andrographis pani

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

i

KAJIAN MORFOLOGI DAN AGROEKOLOGI TUMBUHAN

SAMBILOTO (Andrographis paniculata Ness) DI BERBAGAI HABITAT

Skripsi

Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Jurusan/Program Studi Agronomi

Oleh :

INTAN ASIH DAMAYANTI

H0105064

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2010


commit to user

ii

HALAMAN PENGESAHAN

KAJIAN MORFOLOGI DAN AGROEKOLOGI TUMBUHAN

SAMBILOTO (Andrographis paniculata Ness) DI BERBAGAI HABITAT

yang dipersiapkan dan disusun oleh:

Intan Asih Damayanti H0105064

telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

pada tanggal 10 Juni 2010

dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Tim Penguji

Kedudukan Nama dan NIP Tanda Tangan

Ketua Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS NIP. 195602251986011001

( )

Anggota I Dr. Ir. Mth. Sri Budiastuti, MP NIP. 195912051985032001

( )

Anggota II Dr. Ir. Subagiya, MP____ NIP. 196102271988031004

( )

Surakarta, Mengetahui,

Universitas Sebelas Maret Fakultas Pertanian

Dekan

Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS NIP. 19551217 198203 1 003


commit to user

iii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahhirabbilalamin, segala puji bagi Allah Tuhan semesta alam

yang dengan rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan penelitian dan

penyusunan skripsi dengan judul “KAJIAN MORFOLOGI DAN

AGROEKOLOGI TUMBUHAN SAMBILOTO (Andrographis paniculata

Ness) DI BERBAGAI HABITAT” dengan baik. Skripsi ini disusun untuk

memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di

Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Prof. Dr. Ir. Suntoro, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas

Maret Surakarta.

2. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku pembimbing utama dan Dr. Ir.

Mth. Sri Budiastuti, MP selaku pembimbing pendamping yang banyak

memberi arahan, masukan, saran, sumbangan pemikiran dan semangat.

3. Ir. Subagya, MP selaku dosen pembahas yang telah memberi masukan dan

saran.

4. Drs. Didik Suroto, MP selaku pembimbing akademik yang banyak memberi

bimbingan.

5. Keluarga di Madiun tercinta yang selalu mendoakan untuk keberhasilanku.

6. Teman-teman Agronomi 2005 (nominolima) yang banyak memberi dukungan

dan bantuan.

Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna.

Penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun. Semoga skripsi ini

bermanfaat bagi penulis khususnya dan pembaca pada umumnya.

Surakarta, April 2010

Penulis


commit to user

iv

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... ii

KATA PENGANTAR ................................................................................. iii

DAFTAR ISI ................................................................................................ iv

DAFTAR TABEL ....................................................................................... vi

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... vii

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... viii

RINGKASAN .............................................................................................. ix

SUMMARY ................................................................................................. xi

I. PENDAHULUAN .................................................................................. 1

A. Latar Belakang ............................................................................... 1

B. Perumusan Masalah ....................................................................... 2

C. Tujuan Penelitian ........................................................................... 3

II. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................ 4

A. Karakteristik Sambiloto ( Andrographis paniculata Ness) ............ 4

B. Ekologi Tumbuhan .......................................................................... 6

III. METODE PENELITIAN ..................................................................... 9

A. Waktu dan Tempat Penelitian ........................................................ 9

B. Bahan dan Alat Penelitian .............................................................. 9

C. Cara Kerja Penelitian ...................................................................... 9

D. Variabel Pengamatan ..................................................................... 10

E. Analisa Data ................................................................................... 13

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 14

A. Hasil Penelitian .............................................................................. 14

1. Morfologi Sambiloto .................................................................. 14

2. Agroekologi Sambiloto ............................................................... 17

3. Analisis Vegetasi......................................................................... 21

B. Pembahasan .................................................................................... 28


commit to user

v

V. KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 38

A. Kesimpulan .................................................................................... 38

B. Saran ............................................................................................... 38

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................. 39

LAMPIRAN ................................................................................................. 42


commit to user

vi

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1. Morfologi Sambiloto di Berbagai Habitat .............................................. 16

2. Habitus Sambiloto di Berbagai Habitat ................................................... 17

3. Faktor Lingkungan Berbagai Habitat Sambiloto ..................................... 20

4. Vegetasi Sambiloto di Bawah Tegakan Dataran Rendah Bromo ............ 23

5. Vegetasi Sambiloto di Pekarangan (Agroforestri) Dataran Rendah

Bromo....................................................................................................... 24

6. Vegetasi Sambiloto di Bawah Tegakan Dataran Menengah Jumantono . 25

7. Vegetasi Sambiloto di Pekarangan Dataran Menengah Jumantono ........ 26

8. Vegetasi Sambiloto di Pekarangan Dataran Tinggi Tawangmangu ........ 27


commit to user

vii

DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

1. Bentuk Batang Sambiloto ........................................................................ 14

2. Bentuk Percabangan Sambiloto ................................................................. 14

3. Bentuk dan Kedudukan Daun Sambiloto ................................................... 15

4. Akar Sambiloto........................................................................................... 15

5. Bunga Sambiloto ........................................................................................ 15

6. Buah Sambiloto .......................................................................................... 15

7. Grafik Kandungan Kimia Tanah ................................................................ 21

8. Grafik Curah Hujan Karanganyar .............................................................. 21


commit to user

viii

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1. Perbandingan Tinggi Tanaman Sambiloto pada Lahan Pekarangan

Tiap Elevasi.............................................................................................. 42

2. Perbandingan Tinggi Tanaman Sambiloto di Bawah Tegakan Tiap

Elevasi ...................................................................................................... 42

3. Perbandingan Daun Sambiloto di Bawah Tegakan .................................. 43

4. Perbandingan Daun Sambiloto pada Lahan Pekarangan ......................... 43

5. Gambar Sambiloto di Berbagai Habitat ................................................... 44

6. Kriteria Penilaian Sifat Kimia Tanah ....................................................... 45

7. Analisis Vegetasi Di Bawah Tegakan Dataran Rendah ........................... 46

8. Analisis Vegetasi Pekarangan Dataran Rendah ....................................... 48

9. Analisis Vegetasi Di Bawah Tegakan Dataran Menengah ...................... 49

10. Analisis Vegetasi Di Pekarangan Dataran Menengah ............................. 50

11. Analisis Vegetasi Di Pekarangan Dataran Tinggi.................................... 51

12. Hasil Analisis Kimia Tanah ..................................................................... 52


commit to user

THE STUDY OF CREAT’S (Andrographis paniculata Ness.)

MORPHOLOGY AND AGROECOLOGY IN THE VARIOUS

HABITAT

Intan Asih Damayanti 1), Prof. Dr. Ir.Bambang Pujiasmanto, MS 2) dan

Dr. Ir. Mth. Sri Budiastuti, MP 3)

ABSTRACT

Creat is one of potential medicinal flora in Indonesia. All part of creat can be used as medicine because of andrograpolid that usefull for medicating some diseases such as to cure fever, cholera, diabetes, anti-bacterial, liver disorder and maintan endurance. This plant commonly found wildly in the open area or under the tree and it has not been cultivated properly. It makes no assurance of quality and threatens the sustainability of creat germplasm. So the proper cultivation of creat is needed for preventing genetic erosion. The aim of this research is to identify the morphology and agroecological of creat and to determine the most suitable area for its growth.

The research is conducted in three altitude differences (Bromo: <400 masl, Jumantono: 400-700 masl, Tawangmangu: >700 masl) from June until September 2009. Two types of land use system (yard and under the tree) are taken at every elevation. Purposive random sampling is used for determining sample plot (20 m x 20 m for tree, 5m x 5 m for herbaceous, 1 m x 1 m for grass). There is no different morphology of creat in the three altitudes with the following description of herbs form, seeds, leafy single, square stems, taproot, compound interest shape bunches of white patches of reddish purple. This plant can be found at altitude of 0-864 masl both on yard and under the tree except at >700 masl just found in yard. Creat grows 0-13 % of slope, 13.64 until 206.7 watt m-2 of light intensity, 31-36°C of temperatures, and 52-62 % of humidity. Creat can grow on all soil types with organic C content of low to high (1.04-4.44 %) and low to high organic matter (1.88-7.66 %). N total is very low to high (0.1-0.52 %), available P is low to moderate (11.38-20.66 ppm), exchangable K is low to moderate (0.29-0.42 me%) and pH slightly sour to slighqtly alkaline (5.7-7.85). The highest INP of creat (1.265) is found at 400-700 masl under the tree and the lowest is at <400 masl beneath the tree (0.2702).

Key word: creat, morphology, agroecology 1) Student of Agronomy Agriculture Faculty Sebelas Maret University Surakarta with the

student’s number H0105064 2) Agronomy Agriculture Faculty Sebelas Maret University Surakarta 3) Agronomy Agriculture Faculty Sebelas Maret University Surakarta


commit to user

KAJIAN MORFOLOGI DAN AGROEKOLOGI

TUMBUHAN SAMBILOTO (Andrographis paniculata Ness.)

DI BERBAGAI HABITAT

Intan Asih Damayanti 1), Bambang Pujiasmanto 2), Sri Budiastuti 3)

ABSTRAK

Pemanenan sambiloto secara langsung dari alam tanpa ada tindakan budidaya untuk

menjaga kelestarian plasma nutfah sambiloto dapat menyebabkan erosi genetik. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi morfologi dan agroekologi tumbuhan sambiloto serta untuk mengidentifikasi habitat yang paling sesuai untuk budidaya sambiloto.

Penelitian dilaksanakan pada tiga ketinggian tempat (Bromo: <400 mdpl, Jumantono: 400-700 mdpl, Tawangmangu: >700 mdpl) mulai bulan Juni-September 2009. Setiap elevasi diambil dua tipe penggunaan lahan yaitu di bawah tegakan dan pekarangan. Petak sampel ditetapkan secara acak memihak (purposive Random Sampling) dengan luas petak sampel untuk pohon 20m x 20m, herba 5m x 5m, dan rumput 1m x 1m. Hasil penelitian menunjukkan bahwa morfologi sambiloto di berbagai habitat tidak berbeda dengan deskripsi yang tersedia yaitu berupa herba, berbiji, berdaun tunggal, batang segi empat, akar tunggang, bunga majemuk berbentuk tandan berwarna putih bercak ungu kemerahan. Sambiloto dapat ditemukan pada ketinggian 0-864 mdpl pada kedua jenis penggunaan lahan kecuali pada dataran tinggi hanya ditemukan pada lahan pekarangan. Kemiringan lereng 0-13%, intensitas cahaya 13,64-206,7 watt m-2, suhu 31-36°C, kelembaban udara 52-62%. Sambiloto dapat tumbuh pada semua jenis tanah dengan kandungan C organik rendah sampai tinggi (1,04-4,44%) dan bahan organik rendah sampai tinggi (1,88-7,66%). N total sangat rendah sampai tinggi (0,1-0,52%), P tersedia rendah sampai sedang (11,38-20,66 ppm), K tertukar rendah sampai sedang (0,29-0,42 me%) dan pH agak masam sampai agak basa (5,7-7,85). INP sambiloto tertinggi terdapat pada dataran menengah di bawah tegakan (1,265) dan terendah pada dataran rendah di bawah tegakan (0,2702).

