dian annisa i14130010 tugas faq

8/19/2019 Dian Annisa I14130010 Tugas FAQ

http://slidepdf.com/reader/full/dian-annisa-i14130010-tugas-faq 1/5

Nama : Dian Annisa

NIM : I14130010

Tugas Praktikum Konsultasi Gizi

FAQs (Frequently Asked Questions) Terkait Penyakit Jantung danPembuluh Darah “Hipertensi”

1. Pertanyaan : Apa yang imaksu !ngan "ip!rt!nsi#

Jawaban : $ip!rt!nsi aala" istila" m!is untuk t!kanan ara"

tinggi. T!kanan ara" aala" t!kanan i alam p!m%ulu" ara" k!tika &antung

m!mompa ara" k!s!luru" tu%u". $ip!rt!nsi atau t!kanan ara" tinggi aala"

suatu gangguan paa p!m%ulu" ara" yang m!ngaki%atkan suplai oksig!n an zat

gizi yang i%a'a ol!" ara" t!r"am%at sampai k! &aringan tu%u" ()ustrani *00+,.

-$ (-orl $!alt" rganization, m!m%!rikan %atasan t!kanan ara" normal

aala" 140/0 mm$g. atasan ini tiak m!m%!akan antara usia an &!nisk!lamin (Marliani an Tantan *002,. $ip!rt!nsi apat i!inisikan s!%agai

t!kanan ara" p!rsist!n imana t!kanan sistoliknya i atas 140 mm$g atau

iastolik i atas 0 mm$g (Ma"an an )tump *00,.

*. Pertanyaan : Apa yang imaksu !ngan t!kanan ara" sistolik an t!kanan

ara" iastolik#

Jawaban : T!kanan sistolik aala" t!kanan ara" t!rtinggi yang

i5apai paa saat kontraksi 6!ntrik!l. T!kanan iastolik aala" t!kanan ara"

t!r!na" yang i5apai saat 6!ntrik!l r!laksasi maksimum (Ma"an an )tump

*00,. )!%agai 5onto" : t!kanan ara" rata7rata orang !'asa mua yang s!"at

(s!kitar *0 ta"un, aala" 1*0/0 mm$g. Nilai p!rtama (1*0, m!rupakan t!kananara" sistolik an nilai k!ua (0, m!rupakan t!kanan ara" iastolik (Amiruin

*018,.

3. Pertanyaan : Apa sa&a g!&ala t!kanan ara" tinggi#

Jawaban : )!%agian %!sar p!n!rita "ip!rt!nsi tiak m!rasakan

g!&ala p!nyakit. Aa k!sala"an p!mikiran yang s!ring t!r&ai paa masyarakat

%a"'a p!n!rita "ip!rt!nsi s!lalu m!rasakan g!&ala p!nyakit. K!nyataannya &ustru

s!%agian %!sar p!n!rita "ip!rt!nsi tiak m!rasakan aanya g!&ala p!nyakit.

$ip!rt!nsi t!rkaang m!nim%ulkan g!&ala s!p!rti sakit k!pala9 naas p!n!k9

pusing9 ny!ri aa9 palpitasi atau &antung %!r!%ar9 an !pistaksis atau mimisan.

G!&ala7g!&ala t!rs!%ut %!r%a"aya &ika ia%aikan9 t!tapi %ukan m!rupakan tolak ukur k!para"an ari p!nyakit "ip!rt!nsi (D!pk!s *013,.

4. Pertanyaan : Aaka" aktor yang %!rkontri%usi t!r"aap k!&aian

"ip!rt!nsi#

Jawaban : Aa %!%!rapa aktor risiko yang apat m!ny!%a%kan

"ip!rt!nsi iantaranya yaitu ri'ayat k!luarga9 ini6iu !ngan ri'ayat k!luarga

"ip!rt!nsi m!mpunyai risiko ua kali l!%i" %!sar untuk m!n!rita "ip!rt!nsi

aripaa orang yang tiak m!mpunyai k!luarga !ngan ri'ayat "ip!rt!nsi.

%!sitas9 "al ini is!%a%kan l!mak apat m!ny!%a%kan sum%atan paa p!m%ulu"

ara" s!"ingga apat m!ningkatkan t!kanan ara". )tr!ss9 atau situasi yang



2. Pertanyaan : Masala" k!s!"atan apa sa&a yang %!rkaitan !ngan

"ip!rt!nsi#

Jawaban : Komplikasi yang itim%ulkan ari kasus "ip!rt!nsi yang

tiak m!napat p!ngo%atan yang a!kuat iantaranya s!p!rti t!r&ainya p!nyakit &antung koron!r 9 strok!9 an gagal gin&al (-$ *008,.

!%!rapa p!n!litian ilaporkan %a"'a p!nyakit "ip!rt!nsi yang tiak

t!rkontrol apat m!ny!%a%kan p!luang 2 kali l!%i" %!sar t!rk!na strok!9 + kali

l!%i" %!sar t!rk!na congestive heart failure9 an 3 kali l!%i" %!sar t!rk!na

s!rangan &antung (>N? *003,. $asil )K@T 189 *001 an *004 m!nun&ukkan

p!nyakit kario6askul!r m!rupakan p!nyakit nomor satu p!ny!%a% k!matian i

Inon!sia an s!kitar *038B ari k!matian t!rs!%ut is!%a%kan ol!" "ip!rt!nsi

(D!pk!s *004,.

