xiv

DAFTAR ISI

JUDUL ......................................................................................................... i

PERNYATAAN GELAR ............................................................................. ii

PERNYATAAN KEASLIAN ...................................................................... iii

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ........................................ iv

LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................... v

PANITIA PENGUJI .................................................................................... vi

KATA PENGANTAR .................................................................................. vii

ABSTRAK .................................................................................................... xii

ABSTRACT ................................................................................................... xiii

DAFTAR ISI ................................................................................................ xiv

DAFTAR TABEL..................................................................................................xv

DAFTAR GAMBAR.............................................................................................xvi

BAB I PENDAHULUAN ............................................................................ 1 1.1 Latar Belakang ....................................................................................... 1 1.2 Rumusan Masalah ................................................................................... 5 1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian ................................................................ 6 1.3.1 Tujuan Penelitian ................................................................................. 6 1.3.2 Manfaat Penelitian................................................................................ 7

1.3.3 Manfaat Teoritis........................................................................................7

1.3.4 Manfaat Praktis..........................................................................................7 1.4 Kajian Pustaka Konsep dan Kerangka Teori ........................................... 8 1.4.1 Kajian Pustaka ..................................................................................... 8 1.4.2 Konsep ................................................................................................. 11 1.4.3 Kerangka Teori .................................................................................... 14 1.4.3.1 Teori Interpretatif Clifford Geertz...................................................... 14

xviii

1.4.5 Model Penelitian .................................................................................. 16 1.5 Lokasi Penelitian ..................................................................................... 18 1.5.1 Jenis dan Sumber Data ......................................................................... 18 1.5.2 Penentuan Informan ............................................................................. 19

1.5.3 Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 22 1.5.3.1 Observasi .......................................................................................... 22 1.5.3.2 Wawancara ........................................................................................ 22 1.5.3.3 Studi Pustaka ..................................................................................... 23 1.5.4 Analisis Data ........................................................................................ 23

BAB II GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN ......................... 26 2.1 Lokasi dan Keadaan Geografis ................................................................ 26 2.1.2 Sistem Pemerintahan Desa Dinas Pratima............................................. 27 2.2 Angka-angka Demografi ......................................................................... 30 2.2.1 Jumlah Penduduk Menurut Umur dan Jenis Kelamin ............................ 30 2.2.2 Mata Pencaharian Hidup ...................................................................... 32 2.3 Sistem Organisasi Sosial ......................................................................... 34 2.3.1 Krama Saing ........................................................................................ 34 2.3.2 Sekeha Teruna ...................................................................................... 38 2.3.3 Sekeha Daha ........................................................................................ 40 2.3.4 Krama Desa Adat Asak ........................................................................ 40 2.3.5 Hak dan Kewajiban Warga Masyarakat Terhadap Ayahan Desa ........... 41 2.4. Sistem Kepercayaan ............................................................................... 44 2.4.1 Sistem Religi Umat Hindu Desa Asak .................................................. 44 2.4.2 Emosi Keagamaan Umat Hindu Desa Asak .......................................... 46 2.5 Beberapa Jenis Ritus Lokal ..................................................................... 48 2.5.1 Upacara Dewa Yadnya ......................................................................... 49 2.5.2 Upacara Bhuta Yadnya ......................................................................... 50

xvii

BAB III PROSESI RITUAL NYEPEG SAMPI USABA KAWULU PADA

MASYARAKAT DESA ADAT ASAK ..........................................................52 3.1 Prosesi Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu .......................................... 53 3.1.1 Tahap I Persiapan Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu........................ 53 3.1.2 Susunan Kepanitian dalam Upacara Usaba Kawulu .............................. 55 3.2 Tahap II Puncak Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu ............................. 59 3.3 Tahap III Penyineban Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu ..................... 71

BAB IV MAKNA RITUAL NYEPEG SAMPI USABA KAWULU PADA

MASYARAKAT DESA ADAT ASAK ..........................................................73 4.1 Makna Korban Suci Sapi Dalam Ritual Nyepeg Sampi Bagi Masyarakat

Desa ....................................................................................................... .73 4.2 Makna Religius Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu .............................. .77 4.2.1 Makna Solidaritas Sosial bagi Warga Masyarakat Desa Adat Asak....... .81 4.2.2 Makna Pengetahuan Dalam Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu............85 4.3 Nilai-Nilai yang Terkandung Dalam Ritual Nyepeg Sampi Usaba

Kawulu..........................................................................................................86 4.3.1 Nilai Edukatif bagi Generasi Penerus Masyarakat Desa Adat Asak....... .87 4.3.2 Kearifan Lokal Terkait dengan Nilai Pelestarian Budaya Ritual

Nyepeg Sampi Usaba Kawulu bagi Masyarakat Desa Adat Asak .......... .87

BAB V PENUTUP.............................................................................................90 5.1 Kesimpulan ............................................................................................. .90 5.2 Saran ....................................................................................................... .92

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. .94 LAMPIRAN.......................................................................................................97 Lampiran 1 : Peta Provinsi Bali..........................................................................97

Lampiran 2 : Peta Kabupaten Karangasem.........................................................98

Lampiran 3 : Peta Desa Dinas Pratima...............................................................99

Lampiran 4 : Pedoman Wawancara..................................................................100

Lampiran 5 : Daftar Informan...........................................................................103

Lampiran 6 : Foto Dokumentasi........................................................................107

Lampiran 7 : Surat Ijin Penelitian.....................................................................108

xvii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Luas Wilayah dan Pemanfaatan Lahan Desa Dinas Pratima .............. 29 Tabel 2.2 Jumlah Penduduk Desa Dinas Pratima .............................................. 31 Tabel 2.3 Jumlah Penduduk Desa Asak ............................................................ 31 Tabel 2.4 Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Umur .................................... 32 Tabel 2.5 Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian Desa Pratima

Tahun 2014 ...................................................................................... 33 Tabel 2.6 Struktur Kepengurusan Krama Saing ................................................ 36 Tabel 3.1 Dudonan Upacara Usaba Kawulu .................................................... 54 Tabel 3.2 Susunan Kepanitian Upacara Usaba Kawulu .................................... 55

1

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Peta Lokasi Desa Dinas Pratima ................................................... 27 Gambar 2.2 Susunan Kedudukan, Tugas, dan Fungsi Organisasi

Pemerintahan Desa Dinas Pratima, Kecamatan Karangasem

Kabupaten Karangasem ............................................................... 28

