statistik ketahanan pangan -...
Post on 24-Aug-2019
238 Views
Preview:
TRANSCRIPT
1Statistik Ketahanan Pangan 2015
STATISTIK KETAHANAN PANGAN
2015
BADAN KETAHANAN PANGANKEMENTERIAN PERTANIAN
2016
iiiStatistik Ketahanan Pangan 2015
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ……………………………………........... iDAFTAR ISI ................................................................. iii
ASPEK KETAHANAN PANGANI. PRODUKSI DAN KETERSEDIAAN PANGAN I.1. GrafikProduksiKomoditasPanganPenting 2011–2015 ...........………..….………….…...... 1 I.2. GrafikNeracaKetersediaandanKebutuhan Komoditas Pangan Penting ..............……….. 1 I.3. GrafikTingkatKetersediaanEnergi,Protein dan PPH Tahun 2011-2015 …............………. 2 I.4. Perkembangan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah Tahun 2015 …................…………… 2
I.1. Perkembangan Produksi Komoditas Pangan Penting Tahun 2011-2015 .......................... 3 I.2. Perkembangan Ketersediaan Komoditas Pangan Penting Tahun 2011-2015 .............. 4 I.3. Neraca Ketersediaan dan Kebutuhan Pangan Penting Tahun 2011-2015 .......................... 5 I.4. KetersediaanEnergidanProtein2011-2015 .. 6 I.4.1. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan Berdasarkan NBM 2011 .. 7 I.4.2. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan Berdasarkan NBM 2012 .. 8 I.4.3. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan Berdasarkan NBM 2013 .. 9 I.4.4. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan Berdasarkan NBM 2014 .. 10 I.4.5. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan Berdasarkan NBM 2015 .. 11
iv Statistik Ketahanan Pangan 2015
I.5. Perkembangan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah …………………………..…................… 12
II. HARGA PANGAN STRATEGIS II.1. GrafikPerkembanganHargaGKPdiTingkat Petani dan Harga GKG di Tingkat Penggilingan 2011-2015 ..........………………………………… 13 II.2. GrafikPerkembanganHargaRata-RataBeras Medium di Tingkat Konsumen Tahun 2015 .. 13 II.3. GrafikPerkembanganHargaRata-RataJagung di Tingkat Konsumen Tahun 2015 .............. 14 II.4. GrafikPerkembanganHargaRata-Rata Kedelai (Lokal) di Tingkat Konsumen Tahun 2015 ………………………………......…… 14 II.5. GrafikPerkembanganHargaRata-RataGula Pasir Lokal di Tingkat Konsumen Tahun 2015 15 II.6. GrafikPerkembanganHargaRata-Rata Minyak Goreng Curah di Tingkat Konsumen Tahun 2015 .................................................. 15 II.7. GrafikPerkembanganHargaRata-Rata Bawang Merah di Tingkat Konsumen Tahun2015 .................................................. 16 II.8. GrafikPerkembanganHargaRata-RataCabe Merah Besar di Tingkat Konsumen Tahun2015 ................................................. 16 II.9. GrafikPerkembanganHargaRata-RataDaging Sapi di Tingkat Konsumen Tahun 2015 ....... 17 II.10.GrafikPerkembanganHargaRata-RataDaging AyamRasdiTingkatKonsumenTahun2015.. 17 II.11.GrafikPerkembanganHargaRata-RataTelur AyamRasdiTingkatKonsumenTahun2014.. 18 II.12.GrafikPerkembanganHargaPanganStrategis Tahun 2011-2015 ............................…………. 18
vStatistik Ketahanan Pangan 2015
II.1. Rata-rataHargaGabahMenurutKualitas, Komponen Mutu dan HPP di Tingkat Petani di Indonesia Tahun 2011-2015 ....................... 19 II.2. Perkembangan Harga GKP tingkat Petani dan Harga GKG tingkat Penggilingan Tahun 2011-2015 .................................................. 20 II.3. Perkembangan Harga Beras Premium Tingkat Penggilingan (Grosir) Tahun 2013-2015 ........ 22 II.3.1 Perkembangan Harga Beras Medium Tingkat Penggilingan (Grosir) Tahun 2013-2015 .............................. 23 II.3.2 PerkembanganHargaBerasRendah Tingkat Penggilingan (Grosir) Tahun 2013-2015 ............................. 23 II.4. Pemasukan Beras Berdasarkan Daerah Asal di PIBC Jakarta Tahun 2011-2015 ............... 24 II.5. Pengeluaran Beras Berdasarkan Daerah Tujuan di PIBC Jakarta Tahun 2011-2015 ............... 25 II.6. PerkembanganHargaPanganStrategisTingkat Produsen, Konsumen dan Paritas Tahun2014-2015 ........................................ 26 II.7. PerkembanganHargaRata-rataBerasMedium diTingkatEceranPerProvinsiTahun2015 ... 27 II.8. PerkembanganHargaRata-rataBerasPremium diTingkatEceranPerProvinsiTahun2015 ... 28 II.9. PerkembanganHargaRata-rataBerasTermurah diTingkatEceranPerProvinsiTahun2015 ... 29 II.10. PerkembanganHargaRata-rataBawangMerah diTingkatEceranPerProvinsiTahun2015.... 30 II.11. PerkembanganHargaRata-rataCabeMerahdi TingkatEceranPerProvinsiTahun2015 ....... 31 II.12. PerkembanganHargaRata-rataDagingAyam RasdiTingkatEceranPerProvinsiTahun2015 32
vi Statistik Ketahanan Pangan 2015
II.13. PerkembanganHargaRata-rataDagingSapi MurnidiTingkatEceranPerProvinsi Tahun 2015 …………................................... 33 II.14. PerkembanganHargaRata-rataJagungdi TingkatEceranPerProvinsiTahun2015 ....... 34 II.15. PerkembanganHargaRata-rataKedelaidi TingkatEceranPerProvinsiTahun2015 ...... 35 II.16. PerkembanganHargaRata-rataMinyakGoreng diTingkatEceranPerProvinsiTahun2015 ... 36 II.17. PerkembanganHargaRata-rataTelurAyam RasdiTingkatEceranPerProvinsiTahun2015 37 II.18. PerkembanganHargaRata-rataTepungTerigu diTingkatEceranPerProvinsiTahun2015 ... 38 II.19. PerkembanganHargaRata-rataGulaPasir LokaldiTingkatEceranPerProvinsi Tahun 2015 ................................................. 39 II.20. PerkembanganHargaRata-rataBerasMedium di Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 .... 40 II.21. PerkembanganHargaRata-rataBerasPremium di Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 .... 41 II.22. PerkembanganHargaRata-rataBeras Termurah di Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 ................................................ 42 II.23. PerkembanganHargaRata-rataBawangMerah di Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 .... 43 II.24. PerkembanganHargaRata-rataCabeMerah di Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 .... 44 II.25. PerkembanganHargaRata-rataDagingAyam RasdiTingkatGrosirPerProvinsiTahun2015 45 II.26. PerkembanganHargaRata-rataDagingSapi Murni di Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun2015 ................................................. 46
viiStatistik Ketahanan Pangan 2015
II.27. PerkembanganHargaRata-rataJagungdi Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 ....... 47 II.28. PerkembanganHargaRata-rataKedelaidi Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 ....... 48 II.29. PerkembanganHargaRata-rataMinyakGoreng di Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 .... 49 II.30. PerkembanganHargaRata-rataTelurAyamRas di Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 .... 50 II.31. PerkembanganHargaRata-rataTepungTerigu di Tingkat Grosir Per Provinsi Tahun 2015 .... 51
III. KONSUMSI PANGAN III.1. GrafikPerkembanganKonsumsiEnergi Penduduk Indonesia Tahun 2011-2015 ........ 53 III.2.GrafikPerkembanganKonsumsiProtein Penduduk Indonesia Tahun 2011-2015 ........ 53 III.3. GrafikPerkembanganSkorPolaPangan Harapan (PPH) Tahun 2011-2015 ................. 54 III.4. GrafikPerkembanganKonsumsiPenduduk Indonesia Terhadap Kelompok Bahan Pangan Tahun 2011-2015 ........................................ 54
III.1. Tingkat Konsumsi Pangan Nasional Berdasarkan Pola Pangan Harapan ….....…… 55 III.2. Sasaran Pola Pangan Harapan (PPH) Tahun 2015-2019 ……………………................…..….. 56 III.3. PerkembanganKonsumsiEnergidanProtein tahun 2011-2015 ………………...................… 57 III.4. PerkembanganKonsumsiEnergidanKualitas Konsumsi Pangan Penduduk Indonesia Tahun 2011-2015 .................................................. 58 III.5 Konsumsi Penduduk Indonesia Terhadap Kelompok Bahan Pangan Tahun 2011-2015 ... 59
viii Statistik Ketahanan Pangan 2015
III.6 PerkembanganKualitasKonsumsiPangan PendudukIndonesiaTahun2011-2015 ........ 60 III.7. ProyeksidanRealisasiKebutuhanKonsumsi Penduduk Indonesia Menurut Komoditas PanganTahun2013-2015…………………..….. 61 III.8.1 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Aceh Tahun2011-2015 …................……………..… 62 III.8.2 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi SumatraUtaraTahun2011-2015…........…… 63 III.8.3 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi SumatraBaratTahun2011-2015 …........…… 64 III.8.4KonsumsiPanganPendudukProvinsiRiau Tahun2011-2015 …..............................….… 65 III.8.5 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi KepulauanRiauTahun2011-2015 ........….… 66 III.8.6KonsumsiPanganPendudukProvinsiJambi Tahun2011-2015 .................……..........…… 67 III.8.7 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi SumatraSelatanTahun2011-2015 …........… 68 III.8.8 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi BengkuluTahun2011-2015 ……...............… 69 III.8.9 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Lampung Tahun 2011-2015 …..................… 70 III.8.10 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Bangka Belitung Tahun 2011-2015 …........... 71 III.8.11 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi DKI Jakarta Tahun 2011-2015 …........................ 72 III.8.12 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Jawa Barat Tahun 2011-2015 ….................. 73 III.8.13 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Jawa Tengah Tahun 2011-2015 …..............… 74 III.8.14 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi DI Yogyakarta Tahun 2011-2015 ...................… 75
ixStatistik Ketahanan Pangan 2015
III.8.15 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi JawaTimurTahun2011-2015 ….................. 76 III.8.16KonsumsiPanganPendudukProvinsiBanten Tahun 2011-2015 …............…................... 77 III.8.17 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Bali Tahun 2011-2015 …...........…..................... 78 III.8.18 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi NTB Tahun 2011-2015 …................…................ 79 III.8.19 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi NTT Tahun 2011-2015 …...........…...................... 80 III.8.20 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Kalimantan Barat Tahun 2011-2015 …........ 81 III.8.21 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Kalimantan Tengah Tahun 2011-2015 ......... 82 III.8.22 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2011-2015 ......... 83 III.8.23 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Kalimantan Timur Tahun 2011-2015 …........ 84 III.8.24 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Sulawesi Utara Tahun 2011-2015 …............. 85 III.8.25 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi SulawesiTengahTahun2011-2015 ..…......... 86 III.8.26KonsumsiPanganPendudukProvinsi Sulawesi Tenggara Tahun 2011-2015 ........... 87 III.8.27 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Sulawesi Selatan Tahun 2011-2015 ….......... 88 III.8.28 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Gorontalo Tahun 2011-2015 …................... 89 III.8.29 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Sulawesi Barat Tahun 2011-2015 …...…...... 90 III.8.30 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Maluku Tahun 2011-2015 …....................... 91
x Statistik Ketahanan Pangan 2015
III.8.31 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Maluku Utara Tahun 2011-2015 …...........… 92 III.8.32 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Papua Tahun 2011-2015 …...........….................... 93 III.8.33 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Papua Barat Tahun 2011-2015 …..…............. 94 III.8.34 Konsumsi Pangan Penduduk Provinsi Kalimantan Utara Tahun 2011-2015 ............. 95
IV. UMUM IV.1. GrafikProyeksiJumlahPendudukIndonesia Tahun 2015-2019 ……..………...............……. 97 IV.2.GrafikJumlahPenduduk,JumlahPenduduk Miskin dan Pengangguran Tahun 2011-2015 .. 97 IV.3.GrafikJumlahPendudukMiskinPerdesaan dan Perkotaan Tahun 2011-2015 ...........….. 98 IV.4.GrafikJumlahPendudukSangatRawanPangan Tahun 2011-2015 ……………...................….. 98 IV.5.GrafikJumlahPendudukRawanPangan Tahun 2011-2015 …….………………….......…. 99 IV.6.GrafikJumlahPendudukTahanPangan Tahun 2011-2015 ………………………….....… 99 IV.6.GrafikPerkembanganNilaiTukarPetani (NTP) Nasional Tahun 2011-2015 ….........…. 100 IV.1. Proyeksi Jumlah Penduduk Per Provinsi di Indonesia Tahun 2015-2019 ............….….…. 101 IV.2. PerkembanganRata-rataNTPPerProvinsi Tahun 2011-2015 ………………………........... 102 IV.3. Perkembangan NTP Nasional Tahun 2011-2015 103 IV.4. JumlahPendudukSangatRawanPangan Menurut Provinsi 2011-2015 …..........………. 104 IV.5.JumlahPendudukRawanPanganMenurut Provinsi 2011-2015 …………..…...........……… 105
xiStatistik Ketahanan Pangan 2015
IV.6. JumlahPendudukTahanPanganMenurut ProvinsiTahun2011-2015 ...........…………… 106 IV.7.JumlahPendudukSangatRawan,Rawan Pangan, dan Tahan Pangan per Provinsi Tahun 2015 ................................................ 107 IV.8. Jumlah dan Persentase Penduduk Miskin di IndonesiaMenurutDaerahTahun1976–2015 108 IV.9. Perkembangan Jumlah Penduduk Miskin dan Pengangguran Tahun 2011-215 . .................. 109 V. PROGRAM STRATEGIS V.1. Jumlah Kelompok Lumbung Pangan Masyarakat (LPM) Tahun 2009-2015 ........... 111 V.2. Jumlah Kelompok Pelaksana Optimalisasi Pemanfaatan Pekarangan Melalui Konsep KRPLTahun2010-2015 .............................. 112 V.3. Jumlah Gapoktan Penguatan Lembaga Distribusi Pangan Masyarakat (P-LDPM) Tahun 2009-2015 ....................................... 113 V.4. Perkembangan Desa Mandiri Pangan dan Kawasan Mandiri Pangan Tahun2006-2015 .. 114 V.4.1. Jumlah Desa dan Kelompok Desa Mandiri Pangan Per Provinsi Tahun2006-2012 .............................. 115 V.4.2. Lokasi Kawasan Mandiri Pangan Tahun2015 ....................................... 116 V.5. Pilot Project Pengembangan Kegiatan Toko Tani Indonesia (TTI) Tahun 2015 .................. 124
xii Statistik Ketahanan Pangan 2015
BAN
BAB I. PRODUKSI DAN KETERSEDIAAN PANGAN
1Statistik Ketahanan Pangan 2015
BAN
BAB I. PRODUKSI DAN KETERSEDIAAN PANGAN
2 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Padi(gabah) Jagung Kedelai Kacang
TanahUbi
KayuUbi
Jalar Sayur Buah-buahan
MinyakGorengSawit
Gulaputih
Dagingsapi
Dagingayam Telur Susu Ikan
Produksi 2011 65.757 17.643 851 691 24.044 2.196 10.871 18.314 3.907 2.268 485 1.665 1.472 975 13.643
Produksi 2012 69.056 19.387 843 713 24.177 2.483 11.265 18.916 5.727 2.592 509 1.734 1.602 960 15.505
Produksi 2013 71.280 18.512 780 702 23.937 2.387 11.558 18.288 4.973 2.760 505 1.895 1.683 787 15.502
Produksi 2014 70.832 19.008 954 638 23.436 2.382 11.919 19.806 4.432 2.579 497 1.938 1.702 801 20.721
Produksi 2015 75.361 19.612 963 605 21.791 2.261 11.182 22.513 3.391 2.497 524 2.037 1.764 805 23.991
% Pertumbuhan 2011-2015 3,50 2,81 3,71 -3,16 -2,39 0,98 0,79 5,48 -0,24 2,76 2,00 5,20 4,66 -4,32 15,77
% Pertumbuhan 2014-2015 6,39 3,18 0,94 -5,17 -7,02 -5,08 -6,18 13,67 -23,49 -3,18 5,43 5,11 3,64 0,50 15,78
-10.000
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
(Rib
u To
n)
Beras Jagung Kedelai KcTanah
UbiKayu
UbiJalar Sayur Buah
M.Goren
gGula Daging
sapiDagingayam Telur Susu Ikan
2014 Ketersed 39.832 16.833 868 585 22.468 2.097 11.442 19.063 4.363 2.606 283 1.842 1.576 675 17.613
2014 Kebuth 31.493 378 1.967 76 1.639 681 14.273 8.548 2.194 2.093 358 1.387 1.866 605 5.094
2014 Surplus/Defisit 8.339 16.454 (1.099 510 20.829 1.416 (2.831 10.515 2.170 513 (75) 455 (290) 70 12.5202015 Ketersed 42.370 17.369 875 555 20.891 1.990 10.735 21.668 3.338 2.473 298 1.935 1.633 679 23.2702015 Kebuth 31.905 383 1.993 77 1.661 690 14.459 8.660 2.223 2.120 363 1.405 1.890 613 10.4482015 Surplus/Defisit 10.465 16.986 (1.118 478 19.230 1.300 (3.724 13.008 1.116 353 (64) 530 (257) 66 12.822
(10.000)
-
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
Ribu
Ton
GRAFIK I.1. PRODUKSI KOMODITAS PANGAN PENTING 2011 – 2015
GRAFIK I.2. NERACA KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN KOMODITAS PANGAN PENTING TAHUN 2014-2015
1Statistik Ketahanan Pangan 2015
Padi(gabah) Jagung Kedelai Kacang
TanahUbi
KayuUbi
Jalar Sayur Buah-buahan
MinyakGorengSawit
Gulaputih
Dagingsapi
Dagingayam Telur Susu Ikan
Produksi 2011 65.757 17.643 851 691 24.044 2.196 10.871 18.314 3.907 2.268 485 1.665 1.472 975 13.643
Produksi 2012 69.056 19.387 843 713 24.177 2.483 11.265 18.916 5.727 2.592 509 1.734 1.602 960 15.505
Produksi 2013 71.280 18.512 780 702 23.937 2.387 11.558 18.288 4.973 2.760 505 1.895 1.683 787 15.502
Produksi 2014 70.832 19.008 954 638 23.436 2.382 11.919 19.806 4.432 2.579 497 1.938 1.702 801 20.721
Produksi 2015 75.361 19.612 963 605 21.791 2.261 11.182 22.513 3.391 2.497 524 2.037 1.764 805 23.991
% Pertumbuhan 2011-2015 3,50 2,81 3,71 -3,16 -2,39 0,98 0,79 5,48 -0,24 2,76 2,00 5,20 4,66 -4,32 15,77
% Pertumbuhan 2014-2015 6,39 3,18 0,94 -5,17 -7,02 -5,08 -6,18 13,67 -23,49 -3,18 5,43 5,11 3,64 0,50 15,78
-10.000
0
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000(R
ibu
Ton)
Beras Jagung Kedelai KcTanah
UbiKayu
UbiJalar Sayur Buah
M.Goren
gGula Daging
sapiDagingayam Telur Susu Ikan
2014 Ketersed 39.832 16.833 868 585 22.468 2.097 11.442 19.063 4.363 2.606 283 1.842 1.576 675 17.613
2014 Kebuth 31.493 378 1.967 76 1.639 681 14.273 8.548 2.194 2.093 358 1.387 1.866 605 5.094
2014 Surplus/Defisit 8.339 16.454 (1.099 510 20.829 1.416 (2.831 10.515 2.170 513 (75) 455 (290) 70 12.5202015 Ketersed 42.370 17.369 875 555 20.891 1.990 10.735 21.668 3.338 2.473 298 1.935 1.633 679 23.2702015 Kebuth 31.905 383 1.993 77 1.661 690 14.459 8.660 2.223 2.120 363 1.405 1.890 613 10.4482015 Surplus/Defisit 10.465 16.986 (1.118 478 19.230 1.300 (3.724 13.008 1.116 353 (64) 530 (257) 66 12.822
(10.000)
-
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
Ribu
Ton
GRAFIK I.1. PRODUKSI KOMODITAS PANGAN PENTING 2011 – 2015
GRAFIK I.2. NERACA KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN KOMODITAS PANGAN PENTING TAHUN 2014-2015
2 Statistik Ketahanan Pangan 2015
3.646 3.895 3.866 3.830 3.800
93,13 88,98 89,55 91,65 94,17 81,3 83,5 90,9 91,8 92,4 -
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000
4.500
2011 2012 2013 2014 2015Tahun
Energi (kkal/kap/hari) Protein (gram/kap/hari) Skor PPH
0
100
200
300
400
500
600
Aceh
Sum
ater
a Ut
ara
Sum
ater
a Ba
rat
Riau
Kepu
laua
n Ri
auJa
mbi
Beng
kulu
Sum
ater
a Se
lata
nBa
ngka
Bel
itung
Lam
pung
Bant
enDK
I Jak
arta
Jaw
a Ba
rat
Jaw
a Te
ngah
DI Y
ogja
kart
aJa
wa
Tim
urKa
liman
tan
Bara
tKa
liman
tan
Teng
ahKa
liman
tan
Sela
tan
Kalim
anta
n Ti
mur
Sula
wes
i Uta
raGo
ront
alo
Sula
wes
i Ten
gah
Sula
wes
i Ten
ggar
aSu
law
esi S
elat
anSu
law
esi B
arat
N T
BN
T T
Bali
Mal
uku
Utar
aM
aluk
uPa
pua
Bara
tPa
pua
Ton
Stock Awal
Pengadaan
Penyaluran
sisa stock
GRAFIK I.3. TINGKAT KETERSEDIAAN ENERGI, PROTEIN DAN PPH TAHUN 2011-2015
GRAFIK I.4. PERKEMBANGAN CADANGAN PANGAN PEMERINTAH DAERAH TAHUN 2015
3Statistik Ketahanan Pangan 2015
3.646 3.895 3.866 3.830 3.800
93,13 88,98 89,55 91,65 94,17 81,3 83,5 90,9 91,8 92,4 -
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000
4.500
2011 2012 2013 2014 2015Tahun
Energi (kkal/kap/hari) Protein (gram/kap/hari) Skor PPH
0
100
200
300
400
500
600
Aceh
Sum
ater
a Ut
ara
Sum
ater
a Ba
rat
Riau
Kepu
laua
n Ri
auJa
mbi
Beng
kulu
Sum
ater
a Se
lata
nBa
ngka
Bel
itung
Lam
pung
Bant
enDK
I Jak
arta
Jaw
a Ba
rat
Jaw
a Te
ngah
DI Y
ogja
kart
aJa
wa
Tim
urKa
liman
tan
Bara
tKa
liman
tan
Teng
ahKa
liman
tan
Sela
tan
Kalim
anta
n Ti
mur
Sula
wes
i Uta
raGo
ront
alo
Sula
wes
i Ten
gah
Sula
wes
i Ten
ggar
aSu
law
esi S
elat
anSu
law
esi B
arat
N T
BN
T T
Bali
Mal
uku
Utar
aM
aluk
uPa
pua
Bara
tPa
pua
Ton
Stock Awal
Pengadaan
Penyaluran
sisa stock
GRAFIK I.3. TINGKAT KETERSEDIAAN ENERGI, PROTEIN DAN PPH TAHUN 2011-2015
GRAFIK I.4. PERKEMBANGAN CADANGAN PANGAN PEMERINTAH DAERAH TAHUN 2015
2011 2012 2013 2014 2015 11-15 14-15(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
I. Pangan Nabati1. Padi (gabah) 65.757 69.056 71.280 70.832 75.361 3,50 6,392. Jagung 17.643 19.387 18.512 19.008 19.612 2,81 3,183. Kedelai 851 843 780 954 963 3,71 0,944. Kacang Tanah 691 713 702 638 605 -3,16 -5,175. Ubi Kayu 24.044 24.177 23.937 23.436 21.791 -2,39 -7,026. Ubi Jalar 2.196 2.483 2.387 2.382 2.261 0,98 -5,087. Sayur 10.871 11.265 11.558 11.919 11.182 0,79 -6,188. Buah-buahan 18.314 18.916 18.288 19.806 22.513 5,48 13,679. Minyak Goreng Sawit 3.907 5.727 4.973 4.432 3.391 -0,24 -23,49
10. Gula putih 2.268 2.592 2.760 2.579 2.497 2,76 -3,18
II. Pangan Hewani11. Daging sapi 485 509 505 497 524 2,00 5,4312. Daging ayam 1.665 1.734 1.895 1.938 2.037 5,20 5,1113. Telur 1.472 1.602 1.683 1.702 1.764 4,66 3,6414. Susu 975 960 787 801 805 -4,32 0,5015. Ikan 13.643 15.505 15.502 20.721 23.991 15,77 15,78
Keterangan : Data diolah oleh Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan - BKP
Sumber :- Produksi padi dan palawija 2014 Atap, 2015 Angka Sementara; BPS- Produksi hortikultura (sayur dan buah) 2014 Angka Tetap, 2015 Angka Sementara; Ditjen Hortikultura- Produksi minyak goreng NBM 2014 Sementara, 2015 Perkiraan; BKP- Produksi gula 2014 Angka Tetap, Produksi gula 2015, Angka Sementara ; BKP- Produksi daging sapi & daging ayam 2015 Angka Sementara; Ditjen Peternakan- Produksi telur (ayam buras, ras petelur, itik) 2015 Angka Sementara; Ditjen Peternakan- Produksi susu 2014 Angka Sementara; 2015 Angka Sementara; Ditjen Peternakan- Produksi 2014 Angka Sementara; 2015 Angka Produksi Triwulan IV Kementerian Kelautan dan Perikanan
Tabel I.1. Perkembangan Produksi Komoditas Pangan Penting Tahun 2011 – 2015
Produksi Pertahun Pertumbuhan (000) Ton (%)
(1)
Komoditas
4 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011 2012 2013 2014 2015 11 - 15 14 - 15(2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
I. Pangan Nabati1. Beras 36.971 38.826 40.076 39.824 42.371 3,50 6,402. Jagung 15.612 17.169 16.391 16.853 17.369 2,26 3,063. Kedelai 770 763 706 867 874 3,66 0,814. Kacang Tanah 634 654 644 584 555 -8,93 -4,975. Ubi Kayu 23.051 23.179 22.948 22.489 20.891 -1,05 -7,116. Ubi Jalar 1.933 2.185 2.100 2.096 1.990 1,92 -5,067. Sayur 10.436 10.814 12.372 11.119 10.735 1,76 -3,458. Buah-buahan 17.627 18.207 17.602 21.252 21.668 5,67 1,969. Minyak Goreng Sawit 3.846 5.727 2.337 5.367 3.338 20,39 -37,81
10. Gula Putih 2.246 2.566 2.526 2.606 2.526 3,20 -3,07
II. Pangan Hewani11. Daging sapi 276 289 287 283 298 1,98 5,3012. Daging ayam 1.582 1.647 1.800 1.841 1.934 5,18 5,0513. Telur 1.352 1.476 1.556 1.634 1.633 4,89 -0,0614. Susu 822 809 663 675 679 -4,31 0,5915. Ikan 11.597 13.179 13.177 17.613 20.392 15,77 15,78
Keterangan : Data diolah oleh Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan - BKPKetersediaan : Produksi Dalam Negeri - Kebutuhan Benih - Pakan - TercecerSumber : BPS (Angka Sementara)
Tabel I.2. Perkembangan Ketersediaan Komoditas Pangan Penting Tahun 2011– 2015
Ketersediaan Pertahun Pertumbuhan Pertahun(000) Ton (%)
(1)
Komoditas
5Statistik Ketahanan Pangan 2015
Keter
sedKe
buth
Keter
sedKe
buth
Keter
sedKe
buth
Keter
sedKe
buth
Keter
sedKe
buth
(000 T
on)(
000 T
on)
Volum
e(%
)(00
0 Ton
)(00
0 Ton
)Vo
lume
(%)
(000 T
on)(
000 T
on)
Volum
e(%
)(00
0 Ton
)(00
0 Ton
)Vo
lume
%(00
0 Ton
)(00
0 Ton
)Vo
lume
(%)
Beras
36.971
33.673
3.298
8,92
38.
826
34.
151
4.6
75
12,
04
40.
076
34.
623
5.4
53
13,
61
39.
832
31.
493
8.3
39
20,
94
42.
370
31.
905
10.
465
24,
70Jag
ung15.
612
387
15.
225
97,
52
17.
169
466
16.
703
97,
28
16.
391
398
15.
993
97,
57
16.
833
378
16.
454
97,
75
17.
369
383
16.
986
97,
79Ked
elai
770
2.009
(1.238
)
(16
0,82)
763
1.9
14
(1.
151)
(150,8
5)
706
1.941
(1.235
)
(17
4,99)
868
1.9
67
(1.
099)
(126,7
1)
875
1.993
(1.118
)
-12
7,73
Kc Tan
ah634
97
537
84,
73
654
74
580
88,
74
644
75
570
88,
41
585
76
510
87,
08
555
77
478
86,
19Ub
i Kayu
23.051
2.493
20.559
89,19
23.179
1.841
21.338
92,06
22.948
1.692
21.256
92,63
22.468
1.639
20.829
92,71
20.891
1.661
19.230
92,05
Ubi Ja
lar1.9
33
726
1.2
07
62,
43
2.1
85
614
1.5
72
71,
93
2.1
00
622
1.4
78
70,
38
2.0
97
681
1.4
16
67,
53
1.9
90
690
1.3
00
65,
34Say
ur10.
436
14.
786
(4.
349)
(41,67
)
10.
814
14.
578
(3.
764)
(34,80
)
11.
096
14.
158
(3.
062)
(27,59
)
11.
442
14.
273
(2.
831)
(24,74
)
10.
735
14.
459
(3.
724)
-34,70
Buah-2
an17.
627
7.0
42
10.
585
60,
05
18.
207
7.7
55
10.
452
57,
40
17.
602
7.5
14
10.
088
57,
31
19.
063
8.5
48
10.
515
55,
16
21.
668
8.6
60
13.
008
60,
03M.
Goren
g (Saw
it)3.8
46
1.8
15
2.0
31
52,
81
5.6
38
2.0
86
3.5
52
63,
00
4.8
96
2.0
15
2.8
81
58,
84
4.3
63
2.1
94
2.1
70
49,
72
3.3
38
2.2
23
1.1
16
33,
42Gu
la2.2
46
2.3
23
(77
)
(3,45)
2.566
2.062
505
19,67
2.526
2.140
386
15,29
2.606
2.093
513
19,70
2.473
2.120
353
14,26
Dagin
g sapi
276
402
(125)
(45
,34)
290
638
(348)
(12
0,18)
287
333
(46
)
(15,98
)
283
358
(75
)
(26,35
)
298
363
(64
)
-21,58
Dagin
g ayam
1.582
1.283
299
18,91
1.647
1.203
445
27,00
1.800
1.244
556
30,88
1.842
1.387
455
24,72
1.935
1.405
530
27,38
Telur
1.352
1.912
(560)
(41
,42)
1.476
1.914
(439)
(29
,73)
1.556
1.816
(261)
(16
,74)
1.576
1.866
(290)
(18
,43)
1.633
1.890
(257)
-15
,76Sus
u822
557
265
32,
26
809
466
343
42,
36
663
572
91
13,
72
675
605
70
10,
35
679
613
66
9,6
9Ika
n11.
597
5.1
06
6.4
91
55,
97
13.
179
4.7
86
8.3
93
63,
69
13.
177
4.8
52
8.3
25
63,
18
17.
613
5.0
94
12.
520
71,
08
23.
270
10.
448
12.
822
55,
10Da
ta dio
lah BK
PKet
eranga
n:- K
eterse
diaan
= Prod
uksi-K
ebutuh
an (Pa
kan+B
ibit/Be
nih+T
ercece
r)- K
ebutuh
an = K
onsum
si Suse
nas x J
umlah
Pendu
duk
Surpl
us/De
fisit
Surpl
us/De
fisit
Tahu
n 201
4
Tabe
l I.3.
Nerac
a Kete
rsedia
an da
n Keb
utuha
n Beb
erapa
Komo
ditas
Pang
an Pe
nting
Ta
hun 2
011 -
2015
Komo
ditas
Tahu
n 201
1Ta
hun 2
012
Tahu
n 201
3Ta
hun 2
015 Su
rplus/
Defis
itSu
rplus/
Defis
itSu
rplus/
Defis
it
6 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Skor
PPH
Nab
ati
Hew
ani
Jum
lah
Nab
ati
Hew
ani
Jum
lah
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
3.48
5
16
1
3.64
6
75
,10
18,0
3
93
,13
81
,3
3.
707
188
3.
895
73,1
9
15
,79
88,9
8
83,5
3.58
6
28
0
3.86
6
71
,82
17,7
3
89
,55
90
,9
3.
539
291
3.
830
73,3
4
18
,31
91,6
5
91,8
3.51
0
29
0
3.80
0
75
,94
18,2
3
94
,17
92
,4
0,24
17,3
2
1,
09
0,31
0,
67
0,32
3,
31
Sum
ber
: Da
ta N
BM N
asio
nal d
iola
h ol
eh P
usat
Ket
erse
diaa
n da
n Ke
raw
anan
Pan
gan
- BKP
Ket.
*) A
ngka
Per
kira
an
2014
2015
*)
Rata
-rat
a Pe
rtum
buha
n
Ener
giPr
otei
n(k
kal/
kap/
hari)
(g/k
ap/h
ari)
(1)
2011
Tahu
n
2012
2013
Tabe
l I.4
. Ket
erse
diaa
n En
ergi
dan
Pro
tein
Tah
un 2
011
– 20
15
7Statistik Ketahanan Pangan 2015
No. Kelompok Energi % AKE Bobot Skor riil Skor PPH Skor MaksBahan Pangan (Kalori)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 1. Padi-padian 2.281 103,7 0,5 51,8 25,0 25,0 2. Umbi-umbian 316 14,4 0,5 7,2 2,5 2,5 3. Pangan Hewani 172 7,8 2,0 15,6 15,6 24,0 4. Minyak dan Lemak 502 22,8 0,5 11,4 5,0 5,0 5. Buah/biji berminyak 123 5,6 0,5 2,8 1,0 1,0 6. Kacang-kacangan 161 7,3 2,0 14,6 10,0 10,0 7. Gula 103 4,7 0,5 2,3 2,3 2,5 8. Sayuran dan buah 139 6,3 5,0 31,6 30,0 30,0 9. Lain-lain - - - - -
Jumlah 3.797 172,6 137,4 91,5 100,0
Sumber : Data NBM Nasional diolah oleh Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan - BKP
Tabel I.4.1. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan Berdasarkan Neraca Bahan Makanan (NBM) Nasional Tahun 2011
8 Statistik Ketahanan Pangan 2015
No. Kelompok Energi % AKE Bobot Skor riil Skor PPH Skor MaksBahan Pangan (Kalori)
1. Padi-padian 2.259 102,68 0,5 51,3 25,0 25,0 2. Umbi-umbian 305 13,86 0,5 6,9 2,5 2,5 3. Pangan Hewani 178 8,09 2,0 16,2 16,2 24,0 4. Minyak dan Lemak 609 27,68 0,5 13,8 5,0 5,0 5. Buah/biji berminyak 88 4,00 0,5 2,0 1,0 1,0 6. Kacang-kacangan 153 6,95 2,0 13,9 10,0 10,0 7. Gula 212 9,64 0,5 4,8 2,5 2,5 8. Sayuran dan buah 93 4,23 5,0 21,1 21,1 30,0 9. Lain-lain - - - - - -
Jumlah 3.897 177,1 130 83,32 100,0
Sumber : Data NBM Nasional diolah oleh Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan - BKP
Tabel I.4.2. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan Berdasarkan Neraca Bahan Makanan (NBM) Nasional Tahun 2012
9Statistik Ketahanan Pangan 2015
No. Kelompok Energi % AKE Bobot Skor riil Skor PPH Skor MaksBahan Pangan (Kalori)
1. Padi-padian 2.265 103,0 0,5 51,5 25,0 25,0 2. Umbi-umbian 268 12,2 0,5 6,1 2,5 2,5 3. Pangan Hewani 268 12,2 2,0 24,4 24,0 24,0 4. Minyak dan Lemak 522 23,7 0,5 11,9 5,0 5,0 5. Buah/biji berminyak 83 3,8 0,5 1,9 1,0 1,0 6. Kacang-kacangan 141 6,4 2,0 12,8 10,0 10,0 7. Gula 228 10,4 0,5 5,2 2,5 2,5 8. Sayuran dan buah 92 4,2 5,0 20,9 20,9 30,0 9. Lain-lain - - - - - -
Jumlah 3.867 175,8 134,6 90,9 100,0
Sumber : Data NBM Nasional diolah oleh Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan - BKP
Tabel I.4.3. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan Berdasarkan Neraca Bahan Makanan (NBM) Nasional Tahun 2013
10 Statistik Ketahanan Pangan 2015
No. Kelompok Energi % AKE Bobot Skor riil Skor PPH Skor MaksBahan Pangan (Kalori)
1. Padi-padian 2.290 104,1 0,5 52,05 25,0 25,0 2. Umbi-umbian 272 12,4 0,5 6,18 2,5 2,5 3. Pangan Hewani 278 12,6 2,0 25,27 24,0 24,0 4. Minyak dan Lemak 438 19,9 0,5 9,95 5,0 5,0 5. Buah/biji berminyak 80 3,6 0,5 1,82 1,0 1,0 6. Kacang-kacangan 147 6,7 2,0 13,36 10,0 10,0 7. Gula 228 10,4 0,5 5,18 2,5 2,5 8. Sayuran dan buah 96 4,4 5,0 21,82 21,8 30,0 9. Lain-lain - - - - - -
Jumlah 3.829 174,0 135,6 91,82 100,0
Sumber : Data NBM Nasional diolah oleh Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan - BKP
Berdasarkan Neraca Bahan Makanan (NBM) Nasional Tahun 2014 (Sementara)Tabel I.4.4. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan
11Statistik Ketahanan Pangan 2015
No. Kelompok Energi % AKE Bobot Skor riil Skor PPH Skor MaksBahan Pangan (Kalori)
1. Padi-padian 2.344 97,7 0,5 48,8 25,0 25,0 2. Umbi-umbian 272 11,3 0,5 5,7 2,5 2,5 3. Pangan Hewani 278 11,6 2,0 23,2 23,2 24,0 4. Minyak dan Lemak 338 14,1 0,5 7,1 5,0 5,0 5. Buah/biji berminyak 77 3,2 0,5 1,6 1,0 1,0 6. Kacang-kacangan 157 6,6 2,0 13,1 10,0 10,0 7. Gula 235 9,8 0,5 4,9 2,5 2,5 8. Sayuran dan buah 98 4,1 5,0 20,5 20,5 30,0 9. Lain-lain - - - - - -
Jumlah 3.800 158,3 124,8 89,69 100,0
Sumber : Data NBM Nasional diolah oleh Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan - BKPKet. : Menggunakan AKE = 2.400 kkal/kap/hari
Tabel I.4.5. Pola Pangan Harapan (PPH) Tingkat Ketersediaan Berdasarkan Neraca Bahan Makanan Nasional Tahun 2015 Perkiraan*)
12 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Stoc
k Pe
nyalu
ran
Sisa S
tock
Stoc
k Awa
lPe
ngad
aan
Peny
alura
nSis
a Stoc
kSt
ock A
wal
Peng
adaa
nPe
nyalu
ran
sisa s
tock
Stoc
k Awa
lPe
ngad
aan
Peny
alura
nsis
a stoc
k(1)
(2)(3)
(4)(5)
= (3)
-(4)
(6)(7)
(8)(9)
= (6)
+(7)-
(8)(10
)(11
)(12
)(13
) = (1
0)+(11
)-(12
)(14
)(15
)(16
)(17
) = (1
4)+(15
)-(16
)1
Aceh
66,6
-66
,666
,615
0-
216,6
216,6
51,4
165,2
165,2
105,6
69,3
201,5
2Su
mater
a Utar
a98
,5-
98,5
98,5
-98
,50
00
00
3Su
mater
a Bara
t94
,815
79,8
79,8
3010
99,8
99,8
118
1420
3,820
3,850
025
3,84
Riau
--
--
111,5
-11
1,511
1,511
1,511
1,511
1,55
Kepu
lauan
Riau
--
-0
00
00
400
4040
040
6Ja
mbi
--
--
681,4
566
,5566
,5520
86,55
86,55
086
,557
Beng
kulu
--
-0
201,7
518
,2518
,2511
029
,2529
,250
029
,258
Suma
tera S
elatan
--
--
8832
,555
,555
,530
85,5
85,5
06
79,5
9Ba
ngka
Beli
tung
--
--
--
-0
050
5010
Lamp
ung
165,5
7-
165,5
716
5,57
21,15
-18
6,72
186,7
219
,8850
,0415
6,56
156,5
615
6,56
11Ba
nten
271,9
166
,6220
5,28
205,2
820
36,01
924
189,2
618
9,264
5614
,635
32,59
817
1,301
5617
1,301
560
017
1,301
5612
DKI J
akart
a-
--
--
--
00
00
13Ja
wa B
arat
803,4
331
8,61
484,8
248
4,82
206,4
303,6
392,2
239
2,22
264
206,4
449,8
244
9,82
449,8
214
Jawa
Teng
ah0
098
98,15
819
0,015
205,9
882
,193
82,19
325
1,313
6,93
196,5
6319
6,563
235,7
2275
,735
6,585
15DI
Yogja
karta
69,59
-69
,5969
,5943
,520
113,1
111
3,11
3614
9,11
149,1
114
9,11
16Ja
wa Ti
mur
--
--
--
00
186,3
750
186,3
7518
6,375
18,72
020
5,095
17Ka
liman
tan B
arat
417,4
7511
406,4
7540
6,475
68,9
84,55
390,8
2539
0,825
135,3
34,62
491,5
0549
1,505
010
481,5
0518
Kalim
antan
Teng
ah-
--
-50
,8-
50,8
50,8
14,5
065
,365
,365
,319
Kalim
antan
Sela
tan-
--
-87
,72-
87,72
87,72
5016
,718
121,0
0212
1,002
121,0
0220
Kalim
antan
Timu
r-
--
--
-0
012
3,841
411
9,841
119,8
4111
50
234,8
4121
Sulaw
esi U
tara
43,31
23,74
919
,561
19,56
115
,886,2
529
,191
29,19
142
,802
071
,993
71,99
31,5
7370
,4222
Goron
talo
--
-0
00
00
00
023
Sulaw
esi T
enga
h40
36,45
93,5
413,5
4112
54,3
8612
4,155
124,1
5513
0,454
51,30
520
3,304
203,3
0436
,486
166,8
1824
Sulaw
esi T
engg
ara-
--
00
00
00
00
25Su
lawes
i Sela
tan75
-75
7525
-10
010
030
013
013
05
135
26Su
lawes
i Bara
t0
00
027
N T B
257,2
45-
257,2
4525
7,245
00
257,2
4525
7,245
016
,163
241,0
8224
1,082
024
1,082
28N
T T84
,994,6
380
,3680
,36-
-80
,3680
,3680
,3680
,3680
,3629
Bali
--
-0
00
00
00
030
Maluk
u Utar
a-
--
00
00
00
00
31Ma
luku
--
-0
00
00
12,42
50
12,42
512
,425
33,5
045
,925
32Pa
pua B
arat
--
-0
00
00
00
33Pa
pua
--
-0
00
00
0Ju
mlah
2488
,418
476,0
722
2110
,5038
2110
,5038
1321
,885
784,9
8524
2652
,0035
626
52,00
356
1530
,512
614,1
7435
68,34
156
3618
,3415
656
3,542
199,0
5939
82,82
456
Sumb
er : P
usat
Distr
ibusi
dan C
adan
gan P
agan
- BKP
Tabe
l I.5.