Kata kunci: sambiloto, morfologi, agroekologi 1) Mahasiswa Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta

dengan NIM H0105064 2) Dosen Pembimbing Utama 3) Dosen Pembimbing Pendamping


commit to user

1

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Sambiloto (Andrographis paniculata Ness.) merupakan salah satu

kekayaan flora yang cukup potensial di Indonesia. Tumbuhan sambiloto

hampir seluruh bagiannya dapat dimanfaatkan untuk kesehatan. Tumbuhan

sambiloto mengandung senyawa andrographolid yang bermanfaat untuk

mengobati beberapa jenis penyakit diantaranya sebagai bahan obat tradisional

untuk obat penguat, demam, disentri, kolera, diabetes, sakit paru-paru,

influenza, bronkitis, anti diare, anti fertilitas, dan anti bakteri. Selain itu dapat

juga menyembuhkan gangguan liver serta menjaga ketahanan tubuh. Simplisia

sambiloto merupakan 50 simplisia utama yang digunakan dalam industri obat

tradisional.

Akhir-akhir ini kecenderungan masyarakat untuk kembali ke alam

demi pola hidup yang sehat dan alami semakin besar termasuk di dalamnya

melalui eksplorasi dan optimalisasi pemanfaatan tumbuhan-tumbuhan obat.

Indonesia merupakan salah satu daerah tropis yang sangat potensial untuk

menghasilkan sambiloto. Sambiloto dapat hidup di dataran rendah sampai

dataran tinggi. Tumbuhan ini banyak tumbuh secara liar di daerah terbuka

maupun di bawah tegakan. Namun demikian, tumbuhan ini belum banyak

dibudidayakan oleh masyarakat bahkan sering dianggap sebagai tumbuhan

pengganggu atau gulma, sehingga lambat laun tanaman sambiloto mengalami

erosi genetik.

Pada umumnya sambiloto dipanen secara langsung dari alam sehingga

mengancam kelestarian plasma nutfah tumbuhan ini. Berhubung sambiloto

banyak dijumpai tumbuh secara liar, maka ketersediaan tumbuhan ini masih

sangat terbatas. Dalam lingkup yang lebih luas, pemanenan sambiloto tidak

memiliki jaminan kualitas produk yang baik (produksi sambiloto sangat

dipengaruhi oleh lingkungan). Dengan demikian, kepastian mutu produk tidak

dapat ditentukan. Pengambilan sambiloto yang dilaksanakan terus memerus

tanpa upaya budidaya yang tepat akan mengancam keberadaan plasma nutfah


commit to user

2

sambiloto. Berdasarkan pengalaman itulah diperlukan pembudidayaan secara

terus-menerus agar keberadaan plasma nutfah sambiloto dapat dilestarikan.

Mengingat manfaat yang besar bagi kesehatan, maka budidaya

tanaman ini sangat diperlukan. Hal ini juga dipicu oleh suatu kondisi bahwa

budidaya sambiloto belum banyak ditemukan dan bahkan kajian spesifik

terhadap sambiloto khususnya terhadap morfologi dan ekologi masih sangat

jarang. Dalam rangka domestikasi tumbuhan sambiloto, baik kiranya untuk

mengembangkan penelitian agronomi tentang tumbuhan tersebut. Domestikasi

merupakan sebuah usaha untuk memperluas habitat sehingga bukan hanya

tumbuh di habitat aslinya. Kegiatan domestikasi bermanfaat untuk mengetahui

lingkungan yang sesuai untuk kegiatan budidaya.

Hal lain yang mendukung perlunya penelitian ini:

a. Sambiloto masih dianggap sebagai tumbuhan liar dan cenderung dipanen

secara langsung tanpa memperdulikan keberlanjutan tanaman ini.

b. Domestikasi tanaman untuk meningkatkan ketersediaan plasma nutfah

melalui teknik budidaya yang sesuai dengan pertumbuhan tanaman ini.

c. Agar diperoleh kondisi yang tepat, kajian morfologi dan ekologi untuk

menemukan lokasi budidaya yang sesuai bagi pertumbuhan sambiloto

sangat diperlukan.

B. Perumusan Masalah

Sambiloto merupakan salah satu tumbuhan obat yang memiliki potensi

besar untuk dikembangkan. Tumbuhan sambiloto sering tumbuh secara liar di

tanah-tanah pekarangan bercampur dengan tanaman lainnya, sehingga perlu

adanya pengenalan tanaman dan distribusi tanaman sambiloto serta

lingkungan tumbuh yang sesuai untuk pertumbuhan sambiloto. Berdasarkan

uraian tersebut dapat dirumuskan permasalahan sebagai berikut:

1. Apakah pertumbuhan sambiloto menghendaki suatu kondisi geografi

tertentu?

2. Bagaimana keragaman morfologi sambiloto dan apakah dipengaruhi oleh

kondisi geografi?


commit to user

3

3. Apakah pertumbuhan sambiloto ditentukan oleh kondisi lingkungan

tertentu?

C. Tujuan Penelitian

Tujuan penelitian antara lain adalah untuk :

1. Mengidentifikasi morfologi dan agroekologi tumbuhan sambiloto di

berbagai habitat.

2. Mengidentifikasi habitat asli tumbuhan sambiloto yang paling sesuai untuk

budidaya tanaman sambiloto.

D. Manfaat Penelitian

Manfaat penelitian antara lain:

1. Memberi wawasan baru dalam ilmu pengetahuan tentang tumbuhan

sambiloto yang selama ini belum dikaji secara mendalam.

2. Memberikan rekomendasi kepada masyarakat dimana tumbuhan

sambiloto dapat dibudidayakan.

3. Sebagai upaya dalam pelestarian plasna nutfah tumbuhan sambiloto.


commit to user

4

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Karakteristik Sambiloto (Andrographis paniculata Ness)

Sambiloto adalah tanaman liar yang diduga berasal dari India.

Tanaman yang sangat pahit ini dipatenkan sebagai obat anti HIV oleh sebuah

perusahaan Farmasi Jerman. Sementara di Indonesia, Dirjen POM,

Departemen Kesehatan RI, menetapkan Sambiloto sebagai salah satu dari

sembilan tanaman obat unggulan yang sudah diuji secara klinis. Tanaman

sambiloto berkembang baik dengan biji atau stek batang (Schatzi, 2008).

Berdasarkan data BPOM tahun 2002, tumbuhan ini hampir seluruh

bagiannya dapat dimanfaatkan untuk kesehatan. Diantaranya anti diare, anti

fertilitas, dan anti bakteri. Dapat juga menyembuhkan demam dan gangguan

liver serta menjaga ketahanan tubuh. Simplisia sambiloto merupakan 50

simplisia utama yang digunakan dalam industri obat tradisional (Yusron dan

Januwati, 2004).

Menurut data spesimen herbarium di Herbarium Bogoriensis,

sambiloto sudah ada sejak tahun 1893. Penyebaran sambiloto meliputi Jawa,

Sumatera (utara, Barat, dan Bangka), Sulawesi tengah, Kepulauan Nusa

Tenggara (Sumba, Flores, Timor) dan Kepulauan Maluku (Halmahera) (Utami,

2003).

Tumbuhan sambiloto (Andrographis paniculata Ness) dapat tumbuh

pada ketinggian 0-1600 m dpl (Winarto, 2003). Sementara dalam referensi

yang lain tumbuhan sambiloto hanya dapat tumbuh sampai pada ketinggian

700 m dpl (Tampubolon, 1980). Umumnya pendapat bahwa tumbuhan

sambiloto dapat hidup pada ketinggian 0-1600 m dpl lebih diterima oleh para

ahli.

Sambiloto (Andrographis paniculata Ness) merupakan tanaman herba

dengan tinggi rata-rata 40-90 cm, tumbuh subur di daerah tropis pada

ketinggian antara 1-700 meter di atas permukaan laut. Tanaman ini banyak

terdapat di daratan Asia, selain di Indonesia juga banyak terdapat di India,

Vietnam dan Malaysia. Sambiloto di Indonesia dikenal dengan nama takila,


commit to user

5

bidara, ki peurat (Sunda, papaitan (Maluku), ampadu (Padang). Di India

disebut kalmegh, chuan xin lian (Cina), green cireta (Inggris), sambiloto juga

dikenal dengan sebutan king of bitter atau si raja pahit karena rasanya yang

memang teramat sangat pahit disebabkan adanya kandungan zat aktif

andrographolid yang berkhasiat obat (Anonimc, 2007).

Menurut Prapanca (2008), klasifikasi tumbuhan sambiloto adalah :

Kingdom : Plantae (tumbuhan)

Subkingdom : Tracheobionta (berpembuluh)

Superdivisio : Spermatophyta (menghasilkan biji)

Divisio : Magnoliophyta (berbunga)

Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)

Sub-kelas : Asteridae

Ordo : Scrophulariales

Familia : Acanthaceae

Genus : Andrographis

Spesies : Andrographis paniculata Nees

Sedangkan menurut Rusmin (2007), sambiloto tergolong tanaman

terna (herba), tumbuh tegak dengan tinggi 30 – 100 cm, tanaman semusim

dengan rasa pahit. Batang berkayu, dengan cabang yang banyak. Sambiloto

adalah suatu terna yang berdiri tegak. Tinggi pohon dapat mencapai 90 cm.

Batangnya berbentuk segi empat dan bercabang banyak. Letak daun berhadap-

hadapan berupa daun tunggal yang bentuknya memanjang dan tepi daunnya

rata. Bunga sambiloto berwarna putih atau ungu, tersusun dalam rangkaian

berupa tandan yang tumbuh pada ujung-ujung tangkai. Tumbuhan ini

berbunga sepanjang tahun. Bentuk buah memanjang sampai jorong, terdri dari

dua rongga. Setiap rongga berisi tiga sampai tujuh biji yang bentuknya gepeng

(Tampubolon, 1980).

Respon tanaman sebagai akibat faktor lingkungan terlihat pada

penampilan tanaman (perfomance). Tanaman berusaha menanggapi kebutuhan

khususnya selama siklus hidup, kalau faktor lingkungan tidak mendukung.

Tanggapan ini dapat terlihat berupa perubahan morfologis ataupun proses


commit to user

6

fisiologis. Walaupun genotipnya sama, dalam lingkungan berbeda, penampilan

akan berbeda (Jumin, 2002).

Fenotipe tanaman dipengaruhi oleh dua faktor, yaitu faktor genetik

dan lingkungan. Suatu karakter yang dipengaruhi oleh gen tidak akan

berkembang secara baik tanpa disertai keadaan lingkungan yang sesuai.

Sebaliknya keadaan optimal tidak akan menyebabkan suatu karakter

berkembang secara baik tanpa didukung oleh gen yang diperlukan (Allard dan

Bradshaw, 1964 cit Kusandriyani dan luthfy, 2006).

B. Ekologi Tumbuhan

Ekologi didefinisikan sebagai pengkajian hubungan organisme-

organisme hidup dan lingkungannya, atau ilmu hubungan timbal balik antara

organisme-organisme hidup dan lingkungannya (Odum, 1993). Struktur

komunitas tumbuhan memiliki sifat kualitatif dan kuantitatif. Beberapa

parameter kualitatif komunitas tumbuhan antara lain: fisiognomi, fenologi,

periodisitas, stratifikasi, kelimpahan, penyebaran, daya hidup, dan bentuk

pertumbuhan. Parameter kuantitatif meliputi densitas, freekuensi, luas

penutupan, indeks nilai penting, indek dominansi, indek kesamaan, dan

homogenitas suatu komunitas (Indriyanto, 2006). Ekologi tanaman meliputi

tiga aspek yaitu agronomi, fisiologi tanaman dan klimatologi pertanian yang

saling berhubungan timbal balik. Faktor fisik seperti sinar matahari, perubahan

suhu, ketersediaan air dan faktor meteorologi lainnya merupakan kajian

klimatologi yang langsung berpengaruh terhadap aspek fisiologis tanaman.

