titik kritis ikan (pingsan) pada suhu rendah berbasis bottle cooler

Addina HaqiqiJerry Rizky Ramadhan

Latar Belakang Ikan hidup yang lebih mahal sampai empat kali lipat

ketimbang ikan mati.

Transportasi kering (semi basah) diperlukan pemingsanan ikan

Solusi-solusi

Pemingsanan ikan dengan GAS CO2

pemingsanan ikan dengan ekstrak mengkudu

Pemingsanan ikan dengan bahan anestasi

Pemingsanan dengan penggunaan suhu rendah

Pemingsanan Ikan dengan Arus Listrik

Tehnik Pengemasan dan Pengangkutan Ikan dengan pemanfaatan titik kritis

ikan pada suhu rendah

Solusi yang dipilih

Kajian Teknis Masukan ikan ke ruang pendingin

Pastikan keadaan cooler sama dengan keadaan habitat asli ikan tersebut

Jangan mencampur ikan yang berbeda jenis

Nyalakan mesin cooler pada suhu titik kritis ikan tersebut

Matikan cooler bila ingin “menghidupkan” kembali ikan

Kajian ekonomis Keuntungan lebih besar

Ikan akan lebih segar

Kajian sosial dan budaya Mensejahterakan kehidupan nelayan

Membantu petani ikan dalam menerima bibit ikan

Kendala-kendala Menyamakan keasaman, CO2 dan RH di kabin sesuai

dengan habitat aslinya.

Sosialisasi alat yang belum menyeluruh

Referensi http://www.koi-s.org/archive/index.php/t-4755.html

http://agromaret.com/artikel/131/mengangkut_ikan_hidup_dengan_sekam