Gambar 2.3 Peta Desa Dinas Pratima....................................................................35 Gambar 2.4 Struktur Organisasi Krama Saing Desa Adat Asak ........................ 37 Gambar 2.5 Struktur Organisasi Sekeha Teruna .............................................. 39 Gambar 2.6 Struktur Organisasi Sekeha Daha .................................................. 40 Gambar 2.7 Struktur Kepengurusan Krama Desa Adat Asak............................ 41 Gambar 3.1 Batang Yang Berjejer Menghiasi Jalan Wilayah Desa Adat Asak . 63 Gambar 3.2 Para Daha Berdiri Di Samping Batang ......................................... 63 Gambar 3.3 Sapi Sudah Selesai Dihiasi Oleh Saiya Teruna .............................. 64 Gambar 3.4 Kerangka Sapi .............................................................................. 66 Gambar 3.5 Prosesi Mepeed oleh Daha-Teruna Mengelilingi Desa Yang

Dibarengi Iring-iringan Gambelan Beleganjur...................................67

Gambar 3.6 Sapi Yang Akan Memasuki Pura Patokan Setelah Diarak

Mengelilingi Desa .............................................................................68

Gambar 3.7 Sinoman Teruna Melakukan Persembahyangan Sebelum Acara

Nyepeg Sampi dimulai......................................................................68

Gambar 3.8 Para Sinoman Teruna Telah Bersiap-Siap Untuk Melakukan

Ritual Nyepeg Sampi..........................................................................69

Gambar 3.9 Prosei Ritual Nyepeg Sampi Telah Berlangsung Terlihat Sinoman

Teruna Berebut Untuk Menyepeg Sampi Yang Berlari Mengitari Desa

Adat Asak ...........................................................................................69

2

xvii

Gambar 3.10 Sapi Yang Sudah Menghembuskan Nafas Terakhir Tergeletak

Diarea Desa......................................................................................70

Gambar 3.11 Sapi Yang Sudah Dipotong-Potong Oleh Sinoman Teruna, Untuk

Dibuatkan Bayang-Bayang Berbentuk Seekor Sapi Untuk Diolah

Dijadikan Bahan Caru, Dan Sisanya Diolah Untuk Dimakan

Megibung Dan Dibawa Ke Pura Patokan..........................................70

Gambar 3.12 Prosesi Magibung Bersama Oleh Seluruh Sinoman Teruna Adat,

Daha,Krama Saing Dan Perangkat Desa ........................................72

3

xvii

ABSTRAK

Desa Asak merupakan salah satu desa tua di Bali yang tergolong Desa

Bali Aga/Bali Mula (Bali Asli). Masyarakat Desa Asak, Kecamatan Karangasem,

Kabupaten Karangasem memiliki tradisi upacara dan persembahan yang memiliki

ciri khas yang berbeda dengan desa-desa tua lainnya di Bali, yaitu berupa ritual

‘Nyepeg Sampi Usaba Kawulu Pecaruan Agung’, yang tergolong upacara Bhuta

Yadnya yang berlangsung setiap satu tahun sekali pada ‘sasih kawulu`tepatnya

pada bulan Januari/Februari, yang bertujuan untuk menetralisir alam wilayah desa

dari gangguan mahkluk alam nyata maupun alam gaib (supranatural).

Penelitian ini menggunakan teori Interpretatif Simbolik yang dikemukakan

oleh Clifford Geertz. Teori ini menjadi relevan untuk menganalisis permasalahan

seperti disebutkan terdahulu. Teori interpretatif simbolik akan mengungkapkan

pemikiran masyarakat setempat mengenai ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu,

dimana paradigma interpretatif Geertz melihat suatu kebudayaan adalah suatu

sistem simbol, maka proses kebudayaan harus dipahami, diterjemahkan, dan

diinterpretasi. Masyarakat menggunakan simbol untuk mengekspresikan

pandangan-pandangan dunianya, orientasi-orientasi nilai, etos, dan berbagai aspek

budaya lainnya. Maka teori ini akan mendalami makna yang terkandung di dalam

ritual tersebut.

Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu adalah ritual yang dilaksanakan

secara berkala yang telah mentradisi dan bersifat khas (hanya ada di desa

bersangkutan) yang mengandung logika-logika rasional dibalik berbagai bentuk

simbol dan makna untuk ditafsirkan. Dalam pelaksanaannya secara kolektif

dilaksanakan oleh sekaha teruna adat.

Penelitian ini, pertama menjabarkan tentang tahapan-tahapan prosesi dari

ritual nyepeg sampi usaba kawulu. Kedua yaitu mengungkap makna yang

terkandung di dalam ritual nyepeg sampi usaba kawulu. Saran untuk merespon

permasalahan tersebut adalah : (1) Para tetua/pemuka desa adat dan tokoh adat

dalam pewarisan nilai-nilai yang terkandung dalam upacara ritual nyepeg sampi

usaba kawulu senantiasa memberikan informasi, suri tauladan kepada generasi

selanjutnya (daha-teruna), sehingga mereka lebih mengetahui makna upacara

yang terkandung di dalamnya.(2) Upacara Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu

dapat digunakan sebagai sarana integrasi dan memupuk solidaritas masyarakat

untuk saling bahu membahu bergotong royong demi tercapainya kesejahteraan

bersama.

Kata kunci : Makna, Nyepeg Sampi,Usaba Kawulu

4

xvii

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Sistem religi merupakan salah satu unsur universal dari kebudayaan

(cultural universal) yang ada pada semua kebudayaan di dunia, di samping unsur-

unsur lainnya seperti sistem pengetahuan, bahasa, organisasi sosial, sistem

peralatan dan teknologi, sistem mata pencaharian hidup, serta kesenian. Sistem

religi terdiri dari lima komponen yang mempunyai peranannya sendiri-sendiri,

tetapi sebagai bagian dari suatu sistem berkaitan erat satu dengan yang lain.

Kelima komponen itu mencakup emosi keagamaan, sistem keyakinan, sistem ritus

upacara, peralatan ritus dan upacara, dan umat agama (Koenjaraningrat, 1987:80).

Sistem upacara keagamaan merupakan komponen dari sistem religi

berwujud aktivitas dan tindakan manusia dalam melaksanakan kebaktiannya

kepada Tuhan, para dewa, roh nenek moyang, atau makhluk halus lain, dan dalam

usahanya untuk berkomunikasi denganTuhan dan penghuni gaib lainnya. Melalui

upacara manusia menyandarkan diri terhadap kenyataan dan kekuataan-kekuataan

alam semesta, untuk dapat memenuhi kebutuhan-kebutuhan serta tujuan hidupnya,

baik material maupun spiritual. Sebagai upaya manusia memenuhi kebutuhan

spiritual, upacara dapat dipandang sebagai fungsi ekspresif dari pengertian-

pengertian simbolis, ideologis, serta pengalaman-pengalaman manusia

(Koentjaraningrat, 1987:81).

5

xvii

Menurut Durkheim (Ghazali, 2011 : 104) mengungkapkan tentang definisi

mengenai religi yang dapat mengatasi segala macam aneka warna kebudayaan

yang dikenal manusia di dunia. Durkheim membantah konsep religi yang diajukan

oleh Frazer yang memandang bahwa religi dalam masyarakat manusia itu adalah

gejala-gejala yang bersangkutan dengan suatu alam dunia yang berada di luar

batas kemampuan manusia, yang oleh Frazer disebut ilmu gaib atau supranatural.