Aspek-aspek fisiologis tanaman sebagai pengaruh faktor lingkungan

merupakan suatu pertimbangan untuk mengelola tanaman, agar diperoleh

produksi yang maksimum (Jumin, 2002).

Kaitan faktor-faktor lingkungan satu sama lainnya mempengaruhi

fungsi fisiologis dan morfologis tanaman. Respon tanaman sebagai akibat

faktor lingkungan terlihat pada penampilan tanaman (performance). Tanaman

berusaha menanggapi kebutuhan khususnya selama siklus hidup, kalau faktor

lingkungan tidak mendukung. Tanggapan ini dapat terlihat berupa perubahan


commit to user

7

morfologis ataupun proses fisiologis. Walaupun genotifnya sama, dalam

lingkungan berbeda, penampilan tanaman akan berbeda (Jumin, 2002).

Perubahan faktor lingkungan seketika, seperti perubahan suhu,

kelembaban relatif, radiasi matahari dan angin akan menghasilkan respon

jangka pendek. Suhu udara akan mempengaruhi suhu tanaman dan kehilangan

air pada tanaman. Radiasi matahari berpengaruh terhadap respirasi dan

fotosintesis. Kelembaban udara mempengaruhi kehilangan air. Kecepatan

angin mempengaruhi kehilangan air pada tanaman. Bila perubahan lingkungan

terjadi terus-menerus sampai satu periode perkembangan tanaman atau lebih,

tanaman secara berangsur-angsur mengubah proses fisiologisnya melalui

proses adaptasi/penyesuaian. Adaptasi tanaman dapat berupa aklimatisasi

yang bersifat sementara dan naturalisasi yang bersifat perubahan tetap dan

terbentuk karakter baru. Proses adaptasi akan mempengaruhi pertumbuhan dan

perkembangan tanaman. Bila adaptasi ini ini berlanjut sampai beberapa

keturunan akan terjadi perubahan genetis dalam kromosom atau gen sehingga

perlu dilakukan domestikasi (Jumin, 2002).

Banyak spesies mempunyai kebutuhan habitat yang mengkhususkan

atau memerlukan petak-petak hutan dengan tajuk tertutup yang sinambung.

Penyebaran lokal dan kelangkaan relatif dari kebanyakan spesies tropik yang

memiliki arti, bahkan hanya sepetak hutan kecil yang di rusak dapat

mengakibatkan banyak spesies yang hilang sama sekali atau punah secara

lokal. Jika satu spesies saja hilang, maka spesies yang lain akan terpengaruh

karena adanya saling ketergantungan antarspesies. Kemerosotan biodiversity

mengakibatkan terjadinya pemusnahan terbesar informasi genetik dari

kekayaan gudang genetik dunia yang telah disusun selama evaluasi berjuta-

juta tahun. Padahal, tumbuhan hutan tropis sebagian besar aspeknya belum

diketahui semua dan diantaranya mengandung bahan yang berguna bagi

penyembuhan penyakit manusia (Arief, 2005).

Tekanan penduduk dan tekanan ekonomi yang semakin besar,

mengakibatkan pengambilan hasil hutan semakin intensif. Penebangan hutan

juga dilakukan untuk kepentingan mengubah hutan menjadi ladang pertanian


commit to user

8

atau perkebunan. Akibat dari gangguan-gangguan hutan tersebut akan

menyebabkan terjadinya perubahan fungsi hutan. Perubahan-perubahan

tersebut lebih menekankan ke arah fungsi ekonomi dengan mengabaikan

fungsi sosial atau fungsi ekologis (Balitbang Jatim, 2008). Masyarakat

memanen langsung dari alam tanpa memperdulikan kelanjutan dari tumbuhan

tersebut. Hal lain yang merupakan akibat dari ketergantungan masyarakat

pada alam ini adalah fluktuasi hasil. Artinya, hasil panen tidak menentu dari

waktu ke waktu. Dengan demikian tidak bisa diprediksikan continuitasnya

(Jokopriyambodo, 2001; Yusron et al., 2004). Jenis dan varietas tumbuhan

lokal berpotensi bagi kebutuhan manusia, baik tumbuhan yang masih liar

maupun yang sudah dibudidayakan. Telah dibuktikan adanya manfaat dalam

penangkaran varietas yang diperbaiki atau yang sangat khusus dari kerabat

dekat jenis tanaman budidaya. Di sisi lain, pengetahuan tentang sebagian besar

jenis dan varietas tumbuhan liar yang berpotensi sangatlah sedikit. Komunitas

baru juga sering ditemukan hanya tempat dan letaknya yang sulit dijangkau

manusia untuk dilakukan penelitian lebih lanjut (Arief, 2005).

Di habitat asal, sambiloto bisa hidup di antara tegakan hutan, berarti

toleran terhadap naungan. Produktivitas simplisia sambiloto terbaik diperoleh

pada naungan 20% . Sehingga sambiloto dapat ditanam dalam pola tumpang

sari dengan tanaman pangan seperti jagung. Pemilihan tanaman jagung

sebagai naungan cukup ideal karena jagung berbatang lurus dan tata letak

daunnya teratur sehingga persentase intensitas kerapatan sinar matahari dapat

diatur melalui kerapatan jarak tanam, serta dapat meningkatkan produktivitas

lahan dan menambah pendapatan petani (Pitono et al., (1996) dan Sanchez

(1993) cit Pribadi, E. R. 2007).


commit to user

9

III. METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan bulan Juni 2009 sampai September 2009 di

Bromo, Jumantono dan Tawangmangu Kabupaten Karanganyar. Survei

komunitas tumbuhan sambiloto dilaksanakan di Bromo dengan ketinggian

<400 mdpl, Jumantono dengan ketinggian 400-700 mdpl dan Tawangmangu

dengan ketinggian >700 mdpl di Kabupaten Karanganyar. Setiap elevasi

diambil dua tipe penggunaan tanah yaitu di bawah tegakan dan lahan

pekarangan.

B. Bahan dan Alat

Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah tumbuhan

sambiloto. Alat yang digunakan antara lain : GPS, altimeter, higrometer,

termometer, kompas, klinometer, lux meter, kamera digital, buku identifikasi

tanaman dan rol meter.

C. Cara Kerja Penelitian

1. Rancangan Penelitian

Penelitian dilaksanakan dengan membuat petak penelitian yang

ditetapkan secara acak memihak (purposive random sampling). Metode

penetapan petak contoh dan analisis vegetasi dengan metode jalur

berpetak. Luas petak pengamatan untuk pohon 20m x 20m, herba 5m x 5m

dan rumput 1m x 1m. Penelitian dilakukan dengan membuat petak-petak

pengamatan di areal hutan wisata Bromo, lahan agroforestri, dan dataran

menengah Jumantono di bawah tegakan. Petak-petak penelitian dibuat

secara acak dengan jarak 5-10 m. Pada lahan pekarangan petak

disesuaikan dengan luas dan kondisi pekarangan.

2. Pelaksanaan Penelitian

Tumbuhan diidentifikasi dengan cara membandingkan antara

tumbuhan contoh (specimen) dengan kunci determinasi (descriptors)

Steenis (1978). Ciri morfologi ialah karakter kualitatif dengan pengamatan

daun, batang, akar dan bunga. Evaluasi keberadaan sambiloto masih banyak


commit to user

10

dijumpai atau sudah langka diketahui dari jumlah individu di tiap

komunitas.

Komposisi tumbuhan dikelompokkan berdasarkan habitus yang

dibedakan atas jumlah familia (suku), genus (marga) dan spesies (jenis).

Komposisi vegetasi dalam suatu habitat dibedakan dengan cara sebagai

berikut:

a. Pohon

Pohon adalah tumbuhan berkayu, tinggi, diameter > 10 cm dan hanya

mempunyai satu batang utama.

b. Herba

Herba adalah tumbuhan setahun atau tahunan, tinggi 0,5-2 m dan tidak

berbatang kayu.

c. Rumput

Rumput adalah tumbuhan yang tergolong berperawakan kecil,

berbatang kecil, beruas dengan daunyang biasanya kecil memanjang

seperti pita, bunga berbentuk bulir dan buah berupa biji-bijian

(Anonima, 2005).

D. Variabel Pengamatan

Variabel yang diamati dalam penelitian ini adalah

1. Morfologi tumbuhan sambiloto

a. Batang

Bentuk, warna dan percabangan diketahui dengan pengamatan

terhadap batang secara langsung.

b. Daun

1) Bentuk daun

Bentuk daun diketahui langsung dengan pengamatan terhadap

daun.

2) Panjang daun

Panjang daun diukur dari pangkal daun sampai ujung daun.


commit to user

11

3) Lebar daun

Lebar daun diukur dari sisi daun yang ada di bagian tengah dari

sisi kiri sampai sisi kanan daun.

c. Akar

1) Sistem perakaran

Pengamatan dilakukan dengan mencabut tanaman dan melihat

apakah sistem perakarannya tunggang atau serabut.

2) Warna akar

Warna akar diketahui langsung dengan pengamatan terhadap

akar.

d. Bunga

1) Bentuk bunga

Bentuk bunga diketahui langsung dengan pengamatan terhadap

bunga.

2) Warna bunga

Pengamatan dilakukan dengan melihat apakah warna bunganya

putih atau merah muda.

2. Habitus/ Perawakan Tumbuhan

a. Tinggi tumbuhan

Tinggi tumbuhan diukur dari pangkal batang sampai titik tumbuh.

b. Diameter batang

Diameter batang diketahui dengan mengukur diameter pada batang.

c. Jumlah cabang primer

Cabang primer adalah cabang yang keluar dari batang.

d. Jumlah daun

Jumlah daun diketahui dengan menghitung seluruh daun yang ada

dalam tumbuhan.

e. Panjang akar

Panjang akar diketahui dengan mengukur akar dari pangkal akar

sampai ujung akar.


commit to user

12

f. Jumlah cabang akar

Jumlah cabang akar diketahui dengan menghitung tiap cabang akar

dalam satu tumbuhan.

3. Informasi kondisi alam habitat asli sambiloto

1) Ketinggian tempat

2) Jenis tanah

3) pH tanah

4) Kandungan C, N,P dan K tanah dianalisis di laboratorium.

