unsur hara esensial tumbuhan

Kelompok II

Winda Kurniati 1211060052

Fitri Mulyana 1211060062

Sinta Damayanti 12110600

Muslimatun 12110600

M. Widi Irwansyah 12110600

Dosen : Sismita Sari, S.P.M.P.

Unsur hara esensial adalah unsur harayang dibutuhkan oleh tanaman dan fungsinyatidak dapat digantikan oleh unsur lain. Bilajumlahnya tidak mencukupi, maka tanamantidak dapat tumbuh dengan Normal.

Unsur hara yang di butuhkan tumbuhan di bagimenjadi dua yaitu :o Unsur hara Makroo Unsur hara Mikro

Unsur hara makro adalah unsur hara yang

dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang relatifbesar.

Antara lain:

a. Karbon (C) f. Kalsium (Ca)

b. Hidrogen (H) g. Magnesium (Mg)

c. Oksigen (O) h. Fosfor (P)

d. Nitrogen (N) i. Belerang (S)

e. Kalium (K)

Unsur yang diperlukan oleh tumbuhan dalam jumlah yang relatif besar (Makronutrien)

Unsur yang diperlukan tumbuhan dalam jumlah yang sangat sedikit (Mikronutrien)

Unsur dan Bentuk yang Tersedia bagi Tumbuhan

• Karbon C02

• Oksigen O2

• Hidrogen H2O

• Sulfur SO42-

• Fosfor H2Po4-

• Kalium K+

• Kalsium Ca2+

• Magnesium Mg2+

Unsur dan Bentuk yang Tersedia bagi Tumbuhan

• Klorin Cl-

• Besi Fe3+ Fe2+

• Boron H2BO3-

• Mangan Mn 2+

• Seng Zn2+

• Tembaga Cu+ Cu2+

• Molibdenum Mo042-

• Nikel Ni2+

Sebagai pembangun bahan organik karenasebagian besar bahan kering tanaman terdiri daribahan organik, tanaman mengambil berupa C02.

Sebagai elemen pokok pembangun bahanorganik, Tumbuhan mengambil dalambentuk air (H2O).

Sebagai pembangun bahan organik, respirasi, danpembakar energi. diambil oleh tanaman dalambentuk Oksigen Bebas(O2) atau air (H2O).

Oksigen merupakan komponen utama senyawaorganik tumbuhan.

Fungsi unsur N yaitu:

Merangsang pertumbuhan tanaman secara keseluruhan.

Merupakan bagian dari sel ( organ ) tanaman itu sendiri.

Berfungsi untuk sintesa asam amino dan protein dalamtanaman.

Merangsang pertumbuhan vegetatif ( warna hijau )seperti daun.

Kekurangan unsur N :

Akan menyebabkan tumbuhan kerdil, daun hijaukekuningan, daun sempit, pendek dan tegak, daun-dauntua cepat menguning dan mati.

Berfungsi dalam proses fotosintesa, pengangkutanhasil asimilasi, enzim dan mineral termasuk air.

Meningkatkan daya tahan/kekebalan tanamanterhadap penyakit.

Kekurangan unsur K

Akan menyebabkan batang dan daun menjadilemas/rebah, daun berwarna hijau gelap kebiruantidak hijau segar dan sehat, ujung daun menguningdan kering, timbul bercak coklat pada pucuk daun.

Merupakan bagian penting dari dinding sel dansangat penting untuk menunjang prosespertumbuhan.

Kalsium adalah untuk menyusun klorofil.Dibutuhkan enzim untuk metabolis karbohidrat,

serta mempergiat sel meristem.

Kekurangan kalsium mengakibatkan terjadinyadisintegrasi pada ujung-ujung tanaman (ujungbatang, akar, dan buah) sehingga ujungnyamenjadi mengering atau mati, tunas daun yang masih muda akan tumbuh abnormal.

Merupakan penyusun utama khlorofil yang menentukan laju fotosintesa / pembentukankarbohidrat.

Berfungsi untuk transportasi fosfat.

menciptakan warna hijau pada daun.

Kekurangan Mn

gejalanya: menguningnya daun yang dimulaidari ujung dan bagian bawah daun.

Berfungsi untuk pengangkutan energi hasilmetabolisme dalam tanaman.

Merangsang pembungaan dan pembuahan.Merangsang pertumbuhan akar.Merangsang pembentukan biji.

Kekurangan unsur PPembentukan buah dan biji berkurang, kerdil, daun berwarna keunguan atau kemerahan ( kurang sehat ).

Pembentukan asam amino dan pertumbuhan tunasserta membantu pembentukan bintil akar tanaman

Berperan dalam pembentukan klorofil sertameningkatkan ketahanan terhadap jamur

Kekurangan S pada tanaman pada umumnya miripkekurangan unsur nitrogen. misalnya daunberwarna hijau mudah pucat hingga berwarnakuning, tanaman kurus dan kerdil,perkembangannya lambat.

Unsur hara mikro adalah unsur hara yang

dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang relatif kecil,bila berlebihan menjadi racun.

Antara lain:

Besi (Fe),

Mangan (Mn),

Boron (B),

Molibdenum (Mo),

Tembaga/cuprum (Cu),

Seng (Zn) dan Klor (Cl)

Klorin diperlukan untuk osmosis dankeseimbangan ionik sel bagian dari regulasienergi, juga memainkan peran dalamfotosintesis untuk pemecahan air serta menjagakeseimbangan air.

Merupakan komponen logam pada sitokrom,protein yang berfungsi dalam rantai transporelektron dari kloroplas dan mitokondria.

Berfungsi untuk pembentukan klorofil, Apabilatumbuhan kekurangan unsur Fe maka daunmenguning dan ahirnya mati dari pucuk.

Merupakan unsur untuk penyusunan klorofil,perkecambahan, dan pemasakan buah.

unsur ini di perlukan dalam tahapan pemutusan airdalam fotosintesis.

Apabila kekurangan Mn biji yang terbentuk akansangat jelek, daun menguning dan beberapajaringan akan mati.

Unsur ini berfungsi mengangkut karbohidrat kedalamtubuh tanaman dan menghisap unsur kalsium.

Berfungsi dalam perkembangan bagian-bagiantanaman untuk tumbuh aktif.

Menaikkan mutu tanaman sayuran dan tanaman buah.

Kekurangan unsur boron paling nyata tampak padatepi-tepi daun yaitu gejala klorosis, mulai dari bagianbawah daun. daun yang baru muncul terlihat kecil dantanaman agak kerdil cabang tumbuh sejajar. kuncup-kuncup mati dan berwarna hitam.

Memberi dorongan terhadap pertumbuhantanaman karena Zn dapat berfungsi untukmembebtuk hormon tumbuh.

Kekurangan unsur ini ditandai dengan daunberwarna aneh-aneh misal kekuning-kuninganatau pada daun yang sudah tua berwarnakemerahan . Kalau diperhatikan dengan seksamacabang dan batangpun ikut terkena bencana yangmengakibatkan terdapatnya lubang kecil-kecil.

Belum banyak diketahui, namun tembaga berfungsiuntuk pembentukan klorofil.

Merupakan komponen enzim-enzim redoks, danbiosintesis lignin

Ciri kekurangan tembaga daun tidak merata dandaun sering layu, malah terkadang klorosis.

Berfungsi sebagai kofaktor pada beberapaenzim penting untuk membangun asam amino,kofaktor dalam reduksi nitrat, dan esensialuntuk fiksasi karbon.