bab 3- 5 3a selesai

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

1/21

Laporan Praktikum Perancangan Sistem Kerja dan Ergonomi

Modul 3A FisiologiKerja

Kelompok 5

Program Studi Teknik Industri

Universitas Diponegoro 1

BAB III

PENGUMPULAN DATA

3.1 Data Denyut Nadi Sebelum dan Pada Saat Melakukan Kerja

a) Kecepatan 1 (15 menit)Operator : Cesar Gomgom

Berat Badan : 64 kg

Tinggi Badan : 163 cm

DenyutNadisebelumKerja : 110

Menit

keDenyut/menit

1 138

2 141

3 140

4 130

5 123

6 135

7 138

8 134

9 135

10 137

11 135

12 118

13 129

14 134

15 125

Jumlah denyut nadi : 1992

Rata-rata : 132,8

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

2/21



Kelompok 5



b) Kecepatan 3 (15 menit)Operator : Cesar Gomgom

Berat Badan : 64 kg



Menit

keDenyut/menit

1 94

2 123

3 1284 132

5 130

6 130

7 129

8 128

9 126

10 137

11 126

12 129

13 121

14 133

15 116


Rata-rata : 125,467

c) Kecepatan 6 (5 menit)Operator : Cesar Gomgom

Berat Badan : 64 kg



7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

3/21



Kelompok 5



Menit

ke

Denyut/menit

1 102

2 132

3 112

4 135

5 126


Rata-rata : 121,4

3.2 Data Denyut Nadi Pada Saat Periode Pemulihan

a) Kecepatan 1 (15 menit)Operator : Cesar Gomgom

Berat Badan : 64 kg



Menitke

Denyut/menit

1 110

2 110

3 112

4 106

5 106

6 100

7 110

8 103

9 11610 101

11 103

12 98

13 94

14 87

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

4/21



Kelompok 5



15 98


Rata-rata : 103,6

b) Kecepatan 3 (15 menit)Operator : Cesar Gomgom

Berat Badan : 64 kg



Menit

keDenyut/menit

1 108

2 103

3 108

4 116

5 93

6 112

7 105

8 93

9 105

10 98


Rata-rata : 104,1

c) Kecepatan 6 (5 menit)Operator : Cesar Gomgom

Berat Badan : 64 kg

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

5/21

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

6/21



Kelompok 5



BAB IV

PENGOLAHAN DATA

4.1 Perhitungan Konsumsi Energi, Penentuan Waktu Istirahat, dan % CVL untuk

Tiap-tiap Beban Kerja

4.1.1 Beban Kerja Kecepatan 1, 3, dan 6

a) Kecepatan 1 (15 menit) Konsumsi Energi

1. Rata-rata saat melakukan kerja : 132,8

2. Rata-rata saat periode pemulihan : 103,6

3. Pengukuran secara fisiologis saat melakukan kerja :

VO2 = 0,019 HR0,024 h + 0,016 w + 0,045 a + 1,15

= 0,019 (132,8)0,024 (163) + 0,016 (64) + 0,045 (20) + 1,15

= 1,685

Et = 5 x VO2

= 5 x 1,685

= 8,426

4. Pengukuran secara fisiologis saat pemulihan:

VO2 = 0,019 HR0,024 h + 0,016 w + 0,045 a + 1,15

= 0,019 (110)0,024 (163) + 0,016 (64) + 0,045 (20) + 1,15

= 1,252

Ei = 5 x VO2= 5 x 1,252

= 6,26

Persamaan konsumsi energi :