Perk
emba
ngan
Cad
anga
n Pan
gan P
emer
intah
Dae
rah
NoPr
ovins
iTa
hun (
Ton)
2012
2013
2014
2015
BAB. 2 HARGA PANGAN STRATEGIS
13Statistik Ketahanan Pangan 2015
BAB. 2 HARGA PANGAN STRATEGIS
14 Statistik Ketahanan Pangan 2015
3.595 3.948 4.005
4.301 4.694
4.120 4.548 4.594 4.830
5.377
-
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
2011 2012 2013 2014 2015
Rp/K
g
Tahun Harga GKP Tingkat Petani (Rp/Kg) Harga GKG Tingkat Penggilingan (Rp/Kg)
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Beras Tingkat Konsumen 2014 8.606 9.121 8.956 8.640 8.648 8.697 8.776 8.788 8.818 8.831 8.988 9.377Harga Beras Tingkat Konsumen 2015 9.458 10.230 9.855 9.077 9.155 9.467 9.516 9.765 9.943 9.758 9.825 9.934Harga Beras Tingkat Paritas 2014 7.632 7.629 6.777 6.381 6.323 6.646 6.921 7.281 7.223 7.265 7.114 7.266Harga Beras Tingkat Paritas 2015 7.378 7.469 7.472 6.971 6.795 6.825 7.045 6.994 7.002 6.980 7.047 7.046
-
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
Rp/K
g
GRAFIK II.1. PERKEMBANGAN HARGA GKP DITINGKAT PETANI DAN HARGA GKG DI TINGKAT PENGGILINGAN 2010-2014
GRAFIK II.2. PERKEMBANGAN HARGA BERAS TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
13Statistik Ketahanan Pangan 2015
3.595 3.948 4.005
4.301 4.694
4.120 4.548 4.594 4.830
5.377
-
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
2011 2012 2013 2014 2015
Rp/K
g
Tahun Harga GKP Tingkat Petani (Rp/Kg) Harga GKG Tingkat Penggilingan (Rp/Kg)
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Beras Tingkat Konsumen 2014 8.606 9.121 8.956 8.640 8.648 8.697 8.776 8.788 8.818 8.831 8.988 9.377Harga Beras Tingkat Konsumen 2015 9.458 10.230 9.855 9.077 9.155 9.467 9.516 9.765 9.943 9.758 9.825 9.934Harga Beras Tingkat Paritas 2014 7.632 7.629 6.777 6.381 6.323 6.646 6.921 7.281 7.223 7.265 7.114 7.266Harga Beras Tingkat Paritas 2015 7.378 7.469 7.472 6.971 6.795 6.825 7.045 6.994 7.002 6.980 7.047 7.046
-
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
Rp/K
g
GRAFIK II.1. PERKEMBANGAN HARGA GKP DITINGKAT PETANI DAN HARGA GKG DI TINGKAT PENGGILINGAN 2010-2014
GRAFIK II.2. PERKEMBANGAN HARGA BERAS TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
14 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Jagung Tingkat Konsumen 2014 5.929 5.928 6.173 6.218 6.205 6.182 6.186 6.231 6.275 6.266 6.343 6.427Harga Jagung Tingkat Konsumen 2015 6.419 6.399 6.525 6.343 6.371 6.476 6.399 6.486 6.545 6.508 6.443 6.516Harga Jagung Tingkat Paritas 2014 3.589 3.717 3.780 3.783 3.726 3.581 3.178 3.074 2.901 2.947 3.233 3.308Harga Jagung Tingkat Paritas 2015 3.271 3.295 3.387 3.314 3.251 3.302 3.574 3.334 3.547 3.507 3.380 3.323
-
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
Rp/K
g
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Kedelai Tingkat Konsumen 2014 10.818 10.900 10.115 10.184 10.667 10.611 10.632 10.738 10.843 10.783 10.859 11.003Harga Kedelai Tingkat Konsumen 2015 10.954 11.004 11.077 11.005 11.006 11.007 11.297 11.198 11.216 11.223 11.319 11.007Harga Kedelai Tingkat Paritas 2014 10.341 10.582 8.575 8.856 9.016 9.207 8.419 8.083 7.750 7.724 8.152 8.320Harga Kedelai Tingkat Paritas 2015 8.002 7.781 7.895 7.668 7.663 7.923 8.119 7.869 7.937 7.750 7.539 7.723
-
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
Rp/K
g
GRAFIK II.4. PERKEMBANGAN HARGA KEDELAI TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
GRAFIK II.3. PERKEMBANGAN HARGA JAGUNG TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Gula Pasir Tingkat Konsumen 2014 11.74611.59411.45611.30111.24511.26911.29411.27711.21311.14111.15611.216Harga Gula Pasir Tingkat Konsumen 2015 11.16911.15711.42811.92514.61814.96415.00015.00015.00015.00015.00015.000Harga Gula Pasir Tingkat Paritas 2014 7.637 7.922 7.770 8.470 8.655 9.200 8.803 9.015 9.173 9.597 8.948 9.282Harga Gula Pasir Tingkat Paritas 2015 9.565 9.450 9.481 9.473 9.722 9.867 9.901 10.07710.40810.30610.47510.681
-
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
16.000
Rp/K
g
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga M. Goreng Curah Tingkat
Konsumen 2014 14.669 14.807 15.627 15.517 15.127 15.016 15.007 14.824 14.241 14.191 14.318 14.249
Harga M. Goreng Curah TingkatKonsumen 2015 14.297 14.216 14.240 14.135 14.122 14.479 14.526 14.317 13.819 13.599 13.400 13.217
12.000
12.500
13.000
13.500
14.000
14.500
15.000
15.500
16.000
Rp/K
g
GRAFIK II.5. PERKEMBANGAN HARGA GULA PASIR TINGKAT KONSUMEN DAN PARITASTAHUN 2014 - 2015
GRAFIK II.6. PERKEMBANGAN HARGA MINYAK GORENG CURAH TINGKAT KONSUMEN TAHUN 2014-2015
15Statistik Ketahanan Pangan 2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Jagung Tingkat Konsumen 2014 5.929 5.928 6.173 6.218 6.205 6.182 6.186 6.231 6.275 6.266 6.343 6.427Harga Jagung Tingkat Konsumen 2015 6.419 6.399 6.525 6.343 6.371 6.476 6.399 6.486 6.545 6.508 6.443 6.516Harga Jagung Tingkat Paritas 2014 3.589 3.717 3.780 3.783 3.726 3.581 3.178 3.074 2.901 2.947 3.233 3.308Harga Jagung Tingkat Paritas 2015 3.271 3.295 3.387 3.314 3.251 3.302 3.574 3.334 3.547 3.507 3.380 3.323
-
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
Rp/K
g
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Kedelai Tingkat Konsumen 2014 10.818 10.900 10.115 10.184 10.667 10.611 10.632 10.738 10.843 10.783 10.859 11.003Harga Kedelai Tingkat Konsumen 2015 10.954 11.004 11.077 11.005 11.006 11.007 11.297 11.198 11.216 11.223 11.319 11.007Harga Kedelai Tingkat Paritas 2014 10.341 10.582 8.575 8.856 9.016 9.207 8.419 8.083 7.750 7.724 8.152 8.320Harga Kedelai Tingkat Paritas 2015 8.002 7.781 7.895 7.668 7.663 7.923 8.119 7.869 7.937 7.750 7.539 7.723
-
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
Rp/K
g
GRAFIK II.4. PERKEMBANGAN HARGA KEDELAI TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
GRAFIK II.3. PERKEMBANGAN HARGA JAGUNG TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Gula Pasir Tingkat Konsumen 2014 11.74611.59411.45611.30111.24511.26911.29411.27711.21311.14111.15611.216Harga Gula Pasir Tingkat Konsumen 2015 11.16911.15711.42811.92514.61814.96415.00015.00015.00015.00015.00015.000Harga Gula Pasir Tingkat Paritas 2014 7.637 7.922 7.770 8.470 8.655 9.200 8.803 9.015 9.173 9.597 8.948 9.282Harga Gula Pasir Tingkat Paritas 2015 9.565 9.450 9.481 9.473 9.722 9.867 9.901 10.07710.40810.30610.47510.681
-
2.000
4.000
6.000
8.000
10.000
12.000
14.000
16.000
Rp/K
g
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga M. Goreng Curah Tingkat
Konsumen 2014 14.669 14.807 15.627 15.517 15.127 15.016 15.007 14.824 14.241 14.191 14.318 14.249
Harga M. Goreng Curah TingkatKonsumen 2015 14.297 14.216 14.240 14.135 14.122 14.479 14.526 14.317 13.819 13.599 13.400 13.217
12.000
12.500
13.000
13.500
14.000
14.500
15.000
15.500
16.000
Rp/K
g
GRAFIK II.5. PERKEMBANGAN HARGA GULA PASIR TINGKAT KONSUMEN DAN PARITASTAHUN 2014 - 2015
GRAFIK II.6. PERKEMBANGAN HARGA MINYAK GORENG CURAH TINGKAT KONSUMEN TAHUN 2014-2015
16 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Bwg Merah Tingkat Konsumen
2014 30.028 23.160 20.720 21.238 22.798 26.250 26.737 24.453 19.980 19.897 19.218 19.798
Harga Bwg Merah Tingkat Konsumen2015 22.453 21.743 26.355 29.857 32.556 33.711 25.663 33.711 21.347 19.809 20.804 21.401
-
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000Rp
/Kg
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Cabai Merah Tingkat Konsumen
2014 33.046 27.392 25.165 22.859 19.314 17.665 18.019 19.977 23.655 32.293 55.768 71.601
Harga Cabai Merah Tingkat Konsumen2015 48.091 28.212 24.627 21.891 27.302 32.687 32.921 32.687 35.165 34.476 25.071 24.850
-
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
Rp/K
g
GRAFIK II.7. PERKEMBANGAN HARGA BAWANG MERAH TINGKAT KONSUMEN TAHUN 2014-2015
GRAFIK II.8. PERKEMBANGAN HARGA RATA-RATA CABE MERAH TINGKAT KONSUMEN TAHUN 2014-2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Daging Sapi Tingkat Konsumen 2014 98.192 98.975 98.477 97.931 97.754 98.354 100.801100.835 99.892 100.130 99.797 100.464Harga Daging Sapi Tingkat Konsumen 2015 101.393101.521101.361101.483110.395112.619111.842111.250112.381110.119110.000110.000Harga Daging Sapi Tingkat Paritas 2014 65.504 64.969 64.888 62.708 64.099 68.138 76.241 87.025 93.210 93.085 91.134 86.793
Harga Daging Sapi Tingkat Paritas 2015 83.363 76.621 77.396 79.484 74.812 74.229 78.074 83.785 83.592 73.227 69.221 67.182
-
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
Rp/K
g
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Daging Ayam Tingkat Konsumen
2014 30.04829.25828.17727.85828.66030.13630.61130.18731.11427.66227.01727.899
Harga Daging Ayam Tingkat Konsumen2015 30.80028.65926.76327.43729.15030.96532.01730.96533.25230.70328.74429.947
Harga Daging Ayam Tingkat Paritas 2014 34.68933.99532.55332.86133.69135.34735.32435.96636.87337.59837.79038.629Harga Daging Ayam Tingkat Paritas 2015 39.19539.59340.75340.59841.58842.14742.30543.41545.17142.88542.29942.743
-
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
45.000
50.000
Rp/K
g
GRAFIK II.9. PERKEMBANGAN HARGA DAGING SAPI TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
GRAFIK II.10. PERKEMBANGAN HARGA DAGING AYAM RAS TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
17Statistik Ketahanan Pangan 2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Bwg Merah Tingkat Konsumen
2014 30.028 23.160 20.720 21.238 22.798 26.250 26.737 24.453 19.980 19.897 19.218 19.798
Harga Bwg Merah Tingkat Konsumen2015 22.453 21.743 26.355 29.857 32.556 33.711 25.663 33.711 21.347 19.809 20.804 21.401
-
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
Rp/K
g
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Cabai Merah Tingkat Konsumen
2014 33.046 27.392 25.165 22.859 19.314 17.665 18.019 19.977 23.655 32.293 55.768 71.601
Harga Cabai Merah Tingkat Konsumen2015 48.091 28.212 24.627 21.891 27.302 32.687 32.921 32.687 35.165 34.476 25.071 24.850
-
10.000
20.000
30.000
40.000
50.000
60.000
70.000
80.000
Rp/K
g
GRAFIK II.7. PERKEMBANGAN HARGA BAWANG MERAH TINGKAT KONSUMEN TAHUN 2014-2015
GRAFIK II.8. PERKEMBANGAN HARGA RATA-RATA CABE MERAH TINGKAT KONSUMEN TAHUN 2014-2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Daging Sapi Tingkat Konsumen 2014 98.192 98.975 98.477 97.931 97.754 98.354 100.801100.835 99.892 100.130 99.797 100.464Harga Daging Sapi Tingkat Konsumen 2015 101.393101.521101.361101.483110.395112.619111.842111.250112.381110.119110.000110.000Harga Daging Sapi Tingkat Paritas 2014 65.504 64.969 64.888 62.708 64.099 68.138 76.241 87.025 93.210 93.085 91.134 86.793
Harga Daging Sapi Tingkat Paritas 2015 83.363 76.621 77.396 79.484 74.812 74.229 78.074 83.785 83.592 73.227 69.221 67.182
-
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
Rp/K
g
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Daging Ayam Tingkat Konsumen
2014 30.04829.25828.17727.85828.66030.13630.61130.18731.11427.66227.01727.899
Harga Daging Ayam Tingkat Konsumen2015 30.80028.65926.76327.43729.15030.96532.01730.96533.25230.70328.74429.947
Harga Daging Ayam Tingkat Paritas 2014 34.68933.99532.55332.86133.69135.34735.32435.96636.87337.59837.79038.629Harga Daging Ayam Tingkat Paritas 2015 39.19539.59340.75340.59841.58842.14742.30543.41545.17142.88542.29942.743
-
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
30.000
35.000
40.000
45.000
50.000
Rp/K
g
GRAFIK II.9. PERKEMBANGAN HARGA DAGING SAPI TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
GRAFIK II.10. PERKEMBANGAN HARGA DAGING AYAM RAS TINGKAT KONSUMEN DAN PARITAS TAHUN 2014-2015
18 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Telur Ayam Tingkat Konsumen 2014 19.05918.93516.27616.27617.61219.06319.34218.81918.89818.01218.20319.473Harga Telur Ayam Tingkat Konsumen 2015 21.61921.07518.57918.49419.76121.20620.13221.53820.99719.79120.01722.150
-
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
Rp/K
g
BerasUmum
BerasTermurah
Dg.AyamRas Dg Sapi
MinyakGorengCurah
Gula Kedelai TelurAyam
CabeMerah
BawangMerah
2011 9.341 7.412 23.966 67.077 12.998 10.147 8.628 15.008 23.763 19.2242012 10.425 8.281 26.177 76.692 14.017 11.358 8.843 16.133 24.034 14.6512013 10.857 8.587 29.841 92.843 13.233 11.874 9.604 17.676 33.853 36.3182014 11.459 9.065 29.479 99.751 14.800 12.012 11.356 18.331 30.685 20.1342015 12.765 10.067 31.108 105.923 14.031 12.623 11.470 20.447 30.389 23.670
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
Rp/K
g GRAFIK II.11. PERKEMBANGAN HARGA TELUR AYAM TINGKAT
KONSUMEN TAHUN 2014-2015
GRAFIK II.12. PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS TINGKAT KONSUMEN TAHUN 2011-2015
19Statistik Ketahanan Pangan 2015
Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agt Sep Okt Nov DesHarga Telur Ayam Tingkat Konsumen 2014 19.05918.93516.27616.27617.61219.06319.34218.81918.89818.01218.20319.473Harga Telur Ayam Tingkat Konsumen 2015 21.61921.07518.57918.49419.76121.20620.13221.53820.99719.79120.01722.150
-
5.000
10.000
15.000
20.000
25.000
Rp/K
g
BerasUmum
BerasTermurah
Dg.AyamRas Dg Sapi
MinyakGorengCurah
Gula Kedelai TelurAyam
CabeMerah
BawangMerah
2011 9.341 7.412 23.966 67.077 12.998 10.147 8.628 15.008 23.763 19.2242012 10.425 8.281 26.177 76.692 14.017 11.358 8.843 16.133 24.034 14.6512013 10.857 8.587 29.841 92.843 13.233 11.874 9.604 17.676 33.853 36.3182014 11.459 9.065 29.479 99.751 14.800 12.012 11.356 18.331 30.685 20.1342015 12.765 10.067 31.108 105.923 14.031 12.623 11.470 20.447 30.389 23.670
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
Rp/K
g
GRAFIK II.11. PERKEMBANGAN HARGA TELUR AYAM TINGKAT KONSUMEN TAHUN 2014-2015
GRAFIK II.12. PERKEMBANGAN HARGA PANGAN STRATEGIS TINGKAT KONSUMEN TAHUN 2011-2015
Gabah Kering Giling
Gabah Kering Panen Rendah
Gabah Kering Giling
Gabah Kering Panen
RendahGabah Kering Giling
Gabah Kering Panen
Rendah
Januari 5.447,14 5.027,89 4.212,30 12,48 17,86 26,03 2,37 5,10 10,77 3.300 Februari 5.357,00 4.922,52 4.206,68 12,60 18,35 27,20 2,36 5,19 8,98 3.300 Maret 5.264,01 4.499,83 3.878,92 12,67 19,66 26,07 2,40 5,19 9,98 3.700 April 4.842,69 4.106,73 3.592,24 12,61 19,32 26,35 2,36 4,82 10,37 3.700 Mei 4.885,75 4.428,41 3.698,64 12,63 18,03 25,56 2,38 4,78 11,40 3.700 Juni 5.234,51 4.441,70 3.872,75 12,69 18,18 25,09 2,39 5,01 9,69 3.700 Juli 5.237,80 4.443,74 3.902,23 12,70 18,53 25,23 2,52 5,17 9,81 3.700 Agustus 5.247,92 4.594,72 4.255,91 12,20 18,54 24,91 2,31 5,21 9,63 3.700 September 5.330,12 4.764,68 4.287,27 12,56 18,47 25,22 2,36 5,02 9,56 3.700 Oktober 5.355,76 4.904,51 4.428,25 12,54 18,22 25,13 2,36 4,96 9,93 3.700 November 5.523,57 5.070,45 4.484,73 12,33 18,36 28,57 2,38 5,01 9,80 3.700 December 5.631,66 5.117,64 4.504,02 12,66 18,38 26,48 2,39 4,91 8,55 3.700
2015 Rata-rata 5.279,83 4.693,57 4.110,33 12,56 18,49 25,99 2,38 5,03 9,87 3.633 Januari 4.776,26 4.412,30 3.755,19 12,85 18,48 25,28 2,44 5,12 9,81 3.300 Februari 4.791,95 4.423,22 3.780,19 12,77 17,89 26,07 2,30 4,78 10,87 3.300 Maret 4.790,71 4.134,76 3.660,81 13,14 19,41 26,27 2,41 5,37 9,69 3.300 April 4.528,88 3.935,73 3.524,33 12,57 19,08 25,71 2,46 4,92 10,00 3.300 May 4.572,07 4.130,49 3.564,91 12,62 18,22 26,51 2,24 5,05 10,38 3.300 Juni 4.664,43 4.213,83 3.549,68 12,67 18,11 25,86 2,27 5,17 11,15 3.300 Juli 4.597,59 4.097,92 3.562,06 12,79 19,24 26,94 2,26 5,23 9,59 3.300 Agustus 4.630,94 4.170,35 3.600,67 12,70 18,81 26,07 2,36 4,85 9,37 3.300 September 4.643,25 4.282,54 3.717,56 12,48 18,44 25,50 2,40 4,73 10,27 3.300 Oktober 4.782,74 4.364,75 3.877,30 12,54 18,49 26,37 2,43 5,00 8,70 3.300 November 4.936,49 4.535,02 4.050,71 12,78 18,82 26,33 2,38 5,06 11,17 3.300 December 5.264,16 4.910,51 4.264,54 12,43 18,03 25,31 2,44 4,76 11,30 3.300
2014 Rata-rata 4.748,29 4.300,95 3.742,33 12,70 18,59 26,02 2,37 5,00 10,19 3.300 Januari 4.812,16 4.333,19 3.744,51 12,20 17,78 24,74 2,13 4,95 10,72 3.300 Februari 4.724,86 4.265,58 3.475,13 12,92 17,94 26,71 2,04 5,11 10,44 3.300 Maret 4.437,56 3.783,15 3.378,06 12,75 19,16 25,94 2,13 4,93 9,70 3.300 April 4.232,08 3.669,04 3.274,95 12,76 18,84 25,99 2,26 5,11 9,75 3.300 Mei 4.448,57 3.802,70 3.462,40 12,44 18,43 24,60 2,27 4,97 8,96 3.300 Juni 4.503,10 3.918,21 3.507,91 12,73 18,22 25,48 2,41 5,06 10,14 3.300 Juli 4.587,16 3.898,75 3.472,02 12,97 19,37 25,61 2,30 5,49 10,55 3.300 Agustus 4.581,08 3.965,89 3.586,91 13,06 18,38 25,20 2,17 5,21 10,53 3.300 September 4.627,11 3.965,92 3.665,59 12,79 18,72 25,27 2,34 4,96 9,15 3.300 Oktober 4.664,40 4.068,29 3.852,25 12,72 19,09 25,52 2,28 4,86 9,22 3.300 November 4.704,82 4.165,03 3.908,11 12,51 19,16 24,80 2,36 5,20 10,08 3.300 Desember 4.805,64 4.228,88 3.789,29 12,93 18,57 26,13 2,45 5,21 8,69 3.300
2013 Rata-rata 4.594,05 4.005,39 3.593,09 12,73 18,64 25,50 2,26 5,09 9,83 3.300 Januari 4.708,08 4.411,31 3.748,59 12,78 17,71 24,96 2,23 4,73 10,20 2.640 Februari 4.640,10 4.039,58 3.418,78 12,76 19,29 26,52 2,07 5,01 9,68 2.640 Maret 4.266,05 3.615,79 3.154,39 12,30 19,71 26,53 2,18 5,14 10,08 3.300 April 4.265,04 3.723,70 3.326,42 12,71 18,74 25,92 2,17 5,33 9,73 3.300 Mei 4.258,67 3.833,36 3.418,70 12,65 18,61 25,97 2,17 5,20 8,35 3.300 Juni 4.305,13 3.835,14 3.446,37 12,50 18,76 24,23 2,11 5,33 9,73 3.300 Juli 4.428,95 3.865,66 3.595,11 12,66 18,96 25,10 2,29 5,39 8,72 3.300 Agustus 4.380,32 3.832,16 3.554,31 12,68 19,13 25,63 2,04 4,96 8,58 3.300 September 4.405,29 3.897,26 3.613,67 12,32 18,30 25,72 1,98 4,94 7,64 3.300 Oktober 4.465,66 3.934,62 3.687,61 12,66 18,77 25,11 2,18 5,25 7,61 3.300 November 4.585,89 4.037,97 3.846,52 12,59 18,64 23,18 2,23 5,17 10,60 3.300 Desember 4.773,62 4.122,71 3.774,55 12,82 18,29 24,98 2,15 5,37 9,51 3.300
2012 Rata-rata 4.456,90 3.929,11 3.548,75 12,62 18,74 25,32 2,15 5,15 9,20 3.190 Januari 4.144,80 3.878,16 2.930,93 12,42 18,02 26,39 2,36 5,02 9,61 2.640 Februari 3.987,38 3.314,19 2.569,84 12,64 19,62 26,80 2,21 5,22 10,12 2.640 Maret 3.742,33 3.018,39 2.677,27 12,87 19,84 26,67 2,40 5,20 9,38 2.640 April 3.663,81 3.193,50 2.787,17 11,94 19,04 25,77 2,32 5,17 8,82 2.640 Mei 3.577,62 3.285,78 2.838,48 12,20 18,39 25,81 2,36 5,10 9,06 2.640 Juni 3.859,65 3.364,67 2.973,73 12,11 18,43 24,63 2,26 5,50 9,99 2.640 Juli 3.990,07 3.589,98 3.203,54 12,65 18,36 25,19 2,38 5,08 8,82 2.640 Agustus 3.988,54 3.731,67 3.495,11 12,82 18,67 24,37 2,50 4,93 8,11 2.640 September 4.190,09 3.760,41 3.574,78 12,46 18,19 25,12 2,42 4,68 8,79 2.640 Oktober 4.291,77 3.920,45 3.546,41 12,28 18,96 24,41 2,31 4,86 8,99 2.640 November 4.371,45 3.929,28 3.639,07 12,05 18,80 24,80 2,34 5,18 9,74 2.640 Desember 4.550,31 4.082,44 3.690,12 12,21 18,27 24,84 2,36 4,67 9,26 2.640
2011 Rata-rata 4.029,82 3.589,08 3.160,54 12,39 18,72 25,40 2,35 5,05 9,22 2.640
Sumber: Subdirektorat Statistik Harga Produsen (BPS), diloah oleh BKP
Tabe II.1. Rata-rata Harga Gabah Menurut Kualitas, Komponen Mutu dan HPP di Tingkat Petani di Indonesia, 2011 - 2015
Tahun / Bulan
Kualitas Gabah (Rp/Kg) Kadar Air (%) Kadar Hampa/Kotoran (%)HPP1)
(RP/Kg)
20 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Perubahan Bulan n
Perubahan Bulan n
thd n-1 (%) thd n-1 (%)(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
2011Jan-11 3.918 2.640 48,41 9,29 4.272 3.300 29,45 7,99Feb-11 3.417 2.640 29,43 -12,79 4.030 3.300 22,12 -5,66Mar-11 3.049 2.640 15,49 -10,77 3.972 3.300 20,36 -1,44Apr-11 3.178 2.640 20,38 4,23 3.771 3.300 14,27 -5,06Mei-11 3.219 2.640 21,93 1,29 3.656 3.300 10,79 -3,05Jun-11 3.297 2.640 24,89 2,42 3.931 3.300 19,12 7,52Jul-11 3.565 2.640 35,04 8,13 4.067 3.300 23,24 3,46Aug-11 3.754 2.640 42,20 5,30 4.044 3.300 22,55 -0,57Sep-11 3.773 2.640 42,92 0,51 4.254 3.300 28,91 5,19Okt-11 3.938 2.640 49,17 4,37 4.355 3.300 31,97 2,37Nop-11 3.946 2.640 49,47 0,20 4.464 3.300 35,27 2,50Des-11 4.085 2.640 54,73 3,52 4.620 3.300 40,00 3,49Rata-Rata 2011 3.595 4.120 Maximum 4.085 4.620 Minimum 3.049 3.656 CV 9,84 6,85
2012Jan-12 4.406 2.640 66,91 7,87 4.858 3.300 47,21 5,15 Feb-12 4.156 2.640 57,44 (5,67) 4.755 3.300 44,10 (2,11) Mar-12 3.621 3.300 9,74 (12,87) 4.361 4.150 5,08 (8,29) Apr-12 3.726 3.300 12,89 2,87 4.355 4.150 4,94 (0,14) Mei-12 3.835 3.300 16,21 2,94 4.353 4.150 4,88 (0,05) Jun-12 3.861 3.300 16,99 0,67 4.427 4.150 6,67 1,71 Jul-12 3.885 3.300 17,74 0,64 4.489 4.150 8,17 1,40 Aug-12 3.862 3.300 17,03 (0,60) 4.453 4.150 7,30 (0,80) Sep-12 3.911 3.300 18,52 1,27 4.471 4.150 7,73 0,40 Okt-12 3.930 3.300 19,10 0,49 4.545 4.150 9,52 1,66 Nop-12 4.048 3.300 22,67 3,00 4.657 4.150 12,22 2,47 Des-12 4.131 3.300 25,18 2,04 4.852 4.150 16,91 4,18 Rata-Rata 2012 3.948 4.548 Maximum 4.406 4.858 Minimum 3.621 4.353 CV 5,33 4,12
2013Jan-13 4.333 3.300 31,31 4,90 4.812 4.150 15,96 -0,82Feb-13 4.266 3.300 29,26 -1,56 4.725 4.150 13,85 -1,81Mar-13 3.783 3.300 14,64 -11,31 4.438 4.150 6,93 -6,08Apr-13 3.669 3.300 11,18 -3,02 4.232 4.150 1,98 -4,63Mei-13 3.803 3.300 15,23 3,64 4.449 4.150 7,19 5,12Jun-13 3.918 3.300 18,73 3,04 4.503 4.150 8,51 1,23Jul-13 3.899 3.300 18,14 -0,50 4.587 4.150 10,53 1,87Aug-13 3.966 3.300 20,18 1,72 4.581 4.150 10,39 -0,13Sep-13 3.966 3.300 20,18 0,00 4.627 4.150 11,50 1,00Okt-13 4.068 3.300 23,28 2,58 4.664 4.150 12,40 0,81Nov-13 4.165 3.300 26,21 2,38 4.705 4.150 13,37 0,87Des-13 4.229 3.300 28,15 1,53 4.806 4.150 15,80 2,14Rata-Rata 2013 4.005 4.594 Maximum 4.333 4.812 Minimum 3.669 4.232 CV 5,22 3,67
2014Jan-14 4.412 3.300 33,71 4,34 4.858 4.150 17,05 1,08Feb-14 4.423 3.300 34,04 0,25 4.900 4.150 18,08 0,88Mar-14 4.135 3.300 25,30 -6,52 4.876 4.150 17,49 -0,50Apr-14 3.936 3.300 19,26 -4,81 4.600 4.150 10,85 -5,65Mei-14 4.130 3.300 25,17 4,95 4.649 4.150 12,01 1,05Jun-14 4.214 3.300 27,69 2,02 4.750 4.150 14,47 2,19Jul-14 4.098 3.300 24,18 -2,75 4.672 4.150 12,58 -1,65
HPP GKG Perbedaan dgn HPP (%)
Tabel II.2. Perkembangan Harga GKP di Tingkat Petani dan Harga GKG Tingkat PenggilinganTahun 2011 – 2015
GKP di Tingkat Petani GKG di Tingkat Penggilingan
Bulan Harga (Rp/kg) HPP GKP Perbedaan
dgn HPP (%)Harga
(Rp/kg)
21Statistik Ketahanan Pangan 2015
Perubahan Bulan n
Perubahan Bulan n
thd n-1 (%) thd n-1 (%)(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9)
HPP GKG Perbedaan dgn HPP (%)
GKP di Tingkat Petani GKG di Tingkat Penggilingan
Bulan Harga (Rp/kg) HPP GKP Perbedaan
dgn HPP (%)Harga
(Rp/kg)
Aug-13 4.170 3.300 26,37 1,77 4.713 4.150 13,55 0,87Sep-14 4.283 3.300 29,77 2,69 4.725 4.150 13,85 0,26Okt-14 4.365 3.300 32,27 1,92 4.857 4.150 17,05 2,81Nov-14 4.535 3.300 37,42 3,90 5.014 4.150 20,81 3,22Des-14 4.911 3.300 48,80 8,28 5.344 4.150 28,78 6,59Rata-Rata 2014 4.301 4.830 Maximum 4.911 5.344 Minimum 3.936 4.600 CV 5,92 4,18
2015Jan-15 5.028 3.700 35,89 2,39 5.528 4.600 20,17 3,44Feb-15 4.923 3.700 33,05 -2,09 5.459 4.600 18,67 -1,25Mar-15 4.500 3.700 21,62 -8,59 5.352 4.600 16,35 -1,96Apr-15 4.107 3.700 11,00 -8,73 4.920 4.150 18,55 -8,07Mei-15 4.428 3.700 19,68 7,82 4.976 4.600 8,17 1,14Jun-15 4.442 3.700 20,05 0,32 5.322 4.600 15,70 6,95Jul-15 4.444 3.700 20,11 0,05 5.331 4.600 15,89 0,17Agt-15 4.595 3.700 24,19 3,40 5.356 4.600 16,43 0,47Sep-15 4.765 3.700 28,78 3,70 5.450 4.600 18,48 1,76Okt-15 4.905 3.700 32,57 2,94 5.457 4.600 18,63 0,13Nov-15 5.070 3.700 37,03 3,36 5.629 4.600 22,37 3,15Des-15 5.118 3.700 38,32 0,95 5.748 4.600 24,96 2,11Rata-Rata 2015 4.694 5.377 Maximum 5.118 5.748 Minimum 4.107 4.920 CV 6,81 4,41
Sumber : BKPKeterangan : - ) Data tidak tersedia
22 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Bula
n20
1320
1420
115
Pert
b/th
(%)
Jan
7.69
7
8.02
8
9.22
2
9,58
Feb
7.64
5
8.12
9
9.25
2
10,0
7
Mar
7.50
3
8.08
4
9.29
8
11,3
8
Apr
7.29
1
7.83
0
8.59
8
8,60
Mei
7.26
2
7.80
6
8.52
0
8,32
Juni
7.42
0
7.79
7
8.60
6
7,73
Juli
7.55
4
7.93
9
8.64
8
7,02
Agus
t7.
524
8.
010
8.
741
7,
79
Se
pt7.
653
8.
126
8.
940
8,
10
Ok
t7.
702
8.
126
8.
961
7,
89
No
v7.
732
8.
373
9.
272
9,
51
De
s7.
871
8.
993
9.
451
9,
67
Re
rata
7.57
1
8.10
3
8.95
9
8,
79
CV
(%)
2,41
4,01
3,69
Su
mbe
r: BP
S di
olah
BKP
Tabe
l II.
3.1.
Per
kem
bang
an H
arga
Ber
as M
ediu
m T
ingk
at P
engg
iling
an (
Gro
sir)
Tah
un 2
013-
2015
23Statistik Ketahanan Pangan 2015
Bulan 2013 2014 20115 Pertb/th (%)Jan 7.697 8.028 9.222 9,58 Feb 7.645 8.129 9.252 10,07 Mar 7.503 8.084 9.298 11,38 Apr 7.291 7.830 8.598 8,60 Mei 7.262 7.806 8.520 8,32 Juni 7.420 7.797 8.606 7,73 Juli 7.554 7.939 8.648 7,02 Agust 7.524 8.010 8.741 7,79 Sept 7.653 8.126 8.940 8,10 Okt 7.702 8.126 8.961 7,89 Nov 7.732 8.373 9.272 9,51 Des 7.871 8.993 9.451 9,67 Rerata 7.571 8.103 8.959 8,79 CV (%) 2,41 4,01 3,69 Sumber: BPS diolah BKP
Tabel II.3.1. Perkembangan Harga Beras Medium Tingkat Penggilingan (Grosir) Tahun 2013-2015
Bulan 2013 2014 20115 Pertb/th (%)Jan 7.545 7.902 8.766 7,83 Feb 7.328 8.061 8.838 9,82 Mar 7.033 8.065 8.855 12,24 Apr 6.871 7.620 8.251 9,59 Mei 6.833 7.680 8.061 8,68 Juni 7.095 7.706 8.121 7,00 Juli 7.296 7.623 8.308 6,73 Agust 7.441 7.737 8.725 8,38 Sept 7.345 7.557 8.906 10,37 Okt 7.375 7.693 8.917 10,11 Nov 7.582 7.962 9.032 9,22 Des 7.740 8.412 9.203 9,04 Rerata 7.290 7.835 8.665 9,03 CV (%) 3,87 3,21 4,38 Sumber: BPS diolah BKP
Tabel II.3.2. Perkembangan Harga Beras Rendah Tingkat Penggilingan (Grosir) Tahun 2013-2015
24 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011 2012 2013 2014 2015
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
Pemasukan per Bulan 855.936 847.536 777.329 820.900 847.536 -0,10Januari 79.234 76.356 35.419 28.026 42.784 -6,37Februari 65.024 89.596 55.649 56.121 46.611 -4,05Maret 75.532 77.743 71.551 60.909 100.774 11,38April 65.097 72.025 74.782 63.646 88.373 9,61Mei 69.635 67.050 61.509 62.560 78.580 3,83Juni 65.262 71.022 61.274 63.454 84.111 7,80Juli 71.741 74.155 66.432 53.674 53.430 -6,68Agustus 54.808 48.322 48.542 82.511 85.806 15,65September 69.212 71.186 70.692 79.516 72.807 1,55Oktober 65.362 64.829 71.793 81.327 80.331 5,50November 87.926 69.241 63.632 71.110 84.318 0,24Desember 87.103 66.011 53.143 74.143 90.602 4,50
*) Rata-rata perubahan dari 2011 - 2015 per tahun (%)
Tabel II.4. Pemasukan Beras Berdasarkan Daerah Asal
No. UraianJumlah Pasokan (Ton) Rata-Rata
Perubahan (%)
Sumber : Pasar Induk Beras Cipinang Jakarta, diolah BKP – Kementan
di PIBC Jakarta Tahun 2011 - 2015
25Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011 2012 2013 2014 2015
(1) (2) (7) (8) (9) (9) (7) (10)
Pengeluaran perbulan 874.955 818.788 765.663 820.933 874.955 0,22Januari 84.085 78.633 63.823 58.431 85.846 3,29Februari 68.191 84.804 58.561 59.683 57.776 -1,97Maret 73.611 69.728 65.069 62.353 83.870 4,59April 64.654 62.897 67.882 62.279 82.802 7,48Mei 70.891 69.864 71.033 74.762 81.849 3,74Juni 66.460 73.535 63.660 70.189 83.214 6,51Juli 67.336 73.190 70.698 50.975 52.440 -4,93Agustus 53.172 48.806 46.952 69.423 89.945 16,35September 67.974 68.661 66.329 77.904 89.197 7,39Oktober 74.384 56.969 69.852 79.092 81.741 3,94November 87.420 63.430 62.178 74.356 79.734 -0,65Desember 96.777 68.271 59.626 81.486 86.628 0,21
Sumber : Pasar Induk Beras Cipinang Jakarta, diolah BKP – Kementan*) Rata-rata perubahan dari 2007 - 2014 per tahun (%)
Tabel II.5. Pengeluaran Beras Berdasarkan Daerah Tujuan di PIBC Jakarta Tahun 2011- 2015
Jumlah Pengeluaran (Ton)No. Uraian
Rata - rata Perubahan
(%)
26 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Prod
usen
(R
p/Kg
) Ko
nsum
en
(Rp/
Kg)
Par
itas
(Rp/
Kg)
Prod
usen
(R
p/Kg
) Ko
nsum
en
(Rp/
Kg)
Parit
as
(Rp/
Kg)
Prod
usen
(R
p/Kg
) Ko
nsum
en
(Rp/
Kg)
Parit
as
(Rp/
Kg)
Kons
umen
(R
p/Kg
) Pa
ritas
(R
p/Kg
) Pr
odus
en
(Rp/
Kg)
Kons
umen
(R
p/Kg
) Pr
odus
en
(Rp/
Kg)
Kons
umen
(R
p/Kg
) Pr
odus
en
(Rp/
Kg)
Kons
umen
(R
p/Kg
) Pa
ritas
(R
p/Kg
) Ko
nsum
en
(Rp/
Kg)
Par
itas
(Rp/
Kg)
Jan-
148.6
06
7.6
32
3.313
5.9
29
3.589
10
.818
10.34
1
11
.746
7.637
33
.046
30.02
8
98
.192
65.50
4
30
.048
34.68
9
Fe
b-14
9.121
7.629
3.2
05
5.928
3.7
17
10.90
0
10
.582
11.59
4
7.9
22
27.39
2
23
.160
98.97
5
64
.969
29.25
8
33
.995
Mar
-14
7.719
8.9
56
6.7
77
3.096
6.1
73
3.780
7.3
75
10.11
5
8.5
75
11.45
6
7.7
70
16.55
7
25
.165
11.99
4
20
.720
44.21
7
98
.477
64.88
8
28
.177
32.55
3
Ap
r-14
7.532
8.6
40
6.3
81
3.063
6.2
18
3.783
7.3
25
10.18
4
8.8
56
11.30
1
8.4
70
13.61
0
22
.859
12.06
7
21
.238
44.39
6
97
.931
62.70
8
27
.858
32.86
1
M
ei-14
7.504
8.6
48
6.3
23
3.067
6.2
05
3.726
7.4
15
10.66
7
9.0
16
11.24
5
8.6
55
11.24
4
19
.314
12.02
5
22
.798
44.35
6
97
.754
64.09
9
28
.660
33.69
1
Ju
n-14
7.589
8.6
97
6.6
46
3.266
6.1
82
3.581
7.3
61
10.61
1
9.2
07
11.26
9
9.2
00
9.130
17
.665
12.47
8
26
.250
44.00
1
98
.354
68.13
8
30
.136
35.34
7
Ju
l-14
7.662
8.7
76
6.9
21
3.279
6.1
86
3.178
7.2
95
10.63
2
8.4
19
11.29
4
8.8
03
9.419
18
.019
14.10
1
26
.737
44.06
8
10
0.801
76
.241
30.61
1
35
.324
Agt-1
47.6
79
8.788
7.281
3.2
40
6.231
3.0
74
7.196
10
.738
8.083
11
.277
9.015
9.6
99
19.97
7
12
.471
24.45
3
44
.693
100.8
35
87.02
5
30
.187
35.96
6
Se
p-14
7.674
8.8
18
7.2
23
3.174
6.2
75
2.901
7.2
03
10.84
3
7.7
50
11.21
3
9.1
73
12.85
0
23
.655
11.32
9
19
.980
47.80
8
99
.892
93.21
0
31
.114
36.87
3
Ok
t-14
7.730
8.8
31
7.2
65
3.171
6.2
66
2.947
7.0
89
10.78
3
7.7
24
11.14
1
9.5
97
19.57
4
32
.293
11.86
3
19
.897
46.23
3
10
0.130
93
.085
27.66
2
37
.598
Nov-1
47.8
66
8.988
7.114
3.2
47
6.343
3.2
33
7.286
10
.859
8.152
11
.156
8.948
34
.140
55.76
8
12
.510
19.21
8
44
.112
99.79
7
91
.134
27.01
7
37
.790
Des-1
48.1
15
9.377
7.266
3.1
00
6.427
3.3
08
7.401
11
.003
8.320
11
.216
9.282
43
.709
71.60
1
12
.114
19.79
8
43
.935
100.4
64
86.79
3
27
.899
38.62
9
Ja
n-15
8.635
9.4
58
7.3
78
3.213
6.4
19
3.271
7.4
49
10.95
4
8.0
02
11.16
9
9.5
65
37.95
7
48
.091
14.47
8
22
.453
43.90
9
10
1.393
83
.363
30.80
0
39
.195
Feb-
158.7
34
10.23
0
7.4
69
3.136
6.3
99
3.295
7.4
26
11.00
4
7.7
81
11.15
7
9.4
50
17.20
5
28
.212
11.59
3
21
.743
43.67
8
10
1.521
76
.621
28.65
9
39
.593
Mar
-15
8.664
9.8
55
7.4
72
3.220
6.5
25
3.387
7.2
05
11.07
7
7.8
95
11.42
8
9.4
81
14.04
8
24
.627
16.39
9
26
.355
43.88
4
10
1.361
77
.396
26.76
3
40
.753
Apr-1
58.0
11
9.077
6.971
3.1
37
6.343
3.3
14
7.339
11
.005
7.668
11
.925
9.473
13
.672
21.89
1
19
.670
29.85
7
43
.447
101.4
83
79.48
4
27
.437
40.59
8
M
ei-15
7.926
9.1
55
6.7
95
3.143
6.3
71
3.251
7.2
80
11.00
6
7.6
63
14.61
8
9.7
22
18.38
6
27
.302
20.27
7
32
.556
43.30
8
11
0.395
74
.812
29.15
0
41
.588
Jun-
157.9
97
9.467
6.825
3.1
55
6.476
3.3
02
7.196
11
.007
7.923
14
.964
9.867
22
.667
32.68
7
21
.486
33.71
1
43
.669
112.6
19
74.22
9
30
.965
42.14
7
Ju
l-15
8.152
9.5
16
7.0
45
3.135
6.3
99
3.574
7.2
02
11.29
7
8.1
19
15.00
0
9.9
01
23.59
4
32
.921
17.20
4
25
.663
44.46
6
11
1.842
78
.074
32.01
7
42
.305
Agt-1
58.3
10
9.765
6.994
3.1
16
6.486
3.3
34
6.965
11
.198
7.869
15
.000
10.07
7
24
.157
32.68
7
13
.004
33.71
1
43
.125
111.2
50
83.78
5
30
.965
43.41
5
Se
p-15
8.560
9.9
43
7.0
02
3.234
6.5
45
3.547
6.7
92
11.21
6
7.9
37
15.00
0
10
.408
18.99
1
35
.165
12.51
5
21
.347
43.50
4
11
2.381
83
.592
33.25
2
45
.171
Okt-1
58.6
74
9.758
6.980
3.3
81
6.508
3.5
07
6.655
11
.223
7.750
15
.000
10.30
6
14
.338
34.47
6
13
.786
19.80
9
44
.745
110.1
19
73.22
7
30
.703
42.88
5
No
v-15
8.982
9.8
25
7.0
47
3.559
6.4
43
3.380
7.0
11
11.31
9
7.5
39
15.00
0
10
.475
15.44
7
25
.071
14.31
1
20
.804
43.29
3
11
0.000
69
.221
28.74
4
42
.299
Des-1
59.0
62
9.934
7.046
3.6
70
6.516
3.3
23
7.006
11
.007
7.723
15
.000
10.68
1
24
.584
24.85
0
18
.721
21.40
1
43
.043
110.0
00
67.18
2
29
.947
42.74
3
Ra
ta-R
ata
8.126
9.2
60
7.0
62
3.222
6.3
25
3.388
6.5
96
10.89
4
8.2
87
12.91
4
9.3
28
19.31
7
30
.614
14.38
2
27
.600
44.17
7
10
3.582
76
.616
29.93
9
38
.667
Mak
simum
8.126
9.2
60
7.0
62
3.222
6.3
25
3.388
7.2
03
10.89
4
8.2
87
12.91
4
9.3
28
19.31
7
30
.614
14.38
2
27
.600
44.17
7
10
3.582
76
.616
29.50
1
38
.667
Mini
mum
8.126
9.2
60
7.0
62
3.222
6.3
25
3.388
7.2
03
10.89
4
8.2
87
12.91
4
9.3
28
19.31
7
30
.614
14.38
2
24
.320
44.17
7
10
3.582
76
.616
29.50
1
38
.667
CV6,1
5,4
4,8
4,5
2,7
7,2
3,2
2,8
9,7
13
,5
8,9
47
,8
40,8
21
,8
16,8
2,4
5,4
12
,5
5,6
9,7
Kete
rang
an:
1) H
arga
Prod
usen
(Pan
el Ha
rga B
KP)
2) H
arga
Kons
umen
(Kem
enda
g)3)
Har
ga Pa
ritas
(Wor
ldban
k)4)
Har
ga da
ging s
api h
idup d
i pet
erna
k (Pa
nel H
arga
BKP)
5) (-
) dat
a tida
k ter
sedia
Tabe
l II.6
. Pe
rkem
bang
an H
arga
Pan
gan
Stra
tegi
s di t
Ingk
at P
rodu
sen,
Kon
sum
en d
an P
arita
s Tah
un 2
014-
2015
Bulan
Be
ras
Jagu
ngKe
delai
Gula
Pasir
Caba
i Mer
ahBa
wang
Mer
ahDa
ging S
api
Dagin
g Aya
m
27Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rAc
eh10
.500
10.3
6410
.177
10.1
8210
.331
10.6
5010
.308
10.5
8010
.406
10.5
0911
.168
11.2
89Ba
li9.
417
9.35
710
.625
9.45
79.
342
9.81
710
.077
10.7
6510
.739
10.4
3810
.596
10.4
00Ba
nten
9.83
28.
631
8.74
48.
974
9.09
69.
383
9.61
19.
791
9.88
09.
840
Beng
kulu
10.2
0810
.516
10.6
5810
.123
9.32
69.
297
9.62
69.
991
10.2
119.
928
9.82
29.
852
D I
Yogy
akar
ta9.
473
9.53
810
.125
9.20
98.
995
9.00
89.
199
9.25
79.
497
9.49
89.
544
9.72
1D
KI Ja
kart
a12
.098
10.8
149.
938
10.8
7410
.608
11.2
2411
.005
10.8
9110
.960
10.9
90G
oron
talo
9.70
09.
382
10.2
978.
500
8.35
68.
231
8.46
38.
539
9.37
59.
524
9.14
89.
291
Jam
bi10
.681
10.5
2810
.850
10.6
8810
.606
10.3
3510
.223
10.2
0510
.339
10.5
0610
.531
10.7
75Ja
wa
Bara
t9.
631
9.92
310
.441
9.45
09.
263
9.37
79.
455
9.67
89.
725
9.85
09.
907
10.0
53Ja
wa
Teng
ah9.
305
9.41
49.
633
8.60
78.
579
8.83
09.
039
9.16
49.
479
9.56
79.
542
9.68
1Ja
wa
Tim
ur10
.000
9.75
89.
091
8.70
18.
827
8.90
09.
174
9.45
19.
414
9.42
89.
536
Kalim
anta
n Ba
rat
11.8
7511
.889
11.9
1711
.769
11.4
1711
.588
11.6
6711
.894
11.9
9411
.935
11.9
3512
.124
Kalim
anta
n Se
lata
n10
.072
10.0
0012
.782
12.9
8713
.442
13.5
8513
.422
12.7
3812
.608
12.5
3812
.968
12.8
24Ka
liman
tan
Teng
ah11
.500
11.5
0013
.600
13.2
5613
.709
13.9
6113
.792
13.8
6513
.460
12.6
8812
.878
13.2
55Ka
liman
tan
Tim
u r11
.046
11.3
2011
.586
11.1
7311
.056
11.0
3010
.726
11.1
1111
.268
11.2
9611
.229
11.3
33Ke
pula
uan
Babe
l10
.600
11.3
1911
.356
11.1
6110
.973
10.9
3511
.397
11.6
5011
.587
11.4
6011
.433
Kepu
laua
n Ri
au11
.050
11.1
5010
.467
10.2
4510
.192
10.8
7110
.815
11.0
0410
.713
11.1
9312
.453
12.9
73La
mpu
ng10
.150
10.6
5010
.465
9.34
08.
788
8.97
39.
040
9.27
29.
597
9.77
59.
916
10.0
41M
aluk
u11
.800
12.2
5012
.350
12.3
5312
.125
12.1
6712
.400
12.2
0012
.200
12.4
1212
.375
12.4
38M
aluk
u U
tara
11.9
0011
.810
11.9
6011
.950
12.1
3211
.923
11.9
3511
.938
11.8
9312
.027
Nus
a Te
ngga
ra B
arat
10.2
068.
725
8.09
28.
466
8.86
48.
971
9.22
59.
262
9.39
79.
468
Nus
a Te
ngga
ra T
imur
9.77
310
.297
10.8
7711
.031
10.7
559.
960
10.3
1410
.619
10.6
3110
.799
11.0
4011
.106
Papu
a12
.047
12.3
0612
.460
12.9
3812
.633
12.5
5112
.709
12.2
6112
.628
12.8
2612
.551
12.4
17Pa
pua
Bara
t11
.700
12.8
5012
.144
12.6
1113
.000
13.0
0012
.857
12.3
1312
.358
12.7
18Ri
au11
.261
11.2
6311
.304
11.4
2611
.369
11.4
6511
.565
11.5
9811
.588
11.6
1011
.806
11.9
55Su
law
esi B
arat
9.54
79.
986
9.76
89.
372
9.56
19.
410
9.69
610
.075
10.2
3810
.442
10.3
5010
.404
Sula
wes
i Sel
atan
8.16
88.
530
8.84
88.
550
8.41
78.
604
8.71
18.
874
9.12
79.
054
9.01
39.
154
Sula
wes
i Ten
gah
9.08
39.
100
9.81
79.
019
8.46
28.
760
8.55
68.
643
8.82
78.
889
9.23
39.
467
Sula
wes
i Ten
ggar
a7.
983
7.50
09.
610
9.24
68.
863
8.51
48.
145
8.61
79.
308
9.71
09.
657
9.52
2Su
law
esi U
tara
10.6
279.
763
9.15
29.
194
9.34
39.
404
10.0
8310
.022
10.1
2410
.259
Sum
ater
a Ba
rat
12.2
5012
.042
10.7
6310
.753
10.5
1310
.438
10.3
0110
.134
10.1
7110
.298
10.7
8811
.209
Sum
ater
a Se
lata
n10
.000
10.3
689.
688
9.01
49.
152
9.29
89.
613
9.93
39.
961
10.1
1610
.129
Sum
ater
a U
tara
10.0
049.
811
10.1
739.
997
10.1
5710
.206
10.1
7110
.187
10.2
4810
.430
10.7
1710
.965
Kalim
anta
n U
tara
12.1
4312
.000
12.8
3312
.222
12.4
4412
.000
12.0
00Su
mbe
r: P
anel
Har
ga P
anga
n BK
PKe
t : -
(dat
a tid
ak te
rsed
ia)
Tabe
l II.7
. Per
kem
bang
an H
arga
Rat
a-ra
ta B
eras
Med
ium
di T
ingk
at E
cera
n pe
r Pro
vins
i Tah
un 2
015
Prov
insi
Bula
n
28 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rA
ceh
11.4
8811
.130
11.5
0711
.616
11.8
2712
.105
11.7
4011
.923
11.9
1811
.796
12.4
8312
.679
Bali
10.2
5010
.357
11.7
5010
.214
10.0
4210
.643
10.7
1411
.647
11.5
7811
.281
11.5
2211
.357
Bant
en10
.663
9.32
29.
292
9.74
59.
756
10.0
9710
.477
10.5
9910
.642
10.7
30Be
ngku
lu12
.118
12.1
2112
.481
12.3
0211
.508
11.0
6911
.159
11.3
9811
.703
11.8
9411
.859
11.9
88D
I Yo
gyak
arta
10.2
3810
.341
11.0
2910
.467
10.3
0210
.171
10.3
4110
.330
10.6
6710
.777
10.8
3410
.954
DKI
Jaka
rta
14.2
5013
.286
11.6
1512
.833
12.6
6913
.132
12.7
3212
.709
12.7
0512
.638
Gor
onta
lo11
.422
10.3
2510
.160
10.5
6710
.067
10.1
9210
.973
11.3
2510
.950
11.0
17Ja
mbi
12.5
8112
.496
12.7
4212
.672
12.6
8012
.249
12.3
0212
.301
12.2
5712
.442
12.4
4012
.618
Jaw
a Ba
rat
10.4
6110
.711
11.5
3910
.438
10.2
1810
.344
10.3
2310
.631
10.7
4610
.967
11.0
1411
.124
Jaw
a Te
ngah
10.2
5610
.401
10.8
7010
.115
9.95
610
.176
10.3
7510
.511
10.8
4610
.816
10.7
2310
.864
Jaw
a Ti
mur
11.0
0010
.741
9.99
19.
758
9.96
09.
988
10.2
2910
.533
10.4
7710
.427
10.4
82Ka
liman
tan
Bara
t13
.000
13.1
1113
.250
13.4
2312
.917
12.9
1212
.850
12.9
2513
.376
13.2
4013
.257
13.5
82Ka
liman
tan
Sela
tan
12.3
6711
.500
14.7
3815
.422
16.3
7716
.763
16.4
7415
.590
15.3
0415
.100
15.4
6015
.435
Kalim
anta
n Te
ngah
12.5
0012
.500
15.7
1015
.661
16.3
0916
.894
16.9
8416
.463
15.9
1615
.303
15.3
4116
.003
Kalim
anta
n Ti
mur
12.6
9212
.656
12.9
8212
.885
12.5
3112
.615
12.5
2212
.734
12.9
1112
.892
12.8
0612
.989
Kepu
laua
n Ba
bel
11.0
0012
.519
12.2
2811
.954
12.1
2711
.891
12.2
6712
.413
12.5
4712
.340
12.2
62Ke
pula
uan
Riau
15.4
2515
.150
13.4
2413
.488
14.1
0514
.224
14.2
6214
.365
13.8
4014
.113
14.9
6014
.929
Lam
pung
11.7
0011
.950
11.6
3710
.544
10.0
8710
.173
10.2
0910
.534
10.8
6610
.997
11.0
2611
.150
Mal
uku
12.8
0013
.500
13.7
5013
.647
13.2
5013
.278
13.5
3313
.350
13.3
3313
.529
13.4
6913
.438
Mal
uku
Uta
ra12
.800
12.8
5712
.920
13.0
0013
.184
12.8
4612
.891
12.9
3812
.929
12.9
00N
usa
Teng
gara
Bar
at11
.125
9.48
68.
