STUDI DESKRIPTIF TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP

SANTRI TERHADAP UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT

SKABIES DI PONDOK PESANTREN MIFTAHUL FALAH

BANJARBARU TAHUN 2012

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan untuk Menempuh Ujian Akhir Program

Diploma III Keperawatan Politeknik Kesehatan Banjarmasin

LIA RAHMIANI

NIM. PO7120009019

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN

JURUSAN KEPERAWATAN

BANJARBARU

2012

PERSETUJUAN PEMBIMBING

JUDUL : STUDI DESKRIPTIF TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP SANTRI TERHADAP UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT SKABIES DI PONDOK PESANTREN MIFTAHUL FALAH BANJARBARU TAHUN 2012

NAMA : LIA RAHMIANI

NIM : PO7120009019

Telah disetujui,

Banjarbaru, Agustus 2012

Oleh

Pembimbing I Pembimbing II

Syaiful Kholik,A.Kep,M.Kes

NIP : 19590507 198011 1 001

Khairir Rizani,S.ST,M.Kes

NIP: 19760202 199903 1 001

PANITIA SIDANG UJIAN KARYA TULIS ILMIAH

STUDI DESKRIPTIF TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP SANTRI

TERHADAP UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT SKABIES DI

PONDOK PESANTREN MIFTAHUL FALAH BANJARBARU TAHUN

2012

Banjarbaru, Agustus 2012Ketua,

Syaiful Kholik,A.Kep,M.KesNIP : 195905071980111 001

Anggota,

H. Sugian Noor,S.KM,MMPdNIP : 1951040419730711001

Anggota,

Rislansyah,S.KM,MMNIP : 196708101987031004

PENGESAHAN KARYA TULIS ILMIAH

Yang bertandatangan di bawah ini menyatakan bahwa Karya Tulis Ilmiah yang

berjudul :

STUDI DESKRIPTIF TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP SANTRI

TERHADAP UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT SKABIES DI

PONDOK PESANTREN MIFTAHUL FALAH BANJARBARU TAHUN

2012

Dipersiapkan dan disusun oleh :Nama : Lia Rahmiani

NIM : PO7120009019

Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal 13 Agustus 2012 dan

dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima.

Ketua,

Syaiful Kholik,A.Kep,M.KesNIP : 19590507 198011 1 001

Anggota Anggota

H. Sugian Noor,S.KM,MMPdNIP : 1951040419730711001

Rislansyah,S.KM,MMNIP : 196708101987031004

Banjarbaru, 13 Agustus 2012Politeknik Kesehatan BanjarmasinJurusan Keperawatan Banjarbaru

Ketua Jurusan,

Suroto,S.KM,M.KesNIP. 196408231989031003

PERNYATAAN PERSETUJUAN UJIAN KARYA TULIS

ILMIAH

Kepada Yth :

Panitia Pelaksana Ujian Karya Tulis Ilmiah

Jurusan Keperawatan Poltekkes Banjarmasin

Di tempat

Saya yang bertanda tangan di bawah ini menyatakan bahwa mahasiswa jurusan

keperawatan yang saya bimbing dalam penulisan karya tulis ilmiahnya :

Nama : Lia Rahmiani

NIM : PO7120009019

Judul : Studi Deskriptif Tingkat Pengetahuan dan Sikap Santri terhadap

Upaya Pencegahan Penyakit Skabies di Pondok Pesantren

Miftahul Falah Banjarbaru Tahun 2012

Penelitiannya telah selesai dan menyetujui untuk diseminarkan.

Harap menjadikan periksa adanya.

Banjarbaru, Agustus 2012Pembimbing I

Syaiful Kholik,A.Kep,M.Kes

NIP : 19590507 198011 1 001

PERNYATAAN PERSETUJUAN UJIAN KARYA TULIS

ILMIAH

Kepada Yth :

Panitia Pelaksana Ujian Karya Tulis Ilmiah

Jurusan Keperawatan Poltekkes Banjarmasin

Di tempat

Saya yang bertanda tangan di bawah ini menyatakan bahwa mahasiswa jurusan

keperawatan yang saya bimbing dalam penulisan karya tulis ilmiahnya :

Nama : Lia Rahmiani

NIM : PO7120009019

Judul : Studi Deskriptif Tingkat Pengetahuan dan Sikap Santri terhadap

Upaya Pencegahan Penyakit Skabies di Pondok Pesantren

Miftahul Falah Banjarbaru Tahun 2012

Penelitiannya telah selesai dan menyetujui untuk diseminarkan.

Harap menjadikan periksa adanya.

Banjarbaru, Agustus 2012Pembimbing II

Khairir Rizani,S.ST,M.Kes

NIP: 19760202 199903 1 001

RIWAYAT HIDUP PENULIS

Nama lengkap : Lia Rahmiani

Nama Panggilan : Lia

Tempat Tanggal Lahir : Kandangan, 10 April 1991

Alamat : Jln. Singakarsa RT 6 No 64 Pisangan Kel.

