bab 6 sistem pencernaan kurikulum 2013 biologi kelas 2

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

1. Identitas Sekolah : SMA Negeri 3 watansoppeng

2. Identitas Mata Pelajaran : Biologi

3. Kelas/Semester : XI/2

4. Materi Pokok : Sistem pencernaan

5. Alokasi Waktu : 3xpertemuan (6x45)

6. Kompetensi Inti

a. KI-1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang

dianutnya

b. KI-2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin,

tanggung jawab, peduli (gotong royong, kerjasama,

toleransi, damai), santun responsif dan pro-aktif dan

menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas

berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara

efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam

menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam

pergaulan dunia

c. KI-3 : Memahami, menerapkan, menganalisis dan

mengevaluasi pengetahuan faktual, konseptual,

prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin

tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni,

budaya, humaniora dengan wawasan kemanusiaan,

kebangsaan, kenegaraan dan peradaban terkait

penyebab penyebab fenomena dan kejadian serta

menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang

kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya

untuk memecahkan masalah

d. KI-4 :Mengolah, menalar, menyaji dan mencipta dalam ranah

konkret dan ranah abstrak terkait dengan

pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah

secara mandiri serta bertindak secara efektif dan

kreatif, dan mampu menggunakan metode sesuai

kaidah keilmuan

7. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

No Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi

1 1.1 Mengagumi keteraturan dan

kompleksitas ciptaan Tuhan tentang

struktur dan fungsi DNA, gen dan

kromosom dalam pembentukan dan

pewarisan sifat serta pengaturan proses

pada mahluk hidup.

1.1.1.Menunjukkan kekaguman

terhadap keteraturan dan

kompleksitas system pencernaan

manusia

2. 2.1 Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur

sesuai data dan fakta, disiplin,

tanggung jawab,dan peduli dalam

observasi dan eksperimen, berani dan

santun dalam mengajukan pertanyaan

dan berargumentasi, peduli

lingkungan, gotong royong,

bekerjasama, cinta damai,

berpendapat secara ilmiah dan kritis,

responsif dan proaktif dalam dalam

setiap tindakan dan dalam melakukan

pengamatan dan percobaan di dalam

kelas/laboratorium maupun di luar

kelas/laboratorium.

2.1.1 Mampu berdiskusi dan bekerja

sama dengan teman kelompok

mengenai tugas mengenai

komponen penyusun darah dan

proses pembekuan darah

2.1.2 Berani mengajukan pertanyaan

dan argumentasi mengenai

presentasi tugas dari kelompok

lain tentang organ system

pencernaan

3. 3. 7 Menganalisis hubungan antara

struktur jaringan penyusun organ pada

sistem sirkulasi dan mengaitkannya

dengan bioprosesnya sehingga dapat

menjelaskan mekanisme peredaran

darah serta gangguan fungsi yang

mungkin terjadi pada sistem

pencernaan manusia melalui studi

literatur, pengamatan, percobaan, dan

simulasi.

3.7.1 Mengidentifikasi asupan nilai

gizi makanan siswa setiap hari

selama 3 hari.

3.7.2 Menjelaskan struktur dan fungsi

alat pencerrnanan makanan

manusia.

3.7.3 Menjelaskan proses pencernaan

makanan, seperti karbohirat,

lemak, protein.

3.7.4 Mengidentifikasi struktur, fungsi

dan proses hewan ruminansia.

3.7.5 Menjelaskan kemungkinan

penyakit yang dapat terjadi pada

sistem pencernaan makanan

manusia.

4 4.7 Menyajikan hasil analisis tentang

kelainan pada struktur dan fungsi

darah, jantung dan pembuluh darah

yang menyebabkan gangguan sistem

pencernaan manusia melalui berbagai

bentuk media presentasi.