800
9.13
99.
593
9.68
99.
960
9.91
010
.053
10.1
45N
usa
Teng
gara
Tim
ur11
.046
11.3
2112
.079
12.5
0012
.181
11.5
5812
.235
11.8
7811
.927
12.1
7212
.177
12.2
86Pa
pua
13.4
0013
.588
13.7
0014
.250
13.9
3313
.957
14.0
8413
.353
13.8
8113
.749
13.1
0113
.727
Papu
a Ba
rat
13.2
0014
.650
13.8
1314
.083
14.5
3814
.250
14.0
7113
.620
13.7
7514
.257
Riau
12.5
9312
.610
12.6
1112
.807
12.7
6912
.897
13.0
1113
.011
13.0
1712
.942
13.1
7613
.170
Sula
wes
i Bar
at10
.225
10.7
0510
.441
10.2
4210
.650
10.4
3110
.704
11.2
7111
.148
11.4
3211
.477
11.7
04Su
law
esi S
elat
an9.
606
9.61
310
.124
9.89
99.
610
9.72
39.
922
10.0
4510
.377
10.4
0010
.304
10.4
30Su
law
esi T
enga
h9.
333
9.80
010
.930
9.69
79.
038
9.38
99.
167
9.25
09.
577
9.78
89.
868
10.3
21Su
law
esi T
engg
ara
8.58
38.
000
10.4
0710
.029
9.45
49.
362
9.21
49.
470
10.2
7710
.581
10.5
9810
.519
Sula
wes
i Uta
ra11
.416
10.6
679.
981
10.1
4010
.323
10.5
8411
.186
10.9
2711
.178
11.2
31Su
mat
era
Bara
t13
.271
13.0
0011
.981
11.8
8311
.622
11.5
3811
.463
11.3
9811
.462
11.4
9612
.088
12.6
60Su
mat
era
Sela
tan
11.0
0011
.975
11.4
1410
.229
9.82
310
.125
10.4
1510
.833
10.8
6310
.982
11.2
74Su
mat
era
Uta
ra10
.657
10.5
1110
.974
10.9
3610
.993
11.0
9910
.963
11.0
1911
.219
11.4
1011
.624
11.8
42Ka
liman
tan
Uta
ra13
.143
13.6
6714
.000
13.2
2213
.444
13.0
0014
.000
Sum
ber:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BKP
Ket :
- (d
ata
tidak
ters
edia
)
Tabe
l II.8
. Per
kem
bang
an H
arga
Rat
a-ra
ta B
eras
Pre
miu
m d
i Tin
gkat
Ece
ran
per
Prov
insi
Tah
un 2
015
Prov
insi
Bula
n
29Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rAc
eh8.
700
8.22
08.
426
8.46
78.
541
8.89
58.
446
8.64
58.
630
8.69
89.
169
9.34
5Ba
li8.
600
9.00
09.
500
8.57
18.
667
9.16
09.
343
9.98
29.
791
9.46
39.
535
8.97
9Ba
nten
9.07
37.
936
7.92
98.
195
8.25
48.
510
8.70
98.
811
8.98
08.
998
Beng
kulu
8.99
09.
232
9.27
88.
868
8.13
88.
407
8.43
98.
635
8.82
48.
877
9.04
78.
954
D I
Yogy
akar
ta8.
203
8.19
58.
542
7.72
07.
623
7.74
87.
825
7.90
98.
083
8.24
38.
280
8.25
2D
KI Ja
kart
a10
.313
9.45
78.
869
9.27
89.
108
9.43
29.
455
9.45
59.
360
9.35
2G
oron
talo
8.12
57.
500
7.00
07.
000
6.87
58.
325
8.60
08.
000
Jam
bi8.
533
8.57
88.
924
8.97
58.
896
8.86
18.
787
8.87
68.
950
9.09
09.
114
9.26
9Ja
wa
Bara
t8.
689
8.97
69.
231
8.28
78.
091
8.31
48.
398
8.54
68.
650
8.72
38.
765
9.00
2Ja
wa
Teng
ah8.
143
8.34
38.
313
7.52
17.
563
7.77
57.
887
7.95
38.
119
8.22
98.
194
8.28
7Ja
wa
Tim
ur9.
000
8.71
38.
158
7.92
68.
035
8.06
28.
254
8.48
18.
509
8.55
98.
619
Kalim
anta
n Ba
rat
11.7
5011
.143
10.5
0010
.462
10.3
6410
.118
10.2
0010
.425
10.3
8210
.175
10.3
0410
.941
Kalim
anta
n Se
lata
n8.
683
8.50
010
.010
10.3
0210
.466
10.2
5710
.174
9.77
39.
561
9.52
49.
766
10.0
16Ka
liman
tan
Teng
ah6.
000
6.00
010
.574
10.1
4610
.229
10.1
4710
.340
10.3
4310
.017
9.56
09.
624
10.1
91Ka
liman
tan
Tim
u r10
.345
10.3
6410
.267
9.83
09.
696
9.39
79.
385
10.0
3510
.058
10.1
1710
.121
10.4
00Ke
pula
uan
Babe
l9.
800
9.95
99.
980
9.86
89.
815
9.80
910
.033
10.2
1910
.167
10.0
5010
.024
Kepu
laua
n Ri
au9.
150
8.85
08.
306
8.54
08.
616
8.96
39.
027
9.09
98.
987
9.42
010
.314
10.7
44La
mpu
ng9.
317
9.75
09.
341
8.19
87.
774
7.86
87.
994
8.27
28.
566
8.75
68.
894
9.02
2M
aluk
u10
.800
11.2
5010
.750
10.8
5310
.875
10.6
6710
.933
10.8
0010
.857
10.6
2510
.625
10.9
38M
aluk
u U
tara
10.3
8510
.294
10.1
9010
.400
10.6
8810
.429
10.4
0010
.429
10.5
8310
.408
Nus
a Te
ngga
ra B
arat
9.01
58.
132
7.80
37.
917
8.13
98.
214
8.56
38.
610
8.74
08.
859
Nus
a Te
ngga
ra T
imur
8.33
18.
845
9.61
39.
700
9.27
38.
888
9.22
39.
280
9.46
09.
741
9.90
010
.056
Papu
a8.
633
9.37
29.
700
10.5
949.
706
9.17
79.
307
9.29
28.
855
9.39
38.
879
8.68
2Pa
pua
Bara
t8.
000
9.65
09.
669
10.6
1111
.346
11.0
9410
.857
10.7
0410
.142
10.8
57Ri
au9.
808
9.61
09.
801
9.82
29.
799
10.0
7010
.189
10.2
1610
.228
10.3
3310
.453
10.6
23Su
law
esi B
arat
8.91
59.
165
8.90
08.
371
8.67
98.
492
8.85
59.
158
9.21
79.
531
9.41
49.
667
Sula
wes
i Sel
atan
6.74
76.
840
7.74
47.
381
7.34
27.
406
7.52
07.
623
7.92
77.
878
7.79
87.
900
Sula
wes
i Ten
gah
8.66
78.
750
8.25
58.
467
8.40
09.
750
10.0
009.
800
8.81
58.
917
8.89
38.
700
Sula
wes
i Ten
ggar
a7.
450
7.00
08.
220
8.44
28.
154
7.74
17.
427
7.84
78.
105
8.47
68.
402
8.33
6Su
law
esi U
tara
9.13
07.
819
7.76
77.
775
7.88
18.
059
8.75
08.
733
8.93
59.
293
Sum
ater
a Ba
rat
11.0
0011
.000
9.25
09.
272
9.17
29.
172
9.11
69.
085
9.19
29.
129
9.34
09.
517
Sum
ater
a Se
lata
n9.
000
9.26
18.
596
7.89
28.
166
8.34
38.
631
8.74
28.
800
9.00
09.
017
Sum
ater
a U
tara
8.98
69.
042
8.89
78.
936
9.02
49.
126
9.07
89.
089
9.22
09.
406
9.69
49.
881
Kalim
anta
n U
tara
10.8
5711
.000
11.3
3311
.000
11.4
4411
.000
11.0
00Su
mbe
r: P
anel
Har
ga P
anga
n BK
PKe
t : -
(dat
a tid
ak te
rsed
ia)
Tabe
l II.9
. Per
kem
bang
an H
arga
Rat
a-ra
ta B
eras
Ter
mur
ah d
i Tin
gkat
Ece
ran
per P
rovi
nsi T
ahun
201
5
Prov
insi
Bula
n
30 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rA
ceh
34.3
3329
.600
23.2
8126
.313
29.7
7132
.909
32.4
2426
.821
21.7
3222
.017
23.0
9229
.978
Bali
21.5
0022
.000
20.8
0025
.800
27.3
8928
.833
22.7
1420
.059
15.6
3515
.200
17.2
0728
.210
Bant
en-
-23
.591
29.1
6629
.314
31.0
5532
.661
22.7
7919
.192
20.6
6720
.430
30.9
55Be
ngku
lu20
.497
20.3
7625
.049
31.4
0932
.977
37.0
3428
.053
23.2
1121
.212
20.4
5922
.478
27.3
55D
I Yo
gyak
arta
17.1
0215
.223
23.1
1925
.835
26.6
8028
.037
20.0
9514
.279
13.8
8715
.835
15.5
8526
.441
DKI
Jaka
rta
--
26.3
1330
.000
31.8
8535
.791
26.7
2722
.948
20.6
1820
.732
20.0
0030
.776
Gor
onta
lo26
.400
25.7
2726
.625
32.3
1833
.000
35.4
3824
.154
21.0
4319
.762
20.9
5522
.724
31.2
61Ja
mbi
15.6
9216
.154
22.3
8525
.733
26.8
8429
.661
26.7
6821
.316
19.0
2120
.044
18.9
9726
.356
Jaw
a Ba
rat
17.0
8316
.081
23.9
2028
.576
27.5
7029
.372
25.8
9522
.876
20.2
1519
.995
19.3
3126
.894
Jaw
a Te
ngah
14.6
8614
.289
21.5
5924
.255
26.5
0026
.837
21.0
1716
.685
16.2
2216
.776
16.7
0426
.271
Jaw
a Ti
mur
18.0
00-
19.6
9022
.388
25.2
9126
.445
19.6
0015
.385
13.4
3413
.926
14.4
2820
.811
Kalim
anta
n Ba
rat
29.0
0031
.111
31.9
1731
.846
33.9
1732
.471
30.6
0028
.500
25.7
6524
.705
24.7
3929
.376
Kalim
anta
n Se
lata
n29
.333
22.0
0023
.822
30.6
4534
.015
33.9
2924
.514
19.5
6716
.006
17.9
3918
.079
30.4
49Ka
liman
tan
Teng
ah21
.500
19.3
3325
.362
30.8
8933
.296
34.6
4327
.860
20.1
4719
.629
21.8
6022
.914
28.0
48Ka
liman
tan
Tim
ur23
.692
21.6
2526
.017
30.7
1533
.833
35.3
0324
.362
20.6
8317
.743
20.3
3320
.249
30.4
74Ke
pula
uan
Babe
l22
.000
-31
.852
37.3
6037
.118
39.7
1831
.448
25.4
1023
.556
22.7
3323
.300
34.4
50Ke
pula
uan
Riau
-45
.000
23.5
6424
.143
23.6
0028
.969
29.1
2727
.381
24.4
2725
.267
26.8
0033
.120
Lam
pung
15.5
0014
.000
23.2
9428
.405
27.8
2231
.207
23.5
2717
.481
17.9
6219
.026
18.8
2025
.091
Mal
uku
33.0
0030
.000
34.4
5038
.000
39.2
5043
.765
36.4
0031
.350
31.2
6731
.706
28.3
1333
.688
Mal
uku
Uta
ra-
-33
.900
36.3
3338
.440
46.0
3742
.263
34.5
7733
.217
32.6
8833
.304
34.7
54N
usa
Teng
gara
Bar
at-
-20
.856
27.6
8626
.944
26.5
3722
.119
18.4
1214
.450
13.9
3114
.333
20.2
73N
usa
Teng
gara
Tim
ur25
.846
23.3
5023
.921
23.9
2226
.867
32.5
3628
.942
26.4
3327
.543
23.7
5322
.617
24.6
02Pa
pua
35.6
9032
.451
32.0
0036
.000
40.2
4145
.025
41.6
2133
.900
30.8
8531
.864
32.9
3336
.016
Papu
a Ba
rat
40.0
00-
-42
.333
39.0
6344
.200
40.0
6740
.281
40.7
8639
.521
33.4
8439
.526
Riau
20.0
9919
.089
23.3
3927
.480
28.0
3430
.348
27.0
6122
.409
20.0
9520
.907
21.4
9230
.728
Sula
wes
i Bar
at35
.021
26.0
1425
.445
28.7
0428
.536
29.2
3122
.535
21.0
0820
.681
22.4
4222
.750
29.0
57Su
law
esi S
elat
an23
.706
23.4
6721
.402
24.0
5327
.198
28.9
3323
.213
19.5
5619
.287
18.6
1920
.031
26.0
14Su
law
esi T
enga
h27
.000
28.0
0023
.000
25.5
8727
.796
31.3
3324
.278
21.9
1724
.812
24.4
8524
.648
28.0
78Su
law
esi T
engg
ara
28.4
3329
.725
26.4
4330
.383
34.4
0039
.038
30.1
0026
.390
25.2
5024
.414
24.7
9828
.209
Sula
wes
i Uta
ra-
-30
.994
36.5
5637
.098
38.1
9030
.488
27.7
1423
.235
25.2
6626
.429
31.6
01Su
mat
era
Bara
t24
.722
18.8
3320
.058
25.2
3326
.825
27.7
3326
.175
21.7
4019
.285
21.3
4720
.474
24.2
85Su
mat
era
Sela
tan
12.0
00-
26.1
4232
.023
33.8
9635
.803
26.6
3524
.684
23.7
4221
.771
21.2
7131
.291
Sum
ater
a U
tara
24.3
5421
.955
22.6
7329
.521
28.8
2931
.591
27.2
7022
.749
21.0
9221
.512
21.8
7027
.747
Kalim
anta
n U
tara
--
--
-38
.000
29.6
6723
.667
26.1
2526
.600
25.3
3333
.333
Sum
ber:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BKP
Ket :
- (d
ata
tidak
ters
edia
)
Tabe
l II.1
0. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Baw
ang
Mer
ah d
i Tin
gkat
Ece
ran
per
Prov
insi
Tah
un 2
015
Prov
insi
Bula
n
31Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rAc
eh34
.875
16.5
3818
.218
17.8
9323
.160
29.1
5331
.191
30.9
6624
.681
23.5
3724
.980
31.8
18Ba
li25
.333
28.4
2928
.375
20.9
1725
.500
24.2
9422
.500
33.0
8332
.292
24.0
0018
.000
24.6
67Ba
nten
20.4
5619
.403
23.0
6626
.285
26.4
3933
.805
31.4
5420
.270
17.3
9829
.794
Beng
kulu
33.9
6525
.277
17.6
1019
.031
24.8
5632
.199
36.8
2140
.274
34.5
6819
.575
23.0
4346
.727
D I
Yogy
akar
ta48
.108
23.4
1017
.207
14.7
2719
.020
24.2
2329
.682
32.2
0725
.409
11.7
7113
.238
29.6
39D
KI Ja
kart
a23
.406
20.7
1426
.169
32.6
3033
.362
43.0
3636
.427
24.7
5523
.550
39.0
81G
oron
talo
28.0
0017
.556
20.7
6718
.955
22.3
3331
.375
21.0
8321
.217
39.2
3832
.636
23.4
1430
.478
Jam
bi51
.417
24.8
4618
.654
16.4
6723
.372
31.0
2534
.785
39.8
7427
.083
20.0
0022
.263
47.2
67Ja
wa
Bara
t51
.464
25.5
7820
.970
20.6
8423
.877
26.8
7930
.223
31.6
1830
.989
23.4
6119
.888
29.2
91Ja
wa
Teng
ah41
.298
17.2
9615
.009
13.8
4717
.098
21.6
9827
.066
28.7
5523
.980
12.6
2713
.795
27.9
31Ja
wa
Tim
ur50
.000
14.9
4716
.522
20.3
3823
.324
24.1
8128
.689
26.0
3016
.114
14.3
3620
.799
Kalim
anta
n Ba
rat
21.6
2527
.222
36.8
3336
.500
30.2
9240
.588
39.5
0042
.188
46.1
7646
.025
45.0
4342
.659
Kalim
anta
n Se
lata
n15
.111
11.7
5030
.899
29.3
7129
.882
32.1
5831
.193
30.7
2432
.968
29.9
6130
.096
36.3
77Ka
liman
tan
Teng
ah55
.000
35.0
0016
.804
17.5
6520
.607
21.5
1125
.780
31.7
9746
.185
45.2
3843
.327
42.5
31Ka
liman
tan
Tim
u r41
.077
25.4
3824
.103
22.6
9225
.944
34.9
2927
.478
29.9
2133
.845
31.2
0429
.529
37.7
96Ke
pula
uan
Babe
l31
.248
28.9
6031
.786
42.3
3443
.455
47.3
1045
.292
36.0
6729
.600
47.0
95Ke
pula
uan
Riau
9.25
08.
750
37.8
5832
.238
38.6
3647
.075
50.9
0049
.880
47.1
7239
.833
41.0
5748
.386
Lam
pung
48.3
3322
.000
20.6
4017
.270
19.6
5828
.337
37.1
8440
.345
33.5
2323
.086
21.1
8335
.719
Mal
uku
35.2
0027
.500
14.9
0020
.147
20.8
7523
.889
26.8
6722
.200
25.7
3325
.400
23.8
9323
.367
Mal
uku
Uta
ra28
.379
24.3
8123
.480
38.0
0031
.737
33.4
4243
.239
46.8
3343
.679
38.4
00N
usa
Teng
gara
Bar
at21
.543
22.2
5730
.667
31.2
0430
.420
30.9
0035
.233
23.0
6919
.389
23.7
62N
usa
Teng
gara
Tim
ur20
.109
23.0
8324
.386
23.9
3834
.863
31.7
6134
.610
33.7
9232
.483
30.4
3734
.148
32.6
63Pa
pua
18.7
4024
.000
25.2
0028
.813
36.4
8142
.362
38.7
7134
.640
39.7
8247
.827
34.4
3937
.274
Papu
a Ba
rat
41.6
6714
.750
27.2
7544
.846
45.1
4352
.571
50.6
9750
.458
42.2
3153
.217
Riau
53.4
3430
.627
20.6
4522
.659
33.2
9938
.303
44.2
0843
.549
29.5
2326
.640
31.0
5449
.562
Sula
wes
i Bar
at22
.688
20.3
0020
.062
21.3
0419
.046
25.2
5229
.195
22.0
2433
.722
30.8
7527
.037
27.3
55Su
law
esi S
elat
an33
.615
25.0
0024
.415
21.9
3823
.214
24.8
6125
.013
25.1
8225
.268
21.3
6620
.145
24.1
74Su
law
esi T
enga
h37
.500
18.0
0017
.263
16.3
6716
.590
26.6
1524
.292
21.6
1929
.307
28.4
2422
.514
24.5
40Su
law
esi T
engg
ara
43.3
8327
.500
24.2
9324
.692
25.9
4228
.776
29.0
2722
.253
28.9
9531
.449
32.4
2232
.588
Sula
wes
i Uta
ra29
.147
26.8
2328
.908
31.6
0924
.241
27.5
9137
.587
36.0
6436
.931
41.0
87Su
mat
era
Bara
t37
.500
34.7
5020
.051
20.5
0027
.215
33.4
0033
.000
37.3
9430
.290
25.5
3328
.754
48.5
83Su
mat
era
Sela
tan
13.3
3323
.200
25.7
1925
.921
34.8
2839
.786
47.3
4835
.981
19.9
6423
.247
42.7
26Su
mat
era
Uta
ra47
.317
24.3
1817
.079
17.8
5129
.662
36.6
7737
.070
36.3
9024
.563
20.8
3522
.978
34.7
16Ka
liman
tan
Uta
ra49
.286
47.5
0043
.000
47.8
0045
.400
40.3
3346
.000
Sum
ber:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BKP
Ket :
- (d
ata
tidak
ters
edia
)
Prov
insi
Bula
n
Tabe
l II.1
1. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Cab
e M
erah
Ker
iting
di T
ingk
at E
cera
n pe
r Pro
vins
i Tah
un 2
015
32 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rAc
eh24
.000
28.1
0029
.476
30.3
1930
.413
32.0
8831
.309
31.6
7331
.193
29.2
4328
.576
29.8
69Ba
li32
.250
30.5
7130
.000
30.0
9531
.208
31.9
5232
.964
34.2
3332
.826
30.5
6332
.413
35.7
79Ba
nten
28.4
4527
.588
29.7
4431
.241
33.5
4836
.510
33.0
4730
.988
30.9
9632
.287
Beng
kulu
33.8
8532
.241
30.3
0731
.612
34.0
6535
.678
37.6
6739
.730
33.9
4931
.405
32.9
1334
.394
D I
Yogy
akar
ta29
.150
29.1
9225
.759
25.8
6427
.339
29.0
8232
.879
34.8
7628
.246
27.5
8929
.276
29.6
05D
KI Ja
kart
a29
.375
28.5
7129
.931
30.6
4532
.323
34.9
6032
.823
30.1
1830
.300
32.1
76G
oron
talo
37.5
0031
.136
25.7
1025
.045
24.5
0028
.719
28.6
9230
.043
27.0
2427
.273
25.1
7230
.043
Jam
bi31
.846
26.6
9223
.635
24.0
0026
.698
28.8
1631
.152
33.1
7528
.684
26.5
1927
.390
28.6
78Ja
wa
Bara
t30
.334
29.7
4728
.344
27.7
8529
.022
31.3
7433
.160
35.7
4532
.379
30.3
0231
.046
32.0
11Ja
wa
Teng
ah28
.606
28.9
0726
.506
26.1
9527
.179
29.2
3432
.860
34.3
5929
.392
28.5
7929
.049
30.1
01Ja
wa
Tim
ur34
.000
26.0
2424
.782
25.9
4128
.245
30.7
2432
.658
28.0
0127
.306
28.7
8130
.176
Kalim
anta
n Ba
rat
23.6
2523
.889
24.6
6725
.815
23.7
5030
.176
31.1
0028
.625
28.2
9429
.650
28.6
0933
.047
Kalim
anta
n Se
lata
n34
.667
35.0
0025
.402
24.1
9724
.919
26.9
3029
.816
28.2
9226
.547
25.5
9027
.063
33.3
79Ka
liman
tan
Teng
ah29
.250
28.6
6729
.034
28.6
6729
.250
32.7
8634
.220
32.5
5931
.914
32.0
2033
.638
38.7
64Ka
liman
tan
Tim
u r31
.879
32.6
7326
.999
26.1
3829
.626
30.2
2234
.623
31.2
1528
.214
24.8
5227
.521
34.1
70Ke
pula
uan
Babe
l27
.000
26.9
6327
.212
29.2
1429
.545
29.2
6132
.967
32.6
6729
.800
28.1
0030
.071
Kepu
laua
n Ri
au37
.000
39.0
0031
.309
30.4
7629
.160
33.9
7135
.450
35.6
3535
.267
33.2
3333
.057
34.5
36La
mpu
ng27
.833
26.5
0027
.465
27.1
5527
.091
29.0
9831
.265
31.4
5231
.194
29.3
4529
.401
30.3
00M
aluk
u36
.400
32.7
5036
.525
32.1
7633
.750
35.9
7234
.333
33.8
7532
.067
32.7
0633
.000
33.5
00M
aluk
u U
tara
37.7
1236
.647
37.2
8638
.600
41.4
2139
.762
41.0
5641
.900
42.3
4841
.114
Nus
a Te
ngga
ra B
arat
29.6
8830
.697
34.8
1136
.512
38.0
9538
.014
38.9
6633
.862
34.2
6738
.273
Nus
a Te
ngga
ra T
imur
46.0
9147
.571
43.2
6041
.333
40.0
2038
.953
39.6
5039
.294
41.6
0039
.089
37.7
1741
.551
Papu
a36
.334
36.7
2536
.800
36.9
3838
.033
36.9
5936
.344
36.6
9937
.284
36.8
0538
.367
40.4
78Pa
pua
Bara
t30
.000
41.2
5043
.075
47.0
7744
.667
46.0
0045
.909
44.2
1440
.257
39.0
83Ri
au25
.566
23.5
4922
.394
23.2
5825
.974
26.7
8228
.678
30.4
6725
.822
23.1
8324
.431
25.6
31Su
law
esi B
arat
28.3
6727
.092
25.1
0024
.192
23.4
7126
.796
26.6
9625
.804
27.0
9526
.789
27.1
6731
.426
Sula
wes
i Sel
atan
24.9
1224
.267
25.0
2723
.818
24.6
9925
.863
26.3
9627
.929
27.9
1125
.479
25.5
1729
.000
Sula
wes
i Ten
gah
40.4
1743
.750
30.8
3132
.512
33.5
6930
.851
30.5
4940
.661
38.8
7039
.286
37.1
2334
.740
Sula
wes
i Ten
ggar
a24
.767
20.8
0028
.370
27.4
4227
.900
29.0
2829
.286
27.8
4331
.377
34.9
5233
.483
32.3
57Su
law
esi U
tara
34.6
0833
.476
30.7
8634
.443
37.1
1134
.837
33.3
3233
.386
31.2
4935
.902
Sum
ater
a Ba
rat
22.7
5023
.000
22.3
9821
.837
23.6
7324
.014
24.7
1326
.928
24.8
8223
.086
22.8
9023
.620
Sum
ater
a Se
lata
n25
.333
24.4
0325
.692
28.2
5229
.794
30.2
0032
.984
28.4
6725
.904
27.4
5628
.460
Sum
ater
a U
tara
25.7
2024
.886
23.4
5923
.611
25.3
4026
.268
26.1
2128
.527
26.4
7525
.222
25.5
4026
.477
Kalim
anta
n U
tara
37.3
3342
.000
38.0
0038
.111
38.3
3335
.429
43.3
33Su
mbe
r: P
anel
Har
ga P
anga
n BK
PKe
t : -
(dat
a tid
ak te
rsed
ia)
Prov
insi
Bula
n
Tabe
l II.1
2. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Dag
ing
Aya
m R
as d
i Tin
gkat
Ece
ran
per P
rovi
nsi T
ahun
201
5
33Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rA
ceh
125.
714
120.
500
112.
016
112.
800
113.
659
120.
644
125.
833
125.
204
127.
598
124.
918
124.
676
129.
475
Bali
100.
625
98.5
7110
2.50
098
.286
93.0
0090
.238
93.4
6799
.235
93.8
2693
.438
94.2
6197
.308
Bant
en96
.234
96.5
4396
.451
98.1
1111
4.81
511
6.37
811
3.38
011
0.97
810
9.51
910
7.66
7Be
ngku
lu10
4.69
710
7.22
210
8.02
610
8.87
110
7.91
711
1.41
011
4.80
812
0.31
011
8.20
511
5.27
011
6.19
611
8.03
0D
I Yo
gyak
arta
98.8
3399
.000
100.
759
99.5
4510
0.16
710
1.14
310
6.02
710
7.96
610
8.69
610
8.70
810
8.70
411
3.76
2D
KI Ja
kart
a99
.750
104.
318
104.
643
101.
315
108.
698
117.
523
110.
500
106.
741
105.
600
109.
252
Gor
onta
lo91
.250
93.1
8295
.625
96.3
6496
.563
95.9
3810
0.00
010
1.73
910
0.95
210
1.36
410
0.69
010
1.50
0Ja
mbi
111.
667
113.
077
113.
980
113.
810
115.
050
118.
673
122.
652
121.
045
121.
519
118.
748
118.
547
117.
699
Jaw
a Ba
rat
94.1
8793
.264
95.4
7495
.506
95.7
9097
.721
105.
365
112.
806
109.
050
106.
502
104.
900
105.
673
Jaw
a Te
ngah
93.6
7195
.067
97.1
1897
.957
98.1
9198
.784
104.
548
104.
371
103.
261
102.
207
101.
869
103.
840
Jaw
a Ti
mur
90.0
0094
.989
95.2
2295
.234
96.4
3798
.029
99.6
1898
.872
96.6
0397
.708
99.3
21Ka
liman
tan
Bara
t11
0.75
011
0.66
711
2.91
711
4.52
311
3.08
311
9.00
012
3.50
012
3.75
012
5.47
112
3.20
012
0.68
212
3.88
2Ka
liman
tan
Sela
tan
116.
875
105.
000
119.
205
120.
349
121.
333
122.
446
125.
896
124.
643
122.
239
122.
080
119.
958
122.
159
Kalim
anta
n Te
ngah
130.
000
130.
000
122.
586
122.
407
123.
571
123.
429
123.
200
125.
000
126.
429
125.
957
125.
600
126.
118
Kalim
anta
n Ti
mur
120.
615
121.
875
122.
106
121.
400
122.
167
122.
576
126.
957
124.
865
121.
304
120.
056
122.
529
125.
296
Kepu
laua
n Ba
bel
110.
000
114.
783
113.
750
112.
500
113.
788
117.
826
115.
833
117.
500
115.
667
116.
500
118.
810
Kepu
laua
n Ri
au12
7.00
013
2.30
812
7.05
912
9.44
413
6.19
013
3.26
913
1.65
213
1.13
613
3.33
313
4.75
0La
mpu
ng98
.000
95.0
0098
.906
98.5
1010
1.81
010
3.08
111
1.60
211
2.83
511
3.21
210
9.54
810
9.74
610
9.56
2M
aluk
u10
6.00
095
.000
85.0
0092
.500
100.
000
105.
000
125.
000
125.
000
125.
000
125.
000
Mal
uku
Uta
ra93
.250
92.5
2696
.476
96.2
8097
.421
94.7
9296
.450
95.8
6495
.846
97.3
20N
usa
Teng
gara
Bar
at93
.402
91.6
6790
.625
97.4
3910
0.75
010
2.50
099
.267
96.7
2495
.033
101.
818
Nus
a Te
ngga
ra T
imur
90.2
6390
.000
90.4
0590
.000
89.6
9790
.638
90.8
0692
.368
90.4
8491
.163
90.5
8894
.342
Papu
a12
6.50
012
5.00
012
5.00
012
4.37
512
0.79
512
0.66
712
2.98
111
9.12
312
1.77
112
5.09
811
5.62
511
1.91
7Pa
pua
Bara
t90
.000
105.
000
102.
600
106.
111
108.
462
106.
250
105.
000
107.
745
104.
933
109.
706
Riau
110.
279
109.
977
109.
364
109.
485
109.
607
113.
724
119.
655
119.
606
123.
254
116.
400
114.
990
114.
596
Sula
wes
i Bar
at99
.375
96.1
9099
.364
100.
938
97.8
6410
2.25
010
5.62
510
2.64
710
4.72
210
5.00
010
7.04
510
7.00
0Su
law
esi S
elat
an85
.563
88.2
6788
.558
88.0
4388
.055
90.3
1694
.015
95.0
4395
.400
94.2
3294
.676
94.5
10Su
law
esi T
enga
h10
0.00
010
0.00
094
.815
96.1
9097
.500
98.0
0099
.444
97.8
5710
0.80
010
1.36
410
0.94
610
1.33
3Su
law
esi T
engg
ara
92.5
0090
.000
91.9
0091
.304
91.6
6791
.721
94.9
9594
.367
98.0
7795
.017
94.4
8796
.972
Sula
wes
i Uta
ra90
.000
92.1
4391
.667
90.5
5693
.711
95.5
5898
.914
98.4
6799
.870
104.
100
Sum
ater
a Ba
rat
110.
000
110.
000
107.
596
107.
500
107.
500
109.
000
112.
500
112.
759
111.
696
111.
785
111.
161
111.
422
Sum
ater
a Se
lata
n10
3.33
310
4.00
810
3.60
010
6.54
411
5.72
811
8.49
011
7.50
011
9.27
711
2.90
411
0.94
111
3.85
7Su
mat
era
Uta
ra97
.273
98.3
3399
.493
100.
193
101.
481
103.
137
107.
326
109.
419
110.
886
108.
765
107.
906
108.
972
Kalim
anta
n U
tara
123.
889
137.
500
130.
833
132.
556
129.
444
132.
143
135.
000
Sum
ber:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BKP
Ket :
- (d
ata
tidak
ters
edia
)
Bula
nPr
ovin
si
Tabe
l II.1
3. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Dag
ing
Sapi
Mur
ni d
i Tin
gkat
Ece
ran
per
Prov
insi
Tah
un 2
015
34 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rA
ceh
5.07
55.
667
5.17
75.
021
5.26
65.
403
5.94
35.
441
5.26
25.
332
5.71
85.
629
Bali
6.50
06.
857
6.75
06.
357
6.20
86.
833
6.60
77.
059
6.64
85.
956
5.93
95.
729
Bant
en8.
083
8.30
08.
210
8.11
57.
912
7.93
57.
948
8.04
18.
068
8.06
7Be
ngku
lu4.
877
4.95
35.
057
5.37
15.
253
5.30
55.
177
5.25
85.
359
5.20
95.
523
6.61
4D
I Yo
gyak
arta
4.40
44.
353
4.44
24.
314
4.31
54.
329
4.27
74.
343
4.43
94.
513
4.29
34.
352
DKI
Jaka
rta
7.25
07.
667
8.64
07.
650
7.98
17.
167
8.55
79.
223
8.60
98.
745
Gor
onta
lo4.
150
3.92
14.
288
4.59
55.
063
5.37
54.
846
4.82
74.
718
4.66
85.
263
5.77
5Ja
mbi
5.69
25.
769
6.55
36.
724
6.82
06.
824
6.76
36.
679
6.70
86.
903
6.56
16.
673
Jaw
a Ba
rat
7.19
27.
074
6.76
56.
932
7.16
57.
134
7.26
37.
161
6.51
66.
540
6.96
77.
268
Jaw
a Te
ngah
4.68
24.
574
4.26
44.
429
4.33
94.
324
4.40
24.
376
4.39
74.
495
4.66
45.
074
Jaw
a Ti
mur
4.50
04.
408
4.22
34.
102
4.27
74.
385
4.34
44.
337
4.37
44.
733
5.10
3Ka
liman
tan
Bara
t7.
125
7.33
37.
250
7.61
57.
667
8.11
88.
100
7.62
57.
441
7.15
07.
239
7.51
8Ka
liman
tan
Sela
tan
11.5
009.
032
8.66
48.
987
8.26
27.
327
7.44
37.
973
8.45
38.
275
8.28
6Ka
liman
tan
Teng
ah9.
543
9.33
09.
648
9.71
89.
811
9.71
39.
598
8.28
67.
988
8.36
4Ka
liman
tan
Tim
ur6.
846
6.76
96.
275
6.26
96.
463
6.43
26.
362
6.94
66.
768
6.75
96.
714
7.00
0Ke
pula
uan
Babe
l6.
700
7.40
77.
508
7.39
67.
273
7.06
57.
223
7.31
37.
513
7.41
77.
405
Kepu
laua
n Ri
au5.
500
5.40
05.
728
6.15
66.
429
6.58
36.
652
6.78
66.
646
6.70
86.
712
7.14
3La
mpu
ng5.
150
5.00
05.
220
4.76
84.
660
4.76
34.
936
4.94
75.
003
4.95
05.
089
5.23
4M
aluk
u9.
273
10.0
4210
.400
10.3
6410
.444
9.83
39.
818
10.1
4310
.154
9.66
7M
aluk
u U
tara
7.75
08.
071
7.72
07.
883
7.44
77.
788
7.82
67.
938
8.16
17.
962
Nus
a Te
ngga
ra B
arat
5.38
04.
941
4.90
05.
012
4.62
54.
723
4.81
34.
869
5.03
75.
145
Nus
a Te
ngga
ra T
imur
6.34
86.
304
6.26
26.
018
5.62
75.
206
5.15
55.
445
5.54
45.
745
5.93
96.
098
Papu
a9.
686
11.0
3711
.140
10.8
7511
.000
10.0
379.
542
9.51
59.
785
10.8
819.
800
10.2
50Pa
pua
Bara
t8.
000
10.0
0010
.175
10.7
2210
.846
11.0
0011
.143
10.4
7210
.250
10.4
92Ri
au6.
312
6.38
06.
509
6.68
76.
665
6.85
96.
755
6.90
76.
910
6.79
46.
849
6.92
0Su
law
esi B
arat
4.28
24.
394
4.59
34.
709
4.83
34.
454
4.61
54.
753
4.75
35.
040
5.38
15.
718
Sula
wes
i Sel
atan
3.92
93.
950
4.22
64.
106
4.13
24.
068
4.10
14.
023
3.95
94.
235
4.26
34.
755
Sula
wes
i Ten
gah
4.75
04.
800
4.80
04.
988
5.43
84.
678
4.69
44.
441
4.94
44.
930
5.45
95.
467
Sula
wes
i Ten
ggar
a5.
383
5.45
05.
083
4.90
84.
946
5.47
65.
700
5.95
35.
460
5.54
55.
735
5.80
7Su
law
esi U
tara
4.47
04.
099
4.13
94.
239
4.43
44.
653
5.25
25.
202
5.23
85.
701
Sum
ater
a Ba
rat
5.00
05.
000
4.41
54.
447
4.48
94.
453
4.50
94.
565
4.63
94.
590
4.90
95.
036
Sum
ater
a Se
lata
n5.
933
6.37
86.
179
5.72
05.
283
5.88
66.
274
5.86
36.
156
6.16
66.
860
Sum
ater
a U
tara
4.90
84.
968
4.71
34.
685
4.94
54.
943
4.83
94.
815
4.88
74.
906
5.00
25.
160
Kalim
anta
n U
tara
6.88
97.
083
8.16
78.
444
8.77
88.
143
8.33
3Su
mbe
r: P
anel
Har
ga P
anga
n BK
PKe
t : -
(dat
a tid
ak te
rsed
ia)
Prov
insi
Bula
n
Tabe
l II.1
4. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Jagu
ng
di T
ingk
at E
cera
n pe
r Pr
ovin
si T
ahun
201
5
35Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rA
ceh
9.85
710
.350
10.5
309.
802
9.63
69.
808
9.94
89.
613
9.28
69.
932
9.95
810
.942
Bali
10.8
759.
286
11.5
0010
.757
10.4
1710
.310
10.2
1411
.618
11.4
8310
.800
11.3
2610
.679
Bant
en11
.455
10.9
2510
.812
11.2
8910
.574
10.6
8710
.797
10.2
6010
.456
10.8
25Be
ngku
lu9.
725
9.54
89.
389
9.52
59.
574
9.81
29.
806
9.66
59.
419
9.53
99.
635
9.20
5D
I Yo
gyak
arta
9.16
79.
135
9.29
39.
168
8.90
48.
471
8.51
88.
803
8.67
48.
625
8.44
48.
524
DKI
Jaka
rta
12.2
6311
.714
12.1
5412
.670
12.5
0012
.980
12.7
7312
.818
12.4
0012
.795
Gor
onta
lo11
.300
9.31
39.
500
12.6
6711
.800
12.7
5012
.750
13.0
0012
.567
12.3
89Ja
mbi
9.04
69.
038
9.74
39.
778
9.71
89.
644
9.70
29.
694
9.95
79.
790
9.79
19.
744
Jaw
a Ba
rat
10.9
1910
.670
10.5
2610
.237
10.4
0110
.316
10.4
0110
.510
10.6
2910
.613
10.5
6510
.557
Jaw
a Te
ngah
9.33
69.
031
8.74
18.
803
8.73
615
.080
8.58
38.
479
8.46
88.
485
9.06
68.
327
Jaw
a Ti
mur
8.00
08.
916
8.68
68.
444
8.34
88.
304
8.24
68.
319
8.32
08.
240
8.18
9Ka
liman
tan
Bara
t11
.500
11.5
5611
.667
13.4
6213
.000
13.1
1813
.100
12.1
8811
.765
11.4
1011
.609
12.0
00Ka
liman
tan
Sela
tan
10.6
0011
.658
11.0
7511
.100
11.2
1911
.840
11.6
3812
.014
11.8
6811
.477
12.4
90Ka
liman
tan
Teng
ah12
.688
13.1
0015
.725
12.1
2012
.053
12.2
4012
.560
12.7
6512
.643
12.6
86Ka
liman
tan
Tim
ur11
.492
11.5
3111
.600
11.7
2311
.648
11.8
7912
.152
11.7
8911
.893
12.0
7411
.943
12.1
11Ke
pula
uan
Babe
l10
.000
10.4
8110
.440
10.4
6410
.552
10.3
0410
.217
10.2
7110
.553
10.5
6710
.524
Kepu
laua
n Ri
au11
.125
11.2
5011
.027
9.71
410
.225
10.9
8510
.437
10.4
0610
.365
10.7
1310
.318
10.6
97La
mpu
ng11
.250
11.0
0010
.130
9.85
29.
888
9.92
19.
997
9.94
210
.078
9.88
79.
856
9.95
6M
aluk
u12
.000
12.0
0012
.000
Mal
uku
Uta
ra14
.722
13.7
8614
.194
14.0
9114
.250
14.0
0014
.333
14.3
5713
.250
13.6
00N
usa
Teng
gara
Bar
at10
.450
10.2
979.
724
9.78
09.
429
9.59
49.
943
9.56
99.
217
9.43
2N
usa
Teng
gara
Tim
ur19
.611
17.0
2016
.000
15.8
0415
.696
15.5
0915
.705
15.5
0015
.958
16.7
3815
.705
15.7
67Pa
pua
15.0
0015
.000
15.0
0014
.625
14.1
0013
.594
13.6
3013
.580
13.4
2113
.950
13.2
6913
.286
Papu
a Ba
rat
14.7
0013
.650
13.4
0613
.944
14.1
9214
.750
15.1
4314
.020
13.1
5713
.262
Riau
10.8
5210
.377
10.5
4910
.683
10.6
2910
.453
10.5
9510
.613
10.5
9910
.496
10.6
0010
.600
Sula
wes
i Bar
at16
.125
25.5
0020
.775
11.1
6710
.556
10.0
3810
.700
8.85
78.
000
9.00
09.
091
9.00
0Su
law
esi S
elat
an10
.518
9.46
710
.785
10.8
2611
.031
11.0
6311
.102
10.6
8610
.997
10.8
3810
.710
10.9
58Su
law
esi T
enga
h21
.667
20.0
0012
.474
14.6
3613
.000
11.4
5812
.500
13.0
0012
.000
11.0
8311
.035
10.9
63Su
law
esi T
engg
ara
11.3
3312
.275
10.6
8310
.887
11.3
7011
.088
10.7
5610
.652
11.1
6912
.656
13.4
0113
.907
Sula
wes
i Uta
ra12
.414
10.3
5710
.500
9.50
09.
500
14.7
5016
.000
17.8
0017
.250
15.6
43Su
mat
era
Bara
t11
.000
11.0
0010
.860
11.7
7812
.083
12.1
1112
.778
12.6
8312
.031
11.8
3511
.568
11.4
48Su
mat
era
Sela
tan
9.16
79.
785
10.0
3510
.314
9.08
19.
743
9.96
79.
800
9.65
39.
311
9.77
2Su
mat
era
Uta
ra9.
264
9.45
910
.696
10.7
1510
.712
10.7
7310
.572
10.4
3310
.247
10.3
3910
.445
10.4
34Ka
liman
tan
Uta
ra12
.333
10.5
0012
.000
14.4
0014
.400
14.5
0015
.000
Sum
ber:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BKP
Ket :
- (d
ata
tidak
ters
edia
)
Prov
insi
Bula
n
Tabe
l II.1
5. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Ked
elai
di T
ingk
at E
cera
n pe
r Pr
ovin
si T
ahun
201
5
36 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rA
ceh
13.0
6312
.533
12.2
4611
.910
11.7
7012
.284
12.1
2911
.633
10.9
1610
.931
11.0
4210
.939
Bali
11.7
5012
.000
12.0
0012
.321
11.5
0011
.625
11.3
8911
.800
10.9
0011
.000
10.1
5310
.721
Bant
en10
.720
10.5
7910
.728
11.1
6511
.519
11.4
7011
.223
10.9
2310
.939
10.6
33Be
ngku
lu11
.845
11.6
4811
.627
11.8
1211
.583
11.7
5611
.760
11.5
7310
.949
10.9
8611
.152
10.9
39D
I Yo
gyak
arta
10.8
6110
.436
10.6
6310
.292
10.4
5310
.799
10.9
8310
.812
10.4
2010
.304
10.0
639.
752
DKI
Jaka
rta
11.2
1911
.571
11.7
0811
.852
11.7
2711
.580
11.0
6811
.000
10.8
5010
.910
Gor
onta
lo12
.800
12.7
2712
.469
12.4
0912
.250
12.8
1312
.769
12.1
9611
.952
12.2
2712
.000
11.8
26Ja
mbi
11.3
8511
.308
11.2
0611
.233
11.3
8411
.768
11.6
0511
.223
10.9
8310
.938
10.8
3910
.881
Jaw
a Ba
rat
11.6
4111
.262
11.2
8111
.136
10.9
9011
.445
11.6
0011
.499
10.9
6610
.924
10.8
4010
.918
Jaw
a Te
ngah
10.8
3410
.923
11.1
4010
.870
10.7
0511
.067
11.0
8210
.712
10.2
6610
.332
10.0
7910
.216
Jaw
a Ti
mur
9.00
010
.961
10.6
6610
.445
10.7
7510
.696
10.4
9210
.032
10.1
549.
859
9.80
3Ka
liman
tan
Bara
t12
.875
12.8
8912
.500
12.2
3112
.500
12.7
6512
.900
12.8
1312
.765
12.2
5012
.261
12.2
47Ka
liman
tan
Sela
tan
11.1
3310
.500
10.8
1310
.858
11.2
6510
.853
10.7
2610
.662
10.5
4110
.439
10.7
0610
.624
Kalim
anta
n Te
ngah
10.0
0010
.000
11.0
1910
.696
11.1
0411
.484
11.7
2011
.647
11.5
0011
.010
11.0
2711
.045
Kalim
anta
n Ti
mur
9.63
610
.000
11.8
2010
.760
11.0
0010
.205
10.7
7210
.986
10.5
8910
.648
11.0
9310
.859
Kepu
laua
n Ba
bel
12.0
0012
.315
12.2
8012
.146
12.3
6412
.478
12.2
6712
.042
12.3
3312
.000
11.8
33Ke
pula
uan
Riau
12.6
2512
.500
11.8
4312
.283
12.1
9212
.076
12.0
7312
.273
11.9
5011
.467
11.6
4411
.498
Lam
pung
11.5
6711
.375
11.4
3911
.272
11.0
5811
.525
11.4
7711
.348
11.4
7511
.446
11.2
9311
.362
Mal
uku
10.0
0010
.000
11.8
1312
.688
12.1
4312
.071
12.3
8511
.765
11.5
3311
.867
11.0
0011
.286
Mal
uku
Uta
ra14
.038
14.0
5914
.000
13.8
8013
.842
13.8
1813
.789
13.8
0013
.696
13.6
64N
usa
Teng
gara
Bar
at11
.208
11.4
5011
.889
12.2
8012
.357
12.2
5112
.373
12.4
5512
.447
12.1
14N
usa
Teng
gara
Tim
ur12
.821
13.0
6712
.613
12.4
2511
.833
12.1
8712
.924
13.0
0013
.203
13.2
7913
.174
13.2
37Pa
pua
11.4
3312
.549
12.6
0012
.933
14.0
0013
.568
13.1
7314
.113
14.4
1714
.739
13.6
1113
.476
Papu
a Ba
rat
13.2
0012
.500
13.2
8314
.000
13.5
0013
.556
14.4
0013
.949
13.6
1813
.800
Riau
11.9
2411
.746
11.5
8511
.632
11.7
1411
.591
11.4
9811
.403
10.8
2210
.647
10.5
5510
.383
Sula
wes
i Bar
at12
.898
12.7
0012
.845
12.9
6413
.086
12.8
4513
.057
13.3
9113
.048
13.1
2112
.633
12.0
87Su
law
esi S
elat
an12
.382
11.8
4011
.759
11.6
2711
.660
11.6
2611
.753
11.7
0711
.482
11.3
8011
.206
11.2
14Su
law
esi T
enga
h13
.000
11.5
0012
.367
11.8
0011
.692
11.9
8912
.111
12.0
0011
.821
11.6
0611
.554
11.9
50Su
law
esi T
engg
ara
9.10
07.
000
9.30
78.
990
9.03
09.
292
9.22
29.
