claves para un destete exitoso · 2013-10-10 · vente, en un certamen de nivel como es un concurso...

E xiste un consenso absoluto respecto a la impor-

tancia de llevar a cabo un programa lácteo cons-

tante, consistente y que tenga en cuenta los principales

puntos críticos en relación con esta importante fase

para el crecimiento y desarrollo de la ternera.

Independientemente de que la estrategia sea más

agresiva o más conservadora, hay que tener en cuenta

que las consecuencias de la fase láctea van a repercu-

tir a lo largo de todo el ciclo de recría, en términos de

salud, crecimiento y desarrollo, y así de reproducción

(edad a la primera inseminación y al primer parto).

Es más, existe una correlación increíble entre el creci-

miento en fase de ternera lactante y la producción en la

primera lactación, que se puede resumir en 225 kg de

leche por cada 100 gramos adicionales de ganancia

diaria.

Ello nos lleva por ejemplo a una primera lactación

estandarizada a 305 días con 675 kg suplementarios de

leche en una ternera con 800 gramos de ganancia dia-

ria hasta el destete, respecto a otra con 500 gramos de

ganancia diaria.

Aparte, la fase láctea constituye la etapa más cara,

laboriosa y sensible en términos de salud de todo el

ciclo de recría en el ganado vacuno de leche.

Sin embargo, un aspecto menos tenido en cuentaes hasta qué punto podemos malograr un buen tra-bajo llevado a cabo en la fase de ternera lactantecon un destete equivocado en cuanto a pautas demanejo.

Aquí van las claves para intentar no penalizar excesiva-

mente a nuestras terneras con una estrategia de deste-

te equivocada.

Existen toda una serie de medidas previas a tomar enla caseta individual ya desde el primer día, que luegopueden facilitar la transición a una dieta exclusivamen-te sólida propia del destete:

a Pienso “starter” a libre disposición ya desde el pri-mer día. En la medida en que la ternera comple-mente la dieta láctea con algo de dieta sólida,luego el destete le será más sencillo y muchomenos traumático.

b Disponibilidad ilimitada de agua limpia y fresca. Elconsumo de pienso “starter” será tanto mayor si laternera consume agua en fase de ternera lactan-te.

c Ausencia de heno. Mejor limitar el complementode dieta sólida al pienso, que promueve la forma-ción ruminal de ácido propiónico, estimulando eldesarrollo papilar, mientras que la ingestión deforrajes promueve mayoritariamente la formaciónde ácido acético.

Sin embargo, estudios y observaciones recientesparecen sugerir que cierto complemento a basede paja picada mejora la ingestión total de materiaseca en fase de ternera lactante.

Si existe esta posibilidad, es suficiente con la cantidadque puedan consumir a partir del material de cama abase de paja picada de calidad.

CONDICIONES PREVIAS1

Claves para un destete exitoso

2El Boletín de Semex EspañaOtoño 2013

Por Bernat Sales Nogueras. Veterinario Asesor del Grupo AhedoInvierte 5 para ganar 10

3 El Boletín de Semex EspañaOtoño 2013

Tras el propio nacimiento y el primer parto, el destete esquizá el cambio más traumático al que de manera pre-visible y controlada se va a enfrentar una ternera a lolargo de todo el ciclo de recría.

Además, por una cuestión de comodidad, en demasia-das ocasiones hacemos coincidir el destete con otrotipo de actuaciones sobre la ternera, y además llevadasa cabo de manera excesivamente brusca, tales comovacunaciones, descornado, corte de colas, cambio deubicación…

Por lo tanto, el principio básico y fundamental primero arespetar a la hora de plantear una estrategia de deste-te es el de intentar no juntar demasiados cambios en unmismo momento, o de manera excesivamente brusca,sino hacer todo de la manera más GRADUAL posible.

De ello se desprende la conveniencia de intentar evitaroperaciones potencialmente traumáticas o estresantesdurante la fase de destete, es decir hasta que la terne-ra no se haya adaptado completamente al nuevo régi-men y a la convivencia en grupo.

Por lo tanto, intentar evitar alrededor de esta fase vacu-naciones, operaciones de descornado o corte de colas,tratamientos agresivos que no sean estrictamentenecesarios…..

Necesariamente y por definición, el destete debe estaracompañado de la formación de grupos, y por lo tantode la socialización de la ternera con sus congéneres.

Sin embargo, ello no debe de ocurrir necesariamente almismo tiempo. Es más, se recomienda no hacer coinci-dir en el tiempo ambas actuaciones,

En grandes operaciones, en que el número de cabezaspermite la formación de grupos tremendamente homo-géneos en cuanto a edad pero sobre todo en cuanto atamaño, se ha demostrado que la estrategia de formargrupos cuando las terneras aún están tomando lechepuede favorecer de manera importante la socialización,

y luego la transición a una dieta sólida se lleva a cabosin necesidad de cambiar la ubicación de la ternera ysin someterla al estrés suplementario de mezclarla conotras terneras.

En explotaciones con menor número de cabezas, enque la formación de grupos homogéneos no estágarantizada, la excesiva competencia puede desfavo-recer a los animales más pequeños y resultar en un fra-caso de dicha estrategia, por lo que se recomienda lle-var a cabo un destete totalmente individual.

Esto es realizar el destete completa y exclusivamenteen la caseta individual, de manera gradual y antes dejuntar a las terneras en grupo, siguiendo los pasossiguientes:

a Se retira la mitad del suministro de leche a laedad estipulada, digamos entre los 53 y 59 díasde edad, a lo largo de una semana.

En el caso de seguir una estrategia de “crecimien-to acelerado”, esto es un aumento gradual de lacantidad de leche en función de la semana, loideal es seguir un diseño de Campana de Gauss,es decir llevar a cabo una disminución igualmentegradual de la cantidad de leche hasta el momentodel destete.

Ello permite la adaptación progresiva por parte dela ternera al consumo de alimento sólido.

b En la medida de lo posible, se controla el nivel deadaptación de la ternera al nuevo régimen, y alcabo de una semana se desteta solamente la ter-nera que esté consumiendo por lo menos 1200gramos diarios de pienso “starter”.

c En caso favorable, se retira la totalidad de la leche,manteniendo la ternera en la misma caseta indivi-dual, y en caso contrario se mantiene la mitad delsuministro de leche una semana más, o hasta queel consumo de pienso es el apropiado.

d Al cabo de una semana en que la ternera se hamantenido completamente destetada en la casetaindividual, procedemos a la formación de grupos,idealmente, de una edad y desarrollo lo más simi-lares posible.

e Intentar que el número de cabezas integrantes delgrupo post-destete sea par, ya que las terneras

SOCIALIZACIÓN3

TRANSICION GRADUAL2

tienden a emparejarse en el proceso de socializa-ción, es decir que en muchos casos escogen auna compañera, y solo una, con la que interaccio-nan positivamente, y ello les proporciona confort yseguridad a lo largo del establecimiento de jerar-quías tras la formación de grupos.

f Cuanto más manejable sea el número de ternerasintegrantes del grupo de post-destete, menoscomplejo va a ser el proceso de socialización y elestablecimiento de nuevas jerarquías, y más fácilva a ser asegurar la homogeneidad del grupo, asícomo el control y vigilancia individual por parte delganadero ante la aparición de posibles problemasen esta importante fase.