4.7.1. Mempresentasikan hasil analisis

mengenai penyebab, dan

dampak kelainan pada system

pencernaan

8. Tujuan Pembelajaran

Setelah proses pembelajaran, siswa diharapkan dapat memiliki kemampuan sebagai

berikut:

Pertemuan 1

1.1.1.1 Menunjukkan kekaguman terhadap keteraturan dan kompleksitas system

pencernaan manusia

2.1.2.1 Berani mengajukan pertanyaan dan argumentasi mengenai presentasi tugas

dari kelompok lain tentang organ system pencernaan

3.7.1.1 Mengidentifikasi asupan nilai gizi makanan siswa setiap hari selama 3 hari

melalui tugas kelompok

3.7.1.2 Menjelaskan kemungkinan yang terjadi apabila kekurangan/kelebihan asupan

salah satu zat makanan melalui power point

3.7.1.3 menjelaskan zat makanan organic dan anorganik yang di butuhkan oleh tubuh

melalui power point

Pertemuan ke 2

3.7.2.1 Menjelaskan struktur dan fungsi alat pencerrnanan makanan manusia melalui

flash player

3.7.2.2 Menjelaskan enzim yang berperan pada alat pencernaan makanan melalui

power point

3.7.3.1 Menjelaskan proses pencernaan makanan, seperti karbohirat, lemak, protein

melalui power point

3.7.3.3 Menjelaskan manfaat karbohirat, lemak, protein, vitamin dan mineral melalui

power point

Pertemuan ke 3

3.7.4.1 Mengidentifikasi struktur organ pencernaan pada hewan ruminansia melalui

power point

3.7.4.2 Mengidentifikasi fungsi organ pencernaan pada hewan ruminansia melalui

power point

3.7.4.3 Mengidentifikasi proses pencernaan pada hewan ruminansia melalui power

point

3.7.5.1 Menjelaskan kemungkinan penyakit yang dapat terjadi pada organ pencernaan

makanan manusia melalui powerpoint

3.7.5.2 Menjelaskan kemungkinan penyakit yang dapat terjadi pada system

pencernaan manusia akibat kekurangan makanan melalui powerpoint

9. Materi Pokok

makanan yang kita makan akan mengalami proses pencernaan, yaitu suatu

proses pengubahan makanan dari yang berukuran besar menjadi halus (pencernaan

mekanik) dengan bantuan alat-alat pencernaan. Zat makanan yang terkandung pada

makanan pun akan mengalami perubahan dari zat makanan yang asalnya berupa

senyawa kompleks menjadi sederhana (pencernaan kimiawi) dengan adanya bantuan

berbagai enzim pencernaan sehingga pada akhirnya dapat diserap oleh usus halus.

Sistem pencernaan memiliki fungsi dasar sebagai berikut.

1. Mencerna secara mekanik.

2. Mencerna secara kimiawi.

3. Menggerakkan makanan melalui saluran pencernaan.

4. Menyerap zat-zat makanan ke dalam darah.

5. Mengeluarkan bahan-bahan makanan yang tidak dapat dicerna.

Berdasarkan prosesnya, pencernaan makanan dapat dibedakan menjadi dua

macam seperti berikut.

1. Proses mekanis, yaitu pengunyahan oleh gigi dengan dibantu lidah serta

peremasan yang terjadi di lambung.

2. Proses kimiawi, yaitu pelarutan dan pemecahan makanan oleh enzim-enzim

pencernaan dengan mengubah makanan yang bermolekul besar menjadi molekul

yang berukuran kecil.

Sistem pencernaan terdiri dari organ-organ dan kelenjar-kelenjar pencernaan.

Berikut alat-alat pencernaan yang dibutuhkan pada proses pencernaan.

1. Mulut

Makanan dicerna secara mekanis dan kimiawi. Di dalam mulut terdapat gigi,

lidah, dan kelenjar ludah (glandula salivales).

2. Kerongkongan (Esofagus)

Kerongkongan merupakan saluran panjang (± 25 cm) yang tipis sebagai jalan

bolus dari mulut menuju ke lambung. Fungsi kerongkongan ini sebagai jalan bolus

dari mulut menuju lambung.

3. Lambung

Lambung merupakan saluran pencernaan yang berbentuk seperti kantung,

terletak di bawah sekat rongga badan. Lambung terdiri atas tiga bagian sebagai

berikut.

a. Bagian atas disebut kardiak, merupakan bagian yang berbatasan dengan esofagus.

b. Bagian tengah disebut fundus, merupakan bagian badan atau tengah lambung.

c. Bagian bawah disebut pylorus, yang berbatasan dengan usus halus.

Pada lambung terjadi proses pencernaan secara mekanik dan kimiawi. Secara

mekanik dengan gerakan otot lambung yang disebut dengan gerakan peristaltic.

