ASPEK REPRODUKSI IKAN NILA (Oreochromis niloticus)(Laporan Praktikum Biologi Perikanan)

OlehIndri Saputri Ramadhani1314111028

Asisten :Septi Diah Palupi1214111058

JURUSAN BUDIDAYA PERAIRANFAKULTAS PERTANIANUNIVERSITAS LAMPUNG2014

ASPEK REPRODUKSI IKAN NILA (Oreochromis niloticus)OlehIndri Saputri Ramadhani1314111028

ABSTRAKOlehIndri Saputri Ramadhani

Telah dilakukan pengamatan aspek reproduksi ikan nila (Oreochromis niloticus) untuk memahami tentang bagaimana cara untuk membedakan tingkat kematangan gonad suatu jenis individu ikan, kemudian dapat memprediksi waktu pemijahan dan tahap perkembangan untuk rekruitmen, selain itu juga untuk mengetahui jumlah telur dari ikan atau mengetahui ukuran telur terhadap perkembangan individu menjelang pemijahan, serta untuk menduga produktivitas dan potensi produksi dari suatu kelompok ikan. IKG dan TKG merupakan hal yang menentukan apakah ikan siap melakukan pemijahan. Dengan mengetahui TKG dan IKG dari suatu ikan dapat diprediksikan saat yang tepat bagi ikan untuk melakukan spawning. Jumlah telur yang dihasilkan suatu ikan berbeda-beda, karena perbedaan tersebut diperlukan suatu parameter yang mengukur jumlah telur ikan yang disebut fekunditas. Selain itu diameter telur dan sex ratio juga berperan dalam proses reproduksi ikan.

Keyword: Diameter telur, fekunditas, reproduksi ikan nila, sex ratio.

A. PENDAHULUAN

A.1 Latar Belakang

Reproduksi merupakan salah satu kemampuan hewan yang sangat penting karena tanpa kemampuan tersebut suatu jenis ikan akan punah. Keberhasilan suatu spesies ikan ditentukan oleh kemampuan ikan tersebut untuk bereproduksi dalam kondisi lingkungan yang selalu berubah-ubah dan kemampuan untuk mempertahankan populasinya. Fungsi reproduksi pada ikan pada dasarnyamerupakan bagian dari sistem reproduksi yang terdiri dari komponen kelenjar kelamin atau gonad, dimana pada ikan betina disebut ovarium sedangkan pada jantan disebut testis beserta salurannya. Dalam proses pengaturan system reproduksi ada beberapa kelenjar endokrin mempunyai peranan didalamnya. ( Akbar S, 2000 ).

Beberapa faktor yang mempengaruhi fungsi reproduksi pada spesies ikan terdiri dari faktor eksternal dan faktor internal. Faktor eksternal meliputi curah hujan, sinar matahari, tumbuhan dan adanya ikan jantan. Pada umumnya ikan-ikan akan memijah pada awal musim hujan atau pada akhir musim hujan, karena pada saat itu akan terjadi sutu perubahan lingkungan atau kondisi perairan yang dapat merangsang ikan-ikan untuk memijah. Adapun faktor internal meliputi kondisi tubuh dan adanya hormone reproduksi. (Redding & Reynaldo, 1993).

Jumlah telur yang biasa dikeluarkan oleh ikan berbeda-beda. karena perbedaan tersebut maka diperlukan suatu parameter yang mengukur jumlah telur yang dikeluarkan suatu ikan. Hal hal yang menentukan apakah suatu ikan dapat melakukan pemijahan adalah TKG dan IKG. IKG (Indeks Kematangan Gonad) adalah persetase perbandingan berat gonad dengan berat tubuh ikan, sedangkan TKG (Tingkat Kematangan Gonad) adalah tahapan tertentu perkembangan gonad sebelum dan sesudah ikan memijah. Selain itu ujuan yang dicapai dari praktikum ini adalah agar memahami bagaimana cara membedakan tingkat kematangan gonad dari suatu jenis individu ikan, kemudian dapat memprediksi waktu pemijahan dan tahap perkembangan untuk rekruitmen, selain itu juga untuk mengetahui jumlah telur ikan atau hewan uji, mengetahui ukuran telur terhadap perkembangan individu menjelang pemijahan, serta untuk menduga atau studi dalam menduga produktivitas dan potensi produksi dari suatu kelompok ikan. (Effendi MI, 1979).