Un número total de 8 – 10 terneras puede ser elapropiado.

A nadie escapa que una pauta así obliga a un númerosuplementario importante de casetas individuales dis-ponibles, pero hay que tener en cuenta que se trata deun gasto fijo que repercute positiva y contundentemen-te sobre una etapa crítica para el éxito del ciclo derecría de terneras y novillas.

Pese a que la formación de grupos constituye unaspecto crítico, es también importante el que el resto defactores respecto a las condiciones de alojamiento semantenga lo más similar posible a la fase de casetaindividual, a distintos niveles.

a Lugar físico, no excesivamente lejos. Ambiente yubicación general similares.

b Tipo de cama, a poder ser el mismo al utilizado enla caseta individual.

c Ventilación: cuidar especialmente este aspecto,así como demás aspectos relacionados con laacumulación de gases, tales como la densidad deganado y el estado de limpieza y ausencia dehumedad en la cama.

Un buen objetivo en términos de crecimiento y desarro-llo puede ser el de llegar al destete con 65 días de edadhabiendo doblado el peso al nacimiento.

En general y a la práctica, una referencia de 80 – 84kilos a esta edad, con una ganancia media diaria obje-tivo de 750 gramos en fase láctea, puede ser correcta.

Tras el destete, a los 105 días de edad, podemos esta-blecer un objetivo de peso de más de 125 kg. Notar porlo tanto que los crecimientos en esta fase deberían sermuy elevados, incluso de más de 1200 gramos diarios.

Ello comporta que la ganancia media diaria entre elmomento del nacimiento y tras el destete (105 días deedad), debería ser de alrededor de unos 900 gramosdiarios.

Establecer un mecanismo con tal de monitorizar estasvariables de crecimiento y desarrollo es imprescindiblepara identificar posibles puntos críticos que estén mer-mando los resultados en el destete, y así comprome-tiendo los resultados en cuanto a crecimiento y desarro-llo y edad al primer parto en nuestras terneras y novi-llas.

Añadir también que la patología en esta fase constituyetambién un importante punto crítico a controlar paragarantizar unos buenos resultados. La incidencia deneumonías y de coccidiosis son las principales enfer-medades a controlar durante el destete.

ALOJAMIENTO4

OBJETIVOS AL DESTETE Y AL POSTDESTETE

5


I nvierte 5 para ganar 10

viene de la página 3

Concursos


Por Teresa Barreiro

SÍNTOMA Y PARADOJA

Con 117 animales en pista, esta edición 2013 delConcurso Nacional de Conafe celebrado en Gijón afinales de Septiembre se convertía, en el particular con-texto de crisis que atenaza la ganadería de selecciónespañola, en síntoma y paradoja: síntoma de un sectoragotado, enfrentado a la precariedad financiera, a lacaída de la rentabilidad, a la falta de horizontes.Síntoma también de un estado anímico: muchos gana-deros sienten en este momento que la complicada rea-lidad del día a día, el encarecimiento imparable de loscostes de producción y en particular de la alimentaciónde sus animales, la pelea con unas Centrales quesiguen empujando sus precios a la baja sin el menorcontrol, son difícilmente compatibles con la ilusión y laenergía necesarias para planificar una participación sol-vente, en un certamen de nivel como es un concursonacional, que implica a su vez una inversión considera-ble en preparación, viajes, etc. Dos realidades paralelasque en realidad no son incompatibles: todos seguimosdisfrutando de ver buenas vacas. Pero la caída de la ilu-sión es evidente, cuando justamente muchos ganade-ros se sienten penalizados por haber hecho un esfuer-zo mayor que otros por cimentar un proyecto profesio-nal, por haber invertido en mejoras que en este momen-to se resisten a dar sus frutos, mientras los precios dela leche no alcancen unos niveles justos, que haganviables tantos proyectos de futuro.

La paradoja viene dada precisamente porque todo estoocurre el mismo año en que la ganadería española con-

quistaba un viejo sueño: ganar la ConfrontaciónEuropea. El incontestable éxito de Friburgo, dondehace pocos meses el grupo español conquistaba el pre-mio por países, poniendo por fin en su lugar la calidadde nuestros animales y la profesionalidad de nuestroscriadores y manejadores, fue cálidamente reconocidoen la pista de Gijón por todos los asistentes, conocedo-res del sacrificio, el esfuerzo y el trabajo en equiponecesario para seleccionar, preparar y presentar ungrupo de animales ganadores a ese altísimo nivel. Unorgullo para todos, que pone a la ganadería españolaen la élite mundial.

Obviamente el Concurso Nacional se enfrenta a unaencrucijada, y debe encontrar su camino para seguirsiendo un certamen realmente significativo de la cali-dad de esa ganadería española que se impone entrelos mejores animales europeos: si las secciones serellenan con animales procedentes de ganaderías cer-canas, cada vez se irá pareciendo más a un buen con-curso regional, y menos a un certamen nacional de pri-mer nivel. Todo lo anterior no resta en absoluto valor alexcelente trabajo de las ganaderías participantes (33,provenientes de 6 provincias : Lugo, Lleida, Toledo,Navarra, Cantabria y por supuesto Asturias), que preci-samente por las dificultades del momento que vive elsector merecen más que nunca nuestro agradecimien-to y felicitación. Nadie bajó el nivel de exigencia en lapreparación de sus animales a concurso, como siempreextraordinaria, y nos permitieron disfrutar de ver sobrela pista de Gijón a algunas de las mejores vacas delmomento.

XXXIV Concurso Nacional Conafe´2013Gijón, 28 y 29 de Septiembre

Pacho Goldwyn Telva, Gran Campeona

Poca cantidad pero mucha calidad, la tónica de este Nacional 2013. La clase de Vacas en Producción con 50.000 kg. o más reunió en la pista a cuatrofantásticas hijas de nuestros toros: Pacho Goldwyn Telva (Ganadería Dip. Badiola/ Casa Pacho, Asturias), Planillo September Sara (G. Planillo/Triple

A Holsteins/Fermín Prat, Navarra), Badiola Goldwyn Megara (G. Badiola SL, Asturias) y Porcilo Triana Goldwyn (G. Porcilo SC, Asturias).


