ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI

DENGAN METODE FULL COSTING SEBAGAI DASAR

PENETAPAN HARGA JUAL PADA PT MERMAID TEXTILE

INDUSTRY (MERTEX) MOJOKERTO

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai

Derajat Sarjana Ekonomi

OLEH :

SILKA DIENA AMALIA

(03620282)

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

MEI 2010

SKRIPSI

ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN

METODE FULL COSTING SEBAGAI DASAR PENETAPAN HARGA

JUAL PADA PT MERMAID TEXTILE INDUSTRY (MERTEX)

MOJOKERTO

Oleh:

Silka Diena Amalia

03620282

Diterima dan disetujui

Pada tanggal 26 April 2010

Pembimbing I Pembimbing II

(Dr. Ahmad Juanda, MM, Ak) (Susenohaji,SE, MSi)

Mengetahui :

Dekan Fakultas Ekonomi Ketua Jurusan Akuntansi

(Dr. Nazaruddin Malik, M, Si) (Dra. Siti Zubaidah, MM. Ak)

L E M B A R P E N G E S A H A N S K R I P S I

ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN

METODE FULL COSTING SEBAGAI DASAR PENETAPAN HARGA

JUAL PADA PT MERMAID TEXTILE INDUSTRY (MERTEX)

MOJOKERTO

Yang disiapkan dan disusun oleh:

Nama : Silka Diena Amalia

NIM : 03620282

Jurusan : Akuntansi

Telah dipertahankan di depan penguji pada tanggal 1 Mei 2010 dan

dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan guna

memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Universits Muhammadiyah Malang.

Susunan Tim Penguji:

Penguji I : Endang Dwi W, Dra, MSi, Ak 1…………………….

Penguji II : Sri Wahjuni L, Dra, MM, Ak 2…………………….

Penguji III : Susenohaji, SE, MSi 3…………………….

Penguji IV : Dr. Ahmad Juanda, MM, Ak 4…………………….

Mengetahui,

Dekan Fakultas Ekonomi, Ketua Jurusan Akuntansi

(Dr. Nazaruddin Malik, MSi) (Dra. Siti Zubaidah, MM. Ak)

PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan

saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah

diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan

Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah diteliti atau

diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara dikutip dalam naskah ini dan

disebutkan dalam sumber kutipan dan daftar pustaka.

Malang, 08 Mei 2010

Mahasiswa

Silka Diena Amalia 03620282

K A T A P E N G A N T A R

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT, atas limpahan

rahmat dan hidayah-Mu peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“ANALISIS PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN

METODE FULL COSTING SEBAGAI DASAR PENETAPAN HARGA

JUAL PADA PT MERMAID TEXTILE INDUSTRY (MERTEX)

MOJOKERTO.”

Di dalam tulisan ini disajikan pokok-pokok bahasan yang meliputi tentang

perhitungan harga pokok produksi sebagai dasar penentuan harga jual.

Penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Drs. Juanda dan Drs. Susenoaji selaku Pembimbing Skripsi.

2. Bapak Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang.

3. Ibu Ketua Jurusan Drs. Siti Zubaidah Fakultas Ekonomi Universitas

Muhammadiyah Malang.

4. Bapak Pimpinan PT Mertex tempat Peneliti melakukan penelitian.

5. Almarhum Ayahanda dan Ibunda tercinta atas perhatian, kasih sayang,

kesabaran, dukungan serta doa restunya, dan seluruh keluargaku di Mojokerto.

6. Kakak-kakakku tersayang Mas Vely, Mas Redy dan Ning Vista.

7. Mas Abdeeku tercinta yang selalu menemaniku dan memberikan aku

semangat disaat aku putus asa dan semoga cepat sembuh dari penyakitnya.

8. Teman-teman senasib dan seperjuangan Sam, Risa, Dito, Visi dan Rendy yang

selalu menghibur dan membantu. Trims atas perhatiannya.

9. Seluruh pihak yang telah membantu penyusun, yang tidak dapat disebutkan

satu per satu tanpa mengecilkan arti bantuannya.

Disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang dimiliki peneliti,

oleh karena itu peneliti mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini

bermanfaat bagi yang membutuhkan.

Wassalumu’alaikum Wr. Wb.

Malang, 08 Mei 2010

Penulis

D A F T A R I S I

Halaman

KATA PENGANTAR ..................................................................................... i

ABSTRAK ........................................................................................................ iii

ABSTRACT ..................................................................................................... iv

DAFTAR ISI .................................................................................................... v

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... viii

I. PENDAHULUAN ...................................................................................... 1

A. Latar Belakang ...................................................................................... 1

B. Perumusan Masalah .............................................................................. 4

C. Pembatasan Masalah ............................................................................. 4

D. Tujuan dan Manfaat Penelitian ............................................................. 4

1. Tujuan Penelitian ................................................................................ 4

2. Manfaat Penelitian ............................................................................. 5

II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................ 6

A. Penelitian Terdahulu ............................................................................. 6

B. Landasan Teori ...................................................................................... 8

1. Pengertian Harga Pokok Produksi dan Tujuan Perhitungan Harga

Pokok Produksi …………………………………………................ 8

2. Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi ............................................... 9

