desa guntarano -...

19
1 DESA GUNTARANO Membangun Irigasi Mendongkrak Produksi ISBN : 978-602-8218-26-9 Penyusun E. Eko Ananto Firdaus Kasim Dahli Masahuri Editor Dadang W Iriana Tata Letak dan Perwajahan Selo Sumarsono Diterbitkan oleh Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Departemen Pertanian 2009

Upload: dangcong

Post on 13-Feb-2018

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

1

DESA GUNTARANO

MMeemmbbaanngguunn IIrriiggaassiiMMeennddoonnggkkrraakk PPrroodduukkssii

ISBN : 978-602-8218-26-9

PenyusunE. Eko AnantoFirdaus KasimDahli Masahuri

EditorDadang W Iriana

Tata Letak dan PerwajahanSelo Sumarsono

Diterbitkan oleh Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian,Departemen Pertanian

2009

Page 2: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

2

Peng an tar

Kurun 2003 -2009, Badan Pene li ti an danPengem bang an Per ta ni an, Depar te menPer ta ni an, meng im ple men ta si kan Prog ramPening kat an Pen da pat an Peta ni Mela lui Ino -va si - P4MI ( Poor Far mer’s Inco me Impro ve -ment Through Inno va tion Pro ject - PFI3P).Prog ram yang ditar get kan untuk mening -

kat kan pen da pat an peta ni di dae rah mis kin ini men ca pai1.067 desa yang ter se bar di lima kabu pa ten. Yaitu Blora danTemang gung (kedua nya di Jawa Tengah), Dong ga la (Sula we -si Tengah), Lom bok Timur ( Nusa Teng ga ra Barat), serta Ende( Nusa Teng ga ra Timur). Ruang ling kup kegi at an meli pu ti pem ber da ya an peta ni, dengan mening kat kan kapa si tas dan par ti si pa si masya ra kat, serta pengem bang an kelem ba ga an desa. Ter ma suk per ba ik -an sara na dan pra sa ra na yang dibu tuh kan untuk men du -kung pengem bang an per ta ni an. P4MI juga mening kat kan akses pada jaring an infor ma si. Serta menye dia kan tek no lo gi tepat guna untuk men du kung pengembangan ino va si per -ta ni an. Dengan harap an, mampu mening kat kan pen da pat an dan kese jah te ra an peta ni mis kin. Doku men ini meng ung kap -kan kip rah P4MI seka li gus kisah para pela ku dan masya ra katpetani pene ri ma man fa at di salah satu desa di Kabu pa tenDong ga la.

Jakar ta, Juni 2009

Kepa la Badan Lit bang Per ta ni an Dr.Ir. S. Gatot Iri an to, MS.D.A.A.

Page 3: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

3

DESA GUNTARANO

Saluran irigasi mampu mengairi 83 hektar lahan bawangmerah, 30 hektar sawah, dan 5 hektar kebun jagung.Produksi bawang merah pun meningkat dari 5-6 tonmenjadi rata-rata 7 ton umbi kering panen per hektar.

Page 4: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

4

Sebagian wila yah Kabu pa ten Dong ga la, Pro vin si Sula we si Tengah, khu sus nya di Lem bah Palu, meru pa kan sen tra pro -duk si bawang merah. Namun, ter da pat dua masa lah utama yang meng ham bat pengem bang an bawang di sana, yaitu

curah hujan tahun an ren dah dan lapis an tanah nya dang kal sertaber ba tu.Kon di si itu diper pa rah oleh lapis an olah yang dido mi na si oleh

pasir, debu, dan liat. Tanah yang ber teks tur demi ki an sangat sarang dan mudah melo los kan air. Curah hujan di Lem bah Palu seki tar 760 mm per tahun, dengan 2

bulan basah dan 5 bulan kering. Jika hanya meng an dal kan curah hujan, hasil per ta ni an dan pro duk ti vi tas lahan sulit diting kat kan.Sum ber air untuk iri ga si sebe tul nya ber lim pah, kare na ada sungai

besar yang mem be lah kota Palu yang dapat diman fa at kan untuk iri -ga si, teta pi belum ter man fa at kan seca ra opti mal.Varie tas bawang merah yang diusa ha kan peta ni ada lah varie tas

ung gul lokal yang sudah ber ta hun-ta hun men ja di kebang ga anpeta ni Lem bah Palu. Mere ka lebih suka komo di tas nya dise but bawang goreng diban ding kan bawang merah, kare na men ja di bahan baku untuk komo di tas ola han bawang goreng.