Secara kimiawi dengan bantuan getah lambung seperti asam lambung/HCl dan

enzim-enzim pencernaan. Enzim-enzim pencernaan tersebut antara lain pepsin,

rennin dan lipase.

4. Usus Halus

Usus halus merupakan saluran berkelok-kelok yang panjangnya sekitar 6–8

meter, lebar 25 mm dengan banyak lipatan yang disebut vili atau jonjot-jonjot

usus. Vili ini berfungsi memperluas permukaan usus halus yang berpengaruh

terhadap proses penyerapan makanan. Usus halus dibagi menjadi tiga bagian, yakni

duodenum, jejunum dan ileum. Di usus halus terjadi proses pencernaan secara

kimiawi dengan menggunakan getah usus, getah pancreas dan getah empedu.

5. Usus Besar

Usus besar atau kolon memiliki panjang ± 1 meter dan terdiri atas kolon

ascendens, kolon transversum, dan kolon descendens. Di antara intestinum tenue

(usus halus) dan intestinum crassum (usus besar) terdapat sekum (usus buntu). Pada

ujung sekum terdapat tonjolan kecil yang disebut appendiks (umbai cacing) yang

berisi massa sel darah putih yang berperan dalam imunitas.

10. Pendekatan/ Metode Pembelajaran

Pertemuan 1

Pendekatan : saintific

Metode : diskusi, kerja kelompok, Tanya jawab

Model : cooperative learning (STAD)

Pertemuan ke 2


Metode : Tanya jawab


Pertemuan ke 2


Metode : Tanya jawab


11. Media, Alat dan Sumber Belajar

• Media

o Media Flash

o Lks

o Power Point (Terlampir)

• Alat

o LCD

o Papantulis

o Spidol

• Sumber Belajar

o Buku Paket Biologi Kelas Xi

o Buku Campbell

o Internet (Gambar-gambar)

12. Langkah-langkah pembelajaran dengan model kooperatif tipe STAD (Student Team

Achiecevement Division)

Pertemuan 1

TahapTingkah Laku Alokasi

WaktuGuru Siswa

Kegiatan Awal

Fase 1:

Menyampaikan

tujuan dan

memotivasi siwa

Guru menyampaikan

semua tujuan

pembelajaran

Guru memberikan

apersepsi “ apa yang

terjadi kalau manusia

tidak makan”

Siswa mendengarkan dan

mencatat tujuan

pembelajaran

Siswa menjawab

pertanyaan guru dengan

mengaitkan peristiwa

yang diketahui dari

lingkungan sekitar

5 menit

Fase 2

Menyajikan

informasi

Guru menyajikan

informasi kepada

siswa mengenai

nutrisi makanan, zat

organik

Siswa memperhatikan

dan mencatat informasi

penting yang

disampaikan guru

10 menit

Fase 3

Mengorganisasi

siswa ke dalam

kelompok-

kelompok

belajar

Guru memperlihatkan

flash player dan

meminta siswa untuk

memperhatikan

sebagai bahan diskusi

dan pengerjaan LKS

dengan kelompok

Membagi siswa ke

dalam 5 kelompok

heterogen

Siswa memperhatikan

video yang diperlihatkan

oleh guru

Siswa berpindah tempat

duduk bersama

kelompoknya

20 menit

Kegiatan Inti

Fase 4:

Membimbing

kelompok

belajar dan

Guru membagikan

LKS kepada siswa


dan presentasi

Siswa menerima LKS

yang dibagikan guru

40 menit

bekerja Guru membimbing

dan mengawasi

jalannya diskusi

Siswa mengerjakan LKS

yang dibagikan guru

secara berkelompok

Fase 5

Evaluasi

• Guru menunjuk siswa

yang akan melakukan

presentasi hasil

diskusinya di depan

kelas

• Guru meminta siswa

yang lain memberikan

koreksi atau

penjelasan tambahan

Siswa maju

mempresentasikan hasil

diskusinya di depan

kelas

Siswa mengoreksi atau

memberikan penjelasan

tambahan jika ada yang

perlu ditambahkan

15 menit

Kegiatan

Penutup

Fase 6

Memberikan

Penghargaan

• Guru memberikan

penghargaan kepada

kelompok dengan

peringkat “super

team”