A.2. Tujuan

Adapun tujuan dalam praktikum kali ini adalah :1. Suatu pemahaman tentang bagaimana cara membedakan tingkat kematangan gonad suatu jenis individu ikan.2. Dapat memprediksi waktu pemijahan dan tahap perkembangan untuk rekruitmen.3. Untuk mengetahui jumlah telur dari ikan atau hewan uji, mengetahui ukuran telur terhadap perkembangan individu menjelang pemijahan, serta untuk menduga produktivitas dan potensi produk dari suatu kelompok ikan.

B. METODE PRAKTIKUM

B.1 Waktu dan Tempat Praktikum

Praktikum aspek reproduksi ikan nila (Oreochromis niloticus) dilakukan pada hari sabtu 01 November 2014 di laboratorium Perikanan.

B.2 Alat dan Bahan

Alat yang digunakan pada praktikum ini yaitu : Sepasang alat bedah lengkap, untuk membedah ikan dan mengambil telur ikan; Botol film, untuk meletakkan ogdan dalam ikan yang akan diawetkan; Timbangan Ohaus, untuk menimbang berat telur; Tissue cawan petri, untuk membesihkan atau mengelap alat-alat pada saat praktikum; Buku panduan praktikum, sebagai acuan untuk memandu praktikum; Gelas ukur 10 ml, untuk mengukur banyak zat-zat cair yang digunakan; Pipet tetes: meneteskan cairan secara perlahan; Mikroskop dengan micrometer yang sudah di tera, untuk mengamati diameter telur ikan; Preparat mikroskop, untuk tempat sel telur yang disiapkan; Tatakan gelas, untuk meletakkan telur-telur ikan.

Adapun bahan yang digunakan yaitu: Masing-masing tiga ikan nila: ikan yang akan diamati; Formalin, air pengenceran, untuk mengawetkan organisme, untuk melarutkan; Telur contoh, sebagai objek yang diamati.

B.3 Prosedur Kerja

Adapun prosedur kerja praktikum aspek reproduksi ikan nila yaitu :

a. Metode Gavimetri1. Gonad ditimbang2. Gonad dibagi menjadi 5 bagian3. Ambil satu bagian dari gonad ( sebagai gonad sampel)4. Gonad sampel ditimbang, kemudian dihitung jumlah gonad pada gonad sampel.

b. Metode Volumetri1. Gonad sampel yang telah dihitung diencerkan dengan aquades sebanyak 10 ml pada botol film2. Ambil gonad sampel yang telah diencerkan dengan pipet tetes sebanyak 1 ml3. Hitung fekunditas gonad 1 ml tersebut ( jumlah telur dalam 1 ml)4. Ukur diameter telur satu persatu menggunakan mikroskop/ penggaris.

B.4 Analisis Data

1. Indeks Kematangan Gonad (IKG)Indeks Kematangan Gonad (IKG) adalah nilai dalam % sebagai hasil perbandingan berat gonad dengan berat tubuh ikan, sedangkan TKG (Tingkat Kematangan Gonad) adalah tahap tertentu perkembangan gonad sebelum dan sesudah ikan memijah. Dengan mengetahui IKG dan TKG dari suatu ikan dapat diprediksikan kapan saat yang tepat bagi ikan untuk melakukan spawning. Prosedur yang dilakukan pada pengamatan Tingkat Kematangan Gonad (TKG) dengan metode morfologi ( reproduksi ) yaitu setelah ikan dibedah pada bagian perut, kemudian perhatikan letak gonad, tentukan jenis kelaminnya dan diamati gonad secara visual baik ukuran, warna, ataupun bentuknya, kemudian ditentukan TKG nya. Kemudian gonad dimasukkan ke dalam botol film dan diberi formalin untuk diawetkan. Setelah itu dilakukan analisis data, yaitu pertama Indeks Kematangan Gonad (IKG) yang dilakukan secara kuantitatif dengan rumus :