MembangunIrigasiMendongkrakProduksi

Page 5: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

5

DESA GUNTARANO

Saluran irigasi menjadi modal dasar masyarakat Guntaranomenuju kemandirian

Page 6: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

6

Butuh Iri ga si Salah satu sen tra pro duk si bawang goreng

di Lem bah Palu yaitu Desa Gun ta ra no. Desa diKeca mat an Tanan to vea, Dong ga la, itu meli pu -ti luas wila yah seki tar 5.384 hek tar ( ha). Dari Palu, Ibu ko ta Pro vin si Sul teng, Gun ta ra -

no hanya ber ja rak 15 km. Atau 49 km dari ibu -ko ta kabu pa ten, dan 12 km dari ibu ko ta keca -mat an. Jum lah pen du duk nya 1.513 jiwa, ter di ri dari

758 laki-la ki dan 755 perem pu an, dengan totalkelu ar ga 349 KK. Seki tar 52,4% pen du dukGun ta ra no ter go long mis kin. Seba nyak 313 KKdian ta ra nya ber ma ta pen ca ha ri an seba gaipeta ni.

Kon di si lahan di Gun ta ra no menun juk kanada nya keti dak se ra si an inter ak si anta ra tanah, air, dan udara, dalam meme nuhi kebu tuh antana man. Sebab, tanah nya ber pa sir dan sarang sehing ga mudah melo los kan air, ting -kat kesu bur an tanah nya ren dah, dan curah hujan tahun an nya juga ren dah. Untuk meng -atasi masa lah ter se but, maka penge lo la an air dan hara ter pa du men ja di upaya sangat pen -ting guna men cip ta kan media pera kar an yangmen du kung kebu tuh an tana man bawang.Tek no lo gi yang dibu tuh kan untuk mening -

kat kan pro duk si bawang di Gun ta ra no ada lahtek nik iri ga si yang cocok dan tek no lo gipenge lo la an hara untuk mening kat kan daya dukung tanah dalam meng ha sil kan komo di -tas bawang. Oleh kare na itu, tek no lo gi penge -lo la an air dan hara ter pa du dija di kan tek no lo -gi ino va si yang dapat dipi lih dan dite rap kan oleh peta ni.

Ber ubah Ber sa ma P4MIKeku rang an air di Gun ta ra no, itu ceri ta masa

lam pau. Kini, warga Gun ta ra no patut ber syu -kur, lan tar an air ber lim pah sehing ga lahanper ta ni an men ja di pro duk tif. Kehi dup anmere ka pun bisa man di ri dan sejah te ra. Lan -tas, apa yang meng ubah kehi dup an wargaGun ta ra no?Ada lah Badan Litbang Per ta ni an, Depar te -

men Per ta ni an ber sa ma Peme rin tah Kabu pa -ten Dong ga la, yang mema suk kan Gun ta ra noseba gai salah satu desa dalam prog ram pem -ber da ya an masya ra kat. Mela lui Prog ramPening kat an Pen da pat an Peta ni Mela lui Ino -va si ( P4MI), pada 2005 Badan Lit bang Per ta ni -an dan Pemda Kabu pa ten Dong ga la mulaimem be na hi Desa Gun ta ra no.Pembangunan saluran irigasi untuk pasokan air yang memadai

Page 7: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

7

DESA GUNTARANO

Prog ram pem ber da ya an oleh P4MI diawali dengan sosia li sa si kepa da masya ra kat. Sosia li -sa si dila ku kan di Balai Desa Gun ta ra no yangdipan du oleh kepa la desa, fasi li ta tor P4MI, danKepa la Cabang Dinas Per ta ni an Keca mat anTanan to vea.Kemu di an ditin da klan ju ti dengan mem ben -

tuk Komi te Inves ta si Desa ( KID). Tuju an nya, untuk mem fa si li ta si kegi at an pem ber da ya anmasya ra kat tani. Misi uta ma nya yaitu mening -kat kan kemam pu an peta ni dalam peren ca na -an dan pelak sa na an inves ta si sara na mau punpra sa ra na yang dibu tuh kan. Sehing ga bisamen du kung pengem bang an ino va si pro duk si dan pema sa ran hasil per ta ni an.Pemi lih an peng urus KID dilak sa na kan seca ra

demo kra tis. Musya wa rah untuk memi lihpeng urus diiku ti oleh kelom pok tani, sege nap unsur dan tokoh masya ra kat, serta apa ratpeme rin tah an desa yang ber tin dak sela kufasi li ta tor. Per so na lia peng urus ter pi lih ter di ri atas 5 orang ( salah seo rang dian ta ra nya wani -ta) yang meme nuhi per sya rat an dan ber asal dari dusun-du sun ling kup Desa Gun ta ra no,ditam bah dengan 2 orang fasi li ta tor desa ( FD). Salah satu tugas utama KID yaitu mem fa si li -

ta si dan mem va li da si usul an inves ta si ting kat desa. Kemu di an mem pre sen ta si kan nya diting kat Forum Antar Desa ( FAD). Forum itu lah yang akan menye lek si usul an ter se but, layak atau tidak layak untuk dida nai P4MI.

