CONTOH

DARI ANALISIS DATA, PEMBAHASAN DAN KESIMPULAN UNTUK PRAKTIKUM

PERUBAHAN MATERI

F.       Analisis Data

Berdasarkan tabel pengamatan dari tujuh kegiatan yang telah dilakukan pada praktikum

perubahan fisika dan perubahan kimia, dapat dijabarkan sebagai berikut.

Kegiatan 1 termasuk perubahan fisika karena tidak menghasilkan zat baru dari lilin yang

menyala. Lilin hanya berubah bentuk dari batang yang semula panjang menjadi pendek karena

meleleh.

Kegiatan 2 termasuk perubahan fisika karena tidak menghasilkan zat baru dari spatula yang

dibakar pada nyala lilin. Muncul asap saat spatula dibakar, tetapi tidak menimbulkan perubahan

pada spatula.

Kegiatan 3 termasuk perubahan fisika karena tidak menghasilkan zat baru dari potongan lilin

yang dipanaskan pada sendok. Perubahan bersifat sementara karena potongan lilin yang meleleh

kembali mengeras menjadi lilin setelah dingin.

Kegiatan 4 termasuk perubahan kimia karena menghasilkan zat baru dari serbuk belerang yang

dipanaskan pada sendok. Setelah dipanaskan beberapa saat, serbuk belerang sedikit demi sedikit

menghilang dan berubah menjadi gas. Gas tersebut memiliki bau yang tidak sedap

Kegiatan 5 termasuk perubahan kimia karena menghasilkan zat baru dari gula pasir yang

dipanaskan pada sendok. Lama-kelamaan gula meleleh, warnanya berubah menjadi cokelat tua,

dan tercium bau hangus.

Kegiatan 6 termasuk perubahan kimia karena menghasilkan zat baru dari pita magnesium yang

dibakar dalam nyala api spiritus. Pita magnesium berubah menjadi abu setelah berpijar dengan

sangat terang saat dibakar.

Kegiatan 7 termasuk perubahan kimia karena menghasilkan zat baru dari potongan pita

magnesium dimasukkan ke dalam  larutan HCl 1 M. Muncul buih ketika pita magnesium

dimasukkan ke dalam larutan HCl dan warna menjadi agak putih (keruh). Suhu dalam tabung

reaksi meningkat, tabung reaksi panas ketika dipegang. Lama-kelamaan potongan pita

magnesium menghilang karena larut dalam HCl.

G.      Pembahasan

Hal yang pertama dilakukan yaitu menyalakan lilin dan mengamati perubahan yang terjadi.

Selanjutnya membakar spatula baja ke dalam nyala api selama beberapa detik dan mengamati

spatula itu.

Langkah ketiga yaitu memasukkan potongan lilin ke dalam sendok yang dipanaskan dan

mengamati perubahan yang terjadi sampai sendok dan isinya menjadi dingin. Langkah keempat

yaitu memanaskan gula pasir di dalam sendok dan mengamati perubahan yang terjadi. Langkah

kelima yaitu memanaskan serbuk belerang di dalam sendok dan mengamati perubahan yang

terjadi.

Langkah kelima yaitu mengambil pita magnesium sepanjang 5 cm dan membakar salah satu

ujungnya hingga berpijar. Selanjutnya mengamati perubahan setelah pijarnya padam. Langkah

keenam yaitu memasukkan potong kecil pita magnesium ke dalam  tabung reaksi yang telah diisi

larutan HCl 1 M dan mengamati perubahan yang terjadi. Langkah ketujuh yaitu mencampurkan

larutan KI dan Pb(NO3)2 serta mengamati reaksi yang terjadi.

Pertanyaan:

1.    Kelompokkan proses-proses yang terjadi pada kegiatan di atas ke dalam perubahan fisika atau

perubahan kimia!

2.    Jelaskanlah ciri-ciri dari perubahan fisika dan kimia?

3.    Jelaskan yang menjadi dasar pengelompokan tersebut!

4.    Tuliskanlah persamaan reaksi yang terjadi dari percobaan yang telah dikerjakan!

5.    Berikanlah masing-masing dua buah percobaan sederhana yang mungkin dilakukan dengan

menggunakan alat dan bahan yang sederhana, sehingga dapat menunjukan perbedaan antara

perubahan kimia dan perubahan fisika. Lalu berikan argumen/penjelasan terhadap percobaan

tersebut.

Jawaban:

1.    Kegiatan yang termasuk Perubahan Fisika:

-     Perubahan yang terjadi pada lilin yang menyala.

-     Perubahan yang terjadi pada spatula baja yang dipanaskan.

-     Perubahan yang terjadi pada potongan lilin yang dipanaskan pada sendok.

Kegiatan yang termasuk Perubahan Kimia:

-     Perubahan yang terjadi pada serbuk belerang yang dipanaskan pada sendok.