574
11.7
8212
.429
12.5
9912
.791
Sula
wes
i Uta
ra12
.103
11.9
6012
.042
12.3
2812
.222
11.7
9111
.039
11.3
3611
.407
10.8
80Su
mat
era
Bara
t11
.500
11.7
5011
.240
11.2
3811
.088
11.2
0311
.317
11.0
4710
.712
10.8
7310
.510
10.2
95Su
mat
era
Sela
tan
12.0
0011
.637
11.6
3611
.504
11.8
8411
.761
11.7
5611
.668
11.7
2011
.389
11.4
93Su
mat
era
Uta
ra11
.340
11.3
5511
.355
11.4
2911
.270
11.4
8411
.614
11.2
3610
.899
10.9
2110
.876
11.0
72Ka
liman
tan
Uta
ra11
.333
10.2
5011
.400
11.8
7512
.000
11.3
3311
.000
Sum
ber:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BKP
Ket :
- (d
ata
tidak
ters
edia
)
Prov
insi
Bula
n
Tabe
l II.1
6. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Min
yak
Gor
eng
di T
ingk
at E
cera
n pe
r Pr
ovin
si T
ahun
201
5
37Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rAc
eh20
.300
18.8
4018
.638
19.0
1419
.900
20.8
2621
.568
21.3
4320
.314
19.8
9619
.948
20.4
95Ba
li19
.471
18.7
0019
.750
18.2
6118
.392
20.9
5720
.386
20.7
5920
.550
19.7
4019
.530
18.1
36Ba
nten
20.1
7519
.254
20.6
6522
.075
21.9
6822
.414
22.3
0520
.821
20.4
7722
.517
Beng
kulu
19.8
6719
.356
18.9
9519
.278
19.8
7620
.707
19.3
3019
.680
20.5
1920
.870
20.7
9721
.690
D I
Yogy
akar
ta20
.894
19.5
3317
.075
17.8
8519
.148
20.3
9318
.800
20.7
5918
.825
17.7
4218
.935
21.8
57D
KI Ja
kart
a20
.219
18.5
7120
.231
22.0
2120
.952
22.0
0821
.223
20.2
1420
.225
22.6
57G
oron
talo
20.6
0020
.900
20.8
7719
.452
18.5
0622
.677
23.2
1522
.683
22.4
2921
.614
21.1
3424
.560
Jam
bi21
.415
21.3
1718
.991
18.4
3418
.595
21.2
0322
.037
21.7
3121
.965
22.3
1022
.177
21.7
53Ja
wa
Bara
t21
.086
20.9
5619
.077
18.6
0219
.760
21.4
0020
.755
21.6
6021
.046
19.5
9719
.503
21.7
44Ja
wa
Teng
ah20
.257
19.5
9917
.046
17.4
3518
.766
20.3
3619
.135
20.7
6819
.068
17.9
7118
.664
21.1
01Ja
wa
Tim
ur18
.500
16.9
4216
.990
18.3
2920
.296
18.5
4019
.473
19.1
1318
.239
18.3
5920
.558
Kalim
anta
n Ba
rat
20.6
2523
.111
21.7
0821
.065
20.8
7521
.618
21.5
6322
.423
21.6
8822
.263
21.9
3921
.900
Kalim
anta
n Se
lata
n22
.222
23.0
0020
.677
20.2
7721
.534
22.5
8622
.659
22.3
6622
.077
21.7
4421
.583
23.9
10Ka
liman
tan
Teng
ah23
.250
22.3
3318
.474
17.3
0617
.804
19.2
0719
.619
19.8
9320
.431
21.3
9320
.867
21.0
76Ka
liman
tan
Tim
u r25
.412
24.0
5420
.333
20.3
6821
.986
23.1
1523
.775
23.2
3923
.096
23.5
0423
.184
24.3
30Ke
pula
uan
Babe
l22
.000
20.4
0020
.352
20.6
4522
.185
22.4
2823
.159
23.3
1423
.311
21.4
0221
.920
Kepu
laua
n Ri
au19
.375
20.0
6321
.845
21.3
9421
.452
22.4
9622
.994
22.0
0923
.783
23.0
8622
.555
23.5
48La
mpu
ng21
.000
19.2
5018
.804
17.9
2719
.618
21.3
1921
.207
21.4
5121
.314
20.4
6320
.249
21.2
75M
aluk
u26
.000
24.8
8925
.214
25.5
7126
.075
26.7
6724
.825
23.2
0024
.889
24.8
7525
.111
Mal
uku
Uta
ra25
.500
24.6
8825
.239
25.4
7926
.000
25.7
2225
.077
25.1
4325
.000
25.3
67N
usa
Teng
gara
Bar
at20
.552
20.5
9021
.581
22.7
6322
.400
21.9
6721
.874
21.5
2221
.041
22.2
40N
usa
Teng
gara
Tim
ur25
.956
25.0
9325
.494
25.0
3523
.052
23.4
1123
.436
23.3
9024
.931
24.1
1124
.137
24.7
72Pa
pua
27.1
3827
.200
26.9
0026
.400
23.0
0024
.844
23.2
5022
.857
21.6
0021
.500
20.7
2720
.000
Papu
a Ba
rat
25.0
0023
.875
26.3
1327
.500
28.0
0026
.250
28.0
0025
.500
25.8
7527
.250
Riau
20.0
1420
.165
19.0
9219
.340
19.4
5920
.344
20.9
8421
.020
20.8
7320
.686
20.5
3521
.863
Sula
wes
i Bar
at24
.254
22.2
1620
.676
18.7
9019
.953
23.6
8923
.794
21.9
7122
.653
21.2
7121
.161
24.4
14Su
law
esi S
elat
an19
.588
19.9
6717
.704
17.2
9717
.420
19.4
6519
.518
18.6
2019
.265
19.0
2218
.881
21.5
95Su
law
esi T
enga
h22
.750
20.0
0021
.498
19.2
1017
.827
21.5
8224
.333
22.6
1922
.588
22.3
0622
.147
23.1
65Su
law
esi T
engg
ara
26.2
6727
.900
23.0
9322
.217
22.5
6724
.055
23.5
0023
.343
23.5
3322
.400
22.2
7023
.845
Sula
wes
i Uta
ra22
.395
22.6
4320
.250
22.2
0224
.227
22.7
7522
.435
22.4
4422
.693
24.1
62Su
mat
era
Bara
t18
.200
19.4
5017
.998
17.0
3517
.074
18.1
1818
.470
18.8
9519
.433
18.8
3419
.264
20.2
56Su
mat
era
Sela
tan
21.6
6717
.642
16.9
2718
.800
20.1
2719
.920
20.3
6020
.497
19.1
0419
.389
20.7
73Su
mat
era
Uta
ra18
.305
18.3
9418
.256
18.1
4419
.267
20.7
8621
.254
21.4
4621
.744
21.4
3221
.452
21.6
95Su
mbe
r: P
anel
Har
ga P
anga
n BK
PKe
t : -
(dat
a tid
ak te
rsed
ia)
Prov
insi
Bula
n
Tabe
l II.1
7. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Tel
ur A
yam
Ras
di T
ingk
at E
cera
n pe
r Pro
vins
i Tah
un 2
015
38 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rA
ceh
9.00
010
.429
8.77
28.
611
8.78
49.
051
9.24
18.
739
8.32
28.
514
8.55
48.
436
Bali
8.06
39.
143
8.62
58.
071
8.00
08.
921
8.50
08.
500
8.29
18.
061
8.06
17.
907
Bant
en8.
834
9.11
09.
595
9.46
19.
549
9.56
39.
457
9.51
79.
336
9.24
2Be
ngku
lu7.
379
7.37
07.
317
7.27
67.
419
7.37
27.
413
7.47
67.
628
7.62
27.
598
7.31
8D
I Yo
gyak
arta
6.85
36.
954
7.12
46.
941
6.88
36.
918
6.96
86.
949
6.84
16.
808
6.82
36.
924
DKI
Jaka
rta
7.68
88.
214
8.26
98.
296
8.30
88.
420
8.83
28.
495
8.35
08.
562
Gor
onta
lo8.
000
7.90
97.
859
7.54
57.
531
7.96
97.
844
7.82
67.
762
7.75
07.
759
7.73
9Ja
mbi
7.92
37.
808
7.86
77.
886
7.90
78.
119
8.13
07.
957
7.96
97.
911
8.02
58.
007
Jaw
a Ba
rat
7.75
67.
686
7.69
87.
657
7.80
37.
768
7.84
47.
862
7.82
17.
866
7.89
77.
847
Jaw
a Te
ngah
7.13
87.
016
6.92
36.
973
6.90
16.
872
6.92
56.
945
6.91
06.
894
6.94
86.
933
Jaw
a Ti
mur
7.50
07.
645
7.46
17.
392
7.54
57.
690
7.82
57.
859
7.73
77.
860
7.93
9Ka
liman
tan
Bara
t9.
000
9.11
18.
917
8.69
28.
750
8.64
78.
700
8.68
88.
750
8.70
08.
391
8.58
8Ka
liman
tan
Sela
tan
9.08
99.
750
7.45
47.
562
7.78
57.
624
7.70
87.
689
7.68
87.
666
7.67
88.
012
Kalim
anta
n Te
ngah
6.50
06.
500
7.87
08.
042
8.23
28.
371
8.76
08.
588
8.35
38.
530
8.55
28.
423
Kalim
anta
n Ti
mur
8.05
67.
958
7.63
87.
785
7.81
87.
929
8.00
08.
051
7.85
18.
012
7.86
37.
896
Kepu
laua
n Ba
bel
10.0
009.
222
8.88
09.
196
8.59
18.
609
8.88
38.
708
8.66
79.
233
9.02
4Ke
pula
uan
Riau
8.02
58.
000
8.28
38.
302
8.30
48.
430
8.36
98.
385
8.39
88.
414
8.58
88.
723
Lam
pung
8.53
38.
000
8.16
07.
509
7.53
07.
560
7.76
67.
697
7.53
17.
581
7.60
07.
565
Mal
uku
9.20
09.
000
10.1
0011
.308
11.3
3311
.154
11.0
0010
.333
10.3
6410
.692
10.3
6410
.417
Mal
uku
Uta
ra9.
633
9.61
99.
600
9.60
09.
474
9.65
49.
609
9.58
39.
571
9.46
2N
usa
Teng
gara
Bar
at7.
550
7.54
97.
510
7.53
47.
546
7.50
07.
707
7.66
97.
457
7.59
0N
usa
Teng
gara
Tim
ur10
.667
11.2
739.
861
9.44
29.
885
9.89
010
.171
9.90
010
.314
10.2
7910
.069
9.82
1Pa
pua
12.7
7712
.909
13.0
0012
.273
11.0
7110
.581
10.4
6710
.722
10.4
8311
.173
10.5
3010
.889
Papu
a Ba
rat
9.40
09.
500
10.0
1910
.278
10.2
3110
.250
10.6
4310
.402
10.5
5311
.750
Riau
8.27
38.
348
8.48
98.
516
8.47
28.
499
8.58
18.
537
8.53
98.
534
8.46
48.
628
Sula
wes
i Bar
at8.
082
8.43
88.
419
8.31
28.
229
8.07
98.
283
8.39
18.
500
8.52
67.
900
7.65
2Su
law
esi S
elat
an7.
435
8.09
38.
108
8.30
18.
255
8.17
08.
188
8.19
98.
007
8.05
48.
098
8.14
6Su
law
esi T
enga
h8.
750
8.30
08.
264
8.10
38.
083
8.60
08.
111
7.61
98.
154
8.15
98.
162
8.15
0Su
law
esi T
engg
ara
8.98
37.
150
8.29
38.
479
8.50
08.
517
8.36
48.
267
8.21
48.
251
8.25
78.
272
Sula
wes
i Uta
ra8.
484
8.53
18.
368
8.36
48.
526
8.45
38.
401
8.30
68.
417
8.32
6Su
mat
era
Bara
t8.
000
8.00
08.
048
8.05
08.
050
8.10
08.
100
7.89
67.
746
7.85
27.
867
7.83
8Su
mat
era
Sela
tan
8.00
07.
400
7.36
27.
344
7.47
77.
450
7.42
27.
927
7.75
07.
792
7.51
4Su
mat
era
Uta
ra7.
552
7.65
97.
496
7.61
47.
608
7.81
67.
959
7.76
77.
780
7.78
97.
814
7.90
0Ka
liman
tan
Uta
ra8.
333
8.00
08.
167
8.44
48.
444
8.14
38.
000
Sum
ber:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BKP
Ket :
- (d
ata
tidak
ters
edia
)
Prov
insi
Bula
n
Tabe
l II.1
8. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Tep
ung
Teri
gu d
i Tin
gkat
Ece
ran
per
Prov
insi
Tah
un 2
015
39Statistik Ketahanan Pangan 2015
Janu
ari
Febr
uari
Mar
etA
pril
Mei
Juni
Juli
Agu
stus
Sept
embe
rO
ktob
erN
ovem
ber
Des
embe
rA
ceh
12.5
0011
.375
14.4
4414
.209
13.8
4813
.031
12.9
5813
.257
13.3
9313
.413
13.8
4913
.289
Bali
11.8
7512
.000
11.8
7511
.308
11.3
3312
.658
12.3
9314
.000
13.1
5712
.256
12.3
9111
.843
Bant
en13
.532
13.4
4612
.959
13.6
9812
.956
12.8
2812
.506
12.9
8713
.111
12.2
17Be
ngku
lu11
.600
12.0
3912
.801
11.6
8012
.125
12.8
4712
.696
13.2
6813
.192
12.7
0312
.467
12.5
00D
I Yo
gyak
arta
9.92
99.
848
9.92
910
.853
11.3
5912
.454
12.2
2011
.705
11.3
3911
.457
11.6
1112
.133
DKI
Jaka
rta
11.2
5011
.571
11.8
6212
.704
12.5
1512
.744
12.6
3612
.600
12.5
9012
.762
Gor
onta
lo11
.750
11.4
2911
.767
11.9
0911
.813
12.6
2512
.923
12.6
5212
.476
12.4
3212
.362
12.4
35Ja
mbi
10.7
6910
.615
11.1
8111
.322
11.5
4812
.508
12.4
6712
.203
12.1
3512
.182
12.0
6812
.120
Jaw
a Ba
rat
11.3
4611
.115
11.2
4311
.529
11.9
2812
.526
12.7
4912
.771
12.5
6312
.455
12.5
7512
.641
Jaw
a Te
ngah
9.72
010
.263
10.4
1111
.099
11.6
5912
.649
12.7
4211
.540
11.4
7911
.441
11.6
0312
.137
Jaw
a Ti
mur
9.50
010
.810
10.7
4610
.930
11.6
4211
.566
11.1
7610
.831
10.9
4011
.112
11.5
43Ka
liman
tan
Bara
t11
.875
11.8
8911
.917
12.3
0812
.500
12.6
4712
.600
12.3
7512
.824
12.3
1012
.257
12.8
88Ka
liman
tan
Sela
tan
10.9
0011
.107
11.5
5812
.340
12.9
9112
.931
12.5
3012
.357
12.3
0012
.372
12.7
93Ka
liman
tan
Teng
ah10
.125
10.5
0010
.938
11.4
2912
.500
12.9
5812
.800
12.9
3212
.774
12.6
2012
.880
13.2
98Ka
liman
tan
Tim
ur11
.820
13.9
0611
.705
11.7
7912
.250
12.4
8512
.783
13.2
5312
.714
13.2
0413
.143
12.9
35Ke
pula
uan
Babe
l10
.000
11.8
8912
.084
12.0
7912
.258
12.4
0912
.317
12.8
2512
.133
12.1
7712
.190
Kepu
laua
n Ri
au24
.000
9.74
711
.224
10.7
9210
.871
11.0
2310
.412
10.8
8011
.457
12.2
4013
.129
Lam
pung
10.4
1710
.500
10.7
9611
.222
11.6
2912
.172
12.1
8112
.178
12.1
4512
.023
11.9
4011
.888
Mal
uku
14.0
0013
.750
17.8
3313
.250
13.6
2514
.143
14.5
0015
.222
16.2
0015
.750
14.0
0014
.000
Mal
uku
Uta
ra13
.433
13.3
8113
.400
13.5
3313
.211
13.6
1513
.609
13.6
6713
.679
13.7
69N
usa
Teng
gara
Bar
at11
.901
12.0
3112
.593
12.7
0712
.929
12.7
2912
.673
12.7
9012
.840
13.1
86N
usa
Teng
gara
Tim
ur12
.714
13.0
8313
.100
13.3
6113
.222
14.3
1914
.488
14.5
9814
.764
14.8
2714
.590
14.7
18Pa
pua
16.0
0016
.000
16.0
0015
.455
14.8
3314
.891
15.4
3315
.158
15.4
7115
.803
15.3
0815
.278
Papu
a Ba
rat
13.9
0013
.000
14.9
1315
.278
15.6
9215
.563
15.7
8615
.102
14.8
5614
.711
Riau
10.9
5210
.978
11.0
6411
.602
11.5
9812
.339
12.6
8812
.533
12.3
2212
.420
12.5
8212
.702
Sula
wes
i Bar
at14
.167
15.3
0614
.665
13.3
6813
.604
13.7
0013
.587
13.6
9113
.433
13.4
0014
.050
13.4
79Su
law
esi S
elat
an12
.574
11.5
1712
.136
12.5
9512
.833
12.9
6713
.808
13.3
9013
.232
13.3
5213
.332
13.0
41Su
law
esi T
enga
h11
.833
11.4
0012
.080
12.4
2113
.192
12.5
5613
.250
12.6
4312
.462
12.7
9413
.951
14.2
84Su
law
esi T
engg
ara
12.1
3312
.075
12.0
9312
.533
12.7
7113
.517
13.7
3613
.583
13.7
6113
.750
13.5
6513
.510
Sula
wes
i Uta
ra11
.779
12.4
2712
.805
13.2
7413
.476
13.3
3512
.772
12.9
2113
.186
13.1
29Su
mat
era
Bara
t14
.500
13.5
0012
.615
12.6
5712
.658
12.7
3913
.359
12.9
9112
.936
13.1
6813
.025
12.6
99Su
mat
era
Sela
tan
11.0
0011
.139
11.6
1211
.820
12.7
0212
.702
12.3
9212
.285
12.4
2912
.619
12.5
33Su
mat
era
Uta
ra11
.312
11.1
8211
.520
11.7
2412
.256
12.8
3912
.872
12.7
5512
.660
12.6
2612
.908
12.9
45Ka
liman
tan
Uta
ra12
.889
13.1
6713
.000
12.7
7812
.556
12.8
5713
.000
Sum
ber:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BKP
Ket
: - (d
ata
tida
k te
rsed
ia)
Prov
insi
Bula
n
Tabe
l II.1
9. P
erke
mba
ngan
Har
ga R
ata-
rata
Gul
a Pa
sir
Loka
l di
Tin
gkat
Ece
ran
per
Prov
insi
Tah
un 2
015
40 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
9.3
00
9.3
21
9.4
67
9.7
21
10
.01
39
.92
49
.82
19
.79
91
0.1
60
Bal
i9
.73
89
.32
58
.81
79
.40
59
.31
59
.86
39
.80
09
.61
59
.68
0B
ante
n9
.60
58
.31
08
.33
88
.53
38
.62
18
.90
79
.27
09
.53
99
.56
8B
en
gku
lu9
.59
58
.72
48
.66
98
.67
48
.62
99
.03
19
.28
99
.45
49
.39
7D
I Y
ogy
akar
ta9
.65
98
.68
28
.52
48
.60
68
.70
88
.81
98
.97
49
.05
59
.13
3D
KI J
akar
ta1
0.4
48
9.4
30
8.4
77
9.3
45
9.4
17
9.8
50
9.7
64
9.4
95
9.4
14
Go
ron
talo
9.3
82
7.8
32
7.6
80
7.8
25
7.7
94
8.0
20
8.7
26
8.8
50
8.7
47
Jam
bi
9.8
97
9.5
17
9.3
17
9.3
82
9.2
77
9.2
69
9.3
47
9.4
72
9.4
72
Jaw
a B
arat
9.7
58
8.7
31
8.4
65
8.7
15
8.8
48
9.0
61
9.0
64
9.2
12
9.2
27
Jaw
a T
en
gah
9.0
60
8.1
37
8.1
17
8.3
53
8.4
70
8.6
82
8.9
78
9.0
18
8.9
73
Jaw
a T
imu
r9
.30
88
.60
58
.21
38
.33
28
.42
48
.67
68
.94
88
.95
48
.89
0K
alim
anta
n B
arat
10
.15
81
0.4
15
10
.20
81
0.4
80
10
.50
01
0.7
38
10
.94
61
1.0
71
10
.90
7K
alim
anta
n S
ela
tan
11
.44
71
2.0
31
12
.58
51
2.6
64
12
.41
61
1.7
21
11
.76
81
1.7
17
12
.00
0K
alim
anta
n T
en
gah
12
.36
01
2.1
16
12
.61
31
2.3
63
11
.99
81
2.3
23
12
.32
81
1.8
33
11
.92
4K
alim
anta
n T
imu
r1
0.9
00
10
.50
71
0.3
43
10
.15
89
.69
21
0.1
32
10
.63
11
0.4
86
10
.44
4K
ep
ula
uan
Bab
el
10
.61
11
0.7
08
10
.48
51
0.1
20
10
.09
11
0.5
24
10
.90
01
0.8
18
10
.91
9K
ep
ula
uan
Ria
u9
.85
49
.64
59
.39
09
.91
99
.97
91
0.4
07
10
.05
91
0.4
50
11
.65
5La
mp
un
g9
.93
98
.71
88
.43
48
.41
18
.46
08
.59
98
.93
19
.10
39
.32
1M
alu
ku1
1.5
00
11
.17
61
1.0
63
11
.17
61
1.1
43
10
.91
71
0.9
50
11
.21
91
1.0
00
Mal
uku
Uta
ra1
0.8
73
11
.08
01
0.8
63
11
.03
01
1.0
20
11
.06
11
1.2
00
11
.18
01
1.1
92
Nu
sa T
en
ggar
a B
arat
9.5
50
8.1
02
7.8
23
8.0
36
8.3
14
8.2
02
8.5
03
8.6
03
8.8
32
Nu
sa T
en
ggar
a T
imu
r9
.90
79
.83
29
.70
29
.39
29
.49
29
.69
59
.94
19
.94
01
0.3
11
Pap
ua
11
.41
41
1.7
08
12
.05
91
1.4
59
11
.06
31
1.2
03
10
.92
51
2.5
38
11
.71
9P
apu
a B
arat
11
.00
01
1.1
78
11
.80
61
2.1
92
12
.05
21
2.2
37
11
.88
21
1.4
22
Ria
u1
0.3
93
10
.49
61
0.4
49
10
.38
01
0.4
50
10
.47
71
0.4
86
10
.48
81
0.6
47
Sula
we
si B
arat
9.4
86
9.1
36
9.1
00
8.7
75
9.1
06
9.3
83
9.9
38
9.6
75
9.5
80
Sula
we
si S
ela
tan
8.3
62
8.0
51
7.9
57
8.0
46
8.1
56
8.2
63
8.7
28
8.6
39
8.6
85
Sula
we
si T
en
gah
9.3
34
8.7
26
8.1
25
8.4
22
8.3
08
7.9
57
8.4
70
8.5
23
8.5
06
Sula
we
si T
en
ggar
a8
.99
38
.61
98
.33
37
.99
37
.75
58
.12
08
.59
98
.86
58
.71
2Su
law
esi
Uta
ra1
0.3
80
8.9
82
8.6
75
8.8
30
8.8
09
9.0
77
9.6
13
9.3
58
9.4
75
Sum
ate
ra B
arat
10
.30
51
0.1
49
9.4
58
9.5
57
9.5
00
9.2
96
9.4
25
9.4
54
9.8
73
Sum
ate
ra S
ela
tan
9.5
03
8.9
27
8.3
27
8.4
65
8.4
93
8.7
52
9.0
32
9.1
21
9.2
26
Sum
ate
ra U
tara
9.4
54
9.4
87
9.4
94
9.5
55
9.5
30
9.4
86
9.5
83
9.7
37
9.9
41
Kal
iman
tan
Uta
ra1
1.3
33
11
.66
71
1.6
67
11
.28
61
1.4
44
11
.00
0Su
mb
er:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BK
PK
et
: -
(dat
a ti
dak
te
rse
dia
)
Ta
be
l II.
20
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta B
era
s M
ed
ium
di T
ingk
at
Gro
sir
pe
r P
rovi
nsi
Ta
hu
n 2
01
5
Pro
vin
siB
ula
n
41Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
10
.62
81
0.7
11
11
.02
61
1.1
21
11
.35
21
1.2
81
11
.10
51
1.0
11
11
.43
2B
ali
10
.62
59
.77
59
.42
51
0.0
38
9.9
54
10
.65
81
0.5
32
10
.31
31
0.4
07
Ban
ten
10
.39
18
.97
68
.84
69
.27
39
.32
59
.73
99
.95
41
0.2
12
10
.24
0B
en
gku
lu1
1.4
90
10
.96
21
0.3
80
9.8
36
9.7
75
10
.04
41
0.6
48
10
.98
11
0.9
93
D I
Yo
gyak
arta
10
.51
39
.75
09
.48
79
.58
39
.72
69
.76
59
.84
29
.98
91
0.0
13
DK
I Jak
arta
12
.37
91
1.4
40
9.8
92
11
.09
11
0.7
88
11
.37
31
1.2
23
11
.52
41
1.0
36
Go
ron
talo
10
.92
09
.72
09
.64
31
0.0
00
9.5
20
9.6
83
10
.43
61
0.5
50
10
.44
4Ja
mb
i1
1.8
08
11
.57
81
1.5
56
11
.46
21
1.5
00
11
.57
91
1.4
56
11
.56
91
1.6
28
Jaw
a B
arat
10
.85
29
.81
09
.55
59
.66
09
.67
79
.96
09
.99
01
0.1
97
10
.28
9Ja
wa
Te
nga
h1
0.2
35
9.4
79
9.4
37
9.7
04
9.7
74
9.9
81
10
.19
31
0.2
04
10
.12
1Ja
wa
Tim
ur
10
.17
79
.40
89
.19
69
.37
39
.45
49
.67
89
.89
19
.86
99
.83
4K
alim
anta
n B
arat
11
.87
11
1.9
85
11
.62
51
1.4
50
11
.43
01
1.5
25
12
.31
91
2.1
90
12
.05
0K
alim
anta
n S
ela
tan
13
.55
01
4.4
72
15
.30
61
5.7
03
15
.38
91
4.4
52
14
.30
81
4.1
41
14
.66
5K
alim
anta
n T
en
gah
14
.78
01
4.5
95
15
.44
21
6.0
26
15
.65
81
5.3
89
14
.93
11
4.4
44
14
.73
2K
alim
anta
n T
imu
r1
1.9
98
11
.61
11
1.5
07
11
.51
61
1.0
36
11
.35
61
1.6
06
11
.69
31
1.8
89
Ke
pu
lau
an B
abe
l1
1.8
02
11
.60
71
1.3
00
11
.13
61
0.9
94
11
.48
91
1.7
25
11
.67
11
1.7
13
Ke
pu
lau
an R
iau
12
.08
81
2.4
35
13
.35
71
3.3
69
13
.29
61
3.7
10
12
.92
11
3.0
90
14
.03
2La
mp
un
g1
1.0
98
9.9
71
9.7
20
9.6
18
9.6
82
9.8
34
10
.19
71
0.2
85
10
.41
8M
alu
ku1
2.4
94
12
.07
51
1.7
50
12
.12
91
2.1
00
12
.14
41
2.1
67
12
.10
01
2.2
73
Mal
uku
Uta
ra1
1.5
60
11
.77
01
1.7
68
11
.88
31
1.9
30
11
.93
91
2.0
60
11
.97
51
2.0
38
Nu
sa T
en
ggar
a B
arat
10
.30
38
.74
58
.12
68
.59
88
.97
68
.87
09
.13
39
.25
99
.45
5N
usa
Te
ngg
ara
Tim
ur
10
.97
61
1.1
31
10
.89
51
0.5
99
11
.07
41
0.7
53
10
.82
71
0.9
74
11
.20
4P
apu
a1
2.6
44
12
.70
21
2.9
61
11
.68
81
2.0
75
12
.45
91
2.5
40
13
.02
31
2.5
50
Pap
ua
Bar
at1
2.5
00
12
.81
91
3.2
83
13
.46
91
3.5
89
13
.57
51
3.2
06
12
.94
7R
iau
11
.73
81
1.8
75
11
.80
71
1.7
72
11
.87
21
1.8
92
11
.93
01
1.8
10
12
.03
5Su
law
esi
Bar
at1
0.3
15
10
.20
91
0.4
00
10
.01
31
0.3
56
10
.38
31
0.8
13
10
.55
51
0.6
87
Sula
we
si S
ela
tan
9.5
37
9.2
89
9.0
51
9.1
40
9.3
83
9.5
13
9.8
47
9.8
52
9.8
75
Sula
we
si T
en
gah
10
.41
09
.25
68
.76
98
.95
59
.11
58
.52
79
.25
69
.29
09
.12
9Su
law
esi
Te
ngg
ara
9.7
04
9.3
40
8.9
63
8.8
69
8.8
43
8.9
77
9.6
27
9.6
96
9.5
39
Sula
we
si U
tara
10
.77
69
.57
29
.37
09
.58
79
.56
49
.90
11
0.6
06
10
.20
51
0.6
53
Sum
ate
ra B
arat
11
.94
61
1.6
21
10
.65
01
0.6
76
10
.63
01
0.4
92
10
.63
61
0.6
94
11
.04
1Su
mat
era
Se
lata
n1
0.9
87
10
.53
19
.54
29
.34
69
.60
99
.75
61
0.1
61
10
.33
81
0.3
25
Sum
ate
ra U
tara
10
.36
01
0.3
82
10
.39
01
0.5
36
10
.47
11
0.4
87
10
.60
01
0.7
48
10
.91
8K
alim
anta
n U
tara
12
.66
71
2.6
67
12
.66
71
2.2
86
12
.44
41
2.0
00
Sum
be
r: P
ane
l Har
ga P
anga
n B
KP
Ke
t :
- (d
ata
tid
ak t
ers
ed
ia)
Bu
lan
Ta
be
l II.
21
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta B
era
s P
rem
ium
di T
ingk
at
Gro
sir
pe
r P
rovi
nsi
Ta
hu
n 2
01
5
Pro
vin
si
42 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
7.6
03
7.7
42
7.9
04
8.2
37
8.3
20
8.3
82
8.1
65
8.2
29
8.6
77
Bal
i9
.03
88
.52
58
.09
28
.84
38
.56
99
.21
19
.12
29
.10
08
.92
8B
ante
n8
.82
57
.54
57
.48
47
.80
47
.86
28
.05
88
.40
98
.65
98
.65
2B
en
gku
lu8
.27
67
.90
67
.98
57
.92
28
.00
38
.23
88
.25
78
.22
88
.17
2D
I Y
ogy
akar
ta8
.12
77
.41
47
.09
77
.19
87
.25
97
.43
27
.48
47
.67
57
.89
1D
KI J
akar
ta8
.96
58
.45
07
.61
97
.98
28
.32
58
.31
58
.31
48
.31
98
.12
9G
oro
nta
lo7
.32
56
.66
76
.16
76
.50
06
.64
07
.70
07
.70
0Ja
mb
i8
.37
08
.20
68
.01
48
.00
37
.93
57
.96
48
.05
78
.20
28
.25
3Ja
wa
Bar
at8
.69
37
.73
97
.51
37
.76
77
.88
78
.08
18
.08
78
.09
48
.15
8Ja
wa
Te
nga
h7
.81
47
.10
47
.13
47
.29
37
.35
97
.48
27
.65
07
.74
97
.75
2Ja
wa
Tim
ur
8.3
18
7.6
62
7.4
42
7.5
57
7.6
16
7.7
82
8.0
01
8.0
23
8.0
04
Kal
iman
tan
Bar
at9
.15
09
.24
69
.15
88
.81
38
.98
09
.20
89
.36
69
.52
99
.35
7K
alim
anta
n S
ela
tan
8.7
85
9.3
53
9.7
23
9.9
23
10
.21
69
.14
08
.71
99
.03
48
.91
0K
alim
anta
n T
en
gah
9.5
20
8.9
09
9.3
00
9.0
66
9.1
85
9.4
85
9.1
88
9.0
02
8.7
36
Kal
iman
tan
Tim
ur
9.5
19
9.2
57
8.8
86
8.5
63
8.6
58
9.0
84
9.6
19
9.6
43
9.7
89
Ke
pu
lau
an B
abe
l9
.23
79
.44
19
.27
09
.33
29
.39
49
.56
69
.70
59
.68
29
.59
4K
ep
ula
uan
Ria
u7
.38
77
.76
77
.88
08
.17
08
.22
58
.43
98
.32
88
.66
09
.36
8La
mp
un
g8
.75
57
.67
97
.45
77
.31
47
.44
37
.62
27
.93
38
.20
58
.36
3M
alu
ku1
0.0
82
9.9
76
9.9
00
10
.02
91
0.0
43
9.7
17
9.7
19
9.8
44
10
.09
1M
alu
ku U
tara
9.3
80
9.4
06
9.3
33
9.4
72
9.4
71
9.5
00
9.4
71
9.3
75
9.5
50
Nu
sa T
en
ggar
a B
arat
8.5
02
7.5
62
7.2
74
7.4
12
7.6
93
7.6
88
7.9
81
8.0
91
8.2
50
Nu
sa T
en
ggar
a T
imu
r8
.78
08
.81
08
.60
18
.51
78
.50
28
.52
38
.72
78
.96
29
.17
4P
apu
a8
.14
49
.38
51
0.1
67
8.3
20
8.5
80
7.9
84
8.1
15
9.0
51
8.9
07
Pap
ua
Bar
at7
.00
08
.41
31
0.0
39
10
.55
41
0.3
21
9.8
86
9.5
94
8.9
95
Ria
u8
.86
08
.88
08
.88
08
.94
09
.03
19
.03
49
.01
69
.16
79
.30
0Su
law
esi
Bar
at8
.80
08
.10
68
.24
78
.17
28
.56
08
.67
68
.85
88
.96
98
.73
1Su
law
esi
Se
lata
n7
.29
06
.92
36
.90
16
.99
47
.08
47
.15
37
.58
67
.47
37
.46
6Su
law
esi
Te
nga
h7
.75
97
.81
27
.27
87
.50
07
.30
08
.00
07
.98
18
.44
17
.90
4Su
law
esi
Te
ngg
ara
7.7
00
7.8
92
7.5
63
7.1
93
6.9
64
7.3
67
7.8
18
7.9
99
7.8
91
Sula
we
si U
tara
9.1
10
7.0
56
7.4
61
7.1
64
7.3
30
7.5
45
8.1
34
8.2
30
8.2
25
Sum
ate
ra B
arat
9.0
21
8.8
95
8.3
25
8.4
10
8.3
00
8.3
21
8.4
54
8.2
61
8.5
50
Sum
ate
ra S
ela
tan
8.4
53
7.8
48
7.2
08
7.5
14
7.5
23
7.7
06
7.9
35
7.9
25
8.1
49
Sum
ate
ra U
tara
8.2
06
8.2
86
8.3
25
8.4
06
8.4
12
8.3
23
8.5
03
8.6
76
8.8
39
Kal
iman
tan
Uta
ra1
0.4
17
10
.66
71
0.6
67
10
.28
61
0.4
44
10
.00
0Su
mb
er:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BK
PK
et
: -
(dat
a ti
dak
te
rse
dia
)
Ta
be
l II.
22
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta B
era
s T
erm
ura
h d
i Tin
gka
t G
rosi
r p
er
Pro
vin
si T
ah
un
20
15
Pro
vin
siB
ula
n
43Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
17
.71
42
1.0
59
24
.44
12
7.5
61
28
.22
92
5.4
79
19
.44
01
9.1
58
20
.23
4B
ali
17
.25
02
1.0
00
20
.70
82
4.0
00
18
.34
61
8.8
33
14
.23
71
4.7
92
16
.02
8B
ante
n2
0.4
87
24
.86
12
5.8
94
27
.56
93
0.5
47
24
.35
91
7.3
58
17
.83
31
6.6
73
Be
ngk
ulu
19
.34
52
6.9
01
27
.78
23
2.0
76
24
.18
11
8.0
22
15
.38
81
6.9
60
18
.65
0D
I Y
ogy
akar
ta1
8.8
89
20
.32
62
3.3
75
24
.69
51
9.5
65
15
.55
61
4.0
33
13
.73
51
3.1
76
DK
I Jak
arta
22
.86
72
6.0
00
27
.69
23
0.3
18
22
.25
01
8.4
42
15
.89
51
6.0
90
15
.71
4G
oro
nta
lo2
2.5
45
26
.55
32
7.6
50
33
.31
01
9.1
59
19
.70
02
1.1
59
21
.61
92
0.0
00
Jam
bi
18
.32
82
3.0
21
23
.01
12
6.2
43
22
.09
11
8.1
58
15
.75
51
6.8
89
15
.72
2Ja
wa
Bar
at2
0.7
45
25
.13
42
3.9
59
25
.62
92
1.7
81
18
.27
41
6.4
31
17
.18
91
5.9
98
Jaw
a T
en
gah
18
.14
62
0.3
90
23
.16
82
3.5
46
18
.53
31
6.3
99
14
.19
01
4.5
79
14
.11
0Ja
wa
Tim
ur
17
.23
11
9.1
84
21
.71
92
3.2
16
17
.17
21
4.0
88
11
.14
61
1.5
89
11
.81
8K
alim
anta
n B
arat
21
.61
72
9.6
77
23
.90
02
9.4
25
28
.04
02
6.2
93
23
.61
92
0.5
21
21
.19
3K
alim
anta
n S
ela
tan
21
.08
92
7.4
27
30
.14
03
0.6
32
22
.24
91
7.6
78
15
.52
31
6.9
31
16
.72
5K
alim
anta
n T
en
gah
30
.00
03
0.5
75
32
.13
93
3.1
92
29
.45
03
0.4
17
28
.19
02
3.4
29
23
.30
0K
alim
anta
n T
imu
r2
5.4
91
28
.90
02
8.8
50
27
.23
31
8.1
67
17
.03
11
3.4
17
16
.35
01
7.1
67
Ke
pu
lau
an B
abe
l2
8.0
00
32
.83
32
9.4
07
31
.16
02
3.2
06
18
.90
01
7.2
50
16
.88
21
7.3
75
Ke
pu
lau
an R
iau
19
.53
82
1.2
33
20
.42
82
4.0
21
25
.72
92
4.7
80
21
.20
02
1.6
33
22
.81
8La
mp
un
g1
9.5
30
24
.32
42
3.9
52
27
.59
11
9.0
45
14
.50
41
4.8
20
16
.19
71
5.9
83
Mal
uku
35
.66
73
2.6
92
34
.00
03
6.0
83
33
.72
72
9.1
54
26
.91
72
8.8
46
25
.12
5M
alu
ku U
tara
27
.19
02
4.0
00
24
.89
53
3.2
39
29
.40
03
0.1
74
35
.52
63
1.7
50
32
.88
5N
usa
Te
ngg
ara
Bar
at1
8.1
50
22
.94
42
2.3
21
21
.37
81
8.2
31
15
.12
31
1.8
86
11
.85
91
1.6
44
Nu
sa T
en
ggar
a T
imu
r2
3.9
85
22
.64
82
0.5
54
24
.06
62
3.7
52
20
.77
61
9.2
67
17
.46
71
7.2
57
Pap
ua
27
.37
22
6.4
69
37
.52
04
0.6
75
34
.20
72
7.2
61
26
.02
32
7.1
67
27
.15
1P
apu
a B
arat
21
.50
03
6.2
25
42
.25
03
5.0
50
36
.32
93
6.2
14
35
.88
53
0.3
18
Ria
u1
9.9
25
24
.11
72
5.4
77
28
.04
82
4.5
96
21
.21
61
7.3
83
17
.78
01
8.3
21
Sula
we
si B
arat
23
.13
72
6.3
67
24
.37
52
7.1
28
20
.77
31
6.8
25
18
.75
01
9.3
75
19
.16
9Su
law
esi
Se
lata
n1
7.6
16
20
.16
72
3.1
79
24
.44
51
8.6
84
16
.44
01
5.9
96
15
.93
41
5.9
03
Sula
we
si T
en
gah
21
.02
42
2.3
44
22
.48
82
9.6
36
23
.76
92
0.2
35
22
.96
52
2.6
73
21
.87
3Su
law
esi
Te
ngg
ara
23
.56
72
7.7
19
31
.12
13
5.8
62
26
.86
82
3.4
70
22
.82
82
2.5
77
22
.79
0Su
law
esi
Uta
ra2
4.6
75
31
.81
13
2.2
23
35
.18
32
7.2
04
23
.86
02
0.4
55
22
.48
22
2.5
91
Sum
ate
ra B
arat
17
.98
22
3.0
45
22
.70
52
4.1
41
20
.75
01
7.5
56
16
.28
11
8.3
28
16
.07
1Su
mat
era
Se
lata
n2
2.1
03
25
.38
42
7.4
73
28
.05
91
9.8
45
15
.65
31
5.5
16
16
.09
61
5.7
40
Sum
ate
ra U
tara
20
.19
92
5.4
97
26
.37
12
9.7
33
25
.36
52
0.9
37
18
.62
01
9.0
66
19
.41
5K
alim
anta
n U
tara
36
.50
02
9.7
78
19
.11
12
5.7
14
29
.77
82
0.6
00
Sum
be
r: P
ane
l Har
ga P
anga
n B
KP
Ke
t :
- (d
ata
tid
ak t
ers
ed
ia)
Ta
be
l II.
23
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta B
aw
an
g M
era
h d
i Tin
gka
t G
rosi
r p
er
Pro
vin
si T
ah
un
20
15
Pro
vin
siB
ula
n
44 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
19
.95
72
0.1
92
28
.66
33
2.0
56
31
.32
42
8.2
09
21
.28
82
0.5
37
21
.51
4B
ali
25
.75
02
2.7
50
25
.90
02
3.3
95
20
.30
02
5.2
33
26
.82
12
0.1
43
15
.50
0B
ante
n1
9.6
53
20
.05
72
3.3
61
26
.62
22
6.1
47
31
.02
03
0.9
98
19
.08
91
4.9
39
Be
ngk
ulu
15
.85
61
4.0
91
19
.35
32
7.2
09
34
.48
03
7.0
81
31
.83
71
6.9
06
16
.59
1D
I Y
ogy
akar
ta1
7.1
98
16
.49
21
8.3
54
21
.78
82
5.3
55
26
.40
02
1.6
96
11
.27
81
0.9
16
DK
I Jak
arta
19
.57
11
5.6
00
20
.07
72
7.5
45
27
.95
83
7.5
38
30
.75
51
9.1
57
17
.39
3G
oro
nta
lo2
0.4
92
17
.57
91
9.1
00
27
.54
51
9.6
76
18
.50
03
2.0
22
26
.44
41
8.8
82
Jam
bi
15
.66
71
3.5
64
19
.95
72
7.1
61
31
.08
73
4.9
83
23
.17
41
6.4
00
17
.25
7Ja
wa
Bar
at1
8.2
77
18
.50
02
1.4
25
24
.17
72
7.0
60
29
.10
02
7.6
51
19
.90
21
6.5
59
Jaw
a T
en
gah
14
.73
71
4.3
48
17
.09
92
0.5
80
24
.88
32
5.6
22
21
.50
91
1.5
45
10
.95
3Ja
wa
Tim
ur
15
.27
81
5.4
47
19
.11
12
0.8
37
21
.77
92
5.4
88
21
.60
61
4.9
27
12
.46
7K
alim
anta
n B
arat
32
.41
73
3.5
77
27
.91
73
7.1
25
40
.60
04
1.8
17
41
.43
84
0.8
00
38
.19
3K
alim
anta
n S
ela
tan
25
.37
52
6.3
78
28
.21
23
0.3
21
26
.99
52
4.5
04
25
.30
32
3.7
04
20
.66
1K
alim
anta
n T
en
gah
21
.72
02
7.2
73
30
.34
63
0.6
45
25
.20
81
9.8
79
21
.53
63
2.9
18
33
.12
1K
alim
anta
n T
imu
r2
2.5
73
20
.54
02
4.7
00
30
.42
92
0.4
44
22
.46
92
3.2
08
20
.20
01
8.8
33
Ke
pu
lau
an B
abe
l2
6.2
78
24
.54
42
7.7
78
35
.45
23
6.6
88
37
.60
03
7.5
50
29
.94
12
4.5
81
Ke
pu
lau
an R
iau
28
.09
82
7.0
76
34
.75
84
1.7
74
46
.41
74
6.3
40
43
.44
83
5.4
50
35
.86
4La
mp
un
g1
8.7
54
15
.66
61
8.4
92
25
.46
63
2.6
51
34
.96
03
0.8
78
18
.78
21
6.0
73
Mal
uku
28
.53
83
5.7
15
35
.16
74
0.0
83
33
.27
32
9.0
00
31
.66
73
0.7
00
28
.00
0M
alu
ku U
tara
26
.17
22
8.5
00
25
.73
73
7.2
61
33
.60
02
5.3
91
28
.30
03
1.3
33
27
.76
9N
usa
Te
ngg
ara
Bar
at1
8.7
15
18
.18
22
4.6
77
26
.80
52
7.1
52
27
.31
02
4.9
71
15
.60
91
4.4
12
Nu
sa T
en
ggar
a T
imu
r2
5.2
72
25
.26
83
1.4
67
32
.33
33
1.9
26
31
.71
63
3.1
17
33
.56
73
4.4
55
Pap
ua
29
.29
52
9.6
25
34
.36
53
6.0
00
32
.36
02
3.6
18
32
.81
34
0.3
03
27
.06
3P
apu
a B
arat
8.0
00
32
.68
84
4.4
38
38
.25
04
8.4
81
46
.41
84
7.2
65
42
.58
6R
iau
18
.07
91
9.9
62
29
.26
63
4.4
97
38
.94
53
7.3
70
25
.81
32
3.2
17
24
.56
8Su
law
esi
Bar
at2
0.9
88
20
.44
41
9.3
38
22
.62
82
5.7
33
18
.95
03
1.7
08
26
.06
32
3.3
08
Sula
we
si S
ela
tan
21
.38
32
0.8
17
21
.76
82
2.7
85
22
.81
32
1.1
10
22
.42
41
9.0
05
18
.87
5Su
law
esi
Te
nga
h1
9.5
50
16
.32
21
7.3
75
24
.24
22
4.0
56
18
.78
82
8.3
83
24
.58
91
9.4
39
Sula
we
si T
en
ggar
a2
2.8
41
22
.46
22
3.2
29
26
.02
12
5.7
23
19
.45
72
4.7
84
27
.25
32
5.2
73
Sula
we
si U
tara
32
.61
72
2.9
62
25
.53
92
6.5
35
23
.99
12
6.3
58
30
.21
42
9.4
76
30
.09
6Su
mat
era
Bar
at1
9.2
72
19
.47
72
4.2
73
32
.12
63
2.6
94
36
.20
32
8.1
11
23
.42
92
3.4
35
Sum
ate
ra S
ela
tan
18
.98
72
0.2
04
21
.05
42
9.3
24
35
.78
14
3.8
53
33
.16
11
6.1
04
16
.47
2Su
mat
era
Uta
ra1
4.9
79
16
.28
82
6.7
22
32
.74
53
2.6
44
33
.01
82
1.8
14
18
.55
41
8.7
23
Kal
iman
tan
Uta
ra4
6.7
00
44
.33
33
9.1
11
44
.00
03
8.0
00
36
.75
0Su
mb
er:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BK
PK
et
: -
(dat
a ti
dak
te
rse
dia
)
Ta
be
l II.
24
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta C
ab
e M
era
h K
eri
tin
g d
i Tin
gka
t G
rosi
r p
er
Pro
vin
si T
ah
un
20
15
Pro
vin
siB
ula
n
45Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
25
.82
92
6.2
60
27
.33
32
8.7
14
27
.78
62
8.5
08
27
.85
22
6.7
19
26
.33
8B
ali
28
.12
52
7.2
50
28
.62
53
0.1
90
30
.03
83
1.3
16
29
.26
32
7.1
82
29
.55
6B
ante
n2
6.2
98
25
.34
82
7.2
46
29
.00
83
1.0
71
34
.02
23
0.5
43
27
.52
42
8.6
07
Be
ngk
ulu
25
.82
92
4.9
01
25
.81
32
9.4
14
30
.31
13
2.7
76
27
.50
42
5.3
72
27
.10
9D
I Y
ogy
akar
ta2
6.0
56
25
.60
02
6.7
19
28
.36
53
2.1
00
34
.00
02
8.0
44
27
.04
12
8.6
11
DK
I Jak
arta
23
.62
92
4.0
00
22
.25
02
4.6
25
26
.20
02
8.0
91
28
.13
02
7.8
44
27
.80
0G
oro
nta
lo2
1.2
10
20
.42
12
1.6
25
25
.84
12
3.7
65
23
.20
02
2.7
39
22
.56
82
0.3
82
Jam
bi
20
.65
11
9.9
58
22
.22
32
4.2
93
25
.46
72
7.0
17
23
.25
52
1.2
78
22
.02
8Ja
wa
Bar
at2
5.6
79
24
.66
02
6.0
53
28
.27
42
9.9
23
32
.07
42
8.9
25
27
.42
02
7.5
28
Jaw
a T
en
gah
23
.80
92
3.1
86
24
.09
42
6.1
41
29
.54
63
1.4
93
26
.44
62
5.4
86
25
.70
1Ja
wa
Tim
ur
24
.06
02
2.8
07
23
.59
62
5.8
85
28
.17
62
9.9
13
25
.63
72
4.8
18
26
.21
4K
alim
anta
n B
arat
21
.99
22
3.3
54
21
.49
22
6.8
25
28
.40
02
6.0
07
26
.61
32
7.6
90
25
.48
6K
alim
anta
n S
ela
tan
21
.26
52
1.9
01
21
.39
62
3.9
55
26
.52
52
5.2
43
22
.63
62
1.5
20
22
.51
4K
alim
anta
n T
en
gah
24
.30
42
3.8
00
24
.34
62
7.9
39
29
.08
32
7.9
55
28
.07
62
9.1
51
28
.77
8K
alim
anta
n T
imu
r2
0.8
13
21
.85
72
2.7
50
25
.80
02
8.8
33
26
.36
72
2.2
50
20
.22
22
1.0
00
Ke
pu
lau
an B
abe
l2
3.4
79
22
.58
02
4.7
60
23
.72
02
4.6
44
27
.36
02
5.9
50
23
.76
52
2.9
69
Ke
pu
lau
an R
iau
27
.14
82
7.5
71
26
.44
03
1.2
15
32
.73
83
3.0
00
32
.69
03
0.4
33
30
.31
8La
mp
un
g2
5.2
22
24
.89
72
5.3
20
26
.99
32
8.7
15
28
.60
32
8.2
47
26
.70
52
6.6
64
Mal
uku
34
.17
62
9.0
59
30
.62
53
3.0
00
32
.35
73
0.6
67
32
.00
03
1.4
38
29
.00
0M
alu
ku U
tara
35
.83
33
4.5
50
32
.86
83
4.8
04
35
.12
53
4.9
55
37
.87
53
8.8
75
36
.00
0N
usa
Te
ngg
ara
Bar
at2
5.7
58
26
.93
62
8.5
59
31
.82
73
3.8
76
33
.24
83
4.1
18
30
.26
62
9.4
55
Nu
sa T
en
ggar
a T
imu
r3
8.5
33
36
.46
73
6.4
93
35
.91
73
6.6
03
37
.51
93
8.7
73
36
.42
63
5.2
03
Pap
ua
33
.15
43
2.9
79
36
.85
73
4.5
07
37
.15
03
5.2
14
37
.06
83
7.2
31
35
.31
6P
apu
a B
arat
27
.60
03
9.3
06
42
.53
84
0.2
22
40
.96
44
0.3
33
39
.53
83
8.5
26
Ria
u1
9.5
20
20
.25
52
3.0
76
23
.79
02
5.2
46
27
.11
22
2.1
35
19
.50
02
0.5
85
Sula
we
si B
arat
22
.54
52
0.5
00
18
.62
52
3.2
22
22
.73
32
3.1
65
22
.83
32
4.4
38
22
.76
9Su
law
esi
Se
lata
n2
3.7
14
21
.93
02
2.7
83
24
.50
02
4.6
64
25
.77
72
5.6
65
23
.61
32
3.4
31
Sula
we
si T
en
gah
29
.73
32
9.7
71
28
.62
82
9.4
57
26
.44
12
5.2
60
28
.28
32
8.8
11
26
.87
4Su
law
esi
Te
ngg
ara
25
.99
62
5.5
88
25
.66
72
6.8
07
26
.98
22
6.1
23
30
.34
23
4.0
80
31
.35
3Su
law
esi
Uta
ra4
1.4
00
31
.43
83
1.7
36
34
.26
23
5.5
75
34
.45
43
1.1
11
31
.08
42
9.4
82
Sum
ate
ra B
arat
20
.39
52
0.0
86
20
.60
22
2.1
78
22
.31
92
4.6
09
22
.06
12
0.6
10
19
.60
6Su
mat
era
Se
lata
n2
1.7
61
21
.70
02
3.3
18
24
.56
32
4.8
22
26
.86
32
4.5
19
21
.47
02
2.2
71
Sum
ate
ra U
tara
21
.02
82
1.2
57
22
.91
02
4.0
91
23
.92
42
6.1
24
23
.92
32
2.8
37
23
.08
4K
alim
anta
n U
tara
36
.80
03
8.2
22
35
.55
63
3.8
57
34
.44
43
0.0
00
Sum
be
r: P
ane
l Har
ga P
anga
n B
KP
Ke
t :
- (d
ata
tid
ak t
ers
ed
ia)
Ta
be
l II.