Salur an Iri ga si Untuk menge ta hui inves ta si yang dibu tuh -

kan masya ra kat, dila ku kan pen ja ri ngan aspi ra -si. Cara nya dila ku kan mela lui sur vai lang sung ke lapang an pada ber ba gai ting kat lapis anmasya ra kat. Ditam bah dengan mela ku kan dis -

ku si dan wawan ca ra seca ra indi vi du mau punber ke lom pok. Dengan cara ini ter ja ring keper -lu an sara na dan pra sa ra na yang dibu tuh kanmasya ra kat, yang selan jut nya disu sun menu -rut skala pri o ri tas. Hasil kaji an kebu tuh an inves ta si ter se but,

selan jut nya diba has dalam forum lin taskelem ba ga an desa, meli pu ti Badan Pem ba -ngun an Desa ( BPD), Lem ba ga Keta han anMasya ra kat Desa ( LKMD), per wa kil an warga dusun, kelom pok tani, dan kepe mu da an. Tuju -an nya, untuk mem bu at rumus an ren ca nakegi at an. Usul an-u sul an kegi at an itu selan jut -nya diaju kan ke Forum Antar Desa ( FAD) untukmem per oleh per se tu ju an pem bia ya an dari P4MI. Hasil musya wa rah masya ra kat dan KID,

menye pa ka ti tiga kegi at an inves ta si, meli pu tikegi at an fisik pem ba ngun an salur an iri ga si desa sepan jang 1.552 m. Kegiatan non fisikmen ca kup dem plot bawang goreng selu as0,25 ha, dan satu paket pela tih an pem bu at anvirgin coco nut oil ( VCO) bagi wani ta tani. “Se -

Saluran irigasi sepanjang 1.552 meter

Page 8: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

8

mu la, inves ta si desa yang diingin kan warga cukup banyak, ter ma suk pem ba ngun an jalan usaha tani. Namun kami pri o ri tas kan untukmem ba ngun salur an iri ga si. Sebab, dari 145 ha lahan yang poten si al dija di kan areal per ta -ni an, 62 ha dian ta ra nya lahan tidur yang sangat perlu paso kan air,” ung kap Zakir Rad -jam pangi, Ketua KID Gun ta ra no. Total dana untuk melak sa na kan tiga kegi at -

an inve sat si desa ter se but men ca pai Rp334.590.600. Dana itu dipe ro leh dari pin -jam an lunak Asian Deve lop ment Bank ( ADB) Rp230.000.000, dan Rp104.590.600 ber asal dari swa da ya masya ra kat. Dana swa da ya ituter di ri dari nilai tena ga kerja gotong-ro yong,mate ri al, dan bahan bangun an yang disum -bang kan dari masyarakat

Tak Lagi Perlu Meng inapMan fa at pem ba ngun an salur an iri ga si dan

pela tih an sangat dira sakan oleh warga DesaGun ta ra no. Penye dia an dan dis tri bu si air men -ja di lan car serta ter atur, sehing ga mampumem per luas lahan yang ter airi seka li gusmening kat kan inten si tas pena nam an. Seca ra umum, jum lah peman fa at men ca kup

186 KK. Dari jum lah itu, 156 KK peman fa at ter -go long warga mis kin, dan 30 KK sejah te ra.“Man fa at dari prog ram P4MI sangat dira -

sakan oleh masa ya ra kat Desa Gun ta ra no.Sebe lum masuk inve sat si (iri ga si), di sini adakesu lit an men da pat kan air. Kare na tanahnyaporus sehingga ting kat pere sap an air di sini sangat ting gi. Alham du lil lah ber kat ban tu anpeme rin tah, dengan mem ba ngun salur an iri -

Areal penanaman bawang bertambah menjadi 83 hektar

Page 9: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

Kala itu, harga air men ca pai Rp7.000 per jam. Untuk meng isi bak, sebe lum air dia lir kan ke lahan, perlu waktu 5 jam. Di sisi lain, lahan bawang merah perlu peng air an 3 kali dalamseming gu. Dan sela ma pertumbuhannya, areal bawang merah perlu dia iri 9 ming gu.