Kandangan Barat Kec. Kandangan Kab. Hulu

Sungai Selatan

Agama : Islam

Nama orang tua

Ayah : H. Kaspiani (alm)

Ibu : Hj. Mashamberah

Riwayat Pendidikan :

1. TK Hikmad Abadi Lulus tahun 1997

2. SDN Amawang Kiri Muka Lulus Tahun 2003

3. MTsN Amawang Lulus Tahun 2006

4. SMAN 2 Kandangan Lulus Tahun 2009

5. POLTEKKES KEMENKES Banjarmasin

Jurusan Keperawatan sampai sekarang (2012)

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur ke hadirat Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa

pencipta alam semesta dan segala isinya. Shalawat dan salam semoga tercurah

keharibaan junjungan kita nabi besar Muhammad SAW penghulu semua ummat

beserta keluarga dan sahabat beliau.

Atas berkat rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan

penulisan karya tulis ilmiah yang berjudul ” Studi Deskriptif Tingkat Pengetahuan

dan Sikap Santri terhadap Upaya Pencegahan Penyakit Skabies di Pondok

Pesantren Miftahul Falah Banjarbaru Tahun 2012”. Adapun karya tulis ilmiah ini

dibuat sebagai salah satu syarat dalam menyelesaikan Diploma III Keperawatan.

Penulisan karya tulis ilmiah ini dapat terselesaikan tidak lepas dari

dukungan berbagai pihak, untuk itu tidak lupa penulis menyampaikan terima

kasih kepada :

1. Bapak Suroto,S.KM,M.Kes selaku ketua jurusan Keperawatan Politeknik

Kesehatan Banjarmasin

2. Bapak Syaiful Kholik,A.Kep,M.Kes selaku pembimbing I dalam penulisan

karya tulis ilmiah ini.

3. Bapak Khairir Rizani, S.ST,M.Kes selaku pembimbing II dalam penyusunan

karya tulis ilmiah ini.

4. Ibu Mahdalena, S.Pd,M.Kes selaku koordinator mata kuliah riset keperawatan

5. Dosen – dosen pengajar beserta staf pendidikan di Politeknik Kesehatan

Banjarmasin

6. Ibu Miming S,M.Kes selaku kepala seksi kesehatan lingkungan wabah dan

bencana dinas kesehatan kota Banjarbaru yang telah memberikan dukungan

terlaksananya pembuatan karya tulis ini.

7. Bapak Sutaji,S.KM dan puskesmas Sungai Besar yang telah banyak membantu

terlaksananya penelitian ini

8. Orang tua yang telah memberikan dukungan baik materil ataupun moril

9. Kepada semua rekan mahasiswa angkatan 2009, serta pihak – pihak lain yang

tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.

10. Seluruh santri pondok pesantren Miftahul Falah Banjarbaru yang telah

bersedia untuk menjadi responden dan pihak yayasan yang telah memberikan

izin

Namun demikian, tak ada gading yang tak retak, walaupun disusun dengan

segenap kemampuan dan sesempurna mungkin sudah tentu ada kekurangan dan

kelemahannya. Untuk itu, penulis mengharapkan kritik dan saran dari semua

pihak untuk tercapainya bentuk yang sempurna.

Demikianlah kiranya, semoga niat baik yang terkandung dalam pembuatan

karya tulis ilmiah ini mendapat ridha Allah SWT. Amin…

Banjarbaru, Agustus 2012

Penulis,

Jurusan Keperawatan Politeknik Kesehatan BanjarmasinKarya Tulis Ilmiah, Diujikan tanggal 13 Agustus 2012Lia Rahmiani, STUDI DESKRIPTIF TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP SANTRI TERHADAP UPAYA PENCEGAHAN PENYAKIT SKABIES DI PONDOK PESANTREN MIFTAHUL FALAH BANJARBARU TAHUN 2012xv, 77 halaman, 8 tabel, 2 gambar, 12 lampiran

ABSTRAK

Skabies merupakan penyakit kulit menular yang disebabkan oleh tungau Sarcopteis scabiei dan banyak dijumpai di pondok pesantren serta dianggap sebagai penyakit khas pesantren. Penyakit ini sering dijumpai pada tempat – tempat yang padat penduduknya dengan keadaaan hygiene yang buruk.

Penelitian ini bertujuan mendapatkan gambaran pengetahuan dan sikap santri dalam upaya pencegahan penyakit skabies di pondok pesantren Miftahul Falah Banjarbaru. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan penelitian deskriptif dengan pendekatan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh santri pondok pesantren Miftahul Falah Banjarbaru Tahun 2012. Sampel dalam penelitian ini adalah total populasi penelitian, menggunakan teknik total sampling. Analisa data disajikan secara diskriptif yaitu dengan memberikan gambaran pengetahuan dan sikap santri tentang upaya pencegahan penyakit scabies di Pondok Pesantren Miftahul Falah Banjarbaru. Data pada penelitian ini didapatkan dengan menggunakan kuesioner

Hasil penelitian untuk variabel pengetahuan menunjukkan bahwa 84,1 % santri mempunyai pengetahuan baik, 15,9 % santri memiliki pengetahuan cukup dan tidak ada santri yang memiliki pengetahuan termasuk dalam kategori kurang.Sedangkan pada variabel sikap 98,7 % santri mempunyai sikap yang baik, 1,3 % mempunyai sikap cukup serta tidak ada santri yang mempunyai sikap termasuk dalam kategori kurang.

