banana choco cake pop

4
Banana Choco Cake Pop BAHAN: 5 buah pisang ambon 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan 100 gram cokelat masak putih, lelehkan 50 gram selai kacang, siap pakai Trimit warna-warni secukupnya, untuk taburan 50 gram kacang tanah cincang, siap pakai (yang sudah di sangrai) Cokelat keping warna-warni secukupnya Kelapa parut kering secukupnya, untuk taburan Tusuk es krim/tusuk pop secukupnya CARA MEMBUAT: 1. Potong-potong pisang diameter 2 cm. 2. Ambil satu buah pisang, lalu olesi bagian atasnya dengan selai kacang dan tutup kembali dengan pisang yang lainnya. Tusuk dengan tusuk es krim/tusuk pop. 3. Celupkan bagian permukaan pisang pada cokelat yang sudah dilelehkan, lau taburi masing-masing cokelat dengan bahan taburan (sesuai selera). 4. Sajikan.

Upload: ken-cendol

Post on 12-Jan-2016

5 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

cookies cooking cake kuliner mantap ngenah cakeplah pokoknya

TRANSCRIPT

Page 1: Banana Choco Cake Pop

Banana Choco Cake Pop

BAHAN:

5 buah pisang ambon

100 gram cokelat masak pekat, lelehkan

100 gram cokelat masak putih, lelehkan

50 gram selai kacang, siap pakai

Trimit warna-warni secukupnya, untuk taburan

50 gram kacang tanah cincang, siap pakai (yang sudah di sangrai)

Cokelat keping warna-warni secukupnya

Kelapa parut kering secukupnya, untuk taburan

Tusuk es krim/tusuk pop secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Potong-potong pisang diameter 2 cm.

2. Ambil satu buah pisang, lalu olesi bagian atasnya dengan selai kacang dan tutup kembali dengan

pisang yang lainnya. Tusuk dengan tusuk es krim/tusuk pop.

3. Celupkan bagian permukaan pisang pada cokelat yang sudah dilelehkan, lau taburi masing-masing

cokelat dengan bahan taburan (sesuai selera).

4. Sajikan.

Page 2: Banana Choco Cake Pop

Resep Cimol Goreng Gurih dan Enak Untuk bahan dasar Aci di gemol adalah :

9 sendok makan Tepung beras yang sudah di ayak halus

900 gram Tepung Kanji atau lebih dikenal dengan tepung sagu

1.5 sampai 2.5 sendok teh baking soda atau soda kue buat pengembang

6 sendok teh atau sendok kecil tepung terigu

Garam sesuai selera

700 ml Air untuk merebus

Merica bubuk secukup nya (bisa ditambahkan sesuai selera)

Minyak Goreng

Cara Membuat Cimol Goreng yang Gurih

Pertama kali anda harus mencari wadah/tempat yang bersih dan cukup besar untuk mengaduk

bahan-bahan baku nya.

Campur tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, garam dan sedikit merica secara merata.

Masukakan air sedikit demi sedikit ke adonan diatas sambil tetap di aduk untuk hasil yang

maksimal.

Setelah dirasa tingkat kekenyalan nya cukup, langkah berikutnya masukkan soda kue atau baking

soda.

Bahan dasar cimol bisa dibentuk sesuai dengan selera. Untuk membuat hidangan lebih menarik,

anda bisa membentuk nya dengan model bintang, huruf atau angka.

Page 3: Banana Choco Cake Pop

Hidupkan penggorengan dengan api kecil untuk hasil terbaik, pelan-pelan masukkan cimol yang

yang sudah di bentuk ke dalam wajan berisi minyak panas. Untuk diperhatikan, karena makanan

ini mengandung air, biasanya akan timbul percikan minyak.

Pada umum nya, cimol juga disajikan dengan saus asam jawa dengan gula merah Tetapi kalau anda

sudah menaburi cimol dengan bumbu barbeque, keju atau lain nya. Saus ini sebenar nya tidak

diperlukan lagi. Tetapi kalau ingin mencoba memakai saus, bahan dan cara membuat nya cukup

mudah. Cukup siapkan air, gula merah, gula pasir, cabai untuk yang suka pedas, bawang putih dan

sama jawa secukup nya. Campurkan semua bahan secara merata sesuai selera.

Bahan untuk resep Pisang Goreng Cokelat: Tepung terigu 250 gr

Telur 2 butir

Cokelat pekat 200 gr disisir dan iris

Putih telur dari 4 butir, kocok lepas

Tepung panir 200 gr

Air 700 ml

Susu bubuk 2 sdm

Margarin cair 2 sdm

Gula pasir 2 sdm

Pisang raja 20 buah

Cara membuat Pisang Goreng Cokelat:1. Taruh tepung terigu dalam wadah, buat cekungan di tengah, tuangkan telur, garam dan margarin, aduk memutar

sambil tuang air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan kalis.

2. Diamkan selama 20 menit. Panaskan wajan datar antilekat, buat dadar hingga adonan habis. Ambil selembar

dadar, taruh pisang, taburi cokelat, gulung dan lipat hingga rapat.

3. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan di atas tepung panir.

4. Diamkan dalam freezer selama 30 menit.

5. Panaskan minyak dan goreng pisang hingga kuning keemasan. Angkat.

6. Sajikan selagi panas lalu taburkaan gula palem dan kayu manis bubuk.

Resep kue   ini untuk sajian 12 buah