Lebih lanjut, Durkheim menyatakan bahwa dalam semua sistem religi di

dunia ada suatu hal yang ada di luarnya, yaitu suatu hal yang disebutnnya in foro

externo, dalam arti bahwa itu tetap akan ada dalam sistem religi, yaitu kebutuhan

azasi dalam setiap masyarakat manusia mengikuti sistem religi untuk

mengintensifkan kesadaraan kolektifnya dengan upacara-upacara keramat.

Kebutuhan ini menurut Durkheim akan tetap ada, kendatipun ilmu

pengetahuan telah menggantikan kosmologi dan kosmogoni agama, dalam hal ini

menerangkan asas-asas kekuatan alam dan bila ajaran agama telah menyesuaikan

dengan ilmu pengetahuan serta otonomi moral individu yang semakin meluas.

Walaupun demikian, keyakinan-keyakinan, sentimen-sentimen, dan dasar kolektif

yang memberikan identitas kepadanya untuk memperkuat kebutuhan moralnya.

Hal itu sebaliknya memerlukan upacara-upacara yang ditentukan oleh gagasan

kolektif yang tidak akan pernah hilang dari kehidupan manusia (Koentjaraningrat,

1982: 97-98).

Begitu juga seorang Antropolog bernama Clifford Geertz (1992 : 89)

yang mempunyai pandangan luas dalam bidang agama yang ternyata dalam

analisisnya terhadap agama lebih mencurahkan perhatian arti yang diberikan oleh

6

xvii

simbol-simbol yang digunakan dengan struktur masyarakat dan proses psikologis

sebagai suatu sistem yang terkait.

Kebudayaan yang hidup dalam suatu masyarakat, baik itu komunitas desa,

kota, kelompok kekerabatan atau lainnya, memiliki suatu corak khas, terutama

tampak oleh orang yang berasal dari luar masyarakat itu sendiri. Pendukung

kebudayaan itu sendiri biasanya tidak menyadari dan melihat corak khas

kebudayaan lain, terutama apabila corak khas itu mengenai unsur-unsur yang

perbedaannya sangat mencolok dibandingkan dengan kebudayaanya sendiri

(Koentjaraningrat, 1984 : 246).

Kebudayaan dapat memiliki corak yang khas karena berbagai sebab, yaitu

karena adanya suatu unsur kecil (dalam bentuk unsur kebudayaan fisik) yang khas

dalam kebudayaan tersebut, atau karena kebudayaan itu memiliki pranata-pranata

dengan suatu pola sosial khusus, atau karena pendukung kebudayaan menganut

suatu tema budaya yang khusus. Sebaliknya, corak khas mungkin pula disebabkan

oleh adanya unsur-unsur kompleks yang lebih besar, sehingga tampak berbeda

dari kebudayaan-kebudayaan lain (Koentjaraningrat, 1996:165).

Masing-masing suku bangsa memiliki corak budaya yang khas dan

berbeda satu sama lain. Terutama suku bangsa Bali Aga atau Bali Mula memiliki

corak budaya tersendiri yang berbeda dengan budaya Bali pada umumnya.

Masyarakat Bali Mula menempati wilayah pegunungan, membentang dari barat

sampai timur. Desa-desa di wilayah tersebut dikenal sebagai desa tua atau desa

kuna yang telah ada jauh sebelum masuknya pengaruh Hindu ke Bali. Adapun

bentangan desa-desa Bali Mula di Kabupaten Buleleng yakni Desa Sembiran,

7

xvii

Julah, Sidetapa, Gobleg, Pedawa, Tigawasa, dan lain-lain. Desa-desa Bali Aga

juga terdapat di kawasan kaldera Gunung Batur seperti Desa Trunyan, Songan,

Penglipuran, Sukawana, Sekardadi, Pengotan, Bayung Gede, dan lain-lain yang

berada di Kabupaten Bangli. Berikutnya, di Kabupaten Karangasem ada beberapa

Desa Bali Mula antara lain; Desa Timbrah, Desa Asak, Desa Bungaya, Bugbug,

Bebandem, dan Tenganan Pegringsingan (Koentjaraningrat, 1993 : 86).

Masyarakat Bali pada umumnya mengenal lima macam upacara

persembahan yang lazim disebut Panca Yadnya. Panca Yadnya adalah Dewa

Yadnya ‘persembahan suci kepada para dewa’, Rsi Yadnya ‘persembahan suci

kepada para rsi’, Pitra Yadnya ‘persembahan suci kepada leluhur’, Manusa

Yadnya ‘persembahan suci untuk manusia’, dan Bhuta Yadnya ‘persembahan suci

kepada para bhuta (mahluk gaib)’.

Penelitian ini lebih memfokuskan untuk mengkaji lebih mendalam pada

masyarakat Desa Asak, Kecamatan Karangasem, Kabupaten Karangasem karena

masih melaksanakan tradisi upacara dan persembahan yang memiliki ciri khas

yang berbeda dengan desa-desa tua lainnya di Bali, yaitu berupa ritual ‘Nyepeg

Sampi Usaba Kawulu Pecaruan Agung’, yang merupakan upacara Bhuta Yadnya

yang di mana Upacara Usaba Kawulu yang berlangsung setahun sekali pada

‘sasih kawulu` tepatnya pada bulan Januari atau Februari.

Nyepeg Sampi (tebas sapi) salah satu rangkaian kegiatan Usaba Kawulu

yang tergolong dalam upacara Bhuta Yadnya (pecaruan) untuk menetralisir alam

wilayah desa dari gangguan mahkluk alam nyata maupun alam gaib

(supranatural). Pelaksanaan ritual Nyepeg Sampi didominasi oleh para sekaha

8

xvii

Teruna Adat Desa Asak. Para sekaha teruna adat saat melakukan ritual nyepeg

sampi tersebut mengenakan busana kain warna hitam dibalut saput warna putih

dan diikat sabuk poleng (warna hitam-putih) dengan mengenakan udeng (ikat

kepala) warna merah tapi tanpa mengenakan baju serta Senjata yang digunakan

untuk "nyepeg sampi" adalah jenis Belakas Sudamala (penyupatan/pembersihan)

yang khusus digunakan untuk ritual Usaba Kawulu. Pisau itu menggunakan bahan

baku baja dan pegangan senjata itu terbuat dari perak, yang di mana setiap orang

yang menjadi sekaha teruna adat pasti memiliki blakas sudamala yang digunakan

saat ritual nyepeg sampi tersebut . Sedangkan para teruninya mengenakan kebaya

seragam brokat warna kuning dan kainnya warna-warni membawa bokor

dilengkapi sesajen kembang.