Luas Areal Ber tam bah Dengan keter ba tas an paso kan air itu pula,

banyak lahan di Gun ta ra no yang tidak bisa diolah alias bero. “Se ka rang, lahan yang bisa

9

DESA GUNTARANO

ga si, masa lah air dapat ter atasi,” papar Akbar, Ketua Gabung an Kelom pok Tani (Gapok tan)Gun ta ra no. Akbar, yang juga Ketua Kelom pok Tani ( KT)

Abadi, meng gam bar kan bagai ma na dulusulit nya mem per oleh air. Untuk men da pat kan air, 3 dusun di Gun ta ra no, ber gi lir an. “Kamisam pai meng inap di kebun. Dari jam 3 sore kami menung gu sam pai subuh, syu kur kalau dapat, karena airnya sudah hilang dijalan”kenang nya. “Dulu, saya sen di ri sam pai 3 hari 3 malam

meng awal air. Pas wak tu nya sam pai ke lahan kami, eh… kena gilir an orang lain. Akhir nya lahan kami tidak mem per oleh air,” imbuh Usman, Ketua KT Sejah te ra.Menu rut Akbar, sebe lum ada salur an iri ga si,

untuk meng airi lahan bawang 1 ha, perlu waktu 2 -3 jam. Tapi kini tidak lagi. “Bagi kami, dulu seti tik air ada lah dolar,” ucap nya.Sebe lum ada P4MI, di Gun ta ra no sem pat

ada pro yek ground water. Namun hasil nya hanya mampu meng airi 30 ha areal bawang.Menye dot air dari dalam tanah itu ter bi lang biaya mahal. Sebab, setiap kali meng hi dup kan mesin penye dot perlu biaya untuk mem be li solar.

INVESTASI DESA GUNTARANO

Jenis Investasi Volume Pemanfaat (KK)

L P

Pembangunan Irigasi 1.552 m 165 21Demplot Bawang Merah 0,25 ha 5 0Pelatihan VCO 1 paket 0 30

Menanam padi pun bisa dilakukan

Page 10: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

10

diusa ha kan untuk mena nam bawang ber tam -bah men ja di 83 ha. Ditam bah untuk sawah 30 ha dan khu sus jagung 5 ha,” jelas Akbar. “Dulu, lahan bawang merah yang ter airi ter ba tas. Sama seka li tidak ada sawah, apa la gi lahan jagung,” imbuh War tin Yahya, Ketua KT Sejah -te ra II, yang juga FD Gun ta ra no. Lebih jauh Akbar menu tur kan, sebe lum nya,

peta ni Gun ta ra no hanya bisa mena nam bawang 2 kali dalam seta hun. “Se ka rangAlham du lil lah bisa tanam sepan jang tahun,ting gal meng atur pola tanam,” tan das nya. Dengan diba ngun nya jaring an iri ga si, komo -

di tas yang diusa ha kan peta ni Gun ta ra no tidakmelu lu bawang merah. Pola tanam ber ubahmen ja di padi - ba wang merah - ja gung. Jum -

lah peta ni bawang merah di Gun ta ra no, saat ini ( Mei 2009) sudah men ca pai 186 orang.Semen ta ra peta ni padi dan jagung, menu rut Akbar, jum lah nya belum dida ta.Mes ki pun bukan meru pa kan komo di tas

utama, kini padi masuk dalam per gi lir an tana -man. Varie tas padi yang diusa ha kan anta ra lain Cigeu lis, Cihe rang, dan Cisan ta na. Diban -ding kan rata-ra ta nasio nal, pro duk si padi diGun ta ra no masih ren dah, 3 -4 ton gabah kering panen ( GKP) per ha. Hal ini lebih banyakdipe nga ru hi oleh tipe tanah nya yang ber pa sir dengan ting kat kesu bur an ren dah. Namun,mela lui per ba ik an tek nik budi da ya, tentu hasilter se but masih ber po ten si diting kat kan men -ja di 5 ton per ha.

Petani sedang mengairi tanaman bawang

Page 11: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

11

DESA GUNTARANO

Man fa at lain dengan mem ba ik nya salur aniri ga si, yaitu mem per pen dek waktu penge lo -la an air. Bia sa nya, peta ni butuh waktu 12 jam untuk menunggu air sam pai ke lahannya. Kini hanya 30 menit, sehing ga mere ka mem pu -nyai banyak waktu untuk menge lo la danmeme li ha ra tana man.