Concursos


MANOLERO TRIUNFA EN LAS SECCIONES DEANIMALES JÓVENES

De las secciones de animales jóvenes desarrolladas elsábado por la mañana, menos numerosas de lo habi-tual (en algunos casos con 5 o 6 animales en pista),cabe destacar el éxito de la Ganadería Manolero SC(Asturias), que con una elegante ternera de 10 mesesManolero Braxton Tefne se alzaba con elCampeonato de Terneras, siendo elegida al final de lamañana Gran Campeona de Novillas, imponiéndose ala Novilla Campeona Llera Hvezda Oscar, de LleraHermanos (Cantabria). Las hijas de Sid, Windbrook,Lauthority y Fever tuvieron un papel destacado en susclases.

LAS HIJAS DE NUESTROS TOROS CONFIRMANSU CALIDAD EN LA JORNADA DEL DOMINGO

La jornada del domingo, donde tradicionalmente seconcentra la mayor afluencia de público e interés antelas secciones de vacas jóvenes y adultas, no fue dife-rente a las de otros años en cuanto a la presencia depúblico en la grada y calidad de los animales presenta-dos. Pero dicho en otras palabras, eran todas las vacasque estaban, pero no estaban todas las que son: laescasez de participación (la clase más concurrida condiez animales, y algunas con cuatro o seis animales)

restó sin duda la brillantez acostumbrada y facilitó lasdecisiones del Juez internacional, el danés Niels ErikHaahr.

Sin embargo, la menor cantidad se vio compensada enmuchas secciones por la calidad de los animales favo-ritos en pista, con muchas hijas de nuestros toros en lasdiferentes clases: así en las secciones de IntermediasMijaqui Dorita Jasper (Cal Marquet, Lleida), GranCampeona Reserva 2012 destacaba en 42 a 47 meses,con Espinal Goldwyn Patricia (La Flor, Cantabria), laGran Campeona 2013 segunda en la clase de 4 años.Llera Goldwyn Gala (Llera Hermanos, Cantabria) seimponía en las Adultas de 5 años , mientras en la clasede 6 años Comas Novas Divana Kite (Cal Marquet,Lleida), Campeona Adulta 2012, se imponía a otra GranCampeona Nacional, Badiola Goldwyn Kournikova(G. Badiola SL, Asturias) y a Parronales GoldwynJoya (La Pienda SC, Asturias) en la clase de 6 años omás. Pero era la última sección, una nueva clase inclui-da en el Nacional de Vacas en Producción con 50.000kg. o más, en la que se dieron cita las favoritas al triun-fo final: la maravillosa Gran Campeona 2011 PachoGoldwyn Telva (G. Badiola SL/G. Casa Pacho,Asturias) frente a una espectacular PlanilloSeptember Sara (G. Planillo/Triple A Holsteins/Fermín

Pacho Goldwyn Telva (Ganadería Dip. Badiola/ Casa Pacho,Asturias), la Gran Campeona Nacional 2013.

Manolero Braxton Tefne (Ganadería Manolero SC, Asturias),Ternera Campeona y Novilla Gran Campeona del certamen.

La Campeona Reserva Planillo September Sara nos visitó en nues-tro stand al final del certamen.

El grupo de criadores y manejadores que conquistaron para Españael Campeonato Europeo en Friburgo, recibieron junto a GabrielBlanco de CONAFE el homenaje de todos los ganaderos asistentesal Nacional.

Prat, Navarra), con Badiola Goldwin Megara (G.Badiola SL, Asturias) y Porcilo Triana Goldwyn (G.Porcilo SC, Asturias) completando esa terna de anima-les donde se plasman todas las cualidades de la vacaideal de Semex: en palabras del juez “supervacas, confantásticas patas y tremendas ubres, estructuras leche-ras, costillas, calidad de hueso, capacidad: todo aque-llo que convierte a estos animales en máquinas eficien-tes de producir leche durante muchos partos”.

Al final de la mañana, con una pista llena de animales decalidad entre las que había 7 hijas de nuestros toros,Pacho Goldwyn Telva se imponía como GranCampeona 2013 frente a la Campeona Reserva PlanilloSeptember Sara. En el Cuadro de Honor al final deestas líneas se desglosan todos los campeonatos.

SEMEX, JUNTO A LOS GANADEROS

Como cada año, recibimos a muchos visitantes en elstand de Semex, de nuevo punto de reunión del certa-men, siendo la actividad de pelado y preparación de los

animales para pista la que concentró la atención delpúblico. Y también como cada año, el Desayuno Semexmarcaba la jornada de trabajo para todos los ganade-ros expositores, manejadores, etc. Cerca de nuestrosclientes, como nos gusta estar, celebrando sus éxitosen el concurso o intentando facilitar cada día su accesoa la genética más rentable, poniendo a su alcance losmejores productos a los precios más competitivos posi-ble, ofreciéndoles un servicio integral y personalizado,muy pegado a sus necesidades y preocupaciones, conlas herramientas que les ayuden a tomar las decisionesmás acertadas pensando en el futuro de su negocio.Esa es nuestra manera de compartir las dificultadesactuales, y nuestra apuesta por salir juntos de estasituación complicada, trabajando codo con codo, haciauna etapa más próspera e ilusionante, donde veamosel fruto de tanto trabajo y esfuerzo. Mientras esperamoscompartir esas ilusiones renovadas dentro de un añoen la pista de Gijón, solo nos resta felicitar de nuevo alos ganaderos participantes en esa edición de 2013, yagradecerles esa ilusión, entrega y profesionalidad quela han hecho posible.

CUADRO DE HONOR XXXIV CONCURSO DE LA RAZA FRISONA 2013Clasif. Nombre Padre Propietario/ProvinciaTerneraCampeona MANOLERO BRAXTON TEFNE BRAXTON GANADERIA MANOLERO SC (Asturias)SubCampeona GLORIA BARBWIRE RUBI ROJA ET BARBWIRE GLORIA HOLSTEIN (Cantabria)NovillaCampeona LLERA HVEZDA OSCAR HVEZDA LLERA HER SC (Cantabria)SubCampeona LLERA HVEZDA BALLERINA HVEZDA LLERA HER SC (Cantabria)Novilla Gran Campeona Nacional

