Anonim. 2015. Cara Pembekuan Stroberi.

http://id.wikihow.com/Membekukan-Buah-Stroberi

Della Red. 1981. Stroberi Tanaman Daerah Dingin. dalam: Trubus.

Gunawan, L.W. Stroberi. 1996. Penebar Swadaya. Jakarta.

Kays, S.J. 1991. Postharvest Physiology of Perishable Plant Products. Van Nostrand

Reinhold, NY.

Kitinoja L., Kader A., 28 Mei 2002. Praktik-praktik Penanganan Pascapanen Skala Kecil:

Manual untuk Produk Hortikultura (Edisi ke 4), transelate by I Made S. Utama.

California.

Liu, 1998. Developing practical methods and facilities for handling fruits in order to

maintain quality and reduce losses. In Postharvest Handling of Tropical and Sub-tropical

Fruit Crops.

Livy, Winata Gunawan. 1996. Stroberi. Penebar Swadaya. Jakarta.

Onny, Untung. 1999. Stroberi Pagi di Bali Sore di Jakarta. Trubus no. 350 hal. 52- 53.

Rahmat, Rukmana. 1998. Stroberi Budidaya dan Pascapanen. Penerbit Kanisius Yogyakarta.

Rukmana, R. 1998. Stroberi Budidaya dan Pascapanen. Penerbit Kanisius Yogyakarta.

Rusendi, Dadi. Sudaryanto. Nurjannah, Sarifah. Widyasanti, Asri. Rosalinda,

S.2010. Penuntun Praktikum MK. Teknik Penanganan Hasil Pertanian. Unpad.

Sitohang, M. 1993. Stroberi pendatang di komoditas baru. Dalam Prospek.

Suwito. 10 Desember 2008. Penanganan Panen dan Pasca Panen Buah Strawberry.

http//www.eramuslim.com/

Tranggono dan Sutardi, 1990. Biokimia, Teknologi Pasca Panen dan Gizi. PAU Pangan dan

Gizi Universitas Gajah Mada, Yogyakarta.

Winarno, F. G. dan M. A. Wirakartakusumah. 1981. Fisiologi Lepas Panen. Sastra    Hudaya.

Jakarta.