DAMPAK LOKAWISATA BATURADEN TERHADAP PERUBAHAN

SOSIAL DAN EKONOMI PEKERJA PARIWISATA DARI DESA

KARANGMANGU KECAMATAN BATURADEN KABUPATEN

BANYUMAS

Yanti Indyani dan Gunardo. RB, M. Si.

Pendidikan Geografi Fakultas Ilmu Sosial Universitas Negeri Yogyakarta

yanti.indyani@gmail.com, pakgunardo@yahoo.com

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Perubahan jenis pekerjaan masyarakat Desa

Karangmangu antara sebelum dan sesudah masuk di sektor pariwisata, 2) Besar perubahan

pendapatan masyarakat Desa Karangmangu antara sebelum dan sesudah bekerja di sektor

pariwisata, 3) Perubahan pola konsumsi masyarakat Desa Karangmangu antara sebelum dan

sesudah bekerja di sektor pariwisata, dan 4) Perubahan sosial masyarakat DesaKarangmangu

antara sebelum dan sesudah bekerja di sektor pariwisata.

Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dan kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini

adalah pekerja pariwisata di sekitar Lokawisata Baturaden yang berasal/ berdomisili dari Desa

Karangmangu. Populasi berjumlah 78 orang semuanya dijadikan responden. Sehingga penelitian

ini merupakan penelitian populasi .Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara,

dan dokumentasi.Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif dan kuantitatif dimana data

yang diperoleh dimasukkan ke dalam tabel frekuensi kemudian dianalis.

Hasil penelitian yang diperoleh adalah sebagai berikut 1. Jenis pekerjaan masyarakat Desa

Karangmangu sebelum masuk di sektor pariwisata antara lain : a) petani/ buruh tani (46,15%), b)

pedagang/ jasa non pariwisata (15,38%), c) karyawan non pariwisata (29,49%), d) ibu rumah

tangga (8,9%), e) pelajar (6, 41%), f) serabutan (12,82%). Jenis pekerjaan masyarakat Desa

Karangmangu sesudah masuk di pada sektor pariwisata diantaranya a) karyawan Lokawisata (3,

85%), b) karyawan hotel/ villa/ losmen (32,05%), c) karyawan restoran (11,53%), d) jasa

kelontong (8,97%), e) jasa asongan (8,97%),, f) Jasa warung boga (26,92%), g) jasa parkir

(2,56%), h) jasa foto (1,28%). 2. Rata-rata pendapatan responden sebelum bekerja di sektor

pariwisata sebesar Rp. 528.000,00/ bulan, sedangkan rata-rata pendapatan sesudah bekerja di

sektor pariwisata sebesar Rp. 856.000,00/bulan. Ada perubahan sebesar Rp. 328.000,00/bulan

setelah responden bekerja di sektor pariwisata. 3) Perubahan pola konsumsi responden setelah

bekerja pada sektor pariwisata adalah: a) Penurunan kosumsi teh dan kopi setelah bekerja di sektor

pariwisata, b)adanya peningkatan konsumsi susu, softdrink dan minuman isotonik. Pada makanan

konsumsi makanan tradisional mengalami penurunan, konsumsi mie instan, biskuit, dan junkfood

mengalami peningkatan. 4. Perubahan sosial yang terjadi setelah responden bekerja di sektor

pariwisata ditandai dengan berkurangnya keaktifan pada kegiatan kemasyarakatan dan adanya

pengaruh wisatawan terhadap gaya berpakaian dan bahasa pergaulan responden.

Kata Kunci : Dampak, Pariwisata, Sosial Ekonomi

PENDAHULUAN Pariwisata di Kabupaten Banyumas sebagian besar memanfaatkan pemandangan

alam dan bangunan-bangunan bersejarah sebagai atraksinya. Objek wisata yang memanfaatkan pemandangan alam sebagai atraksinya diantaranya Curug Cipendok, Curug Ceheng, Curug Gede, Pemandian Kalibacin, dan Lokawisata Baturaden. Objek Wisata yang memanfaatkan bangunan bersejarah sebagai atraksinya antara lain Museum Pangsar Soedirman, Goa Maria, Museum BRI, dan Masjid Sakatunggal. Berdasarkan jumlah pengunjung/ wisatawan selama lima tahun (2007-2011) Lokawisata Baturaden memiliki jumlah pengunjung terbanyak dibandingkan dengan objek wisata yang lain.

Lokawisata Baturaden berlokasi di Desa Karangmangu, Kecamatan Baturaden. Berdasarkan Rencana Induk Pengembangan Pariwisata Daerah (RIPPDA) Kabupaten Banyumas, Kecamatan Baturaden termasuk dalam Sub Wilayah Pengembangan Pariwisata (SPWP) I. Lokawisata Baturaden sendiri menjadi Kawasan Objek Wisata I yang terdiri dari objek Lokawisata Baturaden, Pancuran Telu, Pancuran Pitu, Telaga Sunyi, dan Wanawisata. Sebagai pusat pengembangan pariwisata Lokawisata Baturaden secara langsung menjadi pusat perekonomian masyarakat setempat. Berkembangnya Lokawisata Baturaden membuka lapangan pekerjaan dan lapangan usaha baru bagi masyarakat.