$% Pertanyaan : Di!t s!p!rti apaka" yang s!%aiknya it!rapkan paa

p!n!rita "ip!rt!nsi#Jawaban :

• DA)$ ( Dietary Approach to Stop Hypertension, m!rupakan i!t p!ng!nalian

"ip!rt!nsi yang ir!kom!nasikan ol!" Am!ri5an $!art Asso5iation.

• Prinsip utama ari i!t DA)$ aala" m!nya&ikan m!nu makan !ngan gizi

s!im%ang yang kaya akan pangan sum%!r kalium9 kalsium9 magn!sium9 s!rat

pangan ari sayuran9 %ua"9 an susu9 s!rta m!m%atasi l!mak &!nu"9 kol!st!rol9

garam9 gula9 kopi9 an minuman %!ralko"ol.

• Di!t DA)$ apat i%!akan m!n&ai ua9 yaitu asupan natrium maksimal *400

mg p!r "ari yang s!tara !ngan + g (1 st, garam m!&a9 an asupan natrium

1800 mg p!r "ari yang s!tara !ngan 4 g (*/3 st, garam m!&a.

An&uran Di!t DA)$ (*000 kkal/"ari,

#ahan &akanan P!rsi "ehari 'kuran P!rsi

Kar%o"irat 378 Piring k!5il

Pangan $!'ani 17* Potong s!ang

Pangan Na%ati *73 Potong s!ang

)ayuran 478 Mangkuk

ua"7%ua"an 478 ua"/ ptg s!ang

)usu/yogurt *73 G!las

)um%!r: National $!art9 ;ung9 an loo Institut!

. Pertanyaan : Apaka" t!rapat &!nis o%at7o%atan yang m!miliki !!k

samping m!ngaki%atkan t!kanan ara" tinggi#

Jawaban : >!nis o%at7o%atan yang %!r!siko apat m!ningkatkan

t!kanan ara" iantaranya aala" amp"!tamin!s9 m!t"ylp"!niat!

(?on5!rta9 M!taat!9 M!t"ylin9 @italin,9 5orti5ost!rois9 "ormon!s



(t!rmasuk pil K,9 o%at migrain! t!rt!ntu9 5y5losporin!9 an

!ryt"ropoi!tin (Kloas *01*,.

10. Pertanyaan : Apa sa&aka" makanan yang tiak ian&urkan ikonsumsi

p!n!rita "ip!rt!nsi#Jawaban : Makanan yang s!%aiknya i"inari atau i%atasi aala":

• Makanan yang %!rkaar l!mak &!nu" tinggi (otak9 gin&al9 paru9 minyak

k!lapa9 ga&i",.

• Makanan yang iola" !ngan m!nggunakan garam natrium (%is5uit9

5rak!r9 k!ripik an makanan k!ring yang asin,.

• Makanan an minuman alam kal!ng (sar!n9 sosis9 korn!9 sayuran s!rta

%ua"7 %ua"an alam kal!ng9 sot rink,.

• Makanan yang ia'!tkan (!n!ng9 asinan sayur/%ua"9 a%on9 ikan asin9

pinang9 uang k!ring9 t!lur asin9 s!lai ka5ang,

)um%!r: Pur'ati et al. (*00*,

DAFTA P'"TAA

Amiruin MA. *018. Analisa $asil P!ngukuran T!kanan Dara" antara Posisi

Duuk an Posisi !riri paa Ma"asis'a )!m!st!r CII (Tu&u",

TA.*014/*018. Int!rn!tE. Diunu" *01+ !%ruari *3E. T!rs!ia

paa:"ttp://!&ournal.unsrat.a5.i/in!F.p"p/!%iom!ik/arti5l!/6i!'/++38.D!part!m!n K!s!"atan. *004. Survei Kesehatan Nasional . >akarta (ID,: ;aporan

D!part!m!n K!s!"atan @I.

D!pk!s @I. *013. Riset Kesehatan Dasar . >akarta (ID,: aan P!n!litian an

p!ng!m%angan K!s!"atan K!m!ntrian K!s!"atan @I.

Grang!r >P. *001. Pat"op"ysiology o "yp!rt!nsion uring pr!!5lampsia linking

pla5!ntal is5"!mia 'it" !not"!lial ysun5tion. Hypertension. 3:217

230.

>oint National ?ommitt!! on Pr!6!ntion9 D!t!5tion9 6aluation9 an Tr!atm!nt o

$ig" loo Pr!ssur! (>N?,. T"! )!6!nt" @!port o t"! >N? (>N?72,.

>AMA. *003. *(1,: *8+072*.

Kloas . *01*. ?aus!s o "ig" %loo pr!ssur!. Webmd .

Ma"an K;9 )tump ). *00. Krause’s ood an Nutrition !herapy "disi #e$%&.

altimor! (H), : ls!6i!r ;t.

Marliani9 Tantan ). *002. %'' (uestion and Ans)er Hipertensi. >akarta (ID,: PT.

l!F M!ia Komputino.

N!lms MN9 )u5"!r K9 ;a5!y K9 @ot" )@. *011. Nutrition!herapy and

*athophysiology+ &e. !lmont H)A (H), : -as'ort" ?!ngag!

;!arning.

Pur'ati )9 @a"ayu )9 )alimar. *00*. *erencanaan ,enu untu# *enderita !e#anan

Darah !inggi. >akarta (ID,: P!n!%ar )'aaya.

)ustrani ;. *00+. Hipertensi. >akarta (ID,: PT Gram!ia Pustaka Htama.



-$. *008. )ur6!illan5! o ma&or non75ommuni5a%l! is!as!s in )out"ast

Asia r!gion. @!port o an int!r75ountry 5onsultation. G!n!6a: -$.

dian annisa i14130010 tugas faq

Documents