5) Suhu udara

6) Kelembaban udara

7) Intensitas cahaya

4. Kerapatan tumbuhan

Kerapatan tumbuhan (K) diketahui dengan menghitung jumlah individu

suatu spesies tumbuhan (ni) pada luas tertentu (A) di suatu tempat,

dengan rumus: K =Ani

(1)

5. Kerapatan Relatif (KR)

Kerapatan relatif diketahui dengan membagi kerapatan suatu spesies (Ki)

dengan jumlah kerapatan seluruh spesies (å K) dikalikan 100%, dengan

rumus: KR = %100xK

Ki

å (2)

6. Frekuensi (F)

Frekuensi diketahui dengan membagi jumlah petak sampel yang

mengandung suatu spesies (å Xni) dengan jumlah seluruh petak sampel

(åX), dengan rumus: F = åå

X

Xni

(3)


commit to user

13

7. Frekuensi Relatif (FR)

Frekuensi relatif diketahui dengan menghitung persentase perbandingan

antara frekuensi suatu spesies (Fi) dengan jumlah frekuensi seluruh

spesies (åF), dengan rumus: FR = %100xF

Fi

å (4)

8. Dominansi (D)

Dominansi diketahui dengan menghitung kedudukan dalam hal ini luas

area yang ditumbuhi oleh sejenis tumbuhan (ai) pada luas tertentu (A) di

suatu tempat, dengan rumus: D = Aai

(5)

9. Dominansi Relatif (DR)

Dominansi relatif diketahui dengan menghitung persentase perbandingan

antara dominansi suatu spesies (Di) dengan dominansi seluruh spesies

(å D), dengan rumus: DR : %100x

DDi

å (6)

10. Indeks Nilai Penting

Nilai penting diketahui dengan menjumlahkan kerapatan relatif (KR),

frekuensi relatif (FR) dan dominansi relatif (DR), dengan rumus:

INP : KR+FR +DR (7)

E. Analisis Data

Data dianalisis menggunakan metode deskriptif yaitu menggambarkan

secara sistematis organ-organ dan karakteristik sambiloto. Membandingkan

tanaman dari setiap lokasi pengamatan dilakukan dengan cara identifikasi

morfologi. Menjelaskan perbedaan morfologi di masing-masing habitat dan

penggunaan lahan sesuai dengan kondisi lingkungan.


commit to user

14

IV. Hasil dan Pembahasan

A. Hasil penelitian

1. Morfologi Sambiloto

Sambiloto yang ditemukan terdiri atas sambiloto muda dan

sambiloto dewasa. Sambiloto dewasa lebih besar dan sudah menghasilkan

bunga dan biji. Batang sambiloto berbentuk segi empat dan batang yang

tua membulat. Jenis batang sambiloto termasuk batang yang berkayu

dengan satu batang yang tumbuh lurus ke atas (Gambar 1). Sambiloto

memiliki bentuk percabangan yang saling bersilang berhadapan. Cabang

tumbuh serong ke atas pada batang utama (Gambar 2). Pada batang tua

yang keras memiliki internodia yang lebih pendek daripada batang muda

yang memiliki internodia lebih panjang. Tinggi tumbuhan sambiloto dapat

mencapai 91,8 cm (Tabel 1.2).

Gambar 1. Bentuk Batang Sambiloto . Gambar 2. Bentuk Percabangan.

Kedudukan daun pada batang sambiloto adalah berhadapan dan

bersilang. Bentuk daun lanset dengan pangkal dan ujung daun runcing.

Bagian tepi daun rata dengan warna daun hijau mengkilat. Panjang daun

sambiloto dapat mencapai 13 cm dengan lebar mencapai 3,1 cm (Gambar

3). Sambiloto memiliki sistem perakaran tunggang yang berwarna coklat

muda hingga coklat. Sambiloto dewasa memiliki bulu-bulu akar yang lebih

banyak dan lebih panjang daripada sambiloto muda (Gambar 4). Bunga

sambiloto berwarna putih dengan bercak ungu kemerahan. Bunga


commit to user

15

sambiloto berupa bunga majemuk berbentuk tandan yang tumbuh pada

ketiak daun atau ujung percabangan. Bunga sambiloto memiliki 5 kelopak

bunga yang berbelah 4 dan pangkalnya saling berlekatan dengan ujung

runcing. Benang sari berjumlah dua dengan kepala sari berbentuk

membulat berwarna ungu (Gambar 5). Sambiloto memiliki satu putik

dengan kepala putik berwarna ungu. Sambiloto dewasa telah menghasilkan

biji. Buah sambiloto berbentuk runcing dengan panjang mencapai 2,1 cm.

Buah muda berwarna hijau dan buah tua berwarna coklat atau coklat

kehitaman. Dalam satu buah terdapat 10 sampai 12 biji (Gambar 6).

Gambar 3. Bentuk dan kedudukan daun. Gambar 4. Akar Sambiloto.

Gambar 5. Bunga Sambiloto. Gambar 6. Buah Sambiloto.


commit to user

16

Tabel 1.1. Tabel Morfologi Sambiloto di Berbagai Habitat

VARIABEL PENGAMATAN

DATARAN RENDAH BROMO

DATARAN MENENGAH JUMANTONO

DAT. TINGGI TAWANGMANGU

DI BAWAH TEGAKAN AGROFORESTRI

DI BAWAH TEGAKAN PEKARANGAN PEKARANGAN

1. MORFOLOGI

A. BATANG

a. Bentuk Batang Segi empat, Berkayu, batang tua membulat

Segi empat , berkayu, batang tua membulat

Segi empat, Berkayu, batang tua membulat



b. Warna Batang Hijau Hijau Hijau Hijau Hijau

c. Bentuk Percabangan

Bersilang berhadapan





B. DAUN

a. Bentuk Daun

Lanset, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, bersilang berhadapan, warna hijau




Lanset, ujung dan pangkal runcing, tepi rata, bersilang berhadapan, warna hijau kemerahan

b. Panjang Daun 8,2-10,8 cm 6,9-10,9 cm 7,9-10,3 cm 11-13 cm 2,8-6,7 cm

c. Lebar Daun 2-2,6 cm 1,7-2,9 cm 1,9-2,5 cm 2,7-3,1 cm 0,9-1,4 cm

C. AKAR

a. Sistem Perakaran Tunggang Tunggang Tunggang Tunggang Tunggang

b. Warna Akar Coklat Coklat Coklat muda- Coklat Coklat Coklat

D. BUNGA

a. Bentuk Bunga

Majemuk, tandan di ketiak daun, kelopak berujung runcing berjumlah 5 dengan pangkal berlekatan, benang sari 2, kepala sari membulat ungu, putik 1, kepala putik berwarna ungu, mahkota berbelah 4 dengan pangkal berlekatan





b. Warna Bunga

dalam : putih bercak ungu kemerahan. Luar : putih berambut halus





E. BUAH

a. Bentuk Buah Meruncing Meruncing Meruncing Meruncing Meruncing

b. Panjang Buah 1,2-1,9 cm 1,6-1,8 cm 1,4-1,9 1,6 cm 1,6-2,1 cm

c. Jumlah Biji Per Buah 10-12 biji 11-12 biji 11-12 biji 12 biji 11-12 biji

d. Warna Buah

Muda : hijau, Tua : coklat kehitaman

Muda : hijau, Tua : coklat

Muda : hijau, Tua : coklat kehitaman

Muda : Hijau, Tua : Coklat

Muda : Hijau, Tua : Coklat

Berdasarkan tabel 1.1, sambiloto merupakan tumbuhan berbiji

yang dapat tumbuh di berbagai habitat. Ciri-ciri morfologi tumbuhan

sambiloto sangat dipengaruhi oleh kondisi lingkungan di sekitarnya.

Bagian-bagian dari tumbuhan yang dapat terpengaruh oleh lingkungan ini


commit to user

17

diantaranya adalah daun, batang, cabang primer, bunga, buah, biji dan

akar.

Tanaman sambiloto di dataran tinggi memiliki tinggi tanaman

paling rendah tetapi memiliki jumlah cabang yang lebih banyak. Selain itu,

jumlah daun lebih banyak tetapi ukuran daun baik panjang maupun lebar

daun paling kecil. Tipe percabangan pada sambiloto di dataran tinggi

Tawangmangu lebih tegak dibanding sambiloto yang tumbuh di tempat

lain. Warna daun pada sambiloto yang tumbuh di Bromo dan Jumantono

baik di bawah tegakan maupun pekarangan berwarna hijau. Tetapi

sambiloto yang tumbuh di Tawangmangu memiliki warna daun

kemerahan.

Tabel 1.2. Habitus Sambiloto di Berbagai Habitat

Variabel Pengamatan

DATARAN RENDAH BROMO

DATARAN MENENGAH JUMANTONO

DAT. TINGGI TAWANG MANGU

Di Bawah Tegakan Agroforestri Di Bawah

Tegakan Pekarangan Pekarangan A. Tinggi

Tanaman 66,2-70,7 cm 26,4-91,8 cm 60-62 cm 50,6-77,3 cm 34,8-44,6 cm B. Diameter

Batang 0,2-0,4 cm 0,3-0,7 cm 0,3-0,4 cm 0,7 cm 0,2-0,3 cm C. Jumlah

Cabang Primer

4 4 4 4 6

D. Jumlah Daun 50-157 12-124 70-157 52-89 32-257

E. Panjang Akar 8,8-16,7 cm 2,5-23 cm 15,5-18,9 cm 10,2-21,6 cm 9,8-12,9 cm

F. Jumlah Cabang Akar 12-16 buah 4-14 buah 12-14 buah 8-15 buah 14-16 buah

2. Agroekologi Sambiloto

a. Topografi

1. Dataran Rendah (Bromo, Karanganyar)

a) Di Bawah Tegakan (Hutan)

Dataran rendah Bromo terletak pada 07°34.946' LS dan

110°59.671' BT sampai 07°35.030' LS dan 110°59.700' BT.

Topografi lokasi penelitian agak bergelombang dan berbukit.

Penelitian ini dilaksanakan menjelang musim kemarau. Petak-

petak penelitian dibuat pada bagian kiri dan kanan jalan. Bagian

kanan lebih rendah daripada jalan sedangkan bagian kiri jalan


commit to user

18

lebih tinggi daripada jalan dan terjal. Posisi sebelah selatan dan

barat hutan terdapat sungai yang mengalir ke arah barat

kemudian berbelok ke utara dan pada waktu penelitian air yang

mengalir sangat sedikit. Sambiloto lebih banyak ditemukan pada

bagian kiri suatu bangunan daripada di bagian kanan bangunan.

Bagian depan bangunan merupakan areal hutan yang bebas dari

semak dan hanya terdiri dari pohon pinus dan mahoni sehingga

tidak ditemukan adanya sambiloto di daerah tersebut.

b) Pekarangan (Agroforestri)

Topografi agroforestri dataran rendah Bromo terletak

pada 07°34.946' LS dan 110°59.671' BT sampai 07°35.030' LS

dan 110°59.700' BT. Topografi lokasi penelitian agak

bergelombang dan berbukit. Petak-petak penelitian dibuat di sisi

kanan jalan mengikuti arah jalan ke arah timur (pada sisi jalan

juga terdapat parit). Parit tersebut tidak terdapat aliran maupun

genangan air. Sambiloto dapat ditemukan di sekitar parit dengan

tanah yang lebih lunak daripada bagian lain.

2. Dataran Menengah (Jumantono, Karanganyar)

a) Di Bawah Tegakan (Tegal)

Topografi daerah Jumantono terletak pada ketinggian

501 m dpl dan posisi 07°40’.145'’ LS dan 111°02’.602’' BT.

Lokasi penelitian sedikit bergelombang dan berbukit. Di sebelah

selatan, tanah lebih tinggi dan banyak ditumbuhi bambu.

Sedangkan ke arah utara tanah semakin menurun dan banyak

tumbuh pepohonan antara lain pohon durian, alpukat dan

cengkeh. Bagian lahan yang datar di sebelah utara lokasi

penelitian terdapat sebuah rumah penduduk (pemilik lahan).

Sambiloto dapat ditemukan secara tersebar dari bawah rumpun

bambu sampai di sekitar rumah.


commit to user

19

b) Pekarangan

Topografi daerah Jumantono terletak pada ketinggian

503 mdpl dan posisi 07°39’842'’ LS dan 111°02’890’' BT.

Lahan yang diamati berupa tanah pekarangan dari rumah

penduduk yang datar. Pada tanah pekarangan tersebut terdapat

taman yang ditanami berbagai macam tanaman hias. Sambiloto

tumbuh diantara tanaman hias di taman tersebut.