• Guru memberikan

motivasi kepada

kelompok lain yang

belum mendapat

peringkat super team

• Guru

menginformasikan

materi yang akan

dipelajari siswa pada

pertemuan berikutnya

“ struktur organ

pencernaan ”

Siswa yang memperoleh


maju ke depan kelas

untuk menerima

penghargaan

Siswa mendengarkan

motivasi yang

disampaikan ibu guru


mencatat materi yang

harus dipelajari di rumah

untuk pertemuan

selanjutnya

10 menit

Pertemuan ke 2


WaktuGuru Siswa

Kegiatan Awal

Fase 1:

Menyampaikan

tujuan dan

memotivasi siwa

Guru menyampaikan

semua tujuan

pembelajaran yang

ingin dicapai

Guru memberikan

apersepsi “

memperlihatkan flash

player ”


mencatat tujuan

pembelajaran yang di

ditulis oleh guru

Siswa memperhatikan

flash player tersebut

5 menit

Fase 2

Menyajikan

informasi

Guru menyajikan

informasi kepada

siswa mengenai

Siswa memperhatikan


penting

10 menit

Fase 3

Mengorganisasi

siswa ke dalam

kelompok-

kelompok

belajar

Guru memperlihatkan

power point mengenai

system pencernaan

dan pengerjaan LKS

dengan kelompok

Membagi siswa ke

dalam 5 kelompok

heterogen dan

meminta siswa

berpindah tempat agar

duduk berdekatan

dengan kelompoknya

masing-masing

Siswa memperhatikan

power point r yang di

perlihatkan oleh guru


duduk dan berkumpul

bersama dengan

kelompoknya masing-

masing

20 menit

Kegiatan Inti

Fase 4:

Membimbing

kelompok

belajar dan

bekerja

Guru membagikan

LKS kepada siswa


dan presentasi

Guru membimbing

dan mengawasi

jalannya diskusi

kelompok dan

mengamati perilaku

siswa dalam diskusi

Siswa menerima LKS

yang dibagikan guru


yang dibagikan guru

secara berkelompok dan

meminta bantuan guru

jika ada pertanyaan LKS

yang kurang dipahami

siswa

40 menit

Fase 5

Evaluasi


yang akan melakukan

presentasi hasil

diskusinya di depan

kelas


yang lain memberikan

koreksi


mengerjakan kuis yag

diberikan secara

individual

Siswa maju


diskusinya di depan

kelas

Siswa mengoreksi atau

memberikan penjelasan

tambahan

Siswa menerima lembar

kuis dan berpindah

kembali ke posisi duduk

semula

15menit

Kegiatan

Penutup

Fase 6

Memberikan

Penghargaan

• Guru memberikan

penghargaan kepada

kelompok dengan

peringkat “super

team”

• Guru memberikan

motivasi kepada

kelompok lain

• Guru



maju ke depan kelas

untuk menerima

penghargaan

Siswa mendengarkan

motivasi yang



10 menit

menginformasikan

materi yang akan

dipelajari siswa yaitu

system pada hewan

ruminansia



untuk pertemuan

selanjutnya

Pertemuan ke 3


WaktuGuru Siswa

Kegiatan Awal

Fase 1:

Menyampaikan

tujuan dan

memotivasi siwa

Guru menyampaikan

tujuan pembelajaran

yang ingin dicapai

Guru memberikan

apersepsi “

memperlihatkan

gambar orang yang

menderita kelainan

pada siste

pencernaan”


mencatat tujuan

pembelajaran

Siswa menjawab

pertanyaan guru dengan

mengaitkan peristiwa

yang diketahui dari

lingkungan sekitar

5 menit

Fase 2

Menyajikan

informasi

Guru menyajikan

informasi kepada

siswa mengenai

contoh contoh

Siswa memperhatikan


penting

10 menit

kelainan pada system

pencernaan

Fase 3

Mengorganisasi

siswa ke dalam

kelompok-

kelompok

belajar

Guru memperlihatkan

video kelainan system

pencernaan

Membagi siswa ke

dalam 5 kelompok

heterogen

Siswa memperhatikan

video yang diperlihatkan

oleh guru


duduk dan berkumpul

bersama dengan

kelompoknya masing-

masing

20 menit

Kegiatan Inti

Fase 4:

Membimbing

kelompok

belajar dan

bekerja

Guru membagikan

LKS kepada siswa


dan presentasi

Guru membimbing

dan mengawasi

jalannya diskusi

kelompok dan

mengamati perilaku

siswa dalam diskusi

Siswa menerima LKS

yang dibagikan guru


yang dibagikan guru

secara berkelompok dan

meminta bantuan guru

jika ada pertanyaan LKS

yang kurang dipahami

siswa

35 menit

Fase 5

Evaluasi


yang akan melakukan

presentasi hasil

diskusinya di depan

kelas

Siswa maju


diskusinya di depan

kelas

15 menit

Kegiatan

Penutup

Fase 6

Memberikan

• Guru bersama-sama

dengan siswa

memeriksa kuis yang

Siswa memeriksa lembar

kuis dari siswa lain

diarahkan oleh instruksi

10 menit

Penghargaan baru dikerjakan

• Guru memberikan

penghargaan kepada

kelompok dengan

peringkat “super

team”

• Guru memberikan

motivasi kepada

kelompok lain yang

belum mendapat


• Guru

menginformasikan

bahwa minggu depan

akan di adakan

ulangan

dari guru



maju ke depan kelas

untuk menerima

penghargaan

Siswa mendengarkan

motivasi yang





untuk ulangan

Penilaian Hasil Belajar

1. Tekhnik penilaian

• Sikap : lembar Observasi

• Pengetahuan : Tes tertulis (Essai)

2. Instrumen Penilaian

• Instrumen Penilaian Sikap

• Instrumen Penilaian Diskusi dan Presentasi

• Instrumen Tes uraian (Essai)

3. Bentuk-bentuk Instrumen : Terlampir

Watansoppeng ,7 Juli 2014

Mengetahui:

Guru pamong

Drs. Nurdin Made

NIP.196008161984031011

Mahasiswa PPL,

Jeny ayu hardiah ningrum

Nim. 1114040162

Mengetahui,

Kepala Sekolah

Amran.S.Pd M.Pd

NIP. 19631231 1985121 014

SMA NEGERI 3 WATANSOPPENG No.5.3./2013/2014

LEMBAR KERJA SISWA (LKS)

WAKTU (1 x 30 MENIT)

NAMA :1.. ……………………….

:2………………………….

:3………………………….

:4………………………….

KELOMPOK :……..….…………………

MATERI : system pencernaan

1. Dibawah ini merupakan fungsi lemak, kecuali….

A. Penyusun membran sel

B. Sebagai sumber energy

C. Pelarut vitamin a, d, e, dan k

D. Mengganti sel-sel tubuh yang rusak

2. Contoh dari protein nabati adalah ….

A. Kacang kacangan

B. Sayur sayuran

C. Buah buahan

D. Daging

3. Gambar di samping merupakan sumber….

A. Karbohidrat

B. Vitamin

C. Lemak

D. Protein

4. Vitamin yang dapat larut dalam air adalah ….

A. A, D

B. B, C

C. E, K

D. C, K

5. Perhatikan pernyataan dibawah ini!

i. Vitamin a berfungsi dalam memelihara jaringan epitel

ii. Vitamin c Dibutuhkan untuk kolagen dan jaringan ikat

iii. Vitamin d membantu dalam penyerapan kalsium

iv. Vitamin k membantu dalam pembekuan darah

v. Vitamin b menjaga sel darah merah

Pernyataan di atas yang tidak sesuai dengan kegunaan vitamin adalah ….

A. iii,iv

B. i,ii

C. ii,v

D. iii,v

6. Berikut ini yang merupakan pernyataan yang tidak sesuai dengan kegunaan vitamin b

adalah ….

A. Pembekuan darah

B. Pembentukan enzim

C. Pembentukan inti sel

D. Metabolisme karbohidrat

7. Gangguan pertumbuhan dan gangguan kulit dapat terjadi akibat kekurangan vitamin….

A. B1

B. B2

C. B6

D. B12

8. Berikut ini merupakan fungsi salah satu mineral yang sangat dibutuhkan tubuh,

misalnya….untuk pembentukan tulang dan gigi, jawaban yang tepat untunk melengkapi

pernyataan di atas adalah ….