KE = EtEi

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

7/21



Kelompok 5



= 8,4266,26

= 2,166

Waktu IstirahatR = 0 karena KE < 5

Perhitungan CVL (%)% CVL =

=

= 25,33%

b) Kecepatan 3 (15 menit) Konsumsi Energi


2. Rata-rata pada periode pemulihan : 104,1


VO2 = 0,019 HR0,024 h + 0,016 w + 0,045 a + 1,15

= 0,019 (125,467)0,024 (163) + 0,016 (64) + 0,045 (20) + 1,15

= 1,546

Et = 5 x VO2

= 5 x 1,546

= 7,729


VO2 = 0,019 HR0,024 h + 0,016 w + 0,045 a + 1,15

= 0,019 (110)0,024 (163) + 0,016 (64) + 0,045 (20) + 1,15

= 1,252

Ei = 5 x VO2

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

8/21



Kelompok 5



= 5 x 1,252

= 6,26


KE = EtEi

= 7,7296,26

= 1,469



=

= 17,19 %

c) Kecepatan 6 (5 menit) Konsumsi Energi


2. Rata-rata pada periode pemulihan : 133,667


VO2 = 0,019 HR

0,024 h + 0,016 w + 0,045 a + 1,15

= 0,019 (121,4)0,024 (163) + 0,016 (64) + 0,045 (20) + 1,15

= 1,469

Et = 5 x VO2

= 5 x 1.469

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

9/21



Kelompok 5



= 7,343


VO2 = 0,019 HR0,024 h + 0,016 w + 0,045 a + 1,15

= 0,019 (110)0,024 (163) + 0,016 (64) + 0,045 (20) + 1,15

= 1,252

Ei = 5 x VO2

= 5 x 1,252

= 6,26


KE = EtEi

= 7,3436,26

= 1,083



=

= 12,67 %

4.2 Perhitungan Heart Reserve

a. Kecepatan 1% HRR =

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

10/21



Kelompok 5



=

= 25,33%

b. Kecepatan 3% HRR =

=

= 17,19 %

c. Kecepatan 6% HRR =

=

= 12,67 %

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

11/21



Kelompok 5



4.3 Grafik Perbandingan

Grafik Saat Melakukan Kerja

Gambar 4.1 GrafikDenyutNadiSaatBekerja

Grafik Saat Pemulihan

Gambar 4.2 GrafikDenyutNadiSaatPemulihan

0

20

40

60

80

100

120

140

160

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Denyu

tNadi

Grafik Denyut Nadi Saat Bekerja

Denyut Nadi

Kecepatan 1

Denyut NadiKecepatan 3

Denyut Nadi

kecepatan 6

0

20

40

60

80

100

120

140

160

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

D

enyutNadi

Grafik Denyut Nadi Saat Pemulihan

Denyut Nadi

Kecepatan 1

Denyut Nadi

Kecepatan 3

Denyut Nadi

Kecepatan 6

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

12/21



Kelompok 5



BAB V

ANALISIS

5.1 Analisis Grafik dari Hasil Percobaan Fisiologi

Grafik Saat Melakukan Kerja

Gambar 5.1 Grafik Denyut Nadi Saat Bekerja

Analisis :

Berdasarkan gambar grafik di atas, terlihat perbedaan antara rata-rata working

pulse pada kecepatan 1, 3, dan 6. Dimana working pulse tersebut terjadi kenaikan dan

penurunan pada grafiknya. Denyut nadi maksimal pada kecepatan 1 terjadi pada

menit ke-2 dengan nilai 141, kecepatan 3 terjadi pada menit ke-10 dengan nilai 137,

sedangkan kecepatan 6 terjadi pada menit ke-4 dengan nilai 135. Pada kecepatan 1

mempunyai nilai working pulse yang paling tinggi daripada yang lain, hal ini

disebabkan faktor ketegangan dari dalam diri operator. Dapat dilihat bahwa nilai

0

20

40

60

80

100

120

140

160

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

DenyutNadi

Grafik Denyut Nadi Saat Bekerja

Denyut Nadi

Kecepatan 1

Denyut Nadi

Kecepatan 3

Denyut Nadi

kecepatan 6

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

13/21



Kelompok 5



working pulse yang didapatkan pada kecepatan 1, 3 dan 6 terlihat cenderung

menurun, hal ini juga dapat disebabkan oleh faktor individu yang merasa tegang

ketika melakukan pekerjaannya. Pada kecepatan 3 dapat dilihat bahwa working

pulsenya lebih rendah daripada working pulse pada kecepatan 1. Selain itu dapat

dilihat pada grafik, laju dari grafik pada kecepatan 1, 3 dan 6 cenderung tidak stabil

dan naik turun, hal tersebut dikarenakan seorang operator yang belum terbiasa dalam

melakukan pekerjaannya. Maka dari itu, angka yang didapat cenderung tidak stabil

dapat dilihat dari grafik yang dihasilkan. Pada kecepatan 6 working pulsenya bernilai

lebih rendah daripada working pulse pada kecepatan 1 dan 3, hal tersebut dapat

dikarenakan operator lebih tenang dan tidak merasa tegang pada saat melakukan

pekerjaannya, jadi pada kecepatan 6 operator dapat lebih stabil walaupun

kecepatannya bertambah.