3. Dataran Tinggi (Tawangmangu, Karanganyar)

a) Di Bawah Tegakan (Tegal)

Topografi daerah Tawangmangu terletak pada

ketinggian 721-797 mdpl dan posisi 07°34.946' LS dan


Lahan yang digunakan merupakan tanah tegal dari penduduk

setempat. Lahan tegal tersebut terdapat berbagai jenis pohon

antara lain pohon mangga, cengkeh, dan pisang. Selain itu

terdapat juga tanaman ketela pohon, tetapi pada daerah

Tawangmangu tidak ditemukan adanya tumbuhan sambiloto

yang tumbuh di bawah tegakan.

b) Pekarangan

Topografi dataran tinggi Tawangmangu terletak pada

ketinggian 721-864 mdpl dan posisi 07°34.946' LS dan


Lokasi penelitian berupa tanah pekarangan beberapa rumah

penduduk yang terdapat tumbuhan sambiloto. Penelitian dimulai

dari terminal Tawangmangu ke arah utara kemudian ke arah

timur menelusuri jalan-jalan perkampungan. Tanah pekarangan

yang dijadikan lokasi penelitian terdapat taman dengan berbagai

tanaman hias. Sambiloto tumbuh diantara tanaman hias di taman-

taman tersebut.


commit to user

20

b. Faktor Lingkungan

Pertumbuhan sambiloto sangat dipengaruhi oleh faktor

lingkungan. Faktor lingkungan yang mempengaruhi diantaranya adalah

suhu udara, kelembaban udara, intensitas cahaya, kelembaban tanah

dan kemiringan lahan. Faktor lingkungan tersebut berbeda-beda sesuai

dengan ketinggian tempat dan penggunaan lahan (di bawah tegakan

dan pekarangan) (Tabel 2.1).

Tabel 2. 1. Faktor Lingkungan Berbagai Habitat Sambiloto

Faktor Lingkungan

Dataran Rendah Bromo Dataran Menengah Jumantono

Dataran Tinggi

Tawangmangu Di

Bawah Tegakan

Pekarangan Di

Bawah Tegakan

Pekarangan Pekarangan

Suhu Udara (°C) 33 32 32 36 31

Kelembaban Udara (RH)

(%) 57 58 52 52 62

Intensitas Cahaya

(Watt/m²) 13,64 107,57 26,55 206,7 103,78

Kelembaban Tanah 2 1 2 2 3

Kemiringan (%) 12 11 13 0 0

c. Kimia Tanah

Tanah di Tawangmangu di bawah tegakan memiliki kandungan

C Organik dan BO yang sangat tinggi. Namun demikian, di daerah

Tawangmangu tegakan tidak ditemukan sambiloto. Kandungan N total

tertinggi juga terdapat pada daerah Tawangmangu Tegakan.

Kandungan P tersedia tertinggi terdapat pada daerah Tawangmangu

pekarangan dan kandungan K tertukar tertinggi terdapat pada daerah

Bromo agroforestri. Data lengkap disajikan pada gambar 7.


commit to user

21

Gambar 7. Grafik kandungan kimia tanah.

d. Curah Hujan

Klasifikasi iklim Schmidth dan Ferguson menunjukkan bahwa

wilayah Karanganyar termasuk dalam zona iklim C (agak basah)

dengan nilai Q 57,15 dan memiliki 4 bulan kering. Curah hujan

tahunan rata-rata sebesar 2070 mm.th-1, curah hujan tertinggi pada

bulan Maret sebesar 387 mm dan curah hujan terendah pada bulan

Agustus sebesar 8 mm (Gambar 8).

Gambar 8. Grafik curah hujan wilayah Karanganyar.


commit to user

22

3. Analisis Vegetasi

a. Dataran Rendah (Bromo, Karanganyar)

1) Di Bawah Tegakan (Hutan)

Dataran rendah Bromo di bawah tegakan berupa hutan

sehingga memiliki keragaman vegetasi yang tinggi. Pada daerah ini

ditemukan 38 jenis tumbuhan. Tumbuhan yang memiliki nilai INP

tertinggi adalah Chimanoronsoe (puspa) 0,469; Cleodendron

seratum (senggugu) 0,359 dan Helicteres isora L. (puteran) 0,250

(Tabel 3.1)

2) Pekarangan (Agroforestri)

Pekarangan di dataran rendah Bromo berupa lahan

agroforestri. Pada penggunaan lahan ini ditemukan 21 jenis

tumbuhan. Tumbuhan yang memiliki nilai INP tertinggi pada lahan

ini adalah Cleodendron seratum (senggugu) 0, 402; Caesalpinia

sapan (secang) 0,376 dan Balleria prionitis (landep kuning) 0,324

(Tabel 3.2).

b. Dataran Menengah (Jumantono, Karanganyar)

1) Di Bawah Tegakan (Tegal)

Dataran menengah di bawah tegakan berupa lahan tegal

sehingga keragaman vegetasi cukup tinggi. Pada penggunaan lahan

ini ditemukan 23 jenis tanaman. Tumbuhan dengan nilai INP

tertinggi adalah Andrographis paniculata Ness. (sambiloto) 1,265;

Ageratum conidaes (rumput bandotan) 1,133 dan Urena lobata

Linn. (pulutan) 1,133 (Tabel 3.3).

2) Pekarangan

Dataran menengah pekarangan berupa sebuah taman

sehingga vegetasinya sedikit. Pada penggunaan lahan ini

ditemukan 14 jenis tumbuhan. Tumbuhan yang paling dominan

dengan nilai INP tertinggi adalah rumput Elasgrostis tenella L.

1,223; Cosmos caudatus Kunth. (kenikir) 0,880 dan Andrographis

paniculata Ness. (sambiloto) 0,494 (Tabel 3.4).


commit to user

23

Tabel 3.1. Tabel Vegetasi Sambiloto di Bawah Tegakan Dataran Rendah Bromo No Spesies K KR F FR D DR INP

1 Ficus sp. (Gondang) 0,027 0,009 0,167 0,012 0,002 0,010 0,032

2 Ageratum sp. (Wedusan) 0,013 0,005 0,167 0,012 0,002 0,007 0,024

3 Andra 0,080 0,028 0,667 0,049 0,020 0,085 0,163

4 Andrographis paniculata (Sambiloto) 0,293 0,103 0,667 0,049 0,007 0,028 0,181

5 Arenga pinata (Lewung Kayu) 0,020 0,007 0,167 0,012 0,005 0,021 0,041

6 Caesalpania sapan (Secang) 0,107 0,037 0,833 0,062 0,010 0,041 0,140

7 Cassia sp. 0,007 0,002 0,167 0,012 0,002 0,007 0,022

8 Chimanoronsoe (Puspa) 0,640 0,225 1,000 0,074 0,040 0,170 0,469

9 Cleodendron seratum (Senggugu) 0,547 0,192 1,000 0,074 0,022 0,093 0,359

10 Clitoria ternatea (Kembang Teleng) 0,067 0,023 0,500 0,037 0,002 0,006 0,067

11 Dioscprea hispida 0,027 0,009 0,167 0,012 0,002 0,010 0,032

12 Duri 0,120 0,042 1,000 0,074 0,003 0,011 0,128

13 Duri Sisir 0,047 0,016 0,500 0,037 0,001 0,006 0,059

14 Eugenia jambos (Jambu Hutan) 0,020 0,007 0,333 0,025 0,005 0,021 0,053

15 Ficus ribes (Preh) 0,020 0,007 0,167 0,012 0,001 0,003 0,023

16 Ganten 0,153 0,054 0,833 0,062 0,014 0,059 0,174

17 Heliteres (Puteran) 0,107 0,037 0,667 0,049 0,038 0,164 0,250

18 Hibiscus tiliaceus L. (Waru) 0,007 0,002 0,167 0,012 0,002 0,007 0,022

19 Jacobinia carnea (Air Mancur) 0,007 0,002 0,167 0,012 0,000 0,001 0,016

20 Lantana camara L (Tembelekan) 0,007 0,002 0,167 0,012 0,001 0,003 0,017

21 Letsia sinensis (Adem Ati) 0,060 0,021 0,500 0,037 0,005 0,023 0,081

22 Moringa oleifera (Kelor) 0,007 0,002 0,167 0,012 0,002 0,007 0,022

23 Paku-Pakuan 0,133 0,047 0,167 0,012 0,008 0,035 0,095

24 Ricinus communis (Jarak) 0,007 0,002 0,167 0,012 0,002 0,010 0,025

25 Rubus niveus (Arbei) 0,013 0,005 0,167 0,012 0,000 0,001 0,018

26 Sauropus androgynus (Katu) 0,093 0,033 0,667 0,049 0,023 0,099 0,182

27 Solanum torvum (Terung Pokak) 0,033 0,012 0,167 0,012 0,001 0,005 0,029

28 Stachytarpheta jamaicensis L.vahl. (Pecut Kuda) 0,013 0,005 0,167 0,012 0,002 0,007 0,024

29 Syzgium cumini (Duwet) 0,073 0,026 1,000 0,074 0,003 0,012 0,112

30 Urena lobata Linn. (Pulutan) 0,080 0,028 0,500 0,037 0,007 0,031 0,096

31 Zodia sp. 0,020 0,007 0,333 0,025 0,003 0,014 0,046

Rumput

1 Cyperus rotundus (Teki) 0,042 0,085 0,667 0,333 0,042 0,085 0,503

2 Ipomoea 0,083 0,169 0,167 0,083 0,083 0,169 0,422

3 Pennisetum purpureum (Rumput Gajah) 0,017 0,034 0,167 0,083 0,017 0,034 0,151

4 Rumput Rayapan 0,350 0,712 1,000 0,500 0,350 0,712 1,924

Pohon

1 Bombax ceiba L. (Randu Alas)

2 Pinus merkusii (Pinus)

3 Swietenia macrophylla King (Mahoni)


commit to user

24

Tabel 3.2. Tabel Vegetasi Sambiloto di Pekarangan (agroforestri) Dataran Rendah Bromo

No Spesies K KR F FR B.

