balai besar latihan kerja industri ( bblki ) surakarta fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id...

14
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id commit to user i IMPLEMENTASI QUALITY CONTROL TERHADAP PELATIHAN SISWA PADA LEMBAGA PENYALUR TENAGA KERJA DI BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA TUGAS AKHIR Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan Ahli Madya Manajemen Bisnis Oleh : WAHYU PUJIATI.P NIM F3511081 PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2014

Upload: vucong

Post on 07-Mar-2019

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

IMPLEMENTASI QUALITY CONTROL TERHADAP PELATIHAN

SISWA PADA LEMBAGA PENYALUR TENAGA KERJA DI

BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI )

SURAKARTA

TUGAS AKHIR

Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan Ahli Madya Manajemen

Bisnis

Oleh :

WAHYU PUJIATI.P

NIM F3511081

PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2014

Page 2: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ii

ABSTRAK

IMPLEMENTASI QUALITY CONTROL TERHADAP PELATIHAN SISWA

PADA LEMBAGA PENYALUR TENAGA KERJA DI BALAI BESAR

LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA

WAHYU PUJIATI.P

NIM. F3511081

BBLKI Surakarta adalah lembaga pemerintah yang bergerak di bidang pelatihan

calon tenaga kerja. Demi menjaga kepercayaan konsumen untuk menciptakan lulusan

yang berkompeten, maka BBLKI Surakarta telah menerapkan manajemen mutu yang

baik dan sesuai dengan pedoman standar mutu yang berlaku. Dalam kegiatan pelatihan,

lembaga penyalur tenaga kerja BBLKI Surakarta selalu berupaya agar menghasilkan

lulusan siswa yang berkompeten di bidang keahliannya dan mampu menekan angka

pengangguran yang terdapat di negara Indonesia.

Penelitian ini dilakukan di BBLKI Surakarta dengan alamat Jl. Bhayangkara No.

38 Surakarta. Penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui bagaimana pelaksanaan

pelatihan siswa di lembaga penyalur tenaga kerja BBLKI Surakarta. Analisis

pengendalian kualitas dalam penelitian ini dilakukan menggunakan studi penelitian

kasus. Kemudian dilakukan identifikasi terhadap kegagalan pelatihan siswa di BBLKI

Surakarta dan menentukan perbaikan dengan menggunakan diagram sebab-akibat.

Langkah selanjutnya adalah mencari faktor-faktor yang menjadi penyebab terjadinya

kegagalan pelaksanaan pelatihan menggunakan diagram sebab-akibat untuk kemudian

dapat disusun sebuah usulan perbaikan kualitas.

Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pelaksanaan pelatihan

siswa pada lembaga penyalur tenaga kerja BBLKI Surakarta ini bisa dikatakan belum

dilaksanakan dengan baik. Hal tersebut karena masih banyak ditemui hambatan-

hambatan seperti mesin-mesin sebagai sarana pelatihan yang tidak berfungsi

sebagaimana mestinya, siswa yang sulit dalam memahami pelatih pada saat

memberikan materi dalam proses pelatihan siswa yang mengakibatkan tidak lancarnya

proses pelatihan. Selain hambtan yang menjadi penghalang kelancaran pelatihan siswa

di BBLKI Surakarta, faktor-faktor yang kurang mendukung proses pelatihan siswa di

BBLKI Surakarta juga menjadi penghambat kelancaran proses pelatihan.

Adapun saran yang dapat diberikan berdasarkan kesimpulan yang didapat, yaitu

dengan memperbaiki fasilitas yang kurang memadai, perekrutan tenaga kerja yang

berpengalaman, perbaikan mesin secara rutin dan memperbaiki lingkungan kerja yang

bersih, nyaman, serta aman.

Kata Kunci : Pengendalian Kualitas (Quality Control)

Page 3: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iii

Page 4: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

iv

Page 5: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

v

Page 6: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vi

Page 7: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

vii

HALAMAN MOTTO

“My life is for my God”

Orang yang berakal adalah :

Orang yang mengingat Allah dalam keadaan apapun

(berdiri, duduk, berbaring) dan mereka memikirkan tentang

Penciptaan langit dan bumi (seraya berkata) :

“Ya Tuhan kami, tiadalah Engkau menciptakan ini dengan

Sia-sia, Maha Suci Engkau, maka peliharalah kami dari siska neraka.”

(QS. Ali Imron : 191)

“kesuksesanku adalah kebaikanku”

yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu

tak akan kembali lagi dan penyesalan yang datang

belakangan tiada guna.

