bioanor logam zn

7/26/2019 bioanor logam Zn

1/26

Aisyah khoirotun Hisan4311412047

Meyda Kusumayuda 4311412062

Endang Susilowati 431141304


2/26

!in" meru#akan salah satu mineral yang %arang di&ahas

namun #enting &agi kesehatan manusia'

(nsur logam )!n atau Seng dalam &ahasa *ndonesia+

dengan nomor atom 30 ini sangat ,ital &agi &er&agai

sistem &iologis manusia- hewan dan tum&uhan'

.agi manusia khususnya- /in" &er#eran #enting dalam

sekitar 300 ungsi en/im dalam tu&uh se&agai

koaktor #rotein dan #enyusunan rantai A serta A-

termasuk di dalamnya #roses #roduksi testosteron'


3/26

u&uh manusia dewasa se"ara normal mengandung

sekitar 253 gram /in" dimana /in" da#at ditemukan

dalam &er&agai organ manusia- %aringan lunak- tulang-

"airan dan sel5sel'

Konsentrasi ter&esar &erada #ada otot dan tulang yaitu

&erkisar di angka 0 dari keseluruhan /in" yang ada'

Kandungan ter&esar lain &erada #ada kelen%ar #rostat

dan semen'


4/26

8enggunaan /in" sendiri se%ak itu sangatlah

luas' Mulai dari industrialisasi logam hingga

industria kimia'

8ada &idang kimia- khususnya yang &erkaitan

dengan kesehatan- /in" di#ergunakan se&agai

&ahan #erawatan kulit- su#lemen ,itamin danmineral- deodoran- sham#o anti ketom&e serta

&ahan5&ahan la&oratorium'


5/26

!n meru#akan mineral mikro yang terda#at

dalam semua sel tu&uh mahluk hidu#-

termasuk tu&uh manusia'

!n da#at menstimulasi akti,itas 100 ma"am

en/im dan terli&at se&agai koaktor #ada 200

%enis'


6/26

!n di&utuhkan dalam %umlah sedikit akan

teta#i mutlak harus ada di dalam #akan-

karena !n tidak &isa dikon,ersi dari /at gi/i

lain' Mineral ini &er#erandalam &er&agai

akti,itas en/im- #ertum&uhan dan dierensiasi

sel- serta &er#eran #enting dalammengo#timalkan ungsi sistem tangga# ke&al


7/26

Sumber Zn

!in" mudah ditemui dalam &eragam %enis makanan

umum' .iasanya- makanan yang mengandung #rotein

tinggi %uga mengandung kadar /in" tinggi' Khususnya

untuk %enis makanan laut- kerang5kerangan dan tiram

adalah sum&er ter&aik untuk menda#atkan ke"uku#an

/at /in"'

9enis &uah5&uahan dan sayur5sayuran umumnya

mengandung kadar /in" yang rendah dan sulit disera#

oleh tu&uh'


8/26

.e&era#a %enis makanan di&awah inimeru#akan sumber zincdalam kategori yang &aik :

1' iram ; Kerang dan se&agian &esar hewan laut&er"angkang

2' aging merah )semakin #ekat semakin tinggikadar /in"5nya+

3' elur

4' Susu

'


9/26

Manfaat Zn

8ada masa kehamilan- etus atau &akal &ayi mem&utuhkan

&anyak /in" dalam #roses #engem&angan sel5sel' Ke"uku#an

/in" &isa men"egah &ayi terlahir #rematur dan kelainan "a"at

lahir'

ingkat kesu&uran- terutama #ada kaum #ria'

Sistem imunitas tu&uh'

!in" %uga mem&antu mem#er"e#at #erema%aan kulit'

Men%aga kesehatan ram&ut'

!in" %uga di#ergunakan untuk #erawatan retina mata'


10/26

!n %uga &er#eran mem&antu memelihara ungsi

indra #en"iuman dan #enge"a#- serta

di&utuhkan dalam &iosintesis A )asam

deoksiri&onukleat+ dan diduga se&agai akti,ator

en/im kolagen sintetase- yaitu suatu en/im

yang &er#eran dalam &iosintesis kolagen danmeningkatkan #er&aikan %aringan'


11/26

!n di&utuhkan oleh &er&agai organ tu&uh-

se#erti kulit- mukosa saluran "erna dan

ham#ir semua sel mem&utuhkan mineral ini'


12/26

!n di&utuhkan dalam %umlah sedikit akan

teta#i mutlak harus ada di dalam #akan-

karena !n tidak &isa dikon,ersi dari /at gi/i

lain'

Mineral ini &er#erandalam &er&agai akti,itas

en/im- #ertum&uhan dan dierensiasi sel- serta&er#eran #enting dalam mengo#timalkan

ungsi sistem tangga# ke&al


13/26

Kekurangan Zn

dise&ut hipozinkemia atau de>siensi /in"'

.e&era#a ge%ala &isa tim&ul aki&at kekurangan /in" ini-

se#erti :

1'Mudah terkena ineksi

2'am&ut rontok

3'Kehilangan selera makan

4'?angguan indera #enge"a# dan #en"iuman

'Kulit kasar atau &er%erawat

6'8ertum&uhan yang lam&at #ada anak

7'Kesulitan melihat dalam gela#

='@uka luar yang lama sem&uh


14/26

Kelebihan Zn

u&uh se"ara otomatis akan mengurangi

#enyera#an /in" a#a&ila kadar /in" sudah

men"uku#i ke&utuhan meta&olisme'

