perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “deskripsi sosial .../deskripsi...pembangunan universitas...

15
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user “DESKRIPSI SOSIAL DEMOGRAFI DAN DAMPAK EKONOMI PARIWISATA WADUK BENING KABUPATEN MADIUN TERHADAP PEDAGANG SEKITAR OBYEK WISATA” Skripsi Diajukan untuk Melengkapi Tugas-tugas dan Memenuhi Syarat-syarat untuk Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta Disusun Oleh : ANGGAR SEPTA ALTIUS F1109004 FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2011

Upload: doanthu

Post on 19-Jun-2019

228 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

“DESKRIPSI SOSIAL DEMOGRAFI DAN DAMPAK EKONOMI

PARIWISATA WADUK BENING KABUPATEN MADIUN TERHADAP

PEDAGANG SEKITAR OBYEK WISATA”

Skripsi

Diajukan untuk Melengkapi Tugas-tugas dan Memenuhi Syarat-syarat

untuk Mencapai Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Ekonomi Pembangunan

Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta

Disusun Oleh :

ANGGAR SEPTA ALTIUS

F1109004

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2011

Page 2: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ii

Page 3: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iii

Page 4: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iv

MOTTO

“Tidak ada yang tidak mungkin jika kita mau untuk berusaha dengan sungguh-

sungguh, dan tentunya atas ijin ALLAH SWT , Bersyukur, sabar dan ikhlas itu

kunci dari semuaya”

(Penulis)

Allah tidak akan membebani seseorang hamba-Nya melainkan sesuai dengan

kesanggupannya (Q.S. Al-Baqarah: 286).

Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu telah

selesai (urusan dunia) maka bersungguh-sungguhlah (dalam beribadah) (Q.S.

Al Insyirah:6-7).

Kau memperoleh kekuatan, keberanian dan rasa percaya diri dalam setiap

pengalaman yang membuatmu berhenti sejenak untuk menghadapi rasa

takutmu. Kau dapat berkata pada dunia sendiri, “Aku telah menghadapi

cobaan ini. Aku pasti mampu menghadapi hal berikutnya. (Eleanor Roosevelt,

Chiken Soup For The Soul)

Jiwaku adalah sahabatku yang selalu menasehati dalam nestapa dan derita

hidup ini.(Kahlil Gibran)

Page 5: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

v

HALAMAN PERSEMBAHAN

Kupersembahkan Karyaku Ini Kepada ALLAH Ta’ala, dan kuhadiahlan untuk :

ALM. Bapak, Ibu dan Adikku tersayang.

Seluruh keluarga besarku, terima kasih atas doa, semangat, perhatian dan

dukungannya sehingga dapat menjadi kebanggaan keluarga.

Sahabat dan Teman-Temanku

Almamaterku

Page 6: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vi

KATA PENGANTAR

Assalamu ‘alaikum Wr. Wb.

Puji syukur alhamdulillah kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat,

hidayah serta innayah-Nya, sehingga dengan kemampuan yang ada, akhirnya

penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul “DESKRIPSI

SOSIAL DEMOGRAFI DAN DAMPAK EKONOMI PARIWISATA

WADUK BENING KABUPATEN MADIUN TERHADAP PEDAGANG

SEKITAR OBYEK WISATA”.

Tujuan dari penulisan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk

memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Jurusan Ekonomi

Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah melibatkan

banyak pihak yang tentunya dengan sepenuh hati telah meluangkan waktunya dan

keikhlasan dalam mendukung, membantu, membimbing, serta memberikan

informasi-informasi yang sangat diperlukan. Untuk itu dalam kesempatan ini

penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Drs. BRM. Bambang Irawan, M.Si selaku pembimbing skripsi yang

meluangkan banyak waktu serta dengan sabar telah membimbing dan

memberikan pengarahan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan

penyusunan skripsi ini dengan baik, semoga ALLAH SWT membalasnya dan

memberikan kemuliaan kepadanya.

Page 7: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vii

2. Dr. Wisnu Untoro M.S selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

3. Drs. Supriyanto, M.Si selaku Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan.

4. Drs. Susanto, M.Si. selaku Sekretaris Jurusan Ekonomi Pembangunan.

5. Seluruh Dosen Fakultas Ekonomi yang tidak dapat penulis sebutkan satu-

persatu, terima kasih atas ilmu yang telah diberikan dan bimbingannya.

6. Seluruh Staf Karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret, terima

kasih atas bantuan dan kerja samanya.

7. Ibukku yang sudah berjuang utuk menafkahi aku dan membimbing aku

sampai saat ini. ALM bapak yang menjadi inspirasi walaupun sudah tiada,

kakek dan adikku yang selalu tersenyum.

8. Bapak Heri dan staff Dinas Pariwisata Kabupaten Madiun,terima kasih atas

kebaikan memberikan pengarahan dalam penelitian skripsi ini.

