CARA MEMBUAT DONAT

Nama Kelompok:

1. Dwi Aivi Nur Aini

2. Mita Dewi Rosyiadi

3. Rendra Iriando

4. Riman

Kelas IX D

SMP NEGERI 2 GEMPOL

Tahun Pelajaran 2010-2011

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Allah SWT karena kami dapat membuat

kliping tentang cara pembuatan donat ini dengan baik.

Semoga kliping ini dapat membantu dalam proses pembelajaran untuk

meningkatkan kreatifitas dalam pembelajarn

Kami mengharap kritik dan saran Bapak/Ibu guru agar kami dapat

memperbaiki kliping ini.

Terima kasih

Bahan Donat:

1. 500 gram terigu

2. 1 ons mentega (cair)

3. 1 butir telur

4. 1 bungkus pernipan

5. 150 gram kentang (rebus)

6. 100 gram gula/sesuai selera

7. 75 cc air

Cara-cara:

1. Telur sama gula dikopyokkan sampai kental, kalau sudah

dicampurkan dengan mentega cair dan air hangat.

2. Masukkan terigu ke dalam adonan sedikit demi sedikit dengan

ditambahkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan. Kalau

sudah rata lalu dibanting-banting sebentar.

3. Setelah itu ambil adonan sedikit demi sedikit.

4. Bentuk adonan donat menjadi bentuk bola.

5. Adonan donat ditaruh di atas lengser yang sudah ditaburi terigu.

6. Lalu adonan dibuat bulat ditengahnya dan didiamkan selama ½ jam

atau lebih.

7. Adonan donat digoreng sampai terlihat kecoklatan.

8. Setelah matang dan terlihat kecoklatan, donat diangkat, dan

didiamkan.

9. Donat diolesi dengan mentega dan dilumuri dengan kismis atau

yang lain sesuai selera.

10.Setelah selesai semuanya biarkan sampai beberapa menit.

11.Donat siap disajikan atau dikemas. Jika donat berjumlah banyak,

lebih baik ditaruh di kardus, tapi kalau sedikit bisa ditaruh di

piring.