25
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta D
agi
ng
Aya
m R
as
di T
ingk
at
Gro
sir
pe
r P
rovi
nsi
Ta
hu
n 2
01
5
Pro
vin
siB
ula
n
46 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
86
.11
18
3.7
50
82
.85
71
07
.60
01
11
.20
01
16
.25
01
15
.90
01
14
.66
71
10
.62
2B
ali
85
.00
08
5.0
00
84
.16
78
8.7
14
86
.16
78
9.6
67
87
.80
08
7.4
00
87
.14
3B
ante
n8
8.0
43
86
.33
38
7.0
00
91
.50
51
02
.25
71
06
.51
61
02
.22
21
00
.21
29
9.6
30
Be
ngk
ulu
80
.00
01
04
.00
09
8.3
33
10
2.6
47
10
4.0
63
97
.08
39
7.5
00
D I
Yo
gyak
arta
86
.91
78
7.4
55
88
.00
09
0.8
64
94
.28
69
3.9
64
94
.00
09
4.0
00
91
.83
3D
KI J
akar
ta9
0.0
00
94
.25
01
00
.00
09
9.7
14
96
.66
79
4.0
00
95
.00
0G
oro
nta
lo9
0.0
00
90
.00
09
0.0
00
90
.00
09
5.0
00
90
.00
09
1.2
50
90
.00
09
0.0
00
Jam
bi
88
.55
69
0.0
00
90
.00
01
06
.73
11
09
.67
71
07
.40
71
08
.84
41
07
.67
91
07
.29
2Ja
wa
Bar
at8
3.3
83
83
.61
78
3.1
65
84
.36
48
7.8
12
90
.69
68
8.2
23
87
.40
48
6.6
68
Jaw
a T
en
gah
86
.98
38
6.3
04
86
.07
39
1.2
74
96
.29
69
5.8
28
95
.27
09
4.3
48
93
.64
2Ja
wa
Tim
ur
86
.10
58
7.1
11
86
.95
99
0.4
14
93
.58
59
3.8
67
93
.33
39
2.0
58
92
.19
6K
alim
anta
n B
arat
90
.00
09
0.0
00
90
.00
01
09
.88
01
08
.66
71
12
.67
31
14
.31
31
12
.20
61
09
.86
7K
alim
anta
n S
ela
tan
90
.00
09
0.0
00
90
.00
01
09
.29
51
11
.66
71
10
.04
21
08
.81
51
08
.63
81
07
.86
2K
alim
anta
n T
en
gah
81
.00
08
5.0
00
82
.50
01
05
.78
91
08
.33
31
08
.26
91
09
.79
21
14
.02
81
12
.29
2K
alim
anta
n T
imu
r8
5.0
00
85
.00
01
00
.00
01
05
.55
61
08
.92
91
04
.16
71
07
.22
21
15
.00
0K
ep
ula
uan
Bab
el
80
.00
09
0.0
00
10
2.0
59
10
8.0
59
10
6.3
60
10
6.1
00
10
6.2
35
10
9.0
00
Ke
pu
lau
an R
iau
12
1.0
00
11
7.5
00
12
5.0
00
11
2.5
00
11
5.5
00
11
7.5
00
Lam
pu
ng
85
.92
68
5.6
00
84
.80
09
1.2
42
95
.02
99
8.5
96
98
.28
79
5.3
67
96
.85
0M
alu
ku8
4.1
67
83
.00
08
3.0
00
83
.00
08
3.0
00
83
.80
08
4.1
43
83
.85
78
3.8
00
Mal
uku
Uta
ra8
8.6
67
87
.14
39
0.0
00
88
.15
89
0.5
50
89
.60
98
9.8
50
88
.04
28
9.6
92
Nu
sa T
en
ggar
a B
arat
86
.00
08
9.2
86
90
.00
08
9.8
77
95
.98
49
4.2
11
91
.00
08
9.8
44
88
.77
3N
usa
Te
ngg
ara
Tim
ur
85
.40
08
5.4
55
83
.91
38
7.6
14
88
.54
88
6.3
07
84
.37
58
5.1
11
84
.44
4P
apu
a9
0.0
00
90
.00
01
06
.80
01
09
.41
21
05
.04
81
08
.00
01
14
.33
31
13
.62
5P
apu
a B
arat
80
.00
08
9.1
50
10
4.2
31
10
5.7
69
10
5.4
71
10
3.9
29
10
4.3
75
10
0.0
00
Ria
u9
0.0
00
90
.00
09
0.0
00
10
0.1
67
10
4.1
95
10
2.3
65
10
0.5
87
10
0.2
74
99
.48
6Su
law
esi
Bar
at9
0.0
00
90
.00
09
0.0
00
95
.71
41
04
.00
01
10
.00
01
07
.50
01
04
.00
0Su
law
esi
Se
lata
n8
3.7
44
83
.94
68
2.8
75
85
.72
69
0.8
58
90
.00
69
0.7
85
89
.79
68
9.3
56
Sula
we
si T
en
gah
90
.00
09
0.0
00
88
.75
09
7.3
75
10
7.5
00
10
5.0
00
99
.76
99
6.4
29
96
.81
8Su
law
esi
Te
ngg
ara
83
.94
48
3.3
91
83
.48
08
4.6
78
88
.46
88
7.6
23
89
.60
38
8.3
40
87
.71
3Su
law
esi
Uta
ra8
0.0
00
85
.50
08
4.2
86
85
.55
68
8.5
71
90
.71
49
0.3
14
89
.45
19
1.0
00
Sum
ate
ra B
arat
88
.43
58
9.1
50
89
.40
09
0.3
03
92
.60
79
4.3
78
97
.05
69
6.7
21
96
.35
3Su
mat
era
Se
lata
n8
3.4
00
83
.11
18
2.1
00
97
.68
21
01
.83
31
04
.37
01
06
.88
91
01
.35
09
6.5
71
Sum
ate
ra U
tara
84
.33
98
5.4
35
85
.84
69
3.8
32
99
.71
81
01
.97
11
02
.21
11
01
.07
61
00
.10
1K
alim
anta
n U
tara
12
2.5
00
12
7.0
00
12
4.4
44
11
9.2
86
12
0.5
56
12
5.0
00
Sum
be
r: P
ane
l Har
ga P
anga
n B
KP
Ke
t :
- (d
ata
tid
ak t
ers
ed
ia)
Ta
be
l II.
26
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta D
agi
ng
Sap
i (R
PH
) d
i Tin
gka
t G
rosi
r p
er
Pro
vin
si T
ah
un
20
15
Pro
vin
siB
ula
n
47Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
11
.24
21
1.1
70
11
.96
01
2.4
80
12
.07
61
1.9
49
11
.85
11
1.8
25
11
.97
7B
ali
11
.00
01
1.0
00
11
.11
41
1.8
25
11
.45
01
2.2
24
11
.91
11
1.3
00
11
.32
9B
ante
n1
0.2
53
10
.87
21
1.4
42
11
.80
01
1.8
19
11
.65
81
1.2
65
11
.17
61
1.1
22
Be
ngk
ulu
10
.94
21
0.4
74
10
.74
91
1.3
19
11
.40
01
1.3
65
11
.25
91
1.3
19
11
.21
5D
I Y
ogy
akar
ta9
.37
31
0.1
41
10
.62
21
1.4
54
11
.51
71
0.9
25
10
.56
51
0.7
01
10
.62
8D
KI J
akar
ta1
0.1
00
9.9
60
10
.20
01
0.7
18
10
.50
01
0.7
23
10
.78
21
1.0
33
10
.26
4G
oro
nta
lo1
0.7
63
12
.40
51
0.9
12
11
.37
61
1.7
88
11
.76
21
1.4
35
11
.45
91
1.6
00
Jam
bi
9.8
74
10
.21
01
0.6
13
11
.20
51
1.1
84
11
.27
81
0.8
59
10
.86
01
0.7
92
Jaw
a B
arat
10
.19
51
0.2
43
10
.37
91
1.1
07
11
.91
01
1.5
22
11
.86
31
1.3
20
11
.26
6Ja
wa
Te
nga
h9
.42
71
0.0
52
10
.86
61
1.4
78
11
.66
01
1.0
94
10
.73
71
0.5
59
10
.80
0Ja
wa
Tim
ur
9.3
50
9.8
11
10
.64
71
0.9
95
11
.03
81
0.4
89
11
.33
31
0.6
37
10
.68
8K
alim
anta
n B
arat
10
.81
41
0.9
54
11
.85
01
1.3
63
11
.31
01
1.1
00
11
.60
61
1.1
71
11
.07
1K
alim
anta
n S
ela
tan
10
.10
41
0.7
91
11
.35
31
1.8
55
11
.93
41
1.6
31
11
.32
61
1.8
35
11
.35
5K
alim
anta
n T
en
gah
10
.00
01
0.1
95
11
.16
01
2.0
15
12
.03
81
2.2
09
12
.01
31
1.8
18
11
.87
6K
alim
anta
n T
imu
r1
0.5
55
10
.55
01
0.4
40
10
.70
01
1.2
11
11
.50
61
1.4
33
11
.66
01
1.3
33
Ke
pu
lau
an B
abe
l1
0.5
56
10
.77
81
0.8
84
11
.04
51
1.4
64
11
.15
01
1.1
67
12
.12
41
2.8
19
Ke
pu
lau
an R
iau
8.9
80
9.6
40
9.7
48
9.7
24
9.6
61
9.5
26
9.8
60
10
.33
41
1.0
39
Lam
pu
ng
10
.60
41
0.8
48
11
.31
31
1.2
07
11
.02
51
0.9
21
11
.23
01
1.8
38
12
.01
8M
alu
ku1
2.2
00
11
.71
21
2.1
50
12
.67
11
2.7
79
12
.27
21
2.0
63
12
.18
81
1.8
18
Mal
uku
Uta
ra1
2.2
83
12
.15
01
2.0
00
12
.00
01
2.0
50
12
.21
71
2.3
00
12
.54
21
2.1
54
Nu
sa T
en
ggar
a B
arat
10
.86
71
0.8
57
11
.12
91
1.7
59
12
.75
01
2.6
49
11
.96
71
1.9
35
12
.84
9N
usa
Te
ngg
ara
Tim
ur
12
.38
41
2.7
91
11
.95
81
2.1
89
12
.85
61
3.3
45
14
.01
81
2.9
39
12
.60
0P
apu
a1
2.8
46
13
.64
61
3.2
33
12
.22
81
3.1
14
12
.17
01
2.1
43
12
.90
41
2.3
99
Pap
ua
Bar
at1
2.5
00
13
.57
51
4.2
22
14
.43
11
4.0
88
14
.60
71
4.3
06
13
.65
9R
iau
10
.54
01
0.5
71
10
.66
21
0.9
82
11
.26
81
1.0
66
10
.97
21
1.0
05
11
.13
1Su
law
esi
Bar
at1
1.9
59
11
.45
01
2.6
50
12
.59
41
2.5
53
12
.49
01
2.3
33
12
.56
31
2.9
08
Sula
we
si S
ela
tan
11
.81
31
2.2
40
12
.45
61
2.4
23
12
.45
21
2.7
94
12
.80
01
2.5
45
12
.43
1Su
law
esi
Te
nga
h1
0.9
94
10
.73
91
1.2
00
11
.70
01
2.7
22
12
.66
71
1.7
68
11
.95
21
1.8
42
Sula
we
si T
en
ggar
a1
1.3
63
11
.77
71
2.0
54
12
.71
41
2.6
77
12
.66
31
2.3
55
12
.30
91
2.1
17
Sula
we
si U
tara
10
.47
11
1.1
61
11
.48
31
2.2
76
12
.16
41
1.9
63
11
.64
01
1.9
11
12
.55
0Su
mat
era
Bar
at1
0.0
66
10
.34
31
0.6
92
11
.60
81
1.7
55
11
.67
51
1.4
82
11
.63
91
1.6
51
Sum
ate
ra S
ela
tan
10
.31
11
0.3
05
10
.71
31
1.2
25
11
.40
01
1.9
39
11
.56
51
1.1
75
11
.03
0Su
mat
era
Uta
ra1
0.5
29
10
.85
01
1.3
04
11
.89
21
1.9
58
11
.78
21
1.6
94
11
.61
61
1.7
68
Kal
iman
tan
Uta
ra1
2.4
50
12
.40
01
2.2
00
11
.42
91
1.1
11
12
.00
0Su
mb
er:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BK
PK
et
: -
(dat
a ti
dak
te
rse
dia
)
Ta
be
l II.
27
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta G
ula
Pa
sir
Loka
l d
i Tin
gka
t G
rosi
r p
er
Pro
vin
si T
ah
un
20
15
Pro
vin
siB
ula
n
48 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
4.1
40
4.1
15
4.2
75
4.3
56
4.6
96
4.6
50
4.5
57
4.3
22
4.6
24
Bal
i6
.06
35
.62
55
.58
35
.92
95
.92
36
.15
85
.64
55
.33
95
.26
7B
ante
n7
.20
07
.28
77
.29
57
.23
97
.07
37
.12
87
.26
77
.28
27
.23
9B
en
gku
lu4
.06
24
.01
43
.96
04
.36
44
.24
44
.42
34
.24
54
.02
94
.00
1D
I Y
ogy
akar
ta3
.97
43
.83
23
.84
53
.90
03
.88
94
.04
84
.28
84
.15
04
.12
0D
KI J
akar
ta5
.21
45
.65
06
.87
06
.58
56
.46
36
.52
76
.90
77
.47
77
.11
3G
oro
nta
lo3
.73
23
.48
83
.62
43
.65
73
.65
93
.70
23
.54
53
.61
43
.99
4Ja
mb
i5
.52
45
.66
45
.85
16
.02
56
.00
65
.95
55
.94
46
.10
95
.87
4Ja
wa
Bar
at6
.05
86
.19
66
.43
36
.16
46
.23
86
.30
95
.80
25
.87
05
.84
8Ja
wa
Te
nga
h3
.71
93
.78
03
.83
23
.78
03
.79
63
.80
33
.89
14
.02
34
.07
0Ja
wa
Tim
ur
3.8
32
3.7
03
3.6
25
3.7
31
3.8
38
3.7
52
3.8
02
3.8
49
4.0
58
Kal
iman
tan
Bar
at6
.15
06
.50
86
.56
77
.20
67
.11
07
.00
07
.06
96
.74
86
.24
3K
alim
anta
n S
ela
tan
6.9
46
7.3
54
6.8
81
7.0
56
6.4
22
5.9
81
6.6
33
7.3
47
7.3
09
Kal
iman
tan
Te
nga
h8
.42
17
.84
48
.56
58
.69
08
.84
18
.91
78
.71
77
.61
77
.26
7K
alim
anta
n T
imu
r5
.47
55
.63
65
.45
55
.67
95
.12
55
.62
55
.41
75
.37
55
.22
2K
ep
ula
uan
Bab
el
6.6
44
6.5
96
6.5
33
6.4
32
6.3
03
6.4
64
6.2
93
6.5
50
6.7
56
Ke
pu
lau
an R
iau
4.7
25
4.9
07
5.6
00
5.9
95
5.9
38
5.9
71
5.7
59
5.7
46
5.8
38
Lam
pu
ng
4.1
72
3.9
03
3.9
43
3.8
33
4.0
02
3.9
15
4.0
31
3.9
74
4.1
36
Mal
uku
10
.00
01
1.0
00
11
.00
01
1.0
00
11
.00
01
1.0
00
10
.20
01
0.0
00
10
.33
3M
alu
ku U
tara
7.0
33
6.4
00
6.3
16
6.0
00
6.2
00
5.9
57
6.4
00
7.0
42
6.6
15
Nu
sa T
en
ggar
a B
arat
4.5
82
4.2
65
3.8
95
3.8
83
3.9
70
3.9
65
4.0
63
4.2
29
4.0
33
Nu
sa T
en
ggar
a T
imu
r5
.02
24
.56
44
.54
44
.36
34
.64
84
.70
74
.78
04
.96
15
.23
2P
apu
a8
.49
89
.87
51
0.9
51
7.7
10
8.4
00
8.0
12
7.6
40
9.7
42
8.5
87
Pap
ua
Bar
at7
.60
09
.78
11
0.2
33
10
.30
81
0.2
29
10
.45
71
0.0
72
9.3
82
Ria
u5
.65
65
.62
15
.61
35
.67
55
.57
05
.53
95
.48
35
.51
85
.57
8Su
law
esi
Bar
at3
.73
63
.74
43
.50
03
.25
63
.39
33
.37
13
.50
03
.73
13
.85
4Su
law
esi
Se
lata
n3
.52
13
.44
73
.50
43
.52
93
.53
43
.39
53
.49
83
.64
13
.62
6Su
law
esi
Te
nga
h3
.74
44
.04
44
.01
73
.78
04
.10
03
.66
74
.43
64
.29
54
.87
4Su
law
esi
Te
ngg
ara
4.5
70
4.4
46
4.5
00
5.0
21
5.2
45
5.2
50
4.6
90
4.4
73
4.5
52
Sula
we
si U
tara
3.4
14
3.4
46
3.1
72
3.2
17
3.2
03
3.3
29
3.7
43
4.1
17
4.0
05
Sum
ate
ra B
arat
4.1
32
4.0
97
3.8
89
3.5
43
3.5
75
3.5
98
3.8
03
3.7
50
4.0
28
Sum
ate
ra S
ela
tan
5.3
34
5.6
47
4.9
82
4.8
50
5.4
22
5.5
00
5.1
50
4.3
18
4.6
02
Sum
ate
ra U
tara
4.1
13
4.1
28
4.3
61
4.3
50
4.2
71
4.2
33
4.2
88
4.2
20
4.3
12
Kal
iman
tan
Uta
ra6
.19
06
.32
26
.54
46
.61
46
.92
27
.06
0Su
mb
er:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BK
PK
et
: -
(dat
a ti
dak
te
rse
dia
)Ta
be
l II.
28
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta J
agu
ng
di T
ingk
at
Gro
sir
pe
r P
rovi
nsi
Ta
hu
n 2
01
5
Pro
vin
siB
ula
n
49Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
9.3
37
9.1
30
8.8
80
8.7
28
8.6
67
8.4
46
8.4
62
8.8
54
9.1
81
Bal
i1
0.4
00
9.7
50
9.0
00
9.5
00
9.1
15
10
.41
19
.94
19
.91
31
0.4
75
Ban
ten
9.7
39
9.3
44
9.4
54
9.6
60
9.3
24
9.4
31
9.5
48
9.2
22
9.1
56
Be
ngk
ulu
8.1
88
8.1
71
8.1
62
7.8
78
7.6
71
7.6
86
7.6
79
7.8
33
8.0
00
D I
Yo
gyak
arta
8.1
59
8.1
57
8.0
35
7.7
87
7.8
04
7.9
72
7.9
00
7.8
71
7.8
50
DK
I Jak
arta
9.8
81
9.4
70
9.9
33
11
.05
01
1.0
33
10
.82
71
0.6
77
10
.75
21
0.8
36
Go
ron
talo
10
.15
48
.37
58
.56
78
.46
38
.31
39
.46
29
.86
98
.90
99
.27
8Ja
mb
i8
.68
88
.82
88
.58
68
.65
88
.61
88
.62
58
.69
58
.67
88
.72
3Ja
wa
Bar
at9
.32
19
.15
09
.24
59
.25
39
.18
59
.24
69
.33
39
.41
89
.35
3Ja
wa
Te
nga
h8
.04
18
.13
27
.98
67
.93
48
.01
97
.93
87
.80
17
.68
87
.72
0Ja
wa
Tim
ur
8.1
23
7.9
82
7.7
93
7.6
48
7.6
87
7.5
72
7.6
42
7.5
90
7.5
79
Kal
iman
tan
Bar
at1
0.3
50
12
.10
81
1.7
67
11
.45
01
0.8
40
10
.93
31
0.2
56
9.7
00
9.8
85
Kal
iman
tan
Se
lata
n9
.25
48
.50
08
.20
08
.60
09
.50
08
.70
68
.46
99
.29
49
.18
2K
alim
anta
n T
en
gah
10
.31
11
0.4
71
10
.79
01
0.8
56
10
.70
01
1.0
00
10
.95
81
0.6
59
10
.31
0K
alim
anta
n T
imu
r9
.86
01
0.0
50
10
.05
01
0.0
79
10
.21
19
.53
29
.75
09
.74
39
.75
6K
ep
ula
uan
Bab
el
9.2
41
9.2
52
9.1
78
9.1
50
9.1
25
9.2
28
9.2
25
9.5
18
9.6
56
Ke
pu
lau
an R
iau
9.5
97
9.0
88
9.2
43
9.8
84
9.6
20
9.4
68
9.2
12
9.3
58
9.4
39
Lam
pu
ng
8.9
87
8.7
40
8.8
59
8.7
68
8.8
48
8.6
81
8.8
54
8.4
83
8.5
55
Mal
uku
11
.00
09
.00
09
.00
01
0.6
67
11
.00
09
.66
79
.80
01
0.3
33
9.3
33
Mal
uku
Uta
ra1
2.3
85
12
.27
81
1.8
57
11
.91
71
2.2
19
11
.82
51
2.1
00
12
.58
31
1.3
75
Nu
sa T
en
ggar
a B
arat
9.5
27
9.0
71
8.8
87
8.7
69
8.8
20
8.8
82
9.4
76
8.9
25
8.3
32
Nu
sa T
en
ggar
a T
imu
r1
2.0
72
11
.98
31
3.6
82
13
.32
91
3.2
86
12
.66
21
3.5
81
14
.34
51
4.5
21
Pap
ua
12
.51
51
2.9
64
13
.13
21
1.6
90
11
.46
91
1.8
65
11
.94
71
3.0
18
12
.19
2P
apu
a B
arat
9.5
00
11
.96
91
2.5
56
13
.08
61
4.0
55
14
.88
61
3.8
41
12
.14
5R
iau
9.2
98
9.3
85
9.3
33
9.1
26
9.2
27
9.2
27
9.2
41
9.3
30
9.3
74
Sula
we
si B
arat
10
.83
39
.85
78
.25
09
.09
19
.72
28
.00
01
2.0
00
9.3
75
9.0
63
Sula
we
si S
ela
tan
9.7
75
9.8
86
9.9
63
9.7
57
9.8
47
9.5
48
9.9
56
10
.17
11
0.3
98
Sula
we
si T
en
gah
9.6
44
11
.66
79
.37
51
0.4
55
11
.07
11
1.6
67
11
.23
11
0.3
57
9.7
78
Sula
we
si T
en
ggar
a9
.95
81
0.1
09
10
.49
01
0.3
33
10
.06
19
.99
29
.48
19
.67
01
0.0
72
Sula
we
si U
tara
8.5
00
7.6
43
7.6
67
7.5
00
Sum
ate
ra B
arat
9.5
81
9.0
34
8.8
94
9.2
99
9.5
00
9.7
19
9.6
04
9.5
06
9.4
33
Sum
ate
ra S
ela
tan
8.4
27
8.2
05
8.1
43
7.8
40
8.2
67
8.3
77
8.1
25
8.3
35
7.9
56
Sum
ate
ra U
tara
9.9
77
9.8
96
9.8
37
9.8
51
9.6
92
9.6
77
9.4
83
9.4
93
9.6
42
Kal
iman
tan
Uta
ra1
3.4
63
9.0
00
9.4
44
10
.20
01
0.2
00
10
.25
0Su
mb
er:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BK
PK
et
: -
(dat
a ti
dak
te
rse
dia
)
Ta
be
l II.
29
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta K
ed
ela
i di T
ingk
at
Gro
sir
pe
r P
rovi
nsi
Ta
hu
n 2
01
5
Pro
vin
siB
ula
n
50 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
46
.17
24
6.2
04
42
.10
94
3.4
11
44
.00
04
5.6
52
44
.41
74
4.3
81
45
.10
0B
ali
40
.00
04
0.0
00
40
.00
0B
ante
n4
0.3
92
40
.33
34
1.1
66
42
.95
14
5.3
53
48
.74
34
6.7
24
46
.08
34
6.5
56
Be
ngk
ulu
47
.72
44
8.2
86
48
.90
34
8.8
80
52
.00
04
9.8
15
47
.47
84
4.8
57
46
.84
6D
I Y
ogy
akar
ta3
7.4
01
36
.83
93
7.6
17
37
.95
33
9.3
16
39
.46
73
9.8
67
40
.36
64
0.2
11
DK
I Jak
arta
47
.50
05
5.0
00
47
.50
04
3.8
33
44
.00
04
5.5
71
49
.16
75
1.0
00
55
.00
0G
oro
nta
lo4
5.5
93
43
.52
64
4.7
00
44
.09
14
4.9
41
46
.75
05
2.4
78
51
.90
95
1.4
12
Jam
bi
41
.13
74
1.5
24
42
.16
34
2.0
39
42
.00
04
3.2
08
43
.58
54
2.6
15
44
.19
4Ja
wa
Bar
at4
4.7
05
44
.40
74
3.9
60
44
.81
04
6.1
25
49
.05
64
8.3
30
47
.37
34
6.8
18
Jaw
a T
en
gah
40
.45
74
0.6
54
40
.75
94
0.7
24
41
.11
04
2.4
08
43
.14
44
2.2
85
41
.78
3Ja
wa
Tim
ur
42
.38
14
1.9
61
40
.70
84
1.6
78
43
.08
34
4.7
30
45
.86
84
4.3
68
44
.35
3K
alim
anta
n B
arat
50
.00
05
0.0
00
50
.00
05
5.0
00
55
.00
05
5.0
00
50
.00
05
5.0
00
55
.00
0K
alim
anta
n S
ela
tan
46
.55
54
5.7
96
46
.37
54
7.8
51
47
.73
34
7.4
29
47
.78
24
7.4
01
47
.54
9K
alim
anta
n T
en
gah
48
.69
25
0.4
55
46
.93
34
6.4
21
45
.85
74
5.2
22
42
.07
14
2.6
32
43
.41
7K
alim
anta
n T
imu
r5
2.0
00
46
.57
15
0.8
57
44
.00
04
4.0
00
47
.20
04
4.5
00
45
.00
04
5.0
00
Ke
pu
lau
an B
abe
l4
7.3
33
44
.00
04
6.7
14
47
.50
04
8.6
67
48
.00
04
7.0
00
46
.00
0K
ep
ula
uan
Ria
u3
0.0
00
30
.00
03
0.0
00
Lam
pu
ng
41
.41
84
1.2
61
41
.24
04
0.9
12
42
.16
34
2.8
30
42
.64
44
1.5
41
41
.83
0M
alu
ku5
6.6
19
50
.37
75
2.5
00
56
.72
25
9.3
33
55
.80
05
5.6
67
52
.75
05
7.8
00
Mal
uku
Uta
ra6
0.0
00
60
.00
06
0.7
50
60
.20
06
0.0
00
59
.80
06
1.6
67
60
.00
0N
usa
Te
ngg
ara
Bar
at4
9.3
79
47
.07
74
7.1
76
46
.37
44
7.6
71
45
.21
74
7.1
07
46
.50
74
7.2
05
Nu
sa T
en
ggar
a T
imu
r4
2.4
38
43
.00
04
4.5
16
42
.40
54
3.8
75
44
.19
44
0.2
50
40
.40
74
1.3
33
Pap
ua
45
.00
06
0.0
00
Pap
ua
Bar
at5
7.5
00
62
.00
06
0.0
00
60
.00
06
0.0
00
57
.00
05
4.0
00
Ria
u4
9.1
00
49
.96
05
0.0
63
51
.50
05
2.1
19
52
.63
65
2.8
47
50
.29
45
0.4
81
Sula
we
si B
arat
48
.74
94
7.2
14
36
.00
03
8.4
00
36
.50
03
9.0
00
37
.00
03
7.6
67
Sula
we
si S
ela
tan
38
.97
23
8.8
00
38
.42
43
9.2
99
39
.80
24
0.1
84
39
.18
43
8.2
51
38
.27
8Su
law
esi
Te
nga
h3
9.8
85
44
.09
14
2.5
00
40
.83
33
0.0
00
30
.00
04
4.2
00
35
.00
04
1.6
67
Sula
we
si T
en
ggar
a4
4.9
90
42
.28
04
3.9
17
45
.05
04
4.1
90
44
.34
54
5.0
48
45
.74
94
5.5
46
Sula
we
si U
tara
60
.00
06
0.0
00
Sum
ate
ra B
arat
46
.40
54
6.6
25
46
.62
54
6.5
85
47
.25
04
7.5
25
48
.22
64
8.9
20
48
.05
0Su
mat
era
Se
lata
n5
0.6
32
56
.60
05
0.5
00
47
.73
34
6.7
92
47
.57
15
1.0
00
49
.16
74
6.1
11
Sum
ate
ra U
tara
43
.22
34
2.2
80
42
.47
64
3.4
28
43
.04
04
3.9
92
46
.09
14
5.5
61
44
.51
7K
alim
anta
n U
tara
Sum
be
r: P
ane
l Har
ga P
anga
n B
KP
Ke
t :
- (d
ata
tid
ak t
ers
ed
ia)Ta
be
l II.
30
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta S
ap
i Hid
up
di T
ingk
at
Gro
sir
pe
r P
rovi
nsi
Ta
hu
n 2
01
5
Pro
vin
siB
ula
n
51Statistik Ketahanan Pangan 2015
Ma
ret
Ap
ril
Me
iJu
ni
Juli
Agu
stu
sSe
pte
mb
er
Okt
ob
er
No
vem
be
rA
ceh
17
.49
81
7.5
91
17
.97
71
8.5
97
19
.04
21
8.6
73
18
.23
71
8.0
06
18
.02
8B
ali
16
.97
51
6.9
50
16
.60
51
9.3
65
18
.53
11
9.5
53
19
.23
21
8.4
87
18
.96
7B
ante
n1
8.1
74
17
.39
01
8.7
70
20
.19
62
0.3
16
20
.56
02
0.8
75
18
.93
71
8.9
40
Be
ngk
ulu
17
.50
01
7.6
31
18
.13
92
0.1
45
20
.20
12
0.7
83
20
.23
91
9.8
85
19
.89
6D
I Y
ogy
akar
ta1
5.8
56
16
.56
21
7.7
70
19
.21
51
7.6
09
19
.36
51
7.6
53
16
.78
71
6.8
34
DK
I Jak
arta
18
.21
91
7.2
40
17
.97
72
0.1
27
19
.52
72
0.0
88
19
.71
41
8.5
33
18
.11
4G
oro
nta
lo1
9.0
51
17
.02
91
6.3
65
20
.47
32
1.5
81
20
.82
82
0.3
43
20
.18
61
9.9
59
Jam
bi
17
.51
01
6.9
40
17
.24
41
8.6
66
19
.35
11
9.6
69
20
.01
62
0.0
03
20
.08
0Ja
wa
Bar
at1
7.5
35
16
.98
91
8.2
16
19
.86
31
9.2
39
19
.98
51
9.6
07
18
.18
31
7.6
95
Jaw
a T
en
gah
16
.12
71
6.6
03
17
.87
51
9.3
45
18
.01
11
9.6
63
18
.16
11
7.0
61
16
.79
8Ja
wa
Tim
ur
16
.11
81
6.0
99
17
.21
61
8.8
23
17
.44
41
8.1
09
17
.90
91
7.0
20
16
.67
6K
alim
anta
n B
arat
19
.49
21
9.1
69
19
.15
01
9.6
31
20
.67
12
1.4
87
19
.12
72
0.5
62
20
.43
1K
alim
anta
n S
ela
tan
18
.75
91
8.8
33
19
.57
22
0.6
29
20
.63
92
0.4
28
20
.36
92
0.1
48
19
.58
6K
alim
anta
n T
en
gah
19
.95
02
0.3
00
19
.19
01
9.2
00
19
.18
81
9.6
67
19
.70
02
0.2
95
19
.86
7K
alim
anta
n T
imu
r1
9.8
63
18
.32
02
0.5
30
20
.80
32
0.7
83
20
.17
42
0.3
50
20
.50
72
1.2
22
Ke
pu
lau
an B
abe
l1
8.3
61
17
.93
41
9.0
52
20
.22
52
0.8
68
21
.46
42
1.5
21
20
.58
82
0.4
35
Ke
pu
lau
an R
iau
19
.56
91
8.1
71
19
.18
02
0.6
14
21
.06
02
0.1
32
21
.84
52
1.1
13
21
.01
8La
mp
un
g1
7.1
95
16
.38
41
8.0
92
19
.46
41
9.1
64
19
.60
11
9.7
58
18
.99
71
8.6
49
Mal
uku
23
.96
32
3.4
35
23
.27
12
3.6
53
24
.68
72
3.6
41
23
.33
32
3.2
50
23
.00
0M
alu
ku U
tara
21
.92
02
0.1
11
19
.40
61
9.9
75
20
.75
02
1.4
25
21
.73
52
2.4
09
21
.18
2N
usa
Te
ngg
ara
Bar
at1
8.4
63
18
.53
31
8.5
21
20
.91
62
1.4
00
20
.29
92
0.8
18
20
.44
42
0.6
66
Nu
sa T
en
ggar
a T
imu
r2
2.7
05
22
.39
02
1.4
73
21
.56
02
2.4
29
22
.33
32
2.9
43
22
.08
72
2.7
06
Pap
ua
22
.60
02
3.6
00
20
.13
32
1.6
25
17
.95
62
1.5
60
20
.72
71
9.7
78
19
.77
8P
apu
a B
arat
19
.00
02
3.1
25
25
.42
92
5.1
25
24
.38
92
5.7
78
24
.89
22
3.4
06
Ria
u1
7.9
92
17
.62
11
8.2
78
19
.01
62
0.4
23
19
.98
61
9.2
39
19
.36
61
8.6
46
Sula
we
si B
arat
19
.75
21
7.6
13
18
.55
62
1.4
61
21
.35
32
0.5
95
22
.65
82
1.4
59
19
.92
7Su
law
esi
Se
lata
n1
6.9
62
16
.44
81
6.1
30
18
.27
81
8.6
44
18
.12
71
8.2
92
17
.93
81
7.7
38
Sula
we
si T
en
gah
18
.33
91
7.6
61
17
.80
01
9.7
19
20
.16
71
8.5
90
19
.77
11
9.3
97
19
.55
1Su
law
esi
Te
ngg
ara
21
.49
22
0.7
58
21
.15
42
3.8
07
22
.63
02
2.2
47
22
.70
02
1.5
41
20
.95
4Su
law
esi
Uta
ra2
0.8
53
21
.56
01
8.8
82
21
.93
22
1.7
00
21
.49
42
1.9
90
22
.06
62
2.0
53
Sum
ate
ra B
arat
16
.36
01
5.9
09
15
.89
01
7.3
73
17
.64
41
8.3
04
18
.35
81
8.2
98
18
.05
7Su
mat
era
Se
lata
n1
6.0
16
15
.45
81
6.9
27
18
.44
51
8.2
82
18
.57
51
8.8
65
17
.08
31
6.7
42
Sum
ate
ra U
tara
17
.49
61
7.3
20
17
.96
21
9.1
97
19
.47
71
9.7
15
19
.98
01
9.8
10
19
.64
2K
alim
anta
n U
tara
24
.00
0Su
mb
er:
Pan
el H
arga
Pan
gan
BK
PK
et
: -
(dat
a ti
dak
te
rse
dia
)
Pro
vin
siB
ula
n
Ta
be
l II.
31
. P
erk
em
ba
nga
n H
arg
a R
ata
-ra
ta T
elu
r A
yam
Ra
s d
i Tin
gka
t G
rosi
r p
er
Pro
vin
si T
ah
un
20
15
52 Statistik Ketahanan Pangan 2015
BAB 3. KONSUMSI PANGAN
53Statistik Ketahanan Pangan 2015
BAB 3. KONSUMSI PANGAN
54 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2.048
1.944 1.930
1.949
2.099
1.800
1.850
1.900
1.950
2.000
2.050
2.100
2.150
2011 2012 2013 2014 2015
Kkal
/Kap
/Har
i
Tahun Energi (kkal/kap/hari)
59,10
55,87 55,71
56,64
58,56
54,00
55,00
56,00
57,00
58,00
59,00
60,00
2011 2012 2013 2014 2015
Gram
/Kap
/Har
i
Tahun
Protein (gram/kap/hari)
GRAFIK III.1. PERKEMBANGAN KONSUMSI ENERGI PENDUDUK INDONESIA TAHUN 2011-2015
GRAFIK III.2. PERKEMBANGAN KONSUMSI PROTEIN PENDUDUK INDONESIA TAHUN 2011-2015
53Statistik Ketahanan Pangan 2015
2.048
1.944 1.930
1.949
2.099
1.800
1.850
1.900
1.950
2.000
2.050
2.100
2.150
2011 2012 2013 2014 2015
Kkal
/Kap
/Har
i
Tahun Energi (kkal/kap/hari)
59,10
55,87 55,71
56,64
58,56
54,00
55,00
56,00
57,00
58,00
59,00
60,00
2011 2012 2013 2014 2015
Gram
/Kap
/Har
i
Tahun
Protein (gram/kap/hari)
GRAFIK III.1. PERKEMBANGAN KONSUMSI ENERGI PENDUDUK INDONESIA TAHUN 2011-2015
GRAFIK III.2. PERKEMBANGAN KONSUMSI PROTEIN PENDUDUK INDONESIA TAHUN 2011-2015
54 Statistik Ketahanan Pangan 2015
85,6
83,5
81,4
83,4
85,2
79
80
81
82
83
84
85
86
2011 2012 2013 2014 2015Tahun
Skor PPH
Beras Jagung Kedelai Ubi Kayu Ubi JalarDaging
ruminansia
Dagingunggas Telur Susu Ikan Minyak
sawitGulapasir Sayur Buah
2011 101,7 1,6 8,3 10,3 3,0 2,2 5,3 7,9 2,3 21,1 7,5 9,6 61,1 29,12012 96,6 1,9 7,8 7,5 2,5 3,1 4,9 7,8 1,9 19,5 8,5 8,4 59,4 31,62013 96,3 1,6 7,8 6,8 2,5 1,8 5,0 7,3 2,3 19,5 8,1 8,6 56,9 30,22014 96,2 1,5 7,8 6,5 2,7 1,9 5,5 7,4 2,4 20,2 8,7 8,3 59,6 33,92015 98,8 1,8 7,2 6,5 3,6 1,8 6,5 6,4 2,5 18,7 9,0 6,8 48,3 30,3
0
20
40
60
80
100
120
Kg/K
ap/T
ahun
GRAFIK III.3. PERKEMBANGAN SKOR POLA PANGAN HARAPAN (PPH)
TAHUN 2011 - 2015
GRAFIK III.4. PERKEMBANGAN KONSUMSI PENDUDUK INDONESIA TERHADAP KELOMPOK BAHAN PANGAN TAHUN 2011-2015.
55Statistik Ketahanan Pangan 2015
85,6
83,5
81,4
83,4
85,2
79
80
81
82
83
84
85
86
2011 2012 2013 2014 2015Tahun
Skor PPH
Beras Jagung Kedelai Ubi Kayu Ubi JalarDaging
ruminansia
Dagingunggas Telur Susu Ikan Minyak
sawitGulapasir Sayur Buah
2011 101,7 1,6 8,3 10,3 3,0 2,2 5,3 7,9 2,3 21,1 7,5 9,6 61,1 29,12012 96,6 1,9 7,8 7,5 2,5 3,1 4,9 7,8 1,9 19,5 8,5 8,4 59,4 31,62013 96,3 1,6 7,8 6,8 2,5 1,8 5,0 7,3 2,3 19,5 8,1 8,6 56,9 30,22014 96,2 1,5 7,8 6,5 2,7 1,9 5,5 7,4 2,4 20,2 8,7 8,3 59,6 33,92015 98,8 1,8 7,2 6,5 3,6 1,8 6,5 6,4 2,5 18,7 9,0 6,8 48,3 30,3
0
20
40
60
80
100
120
Kg/K
ap/T
ahun
GRAFIK III.3. PERKEMBANGAN SKOR POLA PANGAN HARAPAN (PPH) TAHUN 2011 - 2015
GRAFIK III.4. PERKEMBANGAN KONSUMSI PENDUDUK INDONESIA TERHADAP KELOMPOK BAHAN PANGAN TAHUN 2011-2015.
Gra
m/
hari
**)
Ener
gi
(Kka
l)%
AK
GB
obot
**)
Skor
PP
H**
)(1
)(2
)(3
)(4
)(5
)(6
)(7
)(8
)
1Pa
di-P
adia
n27
510
0050
0,5
2540
-60
2Um
bi-u
mbi
an10
012
06
0,5
2,5
0-8
3Pa
ngan
Hew
ani
150
240
122
245-
204
Min
yak
dan
Lem
ak20
200
100,
55
5-15
5Bu
ah/B
iji B
erm
inya
k10
603
0,5
10-
36
Kaca
ng-K
acan
gan
3510
05
210
2-10
7Gu
la30
100
50,
52,
52-
158
Sayu
r da
n Bu
ah25
012
06
530
3-8
9La
in-L
ain
-60
30
00-
5
2000
*)10
0-
100
Sum
ber:
*)
AKG
ener
gi k
onsu
msi
ada
lah
2000
kka
l/kap
/har
i (be
rdas
arka
n W
idya
Kar
ya N
asio
nal P
anga
n da
n G
**)
Dat
a D
iola
h ol
eh G
MSK
IPB
dan
Pus
at K
onsu
msi
dan
Kea
man
an P
anga
n
% A
KG
(FA
O-
RA
PA)*
**)
Tabe
l. II
I.1.
Tin
gkat
Kon
sum
si P
anga
n N
asio
nal B
erda
sark
an P
ola
Pang
an H
arap
an
Pola
Pan
gan
Har
apan
Nas
iona
l
Jum
lah
No
Kel
ompo
k Pa
ngan
56 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Kel
omp
ok P
ang
an2
01
52
01
62
01
72
01
82
01
9(1
)(2
)(3
)(4
)(5
)(6
)
1. P
adi-p
adia
n54
,254
,053
,853
,653
,32.
Um
bi-u
mbi
an2,
53,
23,
94,
65,
33.
Pan
gan
Hew
ani
8,9
9,3
9,7
10,1
10,5
4. M
inya
k da
n Le
mak
11,1
10,8
10,5
10,3
10,0
5. B
uah/
Biji
Berm
inya
k2,
02,
32,
52,
83,
06.
Kac
ang-
kaca
ngan
3,0
3,4
3,7
4,1
4,4
7. G
ula
4,4
4,5
4,7
4,8
5,0
8. S
ayur
dan
Bua
h5,
25,
25,
35,
35,
39.
Lai
n-la
in1,
92,
22,
52,
83,
0%
AKG
93,2
94,9
96,6
98,3
100,
0P
roye
ksi
Proy
eksi
Kon
sum
si En
ergi
(Kk
al/k
ap/h
ari)
2.00
4
2.
040
2.07
7
2.
113
2.15
0
Pr
oyek
si S
kor
PPH
84,1
86,2
88,4
90,5
92,5
Sum
ber
: Pr
oyek
si S
asar
an P
PH -
BPS
Tab
el I
II.2
. Sas
aran
Pol
a P
ang
an H
arap
an (
PP
H)
Tah
un
20
15
- 2
01
9
57Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
1.En
ergi
(kka
l/kap
/har
i)2.
048
1.94
4
1.93
01.
949
2.09
90,
72
2. P
rote
in
(gra
m/k
ap/h
ari)
59,
10
55,8
7 55
,71
56,6
458
,56
-0,1
7
Tabe
l III
.3. P
erke
mba
ngan
Kon
sum
si E
nerg
i dan
Pro
tein
Tah
un 2
011
– 20
15
No
Ura
ian
Tahu
nPe
rkem
bang
an P
erta
hun
(%)
Diol
ah o
leh
Pusa
t Pen
gane
kara
gam
an K
onsu
msi
dan
Keam
anan
Pan
gan
– BK
P
58 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Gram
Ener
gi%
AKG
Gram
Ener
gi%
AKG
Gram
Ener
gi%
AKG
Gram
Ener
gi%
AKG
Gram
Ener
gi%
AKG
Gram
Ener
gi%
AKG
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
(18)
(19)
1. P
adi-p
adian
312,
612
2361
,229
6,7
1155
57,7
296
1164
58,2
295,9
1164
58,2
314,2
1253
62,6
275
1000
502.
Umb
i-umb
ian44
,354
2,7
33,9
412
32,4
391,9
31,8
381,9
36,7
482,4
100
120
63.
Pan
gan
hewa
ni10
6,4
186
9,3
101,
818
39,
198
,517
48,7
102,6
183
9,298
,520
110
,015
024
012
4. M
inyak
dan
lema
k25
,923
211
,626
,924
112
,125
,923
311
,627
,024
312
,125
,525
712
,820
200
105.
Bua
h/bij
i ber
miny
ak8,
647
2,4
7,9
432,
17,1
391,9
7,038
1,95,4
442,2
1060
36.
Kac
ang-
kaca
ngan
24,8
613
23,6
592,
923
,358
2,923
,257
2,820
,657
2,935
100
57.