Area D DR INP

Herba 1 Ageratum conyzoides L. (Bandotan) 0,11 0,06 0,86 0,14 0,0026 0,026 0,232 Andrographis paniculata (Sambiloto) 0,35 0,19 0,86 0,14 0,0077 0,078 0,413 Avverhoa bilimbi L. (Belimbing Wuluh) 0,03 0,02 0,29 0,05 0,0026 0,026 0,094 Balleria prionitis (Landep Kuning) 0,17 0,09 0,86 0,14 0,0041 0,042 0,275 Bouganvillea sp (Duri Sisir) 0,01 0,00 0,29 0,05 0,0540 0,548 0,606 Caesalpinia sapan (Secang) 0,60 0,33 0,14 0,02 0,0004 0,004 0,367 Chimanoronsoe (Puspa) 0,01 0,01 0,29 0,05 0,0096 0,097 0,158 Cleodendron seratum (Senggugu) 0,24 0,13 0,29 0,05 0,0010 0,010 0,199 Clitoria ternatea L (Kembang Teleng) 0,05 0,03 0,14 0,02 0,0002 0,002 0,0

10 Elephantopus scaber L. (Tapak Liman) 0,11 0,06 0,71 0,11 0,0005 0,005 0,1811 Mimosa pudica (Putri Malu) 0,05 0,03 0,43 0,07 0,0082 0,084 0,1812 Ruellia tuberosa(Ceplikan) 0,03 0,02 0,29 0,05 0,0003 0,003 0,0613 Stacytarpheta jamaicensis L. Vahl. (Pecut Kuda) 0,01 0,01 0,14 0,02 0,0014 0,014 0,0414 Syzgium cumini (Duwet) 0,01 0,01 0,14 0,02 0,0002 0,002 0,0315 Urena lobata Linn. (Pulutan) 0,01 0,01 0,29 0,05 0,0051 0,052 0,1016 Zodia sp (Zodia) 0,03 0,02 0,29 0,05 0,0006 0,007 0,07 Rumput

1 Brachiaria reptans L. (Rumput Rayapan) 0,31 1,00 1,00 1,00 0,0126 1,000 3,00 Pohon

1 Cocos nucifera (Kelapa) 0,05 0,02 1,00 0,02 313,00 0,0500 0,006 0,052 Pinus merkusii (Pinus) 0,50 0,23 10,00 0,23 42,49 1,1250 0,138 0,593 Swietenia macrophylla King (Mahoni) 0,75 0,34 15,00 0,34 31,21 4,6875 0,574 1,264 Toona sinensis Merr. (Surian) 0,90 0,41 18,00 0,41 23,28 2,3040 0,282 1,10


commit to user

25

Tabel 3.3. Tabel Vegetasi Sambiloto di Bawah Tegakan (Tegal) Dataran Menengah Jumantono

No Spesies K KR F FR B. Area D DR INP

Herba 1 Ageratum conidaes L. (Bandotan) 0,24 0,023 0,5 0,034 0,004 0,667 0,7252 Andrographis paniculata (Sambiloto) 3,36 0,694 1 0,154 0,038 0,417 1,2653 Alpinia galanga (Lengkuas) 0,12 0,025 0,5 0,077 0,004 0,041 0,1434 Colocasia esculenta (Talas) 0,32 0,066 0,5 0,077 0,006 0,071 0,2145 Crotalaria striata (Orok-orok) 0,04 0,008 0,5 0,077 0,005 0,055 0,1406 Curcuma longa (Kunyit) 0,04 0,008 0,5 0,077 0,001 0,009 0,0947 Davallia denticulata (Paku-pakuan) 0,68 0,140 0,5 0,077 0,031 0,338 0,5558 Dioscorea asculenta L. (Gembili) 0,08 0,017 1 0,154 0,002 0,018 0,1889 Dioscorea sp. (Gondang-Gandung) 0,04 0,008 0,5 0,077 0,002 0,020 0,105

10 Pachyrhizus erosus (Bengkoang) 0,12 0,025 1 0,154 0,002 0,026 0,20511 Phyllanthus nururi (Meniran) 0,04 0,008 0,5 0,077 0,000 0,005 0,090

Rumput 0,000 0,000 0,000

2 Ischaemum rugosum (Rumput Blembem) 0,1 0,010 0,5 0,034 0,002 0,333 0,3783 Urena lobata Linn. (Pulutan) 0,2 0,020 0,5 0,034 0,004 0,667 0,721

Pohon 1 Annona muricata Linn. (Sirsat) 0 0,150 0,5 0,091 168,471 0,001 0,082 0,3232 Citrus reticulata (Jeruk Keprok) 0 0,050 0,5 0,091 133,838 0,001 0,084 0,2253 Durio zibenthinus Murr. (Durian) 0 0,100 1 0,182 296,258 0,001 0,167 0,4494 Manihot utilisima (Ketela pohon) 0 0,150 0,5 0,091 11,465 0,001 0,128 0,3695 Musa sp. (Pisang) 0,01 0,250 1 0,182 326,115 0,002 0,213 0,6456 Nephelium lappaceum (Rambutan) 0 0,050 0,5 0,091 191,162 0,000 0,027 0,1687 Persea americana (Alpukat) 0 0,050 0,5 0,091 183,439 0,001 0,109 0,2508 Pithecolobium lobatum (Jengkol) 0 0,150 0,5 0,091 207,086 0,001 0,128 0,3699 Syzygium aromatikum (Cengkeh) 0 0,050 0,5 0,091 191,162 0,000 0,061 0,202


commit to user

26

Tabel. 3.4. Tabel Vegetasi Sambiloto di Pekarangan Dataran Menengah Jumantono

No Spesies K KR F FR B.

Area D DR INP

Herba 1 Adiatum venustum (Suplir) 0,50 0,03 1 0,08 0,02 0,06 0,182 Ageratun conyzoides (Bandotan) 0,83 2,60 1 0,50 0,00 0,01 3,122 Agloenema (Agloenema) 0,17 0,01 1 0,08 0,01 0,02 0,113 Andrographis paniculata (Sambiloto) 4,00 0,25 1 0,08 0,05 0,12 0,454 Coryline fruticosa Linn. (Andong) 0,17 0,01 1 0,08 0,01 0,03 0,125 Cosmos caudatus Kunth. (Kenikir) 7,83 0,48 1 0,08 0,09 0,24 0,816 Foeniculum vulgare Mill. (Adas) 0,17 0,01 1 0,08 0,01 0,04 0,137 Jasminum officinale (Melati) 0,17 0,01 1 0,08 0,03 0,08 0,188 Passiflora edulis (Markisa) 0,17 0,01 1 0,08 0,00 0,01 0,10

9 Pedilanthus pringlei robins (Patah Tulang) 0,17 0,01 1 0,08 0,02 0,06 0,15

10 Thyphonium flagellifor (Keladi Tikus) 0,83 0,05 1 0,08 0,02 0,05 0,1811 Wedelia biflora (Kembang Ceplikan) 1,17 0,07 1 0,08 0,01 0,04 0,19 Rumput

1 Centella asiatica (Pegagan) 0,02 0,06 1 0,50 0,02 0,05 0,613 Elasgrostis tenella (Emprit-Empritan) 0,3 0,94 1 0,50 0,03 0,07 1,51

Pohon Mimusops elengi (Pohon Tanjung) 0,167 1 1 1,000 130,6 0,05 1,000 3,000

c. Dataran Tinggi Pekarangan (Tawangmangu, Karanganyar)

Dataran tinggi pekarangan berupa taman yang banyak

terdapat berbagai jenis tanaman hias sehingga keragaman vegetasi juga

tinggi. Pada lahan ini ditemukan 23 jenis tumbuhan.tumbuhan yang

paling dominan adalah Vitex trifolia L. (legundi) dengan INP 2,214;

Musa sa. (pisang) 1,761 dan Casuarina montana Jungh. Ex Miq.

(cemara) 0,537 (Tabel 3.5).


commit to user

27

Tabel 3.5 Tabel Vegetasi Sambiloto di Pekarangan Dataran Tinggi Tawangmangu

No Spesies K KR F FR B. Area D DR INP

Herba

1 Andrographis paniculata (Sambiloto) 1,667 0,149 1,000 0,088 0,008 0,067 0,304

2 Begonia glabra (Begonia) 0,067 0,006 0,667 0,059 0,018 0,158 0,223

3 Capsicum annum (Cabai) 0,200 0,018 0,333 0,029 0,001 0,011 0,058

4 Coryline fruticosa Linn. (Andong) 0,800 0,071 0,333 0,029 0,002 0,014 0,115

5 Cosmos caudatus Kunth. (Kenikir) 1,800 0,161 0,667 0,059 0,020 0,176 0,395

6 Dahlia pinata (Dahlia) 0,400 0,036 0,333 0,029 0,008 0,073 0,138

7 Digitalis spp. (Digitalis) 0,133 0,012 0,667 0,059 0,013 0,115 0,186

8 Fuchsia speciosa (Antang-anting) 0,067 0,006 0,333 0,029 0,000 0,002 0,038

9 Gladiolus hybridus (Gladiol) 0,667 0,060 0,333 0,029 0,001 0,008 0,097

10 Impatiens balsamina Linn. (Pacar Air) 0,133 0,012 1,000 0,088 0,003 0,027 0,127

11 Jasminum officinale (Melati) 0,067 0,006 0,333 0,029 0,001 0,005 0,041

12 Kalanchoe pinnata Syn. (Cocor Bebek) 0,067 0,006 0,333 0,029 0,005 0,043 0,078

13 Lavandula angustifolia (Lavender) 0,200 0,018 0,333 0,029 0,001 0,005 0,052

14 Nothoscordum bivalve (Bawang-bawangan) 1,667 0,149 0,333 0,029 0,003 0,022 0,201

15 Orthosiphon aristatus (Kumis Kucing) 0,133 0,012 0,333 0,029 0,001 0,005 0,046

16 Orthosiphon grandiflorus Bold. (Remujung Hutan) 0,267 0,024 0,333 0,029 0,000 0,000 0,053

17 Philodendron bipinnatifidum (Philodendron) 0,067 0,006 0,333 0,029 0,001 0,010 0,045

18 Philodendron sp. (Tokesia) 0,200 0,018 0,333 0,029 0,000 0,003 0,050

19 Plantago lanceolata L. (Daun Sendok) 1,000 0,089 0,667 0,059 0,002 0,019 0,167

20 Portulaca laevis (Trocot) 0,067 0,006 0,333 0,029 0,002 0,019 0,055

21 Portulaca oleracea (Ding-ding) 0,467 0,042 0,333 0,029 0,013 0,112 0,183

22 Rhus javanica (Manggis Jepang) 0,067 0,006 0,333 0,029 0,001 0,007 0,043

23 Schefflera arbicola (Puring Wali 9) 0,067 0,006 0,333 0,029 0,004 0,032 0,068

24 Taraxacum officinale (Jombang) 0,200 0,018 0,333 0,029 0,002 0,014 0,062

25 Valeriana javanica (BL.) DC (Valeriana) 0,067 0,006 0,333 0,029 0,000 0,003 0,038

Rumput

1 Cyperus rotundus (Teki) 0,003 0,143 0,333 0,500 0,017 0,143 0,786

2 Vitex trifolia L. (Legundi) 0,020 0,857 0,333 0,500 0,100 0,857 2,214

Pohon

1 Casuarina montana Jungh. Ex Miq (Cemara) 0,067 0,111 0,333 0,333 62,420 0,003 0,258 0,702

2 Musa sp. (Pisang) 0,467 0,778 0,333 0,333 412,739 0,008 0,649 1,761

3 Sesbania grandiflora Syn. (Turi) 0,067 0,111 0,333 0,333 35,111 0,001 0,093 0,537


commit to user

28

B. Pembahasan

1. Morfologi Tumbuhan Sambiloto

Sambiloto merupakan tumbuhan herba yang dapat tumbuh di

hampir semua jenis tanah dan lingkungan. Morfologi sambiloto memiliki

perbedaan sesuai dengan habitatnya. Ciri-ciri morfologi tersebut

dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan iklim setempat. Keragaman

sambiloto diduga rendah, yang ada sekarang masih berupa keragaman

yang dibentuk oleh alam (perbedaan lingkungan tumbuh) (Wahyuni et al

2005).

Secara morfologis, bentuk herba sambiloto tidak memiliki

perbedaan yang mencolok pada bentuk batang, akar, bunga dan buah.

Secara umum bentuk batang sambiloto di semua habitat yang diamati baik

di dataran rendah (Bromo), dataran menengah (Jumantono) maupun

dataran tinggi (Tawangmangu) pada lahan pekarangan maupun di bawah

tegakan memiliki persamaan yaitu batang berwarna hijau, berkayu,

berbentuk segi empat dan batang tua membulat. Begitu pula dari akar dan

buah dari sambiloto pada berbagai habitat yang diamati tidak

menunjukkan perbedaan yang nyata, yaitu akar tunggang dan buah

berbentuk meruncing.