MANOLERO BRAXTON TEFNE BRAXTON GANADERIA MANOLERO SC (Asturias)Vaca JovenCampeona BADIOLA SHOTTLE MEGADONNA ET SHOTTLE GAN.DIPLOM.BADIOLA SL (Asturias)SubCampeona PLANILLO LHEROS HOLHE LHEROS GANADERIA PLANILLO (Navarra)Vaca IntermediaCampeona BADIOLA DAMION KOKETA DAMION GAN.DIPLOM.BADIOLA SL (Asturias)SubCampeona MIJAQUI DORITA JASPER ET JASPER CAL MARQUET (Lérida)Vaca AdultaCampeona PACHO GOLDWYN TELVA GOLDWYN G. BADIOLA SL/ C. PACHO (Asturias)SubCampeona PLANILLO SEPTEMBER SARA SEPTEMBER G. PLANILLO / TRIPLE A H. / C. PRAT (Navarra)

Vaca Gran Campeona NacionalGran Campeona PACHO GOLDWYN TELVA GOLDWYN G. BADIOLA SL/ C. PACHO (Asturias)Gran Camp. Reserva PLANILLO SEPTEMBER SARA SEPTEMBER G. PLANILLO / TRIPLE A H. / C. PRAT (Navarra)

Mejor Rebaño1º GAN.DIPLOM.BADIOLA SL (Asturias) 2º CAL MARQUET (Lérida)Mejor Criador1º CAL MARQUET (Lérida) 2º GAN.DIPLOM.BADIOLA SL (Asturias)


Las mejores vacas adultas del certamen aguardan en la pista la elección de las Campeonas: de izquierda a derecha Llera Goldwyn Gala(Llera Her, Cantabria), Comas Novas Dafne Dibbs Roy (Cal Marquet, Lleida), Comas Novas Divana Kite (Cal Marquet, Lleida),Badiola Goldwyn Kournikova (Ganadería Dip. Badiola, Asturias), Pacho Goldwyn Telva (Ganadería Dip. Badiola, Asturias) y

Planillo September Sara (Ganadería Planillo/Triple A Holsteins/Carlos Prat, Navarra).

Concursos


L os pasados 4 y 5 deOctubre se celebraba

en Madison (Wisconsin,USA) la edición 2013 delInternational Holstein Show,uno de los platos fuertes delWorld Dairy Expo, el granpunto de encuentro de laindustria lechera mundial.Con más de 60.000 visitan-tes internacionales, Madi-son se convierte año trasaño en el foco de interés delos principales criadores delmundo, un centro de nego-cios donde confluyen com-pradores y vendedores,empresas del sector y clien-tes, investigación y tecnolo-gía, pero sobre todo un pris-ma de la mejor genéticamundial del momento.

Había mucho interés por ver en la pista de este exclu-sivo certamen las hijas de los toros más renombrados,tanto americanos como canadienses. Y tras dos díasintensos y emocionantes de juzgamiento, con 407 ani-males en pista y secciones increíbles de más de 30 ani-males de élite compitiendo entre sí, podemos decir quela genética SEMEX se ha coronado como la gran triun-fadora de un certamen cuya calidad y exquisita prepa-ración alcanza niveles realmente únicos.

En esa pista norteamericana se coronaba una impre-sionante vaca canadiense, Bonaccueil Maya GoldwynEX95-2E como Campeona Adulta, Gran Campeona yCampeona Suprema 2013, a la cabeza de un increíbleplantel de hijas de Goldwyn que coparon los puestos dehonor:

GRAN CAMPEONACAMPEONATO VACAS ADULTAS

CAMPEONA

Bonaccueil Maya Goldwyn ( Ty-D Holsteins, Drolet &Fils, Ferme Jacobs & A&R Boulet Inc.)

CAMPEONA RESERVA

Cookview Goldwyn Monique (Jeff Butler & Joe &Amber Price)

MENCIÓN DE HONOR

Robrook Goldwyn Cameron (Budjon farms,ST Jacobs ABC, Peter & Lyn Vail & Farms)

CAMPEONATO VACAS INTERMEDIAS

CAMPEONA

Butz-Butler Goldwyn Barbara (Dr Matt Iager, ErnestKueffner, River Valley Dairy & St Jacobs)

CAMPEONA RESERVA

BKB Goldwyn Amenda (Westcoast Holsteins)

MENCIÓN DE HONOR

Ehrhardt Goldwyn Beauty (Milksource Genetics)

Goldwyn era elegido una vez más Premier Sire del cer-tamen, pero las buenas noticias para Semex vanmucho más allá de la presencia abrumadora de sushijas en los campeonatos y numerosas secciones devacas. Las Windbrook, Fever (ambos con primerospuestos en sendas clases de Terneras y Novillas), Sid,Lauthority, Stormatic y Seaver ocuparon puestos deprivilegio ya en la jornada del sábado entre los anima-les más jóvenes, y comenzaron con fuerza también enla jornada del domingo, donde se daban cita todas lasaspirantes al triunfo final. Un breve repaso a algunasde las secciones más espectaculares nos permite apre-ciar el alcance del éxito de nuestra genética en el cer-tamen:

En las primeras clases de animales jóvenes, entreotros primeros premios de sección destacaronFanico Reginald Marty (Campeona Junior Reserva)

La vaca canadiense Bonaccueil Maya Goldwyn se corona como Campeona Suprema

Histórico triunfo de la genética Semexen el Holstein Show de Madison


y Petitclerc Gold Saltalamacchia (Mención deHonor Campeona Junior).

En la sección de Vacas Jóvenes de 2 años en pro-ducción, con 17 hijas de toros SEMEX de 24 anima-les en pista y 7 entre las 10 primeras, las Sid y Fevercobraron un absoluto protagonismo (4 Sid, 2 Fever y1 Goldwyn), con Extondale Sid Lams y ArethusaFever Almira al frente de la clase.

En la sección de 3 años Senior, 22 de los 27 anima-les en pista eran hijas de nuestros toros y 5 coparonlos primeros premios, con Butz-Butler Gold Barbarapor delante de BKB Goldwyn Amenda, ambas final-mente elegidas Campeona y SubcampeonaIntermedia respectivamente.

En la sección de Vacas Adultas-4 años dominadapor la Campeona Reserva Cookview GoldwynMonique, 22 de los 27 animales en pista eran hijasde nuestros toros, que ocuparon los premios 1º a 8ºde la clase.

Un esquema que se repetía en la espectacular clasede Vacas de 5 años, donde la mayor parte de las 15vacas en pista eran hijas de nuestros toros, conRosedale Lexington Goldwyn al frente.

El festival de la genética Semex continuó en laimpresionante sección de Vacas de 6 años o más,también con la mayoría de las 11 vacas en pista hijasde nuestros toros, con la Gran CampeonaBonaccueil Maya Goldwyn a la cabeza de la clase.

En datos estadísticos, las cifras que reflejan la presen-cia de la genética SEMEX en Madison son incontesta-bles:

• 204 animales fueron hijas de nuestros toros(50,12%)

• 51 de ellos estuvieron entre las 5 primeras de sussecciones, y 93 entre las 10 primeras.