Pengembangan Lokawisata Baturaden tidak hanya memberi dampak positif bagi masyarakat, namun juga memberikan dampak negatif. Adanya wisatawan yang berkunjung ke Lokawisata Baturaden dapat mempengaruhi pola perilaku masyarakat setempah, khususnya yang terlibat langsung dalam kegiatan pariwisata. Melihat fenomena diatas peneliti tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul Dampak Lokawisata Baturaden Terhadap Perubahan Sosial dan Ekonomi Pekerja Pariwisata dari Desa Karangmangu Kecamatan Baturaden Kabupaten Banyumas. 1. Definisi Geografi

Geografi adalah ilmu yang mempelajari persamaan dan perbedaan fenomena geosfer dengan sudut pandang kelingkungan dan kewilayahan dalam konteks keruangan (Nursid Sumaadmadja, 1988: 1).

2. Pariwisata Menurut Hunziker dan Kraft, 1942 (dalam Muljadi A.J, 2009: 8) Pariwisata adalah keseluruhan hubungan dan gejala-gejala yang timbul dari adanya orang dan perjalanannya itu tidak untuk bertempat tinggal menetap dan tidak ada hubunganya dengan kegiatan mencari nafkah.

3. Definisi Geografi Pariwisata Menurut Heru Pramono (2012: 3), Geografi pariwisata adalah studi terapan dari konsep-konsep, teori-teori, dan pendekatan-pendekatan geografi terhadap aspek-aspek pariwisata pada wilayah permukaan bumi.

4. Pengembangan Pariwisata Alasan utama pengembangan pariwisata di suatu daerah tujuan wisata , baik secara lokal, regional, maupun ruang lingkup nasional pada suatu negara sangat erat kaitanya dengan pembangunan perekonomian daerah atau negara tersebut. Pengembangan kepariwisataan pada suatu daerah tujuan wisata selalu diperhitungkan dengan keuntungan dan manfaat bagi rakyat ( Oka A. Yoeti, 2008: 77).

5. Sejarah Berdirinya Lokawisata Baturaden Lokawisata Baturaden dikenal sebagai tempat rekreasi sejak tahun 1914. Lokawisata Baturaden diresmikan dan dikelola oleh Dinas Pariwisata Kabupaten Banyumas sejak tahun 1986.

6. Kajian Dampak Kamus Besar Bahasa Indonesia (2002 :234) menerangkan arti kata dampak sebagai benturan, pengaruh kuat yang mendatangkan akibat baik positif maupun negatif. Menurut I Gde Pitana (2005: 109).

7. Dampak Pengembangan Pariwisata

Cohen dalam I Gde Pitana ( 2005: 109 ), mengatakan dampak dari pengembangan pariwisata diantaranya, dampak terhadap sosial- ekonomi, dampak terhadap sosial budaya, dampak terhadap lingkungan.

8. Perubahan Sosial Gillin dan Gillin (dalam Soerjono Soekanto, 2010: 67) mengatakan bahwa perubahan sosial adalah suatu variasi cara-cara hidup yang telah diterima, baik karena perubahan kondisi geografis, kebudayaan materiil, komposisi penduduk, ideologi maupun adanya difusi ataupun penemuan baru dalam masyarakat.

9. Mata Pencaharian dan Pendapatan Mata pencaharian adalah aktivitas melakukan pekerjaan dengan maksud memperoleh penghasilan atau keuntungan selama paling sedikit satu jam dalam satu minggu, dilakukan secara berturut-turut dan tidak terputus termasuk pekerjaan keluarga tanpa upah yang membantu usaha dalam kegiatan ekonomi (BPS, 1994:79). Pendapatan BPS (BPS, 1988: 56) mengatakan bahwa pendapatan adalah seluruh penghasilan yang diterima baik dari seluruh sektor formal maupun non formal dan penghasilan subsisten yang terhitung dalam waktu tertentu. Penelitian ini merupakan penelitian kombinasi antara penelitian deskriptif dan

penelitian kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 78 orang yang semuanya dijadikan responden. Penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober November 2012 di Lokawisata Baturaden. Variabel dalam penelitian ini adalah perubahan jenis pekerjaan, besar perubahan pendapatan, perubahan pola konsumsi, dan perubahan sosial. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik pengolahan datanya menggunakan koding, editing, dan tabulating. Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif.

