Cara Membuat Durian Goreng 

Bahan – bahan Membuat Durian Goreng

Siapkan daging durian secukupnya tanpa isi lalu haluskan (misal 200gr)

Tepung terigu secukupnya untuk mengimbangi daging durian (misal 150gr)

1 Butir telur lalu kocok lepas

Cairkan 3 Sdm Mentega

Gula pasir 3 Sdm

Air secukupnya

Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng adonanLangkah – langkah Membuat Durian Goreng

1. Pertama yang kita lakukan untuk membuat durian goreng adalah mencampur tepung

terigu, telur yang telah dikocok, gula pasir, dan juga mentega. Aduk adonan dengan

menuangkan air sedikit demi sedikit hingga adonan mengental

2. Kedua, bentuk bulatan pada daging durian dengan sendok lalu celupkan pada adonan

3. Jika adonan telah siap, goreng adonan durian ke dalam minyak panas dengan suhu

api yang kecil. Tunggu hingga adonan berwarna golden brown lalu angkat. Siap

disajikan

4. Untuk teman penyajian durian goreng, anda bisa sesuaikan dengan selera. Bisa

dengan saus coklat, mayones atau selai.