Sen tu han Tek no lo gi Di luar pem ba ngun an fisik salur an iri ga si,

seka li lagi, P4MI juga mem fa si li ta si pem bu at andem plot bawang merah. Menu rut War tin, per -ba ik an budi da ya bawang merah, waktu itu,dipri o ri tas kan untuk pemu pu kan ber im bang dan per ba ik an jarak tanam. Kare na dalammelak sa na kan pena nam an, peta ni Gun ta ra no masih asal-a sal an.Per ba ik an budi da ya dibi na oleh Penyu luh

Per ta ni an Lapang an ( PPL), BPP, dan Balai Peng -ka ji an Tek no lo gi Per ta ni an ( BPTP) Sula we si Tengah. “Awal nya, sebe lum ada P4MI, jujur saja, para pem bi na malas datang kepa dapeta ni. Kini mere ka aktif, apa la gi sete lah pada2007 bawang merah di Gun ta ra no ter se rang hama pengo rok daun. Walau tidak ada kegi at -an, para pem bi na datang mene ngok,” uraiWar tin.

Upaya pem bi na an yang dila ku kan instan siter kait itu, akhir nya diti ru oleh para peta niGun ta ra no. Hasil nya luar biasa, pro duk si bawang merah mening kat dari 5-6 ton men ja -di rata-ra ta 7 ton umbi kering panen ( UKP) per ha. Hasil lebih ting gi ter se but dipe ro leh lan tar -an kebu tuh an air sudah ter cu ku pi dan pene ra -pan sis tem pengen da li an hama ter pa du hasilpela tih an SL-PHT yang dise leng ga ra kan BPTPSul teng.

Dampak dan Manfaat Investasi Desa GuntaranoUraian Sebelum Investasi Setelah Investasi

- Kebutuhan waktu untuk mendapatkan 12 jam 30 menitair sungai di lahan

- Luas areal yang mendapat manfaat 30 83irigasi (ha)

- Produksi bawang merah (t/ha) UKP 5-6 7- Peningkatan intensitas tanam padi - bawang merah padi - bawang merah - jagung

Watin sang pelopor pembentukan BMT Kuntum

Page 12: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

12

Belum Ter pe nuhiBer da sar catat an War tin, pro duk si bawang

merah di Gun ta ra no rata-ra ta 581 ton per musim tanam. Pro duk si seba nyak itu dipa sar -kan dengan ber ba gai cara: mela lui penge pul,diju al lang sung oleh peta ni, atau diolah men -ja di bawang goreng. “Se lain bawang goreng biasa, saya juga mem pro duk si bawang goreng snack untuk camil an,” ung kap Akbar. Untuk mem pro duk si 1 kg bawang goreng,diper lu kan 4 kg bawang merah segar. Harga 1 kg bawang goreng Palu mere ka jual Rp100.000. Di Gun ta ra no, bawang goreng memang

men ja di komo di tas andal an. Selain varie tas -nya sangat cocok untuk dija di kan ola han, kadar air nya juga ren dah, serta hasil bawanggoreng nya gurih dan harum. Bila penge mas -an nya bagus, bawang goreng itu bisa tahansela ma seta hun.Sebe nar nya, menu rut Usman, untuk

menam bah produksi dan pasar, per nah datang peng usa ha yang mena war kan kemit -ra an. Peta ni bawang Gun ta ra no dimin tamenyi ap kan 100 ha. Dalam 100 ha itu diba gimen ja di 4 tahap pena nam an, dengan seka li tanam 25 ha. Dengan pola ini, diha rap kanpeta ni Gun ta ra no mampu mema sok 30 ton bawang merah segar per bulan. “Ren ca na ini masih dibi ca ra kan dengan para peta ni,” aku Usman. Dalam mere a li sa si kan ker ja sa ma kemit ra an

itu, para peta ni Gun ta ra no meng ha dapi ham -bat an peme nuh an bibit. Sebab, “Un tuk 100 ha, bibit nya tidak ada,” aku Usman. Sela ma ini, bibit hanya dipe nu hi dari peta ni itu sen di ri. Memang, Gapok tan Gun ta ra no sudah menyi -ap kan 2 KT yang khu sus mena ngani penye -

dia an bibit, selu as 4 ha. “Yang tere a li sa si baru1 ha, dengan pro duk si 10 ton,” urai Usman, sang penang kar benih. Harga bibit bawang Palu di Gun ta ra no pada Mei 2009 menem bus Rp500.000 per 10 kg. “Mung kin ker ja sa makemit ra an itu bisa dimu lai dengan mem per -ba nyak bibit ter le bih dahu lu,” harap Usman.