Pemberian informasi secara bertahap dan berjenjang, meningkatkan ketersediaan fasilitas yang menunjang sanitasi sehat, pengembangan program pusat pelayanan kesehatan pesantren (poskestren), serta pembinaan terhadap pengelola pondok dan santri oleh pihak terkait menjadi alternatif dalam upaya pencegahan penyakit skabies di pesantren.

Kata kunci : Pengetahuan, sikap, skabies, Miftahul FalahDaftar bacaan : 30 (1998- 2012)

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL........................................................................................ i

PERSETUJUAN PEMBIMBING.................................................................... ii

PANITIA SIDANG UJIAN KARYA TULIS ILMIAH................................... iii

PENGESAHAN KARYA TULIS ILMIAH..................................................... v

PERNYATAAN PERSETUJUAN UJIAN KARYA TULIS ILMIAH........... vi

RIWAYAT HIDUP PENULIS......................................................................... vii

KATA PENGANTAR...................................................................................... viii

ABSTRAK........................................................................................................ x

DAFTAR ISI.................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL............................................................................................ xiii

DAFTAR GAMBAR........................................................................................ xiv

DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... xv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang.............................................................................. 1

B. Rumusan Masalah......................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian.......................................................................... 4

D. Manfaat penelitian........................................................................ 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Konsep Dasar Gastritis................................................................. 7

B. Konsep Dasar Pengetahuan.......................................................... 16

D. Konsep Dasar Pola Makan............................................................. 20

E. Konsep Dasar Tingkat Stress……………..................................... 23

F.Konsep Dasar Pola Tidur………………………………………... ...30

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

A. Desain Penelitian........................................................................... 37

B. Populasi, Sampel, dan sampling penelitian................................... 39

C. Identifikasi Variabel...................................................................... 40

D. Kerangka Konseptual.................................................................... 41

E. Definisi Operasional...................................................................... 41

F. Pengumpulan dan Pengolahan Data.............................................. 43

G. Analisa Data.................................................................................. 45

H. Etika Penelitian............................................................................. 47

I. Lokasi dan Waktu Penelitian......................................................... 48

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 : Definisi Operasional Penelitian

.................................................................................................................................

51

Tabel 3.2 : Skoring Kategori Pengetahuan

.................................................................................................................................

55

Tabel 3.3 : Skoring Kategori Sikap...............

.................................................................................................................................

56

Tabel 3.4 : Waktu dan Kegiatan Penelitian.................

.................................................................................................................................

57

Tabel 4.1 : Distribusi Frekuensi Tingkat Pengetahuan Santri terhadap Upaya

Pencegahan Penyakit Scabies di Pondok Pesantren Miftahul Falah

Banjarbaru tahun 2012............................................................................

62

Tabel 4.2 : Distribusi Frekuensi Jawaban Responden pada Variabel

Pengetahuan............................................................................................

63

Tabel 4.3 : Distribusi sikap santri terhadap upaya pencegahan penyakit

scabies di pondok pesantren Miftahul Falah Banjarbaru tahun 2012.....

64

Tabel 4.4 : Distribusi Frekuensi Jawaban Responden pada Variabel Sikap...........

64

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1: Kerangka teori................................................................................46

Gambar 3.1: Kerangka konseptual pengetahuan dan sikap santri terhadap

pencegahan penyakit scabies.........................................................50

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Lembar persetujuan responden........................................................78

Lampiran 2 : Lembar kuesioner............................................................................79

Lampiran 3 : Tabulasi data jawaban responden untuk kuesioner pengetahuan....82

Lampiran 4 : Tabulasi data jawaban responden untuk kuesioner sikap...............85

Lampiran 5 : Kartu bimbingan karya tulis ilmiah.................................................89

Lampiran 6 : Formulir keikutsertaan penyanggah – pendengar............................93

Lampiran 8 : Surat izin studi pendahuluan penelitian ke BP2T............................94

Lampiran 9 : Nota dinas kesehatan Banjarbaru.....................................................

Lampiran 10 : Surat izin studi pendahuluan ke puskesmas Sungai Besar Banjarbaru........................................................................................98

Lampiran 11 : Surat ijin penelitian dari puskesmas ke pondok pesantren Miftahul Falah banjarbaru................................................................99

Lampiran 12 : Surat izin penelitian dari Badan pelayanan Perijinan terpadu.......100