9. Mas yusianto dan staff Jasa Tirta I (Sub Divisi jasa Asa II/3) yang telah

membantu penulis dalam penelitian di obyek wisata Waduk Bening.

10. Teman-teman EP Transfer angkatan 2011, terima kasih atas kebersamaan

serta bantuan dan dukungan kalian semua.

11. Asrinda,tata, echa, tika, uchon, bambang, bogi, rendy, anggit, jekek, anton

terima kasih atas bantuan teman

12. Teman-teman di Wisma An-Noer, Adli, Irham, Dono, Heri, Egyn, Satria,

Dibya, Joe, Mas Supri, Pak Yus, Pak Taufik, Imeh dan Ferry terima kasih

atas interaksi dan kekeluargaan di kos ini.

Page 8: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

viii

13. Kepada Arjo, Bayu, Marda, Nere, Widya, Wheni (Alumni Smanda 2008)

terima kasih atas bantuannya di obyek wisata Waduk Bening.

14. Terima kasih teman-teman petualangan Karimun Jawa, Ezza Fitrah dan

Mariah Qibtiah, Faiz, Angie Kesumawardhani, Adam Ramadhan, Berry, Lia

Widyaningsih , Sugik, Wenang Adi Wiyato, Dafid Adhi , Ifath, Sugik, Adit

Arman , Maududi. Riana Nana, Fahmi Anhar, Martin, Anjas Hermawan atas

pembelajaran dan ilmu di saat menjalani skripsi ini, untuk Ditha munajah dan

Amelia widyaningsih togubu sebanyak-banyaknya makasih sudah membantu

dalam skripsi.

15. Serta semua pihak yang telah membantu tersusunnya skripsi ini yang mungkin

belum penulis sebutkan satu-persatu.

Dengan segenap kerendahan hati, pasti masih banyak kekurangan yang

ada dalam penulisan skripsi ini yang masih jauh dari kata sempurna. Untuk itu

kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan demi kesempurnaan

skripsi ini. Penulis berharap, semoga skripsi memberi manfaat dan sumbangan

pikiran bagi pembaca pada umumnya, bagi seluruh pihak yang berkepentingan

untuk perbaikan dimasa yang akan datang.

Wassalamu ’alaikum Wr. Wb.

Surakarta, Oktober 2011

Penulis

Page 9: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL

ABSTRAK ....................................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING .............................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... iii

HALAMAN MOTTO ...................................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... v

KATA PENGANTAR ..................................................................................... vi

DAFTAR ISI .................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xii

DAFTAR DIAGRAM...................................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang .............................................................................. 1

B. Rumusan Masalah ......................................................................... 5

C. Tujuan Penelitian .......................................................................... 6

D. Manfaat Penelitian ........................................................................ 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Teori Pariwisata ............................................................................ 8

1. Pengertian pariwisata ............................................................... 8

2. Pengertian wisatawan ............................................................... 15

3. Jenis Pariwisata ........................................................................ 19

4. Aspek –aspek permintaan dan penawaran pariwisata .............. 22

5. Dampak ekonomi pariwisata .................................................... 29

Page 10: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

x

B. Penelitian Terdahulu… ............................................................... 35

C. Kerangka Pemikiran .................................................................... 36

BAB III METODE PENELITIAN

A. Lokasi Penelitian ............................................................................ 38

B. Jenis Penelitian ............................................................................... 38

C. Jenis Dan Sumber Data .................................................................. 38

D. Teknik Pengumpulan Data ............................................................. 39

E. Populasi.Sampel Dan Teknik Pengembilan Sampel ...................... 39

F. Definisi Operasional Variabel ........................................................ 40

G. Metode Analisis Data ..................................................................... 40

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran umum Daerah Penelitian ........................................... 42

1. Potensi geografis .................................................................. 42

2. Waduk Bening ..................................................................... 47

B. Karakteristik Wisatawan Di Kawasan Wisata Waduk Bening ... 48

1. Asal Pengunjung .................................................................. 48

2. Usia Pengunjung .................................................................. 49

3. Jenis Kelamin Dan Status Pernikahan Pengunjung ............. 50

4. Jenis Pekerjaan Pengunjung ................................................ 52

5. Aktifitas Pengunjung ........................................................... 53

6. Transportasi Yang Digunakan Pengunjung ......................... 54

7. Uang Saku Pengunjung........................................................ 55

8. Pengeluaran Pengunjung Atau Wisatawan .......................... 56

C. Karakteristik Pedagang Di Kawasan wisata waduk bening ....... 57

1. Asal pedagang ...................................................................... 57

2. Umur pedagang .................................................................... 57

3. Jenis Kelamin Dan Status Pernikahan Pengunjung ............. 58

4. Jenis barang yang di perdagangkan ..................................... 60

Page 11: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xi

5. Jam kerja .............................................................................. 61

6. Lama berdagang................................................................... 62

7. Jumlah karyawan ................................................................. 63

8. Modal usaha ......................................................................... 64

9. Tingkat pendapatan .............................................................. 65

D. Rincian Pengeluaran Di Kawasan wisata waduk bening ............ 66

E. Pengaruh ekonomi kawasan wisata waduk bening terhadap pedagang

disekitar obyek ............................................................................ 70