Perbedaan ciri tumbuhan sambiloto yang tumbuh pada berbagai

habitat yang diamati meliputi perbedaan kualitas tanaman yaitu tinggi

tanaman, jumlah daun, panjang dan lebar daun, panjang akar dan warna

daun. Batang sambiloto memiliki ciri monopodial, yaitu memiliki sistem

percabangan dengan satu sumbu utama yang tumbuh terus di ujung,

dengan arah yang sama dengan pertumbuhan sebelumnya, sedangkan

cabang sampingnya dibentuk satu per satu secara akropetal (Mulyani,

2006).

Cabang tumbuhan sambiloto tumbuh secara kuadrangularis yaitu

cabang tumbuh setelah pasangan cabang pertama tumbuh dan tumbuhnya

berlawanan arah dengan cabang pertama sehingga batang akan berbentuk


commit to user

29

segi empat. Bunga tumbuh pada bagian ujung dari cabang-cabang

sekunder berbentuk kerucut.

Habitus tumbuhan sambiloto memiliki perbedaan sesuai dengan

ketinggian tempat tumbuhnya. Sambiloto yang tumbuh pada dataran tinggi

(Tawangmangu) memiliki tinggi tanaman yang paling rendah dibanding

sambiloto yang tumbuh pada dataran rendah maupun dataran menengah

yaitu 44,6 cm. Walaupun pertumbuhan tinggi tanaman terhambat, tetapi

pada dataran tinggi tumbuhan sambiloto lebih banyak membentuk cabang

(Lampiran 1). Hal ini sesuai dengan hasil penelitian Yusron dan Januwati

(2004) yang menyatakan bahwa pertumbuhan tanaman di dataran tinggi

cenderung terhambat dan lebih banyak membentuk cabang.

Ukuran daun yang meliputi panjang dan lebar daun pada dataran

tinggi pekarangan memiliki ukuran yang paling kecil, sedangkan pada

dataran menengah tegakan memiliki ukuran daun yang paling besar

(Lampiran 2). Ukuran daun dipengaruhi oleh intensitas cahaya dan suhu

atau temperatur lingkungan setempat. Pada dataran menengah di bawah

tegakan ukuran daun lebih lebar karena adanya adaptasi tumbuhan untuk

menyerap cahaya seoptimal mungkin dan bersaing dengan pohon sebagai

tegakan di sekelilingnya. Pada dataran tinggi pekarangan tidak dijumpai

pohon di dekat sambiloto sehingga intensitas cahaya yang diterima lebih

tinggi daripada dataran menengah di bawah tegakan. Ukuran daun yang

lebih sempit akan dapat mengurangi penguapan air karena intensitas

cahaya yang diterima tinggi.

Tumbuhan sambiloto pada dataran tinggi pekarangan selain

memiliki ukuran daun yang kecil juga memiliki tipe percabangan yang

lebih tegak daripada sambiloto yang tumbuh di dataran rendah maupun

dataran menengah. Namun demikian, tumbuhan sambiloto pada dataran

tinggi memiliki jumlah daun yang paling banyak daripada sambiloto yang

tumbuh di dataran rendah dan dataran menengah dengan duduk daun yang

lebih tegak. Hal ini sesuai dengan pernyataan Yusron dan Januwati (2004)

bahwa pada daerah dataran tinggi pertumbuhan tinggi tanaman cenderung


commit to user

30

terhambat, sebaliknya pertanaman cenderung membentuk jumlah cabang

lebih banyak sehingga jumlah terna yang dihasilkan lebih tinggi.

Warna daun pada dataran rendah dan menengah baik di bawah

tegakan maupun pada lahan agroforestri dan pekarangan tidak memiliki

perbedaan yaitu berwarna hijau. Pada dataran tinggi tumbuhan sambiloto

memiliki warna daun hijau kemerahan (Lampiran 2 gambar 3 dn 4). Hal

ini diduga berkaitan dengan kondisi lingkungan setempat, walaupun

sampai saat ini belum diketahui faktor lingkungan yang mempengaruhi

perbedaan tersebut (Yusron et.al. 2004). Warna kemerahan pada daun

sambiloto di dataran tinggi dapat disebabkan oleh ekspresi dari pigmen

antosianin. Antosianin adalah kelompok pigmen yang menyebabkan warna

kemerah-merahan, letaknya di dalam cairan sel yang bersifat larut dalam

air. Stabilitas antosianin dipengaruhi oleh pH, temperatur, sinar dan

oksigen, serta faktor lainnya seperti ion logam (Nollet, 1996 dan Hutching,

1994 cit Abbas, 2003).

2. Agroekologi Sambiloto

Pertumbuhan sambiloto sangat dipengaruhi oleh keadaan alam

lingkungan tempat tumbuhnya. Kondisi alam ini meliputi tanah, iklim

sekitar, ketinggian tempat dan kondisi lingkungan termasuk vegetasi

sekitarnya. Tanah merupakan komponen yang sangat penting bagi

pertumbuhan sambiloto, sehingga perlu dipelajari kondisi tanah yang

meliputi sifat fisik maupun kimia tanahnya. Keadaan alam lingkungan

habitat sambiloto yang berbeda-beda memberikan pengaruh yang berbeda-

beda pula terhadap pertumbuhan sambiloto terutama intensitas cahaya

yang diterima sambiloto. Ketinggian tempat merupakan faktor yang

menentukan kelanggengan suatu habitat. Bervariasinya topografi dan

ketinggian tempat berpengaruh terhadap sifat dan sebaran komunitas

vegetasi (Ewusie, 1990).

Pengamatan sambiloto di berbagai ketinggian tempat meliputi

dataran rendah, menengah dan dataran tinggi. Perbedaan ketinggian

tempat akan mempengaruhi suhu udara dan intensitas cahaya matahari


commit to user

31

(Yusron dan Januwati, 2004). Faktor lingkungan berbagai habitat

sambiloto di berbagai ketinggian baik di bawah tegakan maupun di

pekarangan memiliki iklim mikro yang berbeda-beda. Intensitas cahaya

tertinggi diperoleh sambiloto yang tumbuh di daerah dataran menengah

pekarangan sebesar 206,7 Watt/m2. Intensitas cahaya terendah diperoleh

pada daerah dataran rendah di bawah tegakan sebesar 13,64 Watt/m2.

Intensitas cahaya dipengaruhi oleh beberapa faktor diantaranya

adalah ketinggian tempat, kemiringan lahan dan macam tegakan. Tegakan

di daerah dataran rendah Bromo merupakan daerah hutan pinus sehingga

intensitas cahaya yang diterima lebih rendah daripada daerah lain. Pada

daerah dataran menengah pekarangan tidak terdapat adanya tegakan

sehingga intensitas cahaya yang diperoleh paling tinggi daripada daerah

lainnya.

Berdasarkan survei, suhu udara tertinggi terdapat pada daerah

dataran menengah pekarangan sebesar 36°C, sedangkan suhu udara

terendah terdapat pada daerah dataran tinggi pekarangan sebesar 31°C

(Tabel 2.1). Hal ini sesuai dengan pernyataan Lakitan (2002) yang

menyatakan bahwa suhu udara akan menurun dengan bertambahnya

ketinggian tempat sekitar 0,6°C setiap penambahan 100 mdpl. Hal ini

disebabkan intensitas cahaya di dataran tinggi lebih rendah daripada

intensitas cahaya dataran menengah. Macam tegakan berpengaruh

terhadap kehidupan tumbuhan di bawahnya karena intensitas cahaya dan

suhu rendah, sedangkan kelembaban pada umumnya relatif lebih tinggi

daripada di tempat terbuka (Sulandjari, 2008).

Berdasarkan hasil survei, kelembaban udara tertinggi terdapat pada

daerah dataran tinggi pekarangan sebesar 63%, dan kelembaban udara

terendah terdapat pada dataran menengah pekarangan sebesar 52% (tabel

2.1). Kelembaban udara juga dipengaruhi oleh Intensitas cahaya. Hal ini

sesuai dengan yang diungkapkan oleh Sulandjari (2008) bahwa intensitas

cahaya sangat berperan sebagai penentu kelembaban dan temperatur udara,


commit to user

32

semakin rendah intensitas cahaya kelembaban udara semakin tinggi

sedangkan temperatur udara semakin rendah. Kelembaban udara juga

berpengaruh terhadap kelengasan tanah. Semakin besar temperatur di

sekitar tajuk tanaman, makin rendah keadaan lengas tanah, sehingga

tanaman sulit memanfaatkan air tanah (Sulandjari, 2008). Selain itu

kelengasan tanah berpengaruh nyata terhadap panjang akar, jangkauan

serta daerah penyebaran, sehingga panjang dan luas permukaan akar akan

berpengaruh terhadap penyerapan unsur hara oleh tanaman. Panjang akar

sambiloto tertinggi terdapat pada dataran rendah pekarangan (23 cm) dan

panjang akar terendah pada Tawangmangu pekarangan (12,9 cm). Hal ini

juga sesuai karena pada dataran rendah pekarangan memiliki kelembaban

tanah yang paling rendah sehingga akar akan tumbuh memanjang untuk

mencapai ketersediaan air tanah.

Menurut BPOM (2006), pH yang cocok untuk sambiloto berkisar

5,5-6,5 atau agak masam. Berdasarkan analisa sifat kimia tanah, sambiloto

dapat hidup pada tanah dengan pH agak masam (dataran rendah dan

dataran menengah baik di bawah tegakan maupun di pekarangan) hingga

agak basa (dataran tinggi pekarangan). Hal ini menunjukkan bahwa

sambiloto memiliki kemampuan adaptasi yang tinggi terhadap kondisi

lingkungan.

Keasaman tanah (pH tanah) mempengaruhi sistem penyerapan hara

oleh tanaman. Kandungan hara tersedia merupakan faktor penting terhadap

produktivitas dan mutu tanaman penghasil obat. Tanaman memerlukan

unsur hara secara seimbang untuk menghasilkan produksi secara optimal.

Kekurangan unsur hara akan menurunkan produktivitas dan mutu tanaman

penghasil obat. pH tanah mempunyai pengaruh langsung maupun tidak

langsung terhadap tanaman. pengaruh langsung yaitu pada pH<4,00 atau

>10,00 dapat menyebabkan kerusakan pada akar tanaman. Pengaruh tidak

langsung ialah tersedianya unsur hara, kemungkinan keracunan pada pH

rendah oleh unsur kimia (Kartasapoetra et.al, 1991).


commit to user

33

Kandungan bahan organik dalam tanah berpengaruh terhadap

kesuburan tanah. Bahan organik dapat memperbaiki sifat fisik tanah

seperti meningkatkan daya sangga air, agregasi permeabilitas dan aerasi

tanah (Muliawati, 2002). Berdasarkan hasil analisis tanah, kandungan

bahan organik tertinggi terdapat di bawah tegakan dataran tinggi

Tawangmangu sedangkan kandungan bahan organik terendah berada di

bawah tegakan dataran menengah. Kandungan bahan organik dipengaruhi

oleh macam tegakan yang ada di sekitarnya. Pada daerah Tawangmangu di

bawah tegakan, tegakan berupa pohon mangga, pisang dan cengkeh

dimana daun atau seresah yang dihasilkan lebih mudah terurai. Sedangkan

pada daerah Jumantono di bawah tegakan, tegakan berupa bambu yang

daun atau seresahnya lebih sulit untuk terurai. Sambiloto dapat ditemukan

pada daerah dengan kandungan bahan organik rendah sampai tinggi

kecuali pada dataran tinggi di bawah tegakan.

Sebanding dengan kandungan bahan organik dalam tanah,

kandungan N dan C tertinggi juga terdapat pada daerah dataran tinggi di

bawah tegakan sebesar o,62% (tinggi) dan 6,94% (sangat tinggi).

