analisis persepsi pengunjung terhadap …repository.unika.ac.id/15119/1/11.30.0033 y. grace sella...
TRANSCRIPT
ANALISIS PERSEPSI PENGUNJUNG
TERHADAP PENGELOLAAN ASPEK 4A KEPARIWISATAAN
DI DESA WISATA PENTINGSARI KABUPATEN SLEMAN
DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi persyaratan memperoleh Gelar S1
pada Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Disusun oleh:
Y. GRACE SELLA
11.30.0033
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS KATOLIK SOEGIJAPRANATA
SEMARANG
2016
HALAMAN MOTO DAN PERSEMBAHAN
Sebuah karya dengan berbagai pengorbanan, kerja keras, dan doa yang dipersembahkan untuk:
Tuhan Yesus Kristus yang selalu memberi berkat dan karunia
Papa, Mama, dan adik yang senantiasa selalu memberi semangat serta tidak
pernah lelah mendoakan
Seluruh sahabat penulis yang selalu memberikan dukungan
“BAGI TUHAN TIDAK ADA YANG MUSTAHIL”
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis haturkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas berkat dan rahmat-Nya
sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “ANALISIS PERSEPSI
PENGUNJUNG TERHADAP PENGELOLAAN ASPEK 4A KEPARIWISATAAN DI
DESA WISATA PENTINGSARI KABUPATEN SLEMAN DAERAH ISTIMEWA
YOGYAKARTA”.
Skripsi ini diajukan sebagai syarat menempuh ujian Sarjana Ekonomi di Universitas
Katolik Soegijapranata. Penulis menyadari bahwa skripsi ini jauh dari kata sempurna dan
memiliki banyak sekali kekurangan karena keterbatasan yang dimiliki penulis.
Selama penyusunan skripsi ini penulis mengalami banyak sekali hambatan dan kendala. Namun
dengan adanya berkat dan motivasi dari berbagai pihak akhirnya penulis bisa menyelesaikan
skripsi ini dengan baik. Secara khusus penulis mengucapkan terimakasih kepada:
1. A. Sentot Suciarto, Ph. D selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Katolik
Soegijapranata
2. Ibu Eny Trimeiningrum, SE., M.si. selaku Ketua Program Studi Jurusan Manajemen
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unika Soegijapranata
3. Antonius Haryo Perwito SE., MA-TRM selaku dosen pembimbing yang telah dengan
sabar membaca dan meluangkan waktu tanpa lelah untuk penulis dan tidak pernah henti
memotivasi hingga penulis menyelesaikan skripsi ini.
4. Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta yang
berkenan memberikan data yang dibutuhkan penulis untuk menyusun skripsi ini.
5. Bp. Doto Yogantoro selaku Ketua Pengelola Desa Wisata Pentingsari yang berkenan
meluangkan waktu dan bersedia memberi informasi terkait dengan data yang dibutuhkan
penulis.
6. Bp. Nugroho selaku Seksi Pengembangan Desa Wisata Pentingsari yang sudah
membantu, membimbing, dan memotivasi penulis hingga selesai menyelesaikan skripsi
ini.
7. Papa, Mama, dan Adik penulis yang tanpa henti memotivasi, mendoakan, dan memberi
semangat sehingga penulis menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
8. Teman-teman konsentrasi Marketing Tourism (Devi, Mario, Alstya, Intan) yang telah
menjadi teman dalam berbagai situasi selama perkuliahan dan selalu memberi dukungan
dan saran dalam menyelesaikan skripsi ini.
9. Marcus Eric, Aclenia Joiabela, Ci Veronica, Ko Leonardo, Yenny selaku sahabat penulis
yang selalu memberi dukungan dan semangat.
10. Nano Suharna yang dari awal penelitian mendampingi penulis dalam mengambil data
untuk penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari penulisan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna dan terdapat banyak
kekurangan maka dari itu penulis memohon maaf apabila terdapat sesuatu yang kurang
berkenan.