IKG = berat gonad total (gr) x 100 %Berat total tubuh

Analisis rasio kelamin dilakukan untuk melihat perbandingan dari masing masing jenis kelamin yang ada di perairan. Dalam hal ini, yang diamati yaitu Proporsi Jenis, Standar Deviasi, dan Selang Kepercayaan 95 % dengan menggunakan pengolahan sebagai berikut:

100 %Pj = Proporsi jenis (jantan/betina)A = Jumlah jenis ikan tertentu (jantan / betina)B = Jumlah total individu ikan yang adaStandar deviasi dari rasio kelamin tersebut adalah :

n = jumlah ikan yang diamatiUntuk selanjutnya, dalam melihat sebaran kelamin pada selang kepercayaan 95 % adalah :

P = peluang terimaq = peluang sisa (1-p)n = jumlah ikan0. = nilai tabel Z pada selang kepercayaan 95 %. Proporsi ini kemudian akan menentukan kira kira berapa dugaan ikan untuk jenis indeks gonad.

Untuk mengetahui kelompok ikan yang memijah dari proporsi ikan di perairan, maka dapat dianalisis dari indeks gonad.IG =34 / total, bilaIG > 0.50 = ikan cenderung pada keadaan sedang berpijahIG 0.30-0.50 = ikan mengalami proses pematangan gonadIG < 0.30 = gonad ikan rata-rata belum berkembang

1. Fekunditas* Metode Kerja Gabungan1. Timbang berat total gonad TKG III dan IV yang akan dihitung.1. Ambil 5 bagian telur contoh secara acak dari satu gonad yang akan diamati, kemudian ditimbang seluruh gonad contoh tersebut.1. Hitung volume gonad contoh tersebut.1. Encerkan genad contoh sampai 10 sampai 15 cc.1. Ambil gonad yang sudah diencerkan tadi sebanyak 1 cc dengan menggunakan pipet tetes.1. Hitung jumlah telur yang ada pada 1 cc tersebut.1. Hitung fekunditasnya.1. Ambil telur contoh dari ikan yang akan diukur diameter telurnya.

Keterangan :F = Fekunditas yang dicariG = Berat gonad totalV = Volume pengenceranX = Jumlah telur yang ada dalam 1 ccQ = Berat telur contoh

C.HASIL DAN PEMBAHASAN

1.Tingkat Kematangan Gonad (TKG) ikan nila

Tabel 1. TKG ikan nila jantanTKGMorfologi Gonadjumlahpersentase

IGonad sangat kecil seperti benang dan transparan. Penampang gonad pada ikan jantan pipih dengan warna keabu abuan4158.57%

IIgonad mengisi rongga tubuh. Warnanya pada ikan jantan keabuan atau putih, bentuknya pipih2535.71%

IIIGonad mengisi rongga tubuh. Gonad pada ikan jantan berwarna putih34.29%

IVgonad mengisi rongga tubuh. Gonad ikan jantan berwarna putih berisi cairan berwarna putih11.43%

Berdasarkan tabel diatas terlihat bahwa pada TKG I memiliki persentase jumlah telur yang terbanyak yaitu 58.57%. Selain itu karakteristik telurnya lebih kecil dari TKG lainnya dan bentuknya menyerupai benang transparan. Berbeda dengan penampang gonad ikan nila jantan yang pipih dan berwarna kelabu. Pada TKG II gonad yang didapat sebanyak 25 gonad berbentuk pipih dan berwarna kelabu serta mengisi tubuhnya, persentasenya 35.71%. Pada TKG III gonad berwarna putih dan gonad tersebut mengisi rongga tubuhnya karena bentuknya yg cukup besar dan persentasenya adalah 4.29%. Sedangkan pada TKG IV memiliki ciri gonad mengisi rongga tubuh. Gonad jantan berwarna putih berisi cairan putih. Memiliki persentase sebesar1.43%.