Kandungan N dan C tanah berbanding lurus dengan kandungan bahan

organik tanah. Semakin tinggi kandungan bahan organik semakin tinggi

juga kandungan N dan C dalam tanah. Hal ini dapat terjadi karena

penguraian seresah dan bahan organik menghasilkan N dan C. Kandungan

N terendah terdapat pada daerah dataran menengah di pekarangan sebesar

0,10% karena di pekarangan tersebut tidak banyak terdapat vegetasi

sebagai sumber bahan organik dan unsur N. Unsur N sangat berpengaruh

untuk merangsang pertumbuhan tanaman yang memberikan warna hijau

pada daun dan tanaman yang kekurangan N akan tampak kerdil dan sistem

perakarannya terbatas (Sulandjari, 2008). Meskipun demikian sambiloto

tidak dapat tumbuh di tempat dengan kandungan N yang tinggi seperti di

dataran tinggi di bawah tegakan. Sedangkan kandungan C terendah

terdapat pada Jumantono di bawah tegakan (1,09%).


commit to user

34

Kandungan P tersedia bagi tanaman tertinggi terdapat pada daerah

dataran tinggi pekarangan sebesar 20,66 ppm (sedang). Kandungan P

terendah pada dataran tinggi di bawah tegakan sebesar 9,65 ppm (sangat

rendah). Kandungan P dalam tanah berasal dari mineral-mineral tanah,

bahan organik tanah dan pupuk P yang ditambahkan (Mackay and Barber

(1984) cit Sulandjari, 2008). Kandungan P yang tinggi pada tanah

pekarangan di dataran tinggi disebabkan adanya pemupukan yang

dilakukan untuk tanaman hias, sehingga secara tidak langsung tanaman

sambiloto yang tumbuh di pekarangan tersebut ikut mengalami

pemupukan. Sambiloto dapat tumbuh pada tanah dengan kandungan P

rendah (dataran rendah dan menengah baik di bawah tegakan maupun di

pekarangan) hingga sedang (dataran tinggi pekarangan). Serapan hara P

oleh tanaman yang tinggi mampu mendorong tanaman memasuki fase

generatif lebih cepat (Muliawati, 2002). Hal ini seperti yang ditunjukkan

oleh sambiloto pada dataran tinggi di pekarangan yang lebih cepat

berbunga dan menghasilkan biji.

Sesuai hasil analisis, kandungan K tertukar tertinggi terdapat pada

dataran rendah pekarangan sebesar 0,42 me%. Kandungan K terendah

terdapat pada dataran menengah pekarangan sebesar 0,28 me%. Unsur K

merupakan unsur yang penting bagi pertumbuhan tanaman karena peran

unsur K tidak dapat digantikan oleh unsur lain. Unsur K berperan dalam

mengaktifkan enzim, pengatur air, meningkatkan pengambilan N dan

berperan dalam proses metabolisme.

Menurut klasifikasi Schmidth dan Ferguson, daerah Karanganyar

termasuk dalam zona iklim C ( agak basah) dengan curah hujan rata-rata

2070 mm/th dan memiliki 4 bulan kering. Curah hujan merupakan salah

satu faktor penentu dalam memilih lokasi untuk budidaya sambiloto. Lama

musim penghujan mempengaruhi lengas tanah dan kelembaban udara

(Sulandjari, 2008). Menurut Herawaty dan Novianti (2006), sambiloto

dapat ditemukan pada daerah dengan curah hujan tahunan 2000 mm-3000

mm/th, bulan basah selama 5-7 bulan dan bulan kering 4-7 bulan.


commit to user

35

Keberadaan air di dalam tanah juga ikut berperan dalam mengendalikan

suhu tanah. Semakin tinggi kandungan air, suhu tanah semakin rendah.

Sambiloto tidak dapat tumbuh pada dataran tinggi di bawah

tegakan meskipun pada daerah tersebut memiliki kandungan unsur hara

dan kandungan air yang tinggi karena pada dataran tinggi di bawah

tegakan memiliki suhu yang rendah sehingga respirasi rendah selain itu

karena adanya naungan mengakibatkan intensitas cahaya yang rendah

sehingga fotosintesis terhambat.

3. Analisis Vegetasi

Vegetasi di dataran rendah di bawah tegakan lebih banyak daripada

daerah lain. Di bawah tegakan dataran rendah ditemukan 38 jenis

tumbuhan, sedangkan di dataran rendah pekarangan terdapat 21 jenis

tumbuhan. Pada dataran menengah, di bawah tegakan ditemukan 22 jenis

tumbuhan sedangkan di dataran menengah pekarangan terdapat 14 jenis

tumbuhan. Pada dataran tinggi pekarangan ditemukan 30 jenis tumbuhan.

Keragaman tertinggi terdapat di dataran rendah di bawah tegakan.

Semakin tinggi diversitas, ekosistem semakin stabil. Pada dataran rendah

di bawah tegakan yang berupa hutan, lebih banyak terdapat pepohonan

sehingga daerah tersebut lebih tertutup oleh tajuk tanaman pinus lebih

banyak ditumbuhi tumbuhan daripada di daerah yang lain. Jumlah

populasi tumbuhan pada suatu habitat mempengaruhi pertumbuhan

tumbuhan. Semakin tinggi tingkat populasi maka semakin tinggi tingkat

persaingan tumbuhan untuk memenuhi kebutuhannya sehingga dapat

mempengaruhi pertumbuhannya.

Tumbuhan yang mendominasi dataran rendah di bawah tegakan

dengan nilai INP tertinggi adalah tumbuhan Chimanoronsoe (Puspa)

sebesar 0,2849, Cleodendron seratum (Senggugu) 0,2786 dan

Andrographis paniculata (Sambiloto) 0,2702. Pada dataran rendah

pekarangan, tumbuhan yang mendominasi adalah Bougenvillea sp. (Duri

Sisir) dengan INP 0,60, Andrographis paniculata (Sambiloto) 0,41 dan

Caesalpinia sapan (Secang) 0,36. Pada dataran menengah di bawah


commit to user

36

tegakan tumbuhan yang paling dominan adalah Andrographis paniculata

(Sambiloto) dengan INP 1,265, Ageratum conidaes L. (Bandotan) 0,725

dan Davallia denticulata (Paku-pakuan) 0,555. Pada dataran menengah

pekarangan tumbuhan yang paling dominan adalah Ageratum conyzoides

(Bandotan) dengan INP sebesar 3,12, Cosmos caudatus Kunth. (Kenikir)

0,81 dan Andrographis paniculata Ness. (Sambiloto) 0,45. Pada dataran

tinggi pekarangan tumbuhan yang paling dominan adalah Cosmos

caudatus (Kenikir) dengan INP 0,416, Andrographis paniculata

(Sambiloto) 0,320 dan Begonia glabra (Begonia) 0,233.

Status kelangkaan suatu jenis dapat ditentukan dengan menghitung

dan INP (Heriyanto dan Garsetiasih (2002) cit Wihermanto et al. 2004).

Tumbuhan yang dominan merupakan tumbuhan yang mampu

memanfaatkan faktor lingkungan secara optimal dibandingkan dengan

jenis lain pada tempat yang sama sehingga tumbuhan tersebut memiliki

populasi yang lebih tinggi. Tumbuhan yang dominan menunjukkan bahwa

jenis tersebut mampu bersaing dengan jenis yang lain dalam memenuhi

kebutuhannya. Kompetisi dapat terjadi antara dua jenis ketika keduanya

menggunakan sumber makanan yang sama dan hidup di habitat yang sama

(Indriyanto, 2006). Pada dataran rendah dan dataran tinggi baik di bawah

tegakan maupun di pekarangan, INP sambiloto tidak menempati urutan

pertama. INP sambiloto tertinggi berada pada dataran menengah di bawah

tegakan dengan nilai 1,265. INP terendah tumbuhan sambiloto terdapat

pada dataran rendah di bawah tegakan (0,2702). Hal ini berarti tumbuhan

sambiloto di bawah tegakan dataran menengah memiliki kemampuan

adaptasi yang tinggi dan kompetisi yang lebih baik daripada di habitat

yang lain.

Kerapatan tumbuhan pada suatu daerah merupakan besarnya

populasi dalam suatu unit ruang yang dinyatakan sebagai jumlah individu

dalam setiap unit luas (Indriyanto, 2006). Kerapatan sambiloto tertinggi

terdapat pada dataran menengah pekarangan. Hal ini terjadi karena pada

daerah pekarangan tersebut banyak ditanami tanaman hias yang dipelihara


commit to user

37

sehingga secara tidak langsung apabila dilakukan kegiatan pemeliharaan

terhadap tanaman hias, sambiloto juga ikut terpelihara. Nilai kerapatan

sambiloto tersebut lebih rendah bila dibandingkan dengan nilai kerapatan

dari kenikir.

Berdasarkan hasil survei, untuk jenis rumput yang memiliki INP

tertinggi adalah Brachiaria reptans L. (Rumput Rayapan) sebesar 4,4118

dan INP tertinggi untuk jenis Herba adalah Davallia denticulata (Paku-

pakuan) sebesar 0,555. INP tertinggi untuk jenis pohon adalah Mimusops

elengi (Pohon Tanjung) sebesar 3,000. Spesies yang mempunyai INP atau

SDR tinggi dalam ekologi tumbuhan dikenal sebagai spesies istimewa

dalam hal ini kuantitatif baik frekuensi, kerapatan dan dominansi. Spesies

tersebut dapat digunakan sebagai spesies indikator pada komunitas tegakan

pada basis sentra baik topografi maupun kondisi habitat dan lingkugan

mikro (Djufri (2005) cit Pujiasmanto, 2008).


commit to user

38

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dapat diambil kesimpulan sebagai berikut:

1. Morfologi tumbuhan sambiloto di berbagai habitat tidak berbeda dengan

deskripsi secara umum yaitu memiliki daun, batang, akar, bunga, dan biji.

Daun tunggal berbentuk lanset. Batang kuadrangularis berbentuk segi

empat. Akar berupa akar tunggang dan bunga majemuk berbentuk tandan

pada ujung cabang dan ketiak daun. Buah berisi 10-12 biji.

2. Sambiloto dapat tumbuh di berbagai habitat dari dataran rendah (0-400

mdpl) sampai dataran tinggi (>700 mdpl), tepatnya terletak pada elevasi

0-864 m dpl, kemiringan 0-13%, intensitas cahaya 13,64-206,7 Watt/m2,

suhu udara 31-36°C, kelembapan udara 52-62%.

3. Pertumbuhan sambiloto dipengaruhi oleh iklim mikro. Sambiloto dapat

tumbuh pada tanah dengan tingkat kesuburan rendah sampai tinggi dengan

berbagai jenis pohon sebagai naungan. Sambiloto dapat tumbuh pada pH

5,70-7,85 dengan kandungan C organik 1,09-4,44%, BO tanah 1,88-

7,66%, N total 0,10-0,52%, P tersedia 11,33-20,66 ppm, K tertukar 0,29-

0,42 me%, dan kadar air 5,53-10,38 %.

B. Saran

Sambiloto perlu segera dibudidayakan dengan teknologi budidaya yang

tepat karena seiring dengan meningkatnya kebutuhan bahan baku obat dan

untuk mencegah eksploitasi di alam yang semakin meningkat. Budidaya

sambiloto yang paling sesuai ialah pada dataran menengah (400-700 mdpl) di

bawah tegakan dengan intensitas cahaya 26,55 Watt/m2, suhu udara 32°C,

kalambapan udara 52 %.

andrographis pani

Documents