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan ................................................................................. 85

B. Hambatan .................................................................................... 87

C. Saran............................................................................................ 88

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Page 12: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xii

DAFTAR TABEL

Tabel ................................................................................................ Halaman

1.1. Retribusi Obyek Wisata Waduk Bening ................................................. 4

1.2. Jumlah Wisatawan Obyek Wisata Waduk Bening....................................... 4

4.1. Jumlah Perkembangan Penduduk Akhir Tahun ................................. 44

4.2. Jumlah Penduduk Usia 15 Tahun Keatas Yang Bekerja Menurut Sektor

Tahun 2007 – 2009 ............................................................................ 45

4.3. Produk Domestic Regional Bruto Kabupaten Madiun Antara Tahun 2005

– 2008 ................................................................................................ 46

4.4. Pengunjung Kawasan Wisata Waduk Bening Menurut Asal Kabupaten

(dalam orang) ..................................................................................... 49

4.5. Usia pengunjung kawasan wisata waduk bening (dalam tahun) ....... 50

4.6. Pengunjung Kawasan Wisata Waduk Bening Menurut Jenis Kelamin

Dan Pernikahan (dalam orang ............................................................ 51

4.7. Pengunjung Kawasan Wisata Waduk Bening Menurut Jenis Pekerjaan

(dalam orang) ..................................................................................... 52

4.8. Pengunjung Kawasan Wisata Waduk Bening Menurut Aktifitas

Pengunjung ( dalam orang) ................................................................ 53

4.9. Pengunjung Kawasan Wisata Waduk Bening Menurut Transportasi Yang

Digunakan (dalam orang) .................................................................. 54

4.10. Uang Saku Pengunjung (dalam rupiah) ............................................. 55

4.11. Pengeluaran pengunjung kawasan wisata waduk bening (dalam orang) 56

4.12. Pedagang Yang Ada Di Wilayah Penelitian Menurut Asal ................... 57

4.13. Pedagang yang Ada di Wilayah Penelitian Menurut Umur .................... 58

4.14. Pedagang yang Ada di Wilayah Penelitian Menurut Jenis Kelamin dan

Status Pernikahan (dalam orang) ....................................................... 59

4.15. Pedagang Yang Ada Di Wilayah Penelitian Menurut Jenis Barang Yang

Di Perdagangkan (dalam orang) ........................................................ 60

Page 13: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xiii

4.16. Pedagang yang Ada di Wilayah Penelitian Menurut Jenis Jam Kerja

(dalam jam) ........................................................................................ 61

4.17. Pedagang yang Ada di Wilayah Penelitian Menurut Lamanya berdagang

(dalam tahun) ..................................................................................... 62

4.18. Pedagang yang Ada di Wilayah Penelitian Menurut Jumlah Karyawan

yang Membantu (dalam orang) .......................................................... 63

4.19. Pedagang yang Ada di Wilayah Penelitian Menurut Asal Modal (dalam

orang) ................................................................................................. 64

4.20. Pedagang yang ada di Wilayah Penelitian Menurut Besar Modal (dalam

rupiah) ................................................................................................ 65

4.21. Pedagang yang Ada di Wilayah Penelitian Menurut Tingkat Pendapatan

(dalam rupiah) .................................................................................... 66

4.22. Hiburan yang ada di Kawasan Wisata Waduk Bening (dalam orang) 69

4.23. Jumlah Wisatawan / Minggu Pada Tahun 2010 Mulai Tanggal

1November - 7 November (dalam orang) .......................................... 75

4.24. Rangkuman Manfaat/Dampak Ekonomi Pariwisata Di Waduk Bening 81

Page 14: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xiv

DAFTAR DIAGRAM

Diagram Halaman

4.1. Diagram Alur Pengeluaran wisatawan ................................................. 70

4.2. Diagram Alur Pendapatan Pedagang.................................................... 72

4.3. Diagram Potongan Pendapatan Pedagang Menurut Hari Berdagang... 74

4.4. Diagram Alur Pengeluaran Wisatawan Perkunjungan / Minggu (Dalam

Hari ) ................................................................................................ 76

4.5. Diagram Pengeluaran Wisatawan Dalam 1 Tahun .............................. 78

Page 15: perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id “DESKRIPSI SOSIAL .../Deskripsi...Pembangunan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Penulis sadar bahwa dalam penyusunan Skripsi ini telah

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar ............................................................................................ Halaman

4.1. Gambar Dampak Ganda Pariwisata Terhadap Perekonomian ........... 30

4.2. Gambar kerangka pemikiran .............................................................. 36