Tabel 2. TKG ikan nila betinaTKGMorfologi Gonadjumlahpersentase

IGonad sangat kecil seperti benang dan transparan, penampang bulat dengan warna kemerah merahan.1840.91%

IIgonad mengisi rongga tubuh, warnanya kemerah merahan atau kuning dan bentuknya bulat.1227.27%

IIIGonad mengisi rongga tubuh, berwarna kuning. Bentuk telur tepat melalui dinding ovarium.715.91%

IVGonad mengisi 715.91%

TKG I ikan nila betina bercirikan Gonad sangat kecil seperti benang, transparan dan pada saat praktikum sebanyak 40.91% TKG 1 ikan nila betina. Pada TKG II Gonad mengisi rongga tubuh. Gonad betina warnanya kemerahan atau kuning,bentuknya bulat & telur tidak Nampak. Kali ini pada ikan nila betina paling banyak ditemukan TKG II, yaitu sebanyak 27.27%. TKG betina bulat kemerah2an yaitu TKG III dengan persentase 15.91% dan TKG IV dengan persentase 15.91%. Artinya ikan nila betina pada sampel yang di pakai sebagian kecil yang telah siap memijah atau matang gonad. Siap atau tidaknya ikan untuk memijah dan bertelur ditentukan oleh tingkat kematangan gonad (TKG).

2. Indeks Kematangan Gonad (IKG) ikan nila

Tabel 3. IKG ikan nila betinaTKGBerat Gonad Rata-rataBerat Ikan Rata-rata IKG rata-rata

III1.133.170.03

IV0.934.6738.52

Indeks Kematangan Gonad (IKG) adalah nilai dalam % sebagai hasil perbandingan berat gonad dengan berat tubuh ikan, sedangkan TKG (Tingkat Kematangan Gonad) adalah tahap tertentu perkembangan gonad sebelum dan sesudah ikan memijah. Dengan mengetahui IKG dan TKG dari suatu ikan dapat diprediksikan kapan saat yang tepat bagi ikan untuk melakukan spawning (Effendi, 2002).

Dari tabel di atas terlihat bahwa Jika dihubungkan antara IKG dan TKG ikan nila betina maka akan berbanding lurus dan akan didapatkan nilai indeks yang bervariasi pada setiap saat. TKG sangat berpengaruh dalam menentukan nilai IKG. Semakin besar TKG maka berat ikan akan bertambah pula, dan seiring meningkatnya nilai berat gonadnya pun semakain bertambah.

Tabel 4. IKG Ikan Nila JantanTKGBerat Gonad Rata-rataBerat Ikan Rata-rata IKG rata-rata

III1.428.50.049

IV000

Pada ikan nila jantan tidak didapatkan ikan dengan TKG IV, sehingga ikg rata-rata pun bernilai 0. Sedangkan untuk ikan dengan nilai TKG III memiliki nilai IKG sebesar 0,049.

