dadar jagung

1
DADAR JAGUNG Bahan: 2 buah jagung manis, sisir, haluskan sebagian 150 g tepung terigu 1 batang daun bawang, iris halus 1 batang seledri, iris halus 1 butir telur 50 ml air 1 sdm garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng Bumbu halus: 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt ketumbar Cara membuat: 1. Campur bumbu halus dan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata. 2. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. 3. Angkat, tiriskan, sajikan.

Upload: taufik-pratama-putra

Post on 26-Dec-2015

223 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

DADAR JAGUNG

Bahan:2 buah jagung manis, sisir, haluskan sebagian150 g tepung terigu1 batang daun bawang, iris halus1 batang seledri, iris halus1 butir telur50 ml air1 sdm garam1/4 sdt merica bubuk1/2 sdt gula pasirminyak untuk menggoreng

Bumbu halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih1 sdt ketumbar

Cara membuat:1. Campur bumbu halus dan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk rata.2. Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.3. Angkat, tiriskan, sajikan.