banana choco cake pop
DESCRIPTION
cookies cooking cake kuliner mantap ngenah cakeplah pokoknyaTRANSCRIPT
Banana Choco Cake Pop
BAHAN:
5 buah pisang ambon
100 gram cokelat masak pekat, lelehkan
100 gram cokelat masak putih, lelehkan
50 gram selai kacang, siap pakai
Trimit warna-warni secukupnya, untuk taburan
50 gram kacang tanah cincang, siap pakai (yang sudah di sangrai)
Cokelat keping warna-warni secukupnya
Kelapa parut kering secukupnya, untuk taburan
Tusuk es krim/tusuk pop secukupnya
CARA MEMBUAT:
1. Potong-potong pisang diameter 2 cm.
2. Ambil satu buah pisang, lalu olesi bagian atasnya dengan selai kacang dan tutup kembali dengan
pisang yang lainnya. Tusuk dengan tusuk es krim/tusuk pop.
3. Celupkan bagian permukaan pisang pada cokelat yang sudah dilelehkan, lau taburi masing-masing
cokelat dengan bahan taburan (sesuai selera).
4. Sajikan.
Resep Cimol Goreng Gurih dan Enak Untuk bahan dasar Aci di gemol adalah :
9 sendok makan Tepung beras yang sudah di ayak halus
900 gram Tepung Kanji atau lebih dikenal dengan tepung sagu
1.5 sampai 2.5 sendok teh baking soda atau soda kue buat pengembang
6 sendok teh atau sendok kecil tepung terigu
Garam sesuai selera
700 ml Air untuk merebus
Merica bubuk secukup nya (bisa ditambahkan sesuai selera)
Minyak Goreng
Cara Membuat Cimol Goreng yang Gurih
Pertama kali anda harus mencari wadah/tempat yang bersih dan cukup besar untuk mengaduk
bahan-bahan baku nya.
Campur tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, garam dan sedikit merica secara merata.
Masukakan air sedikit demi sedikit ke adonan diatas sambil tetap di aduk untuk hasil yang
maksimal.
Setelah dirasa tingkat kekenyalan nya cukup, langkah berikutnya masukkan soda kue atau baking
soda.
Bahan dasar cimol bisa dibentuk sesuai dengan selera. Untuk membuat hidangan lebih menarik,
anda bisa membentuk nya dengan model bintang, huruf atau angka.
Hidupkan penggorengan dengan api kecil untuk hasil terbaik, pelan-pelan masukkan cimol yang
yang sudah di bentuk ke dalam wajan berisi minyak panas. Untuk diperhatikan, karena makanan
ini mengandung air, biasanya akan timbul percikan minyak.
Pada umum nya, cimol juga disajikan dengan saus asam jawa dengan gula merah Tetapi kalau anda
sudah menaburi cimol dengan bumbu barbeque, keju atau lain nya. Saus ini sebenar nya tidak
diperlukan lagi. Tetapi kalau ingin mencoba memakai saus, bahan dan cara membuat nya cukup
mudah. Cukup siapkan air, gula merah, gula pasir, cabai untuk yang suka pedas, bawang putih dan
sama jawa secukup nya. Campurkan semua bahan secara merata sesuai selera.
Bahan untuk resep Pisang Goreng Cokelat: Tepung terigu 250 gr
Telur 2 butir
Cokelat pekat 200 gr disisir dan iris
Putih telur dari 4 butir, kocok lepas
Tepung panir 200 gr
Air 700 ml
Susu bubuk 2 sdm
Margarin cair 2 sdm
Gula pasir 2 sdm
Pisang raja 20 buah
Cara membuat Pisang Goreng Cokelat:1. Taruh tepung terigu dalam wadah, buat cekungan di tengah, tuangkan telur, garam dan margarin, aduk memutar
sambil tuang air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata dan kalis.
2. Diamkan selama 20 menit. Panaskan wajan datar antilekat, buat dadar hingga adonan habis. Ambil selembar
dadar, taruh pisang, taburi cokelat, gulung dan lipat hingga rapat.
3. Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan di atas tepung panir.
4. Diamkan dalam freezer selama 30 menit.
5. Panaskan minyak dan goreng pisang hingga kuning keemasan. Angkat.
6. Sajikan selagi panas lalu taburkaan gula palem dan kayu manis bubuk.
Resep kue ini untuk sajian 12 buah