Gula
28,7
105
5,2
24,8
914,
525
,593
4,724
,690
4,520
,610
25,1
3010
05
8. S
ayur
dan
bua
h24
7,2
104
5,2
249,
510
05
238,9
964,8
256,3
101
521
5,499
4,925
012
06
9. La
in-lai
n56
,336
1,8
55,5
321,
657
,235
1,858
,936
1,874
,638
1,9-
603
Tota
l 2
.048
10
2,4
1.9
45
97,0
01.9
31
96,50
1.949
97
,52.0
99
104,9
2.0
00
100
Skor
PPH
Diola
h ole
h Pu
sat P
enga
neka
raga
man
Kons
umsi
dan
Keam
anan
Pan
gan
– BK
P
83,4
85,2
100
Kelo
mpo
k Pa
ngan
81,4
83,5
85,6
Tabe
l III
.4. P
erke
mba
ngan
Kon
sum
si En
ergi
dan
Kua
litas
Kon
sum
si Pa
ngan
Pen
dudu
k In
done
sia T
ahun
201
1-20
15
Th. 2
011
Th. 2
012
Th. 2
013
Th. 2
014
Th. 2
015
Anju
ran
59Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011 2012 2013 2014 2015(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
I. Padi-padian 114,1 108,3 108,0 108,0 114,7 0,21a. Beras 101,7 96,6 96,3 96,2 98,8 -0,68b. Jagung 1,6 1,9 1,6 1,5 1,8 4,18c. Terigu 10,8 9,8 10,1 10,3 14,1 8,17
II. Umbi-umbian 16,1 12,36 11,7 11,5 13,4 -3,44a. Singkong 10,3 7,5 6,8 6,5 6,5 -10,23b. Ubi jalar 3,0 2,5 2,5 2,7 3,6 6,17c. Kentang 1,6 1,5 1,6 1,5 2,4 13,62d. Sagu 0,5 0,4 0,4 0,4 0,5 0,98e. Umbi lainnya 0,7 0,5 0,4 0,4 0,4 -11,71
III. Pangan Hewani 38,8 37,2 35,9 37,4 35,9 -1,86a. Daging ruminansia 2,2 3,1 1,8 1,9 1,8 -0,18b. Daging unggas 5,3 4,9 5,0 5,5 6,5 5,67c. Telur 7,9 7,8 7,3 7,4 6,4 -4,95d. Susu 2,3 1,9 2,3 2,4 2,5 3,04e. Ikan 21,1 19,5 19,5 20,2 18,7 -2,85
IV. Minyak dan Lemak 9,4 9,82 9,5 9,8 9,3 -0,18a. Minyak kelapa 1,7 1,2 1,2 0,9 0,3 -30,27b. Minyak sawit 7,5 8,5 8,1 8,7 9,0 4,87c. Minyak lainnya 0,2 0,1 0,2 0,2 0 -18,33
V. Buah/biji berminyak 3,2 2,9 2,6 2,6 2 -10,70a. Kelapa 2,7 2,5 2,2 2,2 1,8 -9,40b. Kemiri 0,5 0,4 0,4 0,4 0,2 -17,50
VI. Kacang-kacangan 8,3 8,6 8,5 8,5 7,5 -2,33a. Kedelai 8,3 7,8 7,8 7,8 7,2 -3,43b. Kacang tanah 0,4 0,3 0,3 0,3 0,3 -5,71c. Kacang hijau 0,3 0,3 0,3 0,3 0 -24,72d. Kacang lain 0,1 0,2 0,1 0,1 0 -6,63
VII. Gula 10,5 9,1 9,3 9,0 7,5 -7,76a. Gula pasir 9,6 8,4 8,6 8,3 6,8 -7,92b. Gula merah 0,9 0,7 0,7 0,7 0,7 -5,56
VIII. Sayuran dan buah 90,2 91 87,1 93,5 78,6 -3,00a. Sayur 61,1 59,4 56,9 59,6 48,3 -5,30b. Buah 29,1 31,6 30,2 33,9 30,3 1,45
IX. Lain-lain 20,5 20,3 20,9 21,5 27,2 7,84a. Minuman 16,7 16,7 17,4 18 24,9 11,49b. Bumbu-bumbuan 3,8 3,6 3,5 3,5 2,3 -10,58
Sumber: Susenas 2011-2015 Triwulan I BPS;Diolah oleh Pusat Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan – BKP
Tabel III.5. Konsumsi Penduduk Indonesia Terhadap Kelompok Bahan Pangan Tahun 2011 - 2015
Konsumsi(kg/kap/tahun)Kelompok Bahan Pangan Rata-Rata
Perubahan (%)
60 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011 2012 2013 2014 2015(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
Berat Jenis Pangan (Gram)Padi-padian 312,60 296,70 296,0 295,9 314,2 275 Umbi-umbian 44,30 33,90 32,3 31,8 36,7 100 Pangan hewani 106,40 101,80 98,5 102,6 98,5 150 Minyak dan lemak 25,90 26,90 25,9 27,00 25,50 20 Buah/biji berminyak 8,60 7,90 7,1 7,00 5,40 10 Kacang-kacangan 24,80 23,60 23,3 23,2 20,6 35 Gula 28,70 24,80 25,5 24,6 20,6 30 Sayur dan buah 247,20 249,50 238,9 256,3 215,4 250 Lain-lain 56,30 55,50 57,2 58,9 74,6 -
Energi (Kkal)Padi-padian 1.223 1.155 1164 1164 1253 1.000 Umbi-umbian 54 41 39 38 48 120 Pangan hewani 186 183 174 183 201 240 Minyak dan lemak 232 241 233 243 257 200 Buah/biji berminyak 47 43 39 38 44 60 Kacang-kacangan 61 59 58 57 57 100 Gula 105 91 93 90 102 100 Sayur dan buah 104 100 96 101 99 120 Lain-lain 36 32 35 36 38 60 Total Energi (Kkal) 2.048 1.945 1.931 1.950 2.099 2.000
Angka Kecukupan Gizi (% AKG)Padi-padian 61,20 57,7 58,2 58,2 62,6 50,00 Umbi-umbian 2,70 2,0 1,9 1,9 2,4 6,00 Pangan hewani 9,30 9,1 8,7 9,2 10,0 12,00 Minyak dan lemak 11,60 12,1 11,6 12,1 12,8 10,00 Buah/biji berminyak 2,40 2,1 1,9 1,9 2,2 3,00 Kacang-kacangan 3,00 2,9 2,9 2,8 2,9 5,00 Gula 5,20 4,5 4,7 4,5 5,1 5,00 Sayur dan buah 5,20 5,0 4,8 5 4,9 6,00 Lain-lain 1,80 1,6 1,8 1,8 1,9 3,00 Total AKG (%) 102,4 97,2 96,5 97,5 104,9 100,00
Skor PPHPadi-padian 25,00 25,00 25,0 25,0 25,0 25,00 Umbi-umbian 1,30 1,00 1,0 1,0 1,2 2,50 Pangan hewani 18,60 18,30 17,4 18,3 20,1 24,00 Minyak dan lemak 5,00 5,00 5,0 5,0 5,0 5,00 Buah/biji berminyak 1,00 1,00 1,0 1,0 1,0 1,00 Kacang-kacangan 6,10 5,90 5,8 5,7 5,7 10,00 Gula 2,50 2,20 2,3 2,2 2,5 2,50 Sayur dan buah 26,10 25,10 23,9 25,2 24,7 30,00 Lain-lain - - - - - - Total Skor 85,6 83,5 81,4 83,4 85,2 100,00
Diolah oleh Pusat Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan – BKP
Tabel III.6. Perkembangan Kualitas Konsumsi Pangan Penduduk Indonesia Tahun 2011 - 2015
TAHUNKelompok Pangan PPH Nasional
61Statistik Ketahanan Pangan 2015
Pro
yeks
iR
ealis
asi
Pro
yeks
iR
ealis
asi
Pro
yeks
iR
ealis
asi
Pro
yeks
iR
ealis
asi
Pro
yeks
iR
ealis
asi
(1)
(2)
(7)
(7)
(5)
(6)
(7)
(6)
(7)
(6)
(7)
(6)
1P
adi-
padi
an27
.600
.917
,20
29.3
00.0
55,9
0
27
.862
.139
,00
28.0
93.4
84,3
0
28
.315
.539
,40
28.5
27.9
99,6
0
Be
ras
24.5
75.4
15,5
0
25.2
43.9
55,5
0
24.8
10.3
19,8
0
25.0
16.3
25,2
0
25.2
14.0
57,9
0
25.4
03.2
46,7
0
Jagu
ng39
5.01
6,00
45
9.22
8,00
39
8.45
2,10
40
1.76
0,50
40
4.93
6,10
40
7.97
4,50
Te
rigu
2.63
0.48
5,70
3.59
6.87
2,40
2.65
3.36
7,10
2.67
5.39
8,60
2.69
6.54
5,40
2.71
6.77
8,40
2U
mbi
-um
bian
4.15
2.11
8,90
3.
418.
574,
00
5.41
7.46
3,30
6.
711.
741,
60
8.03
4.02
1,80
9.
383.
313,
60
Sing
kong
2.33
8.81
7,90
1.65
5.80
7,60
3.05
1.56
4,90
3.78
0.60
9,70
4.52
5.42
7,70
5.28
5.46
0,80
Ubi
jala
r98
1.02
0,90
91
5.57
6,60
1.
279.
983,
70
1.
585.
782,
80
1.
898.
197,
80
2.
216.
994,
90
Ke
ntan
g54
2.49
8,10
61
3.66
2,60
70
7.82
2,60
87
6.92
7,50
1.
049.
691,
00
1.
225.
983,
70
Sa
gu14
2.53
3,90
12
0.97
6,60
18
5.97
0,60
23
0.40
0,60
27
5.79
1,80
32
2.11
0,30
U
mbi
lain
nya
147.
248,
10
112.
550,
60
192.
121,
50
238.
021,
00
284.
913,
50
332.
763,
90
3P
anga
n he
wan
i9.
990.
918,
10
9.18
0.19
6,10
10
.561
.800
,90
11.1
41.3
75,2
0
11
.729
.164
,20
12.3
24.6
85,6
0
D
agin
g ru
min
ansi
a37
8.38
2,80
46
0.77
6,40
40
0.00
3,70
42
1.95
3,70
44
4.21
4,80
46
6.76
8,80
D
agin
g un
ggas
1.59
8.70
3,50
1.67
2.29
3,10
1.69
0.05
3,60
1.78
2.79
4,60
1.87
6.85
0,10
1.97
2.14
2,80
Telu
r1.
981.
329,
90
1.
627.
023,
20
2.
094.
543,
50
2.
209.
480,
70
2.
326.
046,
90
2.
444.
146,
60
Su
su64
9.57
2,90
64
1.78
0,00
68
6.68
9,60
72
4.37
1,40
76
2.58
7,30
80
1.30
5,90
Ik
an5.
382.
929,
00
4.
778.
323,
40
5.
690.
510,
50
6.
002.
774,
80
6.
319.
465,
10
6.
640.
321,
50
4M
inya
k da
n Le
mak
2.46
0.65
8,00
2.
375.
370,
90
2.43
1.22
2,10
2.
399.
739,
10
2.36
6.21
2,30
2.
330.
654,
00
Min
yak
kela
pa23
6.02
6,70
80
.945
,80
233.
203,
20
230.
183,
40
226.
967,
50
223.
556,
70
Min
yak
saw
it2.
176.
952,
40
2.
294.
425,
10
2.
150.
910,
40
2.
123.
057,
20
2.
093.
396,
00
2.
061.
937,
50
M
inya
k la
inny
a47
.678
,90
-
47.1
08,5
0
46
.498
,50
45.8
48,8
0
45
.159
,80
5B
uah/
Bij
i ber
min
yak
744.
647,
80
50
3.32
0,10
847.
929,
90
95
3.35
5,90
1.06
0.84
6,50
1.
170.
319,
30
Kela
pa63
0.86
9,50
45
3.54
0,20
71
8.37
0,70
80
7.68
8,10
89
8.75
4,70
99
1.50
0,70
Ke
miri
113.
778,
30
49.7
79,9
0
12
9.55
9,20
14
5.66
7,80
16
2.09
1,80
17
8.81
8,60
6K
acan
g-ka
cang
an2.
427.
868,
60
1.91
6.99
0,70
2.
747.
950,
40
3.07
4.61
0,90
3.
407.
605,
00
3.74
6.67
5,90
Ke
dele
2.26
0.00
6,20
1.84
2.31
2,90
2.55
7.95
7,60
2.86
2.03
2,90
3.17
2.00
3,80
3.48
7.63
1,50
Kaca
ng t
anah
88.1
19,3
0
74
.677
,80
99.7
36,6
0
11
1.59
2,70
12
3.67
8,70
13
5.98
5,20
Ka
cang
hija
u79
.743
,10
-
90.2
56,2
0
10
0.98
5,30
11
1.92
2,50
12
3.05
9,20
Ka
cang
lain
nya
-
-
-
-
-
-
7G
ula
2.37
2.33
1,90
1.
919.
171,
10
2.48
6.52
3,80
2.
602.
253,
10
2.71
9.42
2,10
2.
837.
932,
80
Gul
a pa
sir
2.19
5.68
3,40
1.73
8.44
1,50
2.30
1.37
2,30
2.40
8.48
4,20
2.51
6.92
8,60
2.62
6.61
4,70
Gul
a m
erah
176.
648,
50
180.
729,
60
185.
151,
50
193.
768,
90
202.
493,
50
211.
318,
10
8Sa
yura
n da
n bu
ah24
.116
.825
,90
20.0
83.8
43,0
0
24
.643
.036
,40
25.1
69.2
47,1
0
25
.694
.914
,20
26.2
19.5
28,6
0
Sa
yur
15.3
76.2
75,2
0
12.3
33.7
16,0
0
15.7
11.7
73,6
0
16.0
47.2
72,2
0
16.3
82.4
24,2
0
16.7
16.9
05,0
0
Buah
8.74
0.55
0,70
7.75
0.12
7,00
8.93
1.26
2,80
9.12
1.97
4,90
9.31
2.49
0,00
9.50
2.62
3,60
Jum
lah
Pen
dudu
k25
5.46
1.70
0
255.
461.
700
25
8.70
5.00
0
261.
890.
900
26
5.01
5.30
0
268.
074.
600
Sum
ber
: Pr
oyek
si S
asar
an P
PH -
BPS
2019
Tahu
n
Tabe
l III
.7. P
roye
ksi
dan
Rea
lisas
i Keb
utuh
an K
onsu
msi
Pen
dudu
k In
done
sia
Men
urut
Kom
odit
as P
anga
n Ta
hun
2015
- 2
019
2015
2016
No
Kel
ompo
k B
ahan
P
anga
n20
17
Satu
an :
ton
/tah
un
2018
62 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.12
2611
5511
5411
2712
6727
,826
,326
,225
,627
,9a.
Bera
s10
6,2
101,
410
0,9
97,7
105,
629
1,0
277,
827
6,5
267,
728
9,3
1068
1018
1014
981
1036
24,7
23,6
23,5
22,7
23,7
b.Ja
gung
0,3
0,1
0,1
0,2
0,2
0,6
0,3
0,4
0,5
0,5
31
12
10,
00,
00,
00,
00,
0c.
Terig
u7,
56,
86,
66,
910
,721
,018
,618
,118
,929
,315
513
713
814
423
03,
12,
72,
72,
94,
2II.
1916
1212
180,
20,
20,
20,
10,
3a.
Sin
gkon
g3,
42,
72,
02,
02,
49,
17,
45,
65,
66,
611
97
78
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
b. U
bi ja
lar
0,5
0,5
0,3
0,4
0,8
1,4
1,4
0,9
1,1
2,2
22
11
30,
00,
00,
00,
00,
0c.
Kent
ang
2,6
2,5
2,2
2,2
3,6
7,3
6,8
6,2
6,0
9,9
44
33
50,
10,
10,
10,
10,
2d
Sagu
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
0,3
0,0
0,1
0,1
0,3
10
00
10,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
10,
20,
20,
20,
20,
20,
50,
50,
50,
50
11
11
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
176
178
159
168
172
21,4
21,0
19,2
20,3
19,8
a.D
agin
g ru
min
ansi
a0,
70,
70,
60,
60,
51,
81,
91,
61,
61,
45
54
43
0,5
0,5
0,4
0,4
0,2
b.D
agin
g un
ggas
2,9
3,0
2,5
2,4
3,5
10,2
8,2
6,8
6,6
9,6
2325
2020
321,
51,
61,
31,
32,
2c.
Telu
r8,
910
,38,
17,
46,
324
,428
,222
,220
,317
,334
3931
2825
2,7
3,1
2,4
2,2
2,0
dSu
su1,
41,
51,
31,
41,
53,
54,
13,
63,
84,
118
1917
1822
0,7
0,8
0,7
0,8
0,9
eIk
an36
,934
,732
,433
,632
,099
,895
,188
,792
,187
,796
9087
9890
16,0
15,0
14,3
15,6
14,5
IV.
271
273
258
260
277
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,2
2,1
1,2
1,1
0,1
6,4
5,8
3,4
3,0
0,3
5350
3027
30,
10,
10,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it8,
48,
89,
29,
39,
026
,824
,125
,225
,524
,720
721
822
722
927
40,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,5
0,2
0,1
0,2
0,0
0,2
0,5
0,2
0,5
0,0
115
24
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
9179
7572
901,
00,
90,
80,
80,
9a.
Kela
pa
5,8
5,0
4,7
4,5
4,4
17,1
13,7
12,9
12,3
12,1
8572
6966
860,
80,
70,
70,
60,
8b.
Kem
iri0,
30,
40,
30,
40,
20,
81,
10,
91,
10,
56
66
64
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
VI.
2726
2525
282,
32,
22,
22,
32,
6a.
Kede
lai
2,8
2,6
2,9
3,0
3,1
8,4
7,1
8,0
8,2
8,5
1817
1919
241,
81,
71,
91,
92,
4b.
Kaca
ng ta
nah
0,2
0,3
0,2
0,2
0,3
0,5
0,8
0,5
0,5
0,8
44
33
40,
20,
20,
20,
20,
2c.
Kaca
ng h
ijau
0,5
0,5
0,3
0,3
0,0
2,0
1,4
0,8
0,8
0,0
44
33
00,
30,
30,
20,
20,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
10,
10,
10
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
121
116
112
103
108
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r12
,111
,611
,210
,28,
336
,131
,830
,727
,922
,712
011
511
210
210
70,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,4
0,3
0,2
0,3
0,3
11
11
10,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.85
8074
7667
2,8
2,8
2,6
2,6
2,1
a.Sa
yur
45,0
44,4
41,6
41,2
39,1
142,
112
1,6
114,
011
2,9
107,
139
3935
3529
2,3
2,3
2,2
2,1
1,8
b.Bu
ah
29,1
27,6
24,5
29,7
20,3
81,0
75,6
67,0
81,4
55,6
4741
3841
380,
50,
40,
40,
50,
3IX
.39
3738
3539
1,6
1,6
1,6
1,5
1,6
a.M
inum
an18
,717
,417
,316
,729
,651
,247
,747
,445
,881
,127
2627
2531
1,3
1,2
1,2
1,1
1,3
b.Bu
mbu
-bum
buan
4,0
4,2
3,9
3,9
3,8
11,7
11,5
10,7
10,7
10,4
1111
1110
80,
40,
40,
40,
40,
3To
tal
2055
1960
1906
1878
2066
57,1
554
,93
52,8
053
,20
55,2
0%
AKE
102,
798
,095
,393
,910
3,3
--
--
-%
AKP
--
--
-10
9,9
105,
610
1,5
102,
310
6,2
PPH
75,6
74,2
70,6
72,1
70,9
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.1
. Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi A
ceh
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
63Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.13
5112
5612
4012
3613
9831
,129
,028
,728
,531
,5a.
Bera
s11
9,7
110,
911
0,1
108,
910
4,9
327,
930
3,7
301,
529
8,4
287,
411
7510
9110
8010
7211
3227
,625
,625
,425
,126
,5b.
Jagu
ng0,
30,
30,
20,
20,
40,
80,
70,
40,
51,
13
21
22
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Te
rigu
9,0
8,0
7,5
7,6
11,2
24,6
22,0
20,7
20,8
30,7
173
163
159
162
264
3,5
3,4
3,3
3,4
4,9
II.41
2926
2939
0,4
0,4
0,3
0,3
0,5
a. S
ingk
ong
7,7
5,7
5,0
5,8
4,6
21,0
15,5
13,6
15,9
12,6
2720
1720
210,
20,
10,
10,
10,
1b.
Ubi
jala
r1,
30,
90,
81,
01,
93,
52,
42,
22,
75,
24
33
38
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Ke
ntan
g3,
83,
73,
63,
74,
310
,310
,09,
710
,111
,85
55
58
0,2
0,2
0,2
0,2
0,3
dSa
gu0,
40,
10,
10,
00,
11,
20,
10,
20,
00,
34
11
01
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
0,4
0,3
0,2
0,4
0,3
1,1
0,7
0,5
1,1
0,8
11
11
10,
00,
00,
00,
00,
0III
.19
919
419
020
620
122
,521
,221
,022
,120
,6a.
Dag
ing
rum
inan
sia
1,5
1,7
1,3
1,5
1,3
4,0
4,8
3,4
4,1
3,6
1417
1214
130,
91,
00,
80,
90,
6b.
Dag
ing
ungg
as3,
84,
03,
94,
35,
210
,410
,910
,711
,814
,231
3332
3649
2,0
2,2
2,1
2,3
3,4
c.Te
lur
8,9
10,4
8,7
11,4
6,3
24,5
28,6
23,8
31,2
17,3
3440
3343
272,
73,
12,
63,
42,
1d
Susu
2,0
1,7
1,9
2,1
2,1
5,3
4,6
5,3
5,8
5,8
2622
2728
331,
00,
91,
11,
11,
3e
Ikan
31,0
28,5
29,0
29,3
25,8
85,0
78,2
79,4
80,3
70,7
9482
8685
7915
,814
,014
,514
,413
,2IV
.28
831
229
531
332
90,
10,
00,
00,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa1,
61,
21,
41,
01,
04,
43,
43,
72,
72,
738
2933
234
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
10,0
11,4
10,6
11,6
10,3
27,3
31,1
29,0
31,8
28,2
246
281
261
287
325
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
20,
10,
10,
10,
00,
40,
20,
10,
30,
04
21
30
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.87
8881
8088
1,0
1,0
0,9
0,8
0,9
a.Ke
lapa
5,
55,
65,
15,
13,
915
,015
,314
,014
,010
,780
8275
7584
0,8
0,8
0,7
0,7
0,8
b.Ke
miri
0,4
0,3
0,4
0,3
0,1
1,1
0,9
1,0
0,8
0,3
76
65
40,
20,
20,
20,
10,
1VI
.32
3129
3530
2,9
2,8
2,7
3,3
2,9
a.Ke
dela
i3,
73,
53,
64,
24,
110
,09,
79,
711
,511
,223
2323
2826
2,4
2,3
2,3
2,8
2,7
b.Ka
cang
tana
h0,
40,
30,
30,
40,
31,
10,
90,
81,
10,
86
54
54
0,3
0,3
0,2
0,3
0,2
c.Ka
cang
hija
u0,
30,
30,
20,
30,
00,
70,
80,
50,
80,
02
32
20
0,2
0,2
0,1
0,2
0,0
d.Ka
cang
lain
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
11
00
00,
10,
00,
00,
00,
0VI
I.11
299
9897
920,
00,
00,
00,
00,
0a.
Gul
a pa
sir
10,9
9,7
9,6
9,5
8,1
29,9
26,6
26,2
26,0
22,2
109
9795
9589
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
30,
20,
30,
20,
30,
70,
50,
70,
50,
83
23
23
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VIII.
110
104
102
103
904,
14,
04,
04,
13,
6a.
Sayu
r 59
,558
,156
,758
,446
,816
2,9
159,
115
5,4
160,
012
8,2
5352
5153
443,
53,
53,
43,
63,
1b.
Buah
34
,933
,330
,530
,323
,095
,691
,383
,683
,063
,057
5251
5046
0,6
0,6
0,5
0,5
0,5
IX.
2927
2727
291,
41,
31,
21,
41,
1a.
Min
uman
17,7
14,8
14,6
14,5
19,1
48,5
40,4
39,9
39,7
52,3
2220
2020
251,
11,
01,
01,
11,
0b.
Bum
bu-b
umbu
an4,
14,
13,
63,
82,
211
,111
,39,
810
,46,
08
77
74
0,3
0,3
0,3
0,3
0,1
Tota
l22
4921
4020
8821
2622
9663
,559
,758
,960
,561
,1%
AKE
112,
410
7,0
104,
410
6,3
114,
8-
--
--
% A
KP-
--
--
122,
111
4,9
113,
311
6,3
117,
5PP
H85
,182
,781
,684
,180
,1
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.2
. Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi S
umat
era
Utar
aTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
64 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.13
3912
8412
0412
1713
7930
,629
,227
,527
,830
,5a.
Bera
s11
7,0
112,
210
5,2
107,
710
5,7
320,
430
7,5
288,
129
5,1
289,
611
5011
0310
2910
5410
9526
,825
,724
,024
,625
,3b.
Jagu
ng0,
20,
10,
10,
10,
20,
50,
30,
40,
30,
52
22
21
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.Te
rigu
8,9
8,8
8,3
7,8
12,7
24,4
24,0
22,7
21,4
34,8
187
179
173
161
283
3,8
3,5
3,4
3,2
5,2
II.46
3832
3042
0,6
0,6
0,5
0,4
0,6
a. S
ingk
ong
4,8
4,6
4,0
3,7
4,4
13,3
12,5
10,8
10,1
12,1
1615
1312
140,
10,
10,
10,
10,
1b.
Ubi
jala
r1,
51,
11,
11,
01,
94,
03,
13,
12,
75,
25
44
37
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Ke
ntan
g7,
06,
76,
76,
07,
619
,318
,318
,316
,420
,810
1010
911
0,3
0,3
0,3
0,3
0,4
dSa
gu0,
80,
60,
30,
30,
72,
21,
50,
80,
81,
97
53
37
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
2,6
1,6
1,2
0,9
1,1
7,0
4,3
3,2
2,5
3,0
85
43
30,
10,
10,
10,
00,
0III
.19
319
217
317
620
119
,718
,917
,017
,718
,8a.
Dag
ing
rum
inan
sia
2,2
2,3
1,4
1,5
0,9
6,1
6,4
4,0
4,1
2,5
1619
1111
71,
81,
71,
21,
30,
5b.
Dag
ing
ungg
as5,
46,
06,
16,
07,
514
,716
,416
,616
,420
,545
5050
5071
3,0
3,2
3,3
3,3
4,9
c.Te
lur
10,1
10,0
9,0
8,1
7,5
27,7
27,5
24,6
22,2
20,5
3938
3431
323,
03,
02,
72,
42,
5d
Susu
2,1
1,8
1,8
1,8
2,0
5,7
4,8
4,9
4,9
5,5
2824
2425
311,
10,
91,
01,
01,
3e
Ikan
22,6
21,4
19,5
21,0
19,7
62,0
58,6
53,5
57,5
54,0
6562
5359
6010
,79,
98,
89,
79,
6IV
.28
529
328
828
431
80,
10,
00,
00,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa2,
21,
31,
20,
70,
25,
93,
53,
41,
90,
551
3029
185
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
9,2
10,5
10,1
10,6
11,0
25,3
28,7
27,7
29,0
30,1
228
259
250
262
313
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
20,
20,
40,
20,
00,
60,
51,
00,
50,
05
49
40
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.12
212
610
511
812
71,
21,
21,
01,
11,
2a.
Kela
pa
8,2
8,5
7,1
8,0
5,9
22,6
23,4
19,5
21,9
16,2
121
125
104
117
126
1,1
1,2
1,0
1,1
1,2
b.Ke
miri
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,2
0,1
0,2
0,0
0,0
11
11
10,
00,
00,
00,
00,
0VI
.48
4842
4349
4,8
4,8
4,3
4,3
5,3
a.Ke
dela
i5,
85,
45,
25,
44,
115
,814
,914
,314
,811
,239
3735
3746
4,3
4,1
3,9
4,0
5,1
b.Ka
cang
tana
h0,
20,
20,
10,
20,
20,
50,
60,
40,
50,
53
52
33
0,2
0,3
0,1
0,1
0,2
c.Ka
cang
hija
u0,
50,
50,
50,
40,
01,
51,
51,
31,
10,
05
54
30
0,3
0,3
0,3
0,2
0,0
d.Ka
cang
lain
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
0,3
0,5
0,1
0,0
0,0
11
00
00,
10,
10,
00,
00,
0VI
I.10
191
9389
920,
00,
00,
00,
00,
0a.
Gul
a pa
sir
10,0
9,1
9,2
8,8
7,1
27,4
24,9
25,3
24,1
19,5
100
9192
8890
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
10,
10,
10,
10,
20,
40,
20,
20,
30,
51
11
12
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VIII.
126
129
115
112
984,
54,
64,
14,
03,
4a.
Sayu
r 67
,265
,560
,661
,643
,318
4,1
179,
416
5,9
168,
811
8,6
6766
6262
483,
83,
73,
63,
52,
9b.
Buah
36
,845
,433
,430
,724
,010
0,8
124,
391
,484
,165
,859
6253
5050
0,7
0,8
0,6
0,5
0,5
IX.
3433
3532
361,
71,
51,
71,
51,
5a.
Min
uman
15,3
15,7
15,6
14,5
15,4
42,0
43,0
42,7
39,7
42,2
2928
2926
311,
61,
41,
61,
41,
4b.
Bum
bu-b
umbu
an4,
44,
64,
44,
32,
612
,212
,712
,111
,87,
15
56
65
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
Tota
l22
9422
3420
8821
0123
4263
,160
,856
,156
,861
,3%
AKE
114,
711
1,7
104,
410
5,1
117,
1-
--
--
% A
KP-
--
--
121,
411
6,9
108,
010
9,2
117,
9PP
H88
,788
,384
,483
,783
,8
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.3
. Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi S
umat
era
Bara
tTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
65Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.11
5810
7710
7310
6912
1526
,524
,824
,624
,627
,0a.
Bera
s99
,194
,291
,892
,694
,327
1,6
258,
025
1,6
253,
725
8,4
977
925
903
907
933
22,7
21,6
21,1
21,3
21,7
b.Ja
gung
0,6
0,2
0,1
0,2
0,4
1,6
0,7
0,4
0,5
1,1
32
11
20,
10,
00,
00,
00,
0c.
Terig
u9,
38,
38,
78,
314
,325
,622
,623
,722
,739
,217
815
016
816
128
03,
73,
13,
43,
35,
3II.
3926
2929
400,
50,
30,
40,
30,
6a.
Sin
gkon
g7,
24,
55,
35,
56,
719
,712
,314
,615
,118
,424
1518
1922
0,2
0,1
0,1
0,1
0,2
b. U
bi ja
lar
1,6
0,9
0,8
1,1
2,2
4,3
2,5
2,2
3,0
6,0
53
34
70,
10,
00,
00,
00,
1c.
Kent
ang
4,4
4,0
3,8
4,3
6,0
12,0
11,1
10,5
11,8
16,4
66
56
80,
20,
20,
20,
20,
3d
Sagu
0,2
0,1
0,3
0,0
0,2
0,6
0,3
0,7
0,0
0,5
21
20
20,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
30,
20,
20,
10,
30,
70,
70,
50,
30,
81
11
01
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
247
229
235
245
251
24,1
22,6
22,7
23,3
21,8
a.D
agin
g ru
min
ansi
a1,
61,
71,
51,
41,
14,
34,
74,
03,
83,
012
1512
119
1,1
1,3
1,1
1,1
0,5
b.D
agin
g un
ggas
7,3
7,5
7,9
8,6
9,6
19,9
20,4
21,6
23,6
26,3
6062
6571
883,
74,
04,
24,
55,
9c.
Telu
r12
,011
,310
,310
,88,
232
,930
,928
,229
,622
,545
4239
4134
3,6
3,4
3,1
3,3
2,7
dSu
su3,
42,
43,
03,
03,
19,
36,
78,
38,
28,
549
3442
4351
1,8
1,2
1,6
1,6
1,9
eIk
an30
,327
,828
,226
,424
,583
,076
,277
,372
,367
,181
7677
7969
13,8
12,6
12,7
12,8
10,8
IV.
277
291
278
285
294
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,6
1,3
1,5
0,9
0,1
7,1
3,7
4,0
2,5
0,3
6232
3522
40,
10,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it8,
310
,39,
510
,311
,522
,628
,326
,128
,231
,520
425
623
525
429
00,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,4
0,1
0,3
0,4
0,0
1,1
0,4
0,9
1,1
0,0
103
89
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
7560
6765
750,
80,
70,
70,
70,
8a.
Kela
pa
4,7
3,8
4,2
4,2
3,9
13,0
10,5
11,6
11,5
10,7
6956
6261
730,
70,
50,
60,
60,
7b.
Kem
iri0,
30,
20,
30,
20,
10,
90,
60,
70,
50,
36
44
42
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
VI.
5341
4342
454,
83,
94,
04,
14,
5a.
Kede
lai
5,8
5,0
5,0
5,5
4,7
15,9
13,8
13,7
15,1
12,9
3632
3134
393,
83,
33,
23,
64,
2b.
Kaca
ng ta
nah
0,6
0,4
0,6
0,3
0,4
1,6
1,0
1,6
0,8
1,1
85
85
60,
50,
30,
40,
30,
3c.
Kaca
ng h
ijau
0,9
0,4
0,5
0,4
0,0
2,4
1,0
1,3
1,1
0,0
83
43
00,
50,
20,
30,
20,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
10,
00,
00,
00,
00,
20,
00,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
128
107
116
103
119
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r12
,310
,511
,310
,110
,033
,828
,930
,927
,727
,412
310
511
210
111
40,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,5
0,2
0,3
0,2
0,4
1,3
0,6
0,9
0,5
1,1
52
32
50,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.10
993
9187
813,
83,
23,
33,
22,
9a.
Sayu
r 56
,249
,349
,248
,742
,315
3,9
135,
013
4,8
133,
411
5,9
5446
4544
373,
22,
72,
82,
72,
4b.
Buah
34
,233
,928
,627
,526
,593
,892
,878
,575
,372
,656
4745
4344
0,6
0,6
0,5
0,5
0,5
IX.
3526
3129
351,
71,
31,
51,
41,
4a.
Min
uman
12,1
10,3
10,4
11,3
17,6
33,2
28,2
28,6
31,0
48,2
2519
2221
301,
41,
11,
21,
11,
2b.
Bum
bu-b
umbu
an4,
33,
73,
83,
92,
511
,810
,210
,310
,76,
810
69
85
0,4
0,2
0,3
0,3
0,2
Tota
l21
2019
4919
6219
5421
5562
,356
,957
,257
,659
,0%
AKE
106,
097
,598
,197
,710
7,8
--
--
-%
AKP
--
--
-11
9,8
109,
311
0,0
110,
811
3,5
PPH
91,1
84,2
84,7
84,5
83,4
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.4
. Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi R
iau
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
66 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.11
7511
6011
4010
9610
7027
,126
,826
,725
,323
,8a.
Bera
s97
,397
,794
,390
,189
,626
6,6
267,
625
8,4
246,
824
5,5
956
955
893
876
787
22,4
22,4
21,5
20,7
18,4
b.Ja
gung
0,5
0,3
0,7
0,2
0,2
1,3
0,9
1,8
0,5
0,5
34
52
10,
10,
00,
10,
00,
0c.
Terig
u11
,512
,512
,211
,416
,031
,434
,433
,431
,243
,821
620
124
221
828
24,
64,
45,
14,
65,
4II.
4440
4540
430,
50,
50,
60,
40,
5a.
Sin
gkon
g9,
08,
38,
36,
75,
324
,522
,822
,818
,414
,530
2728
2223
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
b. U
bi ja
lar
1,0
0,6
1,0
1,5
1,4
2,7
1,8
2,8
4,1
3,8
42
45
60,
00,
00,
00,
00,
1c.
Kent
ang
4,6
4,0
5,5
4,7
3,9
12,7
11,0
15,1
12,9
10,7
76
87
70,
20,
20,
30,
20,
2d
Sagu
0,3
0,3
0,1
0,5
0,5
0,8
0,8
0,4
1,4
1,4
33
14
60,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
40,
61,
30,
50,
31,
11,
53,
61,
40,
81
24
21
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
III.
326
349
414
391
385
31,1
32,5
37,2
35,7
34,7
a.D
agin
g ru
min
ansi
a1,
64,
94,
52,
33,
64,
313
,512
,46,
39,
913
4434
1724
1,2
3,3
3,1
1,8
1,4
b.D
agin
g un
ggas
9,3
11,1
13,9
13,5
11,2
25,4
30,5
38,0
37,0
30,7
7793
115
113
118
4,9
6,3
7,6
7,3
8,7
c.Te
lur
13,2
15,5
13,7
12,9
8,9
36,2
42,5
37,6
35,3
24,4
5058
5249
424,
04,
74,
13,
93,
4d
Susu
5,8
4,1
7,6
6,5
5,2
15,8
11,4
20,9
17,8
14,2
7852
103
9189
3,0
2,0
4,1
3,5
3,5
eIk
an44
,438
,644
,146
,934
,312
1,6
105,
812
0,8
128,
594
,010
910
211
112
111
218
,016
,218
,319
,217
,7IV
.32
530
730
731
329
30,
10,
00,
00,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa2,
01,
11,
10,
80,
15,
53,
12,
92,
20,
348
2725
193
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
11,1
11,1
11,1
11,4
10,8
30,3
30,4
30,3
31,2
29,6
273
274
273
281
290
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
20,
30,
30,
60,
00,
50,
71,
01,
60,
04
68
130
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.63
4752
5362
0,8
0,5
0,7
0,6
0,6
a.Ke
lapa
3,
73,
02,
83,
11,
910
,18,
37,
88,
55,
254
4442
4557
0,5
0,4
0,4
0,4
0,5
b.Ke
miri
0,5
0,2
0,6
0,5
0,1
1,3
0,5
1,7
1,4
0,3
83
118
50,
30,
10,
30,
20,
1VI
.56
4342
5744
5,5
4,1
4,1
5,5
4,4
a.Ke
dela
i7,
65,
25,
87,
74,
820
,914
,115
,921
,113
,247
3334
4939
5,0
3,5
3,6
5,1
4,1
b.Ka
cang
tana
h0,
30,
20,
30,
20,
30,
80,
60,
80,
50,
84
55
45
0,2
0,3
0,3
0,2
0,3
c.Ka
cang
hija
u0,
50,
50,
30,
40,
01,
41,
30,
81,
10,
05
43
40
0,3
0,3
0,2
0,2
0,0
d.Ka
cang
lain
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0VI
I.13
811
013
312
412
50,
00,
00,
00,
00,
0a.
Gul
a pa
sir
13,5
10,9
12,8
12,3
10,1
37,0
29,9
35,2
33,7
27,7
135
109
128
123
122
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
30,
10,
50,
10,
30,
90,
31,
40,
30,
83
15
13
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VIII.
102
9211
110
792
3,8
3,6
4,2
3,7
3,3
a.Sa
yur
57,4
55,1
61,5
55,8
45,9
157,
315
0,9
168,
615
2,9
125,
852
5157
5244
3,3
3,0
3,5
3,1
2,8
b.Bu
ah
30,6
31,6
40,0
38,0
27,0
83,8
86,7
109,
710
4,1
74,0
4941
5455
480,
60,
50,
60,
60,
5IX
.41
3958
5741
1,8
1,4
2,5
2,5
1,4
a.M
inum
an16
,418
,727
,420
,335
,245
,051
,375
,255
,696
,430
3043
4536
1,4
1,1
1,9
2,0
1,2
b.Bu
mbu
-bum
buan
4,7
4,8
4,8
4,7
2,9
12,9
13,2
13,2
12,9
7,9
119
1512
50,
40,
30,
60,
50,
2To
tal
2269
2186
2302
2238
2155
70,7
69,3
76,0
73,7
68,7
% A
KE11
3,4
109,
311
5,1
111,
910
7,8
--
--
-%
AKP
--
--
-13
5,9
133,
414
6,1
141,
713
2,1
PPH
89,6
85,7
90,6
90,8
85,9
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.5
. Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi K
epul
auan
Ria
uTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
67Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.12
0511
6110
8710
8312
6827
,926
,925
,425
,328
,7a.
Bera
s10
4,2
100,
093
,093
,596
,228
5,5
273,
925
4,7
256,
226
3,6
1028
985
914
918
994
24,0
23,0
21,4
21,6
23,3
b.Ja
gung
0,2
0,1
0,1
0,3
0,3
0,5
0,2
0,4
0,8
0,9
10
12
10,
00,
00,
00,
00,
0c.
Terig
u9,
39,
89,
08,
213
,525
,526
,924
,722
,537
,017
617
617
316
327
33,
83,
84,
03,
75,
4II.
4629
3132
460,
60,
50,
50,
50,
6a.
Sin
gkon
g8,
25,
25,
35,
26,
222
,514
,114
,614
,217
,027
1718
1822
0,2
0,1
0,1
0,1
0,2
b. U
bi ja
lar
2,5
1,0
1,1
1,6
2,8
7,0
2,7
3,1
4,4
7,6
93
45
100,
10,
00,
00,
10,
1c.
Kent
ang
6,8
6,3
5,9
5,5
6,4
18,7
17,1
16,3
15,1
17,6
109
88
100,
30,
30,
30,
30,
3d
Sagu
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,1
0,0
0,0
0,0
0,8
00
00
30,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
20,
10,
10,
20,
30,
70,
30,
30,
50,
91
00
11
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
222
216
209
211
221
21,3
20,2
19,6
19,6
18,9
a.D
agin
g ru
min
ansi
a1,
31,
61,
11,
10,
63,
64,
33,
03,
01,
89
107
85
0,9
1,0
0,8
0,9
0,4
b.D
agin
g un
ggas
7,0
7,2
7,4
7,9
8,0
19,1
19,8
20,4
21,6
21,8
5860
6265
823,
63,
73,
84,
15,
3c.
Telu
r10
,410
,99,
07,
66,
528
,529
,824
,720
,817
,839
4134
2930
3,1
3,3
2,7
2,3
2,4
dSu
su2,
82,
62,
62,
92,
47,
87,
27,
37,
96,
742
3939
4245
1,5
1,3
1,4
1,5
1,6
eIk
an27
,023
,825
,524
,619
,673
,965
,370
,067
,453
,674
6667
6759
12,2
10,9
11,0
10,8
9,2
IV.
326
335
311
331
366
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,4
1,1
1,4
0,7
0,3
6,5
3,1
3,9
1,9
1,0
5627
3417
100,
10,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it10
,512
,411
,212
,711
,728
,833
,930
,634
,832
,226
030
627
631
335
60,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,4
0,1
0,1
0,1
0,0
1,0
0,2
0,2
0,3
0,0
92
11
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
5858
5357
620,
60,
60,
60,
60,
7a.
Kela
pa
3,7
3,7
3,4
3,5
2,2
10,0
10,0
9,2
9,6
5,9
5453
4952
590,
50,
50,
50,
50,
6b.
Kem
iri0,
20,
20,
20,
30,
10,
60,
70,
60,
80,
24
44
53
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
VI.
4844
3932
484,
64,
34,
03,
44,
9a.
Kede
lai
6,1
5,8
5,5
4,7
5,4
16,6
15,8
15,1
12,9
14,8
3838
3630
454,
03,
93,
73,
24,
7b.
Kaca
ng ta
nah
0,3
0,2
0,1
0,1
0,2
0,9
0,5
0,3
0,3
0,6
63
21
30,
30,
20,
10,
10,
2c.
Kaca
ng h
ijau
0,4
0,4
0,2
0,1
0,0
1,1
1,0
0,5
0,3
0,0
43
21
00,
20,
20,
10,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
00,
00,
00,
00,
10,
00,
00,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
120
109
111
9910
10,
00,
00,
00,
00,
0a.
Gul
a pa
sir
11,8
10,8
11,1
9,9
8,1
32,3
29,5
30,4
27,1
22,3
117
107
111
9898
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
30,
10,
10,
10,
20,
70,
30,
20,
30,
73
11
13
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VIII.
111
118
9785
103
4,1
4,2
3,7
3,3
3,6
a.Sa
yur
59,8
57,2
52,4
49,4
41,6
163,
815
6,7
143,
613
5,3
113,
957
5651
4846
3,5
3,3
3,1
2,9
2,9
b.Bu
ah
32,5
49,0
34,5
24,0
37,6
89,0
134,
394
,565
,810
2,9
5362
4537
570,
60,
90,
60,
40,
7IX
.23
2119
1923
1,2
1,0
0,9
0,8
0,9
a.M
inum
an7,
08,
97,
27,
013
,219
,224
,519
,719
,236
,017
1615
1420
0,9
0,8
0,7
0,6
0,8
b.Bu
mbu
-bum
buan
3,1
3,0
2,5
2,8
2,0
8,6
8,3
6,9
7,7
5,4
55
45
30,
20,
20,
20,
20,
1To
tal
2158
2090
1958
1949
2238
60,4
57,7
54,6
53,5
58,3
% A
KE10
7,9
104,
597
,997
,511
1,9
--
--
-%
AKP
--
--
-11
6,1
110,
910
5,1
102,
911
2,1
PPH
89,3
89,7
83,3
79,7
87,2
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.6
. Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi J
ambi
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
68 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.12
2911
8311
3611
4312
8928
,727
,626
,726
,829
,2a.
Bera
s98
,998
,592
,892
,198
,027
0,9
269,
825
4,3
252,
326
8,5
973
969
908
902
961
22,8
22,7
21,4
21,2
22,5
b.Ja
gung
0,7
0,4
0,3
0,3
0,4
2,0
1,0
0,9
0,8
1,1
42
22
10,
10,
00,
00,
00,
0c.
Terig
u13
,511
,912
,012
,817
,237
,132
,732
,835
,147
,025
221
222
623
932
75,
84,
85,
35,
66,
7II.
4632
3236
450,
40,
30,
30,
30,
4a.
Sin
gkon
g10
,16,
86,
87,
76,
327
,718
,618
,521
,117
,334
2222
2523
0,2
0,2
0,1
0,2
0,2
b. U
bi ja
lar
1,3
0,8
1,0
1,5
2,6
3,6
2,2
2,7
4,1
7,2
53
35
100,
00,
00,
00,
00,
1c.
Kent
ang
2,0
1,3
1,7
1,7
2,4
5,4
3,6
4,8
4,7
6,5
32
22
40,
10,
10,
10,
10,
1d
Sagu
0,5
0,5
0,5
0,4
0,8
1,4
1,5
1,3
1,1
2,2
55
54
80,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
20,
10,
00,
10,
10,
50,
10,
10,
30,
31
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
193
178
181
197
203
18,0
16,8
16,9
17,9
18,0
a.D
agin
g ru
min
ansi
a0,
91,
31,
11,
30,
92,
63,
43,
03,
62,
67
107
96
0,7
0,9
0,8
0,9
0,4
b.D
agin
g un
ggas
5,6
5,1
5,0
5,7
6,9
15,4
14,1
13,8
15,6
18,8
4642
4247
632,
92,
72,
63,
04,
2c.
Telu
r10
,09,
18,
49,
17,
127
,424
,823
,124
,919
,638
3432
3430
3,0
2,7
2,5
2,8
2,4
dSu
su2,
72,
02,
73,
12,
67,
35,
67,
48,
57,
240
3039
4542
1,4
1,0
1,4
1,6
1,5
eIk
an23
,922
,122
,823
,422
,365
,460
,462
,564
,161
,063
6161
6262
10,0
9,6
9,5
9,6
9,5
IV.
256
279
256
269
281
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,7
1,4
1,5
0,6
0,3
7,4
3,8
4,1
1,6
0,8
6433
3514
80,
10,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it7,
79,
88,
810
,29,
721
,026
,824
,127
,926
,619
024
221
825
127
30,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,1
0,2
0,1
0,2
0,0
0,2
0,5
0,3
0,5
0,0
24
34
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
3227
2330
400,
40,
40,
30,
40,
4a.
Kela
pa
1,7
1,3
1,2
1,6
1,2
4,7
3,7
3,2
4,4
3,4
2520
1724
360,
20,
20,
20,
20,
3b.
Kem
iri0,
40,
40,
30,
40,
11,
11,
10,
91,
10,
37
76
64
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
VI.
4543
4145
444,
34,
13,
94,
34,
4a.
Kede
lai
6,7
6,0
6,0
6,5
6,0
18,5
16,3
16,4
17,8
16,5
4038
3640
424,
03,
73,
74,
04,
3b.
Kaca
ng ta
nah
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2
0,4
0,4
0,3
0,3
0,5
33
22
20,
10,
10,
10,
10,
1c.
Kaca
ng h
ijau
0,2
0,3
0,3
0,3
0,0
0,7
0,8
0,8
0,8
0,0
23
23
00,
10,
20,
20,
20,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
10,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
145
123
124
117
116
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r14
,112
,112
,111
,39,
538
,633
,133
,131
,026
,114
012
112
111
311
00,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,5
0,3
0,3
0,4
0,5
1,3
0,7
0,9
1,1
1,4
53
34
60,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.10
711
810
210
111
14,
04,
03,
73,
83,
9a.
Sayu
r 67
,359
,058
,763
,748
,118
4,4
161,
716
0,9
174,
513
1,8
5849
5053
503,
53,
03,
13,
33,
2b.
Buah
29
,155
,937
,430
,138
,079
,715
3,1
102,
582
,510
4,2
4969
5248
610,
51,
00,
60,
50,
7IX
.40
3638
3944
2,0
1,7
1,8
1,9
1,8
a.M
inum
an11
,310
,911
,812
,319
,931
,129
,932
,533
,754
,629
2629
2937
1,5
1,2
1,3
1,4
1,5
b.Bu
mbu
-bum
buan
4,1
4,2
3,7
4,1
3,2
11,2
11,6
10,2
11,2
8,7
1010
1010
70,
50,
50,
50,
50,
3To
tal
2093
2019
1933
1977
2173
58,0
54,9
53,7
55,4
58,1
% A
KE10
4,7
101,
096
,798
,910
8,7
--
--
-%
AKP
--
--
-11
1,5
105,
510
3,3
106,
511
1,7
PPH
85,0
85,6
81,7
83,7
87,0
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.7
. Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi S
umat
era
Sela
tan
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
69Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.12
9312
1812
2012
1013
4729
,828
,128
,227
,930
,4a.
Bera
s11
1,6
106,
310
6,4
105,
710
6,1
305,
629
1,3
291,
628
9,6
290,
710
9910
5310
4910
4610
7525
,724
,524
,524
,324
,9b.
Jagu
ng0,
70,
40,
20,
40,
71,
91,
00,
71,
11,
94
22
23
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Te
rigu
9,0
8,0
8,2
7,5
12,5
24,7
21,9
22,4
20,5
34,2
190
163
169
162
269
4,1
3,5
3,6
3,6
5,4
II.38
2724
2933
0,4
0,3
0,3
0,3
0,4
a. S
ingk
ong
7,0
5,4
4,6
5,4
4,8
19,1
14,8
12,5
14,8
13,2
2318
1518
160,
20,
10,
10,
10,
1b.
Ubi
jala
r2,
01,
01,
11,
72,
55,
62,
83,
04,
76,
87
44
68
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
c.Ke
ntan
g3,
43,
13,
02,
84,
49,
38,
48,
27,
712
,15
44
46
0,2
0,1
0,1
0,1
0,2
dSa
gu0,
10,
10,
10,
00,
20,
30,
20,
20,
00,
51
11
02
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
0,4
0,3
0,1
0,2
0,4
1,1
0,9
0,4
0,5
1,1
11
01
10,
00,
00,
00,
00,
0III
.19
019
418
419
120
118
,718
,517
,618
,718
,4a.
Dag
ing
rum
inan
sia
1,5
2,5
1,5
1,5
0,7
4,2
6,9
4,2
4,1
1,9
1223
1112
61,
31,
81,
21,
40,
5b.
Dag
ing
ungg
as5,
85,
65,
75,
76,
615
,815
,215
,615
,618
,148
4647
4765
3,2
3,1
3,1
3,3
4,7
c.Te
lur
8,5
8,6
8,6
7,8
6,2
23,4
23,7
23,6
21,4
17,0
3233
3230
272,
62,
62,
62,
42,
2d
Susu
2,1
1,9
2,2
2,4
2,4
5,7
5,1
6,0
6,6
6,6
3127
3335
401,
10,
91,
21,
31,
5e
Ikan
21,8
21,2
21,4
22,1
19,6
59,9
58,0
58,6
60,5
53,7
6765
6067
6310
,510
,09,
510
,39,
5IV
.24
126
126
425
228
40,
00,
00,
00,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa0,
81,
30,
60,
30,
02,
23,
61,
80,
80,
019
3115
81
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
8,7
9,2
9,8
9,7
9,7
24,0
25,2
26,7
26,6
26,6
216
227
241
240
283
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
20,
10,
30,
10,
00,
70,
30,
90,
30,
06
28
40
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.10
296
102
112
123
1,0
0,9
1,0
1,1
1,2
a.Ke
lapa
6,
86,
56,
97,
65,
618
,617
,818
,820
,815
,310
095
100
111
121
0,9
0,9
1,0
1,1
1,1
b.Ke
miri
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,4
0,2
0,3
0,3
0,3
21
21
20,
10,
00,
10,
00,
1VI
.45
4037
3439
4,2
3,8
3,4
3,3
3,9
a.Ke
dela
i5,
45,
04,
84,
64,
814
,713
,713
,012
,613
,236
3432
3137
3,7
3,4
3,2
3,1
3,8
b.Ka
cang
tana
h0,
30,
10,
10,
10,
10,
70,
40,
30,
30,
35
33
22
0,3
0,2
0,2
0,1
0,1
c.Ka
cang
hija
u0,
40,
10,
10,
10,
01,
00,
30,
40,
30,
03
11
10
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
d.Ka
cang
lain
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,1
0,6
0,0
0,0
0,0
02
00
00,
00,
10,
00,
00,
0VI
I.10
593
9394
870,
00,
00,
00,
00,
1a.
