bahan gizi ppt

Upload: alohayahoo

Post on 09-Feb-2018

253 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    1/14

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    2/14

    Suatu kelompok didalam masyarakatyang paling mudah menderita gangguankesehatannya atau rentan karena

    kekurangan gizi

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    3/14

    Bayi

    Balita

    Anak Sekolah

    Remaja Ibu Hamil dan Menyusui

    Manula atau usia lanjut

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    4/14

    Bayi berada didalam masa pertumbuhan danperkembangan yang paling pesat.

    Untuk pertumbuhan bayi dengan baik, zat-zat

    gizi yang sangat dibutuhkan ialah : Protein, dibutuhkan 3-4 gram/kilogram berat

    badan.

    Calsium (Ca)

    Vitamin D Vitamin A dan K

    Fe (zat besi)

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    5/14

    Anak balita juga merupakan kelompok umur yangrawan gizi dan rawan penyakit. Kelompok ini yangmerupakan kelompok umur yang palingmenderita akibat gizi (KKP).

    Anak balita berada dalam masa transisi darimakanan bayi ke makanan orang dewasa.

    Didalam makanan terdapat enam jenis zat gizi,yaitu karbohidrat, lemak, protein, vitamin,mineral dan air. Zat gizi ini diperlukan bagi balitasebagai zat tenaga, zat pembangun , dan zatpengatur.

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    6/14

    Umumnya kelompok umur ini mempunyaikesehatan yang lebih baik dibandingkandengan kesehatan balita.Namun, pada umurini anak sangat aktif bermain dan banyakkegiatan, baik di sekolah maupun dilingkungan rumah, sehingga banyak terjadidefisiensi Fe dan vitamin E serta turunnyaberat badan.

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    7/14

    Masa remaja merupakan salah satu tahapankehidupan seseorang ketika pertumbuhanberat badan dan tinggi badan mengalamipuncaknya.

    Perhatian perhatian khusus pada remaja :

    Kalori

    Diet

    Kebiasaan makan remaja Protein, Mineral, Kalsium dan Vitamin

    Vegetarian

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    8/14

    Gizi dan Nutrisi ibu hamil merupakan halpenting yang harus dipenuhi selamakehamilan berlangsung.

    Kebutuhan kalori tambahan bagi ibu hamilsekitar 300-350 kalori per hari.

    Ibu hamil juga memerlukan peningkatansuplai vitamin, terutama thiamin, riboflavin,

    vitamin A dan D. Kebutuhan berbagai mineral,khususnya Fe dan calsium juga meningkat.

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    9/14

    Kebutuhan Nutrisi pada ibu menyusui adalah :

    Kalori

    Protein DHA

    Vitamin

    Asam Folat

    Kalsium

    Fe

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    10/14

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    11/14

    Proses menua dapat terlihat secara fisikdengan perubahan yang terjadi pada tubuhdan berbagai organ serta penurunan fungsitubuh serta organ tersebut.

    Masalah gizi yang dihadapi lansia berkaitanerat dengan menurunnya aktivitas biologis

    tubuhnya.

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    12/14

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    13/14

  • 7/22/2019 Bahan Gizi Ppt

    14/14

    TERIMA KASIH