Terkait dengan uraian di atas maka Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu

sangat menarik untuk di kaji, karena bersifat khas (hanya ada di desa

bersangkutan) yang mengandung logika-logika rasional dibalik berbagai bentuk

simbol dan makna untuk ditafsirkan.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang tersebut di atas, maka penelitian ini

mengkaji tentang ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu pada masyarakat Desa

Asak, Kabupaten Karangasem yang terkait dengan prinsip dasar mengenai

kepercayaan terhadap dunia para dewa, leluhur, dunia nyata dan dunia

supranatural, berkenaan dengan tradisi yang diwariskan dan dipertahankan secara

9

xvii

turun temurun. Adapun rumusan masalah dalam penelitian ini adalah sebagai

berikut:

1. Bagaimanakah prosesi ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu di Desa Asak,

Kecamatan Karangasem, Kabupaten Karangasem ?

2. Bagaimanakah makna Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu bagi masyarakat,

Desa Asak, Kecamatan Karangasem, Kabupaten Karangasem ?

1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian

Uraian tentang latar belakang penelitian yang kemudian dirumuskan dalam

dua permasalahan mendasar pada kajian ini, berimplikasi pada tujuan dan manfaat

yang ingin dicapai dalam penelitian ini. Adapun tujuan dan manfaat yang

dimaksud sebagai berikut.

1.3.1 Tujuan Penelitian

1. Untuk memahami, menjelaskan, dan mendeskripsikan prosesi ritual

nyepeg sampi usaba kawulu, dalam masyarakat Desa Asak,

Karangasem, sebagaimana dikonsepsikan oleh masyarakatnya.

2. Untuk memahami hubungan yang terkait antara sistem kepercayaan

masyarakat sebagai pendukung upacara, seperti tempat penyelenggaran

upacara, waktu penyelenggaraan upacara, benda-benda dan alat-alat

upacara tersebut, sehingga prosesi ritual tersebut menjadi rasional bagi

masyarakat pendukungnya.

10

xvii

3. Untuk memahami makna simbolik yang terkandung di dalam ritual

Nyepeg Sampi Usaba Kawulu di Desa Asak, Kecamatan Karangasem,

Kabupaten Karangasem.

1.3.2 Manfaat Penelitian

Manfaat yang diharapkan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut.

1.3.3 Manfaat Teoritis

Manfaat teoritis dari penenlitian ini adalah sebagai berikut.

1. Pada dasarnya, hasil penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat untuk

memberikan sumbangan pada perkembangan ilmu pengetahuan dan

wawasan keilmuan.

2. Hasil akhir tulisan ini juga diharapkan memiliki manfaat dalam

memperkaya pembendaharaan pustaka yang telah ada dan berfungsi

sebagai sumber informasi khususnya dalam menunjang penelitian

selanjutnya yang serupa.

1.3.4 Manfaat Praktis

Manfaat praktis dari penenlitian ini adalah sebagai berikut.

1) Hasil penelitian ini diharapkan secara praktis dapat memberikan

sumbangan pemikiran bagi masyarakat Desa Asak, Karangasem agar

selalu melestarikan dan mengembangkan nilai-nilai budaya adiluhung.

2) Bagi pihak pemerintah, khususnya pemerintah daerah, hasil penelitian

diharapkan memberikan sumbangan pemikiran dalam menyusun

kebijakan-kebijakan pembangunan, khususnya dalam bidang

pembangunan sosial budaya.

11

xvii

1.4 Kajian Pustaka, Konsep dan Kerangka Teori

1.4.1 Kajian Pustaka

Suniti (2006) dalam penelitiannya yang berjudul “Tradisi Mabuang dalam

Upacara Usaba Desa pada Masyarakat Tenganan Pegringsingan (Studi Tentang

Fungsi, Makna, dan Nilai)” , memaparkan tentang Tradisi Mabuang atau tradisi

menarikan tari abuang dalam upacara Usaba Desa. Tarian abuang merupakan

tarian yang bersifat suci dan sakral, karena dipentaskan pada saat-saat tertentu

(pada Usaba Kasa, Usaba Katiga, Usaba Kalima), dan tempat-tempat tertentu

pada Usaba Desa.

Adapun perbedaan penelitian Suniti (2006) dengan penelitian yang

penulis lakukan yaitu perbedaanya pada kajian permasalahan yang diangkat, di

mana pada penelitian Suniti lebih dalam menjelaskan tentang Fungsi, Makna, dan

Nilai pada Tradisi Mabuang yang merupakan tarian yang bersifat suci dan sakral.

Kemudian persamaan penelitian dari Suniti yang dijadikan acuan dalam penelitian

yang penulis lakukan untuk menjelaskan lebih dalam tentang ritual di dalam

rangkaian suatu upacara usaba. Kelebihan dari penelitian pada penuturan dan

penjelasan yang dengan mudah dapat dipahami, penulisan dilakukan secara runut

dan teratur. Namun, terdapat kekurangan yaitu penggunaan kata-kata yang sulit

dipahami dengan penjelasan yang kurang interpretatif sehingga menyebabkan

pembaca perlu mendalami isi dari penelitian tersebut.

Penelitian berikutnya mengenai sapi juga pernah dilakukan oleh

Darmayasa (1993), yang dituangkan melalui tulisan dalam buku “Keagungan Sapi

Menurut Weda”. Buku tersebut memaparkan penelitian dari aspek nilai-nilai

12

xvii

spiritual, yang di mana umat Hindu sangat menghormati sapi karena sapi

dipercaya sebagai simbol ibu pertiwi atau bumi yang senantiasa memberikan

kehidupan dan kebahagiaan bagi yang hidup di dalamnya. Bukan itu saja umat

Hindu juga memiliki kepercayaan bahwa sapi adalah merupakan reprenstasi

lembu Nandini dari tunggangan dewa tertinggi dalam agama Hindu representasi

Dewa Siwa sebagai pelebur alam semesta, dan umat Hindu juga menghindari

mengonsumsi daging sapi untuk menghormati keagungan sapi.

Adapun perbedaan penelitian Darmayasa (1993) dengan penelitian yang

penulis lakukan yaitu perbedaanya pada kajian permasalahan yang diangkat, di

mana pada penelitian Darmayasa lebih dalam menjelaskan tentang aspek nilai

spiritual dari segi Weda Agama Hindu yang mengagungkan sapi sebagai lambang

ibu pertiwi dan bumi. Kemudian penelitian ini hampir sama dengan penelitian

yang penulis lakukan, yakni sapi sebagai simbol yang diagungkan yang dapat

mendatangkan anugrah kesuburan dan kesejahteraan bagi kehidupan manusia.

Adapun kelebihan dari penelitian tersebut adalah penjelasan yang lengkap, detail,

dan mencakup berbagai sumber seperti ekologi, agama dan sastra weda. Namun,

terdapat pula kekurangan yakni adanya implikasi-implikasi yang penjelasannya

sulit dipahami, sehingga menyebabkan pembaca perlu mendalami isi dari

penelitian ini.