12 Kelom pok TaniTam pak nya, keha dir an P4MI mampu meng -

ubah pola pikir dan cara pan dang para peta niGun ta ra no. “Ke lom pok tani di Gun ta ra noseka rang sudah maju. Mere ka sudah mem pu -nyai AD/ART, uang kas, dan atur an sen di ri,” ucap War tin. Menge lo la kelom pok, khu sus nyameng ubah pola pikir peta ni yang masih awam, lan jut dia, awal nya memang susah. Namun, dengan ada nya prog ram P4MI, akhir -nya kelom pok tani bisa ber kem bang.Menu rut Akbar, cikal bakal kelom pok tani

sebe nar nya sudah lama ada, yaitu sejak 1997. Namun kala itu peran KT masih ter sen dat-

Usman: Tak perlu menginap lagi di kebun untuk dapat air

Page 13: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

13

DESA GUNTARANO

sen dat. Penye bab uta ma nya tiada lain karenapasokan air sangat terbatas, terlebih lagipenge ta hu an peta ni untuk melak sa na kanbudi da ya bawang merah masih kurang. “Ke -lom pok tani rekat kem ba li sete lah ada P4MI pada 2005. Peran kelom pok ber fung si. Setiap ada infor ma si, ditang ga pi oleh peta ni,” urai Akbar. Sam pai saat ini, kelom pok tani di Gun -ta ra no ber kem bang men ja di 12 KT, yang ter -ga bung dalam Gapok tan Gun ta ra no.Man fa at ber ke lom pok bagi peta ni, menu rut

Akbar, cukup banyak. Ia mem be ri con toh yang dila ku kan KT Abadi, yaitu menye dia kanalsin tan, sapro di, dan biaya kese hat an. Peme -nuh an kebu tuh an kelom pok dipe ro leh dari iuran rutin setiap ang go ta per bulan Rp5.000.Ditam bah iuran dari setiap kali panen, perang go ta wajib menye rah kan 1 bembengan(10 kg) atau seni lai Rp200.000. Dana yang ter -kum pul lan tas dipu tar sesuai kebu tuh an KT.

“Mo dal yang ter kum pul, untuk semen ta ra, belum dipe ran kan untuk sun ti kan modal ang -go ta. Sebab, modal nya masih kecil. Hing ga Mei ini (2009), baru ter kum pul Rp1,5 juta,” kilah Akbar.Ber be da dengan KT Abadi, uang kas KT

Sejah te ra II sudah bisa diman fa at kan untuksim pan pin jam kelom pok. “Be sar nya pin jam andise sua i kan dengan luas tanam. Meski begi tu,hing ga kini kami baru bisa mela ya ni anta ra Rp500.000-Rp1.000.000,” ung kap War tin. Dengan bunga yang tidak per nah diten tu kan,pin jam an dikem ba li kan oleh ang go ta sete lah panen. Misal nya, lan jut War tin, pin jam Rp1.000.000, ada yang mengem ba li kan Rp1.050.000, atau lebih Rp100.000 kalau hasilpanen nya bagus. Dana yang dike lo la untuksim pan pin jam itu ber asal dari uang iuranang go ta, Rp50.000 per seka li panen bawang. Dana yang sudah ter kum pul hing ga Mei 2009, aku War tin, baru Rp2 juta an. Yang jelas, dalam hal peme nuh an sapro di

seper ti pupuk dan pes ti si da, peta ni Gun ta ra no tak perlu lagi mem be li ke Kota Palu. Sebab, ada satu kelom pok yang khu sus menye dia kansapro di, yakni KT Sejah te ra II. “Bila ang go ta perlu pupuk, dia ting gal lapor kepa da ben da -ha ra. Ben da ha ra mem be ri pin jam an uang sesuai kebu tuh an. Lalu mem be li ke KT Sejah -te ra II,” ucap Usman. Awal nya tidak begi tu. Parapeta ni mem per oleh sejum lah uang untukkebu tuh an sapro di dari peda gang pengum -pul (teng ku lak). Dengan sya rat waktu panen harus men ju al kepa da pengum pul itu danhar ga nya sudah diten tu kan. “Bi a sa nya harga yang dite ri ma peta ni di bawah harga pasar.Teta pi peta ni tidak bisa apa-a pa, kare na sudahteri kat utang,” tan das Usman.