3.Indeks Gonad (IG) ikan nila

Tabel 5. IG ikan nila jantanTKGFrekuensiIG %

TKG III375%

TKG IV125%

Grafik 1. IG ikan nila jantan

Untuk mengetahui kelompok ikan yang memijah dari proporsi ikan di perairan, maka dapat dianalisis dari indeks gonad (Sitepu,2007). Berdasarkan grafik indeks gonad ikan nila jantan terlihat bahwa indeks gonad untuk TKG IV memiliki nilai IG yang lebih besar dari pada nilai IG pada TKG III yaitu sebesar 75%. Artinya bahwa pada ikan nila jantan yang diambil gonadnya untuk praktikum sebagian besar dalam keadaan atau kondisi matang gonad dan siap untuk memijah. Kondisi ikan nila jantan berdasarkan Indeks gonadnya mencapai jumlah hingga 100%. Sedangkan pada ikan nila betina persentase IG berbanding lurus dan akan didaptkan nilai indeks yang bervariasi pada setiap saa (Effendie, 1979).

Tabel 6. IG ikan nila betinaTKGFrekuensiIG %

TKG III750%

TKG IV750%

Grafik 2. IG ikan nila betina

Gonad pada ikan nila betina memiliki persentase yang sama besar antara TKG III dan IV, menunjukan bahwa sebagian gonad telah berkembang dan sebgian sudah siap untuk dipijahkan

4.Hubungan IKG dengan berat tubuh ikan nila betina

Grafik 3. Hubungan IKG dengan berat tubuh ikan nila betina

Dari hubungan IKG dengan berat adalah berbanding lurus. IKG sering dihubungkan dengan berat ikan karena lebih mendekati kondisi ikan itu dari pada panjang. Dari grafik yang didapat, hubungan IKG dengan berat tubuh ikan seperti yang tergambar di atas yaitu horizontal. Dengan hasil Y = 0,0002x + 0,0209 dan R2 = 0.1282 ini berarti bahwa berat gonad ikan sangat mempengaruhi IKG. Karena apabila ikan terlalu berat atau kecil maka akan berpengaruh pada persentase sebagai hasil perbandingan berat gonad dengan berat tubuh ikan nila (Nykolsky, 1963).

5.Hubungan IKG dengan panjang tubuh ikan nila betina

Grafik 4. Hubungan IKG dengan panjang tubuh ikan nila betina

Dari grafik yang didapatkan menunjukan bahwa terdapat korelasi positif antara panjang tubuh dan juga IKG, Dari grafik di atas diketahui bahwa Y=0.001x+0.007 dan (Regresi) R2=0.080. Hal ini berarti panjang tubuh ikan sangat mempengaruhi TKG ikan nila. walaupun tidak signifikan. Korelasi tersebut menunjukan bahwa pertambahan panjang juga menunjukan peningkatan IKG pada ikan nila.

6.Hubungan TKG dengan panjang tubuh ikan nila

Tabel 7. Hubungan TKG dengan panjang ikan nila jantanselang kelas Ikan pada TKG

(Panjajang)IIIIIIIV

95-1061000

107-1185000

119-13016521

131-142151300

143-1543610

155-1661000

167-1780000

179-1900100

Grafik 5. Hubungan TKG dengan panjang ikan nila jantan

Selang panjang yang tinggi didominasi oleh ikan yang berada pada TKG I, hal ini disebabkan karena ikan sedang pada tahap awal pemijahan. Dari tabel dan grafik hubungan TKG dengan panjang total ikan nila jantan didapat jumlah ikan terbanyak pada selang 95-106.

Tabel 8. Hubungan TKG dengan panjang ikan nila betinaselang kelas Ikan pada TKG

(Panjajang)IIIIIIIV

100-1082020

109-1172202

118-1266012

127-1355633

136-1443000

145-1530300

154-1620110

Grafik 6. Hubungan TKG dengan panjang ikan nila betina

Dari tabel dan grafik dapat dilihat bahwa pada selang kelas 118-126 jumlah ikan paling tinggi pada TKG I dan juga pada selang kelas 127-135 jumlah ikan paling tinggi pada TKG II yaitu sebesar 6 ekor. Selang panjang yang tingi didominasi oleh ikan yang berada pada TKG I dan II, hal ini dikarenakan pada fase dalam kondisi gonad belum matang atau telaah memijah.