Penelitian berikutnya dengan judul, “Perang Jempana : Ritual Masyarakat

Bali Mula dari Armini (2013) yang memaparkan tentang makna Perang Jempana

sebagai wujud puji syukur dan memohon keselamatan alam kehadapan Tuhan

Yang Maha Esa dalam wujud manifestasi Ida Bhatara bagi masyarakat Desa

13

xvii

Timbrah. Jempana adalah sejenis alat usungan atau tandu yang digunakan untuk

mengusung benda yang dikeramatkan. Perang Jempana adalah siyat atau perang

yang diwujudkan dalam aksi saling dorong, saling tarik, dan saling siku antar

jempana.

Aksi ini membutuhkan peralatan yang kuat, sederhana, dan tertutup untuk

keamanan benda-benda yang ditempatkan di dalam jempana tersebut. Adapun

perbedaan penelitian Armini (2013) dengan penelitian yang penulis lakukan yaitu

perbedaanya pada kajian permasalahan yang diangkat, di mana pada penelitian

Armini lebih dalam menjelaskan tentang Makna pada Tradisi Perang Jempana

yang merupakan wujud puji syukur masyarakat Bali Mula di desa Timbrah,

Karangasem untuk memohon keseburan dan keseimbangan alam wilayah desa.

Kemudian penelitian ini hampir sama dengan penelitian yang penulis lakukan,

yakni mencoba mengetahui lebih dalam makna di dalam suatu ritual yang sangat

sakral, sarat dengan simbol-simbol, makna dan nilai. Adapun kelebihan dari

penelitian ini adalah penuturan yang mudah dapat dipahami. Namun, terdapat pula

kekurangan yakni penggunaan kata-kata yang sulit dipahami kurang interpretasi

sehingga pembaca perlu mendalami isi dari penelitian ini.

Penelitian berikut ini berjudul,”Satwa Upakara Sarana Perlengkapan

Upacara Agama Hindu”yang dituangkan dalam bentuk buku ditulis oleh Budaarsa

dkk (2013). Penelitian ini memaparkan tentang landasan filosofis yang

membenarkan penyembelihan hewan untuk keperluan upakara menurut ketentuan

sastra Agama Hindu.

14

xvii

Adapun perbedaan penelitian Budaarsa dkk (2013) dengan penelitian

yang penulis lakukan yaitu perbedaanya pada kajian permasalahan yang diangkat,

di mana pada penelitian Budaarsa dkk lebih dalam menjelaskan tentang landasan

Filosofi yang membenarkan penyembelihan hewan untuk keperluan upakara

menurut ketentuan sastra Agama Hindu. Kemudian penelitian ini hampir sama

dengan penelitian yang penulis lakukan, yakni ritual nyepeg sampi sebagai yadnya

pecaruan agung desa yang mempersembahkan hewan sampi (sapi) wewalungan

sebagai sarana caru upakara di dalam upacara usaba kawulu yang di mana makna

dari upacara ini untuk menetralisir memohon keselamatan, keseimbangan alam

dan kesejahteraan bagi masyarakat Desa Asak. Adapun kelebihan dari penelitian

ini adalah penuturan yang mudah dapat dipahami, dan penjelasan tentang istilah-

istilah upakara yang detail yang diambil dari berbagi sumber. Namun, terdapat

pula juga kekurangan yakni interpretasi bebanten upakara yang masih sulit

dimengerti sehingga pembaca perlu mendalami isi dari penelitian ini.

Dengan demikian, originalitas penelitian yang penulis lakukan murni dari

penelitian yang penulis lakukan.

1.4.2 Konsep

Beberapa konsep yang di operasionalkan dalam penelitian ini, antara lain

sebagai berikut : Ritual, Nyepeg Sampi, Usaba Kawulu,dan Bali Aga.

Ritual, sebagaimana diungkapkan dalam ilmu antropologi agama, maka

ritual dapat diartikan sebagai perilaku tertentu yang bersifat formal, dilakukan

dalam waktu tertentu secara berkala, bukan sekedar sebagai rutinitas yang bersifat

15

xvii

teknis, melainkan menunjuk pada tindakan yang didasari oleh keyakinan religius

terhadap kekuasaan atau kekuatan-kekuatan gaib dan mistis (Ghazali 2011: 43).

Lebih lanjut, tujuan ritual dapat dibedakan menjadi tiga , yaitu : (1) Ritual

yang bertujuan untuk bersyukur kepada Tuhan; (2) Ritual yang bertujuan untuk

mendekatkan diri kepada Tuhan agar mendapatkan keselamatan dan rahmat; (3)

Ritual yang tujuannya untuk meminta ampun atas kesalahan yang

dilakukan. Menurut (Homans dan Wallace dalam Ghazali 2011: 43), memandang

dari segi cakupannya, maka ritual dibedakan sebagai berikut : (1) Ritual sebagai

teknologi, seperti upacara yang berhubungan dengan kegiatan pertanian dan

perburuan. (2) Ritual sebagai terapi, seperti upacara untuk mengobati dan

mencegah hal-hal yang tidak diinginkan. (3) Ritual sebagai ideologis -mitos dan

ritual tergabung untuk mengendalikan suasana perasaan hati, perilaku, sentimen,

dan nilai untuk kelompok yang baik. Contohnya, upacara inisiasi yang

merupakan konfirmasi kelompok terhadap status, hak, dan tanggung jawab yang

baru. (4) Ritual sebagai penyelamatan (salvation), misalnya seseorang yang

mempunyai pengalaman mistikal, seolah-olah menjadi orang baru; ia

berhubungan dengan kosmos yang juga mempengaruhi hubungan dengan dunia

profan, dan (5) Ritual sebagai revitalisasi (penguatan atau penghidupan kembali).

Ritual ini sama dengan ritual salvation yang bertujuan untuk penyelamatan tetapi

fokusnya masyarakat.

Nyepeg Sampi adalah (pembunuhan/tebas binatang sapi), sebagai salah

satu rangkaian kegiatan Usaba Kawulu yang tergolong dalam upacara Bhuta

Yadnya (pecaruan) untuk menetralisir alam wilayah desa dari gangguan mahkluk

16

xvii

alam nyata maupun alam gaib (supranatural). Ritual tersebut rutin digelar

setiap sasih kawulu tepatnya pada bulan Januari/Februari. Binatang sapi yang

digunakan dalam prosesi ritual nyepeg sampi sebagai caru dalam rangkaian usaba

kawulu ini dipilih sapi jantan. Kulit dan bulu sapi yang berwarna hitam pekat,

dan buah pelirnya masih dalam kondisi utuh, tidak mengalami kecacatan sama

sekali, termasuk pula hidung dan ekornya.