3. Prosedur Akuntansi Biaya Overhead Pabrik ................................... 15

4. Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi ................................. 18

5. Penetapan Harga Jual ....................................................................... 22

6. Faktor-Faktor yang Perlu Dipertimbangkan dalam Penentuan Harga

Jual ................................................................................................... 25

7. Konsep Penentuan Harga Jual Produk dengan Full Cost Pricing .... 30

III. METODE PENELITIAN ……………………………………................. 32

A. Lokasi Penelitian .................................................................................. 32

B. Jenis Penelitian ..................................................................................... 32

C. Data dan Sumber Data .......................................................................... 32

D. Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 33

E. Teknik Analisis Data ............................................................................ 33

IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ……………………....... 36

A. Tinjauan Umum Perusahaan ................................................................. 36

1. Sejarah Singkat Perusahaan ............................................................. 36

2. Lokasi Perusahaan ........................................................................... 37

3. Struktur Organisasi .......................................................................... 38

4. Diskripsi Jabatan .............................................................................. 40

5. Proses Produksi dan Hasil Produksi ................................................. 44

6. Ketenagakerjan ................................................................................. 57

7. Pemasaran Perusahaan ...................................................................... 62

B. Hasil Penelitian dan Pembahasan .......................................................... . 71

1. Mengidentifikasi Biaya Berdasarkan Fungsi Pokok Dalam

Perusahaan .................................................................................... 71

2. Mengalokasikan Setiap Unsur Biaya Produksi ................................ 80

3. Menghitung Harga Pokok Produksi dengan Metode Full Costing .. 84

4. Menentukan Harga Jual dengan Metode Full Cost Pricing ............. 86

5. Membandingkan Perhitungan Harga Pokok Produksi Menurut

Perusahaan dengan Metode Full Cost Pricing ................................. 88

V. PENUTUP .................................................................................................. 90

A. Kesimpulan ............................................................................................ 90

B. Implikasi ............................................................................................... 91

DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 93

LAMPIRAN ..................................................................................................... 95

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Laporan Biaya Produksi Tahun 2007 ........................................... 95

Lampiran 2. Laporan Biaya Produksi Tahun 2008 .......................................... . 97

Lampiran 3. Laporan Biaya Penjualan dan Biaya Administrasi Umum

Tahun 2007 .................................................................................. . 99

Lampiran 4. Laporan Biaya Penjualan dan Biaya Administrasi Umum

Tahun 2008 .................................................................................. 101

Lampiran 5. Laporan Harga Pokok Produksi Tahun 2007............................... 103

Lampiran 6. Laporan Harga Pokok Produksi Tahun 2008 .............................. 105

Lampiran 7. Laporan Harga Pokok Penjualan Tahun 2007 ............................. 107

Lampiran8. Laporan Harga Pokok Penjualan Tahun 2008 ............................. 108

DAFTAR PUSTAKA

Garrison & Noreen. 2000. Akuntansi Manajerial ; Terjemahan A. Totok Budisantoso S.E. Akt, Salemba Empat, Jakarta.

Hariadi, Bambang. 2002. Akuntansi Manajemen: Suatu Sudut Pandang; Edisi Pertama, BPFE, Yogyakarta.

Haryono, Yusuf. 2001. Dasar-Dasar Akuntansi; Edisi Keenam, Jilid 1, STIE YKPN, Yogyakarta.

Kotler, Philip dan Garry, Amstrong. 2001. Prinsip-Prinsip Pemasaran ; Edisi Kedelapan. Jilid Satu, Erlangga, Jakarta.

Mas,ud Machfoedz. 1993. Akuntansi Manajemen ; Edisi Keempat, BPFE, Yogyakarta.

Mulyadi.1999. Akuntansi Manajemen: Konsep Manfaat dan Rekayasa ; Edisi Kedua, YKPN, Yogyakarta.

Mulyadi. 2003. Activity Based Cost System; Edisi Keenam, UPP AMP YKPN, Yogyakarta.

Puspaningrum, Yunita. 2006. Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Harga Jual Kacang Atom Pada Perusahaan Gajah. Semarang ; Skripsi, Fakultas Akuntansi, Tidak Diterbitkan.

Rahayu, Nanik. 2007. Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Dalam Penetapan Harga Jual Pada Perusahaan Kertas CV. Setia Kawan. Tulung Agung ; Skripsi, Fakultas Akuntansi, Tidak Diterbitkan.

Rianti, Fajar. 2008 Evaluasi Penentuan Harga Pokok Produksi Sebagai Dasar Penetapan Harga Jual Pada Perusahaan Keramik Kharisma Lodoyo. Blitar ; Skripsi, Fakultas Akuntansi, Tidak Diterbitkan

Sunarto. 2003. Akuntansi Biaya ; Edisi Revisi, AMUS, Yogyakarta.

Supriyono. 1999. Akuntansi Biaya: Pengumpulan Biaya & Penentuan Harga Pokok; Edisi Kedua, BPFE, Yogyakarta.

Supriyono, R.A. 2001. Akuntansi Manajemen: Proses Pengendalian Manajemen. Edisi Kedua, BPFE, Yogyakarta.

Sutrisno. 2001. Akuntansi Biaya Untuk Manajemen: Edisi Kedua, Ekonosia FE UII, Yogyakarta.