• Los animales SEMEX coparon 8 de los 9Campeonatos (7 de ellos Goldwyn), y 14 primerospremios de sección.

• 25 direrentes toros Semex estuvieron presentes enpista, con hijas de Attic, Shadow, Goldwyn, Allen,Spirte, Lauthority, Lavanguard, Stormatic, Fever,Final Cut, Windbrook, Sid, Seaver, Knowledge,Meridian, Linjet, Lyster y Jasper entre otros.

A la vista de estos resultados, cabe preguntarse unavez más por la ausencia de algunos aclamados torosamericanos, de los que se venía hablando mucho losdías previos al juzgamiento, y que “desaparecieron”materialmente de las secciones más importantes delcertamen, esas en que los proyectos se convierten enrealidades, y la buena genética se materializa en vacaspoderosas, balanceadas, con las patas, el sistemamamario, la capacidad y, en suma, la calidad suficientecomo para ser grandes productoras durante muchosaños, animales sanos y rentables para sus criadores.Como indicaba el Juez Justin Burdette a la vista de laGran Campeona, Campeona Reserva y MenciónHonorífica, cuando tenemos ante nosotros animalescon este nivel de calidad, “auténticas máquinas produc-toras de leche”, no hay ninguna duda sobre la clase devaca que queremos tener en nuestras explotaciones.

La genética Semex ha demostrado una vez más, sobrela pista del certamen más exigente del mundo, que esla elección favorita de los mejores criadores.

La Campeona Suprema, Bonaccueil Maya Goldwyn EX95-2E Detalle de la sección de 2 años en producción, con Extondale Sid Lams yArethusa Fever Almira al frente de la clase.

Genética


¡H e aquí una vaca admirable !... Seguro que haymúltiples razones que le han llevado a ser así,

como un increíble sistema mamario, unas patas muyfuncionales, su excelente calidad lechera o su capaci-dad de ingerir gran cantidad de forraje y convertirlo enleche de forma eficiente. Pero además hay otras razo-nes tan determinantes o más, y que no podemos ver asimple vista, las que han permitido que BRENDA alcan-ce esa extraordinaria producción vitalicia.

La siguiente imagen es una captura reciente de sus lac-taciones históricas a día de hoy. En ella podemos verque ya ha sobrepasado los 120.000 kg de leche realproducida, y aún no ha finalizado su lactación númerooctava, en curso.

Desafortunadamente, hoy en día estas vacas no abun-dan en nuestras explotaciones intensivas: la voráginedel mercado nos arrastra irremediablemente a exprimirnuestros animales, para obtener la máxima producciónen el menor tiempo posible. Sin embargo, de vez encuando aparecen estos increíbles individuos que, deuna forma especial, destacan sobre la media de formaremarcable.

Cada vez que tenemos una vaca parecida a Brenda ennuestras explotaciones, los ganaderos solemos hacerreflexiones del tipo ¡es que siempre preña a la primera!,¡es que nunca está enferma!, ¡es que nunca le damamitis !, ¡es que nunca tiene un problema de parto!...Los hacemos de forma inconsciente, pero siempresuele corresponderse con la realidad.

Lo que el ojo no ve

Por Francisco Ahedo Fernández

Un ejemplo de rentabilidad y eficacia en cualquier establo:TRAVESÍA STORMATIC BRENDA MB-87 EX-93 SM


Y a pesar de estas reflexiones, casi nunca hacemos unanálisis más allá del comentario, y creo que nos queda-mos en la anécdota sin ir al fondo de la cuestión.¿Acaso creemos que este tipo de animales tan eficien-tes surgen por fruto de la casualidad ?. .. ¿Eso de quesiempre preña a la primera, o nunca está enferma, esproducto del azar ?

Por suerte el progreso nos trae nuevas herramientas deanálisis y con ellas llegan muchas respuestas a esaspreguntas. Sí, realmente hay animales con capaci-dad intrínseca de preñar mejor que otros, con unamayor habilidad innata para resistir las enfermeda-des, o para combatir mejor los patógenos que pro-vocan la mamitis. Y eso no es fruto de la casualidad nidel azar, sino de unas combinaciones de genes espe-cíficas que potencian dichas habilidades.

Componente genético específico que predisponea estos animales a durar más:

- Mejor fertilidad y habilidad para quedar preñadas- Mayor facilidad a la hora de parir sin problemas

- Mayor resistencia a las enfermedades

Tienen PREDISPOSICIÓN a durar más, producirdurante más años y en definitiva ser más rentables.

Históricamente, en el ámbito del progreso genético losganaderos generalmente hemos puesto el énfasis en lamejora de la producción, la calidad de leche y los ras-gos morfológicos. Sin embargo cada día nos fijamosmás en los llamados rasgos auxiliares, de salud ovida productiva. Por propia experiencia yo he llegadoa la conclusión, después del análisis comparativo demuchos datos, de que estos rasgos de salud son la res-puesta a la incógnita de porqué en nuestras ganaderí-as de vez en cuando surgen vacas como Brenda.

Por eso para mejorar las economías de nuestras explo-taciones a través de la genética, hacer énfasis única-mente en la producción y la morfología ya no es lo acer-tado. Tenemos que incorporar los rasgos de saludcomo herramienta fundamental para conseguir anima-les más capacitados, que puedan afrontar mejor losretos de las altas producciones futuras.

Células somáticasPersistencia

Velocidad de ordeñoTemperamento

FertilidadFacilidad de parto

De todos los caracteres de salud hay algunos con losque ya tenemos sobrada experiencia, como las célulassomáticas o la facilidad de parto, aunque puede que noestemos tan familiarizados con el costo económico realque pueden suponer en una explotación.

Cojamos la FACILIDAD DE PARTO por ejemplo:

¿Qué puede suponer la facilidad de parto en la econo-mía de una explotación lechera ?...De entre los nume-rosos estudios económicos realizados para determinarel coste económico de la distocia en vacas frisonas, meha llamado particularmente la atención uno por suextensión, desarrollado en EEUU entre los años 1.980y 1.991 sobre 71.681 vacas y 122.715 controles.