Page 8: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

viii

HALAMAN PERSEMBAHAN

Karya ini dipersembahkan kepada :

1. Almh. Nenekku tersayang

2. Ayah dan Bunda tercinta

3. Adikku, Rizky dan Rara

4. Teman-teman MB

5. Almamater

Page 9: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

ix

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan

limpahan rahmat dan kesehatan, dan sholawat serta salam selalu tercurah kepada

Rasulullah Muhammad SAW yang telah memberikan teladan hidup yang baik kepada

penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Tugas Akhir yang berjudul

“IMPLEMENTASI QUALITY CONTROL TERHADAP PELATIHAN SISWA

PADA LEMBAGA PENYALUR TENAGA KERJA DI BALAI BESAR

LATIHAN KERJA INDUSTRI( BBLKI ) SURAKARTA”.

Tugas Akhir ini disusun untuk memenuhi syarat-syarat mencapai Gelar Ahli

Madya pada Program Diploma III Program Studi Manajemen Bisnis Fakultas Ekonomi

dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Dalam proses penulisan sampai dengan terselesaikannya Tugas Akhir ini,

tentunya banyak sekali pihak yang berkontribusi didalammnya. Maka dalam

kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya

kepada berbagai pihak diantaranya :

1. Dr. Wisnu Untoro, MS selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas

Sebelas Maret Surakarta.

2. Sinto Sunaryo, SE, M.Si selaku Ketua Program Studi Diploma III Manajemen

Bisnis Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Page 10: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

x

3. Lintang Ayuninggar SE., M.Sc selaku Pembimbing Tugas Akhir yang telah

memberikan pengarahan selama penyusunan Tugas Akhir.

4. Seluruh Bapak/Ibu Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret

Surakarta yang telah menunaikan kewajibannya dalam menyampaikan ilmu

yang bermanfaat kepada penulis.

5. Seluruh karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta atas

bantuan dan informasinya.

6. Drs. Sukiyo, MMPd. Selaku Kepala BBLKI Surakarta, yang telah berkenan

memberikan izin kepada penulis untuk melakukan magang kerja di BBLKI

Surakarta.

7. Dodi Suhardiyono, S.Pd selaku Pembimbing penulis di tempat Magang Kerja

dan semua pihak yang ada di Lembaga Penyalur Tenaga Kerja BBLKI Surakarta

yang telah membantu dalam pemberian informasi dan masukannya.

8. Almh. Nenekku yang luar biasa, kedua orang tuaku tercinta, serta kedua adikku

tersayang yang telah memberikan semangat, dukungan dan do’a yang tidak

pernah putus sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Tugas Akhir

ini.

Page 11: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xi

9. Seluruh teman-teman Manajemen Bisnis Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Universitas Sebelas Maret Surakarta yang tidak dapat disebutkan satu persatu

yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan penyususnan Tugas Akhir

ini.

Penulis menyadari dengan sepenuh hati, bahwa Tugas Akhir ini masih

banyak kekurangan dan jauh dari kesempurnaan. Untuk itu dengan kerendahan hati

penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun guna perkembangan penulis

dan Tugas Akhir ini dari para pembaca semua. Namun demikian harapan penulis

semoga karya sederhana ini dapat bermanfaat sebagaimana mestinya dan menambah

khasanah pustaka kita dan bagi pihak-pihak yang membutuhkan.

Surakarta, Novemeber 2014

Penulis

Page 12: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................. i

ABSTRAK ............................................................................................ ii

HALAMAN PERSETUJUAN .............................................................. iii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................... iv

HALAMAN MOTTO ........................................................................... vi

HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................ vii

KATA PENGANTAR ........................................................................... viii

DAFTAR ISI ......................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR .............................................................................. xiii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ............................................................ 1`

B. Rumusan Masalah ...................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian ....................................................................... 4

Page 13: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xiii

D. Manfaat Penelitian ..................................................................... 4

E. Metode Penelitian ...................................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Pengertian Kualitas .................................................................... 8

B. Pengertian Pengendalian Kualitas ............................................. 9

C. Kualitas Jasa .............................................................................. 10

D. Biaya Kualitas ............................................................................ 12

E. Pengertian C-chart, Diagram Pareto, Fishbone Diagram .......... 13

BAB III ANALISIS PEMBAHASAN

A. Gambaran umum BBLKI Surakarta .......................................... 19

B. Laporan Magang Kerja di BBLKI Surakarta ............................. 33

C. Pembahasan Masalah ................................................................. 37

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ................................................................................... 46

B. Saran ............................................................................................. .. 47

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 14: BALAI BESAR LATIHAN KERJA INDUSTRI ( BBLKI ) SURAKARTA fileperpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id yang bisa dilakukan sekarang lakukanlah, karena waktu tak akan kemb commit to user

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

xiv

DAFTAR GAMBAR

1.1 Gambar Diagram Sebab Akibat .................................................. 18

3.1 Gambar struktur Organisasi BBLKI Surakarta ........................ 32

3.2 Gambar bagan alur pendaftaran ................................................ 39

3.3 Gambar digram Sebab Akibat pada aspek kualitas lulusan BBLKI Surakarta

.................................................................................................... 45