A. Zinc

B. Fosfor

C. Kalsium

D. Zat besi

9. Mineral yang berfungsi dalam proses pembentukan energi dalam sel adalah ….

A. Kalsium

B. Fosfor

C. Besi

D. Zinc

10. Berikut ini merupakan Zat makanan yang harus dicerna terlebih dahulu agar dapat

diserap, kecuali….

A. Karbohidrat

B. Lemak

C. Protein

D. Vitamin

Ulangan harian 6

1. Sumber energy utama yang di butuhkan manusia adalah ….

A. Lemak

B. Protein

C. Mineral

D. Karbohidrat

2. Berikut ini yang merupakan makanan yang tergolong dalam karbohidrat adalah

A. Tempe, beras

B. Tepung, sagu

C. Beras, kedelai

D. Gandum, mentega

3. Makanan berikut ini yang tidak mengandung lemak adalah ….

A. Kacang-kacangan

B. Minyak goreng,

C. Gandum

D. Susu

4. Pencernaan mekanik terjadi di ….

A. Mulut

B. Lambung

C. Usus besar

D. Usus kecil

5. Organ yang berfungsi membolak-balikan makanan sehingga semua makanan dihancurkan

secara merata adalah ….

A. Lambung

B. Usus

C. Kerongkongan

D. Lidah

6. Enzim yang mengubah amilum menjadi karbohidrat yang lebih sederhana, yaitu maltose

adalah ….

A. Enzim maltose

B. Enzim ptyalin

C. Enzim Pepsin

D. Enzim Renin

7. Perhatikan gambar di samping!

Bagian struktur gigi yang di tunjukkan oleh nomor 2 adalah ….

A. Email

B. Dentin

C. Pulpa

D. Semen

8. Bagian struktur gigi yang di tunjukkan oleh nomor 5 berfungsi untuk….

A. Pelekat gigi dengan tulang rahang

B. Lapisan pelindung gigi yang keras

C. Menjaga saraf pada gigi

D. Tulang gigi

9. Klep yang berfungsi menjaga kerja antara kerongkongan dan tenggorokan agar proses

pencernaan dan pernapasan dapat berjalan dengan lancer disebut

A. Epigal

B. Epiglottis

C. Klep tenggorokan

D. Katup kerongkongan

10. Kwarsiorkor merupakan penyakit yang di akibatkan oleh kekurangan….

A. Protein

B. Lemak

C. Mineral

D. Karbohidrat

11. Perhatikan pernyataan berikut

1) Komponen struktural dan fungsional.

2) Pembangun tubuh

3) Pengganti sel-sel yang rusak

Pernyataan di atas merupakan fungsi dari ….

A. Karbohidrat

B. Mineral

C. Lemak

D. protein

12. Proses perubahan susunan molekul makanan dengan bantuan kerja enzim adalah

A. Pencernaan enzimatik

B. Pencernaan kimiawi

C. Pencernaan mekanik

D. Makan

13. Fungsi dari organ yang di tunjukkan pada gambar adalah ….

A. Mendorong makanan ke kerongkongan

B. Membantu pencernaan mekanik

C. Membantu pencernaan kimiawi

D. Membolak-balikan makanan

14. Saluran yang memanjang dari bagian belakang rongga

mulut sampai ke permukaan kerongkongan adalah ….

A. Esophagus

B. Epiglottis

C. Faring

D. Laring

15. Enzim yang berfungsi menggumpalkan protein yang terdapat pada susu sehingga dapat

dicerna lebih lanjut adalah enzim ….

A. Pepsin

B. Renin

C. Tripsin

D. Amylase

16. Enzim yang di hasilkan oleh organ pada gambar di

samping adalah enzim ….

A. Pepsin dan renin

B. Tripsin dan renin

C. Tripsin dan amylase

D. Pepsin dan amylase

17. Keadaan lambung sangat asam karena terdapat asam lambung yang berfungsi untuk ….

A. Membunuh bibit penyakit

B. Mempercepat proses penghancuran makanan

C. Mengimbangi ph makanan yang bersifat basa

D. Menjaga ph dinding lambung ketika berkontraksi

18. Perhatikan pernyataan berikut ini

1) Enzim pepsin berfungsi mengubah protein menjadi pepton

2) Rennin berfungsi menggumpalkan protein yang terdapat pada susu

3) Lipase yang mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

4) Amilase yang mengubah amilum menjadi maltose

Pernyataan berikut ini yang tidak sesuai dengan fungsi enzim ditunjukkan oleh nomor

….