Para motor penggerak pembangunan Guntarano

Page 14: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

Mana jer Kope ra si Sya ri ah BMT Kun tum. Kope -ra si itu resmi ber ba dan hukum pada 2008 lalu. Modal awal kope ra si dipe ro leh dari iuran

128 ang go ta tetap sejum lah Rp30,5 juta,ditam bah bantuan dari Pemerintah Daerahyang berasal dari Dana Alo ka si Umum ( DAU) Rp30 juta. Wila yah kerja kope ra si sya ri ah itu tidak ter ba tas mela ya ni warga Gun ta ra no.Mela in kan men ca kup selu ruh Keca mat anTanan to vea, plus 3 desa di luar keca mat an.Ber be da dengan keba nyak an lem ba ga

keuang an yang mela ya ni nasa bah di kan tor -nya, Kope ra si Sya ri ah BMT Kun tum jus trumen jem put bola. Para petu gas men da tangilang sung ke ala mat nasa bah. Dengan cara itu,War tin rata-ra ta mampu men ca ir kan kre dit Rp20 juta per bulan. “Se tiap ming gu, kami juga bisa mena rik dana cicil an kre dit dari nasa -bah Rp7,324 juta,” jelas nya.Peng aju an kre dit ke Kope ra si Sya ri ah BMT

Kun tum, sangat mudah. Calon nasa bah cukupmem ba wa foto kopi KTP dan surat nikah suami istri, yang dike ta hui oleh kepa la desasetem pat. Semen ta ra agun an nya hanya beru -pa surat jamin an. “Yang ter pen ting ada lah saling keper ca ya an,” ucap War tin. Pin jam an yang dila ya ni, lan jut dia, mini mal Rp500.000. Di luar sim pan pin jam, Kope ra si Sya ri ah BMT

Kun tum, juga mener bit kan tabung an masya -ra kat. Yaitu Tabung an Masya ra kat Sejah te ra(Tama ra), dan Tabung an Pen di dik an (Tadi ka).Ber da sar lapor an keuang an per 31 Maret 2009,posi si keka ya an Kope ra si Sya ri ah BMT Kun tum, sudah men ca pai Rp73,146 juta. S

14

Ter pe li ha ra Warga Gun ta ra no menya da ri, inves ta si yang

diran cang KID men ja di salah satu pen du kungmenu ju per ubah an. Oleh sebab itu, tum buh rasa me mi liki ber sa ma yang besar pada diri warga. Per wu ju dan nya anta ra lain dengandisu sun nya atur an peng ope ra si an dan pera -wa tan salur an iri ga si mela lui musya wa rah yang disah kan oleh kepa la desa. Biaya ope ra -sio nal dan peme li ha ra an ter tu ang dalam per -atur an desa.“Un tuk peme li ha ra an iri ga si, kami sudah

menye pa ka ti iuran setiap peta ni Rp25.000 perseka li panen,” papar War tin. Sam pai Mei 2009, dana yang ter kum pul di kas KID, lebih dari Rp1,7 juta. Ber da sar musya wa rah masya ra kat,seba gi an dana ter se but telah digu na kan untuk per ba ik an pintu air, sehing ga sisa nyating gal Rp750.000. “Pe me li ha ra an rutin dilak -sa na kan 3 bulan seka li seca ra gotong-ro yong oleh para peman fa at iri ga si,” imbuh War tin.

Mem ben tuk Kope ra si Sya ri ah Yang paling mena rik ada lah ini sia tif KID

untuk meng ga gas keber lan jut an kegi at anpas ca-P4MI. Pada 2006/2007, KID meng ge larmusya wa rah ber sa ma FD dan LSM setem pat, untuk mem ben tuk lem ba ga keuang an mikro. Hasil musya wa rah menye pa ka ti pem ben tuk -an kope ra si, yang kemu di an dibe ri namaKope ra si Sya ri ah Bai tul Maal Wat-Tam wil ( -BMT) Kun tum. “Ke lak, bila prog ram P4MI sele -sai, kami ingin terus ada kegi at an, sehing gaagri bis nis di Gun ta ra no terus ber kem bang, harap War tin Yahya, yang diper ca ya seba gai

Page 15: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

15

DESA GUNTARANO

Dua tahun silam, seluruh kebun bawang merah diDesa Guntarano yang luasnya 83 hektar, luluh-lantak oleh serangan lalat pengorok daun

(Liriomyza chinensis). Tak terkecuali kebun milik Akbar,sang Ketua Kelompok Tani Abadi. “Waktu itu, kebun sayahancur, saya rugi hingga Rp20 juta,” kenangnya.Menurut Akbar, yang juga Ketua Gapoktan Guntarano,

hambatan utama dalam budidaya bawang merah diwilayahnya, memang hama penggerek daun. Sampai-