Hanya sa%a- &e&era#a kondisi medis &isa

menye&a&kan kondisi ini men%adi kurang akurat'

8engguna alkohol misalnya- menye&a&kan

&er&agai gangguan gin%al dan %uga mengham&at

#ola #enyera#an /in"'


15/26

.e&era#a gangguan yang &isa tim&ul aki&at &erle&ihnya

kadar /in" dalam tu&uh meli#uti diare- kram #ada

a&dominal dan kadang disertai dengan muntah5muntah'

A#a&ila ini ter%adi setelah 3510 %am meminum su#lemen

tinggi /in"- tidak #erlu men%adi khawatir &erle&ih karena

ge%ala5ge%ala terse&ut akan hilang dengan sendirinya

setelah kele&ihan /in" di&uang oleh tu&uh'


16/26

Kele&ihan /at /in" da#at meye&a&kan ter%adinya

keadaan akut dan kronis yang reaksinya adalah:

mual

muntah

kehilangan nasu makan

kram #erut

diare

sakit ke#ala


17/26

Jurnal


18/26

Abstrak

@igan hidra/on uinoline disintesis melalui reaksi

multi5langkah' eri,ati 25hidroksi535ormyluinoline)1a51"+ di&uat dari turunan asetanilida- Kemudiankondensasi deri,ati 25hidroksi535ormyluinolinedengan deri,ati hydra/ide )2a52"+ menghasilkan

uinoline ligan hidra/on )3a53i+' Sintesis seri &aru !n )**+kom#leks dilakukan oleh reBuks dengan ini liganhidra/on uinoline )3a53i+' Struktur molekul ligan )3a53i+dan kom#leks !n yang ditandai dengan analisis unsurdan studi s#ektral se#erti C5*- 1H dan 13< M- MS-

(D5Disi&le dan Buoresensi' Hasil awal dari studiantitu&erkulosis menun%ukkan &ahwa se&agian &esar !n)**+ kom#leks 4a54i menun%ukkan akti,itasantitu&erkulosis sangat &aik sementara ligan 3a53imenun%ukkan akti,itas moderat'


19/26

1. Pendahuhuan

. meru#akan masalah kesehatanmasyarakat di seluruh dunia' 8enye&aran luas#enyakit ini terutama karena #erkem&anganresistensi terhada# o&at yang ada- Ada

ke&utuhan mendesak #er&aikan o&at &arudengan molekul yang le&ih &aru dan denganmekanisme tindakan alternati' Hal initer&ukti dari literatur #eran"ah hidra/on

&erdasarkan uinoline 5 dikenal untukmemamerkan siat anti 5 . yang sangat &aik'


20/26

i antara sistem ligan- deri,atihidra/on uinoline sangat #enting karena-ligan ini dikem&angkan karena kemam#uan"helating mereka &eragam- Beksi&ilitas

struktural dan akti,itas armakologi se#ertiantitumoural- anti%amur- anti&akteri- antitu&erkulosis- antimalaria- dan anti,irus'


21/26

!in" meru#akan element #enting dalamtu&uh manusia- dan &er#artisi#asi dalam&e&era#a #roses &iologis dalam &entuk

kom#leks dengan #rotein dan asam nukleat'Selain itu- !n )**+ meru#akan ion yang#enting &agi eks#resi inormasi genetikdan #emeliharaan struktural kromatin'

.anyak "ontoh !n )**+ kom#leks telah ditelitikarena adanya akti,itas anti&akteri yangsigni>kan'


22/26

.aru5&aru ini dila#orkan &ahwahydra/ones uinoline dan kom#leks !n )**+mereka menun%ukkan akti,itas yang

signi>kan terhada# strain Mycobacteriumtuberculosis- #ada tingkat mikromolarrendah'


23/26

8em&entukan senyawa kom#leks !n


24/26

8em&ahasan

Eek anti&akteri dari senyawa kom#leks !nmemiliki akti,itas anti5. tinggi terhada#M'u&er"ulosis' Semua sam#el yangter&entuk memiliki #otensi yang &er&eda5&eda karena kurang eekti dalammengham&at M'u&er"ulosis' Hal terse&utter%adi aki&at tidak semua ligan hidra/onreakti dengan logam !n' leh karena itu#em&entukan kom#leks !n harusditingkatkan siat am>>liknya agar akti,itasmenetrasi M'u&er"ulosisnya makin &aik'


25/26

Menurut teori senyawa koordinasi- tum#angtindih or&ital logam dengan or&ital liganterse&ut mengurangi muatan #ositi #adaion logam dengan menerima elektron dariligan hidra/on' Sum&angan elektron dari

ligan meningkatkan delokalisasi elektronsehingga da#at meningkatkan li#o>silitasdari kom#oleks !n' @i#o>silitas meru#akantrans#ortasi senyawa kom#leks untuk

melintasi mem&ran sel &akteri dan da#at&erinteraksi dengan A gyrase sehingga&akteri yang diserang mati'


26/26

Terima kasih

bioanor logam zn

Documents