Usaba Kawulu, Usaba terbentuk dari kata ‘ustava’ (bahasa Sansekerta)

atau ‘utsawa’ (Bahasa Jawa Kuna) yang berarti pesta perjamuan (Warma,

1978:492). Usaba berarti jenis ritual pesta persembahan kepada Tuhan dengan

berbagai manifestasi-Nya dan roh leluhur masyarakat Desa Asak, Karangasem

untuk memeroleh keselamatan, dan kebahagiaan lahir bathin. Kawulu itu, berasal

dari setiap upacara itu rutin digelar setiap sasih kawulu (sekitar bulan

Januari/Pebruari). Penyelenggaraan upacara Usaba Kawulu ini memiliki arti

sangat penting bagi masyarakat adat Desa Asak, yang bertujuan untuk

menetralisasi keadaan atau yang mengusai alam semesta ini, yang membuat

konsep dan alam kepercayaan, kekuatan tersebut digolongkan ke dalam dua

kekuatan. Pihak lain beranggapan bahwa alam dapat membawa kebaikan-

kebaikan serta kebahagiaan, kesejahteraan, dan kebaikan lain sebagainya. Jadi,

Usaba Kawulu merupakan upacara yang tergolong dalam upacara Bhuta Yadnya

(pecaruan) melambangkan simbol untuk menetralisir alam wilayah desa dari

gangguan mahluk alam nyata maupun alam gaib.

Bali Aga, konsep Bali Mula merupakan sebutan bagi masyarakat asli Bali

yang tinggal di pegunungan sehingga masyarakat ini juga seringkali disebut

17

xvii

Bali Aga. Aga secara etimologi berasal dari bahasa Jawa yakni arga yang

berarti gunung dan dalam bentuk rusak menjadi aga (Danandjaja, 1980: 1).

Masyarakat Bali Mula merupakan masyarakat pra-Hindu dari desa-desa yang

menolak pengaruh dan budaya termasuk juga praktik-praktik keagamaan dari

kerajaan Majapahit yang tinggal di area pegunungan bagian Utara Bali (Dalton,

1989: 406).

Jadi Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu pada masyarakat Bali Aga di

Desa Asak, Karangasem adalah ritual yadnya pecaruan agung desa yang

mempersembahkan hewan sampi (sapi) wewalungan sebagai sarana caru upakara

di dalam upacara usaba kawulu yang di mana makna dari upacara ini untuk

menetralisir memohon keselamatan, keseimbangan alam dan kesejahteraan bagi

masyarakat Desa Asak

1.4.3 Kerangka Teori

1.4.3.1 Teori Interpretatif Clifford Geertz

Peneliti menggunakan Teori interpretatif dari Geertz (dalam Saiffudin

2006:288) dalam mengungkapkan pikiran masyarakat setempat mengenai ritual

Nyepeg Sampi Usaba Kawulu. Paradigma interpretatif Geertz melihat kebudayaan

sebagai model pengetahuan masyarakat, yang dengan model tersebut menjadi

acuan masyarakat dalam mengambil keputusan terhadap lingkungan Geertz

(dalam Saifuddin 2006:288), mengemukakan suatu definisi kebudayaan sebagai:

(1) suatu sistem keteraturan dari makna dan simbol-simbol, yang dengan makna

dan simbol tersebut individu-individu mendefinisikan dunia mereka,

18

xvii

mengekspresikan perasaan-perasaan mereka, dan membuat penilaian mereka; (2)

suatu pola makna-makna yang ditransmisikan secara historis yang terkandung

dalam bentuk-bentuk simbolik, yang digunakan oleh manusia untuk

berkomunikasi, memantapkan, dan mengembangkan pengetahuan mereka

mengenai dan bersikap terhadap kehidupan; (3) suatu peralatan simbolik

kebudayaan adalah suatu sistem simbol, maka proses kebudayaan harus dipahami,

diterjemahkan, dan diinterpretasi. Masyarakat menggunakan simbol untuk

mengekspresikan pandangan-pandangan dunianya, orientasi-orientasi nilai, etos,

dan berbagai aspek budaya lain sebagai pengontrol perilaku, sumber-sumber

ekstrasomatik dari informasi; dan (4) oleh karena (Saifuddin, 2006:288). Ritus-

ritus dalam budaya masyarakat Desa Asak, khususnya yang menyangkut ritual

Nyepeg Sampi dalam upacara Usaba kawulu merupakan salah satu medium yang

tepat untuk mencermati pandangan masyarakat terhadap keseimbangan alam.

Selanjutnya, Geertz (dalam Saifuddin 2006:288), suatu kebudayaan terdiri

dari tiga hal utama, yaitu sistem pengetahuan atau sistem kognitif, sistem nilai

atau sistem evaluatif, dan sistem simbol yang memungkinkan pemaknaan atau

interpretasi. Adapun titik pertemuan antara pengetahuan dan nilai yang

dimungkinkan oleh simbol ialah yang dinamakan makna (system of meaning).

Sehingga, melalui sistem makna sebagai perantara, sebuah simbol dapat

menerjemahkan pengetahuan menjadi nilai dan menerjemahkan nilai menjadi

pengetahuan. Seorang pengkaji dalam memahami budaya tidaklah berangkat dari

pikirannya sendiri, tetapi harus berdasarkan atas apa yang diketahui, dirasakan,

serta dialami oleh pelaku budaya yang dikajinya “to grasp the native’s point of

19

xvii

view, his relation to life, to realize his vision of his world (Malinowski dalam

Lahajir, 2001) yang merupakan hakikat dari pemahaman antropologis.

Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu sebagai kebudayaan berfungsi untuk

memenuhi kebutuhan manusia (human needs) masyarakat Desa Asak, Kecamatan

Karangasem, Kabupaten Karangasem yaitu memohon berkah keselamatan dan

kesejahteraan masyarakat.

1.4.5 Model Penelitian

Permasalahan yang diangkat dalam penelitian akan lebih mudah

dipahami dengan model seperti pada gambar di bawah ini :

Bagan 1. Model Penelitian

MASYARAKAT

- Daha Teruna

- Krama Saing

KEPERCAYAAN

(Nyepeg Sampi)

RITUS

(RITUAL NYEPEG SAMPI

USABA KAWULU)

PROSESI

(RITUAL NYEPEG

SAMPI USABA

KAWULU)

MAKNA

1. Ritual

2. Sosial

3. Integritas

4. Religius

20

xvii

: Hubungan timbal balik (saling mempengaruhi)

: Hubungan pengaruh

Penjelasan Model :

Bagan 1. Model Penelitian menjelaskan hubungan tiap-tiap komponen

secara fungsional melalui ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu itu yang bertujuan

memelihara emosi-emosi serta sentimen-sentimen kemasyarakatan, sehingga

timbul ide yang dapat memelihara sentimen-sentimen masyarakat tersebut berupa

kepercayaan. Selanjutnya akan berbentuk dan terpelihara kelangsungan integritas

warga masyarakat sebagai kelompok pendukung upacara.