Semarang, 2 Maret 2017
Penulis
Y. Grace Sella P
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL .................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN ...................................................................... ii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ................................................................ iii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ....................................................... iv
KATA PENGANTAR................................................................................... v
DAFTAR ISI ................................................................................................ vii
DAFTAR TABEL ......................................................................................... x
DAFTAR GAMBAR .................................................................................... xi
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xii
ABSTRAK.................................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang .......................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ..................................................................... 7
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian .................................................. 7
1.3.1 Tujuan Penelitian ............................................................ 7
1.3.2 Manfaat Penelitian ........................................................... 7
BAB II LANDASAN TEORI
2.1 Pengertian Pariwisata ................................................................ 8
2.2 Macam-Macam Jenis Wisata....................................................... 10
2.3 Pengertian Wisatawan ............................................................... 14
2.4 Obyek Wisata ........................................................................... 14
2.5 Daya Tarik Obyek Wisata ......................................................... 15
2.6 Pengelolaan Obyek Wisata ........................................................ 15
2.7 Pengertian Desa Wisata ............................................................ 28
2.8 4A Pengelolaan Kepariwisataan ............................................... 17
2.9 Pengertian Persepsi .................................................................. 20
2.10 Faktor yang Mempengaruhi Persepsi ....................................... 21
2.11 Kerangka Pikir ........................................................................ 22
2.12 Definisi Operasional ............................................................... 22
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Obyek dan Lokasi Penelitian ..................................................... 25
3.2 Populasi dan Sampel ................................................................. 25
3.2.1 Populasi ........................................................................... 25
3.2.2 Sampel ............................................................................. 25
3.3 Jenis dan Sumber Data .............................................................. 26
3.4 Teknik Pengumpulan Data ........................................................ 26
3.5 Metode Analisis Data ................................................................ 28
3.6 Tahapan Analisis Data .............................................................. 28
BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN
4.1 Tentang Desa Wisata Pentingsari .............................................. 30
4.1.1 Informasi Umum Desa Wisata Pentingsari ....................... 30
4.2 Tingkat Partisipasi Masyarakat ................................................. 36
4.2.1 Tingkat Partisipasi Masyarakat......................................... 36
4.2.2 Partisipasi Masyarakat terhadap Sosial Budaya ................ 36
4.2.3 Partisipasi Masyarakat terhadap Pelestarian Alam ............ 37
4.2.4 Partisipasi Masyarakat terhadap Peluang Ekonomi ........... 37
4.3 Hasil Wawancara Pengurus Desa Wisata Pentingsari ................ 38
4.3.1 Susunan Pengurus ............................................................ 38
4.3.2 Hasil Wawancara ............................................................. 39
4.4 Profil Responden Pengunjung ................................................... 46
4.5 Hasil Analisis dan Pembahasan ................................................. 53
4.5.1 Analisis 4A Kepariwisataan ............................................. 53
4.5.2 Tanggapan Pengunjung terhadap 4A Kepariwisataan ....... 69
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ............................................................................... 83
5.1.1 Deskripsi Proful Responden ............................................. 83
5.1.2 Kesimpulan berdasarkan Rumusan Masalah ..................... 84
5.2 Saran ........................................................................................ 91
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................... 93
LAMPIRAN ................................................................................................. 95
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Wisatawan Desa Wisata Brayut ..................................................... 5