Grafik Saat Pemulihan

Gambar 5.2 grafik denyut nadi saat pemulihan

0

20

40

60

80

100

120

140

160

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

DenyutNadi

Grafik Denyut Nadi Saat Pemulihan

Denyut Nadi

Kecepatan 1

Denyut Nadi

Kecepatan 3

Denyut Nadi

Kecepatan 6

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

14/21



Kelompok 5



Analisis :

Berdasarkan gambar grafik di atas, terlihat bahwa recovery pulse antara

kecepatan 1, 3, dan 6 terdapat perbedaan dimana denyut nadi mengalami peningkatan

dan penurunan. Pada kecepatan 1 mempunyai nilai resting pulse paling rendah karena

kecepatan ketika bekerja masih rendah dan denyut nadi masih konstan. Pada

kecepatan 1 saat pemulihan terjadi penurunan denyut nadi dari menit pertama sampai

menit ke empat, hal ini disebabkan karena kondisi operator semakin lama semakin

bertambah baik atau kembali ke kondisi normal. Pada menit ke lima hingga menit ke

sebelas denyut nadi mengalami kenaikan dan penurunan, hal tersebut dikarenakan

operator melakukan pergerakan kecil. Tetapi, pada menit ke duabelas hingga ke

limabelas, denyut nadi hampir selalu konstan, hal ini disebabkan karena operator

sudah dalam kondisi normal. Pada kecepatan 3 mempunyai nilai resting pulse lebih

besar daripada kecepata 1 karena kecepatan ketika bekerja lebih besar. Pada kecepata

3 terjadi penurunan denyut nadi dari menit ke dua sampai menit ke lima. Hal tersebut

menunjukkan bahwa operator benar-benar melakukan pemulihan denyut nadi

sehingga grafik mengalami penurunan. Pada menit ke enam hingga ke sepuluh denyutnadi mengalami kenaikan dan penurunan, karena operator tidak sepenuhnya

melakukan istirahat setelah melakukan lari di treatmill, operator terkadang melakukan

kegiatan kecil seperti bergerak, berbicara sehingga denyut nadi tidak konstan. Pada

kecepatan 6 mempunyai nilai resting pulse paling besar karena kecepatan saat bekerja

paling besar sehingga denyut nadi semakin tinggi. Pada menit pertama hingga ke dua

mengalami penurunan denyut nadi, sedangkan pada menit ke tiga mengalami

kekonstanan, hal ini disebabkan operator benar-benar melakukan pemulihan.

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

15/21



Kelompok 5



5.2 Analisis Penentuan Beban Kerja

Tabel 5.1 PenentuanBebanKerjaTerhadapNilai KE

Kecepatan KE (kkal/menit) Tingkat Pekerjaan KE (kkal/menit)

1 2,166 Sangat Ringan < 2,5



Analisis :

Kecepatan 1 :

Padakecepatan 1 operator membutuhkankonsumsioksigensebesar 2,166

kkal/menit.Besarnilaitersebuttermasukdalamklasifikasitingkatpekerjaansangatringan

yang beradapada< 2,5 kkal/menit, sehinggakonsumsioksigen yang

dibuthkanberkisar< 0,5 liter/detik.

Kecepatan 3 :

Padakecepatan 3 operator

membutuhkankonsumsioksigensebesar1,469kkal/menit.Besarnilaitersebuttermasukd

alamklasifikasitingkatpekerjaansangatringan yang beradapada< 2,5 kkal/menit,

sehinggakonsumsioksigen yang dibuthkanberkisar< 0,5 liter/detik.

Kecepatan 6 :

Padakecepatan6 operator

membutuhkankonsumsioksigensebesar1,083kkal/menit.Besarnilaitersebuttermasukd

alamklasifikasitingkatpekerjaansangatringan yang beradapada< 2,5 kkal/menit,

sehinggakonsumsioksigen yang dibuthkanberkisar< 0,5 liter/detik.