Gul
a pa
sir
9,9
8,9
9,0
9,2
7,0
27,1
24,5
24,6
25,2
19,2
9989
9092
800,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,6
0,4
0,3
0,3
0,6
1,7
1,0
0,8
0,8
1,6
64
32
70,
00,
00,
00,
00,
1VI
II.12
611
210
810
891
4,8
4,3
3,9
4,1
3,3
a.Sa
yur
74,0
64,6
55,9
63,1
48,2
202,
817
6,9
153,
117
2,9
132,
170
5952
5745
4,2
3,6
3,2
3,5
2,8
b.Bu
ah
33,4
40,8
47,4
33,6
25,7
91,4
111,
713
0,0
92,1
70,4
5653
5751
460,
60,
70,
80,
60,
5IX
.47
4344
4250
2,2
2,0
2,1
1,9
2,1
a.M
inum
an12
,111
,712
,712
,914
,733
,232
,034
,835
,340
,336
3436
3644
1,8
1,6
1,8
1,7
1,9
b.Bu
mbu
-bum
buan
5,9
6,3
5,2
5,1
3,2
16,3
17,3
14,3
14,0
8,8
109
76
60,
40,
40,
30,
20,
2To
tal
2.18
72.
084
2.07
62.
072
2.25
561
,357
,956
,657
,359
,8%
AKE
109,
310
4,2
103,
810
3,6
112,
8-
--
--
% A
KP-
--
--
117,
811
1,4
108,
911
0,2
115,
0PP
H88
,085
,383
,083
,580
,6
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tabe
l III.
8.8.
Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi B
engk
ulu
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
70 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.13
5613
0912
9112
3310
2331
,730
,530
,128
,723
,2a.
Bera
s11
6,6
113,
211
1,3
105,
494
,331
9,6
310,
030
4,8
288,
825
8,4
1141
1108
1091
1036
795
26,9
26,1
25,6
24,3
18,6
b.Ja
gung
0,4
0,7
0,3
0,2
0,4
1,1
2,0
0,9
0,5
1,1
24
21
10,
00,
10,
00,
00,
0c.
Terig
u10
,610
,49,
89,
413
,229
,028
,426
,925
,836
,221
319
719
819
622
74,
84,
34,
44,
44,
6II.
6347
4834
270,
40,
30,
30,
20,
1a.
Sin
gkon
g18
,012
,914
,19,
36,
949
,435
,438
,525
,518
,954
3941
2920
0,3
0,2
0,2
0,2
0,1
b. U
bi ja
lar
1,7
1,7
1,9
1,1
1,5
4,6
4,7
5,2
3,0
4,1
66
64
50,
10,
10,
10,
00,
0c.
Kent
ang
0,7
0,5
0,6
0,5
1,1
1,9
1,2
1,6
1,4
3,0
11
11
10,
00,
00,
00,
00,
0d
Sagu
0,0
0,1
0,0
0,0
0,1
0,0
0,4
0,1
0,0
0,3
01
00
10,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
40,
10,
10,
10,
21,
10,
20,
40,
30,
51
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
157
143
141
144
146
14,3
13,5
13,1
13,5
13,4
a.D
agin
g ru
min
ansi
a1,
21,
30,
71,
01,
13,
33,
72,
02,
73,
09
116
66
0,7
0,8
0,6
0,6
0,4
b.D
agin
g un
ggas
4,5
3,4
3,8
4,1
4,1
12,2
9,4
10,5
11,2
11,2
3728
3134
372,
31,
82,
02,
22,
5c.
Telu
r8,
07,
56,
87,
16,
321
,820
,618
,619
,517
,330
2926
2726
2,4
2,3
2,0
2,2
2,1
dSu
su2,
21,
82,
02,
12,
06,
14,
95,
55,
85,
533
2630
3032
1,2
0,9
1,0
1,1
1,1
eIk
an17
,917
,416
,516
,616
,249
,047
,645
,145
,544
,448
4948
4745
7,7
7,8
7,5
7,4
7,3
IV.
288
292
284
295
283
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
1,9
1,1
1,3
0,7
0,2
5,3
3,1
3,6
1,9
0,5
4627
3118
50,
10,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it9,
410
,710
,111
,010
,525
,629
,327
,630
,128
,823
126
424
927
327
80,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,4
0,0
0,1
0,2
0,0
1,1
0,1
0,4
0,5
0,0
101
44
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
8776
6257
681,
00,
90,
70,
70,
7a.
Kela
pa
5,4
4,6
3,8
3,5
2,5
14,7
12,7
10,3
9,6
6,8
7968
5552
640,
70,
60,
50,
50,
6b.
Kem
iri0,
50,
40,
40,
30,
11,
31,
21,
10,
80,
38
87
54
0,3
0,2
0,2
0,2
0,1
VI.
7275
6859
756,
67,
16,
25,
67,
1a.
Kede
lai
10,5
10,9
9,9
9,3
7,4
28,7
29,8
27,2
25,5
20,3
6570
6156
716,
26,
85,
85,
46,
9b.
Kaca
ng ta
nah
0,2
0,1
0,2
0,1
0,2
0,6
0,3
0,6
0,3
0,5
42
42
40,
20,
10,
20,
10,
2c.
Kaca
ng h
ijau
0,3
0,3
0,2
0,1
0,0
0,8
0,8
0,6
0,3
0,0
22
21
00,
20,
20,
10,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
00,
00,
00,
00,
10,
10,
10,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
0,0
0,0
122
106
109
9595
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
a.G
ula
pasi
r10
,59,
59,
78,
67,
128
,825
,926
,423
,619
,510
594
9686
800,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
1,7
1,1
1,2
0,9
1,3
4,5
3,1
3,3
2,5
3,6
1712
129
150,
10,
10,
10,
10,
1VI
II.14
614
311
511
692
5,3
5,2
4,7
4,3
3,3
a.Sa
yur
77,8
71,8
69,6
64,2
53,2
213,
119
6,7
190,
817
5,9
145,
875
7066
6044
4,6
4,3
4,1
3,7
2,7
b.Bu
ah
34,9
52,4
33,0
33,0
38,7
95,5
143,
790
,590
,410
6,0
7173
5056
480,
70,
90,
50,
60,
6IX
.42
3739
3631
2,1
1,9
1,9
1,7
1,4
a.M
inum
an12
,612
,112
,011
,314
,534
,633
,232
,931
,039
,731
2830
2727
1,5
1,3
1,5
1,2
1,2
b.Bu
mbu
-bum
buan
4,4
4,3
4,0
3,5
2,6
12,0
11,8
10,9
9,6
7,1
1110
99
40,
60,
50,
50,
50,
2To
tal
2.33
32.
228
2.15
62.
069
1.84
061
,759
,557
,254
,849
,3%
AKE
116,
611
1,4
107,
810
3,5
92,0
--
--
-%
AKP
--
--
-11
8,6
114,
511
0,1
105,
494
,8PP
H88
,086
,584
,383
,479
,3
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tabe
l III.
8.9.
Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi L
ampu
ngTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
71Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.10
1710
1699
799
511
8023
,323
,222
,822
,725
,9a.
Bera
s81
,481
,479
,979
,792
,322
3,1
222,
921
9,0
218,
425
2,9
817
816
805
810
890
18,9
18,9
18,7
18,7
20,2
b.Ja
gung
0,1
0,1
0,3
0,1
0,4
0,3
0,4
0,9
0,3
1,1
11
31
20,
00,
00,
00,
00,
1c.
Terig
u9,
610
,59,
49,
115
,726
,228
,825
,724
,943
,019
820
018
918
428
84,
44,
34,
14,
05,
6II.
3022
1524
390,
20,
20,
10,
10,
2a.
Sin
gkon
g6,
34,
42,
94,
85,
517
,312
,28,
013
,215
,121
1510
1618
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
b. U
bi ja
lar
0,5
0,2
0,4
0,6
1,3
1,4
0,6
1,2
1,6
3,6
21
22
40,
00,
00,
00,
00,
0c.
Kent
ang
0,7
1,0
0,7
0,8
1,7
1,9
2,7
1,8
2,2
4,7
11
11
20,
00,
00,
00,
00,
1d
Sagu
0,5
0,5
0,2
0,4
1,6
1,3
1,3
0,6
1,1
4,4
45
24
140,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
30,
20,
10,
40,
50,
80,
60,
21,
11,
41
10
11
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
213
214
212
203
270
21,4
21,5
21,3
21,9
25,3
a.D
agin
g ru
min
ansi
a1,
61,
71,
11,
11,
24,
44,
52,
93,
03,
313
148
89
1,1
1,2
0,8
0,8
0,6
b.D
agin
g un
ggas
4,9
5,9
5,5
6,5
10,8
13,4
16,1
15,0
17,8
29,6
4149
4554
932,
73,
22,
93,
46,
2c.
Telu
r9,
88,
98,
17,
57,
426
,824
,322
,120
,520
,337
3330
2828
2,9
2,7
2,4
2,2
2,3
dSu
su2,
82,
63,
13,
53,
97,
87,
18,
49,
610
,739
3542
2757
1,5
1,3
1,6
1,9
2,2
eIk
an32
,532
,034
,834
,337
,288
,987
,695
,394
,010
1,9
8384
8686
8313
,213
,113
,713
,614
,0IV
.20
320
920
020
723
10,
10,
00,
00,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa1,
81,
50,
31,
30,
05,
04,
20,
93,
60,
043
368
321
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
6,1
6,9
7,7
7,1
9,6
16,7
18,8
21,1
19,5
26,3
151
170
190
174
230
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
40,
10,
10,
10,
01,
00,
30,
20,
30,
09
32
10
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.16
1815
1727
0,3
0,3
0,3
0,3
0,4
a.Ke
lapa
0,
60,
80,
60,
71,
11,
72,
21,
61,
93,
09
128
1019
0,1
0,1
0,1
0,1
0,2
b.Ke
miri
0,4
0,3
0,4
0,4
0,4
1,2
1,0
1,0
1,1
1,1
86
67
80,
20,
20,
20,
20,
2VI
.29
3229
3733
2,9
3,1
2,9
3,4
3,3
a.Ke
dela
i4,
34,
64,
45,
24,
411
,812
,712
,114
,212
,126
2726
3231
2,7
2,8
2,7
3,2
3,2
b.Ka
cang
tana
h0,
10,
10,
10,
10,
10,
20,
40,
20,
30,
31
21
32
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
c.Ka
cang
hija
u0,
30,
20,
30,
20,
00,
70,
70,
70,
50,
02
22
20
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
d.Ka
cang
lain
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0VI
I.10
086
9289
105
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r9,
88,
59,
18,
88,
726
,923
,225
,124
,123
,898
8491
8810
10,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,2
0,1
0,1
0,1
0,4
0,5
0,3
0,3
0,3
1,1
21
11
40,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.70
8573
7980
2,7
3,2
2,9
2,9
3,1
a.Sa
yur
38,9
43,8
41,0
41,0
35,9
106,
512
0,1
112,
411
2,3
98,4
3439
3534
352,
22,
62,
42,
32,
5b.
Buah
26
,238
,633
,141
,537
,571
,810
5,7
90,7
113,
710
2,7
3647
3845
450,
40,
60,
50,
60,
6IX
.30
2929
2952
1,3
1,2
1,3
1,3
1,9
a.M
inum
an11
,212
,211
,29,
818
,130
,833
,530
,626
,849
,620
1920
2037
0,8
0,7
0,8
0,8
1,1
b.Bu
mbu
-bum
buan
3,3
3,3
3,3
3,1
5,1
9,0
9,2
8,9
8,5
14,0
1010
99
150,
50,
50,
50,
50,
8To
tal
1.70
91.
711
1.66
21.
680
2.01
752
,252
,851
,652
,660
,1%
AKE
85,4
85,6
83,1
84,9
100,
9-
--
--
% A
KP-
--
--
100,
510
1,5
99,3
101,
211
5,6
PPH
75,4
79,1
75,2
78,6
81,5
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.1
0. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Ban
gka
Belit
ung
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
72 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.10
2491
210
1510
5210
3924
,621
,324
,124
,623
,5a.
Bera
s89
,478
,885
,488
,496
,224
5,0
215,
923
4,0
242,
226
3,6
803
748
790
827
782
19,9
17,8
19,1
19,7
18,7
b.Ja
gung
0,3
0,1
0,3
0,3
0,5
0,9
0,3
0,7
0,8
1,4
21
23
20,
00,
00,
00,
00,
0c.
Terig
u11
,69,
610
,310
,713
,931
,826
,228
,129
,338
,121
916
422
422
225
54,
73,
55,
04,
94,
8II.
2120
1521
300,
30,
20,
20,
20,
4a.
Sin
gkon
g4,
55,
13,
14,
24,
712
,314
,18,
411
,512
,915
1610
1416
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
b. U
bi ja
lar
0,7
0,1
0,4
0,9
1,6
1,9
0,3
1,1
2,5
4,4
20
13
60,
00,
00,
00,
00,
1c.
Kent
ang
2,4
2,0
2,3
2,8
4,2
6,5
5,4
6,2
7,7
11,5
33
34
60,
10,
10,
10,
10,
2d
Sagu
0,0
0,1
0,0
0,0
0,1
0,0
0,2
0,0
0,0
0,3
01
00
10,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
20,
00,
00,
10,
20,
50,
00,
00,
30,
51
00
01
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
301
401
257
298
298
25,1
28,2
22,9
26,2
24,8
a.D
agin
g ru
min
ansi
a7,
117
,24,
05,
45,
619
,647
,110
,914
,815
,359
189
3138
304,
38,
63,
13,
71,
9b.
Dag
ing
ungg
as9,
310
,48,
49,
710
,325
,428
,423
,126
,628
,278
8770
8195
5,5
6,1
5,1
5,7
7,5
c.Te
lur
8,8
8,4
8,8
8,8
8,0
24,2
23,1
24,0
24,1
21,9
3332
3333
332,
72,
52,
62,
62,
6d
Susu
4,9
2,7
4,8
5,4
5,2
13,5
7,3
13,1
14,8
14,2
6529
6171
742,
61,
12,
52,
93,
1e
Ikan
17,9
17,9
17,7
20,1
16,5
49,1
49,1
48,5
55,1
45,2
6665
6275
6610
,09,
89,
511
,39,
7IV
.23
328
823
323
423
40,
00,
00,
10,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa0,
50,
11,
81,
30,
01,
40,
25,
13,
60,
012
144
321
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
8,6
11,4
7,5
7,9
9,2
23,6
31,3
20,5
21,6
25,2
213
282
185
194
233
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
40,
20,
20,
40,
01,
00,
60,
61,
10,
08
45
80
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.22
2017
2313
0,4
0,3
0,3
0,4
0,2
a.Ke
lapa
1,
01,
10,
60,
90,
52,
83,
11,
72,
51,
415
179
1311
0,1
0,2
0,1
0,1
0,1
b.Ke
miri
0,4
0,2
0,4
0,4
0,1
1,2
0,6
1,2
1,1
0,3
74
810
20,
20,
10,
20,
30,
1VI
.72
7272
7254
6,9
6,7
6,9
6,7
5,3
a.Ke
dela
i10
,69,
110
,510
,76,
529
,125
,028
,829
,317
,860
5862
5851
6,1
5,8
6,2
5,9
5,2
b.Ka
cang
tana
h0,
30,
30,
30,
40,
21,
00,
70,
91,
10,
55
66
63
0,3
0,3
0,3
0,3
0,1
c.Ka
cang
hija
u0,
50,
50,
60,
90,
01,
41,
31,
62,
50,
04
45
70
0,3
0,3
0,3
0,5
0,0
d.Ka
cang
lain
0,3
0,5
0,0
0,0
0,0
0,8
1,4
0,0
0,0
0,0
24
01
00,
20,
30,
00,
00,
0VI
I.71
4261
6163
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r6,
84,
25,
85,
64,
618
,511
,615
,815
,312
,667
4258
5659
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
30,
00,
30,
50,
30,
80,
00,
91,
40,
83
03
54
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VIII.
8592
8697
872,
93,
12,
93,
22,
8a.
Sayu
r 50
,550
,848
,255
,043
,513
8,2
139,
213
2,2
150,
711
9,2
4648
4551
422,
42,
52,
42,
72,
3b.
Buah
34
,138
,633
,638
,430
,493
,510
5,6
91,9
105,
283
,340
4442
4645
0,5
0,6
0,5
0,5
0,5
IX.
5436
5463
432,
21,
22,
32,
61,
1a.
Min
uman
32,8
44,5
41,1
41,9
48,6
89,8
122,
011
2,6
114,
813
3,2
4329
4550
411,
80,
92,
02,
11,
0b.
Bum
bu-b
umbu
an4,
34,
63,
64,
20,
811
,812
,510
,011
,52,
211
710
132
0,4
0,3
0,4
0,5
0,1
Tota
l1.
883
1.88
51.
811
1.92
11.
861
62,5
61,0
59,8
63,9
58,1
% A
KE94
,294
,290
,596
,193
,1-
--
--
% A
KP-
--
--
120,
111
7,2
114,
912
2,9
111,
7PP
H85
,384
,285
,288
,083
,6
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.1
1. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i DKI
Jak
arta
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
73Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.13
9112
6113
1413
0214
0132
,529
,430
,830
,631
,8a.
Bera
s11
1,7
103,
010
5,3
105,
310
2,7
306,
028
2,1
288,
628
8,5
281,
410
7710
0110
1910
1010
1025
,623
,724
,224
,123
,9b.
Jagu
ng0,
30,
20,
30,
30,
50,
80,
60,
90,
81,
42
12
22
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Te
rigu
13,6
11,8
12,7
12,6
16,6
37,3
32,4
34,7
34,5
45,5
311
259
293
290
389
6,9
5,7
6,5
6,5
7,8
II.38
2624
2530
0,4
0,3
0,3
0,3
0,3
a. S
ingk
ong
8,5
5,9
5,3
4,9
5,5
23,3
16,1
14,6
13,4
15,1
2920
1817
190,
20,
10,
10,
10,
1b.
Ubi
jala
r1,
81,
11,
01,
51,
94,
83,
12,
84,
15,
26
44
57
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
c.Ke
ntan
g1,
71,
51,
91,
62,
64,
74,
25,
14,
47,
12
23
24
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
dSa
gu0,
00,
00,
00,
10,
00,
10,
10,
00,
30,
00
00
10
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
0,2
0,1
0,1
0,1
0,2
0,7
0,3
0,2
0,3
0,5
10
00
00,
00,
00,
00,
00,
0III
.19
818
317
318
921
318
,416
,115
,817
,518
,8a.
Dag
ing
rum
inan
sia
2,6
3,4
1,9
2,2
1,9
7,0
9,3
5,2
6,0
5,2
1730
1315
111,
82,
11,
41,
70,
7b.
Dag
ing
ungg
as6,
86,
06,
47,
28,
318
,716
,517
,519
,722
,757
5053
6078
3,9
3,4
3,6
4,1
6,1
c.Te
lur
8,6
8,1
8,1
8,5
7,0
23,4
22,2
22,1
23,3
19,2
3231
3032
302,
62,
42,
42,
62,
4d
Susu
2,6
1,9
2,2
2,4
2,5
7,3
5,3
6,2
6,6
6,8
3626
3231
391,
30,
91,
11,
21,
4e
Ikan
15,7
13,1
13,2
14,0
13,2
43,1
35,9
36,1
38,4
36,2
5546
4551
558,
77,
27,
27,
98,
2IV
.23
524
824
525
726
20,
10,
00,
00,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa1,
81,
11,
00,
90,
34,
92,
92,
82,
50,
843
2525
209
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
7,5
8,9
8,8
9,4
8,6
20,7
24,5
24,0
25,8
23,6
186
221
217
232
253
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
30,
10,
20,
20,
00,
70,
20,
50,
50,
06
24
50
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.19
1513
1315
0,4
0,3
0,3
0,3
0,3
a.Ke
lapa
0,
70,
60,
40,
40,
41,
81,
61,
01,
11,
110
96
69
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
b.Ke
miri
0,5
0,4
0,4
0,4
0,2
1,5
1,0
1,1
1,1
0,5
96
77
60,
30,
20,
20,
20,
2VI
.58
5957
5551
5,7
5,6
5,5
5,3
5,1
a.Ke
dela
i9,
38,
68,
28,
36,
925
,423
,522
,622
,718
,950
4647
4647
5,2
4,8
4,8
4,7
4,9
b.Ka
cang
tana
h0,
30,
30,
30,
30,
30,
80,
80,
90,
80,
85
66
64
0,3
0,3
0,3
0,3
0,2
c.Ka
cang
hija
u0,
30,
30,
30,
30,
00,
90,
70,
70,
80,
02
22
20
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
d.Ka
cang
lain
0,1
0,7
0,3
0,1
0,0
0,3
1,9
0,8
0,3
0,0
15
21
00,
10,
40,
20,
10,
0VI
I.68
5658
5163
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
a.G
ula
pasi
r5,
24,
34,
63,
93,
214
,211
,712
,510
,78,
852
4346
3946
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah1,
61,
31,
21,
11,
24,
33,
43,
33,
03,
316
1312
1217
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
VIII.
9284
7887
883,
23,
02,
83,
23,
0a.
Sayu
r 57
,454
,851
,155
,745
,515
7,4
150,
114
0,1
152,
612
4,7
4846
4247
422,
72,
62,
42,
72,
5b.
Buah
28
,727
,524
,731
,428
,978
,675
,367
,886
,079
,244
3736
4046
0,5
0,5
0,4
0,5
0,5
IX.
3328
3332
431,
51,
21,
41,
41,
1a.
Min
uman
14,4
15,0
15,6
16,4
26,8
39,5
41,1
42,7
44,9
73,4
2422
2624
391,
00,
91,
11,
00,
9b.
Bum
bu-b
umbu
an3,
73,
13,
43,
42,
010
,18,
59,
29,
35,
59
67
84
0,4
0,3
0,4
0,4
0,2
Tota
l2.
132
1.96
01.
996
2.01
12.
166
62,1
56,0
56,9
58,7
60,5
% A
KE10
6,6
98,0
99,8
100,
610
8,3
--
--
-%
AKP
--
--
-11
9,4
107,
810
9,4
112,
911
6,3
PPH
81,8
77,6
74,9
78,2
81,0
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.1
2. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Jaw
a Ba
rat
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
74 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.12
4811
9112
0112
0110
1129
,728
,428
,722
,723
,3a.
Bera
s10
1,3
96,0
97,0
95,9
93,2
277,
426
3,1
265,
726
2,7
255,
396
291
191
490
673
323
,121
,922
,121
,917
,6b.
Jagu
ng1,
32,
81,
50,
81,
23,
57,
64,
12,
23,
311
2312
78
0,3
0,6
0,3
0,2
0,2
c.Te
rigu
12,5
11,6
12,1
12,7
14,7
34,3
31,7
33,2
34,8
40,3
275
256
274
288
270
6,3
5,9
6,3
0,6
5,5
II.42
2726
2638
0,3
0,2
0,2
0,2
0,4
a. S
ingk
ong
10,7
6,9
6,3
6,5
6,1
29,2
18,8
17,3
17,8
16,7
3523
2121
260,
20,
20,
10,
20,
2b.
Ubi
jala
r1,
40,
91,
01,
01,
93,
72,
62,
82,
75,
25
34
48
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Ke
ntan
g0,
70,
80,
90,
71,
42,
02,
22,
61,
93,
81
11
13
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
dSa
gu0,
00,
00,
00,
00,
00,
10,
00,
00,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
0,3
0,1
0,1
0,1
0,2
0,9
0,3
0,2
0,3
0,5
10
00
10,
00,
00,
00,
00,
0III
.13
613
813
614
915
612
,011
,811
,913
,013
,4a.
Dag
ing
rum
inan
sia
1,6
2,4
1,6
1,7
1,7
4,3
6,5
4,5
4,7
4,7
1222
1313
101,
11,
41,
31,
30,
6b.
Dag
ing
ungg
as4,
23,
74,
04,
65,
911
,610
,311
,012
,616
,235
3134
3850
2,4
2,2
2,4
2,7
3,9
c.Te
lur
6,5
6,2
6,0
6,8
5,9
17,8
17,0
16,5
18,6
16,2
2523
2326
232,
01,
91,
82,
01,
8d
Susu
1,8
1,7
2,1
2,1
2,3
5,0
4,5
5,7
5,8
6,3
2622
2930
331,
00,
81,
11,
11,
2e
Ikan
10,2
9,9
9,3
10,1
10,3
28,0
27,1
25,4
27,7
28,2
3938
3842
405,
65,
55,
45,
95,
9IV
.20
019
920
521
322
70,
00,
00,
00,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa0,
70,
40,
30,
20,
11,
81,
00,
70,
50,
316
96
62
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
7,2
7,4
7,7
8,2
8,9
19,6
20,4
21,2
22,5
24,4
177
184
191
202
225
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
30,
20,
30,
20,
00,
80,
60,
80,
50,
07
67
50
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.43
3835
3338
0,6
0,5
0,5
0,5
0,5
a.Ke
lapa
2,
32,
01,
81,
71,
56,
25,
65,
04,
74,
133
3027
2530
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
b.Ke
miri
0,6
0,5
0,5
0,5
0,3
1,6
1,2
1,3
1,4
0,8
108
98
80,
30,
20,
30,
20,
2VI
.77
7374
7212
37,
57,
17,
27,
012
,3a.
Kede
lai
10,6
9,9
10,2
10,0
9,4
28,9
27,1
27,8
27,4
25,8
7167
6867
119
7,1
6,7
6,8
6,7
12,1
b.Ka
cang
tana
h0,
20,
20,
10,
10,
20,
50,
50,
40,
30,
54
44
34
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
c.Ka
cang
hija
u0,
20,
20,
20,
20,
00,
60,
60,
60,
50,
02
22
20
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
d.Ka
cang
lain
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0VI
I.11
110
010
510
610
20,
20,
20,
20,
20,
2a.
Gul
a pa
sir
8,7
8,1
8,5
8,7
6,9
23,9
22,1
23,4
23,8
18,9
8781
8587
820,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
2,4
1,9
1,9
1,9
1,6
6,5
5,2
5,3
5,2
4,4
2420
2019
200,
20,
20,
20,
20,
2VI
II.10
710
810
311
494
4,5
4,5
4,3
4,6
3,6
a.Sa
yur
72,8
71,7
69,2
74,2
55,8
199,
419
6,5
189,
720
3,3
152,
964
6561
6549
4,0
4,0
3,9
4,1
3,1
b.Bu
ah
23,7
26,0
27,6
36,2
32,1
64,8
71,2
75,7
99,2
87,9
4343
4249
450,
40,
40,
40,
50,
5IX
.30
2832
3230
1,4
1,3
1,4
1,5
1,2
a.M
inum
an17
,016
,919
,719
,827
,146
,646
,453
,854
,274
,221
2125
2526
1,0
1,0
1,1
1,1
1,0
b.Bu
mbu
-bum
buan
3,2
2,8
2,7
2,7
2,3
8,7
7,7
7,4
7,4
6,3
97
77
40,
40,
30,
30,
40,
2To
tal
1.99
41.
902
1.91
71.
946
1.81
956
,354
,054
,556
,056
,0%
AKE
99,7
95,1
95,8
97,3
91,0
--
--
-%
AKP
--
--
-10
8,2
103,
910
4,8
107,
710
7,7
PPH
82,6
82,2
80,9
84,0
83,3
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.1
3. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Jaw
a Te
ngah
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
75Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.13
0113
2613
9113
9713
3531
,231
,732
,132
,430
,8a.
Bera
s10
9,0
109,
910
7,3
106,
988
,329
8,6
301,
229
3,9
292,
924
1,9
1006
1015
1040
1029
955
24,8
25,0
24,2
24,1
23,1
b.Ja
gung
0,2
1,0
0,4
0,8
0,6
0,4
2,8
1,0
2,2
1,6
15
34
40,
00,
10,
10,
10,
1c.
Terig
u13
,114
,415
,316
,114
,736
,039
,441
,944
,140
,329
530
634
836
437
66,
46,
57,
88,
27,
6II.
3432
3742
370,
30,
30,
30,
40,
4a.
Sin
gkon
g8,
78,
510
,510
,27,
424
,023
,328
,727
,920
,328
2632
3227
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
b. U
bi ja
lar
1,2
1,2
0,9
2,0
1,8
3,2
3,2
2,5
5,5
4,9
44
38
70,
00,
00,
00,
10,
1c.
Kent
ang
0,6
0,9
1,1
1,5
1,8
1,6
2,4
2,9
4,1
4,9
11
22
30,
00,
00,
10,
10,
1d
Sagu
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
20,
10,
10,
00,
10,
60,
30,
20,
00,
31
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
187
181
240
246
235
15,5
14,6
22,1
22,8
20,4
a.D
agin
g ru
min
ansi
a3,
83,
44,
86,
07,
410
,39,
413
,216
,420
,325
2837
4317
2,6
2,4
4,1
4,8
1,0
b.D
agin
g un
ggas
6,4
6,4
7,6
8,2
1,8
17,5
17,6
20,8
22,5
4,9
5353
6469
874,
13,
85,
55,
87,
9c.
Telu
r7,
87,
58,
28,
21,
821
,520
,522
,322
,54,
930
2931
3130
2,4
2,2
2,4
2,5
2,4
dSu
su3,
02,
73,
03,
10,
08,
17,
48,
18,
50,
041
3641
4145
1,6
1,4
1,6
1,6
1,8
eIk
an7,
68,
510
,410
,90,
120
,923
,428
,529
,90,
337
3567
6256
4,8
4,8
8,4
8,1
7,3
IV.
159
164
165
174
181
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
0,5
0,3
0,2
0,3
0,1
1,3
0,7
0,5
0,8
0,3
116
48
10,
00,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it5,
86,
36,
46,
57,
615
,917
,317
,617
,820
,814
315
615
916
218
00,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,2
0,1
0,1
0,2
0,0
0,5
0,2
0,2
0,5
0,0
42
24
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
6255
5252
540,
70,
60,
60,
50,
6a.
Kela
pa
3,7
3,4
3,3
3,2
2,6
10,2
9,4
9,0
8,8
7,1
5550
4847
500,
50,
50,
50,
40,
5b.
Kem
iri0,
40,
30,
20,
30,
21,
10,
80,
70,
80,
57
54
54
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
VI.
7474
7771
637,
17,
07,
16,
66,
3a.
Kede
lai
9,7
9,0
9,1
8,6
8,3
26,5
24,7
24,8
23,6
22,7
6863
6359
606,
86,
36,
35,
96,
1b.
Kaca
ng ta
nah
0,2
0,4
0,4
0,6
0,2
0,4
1,0
1,2
1,6
0,5
39
1111
30,
20,
50,
60,
60,
2c.
Kaca
ng h
ijau
0,2
0,2
0,3
0,2
0,0
0,6
0,6
0,8
0,5
0,0
22
21
00,
10,
10,
20,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
10,
10,
00,
10,
00,
30,
20,
10,
30,
01
10
00
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
138
118
118
114
122
0,3
0,3
0,2
0,2
0,3
a.G
ula
pasi
r9,
58,
58,
78,
47,
626
,023
,423
,823
,020
,895
8587
8387
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah4,
23,
23,
03,
02,
911
,48,
78,
28,
27,
943
3331
3135
0,3
0,3
0,2
0,2
0,3
VIII.
9710
610
210
891
3,8
4,0
3,9
4,1
3,2
a.Sa
yur
57,2
58,8
59,4
61,1
48,6
156,
616
1,2
162,
816
7,4
133,
250
5353
5443
3,3
3,4
3,4
3,5
2,7
b.Bu
ah
26,7
33,1
32,7
44,4
36,3
73,2
90,6
89,6
121,
699
,547
5349
5448
0,5
0,6
0,5
0,6
0,5
IX.
3130
3029
351,
51,
31,
41,
41,
4a.
Min
uman
25,2
25,1
22,3
23,9
31,8
69,2
68,8
61,0
65,5
87,1
2725
2525
321,
41,
21,
21,
21,
3b.
Bum
bu-b
umbu
an2,
52,
32,
32,
61,
96,
96,
46,
27,
15,
25
44
43
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
Tota
l2.
082
2.08
72.
210
2.23
32.
153
60,5
59,7
67,6
68,4
63,4
% A
KE10
4,1
104,
311
0,5
111,
710
7,7
--
--
-%
AKP
--
--
-11
6,3
114,
913
0,1
131,
512
1,9
PPH
83,6
85,5
90,7
91,9
82,3
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.1
4. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i DI Y
ogya
karta
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
76 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.11
7311
2511
1611
5512
4527
,026
,025
,726
,827
,8a.
Bera
s95
,691
,789
,491
,491
,526
1,8
251,
124
4,9
250,
425
0,7
929
894
872
884
911
21,9
21,0
20,5
20,9
21,4
b.Ja
gung
3,6
4,3
4,2
4,6
4,3
9,8
11,9
11,6
12,6
11,8
2937
3538
350,
70,
90,
91,
00,
9c.
Terig
u10
,39,
69,
911
,013
,828
,326
,227
,130
,137
,821
419
420
823
329
94,
44,
04,
34,
95,
5II.
4536
3233
430,
30,
30,
30,
30,
4a.
Sin
gkon
g11
,99,
88,
48,
79,
032
,526
,923
,123
,824
,737
3026
2731
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
b. U
bi ja
lar
1,6
1,0
1,2
1,5
2,3
4,3
2,8
3,3
4,1
6,3
54
45
80,
10,
00,
00,
10,
1c.
Kent
ang
0,8
0,8
1,0
0,9
1,7
2,3
2,3
2,7
2,5
4,7
11
11
30,
00,
00,
00,
00,
1d
Sagu
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
30,
10,
10,
10,
20,
90,
40,
30,
30,
51
00
01
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
133
128
130
139
160
12,9
12,4
12,6
13,2
14,7
a.D
agin
g ru
min
ansi
a1,
82,
11,
61,
61,
75,
05,
84,
54,
44,
712
1611
1111
1,1
1,3
1,1
1,0
0,7
b.D
agin
g un
ggas
3,6
3,3
3,6
4,0
5,2
9,9
9,0
9,9
11,0
14,2
3027
3033
462,
01,
82,
02,
23,
3c.
Telu
r6,
56,
86,
06,
06,
217
,818
,516
,416
,417
,025
2623
2324
1,9
2,0
1,8
1,8
1,9
dSu
su1,
61,
41,
82,
02,
24,
53,
85,
05,
56,
021
1723
2531
0,9
0,7
1,0
1,0
1,3
eIk
an15
,013
,814
,214
,815
,141
,037
,838
,940
,541
,444
4243
4748
7,0
6,6
6,8
7,2
7,5
IV.
208
215
213
224
246
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
1,0
0,7
0,7
0,5
0,1
2,7
1,9
2,0
1,4
0,3
2417
1812
30,
00,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it7,
37,
97,
88,
59,
320
,121
,721
,323
,325
,518
119
519
320
924
30,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
0,4
0,3
0,3
0,3
0,0
43
33
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
5148
4441
490,
70,
60,
60,
50,
6a.
Kela
pa
2,9
2,7
2,5
2,3
2,1
7,9
7,5
6,8
6,3
5,8
4240
3633
430,
40,
40,
30,
30,
4b.
Kem
iri0,
50,
40,
40,
50,
21,
41,
21,
21,
40,
59
88
86
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
VI.
8481
8383
868,
48,
18,
38,
38,
8a.
Kede
lai
11,3
10,9
11,2
11,2
11,0
31,0
29,8
30,7
30,7
30,1
7673
7575
818,
07,
67,
87,
98,
5b.
Kaca
ng ta
nah
0,4
0,3
0,4
0,4
0,4
1,1
0,9
1,0
1,1
1,1
65
66
50,
30,
30,
30,
30,
3c.
Kaca
ng h
ijau
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
0,4
0,6
0,5
0,5
0,0
12
22
00,
10,
10,
10,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
10,
10,
10,
00,
00,
30,
20,
20,
00,
01
00
00
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
114
100
9910
410
70,
00,
00,
00,
00,
0a.
Gul
a pa
sir
11,3
9,9
9,8
10,3
8,2
30,9
27,0
26,8
28,2
22,5
113
9898
103
105
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
20,
20,
10,
10,
20,
50,
50,
40,
30,
52
21
12
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VIII.
9489
9110
294
3,8
3,7
3,7
4,1
3,6
a.Sa
yur
58,0
57,8
58,2
62,1
52,6
159,
015
8,4
159,
517
0,1
144,
156
5656
6155
3,4
3,4
3,3
3,6
3,2
b.Bu
ah
22,3
21,4
25,1
31,1
25,8
61,1
58,7
68,7
85,2
70,7
3834
3541
390,
40,
40,
40,
50,
4IX
.0,
00,
040
3638
4146
1,9
1,7
1,8
1,9
1,8
a.M
inum
an18
,016
,617
,620
,827
,949
,345
,548
,257
,076
,430
2728
3140
1,3
1,2
1,3
1,4
1,5
b.Bu
mbu
-bum
buan
3,9
3,7
3,5
3,4
2,5
10,7
10,1
9,5
9,3
6,8
1110
1010
60,
60,
50,
50,
50,
3To
tal
1.94
21.
858
1.84
71.
922
2.07
655
,152
,752
,955
,157
,7%
AKE
97,1
92,9
92,3
96,1
103,
8-
--
--
% A
KP-
--
--
106,
010
1,4
101,
710
6,0
111,
0PP
H79
,877
,678
,481
,982
,6
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.1
5. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Jaw
a Ti
mur
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
77Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.13
6413
0813
7913
1514
6231
,730
,332
,230
,732
,9a.
Bera
s11
1,5
110,
311
2,8
109,
210
1,7
305,
430
2,3
309,
129
9,2
278,
610
6410
6210
7310
3810
7425
,425
,125
,724
,825
,4b.
Jagu
ng0,
20,
10,
20,
20,
30,
50,
30,
60,
50,
81
11
21
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.Te
rigu
14,5
12,3
14,2
12,7
16,5
39,8
33,6
38,8
34,8
45,2
299
245
305
275
387
6,2
5,2
6,5
5,9
7,5
II.38
2624
2032
0,3
0,2
0,2
0,1
0,3
a. S
ingk
ong
8,4
5,9
5,3
4,3
4,7
22,9
16,1
14,5
11,8
12,9
2820
1815
190,
20,
10,
10,
10,
1b.
Ubi
jala
r2,
01,
11,
31,
21,
95,
42,
93,
53,
35,
27
44
48
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Ke
ntan
g1,
41,
31,
50,
92,
43,
83,
54,
02,
56,
62
22
14
0,1
0,1
0,1
0,0
0,1
dSa
gu0,
00,
00,
00,
00,
10,
10,
00,
00,
00,
30
00
01
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
0,2
0,1
0,0
0,1
0,1
0,6
0,2
0,1
0,3
0,3
10
00
00,
00,
00,
00,
00,
0III
.22
421
520
321
424
321
2019
2022
a.D
agin
g ru
min
ansi
a2,
63,
71,
72,
02,
67,
210
,24,
75,
57,
117
3213
1415
1,9
2,1
1,3
1,5
1,0
b.D
agin
g un
ggas
7,9
6,6
6,8
7,6
8,7
21,7
18,2
18,5
20,8
23,8
6655
5663
844,
43,
63,
84,
26,
2c.
Telu
r8,
68,
37,
97,
97,
123
,422
,721
,821
,619
,532
3130
3031
2,6
2,5
2,4
2,4
2,5
dSu
su3,
12,
53,
13,
43,
18,
46,
88,
59,
38,
543
3343
4650
1,6
1,2
1,6
1,8
1,9
eIk
an20
,919
,919
,619
,218
,057
,354
,553
,752
,649
,365
6362
6163
10,6
10,1
10,0
9,7
9,9
IV.
270
275
268
278
294
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
0,9
0,4
0,4
0,6
0,1
2,5
1,1
1,2
1,6
0,3
219
1015
20,
00,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it9,
910
,510
,310
,69,
827
,028
,928
,329
,026
,824
426
025
525
629
20,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,2
0,2
0,1
0,3
0,0
0,6
0,6
0,3
0,8
0,0
55
27
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
2319
1717
170,
50,
40,
40,
40,
3a.
Kela
pa
0,7
0,6
0,4
0,4
0,6
1,9
1,6
1,1
1,1
1,6
109
66
120,
10,
10,
10,
10,
1b.
Kem
iri0,
70,
60,
60,
60,
22,
01,
61,
71,
60,
513
1011
115
0,4
0,3
0,3
0,3
0,2
VI.
6967
6561
626,
56,
46,
35,
96,
1a.
Kede
lai
11,4
10,5
10,5
9,9
7,9
31,2
28,7
28,6
27,1
21,6
6060
5955
585,
96,
05,
95,
55,
9b.
Kaca
ng ta
nah
0,3
0,3
0,3
0,2
0,3
0,9
0,8
0,7
0,5
0,8
55
43
40,
30,
30,
20,
20,
2c.
Kaca
ng h
ijau
0,3
0,2
0,3
0,3
0,0
0,9
0,7
0,8
0,8
0,0
32
23
00,
20,
10,
20,
20,
0d.
Kaca
ng la
in0,
10,
00,
00,
10,
00,
30,
10,
00,
30,
01
00
00
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
7463
7156
700,
10,
00,
10,
00,
1a.
Gul
a pa
sir
6,7
5,8
6,4
5,1
4,9
18,4
15,9
17,5
14,0
13,4
6758
6450
620,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,7
0,5
0,7
0,5
0,6
2,0
1,5
1,8
1,4
1,6
86
76
80,
10,
00,
10,
00,
1VI
II.10
610
295
9910
13,
53,
63,
23,
43,
3a.
Sayu
r 63
,060
,659
,861
,946
,717
2,7
166,
116
3,7
169,
612
7,9
5554
5154
493,
03,
02,
72,
92,
7b.
Buah
32
,336
,230
,933
,933
,088
,699
,084
,692
,990
,451
4844
4552
0,5
0,6
0,5
0,5
0,6
IX.
4338
4847
421,
81,
62,
12,
01,
1a.
Min
uman
21,1
19,3
22,1
22,3
30,4
57,8
52,8
60,4
61,1
83,3
3330
3937
391,
31,
21,
71,
51,
0b.
Bum
bu-b
umbu
an3,
02,
82,
73,
21,
58,
27,
77,
38,
84,
19
89
103
0,4
0,4
0,4
0,5
0,1
Tota
l2.
211
2.11
32.
170
2.10
72.
323
65,5
62,2
63,6
62,1
65,6
% A
KE11
0,6
105,
610
8,5
105,
411
6,2
--
--
-%
AKP
--
--
-12
5,9
119,
612
2,2
119,
412
6,2
PPH
89,1
86,3
83,3
84,5
88,3
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tabe
l III.
16. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Ban
ten
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
78 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.14
5313
9314
2114
6113
8034
,232
,733
,434
,331
,3a.
Bera
s13
1,8
124,
912
5,8
126,
012
2,0
361,
034
2,2
344,
734
5,2
334,
212
5711
9811
9812
0111
0830
,328
,728
,828
,926
,5b.
Jagu
ng1,
30,
71,
31,
62,
23,
52,
03,
54,
46,
010
510
1213
0,3
0,1
0,2
0,3
0,3
c.Te
rigu
10,1
9,6
10,1
11,8
13,2
27,6
26,4
27,7
32,3
36,2
186
190
213
248
259
3,7
3,9
4,4
5,1
4,5
II.39
2925
2127
0,4
0,3
0,2
0,2
0,3
a. S
ingk
ong
6,6
4,9
3,7
3,0
4,0
18,1
13,5
10,2
8,2
11,0
2316
1310
120,
20,
10,
10,
10,
1b.
Ubi
jala
r2,
72,
42,
92,
43,
77,
36,
67,
96,
610
,19
810
811
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
c.Ke
ntan
g0,
60,
80,
80,
91,
71,
72,
32,
22,
54,
71
11
12
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
dSa
gu0,
10,
10,
00,
00,
00,
10,
20,
00,
00,
00
10
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
2,0
0,7
0,4
0,8
0,7
5,4
1,9
1,2
2,2
1,9
62
12
20,
10,
00,
00,
00,
0III
.29
226
728
626
127
823
,423
,623
,823
,823
,7a.
Dag
ing
rum
inan
sia
7,3
5,6
6,1
4,3
3,2
20,0
15,4
16,7
11,8
8,8
7051
5940
343,
83,
13,
42,
91,
4b.
Dag
ing
ungg
as12
,59,
411
,19,
98,
534
,425
,930
,427
,123
,310
479
9282
956,
95,
26,
15,
66,
8c.
Telu
r9,
310
,19,
78,
06,
625
,627
,726
,621
,918
,135
3837
3033
2,8
3,0
2,9
2,4
2,7
dSu
su2,
22,
22,
62,
92,
76,
16,
07,
17,
97,
426
2733
3546
1,2
1,2
1,5
1,6
2,1
eIk
an16
,119
,316
,920
,714
,344
,053
,046
,456
,739
,256
7266
7470
8,8
11,0
9,9
11,3
10,7
IV.
251
251
244
249
247
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,4
1,4
2,5
1,5
0,8
6,6
3,8
6,8
4,1
2,2
5833
5937
220,
10,
00,
10,
00,
0b.
Min
yak
saw
it7,
78,
77,
48,
58,
021
,124
,020
,323
,321
,919
021
618
321
022
50,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
0,3
0,2
0,3
0,3
0,0
32
22
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
3224
2217
250,
40,
40,
30,
20,
4a.
Kela
pa
1,8
1,2
1,2
0,9
1,0
5,0
3,3
3,2
2,5
2,7
2718
1714
200,
30,
20,
20,
10,
2b.
Kem
iri0,
30,
40,
30,
20,
20,
91,
00,
70,
50,
56
65
35
0,2
0,2
0,1
0,1
0,2
VI.
8079
7274
957,
27,
26,
77,
09,
5a.
Kede
lai
7,9
8,1
7,7
8,5
6,9
21,5
22,1
21,0
23,3
18,9
5556
5358
855,
65,
95,
56,
08,
9b.
Kaca
ng ta
nah
1,1
0,9
0,9
0,7
0,4
3,1
2,4
2,4
1,9
1,1
1616
1310
100,
90,
90,
70,
60,
6c.
Kaca
ng h
ijau
0,1
0,2
0,3
0,3
0,0
0,4
0,6
0,7
0,8
0,0
12
23
00,
10,
10,
20,
20,
0d.
Kaca
ng la
in1,
00,
70,
50,
40,
02,
72,
01,
51,
10,
08
64
30
0,5
0,4
0,3
0,2
0,0
VII.
7259
5961
650,
00,
00,
00,
00,
0a.
Gul
a pa
sir
6,9
5,8
5,7
5,9
4,9
18,9
15,9
15,5
16,2
13,4
6958
5659
620,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,3
0,1
0,2
0,2
0,2
0,8
0,4
0,6
0,5
0,5
31
22
30,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.16
814
916
416
512
25,
85,
75,
45,
84,
4a.
Sayu
r 82
,986
,675
,383
,250
,522
7,0
237,
220
6,2
227,
913
8,4
7477
6876
574,
95,
04,
54,
93,
7b.
Buah
47
,842
,052
,955
,531
,613
1,1
115,
114
5,0
152,
186
,694
7196
8965
0,9
0,7
0,9
0,9
0,7
IX.
4142
4446
451,
71,
71,
81,
81,
5a.
Min
uman
28,0
29,1
30,7
33,2
38,2
76,7
79,8
84,0
91,0
104,
734
3538
3940
1,3
1,3
1,4
1,4
1,2
b.Bu
mbu
-bum
buan
3,7
3,5
3,2
3,4
2,7
10,0
9,5
8,7
9,3
7,4
76
67
50,
40,
40,
40,
40,
3To
tal
2.42
72.
292
2.33
72.
355
2.28
473
,271
,671
,773
,171
,1%
AKE
121,
411
4,6
116,
911
7,8
114,
2-
--
--
% A
KP-
--
--
140,
813
7,7
137,
914
0,6
136,
7PP
H95
,694
,793
,893
,996
,5
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.1
7. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Bal
iTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
79Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.16
2016
0015
4414
8716
7337
,937
,335
,933
,938
,2a.
Bera
s14
2,8
138,
713
2,2
124,
912
1,1
391,
338
0,0
362,
334
2,2
331,
813
8613
4812
9312
1513
6132
,932
,030
,628
,832
,3b.
Jagu
ng0,
91,
41,
52,
92,
72,
33,
94,
27,
97,
43
66
3710
0,1
0,1
0,2
0,1
0,3
c.Te
rigu
11,0
12,3
11,7
11,3
12,1
30,2
33,7
32,1
31,0
33,2
230
246
245
235
302
4,9
5,1
5,1
5,0
5,6
II.32
2924
4923
0,3
0,2
0,2
0,3
0,1
a. S
ingk
ong
7,5
6,8
5,8
8,0
4,0
20,5
18,6
15,9
21,9
11,0
2623
2027
160,
20,
20,
10,
20,
1b.
Ubi
jala
r0,
81,
00,
63,
51,
22,
22,
71,
69,
63,
33
42
125
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
c.Ke
ntan
g0,
20,
20,
30,
50,
30,
50,
60,
91,
40,
80
00
11
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
dSa
gu0,
00,
00,
00,
90,
00,
10,
10,
12,
50,
00
00
90
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
0,9
0,4
0,3
0,0
0,3
2,4
1,1
0,9
0,0
0,8
31
10
10,
00,
00,
00,
00,
0III
.12
811
713
114
312
914
,213
,214
,516
,013
,7a.