Berdasarkan variabel yang telah disebutkan diatas, maka hasil penelitianya adalah sebagai berikut : 1. Perubahan jenis pekerjaan sebelum dan sesudah masuk di sektor pariwisata. Jenis

pekerjaan responden sebelum masuk di sektor pariwisata antaralain: 1) petani/ buruh tani (46, 15 persen), pedagang non pariwisata (15,38 persen), karyawan non pariwisata (29,49 persen), ibu rumah tangga (8, 97 persen), pelajar (6, 43 persen), dan serabutan (12, 82 persen). Jenis pekerjaan responden setelah bekerja pada sebagai berikut: 1) karyawan Lokawisata (3, 85 persen), karyawan hotel/vila/losmen ( 32,05 persen), karyawan restoran (11, 53 persen), jasa kelontong (7, 69 persen), jasa asongan (8, 97 persen), jasa suvenir (8, 97 persen), jasa warung boga (26, 92 persen) , jasa parkir (2, 56 persen), dan jasa foto (1, 28 persen).

2. Besar perubahan pendapatan responden diketahui dari selisih antara pendapatan sebelum dan pendapatan sesudah bekerja pada sektor pariwisata. Pendapatan rata-rata responden sebelum masuk kesektor pariwisata adalah Rp. 528000,00. Kemudian pendapatan rata-rata responden setelah bekerja pada sektor pariwisata adalah Rp. 856.000,00. Sehingga secara umum ada kenaikan sebesar Rp. 328.000,00 setelah responden bekerja pada sektor pariwisata.

3. Perubahan pola konsumsi

a. Perubahan pola konsumsi minuman Sebelum bekerja di sektor pariwisata sebagian besar (73, 08 persen) responden mengkonsumsi teh sebagai minuman tambahan. Kemudian responden yang lain mengkonsumsi minuman antara lain, kopi (15, 38 persen), susu ( 6, 41 persen),

softdrink (2, 56 persen), dan minuman isotonik (2, 56 persen). Setelah responden bekerja di sektor pariwisata terdapat beberapa kenaikan jenis konsumsi minuman antara lain susu (+ 3, 84 persen), softdrink (+5, 13 persen), (+ 8, 97 persen). Untuk konsumsi teh mengalami penurunan (-14,11 persen), dan kopi (-3, 85 persen)

b. Perubahan pola konsumsi makanan Sebelum bekerja di sektor pariwisata responden sebagian besar ( 56, 41 persen) mengkonsumsi makanan tradisional sebagai makanan tambahan. Kemudian mi instan (23, 07 persen), biskuit/roti (17, 94 persen), junk food (2, 56 persen). Setelah responden bekerja pada sektor pariwisata terdapat kenaikan konsumsi mi instan (+25, 64 persen), biskuit/roti (+ 11, 55 persen), dan junk food (+3, 85 persen). Untuk makanan tradisional mengalami penurunan (_41, 03 persen).

4. Perubahan sosial Perubahan sosial yang terjadi pada responden setelah bekerja pada sektor pariwisata antara lain adanya penurunan keaktifan responden terhadap kegiatan kemasyarakatan seperti Karang Taruna (-15, 39 persen), PKK (-8, 98 persen), dan kerja bakti (-5, 12 persen). Selain itu wisatawan yang datang ke Lokawisata Baturaden membawa pengaruh terhadap perubahan perilaku responden diantaranya gaya berpakaian (58, 93 persen), gaya bahasa (23, 21 persen), dan konsumsi makanan dan minuman (17, 86 persen).

Kesimpulan 1. Adanya perubahan jenis pekerjaan responden dari sebelum masuk ke sektor

pariwisata ke sesudah masuk sektor pariwisata. Adanya Lokawisata Baturaden memberikan lapangan kerja dan lapangan usaha baru.

2. Adanya kenaikan rata-rata pendapatan responden sebesar Rp. 328.000,00. 3. Adanya penurunan konsumsi teh dan teh, dan ada kenaikan minuman seperti

susu, softdrink, dan minuman isotonik . 4. Perubahan sosial yang dialami responden antara lain, berkurangnya keaktifan

pada kegiatan sosial dan adanya sikap meniru dari wisatawan yang datang dalam hal mode pakaian, gaya bahasa, konsumsi makanan dan minuman.

Saran 1. Bagi Pemerintah: Pemerintah diharapkan mempunyai program untuk

pengembangan ketrampilan masyarkat setempat dalam bidang pariwisata. 2. Bagi Pengelola: Pengelola diharapkan menambah atraksi yang melibatkan

wisatawan. 3. Bagi Penduduk Setempat: Penduduk setempat hendaknya lebih kreatif dalam

memanfaatkan peluang kerja dan peluang kerja yang ada di sekitar Lokawisata Baturaden.

Daftar Pustaka

Heru Pramono. (2012). Diktat Kuliah Geografi Pariwisata. Yogyakarta: FIS UNY

Nursid Sumaatmadja. (1981). Studi Geografi Suatu Pendekatan dan Analisa Keruangan. Bandung: Alumni

Oka A. Yoeti . 1985. Pemasaran Pariwisata. Bandung :Angkasa

Soerjono Soekanto. (2010). Sosiologi Suatu Pengantar. Jakarta: Raja Grafindo Persada

Yogyakarta , Februari 2013

Mengetahui

Pembimbing

Gunardo RB, M. Si. NIP 19490505 198603 1 001

Reviewer

Drs. Heru Pramono, SU. NIP 19501227 198003 1 003