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

16/21



Kelompok 5



5.3 Analisis HeartReserve

Tabel 5.2 RekapanHasil % HRR

Kecepatan % HRR

1 25,33%

3 17,19%

6 12,67%

Analisis :

Peningkatan denyut nadi mempunyai peran yang sangat penting di dalam

peningkatan cardio output dari istirahat sampai kerja maksimum. Hal

inidapatkitalihatpadatabelhasilrekapanHRR.Terjadipenurunandenyutnadiseiringden

ganpeningkatanbebankerja.Padakecepatan 1 nilai %HRR sebesar 25,33%,

kecepatan 3 sebesar 17,19%, danpadakecepatan 6 sebesar 12,67%. Besarnilai

%HRR padakecepatan 1,3, dan 6 kurangdari 30%

sehinggabebankerjatersebuttidakberpengaruhterhadapkondisi operator. Hal

initerjadidikarenakankondisi operator memilikidarahtinggi.

5.4 Perbedaan yang Terjadi Pada Konsumsi Energi Maupun Lamanya Periode

Pemulihan dan Kaitannya dengan Prestasi Total Rest Time serta Siklus Kerja

Fisiologi

Tabel 5.3Rekapan Working Pulse, Recovery Pulse, danKonsumsiEnergi

Kecepatan

Lama

Kerja

(menit)

Waktu

Pemulihan

Waktu

Istirahat

(menit)

Working

Pulse

(denyut/

menit)

Recovery

Pulse

(Denyut/

menit)

Konsumsi

Energi

(Kkal/menit

1 15 15 0 132,8 103,6 2,166

3 15 10 0 125,467 104,1 1,469

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

17/21



Kelompok 5



6 5 3 0 121,4 133,667 1,083

Analisis :

Berdasarkantabel di

atasdapatdiketahuibahwaterjadipenurunandenyutnadisaatbekerja.Padakecepatan 1

dengan lama bekerja 15 menitbesardenyutnadinya 132,8 denyut/menit, kecepatan 3

dengan lama bekerja 15 menitsebesar 125,467 denyut/menit, dankecepatan 6

denganlama bekerja 5 menitsebesar 121,4 denyut/nadi.

Sehinggakonsumsienergijugaterjadipenurunanseiringkenaikankecepatankerja.Saatke

cepatankerja 1 dengan lama kerja 15 menit operator

membutuhkankonsumsienergisebesar 2,166 Kkal/menit, kecepatan 3 dengan lama

waktubekerja 15 menitbesarkonsumsienergi yang dibutuhkan 1,469 Kkal/menit,

dankecepatan 6 dengan lama waktubekerja 5 menitsebesar 1,083

Kkal/menit.Namun,

saatpemulihandaribekerjaterjadikenaikandenyutnadi.Saatkecepatan 1

denyutnyasebesar 103,6 denyut/menit, kecepatan 3 sebesar 104,1 denyut/menit,

dankecepatan 6 sebesar 133,667 denyut/menit.

Untuk periode pemulihan, operator diberiwaktupemulihandenganwaktu yang

berbeda beda.Pada kecepatan 1, waktupemulihan yang dilakukanselama15 menit,

sementara untuk kecepatan 3selama10 menit, dankecepatan 6 waktu pemulihannya

selama 3 menit. Operator tidakmemerlukanistirahattambahandikarenakannilai KE

padasemuakecepatankurangdari 5 (nilai S padapria).

5.5 Analisis Perbedaan Rumus VO2 max

5.6 Manfaat Perhitungan Waktu Istirahat Total dengan Perancangan Kerja

5.7 Analisis Hubungan antara Beban Kerja, Tingkat Konsumsi Energi, dan

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

18/21



Kelompok 5



Lamanya Waktu Istirahat beserta Aplikasi Dunia Nyata

Berdasarkan hasil pengolahan data diketahui bahwa semakin tinggi beban kerja

yang diberikan kepada seseorang (operator), maka semakin rendah pula jumlah energi

yang dikonsumsinya. Hal ini terlihat pada percobaan yang kami lakukan, yaitu pada

kecepatan 3 (beban kerja) operatornya membutuhkan energy sebesar 1,469 kkal/menit,

sedangkan pada kecepatan 6 (beban kerja yang meningkat) dibutuhkan 1,083

kkal/menit. Sedangkan faktor lamanya waktu istirahat yang dibutuhkan tidak terlihat

ada perbedaan pada percobaan ini, karena kedua jenis beban kerja menghasilkan nilai K

< 5 yang menyatakan bahwa pekerja tidak membutuhkan istirahat.