Tabel 1.2 Wisatawan Desa Wisata Tanjung ................................................... 5
Tabel 1.3 Wisatawan Desa Wisata Pentingsari .............................................. 5
Tabel 4.1 Informasi Umum Desa Wisata Pentingsari ..................................... 30
Tabel 4.2 Profil Pengurus Desa Wisata Pentingsari ....................................... 40
Tabel 4.3 Profil 25 Responden Wisatawan Lokal .......................................... 46
Tabel 4.4 Profil 25 Responden Wisatawan Lokal .......................................... 47
Tabel 4.5 Jenis Kelamin Responden .............................................................. 49
Tabel 4.6 Usia Responden ............................................................................. 50
Tabel 4.7 Pendidikan Trakhir Responden ..................................................... 50
Tabel 4.8 Pekerjaan Responden ..................................................................... 51
Tabel 4.9 Daerah Asal Responden ................................................................. 51
Tabel 4.10 Alasan Berwisata Responden ....................................................... 52
Tabel 4.11 Transportasi yang digunakan Responden ..................................... 53
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Pikir ........................................................................... 22
Gambar 4.1 Brosur Desa Wisata Pentingsari ................................................. 35
Gambar 4.2 Ketua dan Pemandu Desa Wisata Pentingsari ............................. 39
Gambar 4.3 Brosur Atraksi Desa Wisata Pentingsari ..................................... 57
Gambar 4.4 Kondisi Jalan ............................................................................. 58
Gambar 4.5 Petunjuk Arah menuju Desa Wisata Pentingsari ......................... 59
Gambar 4.6 Homestay Desa Wisata Pentingsari ............................................ 60
Gambar 4.7 Pemandu Desa Wisata Pentingsari ............................................. 61
Gambar 4.8 Papan Penunjuk Lokasi .............................................................. 62
Gambar 4.9 Papan Penunjuk Lokasi .............................................................. 62
Gambar 4.10 Papan Penunjuk Lokasi ............................................................ 62
Gambar 4.11 Tandon Penampung Air ........................................................... 65
Gambar 4.12 Pos Kampling........................................................................... 66
Gambar 4.13 MCK ........................................................................................ 67
Gambar 4.14 Lahan Parkir Motor .................................................................. 67
Gambar 4.15 Lahan Parkir Mobil .................................................................. 68
Gambar 4.16 Toko Souvenir ......................................................................... 69
Gambar 4.17 Olahan Keripik khas Desa Wisata Pentingsari .......................... 69
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Brosur Paket Wisata ................................................................... 93
Lampiran 2 Brosur Rincian Biaya dan Kegiatan ............................................ 94
Lampiran 3 Kuesioner ................................................................................... 95
Lampiran 4 Transkrip Wawancara dengan Pengurus Desa ............................. 100
Lampiran 5 Transkrip Wawancara dengan Responden................................... 107
ABSTRAK
Skripsi ini membahas mengenai pengelolaan Desa Wisata Pentingsari di Kabupaten
Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian ini dilakukan guna mengetahui bagaimana
proses pengelolaan desa ditinjau dari aspek 4A kepariwisataan dan melihat bagaimana peran
masyarakat dalam mengelola bersama Desa Wisata Pentingsari itu sendiri.
Penulisan skripsi ini disajikan secara deskriptif untuk memunculkan gambaran
mengenai potensi yang terdapat di Desa Wisata Pentingsari Sleman Yogyakarta. Metode
pengumpulan data yang digunakan adalah dengan menggunakan metode wawancara,
observasi, arsip-arsip dan studi pustaka.
Hasil dari penelitian ini menunjukan apabila Desa Wisata Pentingsari memiliki
potensi dan daya tarik yang berupa suasana pedesaan yang sejuk dan berdampingan dengan
gunung berapi yang masih aktif yakni Gunung Merapi yang menimbulkan harmoni yang
saling menguntungkan satu sama lain. Dan juga melihat bagaimana masyarakat bekerja sama
dengan pemerintah setempat mengelola dengan baik sehingga menjadikan Desa Wisata
Pentingsari menjadi Desa Wisata yang paling sering dikunjungi oleh wisatawan dan menjadi
desa wisata nomor 1 menurut catatan Dinas Pariwisata Kabupaten Sleman Daerah Istimewa
Yogyakarta.
Kesimpulan yang dapat diperoleh dari penjelasan mengenai Desa Wisata Pentingsari
adalah pengelolaan dan potensi yang ada di Desa Pentingsari Sleman sangat diperlukan untuk
meningkatkan layanan bagi wisatawan yang berkunjung, dan Desa Wisata Pentingsari masih
mempunyai cukup ruang untuk bisa berkembang dan menjadi destinasi wisata yang wajib
dikunjungi wisatawan apabila berkunjung di Yogyakarta khususnya Kabupaten Sleman.