-     Perubahan yang terjadi pada gula pasir yang dipanaskan pada sendok.

-     Perubahan yang terjadi pada pita magnesium yang dibakar dalam nyala api spiritus.

-     Perubahan yang terjadi saat potongan pita magnesium dimasukkan ke dalam larutan HCl 1 M.

-     Perubahan yang terjadi setelah pencampuran antara larutan KI dan larutan Pb(NO3)2.

2.    Ciri Perubahan Fisika yaitu tidak menghasilkan zat baru.

Ciri Perubahan Kimia, yaitu: mengalami perubahan warna, menghasilkan bau (gas), membentuk

endapaan, mengalami perubahan suhu, dan menghasilkan zat baru.

3.    Pengelompokkan tersebut didasarkan pada ciri-ciri perubahan yang terjadi pada materi-materi

yang dicobakan.

4.    Persamaan reaksi

o  Mg + 2HCl → MgCl2 + H2

o  2KI + Pb(NO3)2 → PbI2 + 2KNO3

5.    Percobaan sederhana tentang Perubahan Kimia

a.    Percobaan Pertama

o  Tujuan Praktikum

Mengamati perubahan yang terjadi pada sepotong roti.

o  Alat dan Bahan

-     Roti tawar

-     Piring

o  Cara Kerja

-     Ambil sepotong roti tawar, lalu simpan di atas piring.

-     Amati keadaan awal roti.

-     Catat perubahan yang terjadi pada roti dari hari ke hari.

o  Tabel Pengamatan

No. Hari ke- Perubahan yang Terjadi

1. 1

2. 2

3. 3

4. 4

5. 5

b.    Percobaan Kedua

o  Tujuan Praktikum

Mengamati perubahan yang terjadi pada paku.

o  Alat dan Bahan

-     Paku besi

-     Gelas

-     Air

o  Cara Kerja

-     Masukkan paku pada gelas yang telah diisi air.

-     Amati keadaan awal paku.

-     Catat perubahan yang terjadi pada paku dari hari ke hari.

o  Tabel Pengamatan

No. Hari ke- Perubahan yang Terjadi

1. 1

2. 2

3. 3

4. 4

5. 5

6. 6

7. 7

Percobaan sederhana tentang Perubahan Fisika

a.    Percobaan Pertama

o  Tujuan Praktikum

Mengamati perubahan yang terjadi pada cokelat blok.

o  Alat dan Bahan

-     Sendok

-     Lilin

-     Korek

-     Cokelat blok

o  Cara Kerja

-     Panaskan sendok yang berisi potongan cokelat blok di atas lilin yang menyala.

-     Amati perubahan yang terjadi pada potongan cokelat tersebut. Bagaimana keadaan cokelat?

-     Setelah dipanaskan, diamkan selama beberapa saat sampai cokelat menjadi dingin. Apakah yang

terjadi?

b.    Percobaan Kedua

o  Tujuan Praktikum

Mengamati perubahan yang terjadi pada es krim.

o  Alat dan Bahan

-     Es krim cup

o  Cara Kerja

-     Simpan es krim cup di atas meja, diamkan pada suhu kamar.

-     Tunggu selama beberapa jam (± 2 jam).

-     Amati perubahan yang terjadi pada es krim. Bagaimana keadaan es krim?

-     Masukkan kembali es krim cup tersebut ke dalam freezer dan tunggu beberapa jam.

-     Amati perubahan yang terjadi pada es krim setelah dimasukkan ke dalam freezer.

H.      Kesimpulan

Perubahan fisika adalah perubahan yang bersifat sementara. Kegiatan yang termasuk perubahan

fisika antara lain:

-     Perubahan pada lilin yang menyala.

-     Perubahan pada spatula baja yang dipanaskan.

-     Perubahan pada potongan lilin yang dipanaskan pada sendok.

Ciri-ciri perubahan fisika yaitu tidak menghasilkan zat baru. Bau, suhu, wujud, dan warna materi

tidak berubah

Perubahan kimia adalah perubahan yang melibatkan sifat materi secara kekal. Kegiatan yang

termasuk Perubahan Kimia:

-     Perubahan pada serbuk belerang yang dipanaskan pada sendok.

-     Perubahan pada gula pasir yang dipanaskan pada sendok.

-     Perubahan pada pita magnesium yang dibakar dalam nyala api spiritus.

-     Perubahan pada potongan pita magnesium dimasukkan ke dalam larutan HCl 1 M.

-     Perubahan yang terjadi setelah pencampuran antara larutan KI dan larutan Pb(NO3)2.

Ciri-ciri perubahan kimia, yaitu: mengalami perubahan warna, menghasilkan bau (gas), ,

mengalami perubahan suhu, dan menghasilkan zat baru.