Asam Karboksilat dan Ester

Asam Karboksilat dan EsterCreated By :Ariska Andraini

LOGO1

Asam karboksilat dan ester mempunyai persamaan dalam hal rumus umumnya yaitu CnH2nO2. Adapun perbedaannya terletak pada gugus fungsi dan strukturnya.

Asam butanoatmetil propanoat ( asam karboksilat ) ( ester )

2 Nama IUPAC1) Pemberian nama asam karboksilat dilakukan dengan mengganti akhiran a pada nama alkana dengan oat. Contoh :

2) Tentukan rantai utama (rantai dengan jumlah atom karbon paling panjang yang mengandung gugus karboksil).

7 Tata Nama Karboksilat

6 d. EsterifikasiDengan alkohol, asam karboksilat membentuk ester. Reaksi yang terjadi merupakan reaksi kesetimbangan.

e. Reaksi dengan amoniaDengan amonia, asam karboksilat membentuk amida dan air.f. DekarboksilasiPada suhu tinggi, asam karboksilat terdekarboksilasi membentuk alkanag. HalogenasiAsam karboksilat dapat bereaksi dengan halogen dengan katalis phosfor membentuk asam trihalida karboksilat dan hidrogen halida.

12 Nama IUPACDalam pemberian nama ester, diawali dengan menyebut nama gugus alkil/aril yang menggantikan atom H dalam gugus COOH pada asam induknya, kemudian diikuti nama asam tsb, tetapi tanpa kata asam.Langkah-langkah penamaan ester1) Tentukan jenis alkil dan nama asam karboksilat (nama sistematik) yang terdapat dalam struktur. Contoh :

17 2) Urutan penulisan diawali nama alkil kemudian nama asamnya (tanpa kata asam).Contoh : Nama : Etil etanoat

18 Nama TrivialTentukan jenis alkil dan nama asam karboksilat (nama trivial) yang terdapat dalam struktur. Contoh :

2) Urutan penulisan diawali nama alkil kemudian nama asamnya (tanpa kata asam). Contoh :

19

Thank u for ur attention

see u next time .......!!!!23Maher Zen - Open Your EyesWww.K-Mashy.coMnull258263.92