AkbarMemanfaatkanKearifan Lokal

Page 16: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

16

sampai dinas terkait mengintruksikan parapetani tidak menanam bawang merah selamatiga tahun. Langkah itu ditempuh untukmemutuskan siklus hidup si lalat penggerek.“Jika serangannya mengganas, bisa habis satuhektar dalam semalam,” tandasnya.Pengalaman pahit memaksa Akbar memu-

tar otak, mencari cara pengendalian yang jitu.Dia menyimpulkan, ledakan Liriomyza itudipicu oleh tingginya penggunaan insektisidakimia, sehingga perlu dicari alternatif pengen-daliannya. “Saya bersama petani lainnya sudahmencoba berbagai ramuan ala mi, danberhasil,” akunya. Pengetahuan Akbar dan pe -ta ni lainnya bertambah setelah merekamengikuti Sekolah La pangan PengendalianHama Terpadu (SLPHT) yang dipra kar sai BPTPSulteng dan Dinas Pertanian Donggala.

Beberapa jenis tanaman yang dimanfaatkansebagai insektisida hayati itu adalah akar tuba,akar kelor, sambiloto, daun pepaya, daunsrikaya, dan daun mindi. Akar tuba atau akarkelor tersebut ditumbuk, diperas airnya, lalularutannya disemprotkan. “Larutan ini bisa me -nyelamatkan 75% dari lahan yang ter serang,”ucapnya.Insektisida alami lainnya yaitu campuran sam-

biloto, daun pepaya, daun srikaya, dan daunmindi. Daun-daun itu dicincang dan dima-sukan ke dalam drum. Setengah drum berisirajangan dan setengahnya lagi diisi air pe nuh.Setelah dibiarkan dua malam, larutan itu kemu-

dian disemprotkan. Cara ini lebih ba nyak dipilihpetani karena hasilnya lebih manjur.Akbar bersama kawan-kawan juga berhasil

menemukan cara mengendalikan ulat grayak(Spodoptera exygua). Yaitu dengan air geru-san cabai. Dosisnya, 1 sendok teh gerusancabe dicampur dengan 15 liter air (1 tankiknapsack). Penyemprotan insektisida alami tersebut

rata-rata dilakukan satu minggu sekali, sejakditemukan gejala serangan. Sampai menje-lang panen, penyemprotan dilakukan 9 kali.“Kalau ingin memanfaatkan musuh alami,

tanaman bisa disemprot dengan air gula pasir,untuk mengundang semut. Ulat grayak akandimangsa oleh semut,” cetusnya. Nah, kalauuntuk memberantas rerum putan (gulma), lan-jut dia, bisa digunakan larutan sari buah kakao. Alhasil, 186 petani di 12 kelompok tani yang

tergabung dalam Gapoktan Guntarano, kinisudah bisa bernafas lega. Hama yangsebelumnya menjadi batu sandungan dalambudidaya bawang merah, sejak 2008 sudahbisa dikendalikan melalui kearifan lokal. Upayaitu, menurut Akbar, mampu menekan peng-gunaan pestisida kimia hingga 50%. Iabersama anggota kelompoknya bersyukur,mereka sekarang melek inovasi teknologi danwawasannya bertambah. Semua itu tidak ter-lepas dari peran Program PeningkatanPendapatan Petani Melalui Inovasi (P4MI),yang masuk ke Guntarano pada 2005. Dalampelaksanaan program yang dicanangkanBadan Litbang Deptan, dan sebagian didanaioleh pinjaman lunak Asian Development Bank(ADB) itu, didukung oleh Badan PengkajianTeknologi Pertanian (BPTP) Sulawesi Tengahdan dinas pertanian setempat. S

Ia bersama anggota kelompoknyabersyukur, mereka sekarang melek inovasi teknologi dan wawasannya

bertambah.

Page 17: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

17

DESA GUNTARANO

Page 18: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

Pencetakan buku ini dibiayai oleh Program Peningkatan Pendapatan Petani Melalui Inovasi (P4MI), Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

ISBN : 978-602-8218-26-9

Page 19: DESA GUNTARANO - pfi3p.litbang.pertanian.go.idpfi3p.litbang.pertanian.go.id/pdf/ss-p4mi/Guntarano_Web.pdf · masyarakat tani. Misi utamanya yaitu mening-katkan kemampuan petani dalam

MembangunIrigasi

MendongkrakProduksi

MembangunIrigasi

MendongkrakProduksi

Badan Penelitian dan Pengembangan PertanianDepartemen Pertanian, 2009

DESA GUNTARANO