Diketahui bahwa nilai waktu total untuk beristirahat dipengaruhi oleh beberapa

faktor. Namun, sebelum menentukan besarnya waktu istirahat total yang diterapkan

untuk karyawan perlu diketahui seberapa besarkah energi yang dikeluarkan/dikonsumsi

untuk melakukan kerja yang diberikan. Apabila nilai KE kurang dari pengeluaran

energi cadangan yang direkomendasikan (S), maka operator tidak perlu beristirahat

total untuk memulihkan kembali kondisinya. Sebaliknya, apabila nilai KE diantara

nilai S dan 2 kali nilai S atau lebih dari atau sama dengan nilai S, maka diperlukanperhitungan untuk menentukan total waktu istirahat bagi operator untuk memulihkan

kondisinya menuju normal kembali. Dalam dunia nyata penentuan lamanya total waktu

istirahat dapat diterapkan untuk perancangan kerja pada perusahaan industri sepatu.

Dimana karyawan yang bekerja terdiri atas pria dan wanita. Penentuan beban kerja

disesuaikan dengan fisiologi kerjanya. Misalkan dalam departemen produksi.

Karyawan wanita tentu dapat diberikan beban kerja yang lebih ringan dari karyawan

pria. Untuk menentukan waktu istirahat dapat dihitung berdasarkan proporsi beban

kerja dan lamanya waktu kerja. Untuk karyawan dengan beban kerja pengangkutan

tentu berbeda pemberian waktu istirahatnya dengan karyawan dengan beban kerja

penghalusan material (mengamplas), hal ini diasumsikan dengan jenis kelamin dan

kondisi fisik yang sama. Atau untuk satu jenis pekerjaan dengan jenis kelamin dan

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

19/21



Kelompok 5



kondisi fisik yang berbeda. Hal ini bertujuan untuk menjaga produktivitas karyawan

dalam bekerja. Tentu saja, karyawan dengan kondisi yang kurang baik pastinya tidak

lebih produktif dibandingkan dengan karyawan dengan kondisi yang baik, waktu kerja

dan waktu istirahatnya teratur sehingga ketika bekerja karyawan tersebut lebih

semangat dan lebih cepat menyelesaikan tugas-tugasnya. Dengan ini, perusahaan akan

diuntungkan karena hasil produksinya yang bagus dan dapat diselesaikan tepat waktu

atau bahkan lebih cepat, sehingga mengundang banyak konsumen untuk membeli

produk-produknya.

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

20/21



Kelompok 5



BAB VI

PENUTUP

6.1 Kesimpulan

Setelah melakukan percobaan, maka dapat disimpulkan bahwa :

1. Pada praktikum yang dilakukan kecepatan treadmill 1, 3, dan 6 , Dari hasilpengamatan, kecepatan 1, operator memerlukan waktu istiahat total dalam waktu

15 menit dengan S = 5, R =0, karena KE = 2,166

7/31/2019 Bab 3- 5 3A Selesai

21/21



Kelompok 5



yang tidak konstan saat lari di atas treatmill sehingga denyut nadi yang didapatkan

tidak stabil dan menyebabkan grafik naik turun ( tidak konstan ). Untuk proses

pemulihan, grafik yang dihasilkan pada kecepatan 1 adalah hampir konstan. Hal ini

diakibatkan kondisi operator semakin bertambah baik atau kembali ke kondisi

normal. Pada kecepatan 3 dan 6 percobaan, grafik yang diperoleh tidak konstan /

naik turun. Hal ini bisa disebabkan pada saat istirahat / saat pemulihan setelah

melakukan lari di treatmill, operator melakukan kegiatan kecil di selasela istirahat

tersebut sehingga denyut nadi tidak konstan.

6.2 Saran

1. Operator yang melaksanakan kerja sebaiknya dipilih yang memiliki kondisi stabildan fisik yang ideal.

2. Dalam melakukan penghitungan denyut jantung peralatan otomatis memangseharusnya digunakan sehingga jumlah denyut nadi per menit dapat diketahui

dengan tepat.

3. Pada saat melakukan kerja, sebaiknya operator fokus pada pekerjannya, agar tidakmengganggu proses kerjanya yang bisa berakibat juga pada perubahan denyut

nadi/menitnya.

4. Adanya perancangan suatu sistem kerja yang lebih baik lagi, sehingga akanmeningkatkan produktifitas kerja.

bab 3- 5 3a selesai

Documents