Lebih jauh hubungan dengan model di atas, tampak adanya konsepsi dan

pandangan masyarakat Desa Asak, masyarakat menaruh kepercayaan pada

konsep kosmologis yang harus diikuti secara harmonis. Konsep arah kaja

merupakan perlambang kesucian dari semua aktivitas alam semesta, dan konsep

arah kelod sebaliknya perlambang leteh atau tidak suci.

Ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu tampak juga sebagai fungsi religius

dan fungsi sosial. Komponen-komponen lainnya yang dianggap penting dalam

pelaksanaan ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu adalah berupa lambang upacara

yang dipakai sebagai pusat orientasi. Lambang tersebut adalah berupa Sampi

yakni Sapi Jantan.

Demikian, komponen-komponen diatas mencerminkan konsep-konsep

yang hidup dalam masyarakat khususnya dalam masyarakat pendukung upacara

atau masyarakat adat desa asak secara luas. Pihak lain menggambarkan

21

xvii

pencerminan adanya konsepsi klasifikasi dan dilain pihak merupakan

pencerminan segala harapan masyarakat. Hal tersebut akan tampak bagi masing-

masing orang dalam struktur masyarakat.

1.5 Lokasi Penelitian

Desa Asak, Kecamatan Karangasem, Kabupaten Karangasem dipilih

sebagai lokasi penelitian karena desa ini merupakan salah satu Desa Bali Aga,

yang merupakan desa kuna pegunungan, (Tusan, 2001) dengan sistem organisasi

tradisional yang disebut dengan sekaha Teruna dan Krama Saing, Selain itu,

Desa Asak memiliki upacara Usaba Kawulu, yang berlangsung setahun sekali

bertepatan pada sasih kawulu sekitar bulan Januari atau Februari yang mana

upacara tersebut memiliki ciri khas.

1.5.1 Jenis dan Sumber Data

Bedasarkan rancangan penelitian yang ditentukan, jenis data yang

digunakan adalah data kualitatif. Sumber data yaitu sumber data primer dan

sumber data sekunder. Sumber data primer diperoleh melalui observasi dan

wawancara, sedangkan sumber data sekunder diperoleh melalui studi

kepustakaan.

Data primer adalah data yang diperoleh secara langsung dari sumber

pertama karena kata-kata dan tindakan orang-orang yang diamati atau

diwawancarai merupakan sumber data utama. Data primer diperoleh dengan

pengamatan dan wawancara. Sumber data primer adalah informan yang

22

xvii

memberikan berbagai informasi tentang prosesi dan makna di dalam ritual nyepeg

sampi usaba kawulu di Desa Asak. Data primer dalam penelitian ini diperoleh

melalui pemuka adat, budayawan setempat, dan pemuka masyarakat. Salah satu

alasan dipilihnya para informan tersebut karena dianggap memahami dan

mengetahui tentang bagaimana prosesi dan makna di dalam ritual nyepeg sampi

usaba kawulu tersebut.

Data sekunder data yang digunakan oleh peneliti dalam memperoleh

informasi tambahan tentang ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu di Desa Asak.

Data Sekunder yang diperoleh dari dokumen dan hasil penelitian yang telah

dibuat dan dipublikasikan seperti jurnal, laporan kegiatan, dan sebagainya.

1.5.2 Penentuan Informan

Informan adalah orang yang memberikan keterangan dalam suatu kasus

yang sedang diteliti atau merupakan narasumber. Proses penentuan informan

dilakukan dengan cara teknik purposive, atau pemilihan sekelompok subjek

didasarkan atas ciri-ciri atau sifat tertentu yang dipandang mempunyai sangkut

paut yang erat dengan masalah yang teliti.

Indikator pemilihan informan kunci yang digunakan di antaranya :

pengetahuan informan mengenai ritual Nyepeg Sampi Usaba Kawulu, tingkat

pendidikan informan, usia informan, dan jabatan seseorang dalam masyarakat.

Spradley (1997:61 ) secara lebih khusus memaparkan kriteria informan, yaitu (1)

enkulturasi penuh (mengetahui budayanya dengan baik secara alami), dalam hal

ini penulis memilih informan yang memiliki pengetahuan budaya lokal dan

23

xvii

memiliki pengaruh dalam tradisi adat di Desa Asak. Jero Nyoman Dharma adalah

informan kunci yang dipilih, karena pengetahuannya mengenai adat Desa Asak

tidak diragukan lagi serta sebagai pemuka adat beliau memiliki pengetahuan lokal

Desa Asak yang diwariskan secara turun-temurun; (2) keterlibatan langsung,

informan yang secara langsung terlibat di dalam tradisi ritual yang diteliti, salah

satu informan utama adala Jero Agus Penyarikan Teruna, Selain itu, warga

masyarakat Desa Asak yang pernah mengalami sekaligus menjalani tradisi ritual

yang diteliti juga memberikan informasi penting, segala yang terlibat dan

memiliki kaitan dengan objek yang diteliti bagi penulis penting untuk dimasukan

ke dalam fieldnote penelitian, sehingga terjaring kurang lebih 10 orang informan

kunci yakni : kepala desa, kelihan adat, daha truna, krama saing dan krama

desa.

Selanjutnya pemilihan informan biasa dilakukan secara acak dengan

indikator diantaranya : pengalaman, keterlibatan informan terkait topik yang

ditulis oleh penulis, dan usia informan. Tujuan dipilihnya informan biasa ini

adalah untuk memperdalam data yang diperoleh dari informan kunci dan juga

untuk melakukan croos-chek atas informasi yang didapatkan sebelumnya, agar

mendapat data yang valid.

Bedasarkan persyaratan di atas, penulis memenuhi kriteria pemilihan

informan. Pertama, penulis memilih informan yang sudah mengetahui secara jelas

mengenai informasi-informasi terkait dengan ritual nyepeg sampi : fungsi ritual

nyepeg sampi, hal- hal tentang prosesi ritual nyepeg sampi, pengetahuan informan

mengenai kepercayaan masyarakat terhadap ritual nyepeg sampi dan sebagainya.

24

xvii

Kedua, informan yang dipilih adalah seseorang yang mengikuti berbagai kegiatan

yang berhububungan dengan ritual nyepeg sampi, dalam hal ini yang dominan

terlibat adalah masyarakat yang tergabung dalam sekaha teruna. Ketiga, suasana

budaya tidak dikenal artinya penulis menggunakan informan yang tidak berasal

dari desa asak. Keempat, informan yang penulis pilih adalah informan yang

mampu memberikan waktu kepada penulis untuk melakukan wawancara yang

cukup lama, daam hal ini penulis lebih mewawancarai informan kunci secara

mendalam. Kelima, penulis memilih informan yang mampu memberikan

interpretasi dengan istilah-istilah lokal dan masyrakat yang memberikan

interpretasi mengenai topik penelitian penulis. Peneliti mendapatkan informasi

menggunakan istilah-istilah lokal, dalam hal ini penulis berusaha semaksimal

mungkin memahami maksud yang informan sampaikan. Cara yang ditempuh

adalah dengan mencari informasi mengenai maksud dari istilah-istilah lokal

tersebut. Selanjutnya, masyarakat yang berusaha menginterpretasikan

pemikirannya membantu penulis untuk memahami secara mendetail tentang

kepercayaan masyarakat terkait dengan ritual nyepeg sampi usaba kawulu

tersebut.