A. 1

B. 2 dan 3

C. 1, 2, 3, dan 4

D. Semua jawaban benar

19. Cairan yang berfungsi untuk menghancurkan partikel-partikel lemak dihasilkan oleh….

A. Lambung

B. Empedu

C. Usus

D. Hati

20. Pada permukaan dalam usus halus terdapat banyak sekali vili yang berfungsi untuk ….

A. Mengeluarkan enzim yang membantu pencernaan

B. Menyerap enzim yang tidak di gunakan lagi

C. Memperluas bidang penyerapan

D. Menyerap serat yang dimakan

21. Perhatikan bagan di bawah ini

Jawaban yang sesuai pada bagan di atas untuk mengganti (A) adalah ….

A. Maltosa

B. Gliserol

C. Bolus

D. Gula

22. Perhatikan bagan di bawah ini

Jawaban yang sesuai pada bagan di atas untuk menggantikan 1, 2, dan 3 secara berturut

turut adalah ….

A. Tripsin, lipase,asam amino

B. Lipase, tripsin, asam amino

C. Gliserin, lipase, asam amino

D. Lipase, gliserin, asam amino

23. Tripsin adalah enzim yang berfungsi….

A. Mengendapkan protein susu

B. Membunuh kuman bibit penyakit

C. MencernAkan lemak menjadi gliserol

D. mencernAkan protein menjadi pepton

24. Perhatikan gambar di samping

Gambar yang di tunjukkan oleh nomor 3 adalah

A. Umbai cacing

B. Appendix

C. Rectum

D. Anus

25. Perhatikan gambar di atas

Fungsi organ yang di tunjukkan oleh gambar nomor 1 adalah

A. Membunuh kuman-kuman yang masukd engan makanan

B. Penyerapan air dan pembusukkan sisa-sisa makanan

C. Pelarutan vitamin yang larut dalam air

D. Pencernaan karbohidrat dan lemak

26. Gangguan pada lambung yang disebabkan oleh tingginya produksi asam lambung (HCl)

dibandingkan makanan yang masuk disebut ….

A. Ulkus

B. Apenditis

C. Sembelit

D. Parotitis

27. Berikut ini yang bukan penyakit yang di sebabkan oleh gangguan pada system

pencernaan adalah ….

A. Ambeyen

B. Sembelit

C. Parotitis

D. Maag

28. Urutan saluran pencernaan manusia yang benar adalah ....

A. Mulut, lambung, kerongkongan, usus halus, dan usus besar

B. Mulut, kerongkongan, usus halus, usus besar, dan lambung

C. Mulut, kerongkongan, lambung, usus besar, dan usus halus

D. Mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, dan usus besar

29. Zat makanan yang tidak perlu dicerna terlebih dahulu oleh tubuh, di antaranya ....

A. Karbohidrat dan vitamin

B. Vitamin dan mineral

C. Mineral dan protein

D. Lemak dan protein

30. Perhatikan gambar berikut

Makanan yang paling banyak mengandung karbohidrat di tunjukkan oleh nomor ….

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

31. Pencernaan makanan yang bersifat mekanis dan kimiawi terjadi di ....

A. Kerongkongan

B. Duodenum

C. Mulut

D. usus

42. Perhatikan gambar disamping

Enzim yang berfungsi mengubah protein menjadi pepton

dan asam amino dihasilkan oleh organ yang ditunjukkan

nomor ....

A. 1 dan 2

B. 2 dan 3

C. 3 dan 4

D. 4 dan 2

43. Perhatikan gambar disamping!

Enzim yang membantu pencernaan kimiawi pada organ

pencernaan tersebut adalah ….

A. Renin

B. Pepsin

C. Ptyalin

D. Maltase


Enzim yang dihasilkan oleh organ pencernaan tersebut

adalah ….

A. Amylase dan tripsin

B. Maltase dan Lipase

C. Pepsin dan renin

D. Ptyalin dan hcl


Hcl membantu proses pencernaan dalam tubuh kita, dan HCL di

hasilkan oleh organ yang di tunjukkan oleh nomor ….

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

46. Perhatikan gambar di atas!

Enzim pepsin terdapat pada organ nomor ….

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

bab 6 sistem pencernaan kurikulum 2013 biologi kelas 2

Education