7.Hubungan IKG dengan TKG ikan nila

Tabel 9. Hubungan IKG dengan TKG ikan nila betinaSelangIkan Pada TKG

KelasIIIIIIIV

0,01-0,020032

0.03-0,040031

Grafik 7. Hubungan IKG dengan TKG ikan nila betina

Dari grafik dan tabel, yang terbanyak dari hubungan IKG dengan TKG ikan nila betina paling banyak yaitu pada TKG III sebanyak 6 ekor. Sedangkan nilai terendah terdapat pada selang TKG I dan II tidak ada satu ekor pun . Pada TKG III warna gonad kuning dan telur dapat terlihat dengan jelas. Jadi hubungan IKG dan TKG ikan nila betina adalah hubungan yang berbanding terbalik karena dengan meningkatnya selang IKG maka frekuensi ikan juga turun.

8.Hubungan TKG dengan diameter telur ikan nila betina

Tabel 10. Hubungan TKG dengandiameter telur ikan nila betina

Selang DiameterIkan Pada Tkg

TelurIII%IV%

0,1-0,56243.06%2024.39%

0,6-0,93020.83%3340.24%

1,0-1,54833.33%2834.14%

1,6-1,942.78%11.22%

Grafik 8. Hubungan TKG dengan diameter telur ikan

Semakin berkembangya gonad, telur yang dikandung didalamnya akan semakin membesar garis tengahnya, sebagai hasil dari pengendapan kuning telur hidrasi dan pembentukan butir-butir minyak bejalan secara bertahap terliput dalam perkembangan tingkat kematangan gonad. Dari teori tersebut sudah dapat diduga bahwa semakin meningkatnya TKG garis tegah telur semakin besar. Namun grafik mrenunjukan garis yang menurun, hal ini menunjukan ukuran gonad yang kecil lebih banyak dibandingkan yang besar, dikarnakan ikan dengan TKG III lebih banyak dibandingkan dengan TKG IV.

Tabel 11. Fekunditas ikan nilaMetodeFekunditas Rata-rata (butir)

Gravimetri0.20

Volumetri0.02

Grafik 9. Hubungan fekunditas dengan berat ikan nila

Dari grafik dan tabel didapat koefisien korelatif R2 = 1 jadi r = 1. Ini berarti bahwa hubungan antara fekunditas dengan berat tubuh ikan nila adalah tidak linear. Dalam proses ini juga terjadi perkembangan kuning telur yang berangsur-angsur serta terjadi hidrasi pada waktu hampir mendekati pemijahan. Pada grafik juga terdapat titik-titik hubungan yang menyebar dan tidak berada pada suatu garis lurus yang berarti juga hubungan antara fekunditas dengan berat tubuh ikan tidak linear.

Nikolsky (1963) menyatakan fekuenditas individu adalah jumlah telur dari generasi tahun itu yng akan dikeluarkan pada tahun itu dan yang kecil akan dikeluarkan pada tahun berikutnya. Tetapi sering terjadi pada kondisi baik telur yang kecilpun akan dikelurkan menyusul telur yang besar. Sehubungan dengan teori tersebut maka dianjurkan untuk menentukan fekuenditas ikan apabila ovary ikan itu sedang dalam tahap kematangan yang ke IV, da yang paling baik sesaat sebelum terjadi pemijahan. Ikan yang sudah berusia tua dan besar mempunyai fekuenditas yang relative kecil. Fekuenditas relative akan menjdi maksimum pada golongan ikan yang masih muda. Kesulitan yang timbul dalam menentukan fekuenditas adalah komposisi telur yang heterogen, dan tingkat kematangan gonadnya tidak seragam termasuk waktu pemijahannya.

9.Rasio Kelamin

Tabel 12. Rasio ikan nila jantan dan betinaParameterJantanBetina

Proporsi jenis61.40%38.59%

Standar Deviasi 31.1149.49

Selang kepercayaan 95% 1,83