1.5.3 Teknik Pengumpulan Data

1.5.3.1 Observasi

Observasi merupakan teknik pengumpulan data dengan cara pengamatan

langsung untuk memperoleh sejumlah informasi yang akurat dan relevan dalam

penelitian yang akan dilakukan dilapangan. Disini ditekankan pada partisipasi

25

xvii

aktif peneliti secara bersama-sama dengan subjek, dan peneliti terlibat dalam

berbagai kegiatan di masyarakat. Oleh karena itu, akan memungkinkan peneliti

untuk mengamati dan mencatat kejadian sehari-hari atau kejadian-kejadian

tertentu untuk memperoleh pemahaman secara langsung tentang berbagai aktivitas

ataupun gejala/kejadian sesungguhnya. Pada teknik pengamatan, digunakan pula

teknik wawancara untuk mengetahui segala fenomena yang terjadi di masyarakat

bersangkutan.

1.5.3.2 Wawancara

Wawancara merupakan teknik lanjutan setelah melakukan pengamatan,

yang berguna untuk menggali data lebih dalam. Teknik wawancara digunakan

untuk mengetahui pandangan masyarakat (emik) dan sikap informan terhadap

suatu hal serta alasan-alasan atu motif-motif yang melatarbelakanginya.

Wawancara diawali dengan wawancara luas atau bebas terhadap informan agar

memperoleh informasi yang sebenar-benarnya, dilanjutkan dengan wawancara

secara mendalam (indeepth interview) dengan menggunakan instrumen berupa

pedoman wawancara (interview guide) yang bersifat terbuka, dan dibantu dengan

alat rekam berupa tape recorder dan kamera foto. Penelitian ini juga dilakukan

dengan wawancara kasual atau wawancara sambil lalu terhadap informan yang

dijumpai secara kebetulan dalam setiap kesempatan di tempat penelitian.

26

xvii

1.5.3.3 Studi Pustaka

Metode ini digunakan untuk mengetahui atau memperoleh data yang

berkaitan dengan teori yang mendukung penelitian. Oleh karena itu, studi

kepustakaan penting artinya untuk melengkapi data dari lapangan. Studi pustaka

ini bersumber dari berbagai tulisan yang ada dinstansi, buku-buku, arsip-arsip,

majalah ilmiah, produk media massa seperti surat kabar dan majalah. Data atau

informasi yang diperoleh dari narasumber diseleksi dan diolah bedasarkan

kepentingan penelitian. Selanjutnya, dibandingkan dengan data-data dari sumber

yang berbeda dengan pihak yang berkompeten. Cara ini diharapkan dapat

memberikan informasi yang bervariasi. Pengujian silang yaitu untuk

membandingkan informasi tentang hal yang sama dari sumber-sumber yang

berbeda, sehingga keakuratan suatu informasi lebih terjamin untuk menghindari

kecenderungan subjektifitas, juga dilakukan dalam penelitian ini.

1.5.4 Analisis Data

Penelitian ini mengunakan pendekatan deskriptif-kualitatif yaitu sebagai

prosedur penelitian yang menghasilkan data deskriptif berupa kata-kata tertulis

dan lisan dari orang-orang dan prilaku yang teramati. Data yang dikumpulkan

baik melalui observasi, wawancara, dan studi kepustakaan, disusun dan

dikelompokan ke dalam kategori-kategori tertentu dengan mengacu pada pokok-

pokok bahasan yang telah ditetapkan. Menganalisis data dilakukan sepanjang

berlangsungnya penelitian, dimulai dari pengumpulan data, pengorganisasian data

27

xvii

menjadi satu laporan penelitian, kemudian mengeditnya dan dianalisis sesuai

kerangka pemikiran yang dipakai.

Model analisis dapat menggunakan model interaktif yang ditawarkan

Heberman dan Miles (1994:429) yang melalui tiga proses : reduksi data (data

Reduction), penyajian data (data display), dan penarikan serta penguji kesimpulan

(drawing and verifying conclucuion).

Tahap reduksi data melibatkan langkah-langkah editing, pengelompokan,

dan meringkas data baik yang diperoleh dari studi pustaka atau melalui observasi

yang dilakukan di Desa Asak. Pertama-tama peneliti mengumpulkan data

fieldnote serta rekaman audiovisual yang kemudian dicatat kembali dalm bentuk

catatan etnografi yang lengkap. Setelah itu peneliti menyusun kode dan catatan

mengenai berbagai hal yang berisikan gagasan atau ungkapan yang mengarah

pada teorisasi berkenaan dengan data yang ditemui. Pada akhir peneliti menyusun

rancangan konsep serta penjelasan berkenaan dengan tema, pola atau kelompok

data yang bersangkutan. Pengumpulan dan penyusunan data tidak hanya

dilakukan dengan wawancara informan, tetapi juga dibarengi dengan mencari

berbagai refrensi dan literatur yang berkaitan dengan tradisi ritual menggunakan

binatang sapi, yang berhubungan dengan tema yang diangkat. Peneliti juga

melakukan beberapa wawancara di luar dari informan Desa Asak. Informan ini

adalah dosen agama hindu dari Universitas Hindu Indonesia yang memberikan

banyak penjelasan serta refrensi yang mendukung keakuratan data peneliti,

terutama yang berkaitan dengan tema yang diangakat.

28

xvii

Tahap kedua yaitu tahap penyajian data yang melibatkan langkah-langkah

mengorganisir data yakni menjalin kelompok data yang satu dengan lainnya

sehingga seluruh data yang dianalisis benar-benar dilibatkan dalam satu kesatuan

karena dalam penelitian kualitatif, data biasanya beraneka ragam perspektif

sehingga penyaji data yakni sangat membantu proses analisis.

Proses terakhir adalah penarikan dan pengujian kesimpulan, peneliti tidak

akan bisa menguji dan menarik kesimpulan tanpa memperoleh keseluruhan data.

Penarikan kesimpulan dilakukan dengan mencari makna dari data-data yang

sudah dikumpulkan dan selanjutnya diverifikasi kembali dengan bukti-bukti yang

dikumpulkan dan menguji kebenaran dan kecocokan data yang disajikan. Hasil

penelitian ini berupa pelukisan dan verifikasi data telah diperoleh selama proses

penelitian langsung.

1