Después del análisis de decenas de miles de evaluacio-nes de facilidad de parto, puntuando la dificultad delparto por parte del ganadero del 1 al 5 ( siendo 1 unparto fácil y 5 muy difícil ), y del seguimiento de esosanimales a través de más de 38 millones de datos, seconcluyó que algunos de los efectos de la distocia másimportantes fueron:

EFECTOS REALES DE LA DISTOCIASOBRE EL TERNERO

• 50% de bajas en los partos de dificultad 5• Aumenta en 2 ½ el riesgo de enfermar en 45 días• Disminuye un 74% el consumo voluntario de

calostro• Altera la presión arterial del neonato• Disminuye la concentración de oxigeno en la san-

gre• Baja la concentración de inmunoglobulinas

EFECTOS REALES DE LA DISTOCIASOBRE LA MADRE

• Afecta al rendimiento lechero(700 kg menos porlactación en dificultad 5)


Genética


• Afecta a la fertilidad (34 días abiertos más en difi-cultad 5)

• Aumenta las enfermedades metabólicas entre dosy tres veces

• Aumenta el porcentaje de bajas• Aumenta el gasto veterinario y medicamentos

Con estos datos se calculó que los costos de la disto-cia eran de 50,45$ para partos de dificultad 2, de96.48$ para dificultad 3, de 159.82$ para 4 y 379.61$para 5.

Así en el año 1981, con un 20 % de mortalidad al parto,el coste aproximado de los partos distócicos en lapoblación frisona del país fue de 132 millones de dóla-res !

Si extrapolamos esos datos a un ejemplo práctico, un20 % de partos distócicos en una explotación de 100vacas de leche ( con los cálculos económicos de enton-ces ) estaríamos hablando de unas pérdidas anualesde al menos 3.000 euros. Ahora solo resta imaginar elmonto de esas pérdidas si trasladamos los cálculos al2.013: con los costos de producción actuales, seríanevidentemente mucho mayores.

Teniendo en cuenta que el 20% de las distocias son deorigen genético es muy importantes tener siempre pre-sente la facilidad de parto de los toros que usamos,sobre todo en las novillas.

LA FERTILIDADEs otro de los caracteres de salud que tienen unarepercusión económica muy importante.

Aunque no existe unanimidad en el dato exacto, todoslos expertos coinciden en que el exceso de días abier-tos en una explotación es un costo económico rele-vante.

La siguiente tabla es un típico cuadro, que calcula elcosto real en dólares que suponen 20 días abiertospara diferentes tamaños de explotaciones en EEUU:

Para entender de forma clara como un día abierto extraafecta realmente en las economías de nuestras explo-taciones, observemos la gráfica de lactaciones de unagranja estándar de alta producción:

Reducción del beneficio por cada20 días abiertos extra

Vacas $(USA)50 $4500

100 $9,000200 $18,000300 $27,000500 $45,000

1000 $90,0002000 $180,000


A la gráfica real de esta granja de 100 vacas le hemosañadido dos marcas para ver cual sería su producciónmedia dependiendo de los días en leche de la explota-ción.

- Vemos que si esta granja tuviese una fertilidad inter-media-baja, la media de sus vacas tendría 190 días enleche con una producción en este caso de 36,1 kg.

- Si por el contrario esta granja tuviese una buena ferti-lidad, la media de días en leche de la explotación serí-an 170 y en ese caso la producción media, solo por esehecho, sería de 37,8 kg., casi dos kilos de media más.

Haciendo la “ cuenta de la vieja “, que suele coincidircon la realidad, vemos que 20 días abiertos en estaexplotación de 100 vacas supondrían:

1,7 Kg. de leche más x 100 vacas x 365 x 0,350 =21.717 € de ingreso

Pero para producir esos 1,7 kilos más de leche lasvacas deberían comer aproxi-madamente 1,2 kilos más demateria seca al día lo quesupondría un gasto de:

1,20 Kg. de MS más x 100vacas x 365 x 250 €/Tm =10.950 € de gasto

¡Por tanto el resultado final dereducir 20 días abiertos paraesta explotación de 100vacas, supondría un beneficioneto de 10.767 €, dato muyaproximado a los 9.000 dóla-res de la primera tabla!

Por tanto está muy claro quedebemos trabajar para mejo-rar ese aspecto con todas lasherramientas posibles.

Factores que influyenen la fertilidad

•Propios de la granja :

- La alimentación: raciónbalanceada, energía,estado corporal, transi-ción.- El manejo: sincroniza-ción, técnicos insemina-dores, detección de celos. - El confort: el alojamien-to, estrés calor, suelos. - La salud: programas devacunación, patas,post–parto.

Hasta hace poco estos eran los únicos campos deinfluencia en los que podíamos actuar para intentarmejorar la fertilidad.

Ahora tenemos otra arma fiable e importante, a travésde la genética y de la selección de toros, para buscaruna fertilidad de las hijas más alta.

•Programa genético:

- Fertilidad del toro - Fertilidad de las hijas- Facilidad de parto- Consanguinidad

Es costumbre del ser humano ser cauto y hasta des-confiado con las novedades o innovaciones, así que lapregunta es ¿realmente llegaremos a ver las diferen-cias entre usar toros con alta fertilidad de sus hijas ono?


Genética


Yo me he hecho esta pregunta y he encontrado la res-puesta analizando los propios datos de mi explotación. En primer lugar he seleccionado los dos toros conmejor y peor dato de fertilidad de las hijas, de los cua-les tenemos más de 20 hijas en lactación y este ha sidoel resultado:

Por nº de IA del 1/ 5/12 al 1/ 5/13KARONA BONAIR 105 DF

NºIA %Conc #P #V SPP

1 41 17 24 2,4

2 40 10 15 2,5

3 27 4 11 3,8

4 50 5 5 2,0

5 50 2 2 2,0

6 0 0 3 3

7 100 3 0 1,0

TOTAL 41 41 60 2,5

NºIA = Número de inseminación

%Conc = Porcentaje de concepción

*P = Número de preñadas

*V = Número de vacías

SPP = Servicios por preñez

Por nº de IA del 1/ 5/12 al 1/ 5/13MAGOR BOLIVIA 92 DF

NºIA %Conc #P #V SPP

1 14 4 24 7,0

2 29 7 17 3,4

3 21 4 15 4,8

4 62 8 5 1,6

5 20 1 4 5,0

6 0 0 0

7 100 2 0 1,0

TOTAL 29 26 65 3,5

NºIA = Número de inseminación

%Conc = Porcentaje de concepción

*P = Número de preñadas

*V = Número de vacías

SPP = Servicios por preñez

Comparando las dos tablas podemos ver que, exacta-mente en el mismo periodo, un año natural completo,las hijas de estos dos toros tuvieron un número similarde inseminaciones pero su fertilidad fue completamen-te distinta: las hijas del toro con mayor fertilidad tuvie-ron un 41% de éxito a primer servicio y un 41% de fer-

tilidad total con 2,5 inseminaciones por preñez, mien-tras que las hijas del toro con peor fertilidad tuvieron un14% de éxito a primer servicio, un 29 % de fertilidadtotal y 3,5 inseminaciones por preñez.Creo que los datos contestan claramente a nuestra pre-gunta: las hijas de los toros que transmiten alta fer-tilidad preñan mejor que las demás.

Para corroborarlo también en nuestra propia explota-ción, veamos a continuación los datos de fertilidad delos 8 toros con un mayor número de animales en 1ª y2ª lactación. Hemos dividido los 8 toros en dos grupossegún el dato oficial actual para fertilidad de las hijas,siendo el grupo 1 el de los 4 toros con el dato por enci-ma de la media, y el grupo 2 los 4 toros que están pordebajo de la media en fertilidad de las hijas. Estos sonlos datos medios de fertilidad totales para las hijas delos toros de cada grupo:

GRUPO 1. TOROS CON PROMEDIO 103EN FERTILIDAD DE LAS HIJAS

FH* Toro105 BONAIR103 MANIFOLD103 ASHLAR101 TEEOFF

145 Hijas inseminadas de primer servicio= 41% fertilidad

333 Hijas inseminaciones totales = 39% fertilidad

GRUPO 2. TOROS CON PROMEDIO 93EN FERTILIDAD DE LAS HIJAS

FH* Toro96 HOWIE95 KNOWLE92 BOLIVIA91 KINGLY

138 Hijas inseminadas de primer servicio= 28% fertilidad

338 Hijas inseminaciones totales = 33% fertilidad

* FH = fertilidad de las hijas

Imaginemos un rebaño con hijas de toros solo como losdel primer grupo, con una fertilidad en torno al 41%...Eimaginemos ahora otro rebaño con hijas de toros en losparámetros del segundo grupo, alrededor del 28%.Viendo esa disparidad de la fertilidad entre ambos,sobre todo a primer servicio, la diferencia de días abier-tos podría ser enorme, y ya hemos visto el impacto eco-nómico que esos días suponen en los resultados deuna explotación. Ahora está a nuestro alcance tener encuenta esta nueva herramienta, aprovechémosla.


Ahora sabemos que en el campo de la genética tenemos otras herramientas además del tipo y la pro-ducción para mejorar los resultados de nuestras explotaciones, y que los caracteres de salud o auxi-liares pueden ser tan importantes o más a la hora de diseñar nuestro programa genético.

Si queremos que vacas como Brenda no sean la excepción, vamos a trabajar en nuestro programagenético con todas las herramientas a nuestro alcance. Nosotros ya lo tenemos en cuenta:

CONCLUSIONES

Seleccionamos los toros más adecua-dos para mejorar los caracteres quenos interesan (ubres, patas, produc-ción, salud, fertilidad o facilidad departo )

Hacemos los acoplamientos con unprograma contrastado que discriminelos genes recesivos, para un uso ade-cuado de los toros y para evitar la con-sanguinidad elevada.

Potenciamos el uso de toros genómi-cos que normalmente son más altos enlos caracteres de salud y que nos ayu-dan a variar las líneas genéticas.

Limitamos el número de dosis máximode cada toro genómico para minimizarel riesgo, procurando usar grupos decinco toros o más, y aumentar así la fia-bilidad del mismo.

N adie puede decir cuál será el primero, el segundoo el tercero, pero lo que sí es verdad es que los

mejores toros probados saldrán de los mejores torosgenómicos. La genómica está confirmando que lostoros genómicos altos, cuando cambian de estatus ypasan a tener prueba, no solo no desaparecen de laslistas sino que, por lo general, siguen siendo toros muya tener en cuenta.

Las pruebas de validación confirman que usar torosgenómicos, de forma correcta, es una gran ventajapara las ganaderías. El progreso genético es enormeporque se acortan los intervalos generacionales, sediversifican las líneas sanguíneas evitando consangui-nidad, se hace mucho énfasis en los caracteres desalud, y en definitiva nos ayudará hacer vacas más ren-tables.

Semex Alliance agrupa posiblemente el grupo degenómicos con mejor relación calidad/ precio delmercado, tanto en Canadá como en Estados Unidos.En la última lista del Top TPI de Genómicos, Semexcoloca 16 toros entre los 100 primeros, y de ellos 5entre los 10 primeros, que es un dato aún mucho másimportante porque hablamos del grupo de los mejores.Esto quiere decir que, en unos años, Semex será unacompañía mucho más fuerte en el TPI de toros proba-dos de lo que pueda ser hoy. Y lo será sencillamenteporque los toros genómicos marcan el camino y la ten-dencia de los toros probados.

Lo más importante de los genómicos, una vez que nos

hemos convencido de sus ventajas, es usarlos correc-tamente. “Prohibido enamorarse de un toro”, porque lopodríamos pagar caro: no sabemos si AmighettiNUMERO UNO volverá a ser el número 1, o siDOORMAN será el mejor toro de tipo, porque no olvi-demos que si estos toros tienen un 70% de fiabilidad esprecisamente porque hay un 30% de probabilidades deque sus pruebas cambien. Lo importante es usar siem-pre los mejores, porque de ahí saldrán los grandestoros y sobre todo usarlos siempre en grupos de 3 a 5toros, si pueden ser 5 mucho mejor porque más se dilu-ye el riesgo. Si llegamos a 5 toros, la fiabilidad sube aun 90% si usamos toros con diferentes líneas sanguí-neas. También es importante procurar usar la mismacantidad de dosis de todos los toros, para tener más omenos el mismo número de hijas de cada toro.

Afortunadamente hay muchas combinaciones de torosposibles, dada la gran variedad que tenemos disponi-bles si atendemos a las distintas líneas sanguíneas,producción, conformación, caracteres de salud, etc.Hay que tener las ideas bien claras de lo que queremospara el futuro de nuestra ganadería, y confeccionar lalista de toros genómicos que nos ayude a conseguirnuestro objetivo estratégico.

Hay otro par de aspectos que también hay que tenermuy presente, cuando se usan toros genómicos muyjóvenes: no tenemos datos de fertilidad (con las conse-cuencias que esto conlleva), lo mismo que la facilidadde parto es un dato a desechar porque no recoge

Los mejores genómicos serán los mejores probados


Por Alfonso AhedoGenética


observaciones de partos reales, por lo que el dato tienemuy poca fiabilidad. Por lo tanto, si buscamos toros quetengan datos de fertilidad tenemos que esperar unosmeses para que las estadísticas nos los proporcionen,mientras que si queremos tener su facilidad de partotenemos que esperar aún más, porque como decimosse necesitará contar con observaciones de parto rea-les, y habrá que aguardar esos 9 meses a partir de laprimera prueba genómica.

Si busca toros de alta fertilidad y facilidad de parto uselos toros Genomax Plus, como Sully Hart MERIDIAN,que le garantiza fertilidad y facilidad de parto al mismotiempo.

En resumen, las claves para alcanzar los resultadosdeseados cuando usamos toros genómicos son en rea-

lidad muy sencillas, si prestamos atención a usarloscorrectamente: siempre en grupos, a poder ser de 5 omás, con el mismo número de dosis por toro, buscandodiferentes líneas en los pedigrís, y usando un buen pro-grama de acoplamientos. De esa forma el éxito de suprograma genético está garantizado.

COYNE-FARMS JABIR

COYNE-FARMS JETSET

KELLERCREST LANCOME

AMIGHETTI NUMERO UNO

Panorama


UNA NUEVA VACA CON 97 PUNTOS ENCANADá: RF GOLDWYN HAILEY EX – 97

Entre Mayo del 2012 y Abril del 2013 se ha calificado enCanadá una vaca con 97 puntos y otras 3 con 96 pun-tos. Si preguntáramos a cualquier ganadero cuál es elpadre de esas vacas, me parece que casi todos acerta-ríamos: si, por supuesto son todas hijas de Goldwyn.

• RF Goldwyn Hailey EX97 • Ebyholme Goldwyn Marcia EX96

• Jacobs Goldwyn Britany EX96 • Willwholme Goldwyn Jessica EX96

Para redondear el record, en ese período solo se califi-caron dos vacas con 89 puntos en primera lactación,por supuesto una de ellas Goldwyn.

LOS TOROS QUE MáS HIJAS REGISTRANEN CANADá

Que es lo mismo que los toros más populares deCanadá. Cuando revisamos estas dos tablas, me ale-gra ver que Semex España distribuye los mismos torosentre sus clientes, que Semex Canadá entre los suyos.Siempre hemos procurado poner a disposición de losganaderos españoles la mejor genética al mejor precio.Algo en muchos casos con grandes dificultades, porquela disponibilidad de estos toros es por lo general muybaja; pero año tras año lo vamos consiguiendo.

7 de los 10 toros que más hijas registran en Canadáaparecen entre los toros que mas hemos vendido enEspaña, solo hay uno de la competencia, así que debe-ríamos de decir que 7 de 9 toros de Semex coincidenen las dos listas.

LOS TOROS CON MáS HIJASREGISTRADAS EN CANADá

TORO HIJAS 1 CRACKHOLME FEVER 10.8452 GILLETTE WINDBROOK 10.2343 STANTONS STEADY 7.0774 COMESTAR LAUTHORITY 5.9145 LIRR DREW DEMPSEY 5.7276 GILLETTE STANLEYCUP 5.6637 GILLETTE JORDAN 5.1538 PINE-TREE SID 4.4189 COMESTAR LAVANGUARD 3.577

10 MAINSTREAM MANIFOLD 3.129

LOS TOROS SEMEX MáS VENDIDOSEN ESPAÑA

TORO1 GILLETTE STANLEYCUP2 GILLETTE JORDAN3 CRACKHOLME FEVER4 GILLETTE WINDBROOK5 COMESTAR LAVANGUARD6 MAINSTREAM MANIFOLD7 REGANCREST LONGTIME8 R.E.W BUCKEYE9 STANTONS STEADY

10 GEN-I-BEQ BRAWLEREbyholme Goldwyn Marcia EX96

RF Goldwyn Hailey EX97Gran Campeona Madison 2012

CDN PASA DEL MILLÓN DE VISITAS EN EL 2012

Una de las mejores websites del sector www.cdn.caacaba de superar el millón de visitas. Canadian DairyNetwook es la compañía que se encarga de hacer lasevaluaciones genéticas de Canadá, un ente indepen-diente que se gestiona y financia con sus propios recur-sos, siempre en beneficio del ganadero canadiense.

Su interesante página, además de proporcionarnosinformación genética, pedigrí, genómica, etc, facilitatodo tipo de detalles en facilidad de parto (distinguien-

do partos en novillas y en vacas); nos dice también apartir de datos reales de control lechero las vacas quepermanecen en el rebaño (y por deducción las que seirán al matadero), y en definitiva que vacas son las máseficientes, cuáles son las que duran mas y son másrentables.

Si nunca la ha visitado, anímese porque la informaciónproporciona es muy valiosa para los ganaderos.


MáS EMBRIONES QUE NUNCA

La selección genética, en su búsqueda por replicar losmejores individuos, no cesa en Canadá, y lo podemoscomprobar revisando el número de embriones que seproducen. En los últimos 20 años se han practicadomás de 146.000 transferencias de embriones, con almenos un embrión producido. Para ello han usadocerca de 55.000 donadoras. Esto solo hablando deembriones convencionales, no se incluye la gran canti-dad de embriones in-vitro que se hacen y que cada díason más populares.

Lo interesante es ver cómo ha aumentado el número deembriones por lavado, pasando de 7,2 embriones via-bles por lavado a los 10,3 que se sacaron el año pasa-do. Este aumento de la producción podría tener variascausas, entre ellas el número importante de novillasque por su calidad genómica se hacen en laactualidad, el 22%.

Número medio de embriones por lavadoen Canadá 1992/2012

¿CUáL ES EL MEJOR TORO DEL AÑO?

Efectivamente lo han adivinado: hablamos deGoldwyn, y si tenemos que hacer una predicción parael 2014, posiblemente también acertemos si volvemosa apostar por Goldwyn. En 2013, con 58 triunfos hasido de nuevo el mejor toro del año.

Desde el primer resumen que Holstein Internationalviene dedicando al mejor toro del año, Goldwyn no soloha ganado 2 a 1 al siguiente en la lista, sino que supe-ra esa marca: con 256 victorias en concursos, supera alsegundo en este exclusivo ránking, Talent con 96 victo-rias. ¡¡Casi 3 veces más!!

Este año la Mejor vaca elegida por los lectores deHolstein International fue una hija suya Hailey, y la ter-cera otra hija suya Marcia. Si vemos el cuadro de los 10 mejores toros en los 5 últi-mos años, solo 2 se repiten los cinco años, Talent y porsupuesto Goldwyn!!

Mejores Premier Sire de los últimos cinco años

2008 2009 2010 2011 2012

Durham Goldwyn Goldwyn Goldwyn Goldwyn

Goldwyn Talent Talent Talent Shottle

Champion September Stormatic Shottle Talent

Stormatic Gibson Dundee September Dundee

Leduc Allen Champion Dundee Advent

Gibson Roy Durham Gibson Stormatic

Lee Dundee Allen Advent Damion

Talent Durham Roy Stormatic Roy

September James Shottle Durham Jasper

James Lee Damion Roy Duplex

El Boletín de Semex EspañaPrimavera 2012

Año del lavado de embriones

Nú

mer

o d

e em

bri

on

es v

iab

les

RF Goldwyn Hailey EX-97 1Gran Campeona Madison 2012

claves para un destete exitoso · 2013-10-10 · vente, en un certamen de nivel como es un concurso...

Documents