Dag
ing
rum
inan
sia
1,7
1,4
1,5
1,4
0,9
4,6
3,9
4,1
3,8
2,5
89
89
60,
80,
80,
80,
90,
5b.
Dag
ing
ungg
as3,
23,
03,
23,
54,
08,
78,
28,
79,
611
,026
2426
2837
1,6
1,5
1,7
1,8
2,5
c.Te
lur
6,9
5,5
7,0
6,9
4,5
19,0
15,0
19,1
18,9
12,3
2621
2726
192,
11,
62,
12,
11,
5d
Susu
1,0
0,7
0,9
1,1
1,1
2,6
2,0
2,5
3,0
3,0
1310
1215
150,
50,
40,
50,
60,
6e
Ikan
20,8
19,2
20,9
24,6
17,8
57,1
52,6
57,4
67,4
48,8
5453
5765
529,
28,
89,
410
,68,
6IV
.17
919
218
022
419
50,
00,
00,
00,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa1,
40,
91,
01,
50,
43,
82,
62,
84,
11,
133
2224
379
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
5,9
6,8
6,2
7,5
6,9
16,2
18,7
17,0
20,5
18,9
146
169
154
186
186
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
00,
00,
10,
00,
00,
10,
10,
30,
00,
01
12
10
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.36
3229
2837
0,4
0,4
0,4
0,3
0,4
a.Ke
lapa
2,
11,
91,
72,
71,
65,
95,
24,
67,
44,
431
2824
2534
0,3
0,3
0,2
0,2
0,3
b.Ke
miri
0,3
0,2
0,2
0,2
0,1
0,7
0,6
0,6
0,5
0,3
54
43
30,
10,
10,
10,
10,
1VI
.71
7171
7454
5,9
6,1
5,9
6,3
5,2
a.Ke
dela
i5,
45,
95,
66,
25,
614
,916
,215
,217
,015
,340
4340
4545
4,2
4,5
4,2
4,6
4,7
b.Ka
cang
tana
h1,
10,
91,
11,
00,
63,
12,
33,
12,
71,
626
2026
249
1,4
1,1
1,4
1,3
0,5
c.Ka
cang
hija
u0,
10,
20,
10,
10,
00,
30,
50,
30,
30,
01
21
10
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
d.Ka
cang
lain
0,4
0,7
0,4
0,5
0,0
1,1
2,0
1,1
1,4
0,0
35
44
00,
20,
40,
20,
30,
0VI
I.74
6868
6382
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r7,
36,
76,
76,
26,
019
,918
,418
,517
,016
,472
6767
6280
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
10,
10,
10,
10,
20,
40,
30,
20,
30,
51
11
12
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VIII.
108
104
9612
996
5,1
5,3
4,6
6,1
4,2
a.Sa
yur
78,2
78,9
70,2
93,2
52,9
214,
321
6,3
192,
325
5,3
144,
965
7060
8056
4,7
4,9
4,2
5,6
3,8
b.Bu
ah
20,8
20,3
24,7
33,7
22,1
56,9
55,6
67,7
92,3
60,5
4335
3649
400,
40,
40,
40,
50,
4IX
.40
3842
4052
1,9
1,7
1,9
1,8
2,0
a.M
inum
an14
,216
,616
,217
,820
,538
,945
,544
,448
,856
,228
2729
2842
1,2
1,1
1,2
1,1
1,4
b.Bu
mbu
-bum
buan
4,6
4,6
5,2
4,5
3,4
12,6
12,7
14,2
12,3
9,3
1211
1312
100,
70,
60,
70,
70,
6To
tal
2.28
82.
250
2.18
42.
237
2.34
165
,764
,163
,464
,763
,8%
AKE
114,
411
2,5
109,
211
1,9
117,
1-
--
--
% A
KP-
--
--
126,
312
3,3
121,
912
4,4
122,
7PP
H80
,077
,976
,785
,275
,7
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tabe
l III.
18. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Nus
a Te
ngga
ra B
arat
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
80 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.14
2813
7813
6813
3714
0333
,932
,832
,531
,732
,9a.
Bera
s11
9,7
114,
811
4,9
114,
610
8,4
328,
031
4,5
314,
931
4,0
297,
011
7811
3211
3411
2611
4727
,726
,626
,626
,526
,9b.
Jagu
ng21
,123
,321
,719
,018
,857
,763
,859
,552
,151
,517
017
817
214
714
54,
44,
64,
53,
83,
8c.
Terig
u4,
23,
53,
03,
05,
011
,59,
68,
18,
213
,779
6862
6411
11,
81,
61,
41,
42,
2II.
101
5240
4743
0,7
0,4
0,3
0,3
0,4
a. S
ingk
ong
23,9
11,8
8,5
10,1
7,3
65,6
32,2
23,3
27,7
20,0
8542
3036
330,
60,
30,
20,
20,
2b.
Ubi
jala
r2,
11,
31,
01,
31,
35,
63,
52,
83,
63,
68
55
66
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Ke
ntan
g0,
30,
30,
20,
20,
30,
80,
90,
60,
50,
80
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
dSa
gu0,
20,
10,
10,
10,
10,
50,
20,
20,
30,
32
11
11
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
2,0
1,1
1,4
1,3
0,8
5,6
3,1
3,7
3,6
2,2
64
44
30,
10,
00,
10,
10,
1III
.12
712
199
101
123
12,7
12,5
10,4
10,7
12,0
a.D
agin
g ru
min
ansi
a2,
92,
32,
01,
81,
48,
16,
25,
44,
93,
824
1916
1619
1,3
1,1
0,9
0,8
0,8
b.D
agin
g un
ggas
2,8
2,3
2,0
2,5
2,2
7,6
6,2
5,4
6,8
6,0
2319
1620
261,
41,
21,
01,
21,
7c.
Telu
r4,
23,
72,
11,
51,
811
,510
,15,
94,
14,
916
148
69
1,3
1,1
0,6
0,5
0,7
dSu
su1,
11,
31,
11,
01,
23,
03,
52,
92,
73,
314
1614
1322
0,6
0,7
0,6
0,6
1,0
eIk
an18
,419
,016
,817
,814
,450
,552
,046
,048
,839
,550
5245
4647
8,1
8,4
7,3
7,6
7,8
IV.
173
154
139
139
172
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
1,8
1,4
1,5
1,2
0,8
5,0
4,0
4,0
3,3
2,2
4434
3529
240,
10,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it5,
04,
84,
14,
24,
913
,613
,011
,211
,513
,412
311
810
110
414
80,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,3
0,1
0,1
0,3
0,0
0,8
0,3
0,4
0,8
0,0
72
36
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
4141
3730
480,
40,
40,
40,
30,
5a.
Kela
pa
2,7
2,8
2,5
2,0
2,0
7,5
7,6
6,8
5,5
5,5
4041
3630
480,
40,
40,
30,
30,
5b.
Kem
iri0,
10,
00,
00,
00,
00,
20,
10,
10,
00,
01
10
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VI.
3538
3527
292,
72,
92,
62,
22,
8a.
Kede
lai
2,3
2,1
1,9
1,9
2,4
6,2
5,8
5,2
5,2
6,6
1414
1212
231,
41,
41,
31,
32,
5b.
Kaca
ng ta
nah
0,5
0,4
0,3
0,3
0,3
1,4
1,1
0,8
0,8
0,8
109
85
60,
50,
50,
40,
30,
3c.
Kaca
ng h
ijau
1,0
1,2
1,3
0,8
0,0
2,7
3,2
3,6
2,2
0,0
911
128
00,
60,
60,
70,
50,
0d.
Kaca
ng la
in0,
30,
60,
30,
30,
00,
71,
61,
00,
80,
02
43
20
0,1
0,3
0,2
0,1
0,0
VII.
9380
7971
840,
10,
00,
00,
00,
0a.
Gul
a pa
sir
8,3
7,6
7,5
6,8
6,7
22,6
20,9
20,4
18,6
18,4
8276
7468
830,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
1,0
0,4
0,5
0,3
0,1
2,8
1,0
1,3
0,8
0,3
114
53
10,
10,
00,
00,
00,
0VI
II.13
211
094
9389
6,7
5,7
5,0
4,9
5,1
a.Sa
yur
71,6
66,5
57,7
57,1
39,8
196,
118
2,2
158,
015
6,4
109,
075
6658
5758
6,1
5,2
4,6
4,5
4,8
b.Bu
ah
26,8
20,1
16,7
16,8
11,2
73,4
55,0
45,8
46,0
30,7
5744
3736
310,
60,
50,
40,
40,
3IX
.23
2219
2125
1,1
1,1
0,9
1,1
1,1
a.M
inum
an6,
65,
95,
46,
09,
518
,116
,114
,816
,426
,020
1917
1924
1,0
1,0
0,9
1,0
1,1
b.Bu
mbu
-bum
buan
2,2
2,0
1,9
1,9
1,7
5,9
5,6
5,2
5,2
4,7
22
22
10,
10,
10,
10,
10,
0To
tal
2.15
41.
995
1.91
01.
866
2.01
658
,455
,852
,251
,254
,8%
AKE
107,
799
,895
,593
,310
0,8
--
--
-%
AKP
--
--
-11
2,2
107,
310
0,3
98,5
105,
4PP
H81
,376
,669
,368
,071
,1
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.1
9. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Nus
a Te
ngga
ra T
imur
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
81Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.10
7410
2010
2010
0110
9824
,923
,623
,623
,124
,8a.
Bera
s92
,489
,087
,786
,110
0,9
253,
324
3,8
240,
223
5,9
276,
491
588
586
885
489
221
,420
,620
,320
,020
,7b.
Jagu
ng0,
60,
20,
40,
30,
61,
70,
61,
20,
81,
65
24
34
0,1
0,0
0,1
0,0
0,1
c.Te
rigu
7,3
6,7
6,9
6,5
10,6
20,1
18,4
19,0
17,8
29,0
154
134
148
144
202
3,4
2,9
3,2
3,1
4,0
II.44
2626
2238
0,4
0,2
0,2
0,2
0,4
a. S
ingk
ong
9,7
6,1
6,0
4,9
6,9
26,6
16,8
16,5
13,4
18,9
3421
2117
250,
20,
10,
10,
20,
2b.
Ubi
jala
r1,
50,
80,
70,
52,
04,
02,
11,
81,
45,
55
32
27
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Ke
ntan
g0,
70,
50,
50,
81,
01,
91,
41,
32,
22,
71
11
12
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
dSa
gu0,
00,
00,
00,
00,
20,
10,
00,
10,
00,
50
00
02
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
1,1
0,5
0,5
0,5
0,6
3,0
1,3
1,4
1,4
1,6
31
22
20,
00,
00,
00,
00,
0III
.23
721
822
723
422
922
,521
,121
,721
,520
,5a.
Dag
ing
rum
inan
sia
2,2
2,9
2,4
1,8
2,4
6,0
8,1
6,5
4,9
6,6
2027
2217
221,
11,
51,
20,
90,
9b.
Dag
ing
ungg
as6,
85,
96,
37,
77,
018
,516
,117
,221
,119
,256
4851
6369
3,5
3,1
3,2
3,9
4,6
c.Te
lur
10,1
9,1
10,9
10,0
6,7
27,7
25,0
29,8
27,4
18,4
3835
4138
303,
02,
83,
33,
02,
4d
Susu
2,7
2,1
2,4
3,0
2,3
7,5
5,7
6,7
8,2
6,3
4029
3542
391,
41,
11,
31,
61,
4e
Ikan
30,9
27,9
29,3
27,3
22,9
84,6
76,5
80,3
74,8
62,7
8278
7774
6913
,512
,712
,712
,111
,2IV
.19
921
520
221
022
10,
10,
10,
10,
10,
0a.
Min
yak
kela
pa2,
73,
12,
32,
00,
57,
38,
56,
45,
51,
464
7456
4813
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
b.M
inya
k sa
wit
5,3
5,5
5,6
6,5
8,1
14,6
15,0
15,4
17,8
22,2
132
135
139
160
208
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
10,
30,
30,
10,
00,
40,
70,
80,
30,
03
67
20
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.30
2617
1933
0,4
0,3
0,2
0,3
0,3
a.Ke
lapa
1,
81,
61,
01,
21,
34,
84,
32,
83,
33,
626
2315
1732
0,2
0,2
0,1
0,2
0,3
b.Ke
miri
0,2
0,1
0,1
0,1
0,0
0,6
0,4
0,3
0,3
0,0
43
22
10,
10,
10,
10,
10,
0VI
.42
3233
3633
3,9
3,0
3,1
3,4
3,3
a.Ke
dela
i5,
34,
24,
34,
73,
314
,411
,411
,812
,99,
032
2527
2930
3,3
2,6
2,8
3,0
3,1
b.Ka
cang
tana
h0,
30,
20,
20,
10,
20,
90,
50,
50,
30,
55
43
23
0,3
0,2
0,2
0,1
0,2
c.Ka
cang
hija
u0,
60,
20,
30,
50,
01,
60,
70,
81,
40,
05
23
40
0,3
0,1
0,2
0,3
0,0
d.Ka
cang
lain
0,0
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,2
0,2
0,3
0,0
00
01
00,
00,
00,
00,
00,
0VI
I.14
212
513
011
413
20,
00,
00,
00,
00,
0a.
Gul
a pa
sir
14,0
12,5
13,1
11,4
11,0
38,3
34,2
35,8
31,2
30,1
139
124
130
113
130
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
20,
00,
00,
10,
20,
60,
10,
00,
30,
52
10
12
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VIII.
9580
8889
694,
23,
74,
04,
03,
0a.
Sayu
r 55
,152
,753
,351
,731
,115
1,1
144,
414
6,1
141,
685
,250
4546
4637
3,7
3,3
3,5
3,5
2,7
b.Bu
ah
27,0
21,5
26,2
27,8
16,0
74,1
58,8
71,6
76,2
43,8
4635
4243
320,
50,
40,
50,
50,
3IX
.36
3338
3441
1,5
1,3
1,5
1,5
1,4
a.M
inum
an17
,816
,518
,715
,722
,648
,845
,151
,243
,061
,928
2528
2637
1,1
1,0
1,1
1,1
1,2
b.Bu
mbu
-bum
buan
3,8
3,7
4,8
3,8
2,7
10,4
10,1
13,2
10,4
7,4
87
108
40,
40,
40,
40,
40,
2To
tal
1.89
81.
774
1.78
11.
759
1.89
457
,853
,354
,454
,153
,7%
AKE
94,9
88,7
89,1
88,0
94,7
--
--
-%
AKP
--
--
-11
1,2
102,
510
4,7
104,
010
3,3
PPH
86,0
78,6
81,6
82,8
77,8
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tabe
l III.
8.20
. Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi K
alim
anta
n Ba
rat
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
82 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.11
8611
0510
6110
7612
2727
,225
,424
,424
,827
,4a.
Bera
s99
,493
,989
,989
,297
,427
2,2
257,
424
6,2
244,
426
6,8
1000
941
906
896
962
23,1
21,8
20,9
20,7
22,1
b.Ja
gung
0,2
0,2
0,3
0,2
0,5
0,4
0,6
0,7
0,5
1,4
11
21
20,
00,
00,
00,
00,
1c.
Terig
u9,
78,
47,
68,
813
,726
,523
,120
,924
,137
,518
516
315
317
926
34,
13,
63,
44,
15,
2II.
4230
2823
370,
30,
30,
20,
20,
3a.
Sin
gkon
g10
,17,
46,
95,
68,
427
,720
,318
,915
,323
,035
2524
1929
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
b. U
bi ja
lar
0,9
0,6
0,6
0,5
1,6
2,6
1,7
1,7
1,4
4,4
32
22
60,
00,
00,
00,
00,
1c.
Kent
ang
0,6
0,7
0,3
0,4
0,9
1,7
1,9
0,9
1,1
2,5
11
01
10,
00,
00,
00,
00,
0d
Sagu
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
80,
50,
40,
20,
32,
11,
21,
10,
50,
82
11
11
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
272
261
239
250
265
25,5
23,0
21,9
23,2
22,4
a.D
agin
g ru
min
ansi
a2,
84,
12,
22,
02,
57,
811
,15,
95,
56,
825
3919
1826
1,4
2,1
1,1
1,2
1,1
b.D
agin
g un
ggas
8,9
8,3
8,2
9,6
9,6
24,3
22,8
22,5
26,3
26,3
7368
6879
914,
54,
34,
25,
06,
1c.
Telu
r10
,410
,08,
37,
77,
128
,427
,522
,821
,119
,540
3832
2930
3,1
3,0
2,5
2,3
2,4
dSu
su2,
32,
32,
72,
62,
76,
26,
27,
47,
17,
433
3238
3744
1,1
1,1
1,5
1,4
1,6
eIk
an37
,729
,931
,032
,226
,210
3,2
81,9
85,0
88,2
71,8
101
8282
8774
15,3
12,5
12,6
13,3
11,2
IV.
248
244
241
263
282
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,4
1,8
2,4
1,3
0,3
6,4
4,8
6,5
3,6
0,8
5642
5732
90,
10,
00,
10,
00,
0b.
Min
yak
saw
it7,
68,
17,
09,
110
,120
,822
,119
,124
,927
,718
820
017
322
527
30,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,2
0,1
0,5
0,3
0,0
0,5
0,3
1,3
0,8
0,0
53
126
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
4035
3628
400,
70,
60,
60,
50,
6a.
Kela
pa
1,8
1,6
1,5
1,1
1,2
4,8
4,4
4,0
3,0
3,3
2624
2117
300,
20,
20,
20,
20,
3b.
Kem
iri0,
80,
70,
80,
60,
32,
21,
82,
31,
60,
814
1215
1110
0,4
0,3
0,4
0,3
0,3
VI.
4541
3739
474,
34,
13,
63,
94,
9a.
Kede
lai
6,3
6,0
5,5
6,1
5,2
17,3
16,4
15,1
16,7
14,2
3736
3235
443,
83,
73,
43,
74,
7b.
Kaca
ng ta
nah
0,4
0,2
0,1
0,2
0,2
1,0
0,4
0,3
0,5
0,5
63
23
30,
30,
20,
10,
10,
2c.
Kaca
ng h
ijau
0,3
0,3
0,2
0,1
0,0
0,9
0,8
0,7
0,3
0,0
33
21
00,
20,
20,
10,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
148
130
149
139
132
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r14
,412
,814
,713
,810
,539
,635
,040
,337
,828
,814
412
814
713
712
80,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,4
0,3
0,2
0,2
0,3
1,0
0,7
0,6
0,5
0,8
43
22
40,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.11
099
9911
410
54,
23,
94,
04,
23,
7a.
Sayu
r 57
,154
,454
,252
,336
,015
6,4
149,
014
8,4
143,
398
,653
5250
4947
3,6
3,3
3,4
3,3
3,0
b.Bu
ah
31,3
32,3
36,2
58,6
38,1
85,7
88,4
99,2
160,
510
4,4
5648
4865
580,
60,
60,
60,
90,
7IX
.35
3232
3234
1,6
1,4
1,5
1,5
1,2
a.M
inum
an13
,014
,112
,013
,323
,135
,538
,532
,936
,463
,325
2323
2429
1,2
1,1
1,1
1,1
1,0
b.Bu
mbu
-bum
buan
4,5
4,0
3,9
4,0
3,0
12,3
10,9
10,8
11,0
8,2
109
98
50,
40,
30,
40,
40,
2To
tal
2.12
51.
978
1.92
11.
964
2.16
963
,958
,756
,358
,360
,5%
AKE
106,
298
,996
,098
,210
8,5
--
--
-%
AKP
--
--
-12
2,9
112,
910
8,3
112,
111
6,3
PPH
90,6
87,1
86,3
90,2
89,3
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.2
1. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Kal
iman
tan
Teng
ahTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
83Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.12
5111
4811
5311
4812
4029
,126
,727
,126
,927
,5a.
Bera
s97
,587
,687
,487
,496
,426
7,2
239,
923
9,4
239,
526
4,1
970
874
868
866
916
22,4
20,2
20,2
20,2
21,1
b.Ja
gung
0,3
0,2
0,2
0,5
0,7
0,7
0,6
0,7
1,4
1,9
11
12
20,
00,
00,
00,
00,
1c.
Terig
u13
,913
,913
,913
,717
,438
,038
,038
,137
,547
,728
027
328
328
032
26,
66,
56,
86,
76,
3II.
3221
2222
280,
30,
20,
20,
20,
2a.
Sin
gkon
g8,
15,
45,
65,
51,
722
,214
,915
,415
,14,
727
1819
1824
0,2
0,1
0,1
0,2
0,2
b. U
bi ja
lar
0,6
0,4
0,3
0,6
0,7
1,6
1,2
0,8
1,6
1,9
22
12
20,
00,
00,
00,
00,
0c.
Kent
ang
0,4
0,4
0,4
0,4
0,7
1,1
1,1
1,1
1,1
1,9
11
11
10,
00,
00,
00,
00,
0d
Sagu
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
40,
30,
40,
20,
31,
20,
71,
20,
50,
81
11
11
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
233
233
218
219
220
23,8
22,4
22,5
21,9
22,9
a.D
agin
g ru
min
ansi
a1,
94,
01,
61,
51,
55,
210
,94,
44,
14,
115
3912
1210
1,6
2,3
1,2
1,2
0,6
b.D
agin
g un
ggas
6,2
5,2
5,5
6,9
8,2
17,1
14,1
15,1
18,9
22,5
5243
4657
703,
62,
93,
13,
85,
1c.
Telu
r9,
18,
07,
87,
37,
324
,921
,921
,320
,020
,036
3231
2929
2,7
2,4
2,3
2,2
2,2
dSu
su2,
52,
32,
72,
63,
26,
86,
27,
37,
18,
835
3036
3544
1,3
1,1
1,4
1,4
1,7
eIk
an33
,730
,033
,230
,830
,392
,282
,290
,984
,483
,096
8993
8667
14,5
13,6
14,4
13,3
13,3
IV.
279
292
281
288
305
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,0
1,0
1,3
1,4
0,4
5,6
2,8
3,7
3,8
1,1
4925
3233
130,
10,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it9,
210
,710
,010
,29,
525
,129
,427
,327
,926
,022
626
524
625
129
20,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,2
0,1
0,1
0,2
0,0
0,5
0,3
0,3
0,5
0,0
42
34
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
4740
3841
510,
60,
50,
50,
50,
6a.
Kela
pa
2,6
2,2
2,0
2,3
1,4
7,0
6,0
5,6
6,3
3,8
3732
3034
430,
40,
30,
30,
30,
4b.
Kem
iri0,
50,
50,
50,
40,
21,
51,
31,
21,
10,
59
88
78
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
VI.
3836
3735
413,
63,
53,
53,
34,
1a.
Kede
lai
5,4
5,4
5,4
5,3
5,0
14,8
14,7
14,8
14,5
13,7
3030
3028
373,
13,
13,
12,
93,
9b.
Kaca
ng ta
nah
0,4
0,3
0,3
0,3
0,2
1,0
0,8
0,8
0,8
0,5
75
66
40,
40,
30,
30,
30,
2c.
Kaca
ng h
ijau
0,1
0,2
0,1
0,2
0,0
0,3
0,4
0,3
0,5
0,0
11
11
00,
10,
10,
10,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
10,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
152
145
133
130
142
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r14
,714
,213
,112
,711
,740
,438
,935
,834
,832
,114
714
213
012
613
50,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,5
0,3
0,3
0,4
0,6
1,5
0,8
0,7
1,1
1,6
53
34
70,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.94
9496
113
106
3,1
3,1
3,1
3,4
3,1
a.Sa
yur
48,7
48,5
46,6
46,5
31,0
133,
513
3,0
127,
812
7,4
84,9
4341
4042
372,
52,
52,
42,
52,
2b.
Buah
29
,234
,940
,958
,947
,379
,995
,711
2,0
161,
412
9,6
5153
5671
690,
50,
70,
70,
90,
9IX
.48
4445
4451
2,0
1,7
1,8
1,8
1,8
a.M
inum
an36
,632
,633
,031
,834
,010
0,4
89,4
90,5
87,1
93,2
4037
3737
451,
81,
51,
51,
61,
6b.
Bum
bu-b
umbu
an3,
93,
93,
93,
63,
010
,710
,710
,79,
98,
28
78
76
0,2
0,2
0,2
0,2
0,2
Tota
l2.
173
2.05
22.
021
2.04
02.
184
62,5
58,1
58,7
58,0
60,2
% A
KE10
8,6
102,
610
1,1
102,
010
9,2
--
--
-%
AKP
--
--
-12
0,2
111,
811
2,9
111,
511
5,8
PPH
84,9
84,4
83,5
87,6
88,6
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tabe
l III.
8.22
. Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi K
alim
anta
n Se
lata
nTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
84 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.10
7110
5110
0897
611
7324
,824
,223
,322
,626
,2a.
Bera
s88
,689
,484
,684
,085
,924
2,6
244,
923
1,7
230,
123
5,3
864
883
830
822
895
20,2
20,5
19,4
19,3
20,8
b.Ja
gung
0,4
0,2
0,6
0,3
0,6
1,2
0,7
1,7
0,8
1,6
31
42
30,
00,
00,
10,
00,
1c.
Terig
u10
,69,
59,
08,
013
,029
,126
,024
,721
,935
,620
516
717
415
227
54,
53,
73,
83,
35,
3II.
4430
3424
380,
40,
30,
30,
20,
4a.
Sin
gkon
g11
,37,
48,
75,
96,
930
,920
,123
,716
,218
,938
2529
2027
0,3
0,2
0,2
0,2
0,2
b. U
bi ja
lar
0,9
0,6
0,8
0,7
1,5
2,4
1,7
2,1
1,9
4,1
32
32
60,
00,
00,
00,
00,
1c.
Kent
ang
1,1
1,0
0,8
0,9
1,8
3,0
2,6
2,2
2,5
4,9
21
11
30,
10,
00,
00,
00,
1d
Sagu
0,0
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,2
0,1
0,0
0,3
01
00
10,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
40,
30,
30,
20,
21,
00,
80,
90,
50,
51
11
11
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
254
243
241
227
253
23,7
23,0
22,6
21,3
22,4
a.D
agin
g ru
min
ansi
a3,
23,
62,
32,
12,
28,
89,
96,
35,
86,
028
3118
1915
1,9
2,0
1,5
1,3
0,8
b.D
agin
g un
ggas
6,6
6,8
7,2
6,8
9,4
18,0
18,7
19,6
18,6
25,8
5557
5957
803,
73,
73,
83,
75,
6c.
Telu
r9,
68,
28,
16,
97,
226
,422
,622
,218
,919
,736
3130
2628
2,9
2,5
2,4
2,1
2,2
dSu
su3,
83,
13,
93,
54,
010
,58,
510
,89,
611
,052
4155
4857
2,1
1,6
2,2
1,9
2,3
eIk
an30
,031
,129
,729
,427
,882
,285
,281
,380
,576
,283
8379
7773
13,1
13,2
12,6
12,3
11,5
IV.
199
215
186
197
212
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
0,8
0,5
0,6
0,3
0,1
2,2
1,4
1,6
0,8
0,3
1912
147
20,
00,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it7,
08,
16,
87,
59,
819
,222
,118
,720
,526
,817
320
016
918
621
00,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,3
0,1
0,2
0,2
0,0
0,8
0,4
0,4
0,5
0,0
73
44
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
1922
1713
170,
30,
30,
30,
30,
2a.
Kela
pa
0,8
1,2
0,8
0,6
0,7
2,2
3,2
2,1
1,6
1,9
1217
118
140,
10,
20,
10,
10,
1b.
Kem
iri0,
40,
30,
30,
30,
11,
10,
80,
90,
80,
37
55
53
0,2
0,2
0,2
0,2
0,1
VI.
3939
4237
443,
73,
63,
93,
64,
4a.
Kede
lai
5,4
5,1
5,6
5,4
6,3
14,7
13,9
15,3
14,8
17,3
3332
3433
423,
33,
23,
53,
44,
3b.
Kaca
ng ta
nah
0,3
0,2
0,2
0,1
0,2
0,8
0,7
0,6
0,3
0,5
54
42
20,
30,
20,
20,
10,
1c.
Kaca
ng h
ijau
0,2
0,3
0,4
0,2
0,0
0,4
0,7
1,0
0,5
0,0
12
32
00,
10,
20,
20,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
10,
00,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
121
107
109
9989
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r11
,710
,610
,79,
77,
432
,229
,029
,326
,620
,311
710
510
797
850,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,4
0,2
0,2
0,2
0,3
1,1
0,5
0,7
0,5
0,8
42
22
40,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.92
8284
8482
3,3
3,0
3,0
3,0
2,9
a.Sa
yur
48,6
48,2
47,2
46,3
39,1
133,
213
2,2
129,
412
6,8
107,
144
4141
4138
2,8
2,6
2,5
2,5
2,4
b.Bu
ah
29,0
28,0
30,1
31,8
32,9
79,3
76,8
82,5
87,1
90,1
4741
4343
440,
50,
50,
50,
50,
5IX
.33
2731
2732
1,5
1,2
1,4
1,2
1,1
a.M
inum
an14
,213
,214
,111
,623
,238
,936
,138
,531
,863
,626
2024
2128
1,2
0,9
1,1
1,0
0,9
b.Bu
mbu
-bum
buan
2,7
3,3
3,1
2,4
1,9
7,3
9,1
8,5
6,6
5,2
78
86
40,
30,
30,
30,
20,
2To
tal
1.87
21.
816
1.75
21.
684
1.94
057
,755
,754
,852
,257
,6%
AKE
93,6
90,8
87,6
84,2
97,0
--
--
-%
AKP
--
--
111,
010
7,1
105,
410
0,4
110,
8PP
H84
,882
,282
,574
,082
,6
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.2
3. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Kal
iman
tan
Tim
urTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
85Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.11
9411
6411
4811
8113
2027
,827
,126
,727
,530
,0a.
Bera
s10
6,5
105,
810
4,0
107,
410
6,2
291,
928
9,9
284,
829
4,2
291,
010
5110
4510
2410
6511
0224
,724
,524
,124
,925
,8b.
Jagu
ng1,
61,
01,
00,
91,
74,
32,
72,
72,
54,
713
88
712
0,3
0,2
0,2
0,2
0,3
c.Te
rigu
7,1
5,9
5,8
5,3
9,9
19,6
16,2
16,0
14,5
27,1
130
111
116
109
206
2,8
2,4
2,4
2,4
3,9
II.68
6146
4453
0,5
0,4
0,4
0,3
0,4
a. S
ingk
ong
10,4
7,5
7,8
7,2
5,5
28,6
20,6
21,3
19,7
15,1
3626
2725
240,
20,
20,
20,
20,
2b.
Ubi
jala
r2,
72,
61,
91,
92,
77,
47,
15,
15,
27,
49
96
612
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
c.Ke
ntan
g1,
41,
60,
90,
81,
13,
94,
42,
42,
23,
02
21
12
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
dSa
gu1,
72,
10,
81,
01,
04,
75,
92,
12,
72,
716
207
912
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
1,5
1,2
1,3
1,0
0,8
4,1
3,3
3,5
2,7
2,2
54
43
30,
10,
10,
10,
00,
0III
.21
519
621
720
823
423
,221
,923
,223
,024
,8a.
Dag
ing
rum
inan
sia
2,4
2,3
2,2
1,6
2,2
6,5
6,3
5,9
4,4
6,0
2423
2217
251,
21,
11,
10,
80,
9b.
Dag
ing
ungg
as2,
41,
82,
21,
73,
06,
64,
85,
94,
78,
220
1418
1428
1,3
1,0
1,2
1,0
2,0
c.Te
lur
6,8
5,5
6,3
4,9
4,1
18,6
15,0
17,2
13,4
11,2
2621
2418
172,
01,
61,
91,
51,
4d
Susu
2,6
2,2
3,0
2,7
2,8
7,2
6,2
8,3
7,4
7,7
3428
3935
411,
51,
21,
81,
61,
8e
Ikan
37,7
38,6
37,6
37,9
37,5
103,
310
5,6
102,
910
3,8
102,
711
211
111
412
412
317
,117
,017
,218
,118
,7IV
.30
831
429
932
234
90,
20,
20,
10,
10,
1a.
Min
yak
kela
pa6,
55,
54,
74,
21,
917
,915
,013
,011
,55,
215
613
111
399
560,
20,
20,
10,
10,
1b.
Min
yak
saw
it6,
07,
47,
49,
09,
716
,420
,120
,424
,726
,614
818
218
422
229
30,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,2
0,1
0,1
0,0
0,0
0,5
0,3
0,2
0,0
0,0
42
21
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
6454
4142
540,
90,
70,
60,
60,
6a.
Kela
pa
3,5
3,0
2,2
2,3
1,8
9,7
8,3
6,1
6,3
4,9
5244
3333
470,
50,
40,
30,
30,
4b.
Kem
iri0,
70,
60,
50,
50,
21,
91,
51,
31,
40,
512
108
97
0,4
0,3
0,2
0,3
0,2
VI.
3539
3032
433,
43,
83,
13,
44,
5a.
Kede
lai
4,2
4,5
4,0
4,5
4,1
11,4
12,4
10,9
12,3
11,2
2529
2528
382,
83,
22,
83,
14,
2b.
Kaca
ng ta
nah
0,3
0,3
0,2
0,2
0,3
0,9
0,8
0,4
0,5
0,8
76
33
50,
40,
30,
20,
20,
3c.
Kaca
ng h
ijau
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
0,6
0,5
0,5
0,5
0,0
22
21
00,
10,
10,
10,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
10,
40,
00,
10,
00,
31,
00,
10,
30,
01
30
00
0,1
0,2
0,0
0,0
0,0
VII.
145
123
123
124
117
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r14
,112
,212
,212
,28,
538
,633
,533
,433
,423
,314
012
212
212
211
10,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,5
0,1
0,2
0,2
0,4
1,3
0,4
0,4
0,5
1,1
51
22
60,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.12
713
312
712
097
4,5
5,0
4,6
4,3
3,1
a.Sa
yur
61,5
64,1
59,0
52,2
37,5
168,
617
5,7
161,
614
3,0
102,
753
6154
5139
3,6
4,0
3,6
3,3
2,5
b.Bu
ah
41,7
47,1
43,0
45,1
25,0
114,
112
9,0
117,
912
3,6
68,5
7472
7369
580,
91,
01,
01,
00,
6IX
.17
1818
1826
0,9
0,9
0,9
1,0
1,0
a.M
inum
an10
,410
,58,
56,
913
,128
,528
,923
,318
,935
,914
1515
1624
0,8
0,8
0,8
0,9
0,9
b.Bu
mbu
-bum
buan
2,4
2,8
2,4
2,3
1,9
6,5
7,8
6,7
6,3
5,2
23
32
20,
10,
10,
10,
10,
1To
tal
2.17
42.
104
2.04
92.
091
2.29
361
6059
6065
% A
KE10
8,7
105,
210
2,5
104,
611
4,7
--
--
-%
AKP
--
--
-11
8,0
115,
511
4,4
115,
812
4,0
PPH
90,2
88,6
89,4
88,7
86,7
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.2
4. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Sul
awes
i Uta
raTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
86 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.12
3611
6611
8011
7220
428
,927
,227
,727
,429
,7a.
Bera
s10
9,3
105,
210
6,3
105,
811
0,3
299,
428
8,3
291,
328
9,9
302,
210
7310
3710
4510
4511
25,2
24,3
24,6
24,5
25,9
b.Ja
gung
2,1
1,5
1,8
1,4
2,3
5,8
4,0
4,8
3,8
6,3
129
109
130,
30,
20,
30,
20,
4c.
Terig
u8,
06,
26,
35,
89,
321
,917
,117
,315
,925
,515
011
912
411
818
03,
42,
72,
82,
73,
4II.
112
107
129
7697
0,8
0,6
0,9
0,4
0,5
a. S
ingk
ong
12,8
11,7
13,2
8,2
6,5
35,1
32,1
36,1
22,5
17,8
4541
4629
280,
30,
30,
30,
20,
2b.
Ubi
jala
r4,
22,
76,
72,
63,
311
,47,
518
,37,
19,
015
1024
913
0,1
0,1
0,2
0,1
0,1
c.Ke
ntan
g0,
50,
30,
30,
20,
31,
30,
70,
80,
50,
81
00
01
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
dSa
gu3,
45,
03,
52,
93,
99,
213
,79,
67,
910
,731
4632
2744
0,1
0,1
0,1
0,0
0,1
eU
mbi
lain
nya
6,4
2,8
8,3
3,5
2,8
17,6
7,7
22,6
9,6
7,7
209
2611
110,
30,
10,
40,
10,
1III
.18
316
717
416
418
620
,819
,520
,019
,521
,3a.
Dag
ing
rum
inan
sia
1,3
0,9
1,0
1,0
0,7
3,6
2,6
2,7
2,7
1,9
129
99
80,
70,
60,
70,
60,
4b.
Dag
ing
ungg
as2,
41,
92,
71,
62,
36,
55,
17,
44,
46,
320
1622
1325
1,3
1,1
1,5
0,9
1,9
c.Te
lur
6,2
4,8
5,4
4,2
3,4
17,1
13,2
14,8
11,5
9,3
2418
2016
171,
91,
41,
61,
31,
3d
Susu
2,1
1,8
2,0
1,9
1,8
5,8
4,9
5,4
5,2
4,9
3024
2626
341,
10,
91,
01,
01,
3e
Ikan
36,8
35,6
36,6
39,3
32,0
100,
997
,510
0,2
107,
787
,798
100
9510
010
215
,715
,515
,115
,716
,4IV
.20
819
218
318
421
40,
20,
10,
10,
10,
1a.
Min
yak
kela
pa5,
54,
64,
23,
82,
315
,112
,711
,610
,46,
313
211
010
191
570,
20,
10,
10,
10,
1b.
Min
yak
saw
it3,
03,
23,
33,
76,
18,
28,
99,
010
,116
,774
8081
9215
70,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
0,4
0,2
0,2
0,0
0,0
32
21
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
9481
7369
851,
00,
80,
80,
70,
9a.
Kela
pa
6,0
5,3
4,7
4,5
3,9
16,4
14,4
12,9
12,3
10,7
8877
6965
830,
80,
70,
70,
60,
8b.
Kem
iri0,
40,
20,
30,
20,
11,
00,
60,
70,
50,
36
44
42
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
VI.
5235
4337
504,
53,
24,
03,
55,
0a.
Kede
lai
5,1
3,9
5,0
4,7
4,3
14,1
10,6
13,8
12,9
11,8
3223
3128
443,
42,
53,
33,
04,
7b.
Kaca
ng ta
nah
0,9
0,5
0,5
0,3
0,3
2,4
1,3
1,4
0,8
0,8
157
86
60,
80,
40,
40,
30,
3c.
Kaca
ng h
ijau
0,4
0,4
0,4
0,3
0,0
1,2
1,0
1,0
0,8
0,0
43
33
00,
20,
20,
20,
20,
0d.
Kaca
ng la
in0,
10,
10,
10,
00,
00,
30,
30,
40,
00,
01
11
00
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
VII.
143
127
124
116
120
0,1
0,0
0,0
0,0
0,1
a.G
ula
pasi
r13
,412
,311
,911
,18,
536
,833
,632
,730
,423
,313
412
211
911
111
20,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,9
0,5
0,5
0,5
0,6
2,3
1,3
1,3
1,4
1,6
95
55
80,
10,
00,
00,
00,
1VI
II.12
611
411
412
012
44,
14,
03,
84,
13,
9a.
Sayu
r 54
,549
,646
,049
,940
,314
9,4
135,
912
6,1
136,
711
0,4
4748
4247
443,
13,
22,
83,
12,
9b.
Buah
45
,641
,050
,652
,543
,512
4,9
112,
413
8,6
143,
811
9,2
7867
7173
801,
00,
91,
01,
01,
0IX
.24
2020
2125
1,1
0,9
0,8
0,9
1,1
a.M
inum
an9,
57,
98,
18,
614
,226
,021
,622
,123
,638
,918
1515
1523
0,9
0,7
0,7
0,7
1,0
b.Bu
mbu
-bum
buan
3,1
3,0
3,1
3,5
1,9
8,6
8,3
8,4
9,6
5,2
65
56
20,
20,
10,
10,
20,
1To
tal
2.17
82.
008
2.04
01.
959
1.10
561
,356
,558
,356
,662
,6%
AKE
108,
910
0,4
102,
098
,055
,2-
--
--
% A
KP-
--
--
118,
010
8,6
112,
010
8,8
120,
4PP
H89
,584
,585
,785
,189
,5
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.2
5. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Sul
awes
i Ten
gah
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
87Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.13
5813
4213
0113
1014
6731
,331
,030
,130
,533
,0a.
Bera
s11
1,3
110,
410
8,1
109,
110
6,6
305,
030
2,4
296,
229
8,9
292,
111
1210
9710
7410
8111
4725
,825
,625
,125
,326
,7b.
Jagu
ng4,
24,
74,
75,
35,
311
,613
,012
,814
,514
,531
3536
4035
0,8
0,9
0,9
1,0
0,9
c.Te
rigu
10,4
11,2
9,7
9,5
13,4
28,5
30,8
26,7
26,0
36,7
215
211
190
189
285
4,7
4,6
4,1
4,2
5,4
II.10
579
7369
810,
50,
30,
30,
30,
3a.
Sin
gkon
g8,
98,
56,
25,
05,
824
,423
,217
,013
,715
,931
2922
1823
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
b. U
bi ja
lar
4,3
1,6
2,3
2,7
1,6
11,8
4,4
6,4
7,4
4,4
186
1011
60,
10,
10,
10,
10,
1c.
Kent
ang
0,2
0,1
0,1
0,2
0,1
0,5
0,3
0,2
0,5
0,3
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0d
Sagu
5,8
4,7
4,5
4,3
5,1
15,8
12,8
12,2
11,8
14,0
5343
4140
520,
10,
10,
10,
10,
1e
Um
bi la
inny
a0,
40,
10,
10,
00,
11,
20,
20,
20,
00,
31
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
200
192
180
185
171
24,9
24,1
21,5
23,0
23,2
a.D
agin
g ru
min
ansi
a0,
60,
50,
30,
40,
31,
81,
30,
91,
10,
85
43
33
0,5
0,3
0,2
0,3
0,2
b.D
agin
g un
ggas
1,6
1,5
1,1
1,0
1,9
4,3
4,2
3,1
2,7
5,2
1313
99
190,
90,
80,
60,
61,
3c.
Telu
r5,
45,
24,
94,
83,
714
,814
,413
,513
,210
,120
2019
1817
1,6
1,6
1,5
1,4
1,4
dSu
su2,
22,
12,
52,
42,
06,
05,
76,
96,
65,
534
2938
3517
1,1
1,0
1,3
1,2
1,3
eIk
an48
,948
,343
,647
,339
,713
4,1
132,
511
9,5
129,
610
8,8
128
127
111
120
115
20,8
20,4
17,9
19,5
19,0
IV.
170
176
169
174
186
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,7
2,4
2,4
1,6
0,9
7,3
6,7
6,7
4,4
2,5
6358
5839
240,
10,
10,
10,
10,
0b.
Min
yak
saw
it4,
14,
64,
35,
26,
111
,312
,611
,814
,216
,710
211
410
612
916
20,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
0,6
0,5
0,5
0,5
0,0
55
56
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
0,0
6866
5452
590,
80,
80,
60,
60,
6a.
Kela
pa
4,3
4,1
3,4
3,3
2,2
11,7
11,2
9,4
9,0
6,0
6260
5048
560,
60,
60,
50,
50,
5b.
Kem
iri0,
30,
40,
20,
20,
10,
91,
00,
60,
50,
36
74
43
0,2
0,2
0,1
0,1
0,1
VI.
3236
3429
392,
82,
93,
12,
53,
9a.
Kede
lai
3,5
3,3
4,1
3,1
3,5
9,5
9,0
11,1
8,5
9,6
2120
2519
352,
22,
02,
62,
03,
7b.
Kaca
ng ta
nah
0,5
0,4
0,4
0,4
0,2
1,4
1,2
1,0
1,1
0,5
810
68
40,
50,
50,
30,
40,
2c.
Kaca
ng h
ijau
0,2
0,6
0,2
0,3
0,0
0,5
1,8
0,6
0,8
0,0
26
22
00,
10,
40,
10,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
00,
00,
00,
00,
10,
10,
10,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
106
105
103
101
105
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
a.G
ula
pasi
r10
,110
,19,
99,
87,
327
,627
,627
,226
,820
,010
010
099
9798
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
50,
40,
40,
40,
51,
51,
21,
21,
11,
46
54
47
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
VIII.
124
127
127
127
120
4,7
4,8
4,5
4,7
4,4
a.Sa
yur
66,9
65,4
60,6
64,7
43,4
183,
317
9,1
166,
117
7,3
118,
955
5451
5350
4,0
3,8
3,5
3,7
3,5
b.Bu
ah
34,9
46,4
56,4
57,0
39,6
95,7
127,
115
4,5
156,
210
8,5
6973
7674
700,
70,
91,
01,
00,
9IX
.29
2930
3027
1,2
1,2
1,3
1,3
1,0
a.M
inum
an11
,711
,511
,110
,111
,532
,131
,430
,527
,731
,519
2017
2021
0,9
1,0
0,9
1,0
0,9
b.Bu
mbu
-bum
buan
5,6
5,2
6,0
4,8
3,0
15,4
14,3
16,6
13,2
8,2
119
1310
60,
20,
20,
40,
30,
1To
tal
2.19
22.
153
2.07
02.
077
2.25
566
,265
,261
,663
,066
,5%
AKE
109,
610
7,7
103,
510
3,9
112,
8-
--
--
% A
KP-
--
--
127,
312
5,4
118,
412
1,2
127,
9PP
H88
,587
,785
,986
,088
,2
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.2
6. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Sul
awes
i Ten
ggar
aTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
88 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.14
7713
7714
0113
7314
6833
,931
,732
,331
,632
,8a.
Bera
s12
4,1
114,
811
9,5
115,
710
5,2
340,
031
4,5
327,
431
7,0
288,
212
2811
3611
7811
4211
3028
,726
,627
,726
,826
,4b.
Jagu
ng2,
13,
32,
02,
02,
35,
98,
95,
55,
56,
315
2615
1313
0,4
0,7
0,4
0,3
0,3
c.Te
rigu
12,7
12,0
11,2
11,4
16,3
34,7
32,7
30,6
31,2
44,7
233
215
207
218
325
4,9
4,4
4,3
4,5
6,1
II.63
4548
4440
0,4
0,3
0,3
0,3
0,3
a. S
ingk
ong
9,0
5,6
5,0
5,3
2,6
24,8
15,2
13,6
14,5
7,1
3119
1718
130,
20,
10,
10,
10,
1b.
Ubi
jala
r3,
02,
01,
72,
21,
38,
25,
54,
86,
03,
610
76
86
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
c.Ke
ntan
g1,
31,
31,
10,
81,
13,
63,
62,
92,
23,
02
22
12
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
dSa
gu2,
01,
72,
41,
81,
45,
44,
86,
44,
93,
818
1622
1719
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
0,3
0,4
0,3
0,1
0,1
0,9
1,0
0,7
0,3
0,3
11
10
00,
00,
00,
00,
00,
0III
.20
219
317
116
819
223
,121
,619
,019
,220
,1a.
Dag
ing
rum
inan
sia
1,0
1,4
0,9
0,8
0,8
2,6
3,8
2,5
2,2
2,2
812
87
80,
60,
80,
50,
50,
4b.
Dag
ing
ungg
as3,
62,
92,
42,
23,
79,
88,
06,
76,
010
,129
2420
1835
1,9
1,6
1,3
1,2
2,4
c.Te
lur
7,5
7,3
6,5
5,6
5,6
20,6
19,9
17,9
15,3
15,3
2928
2521
242,
32,
22,
01,
71,
9d
Susu
2,0
2,0
2,1
2,0
2,3
5,5
5,6
5,6
5,5
6,3
3029
2930
381,
11,
01,
11,
11,
4e
Ikan
40,2
36,6
33,1
34,6
30,4
110,
010
0,4
90,7
94,8
83,3
107
101
8992
8717
,316
,014
,114
,714
,0IV
.22
422
620
921
723
30,
10,
10,
10,
10,
0a.
Min
yak
kela
pa4,
43,
32,
92,
20,
912
,29,
18,
06,
02,
510
679
6953
260,
10,
10,
10,
10,
0b.
Min
yak
saw
it4,
55,
95,
56,
57,
012
,416
,115
,117
,819
,211
114
513
616
020
70,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,3
0,1
0,2
0,2
0,0
0,8
0,3
0,4
0,5
0,0
72
44
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
5651
4241
420,
70,
60,
50,
60,
5a.
Kela
pa
3,3
3,0
2,4
2,2
1,4
8,9
8,1
6,6
6,0
3,8
4843
3633
360,
50,
40,
30,
30,
3b.
Kem
iri0,
50,
40,
40,
50,
21,
31,
21,
01,
40,
58
87
86
0,2
0,2
0,2
0,3
0,2
VI.
4248
4344
423,
53,
93,
53,
54,
0a.
Kede
lai
4,0
4,0
3,9
3,8
4,0
11,0
11,0
10,6
10,4
11,0
2425
2424
352,
52,
52,
42,
43,
6b.
Kaca
ng ta
nah
0,7
0,7
0,7
0,7
0,4
2,0
1,9
1,9
1,9
1,1
1111
1214
70,
60,
60,
60,
80,
4c.
Kaca
ng h
ijau
0,6
0,8
0,5
0,4
0,0
1,6
2,1
1,4
1,1
0,0
57
54
00,
30,
40,
30,
20,
0d.
Kaca
ng la
in0,
30,
60,
40,
20,
00,
81,
61,
00,
50,
02
43
20
0,2
0,3
0,2
0,1
0,0
VII.
138
112
116
113
115
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
a.G
ula
pasi
r12
,710
,410
,710
,77,
834
,728
,629
,329
,321
,412
610
410
710
610
60,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
1,1
0,8
0,9
0,7
0,7
3,1
2,1
2,4
1,9
1,9
128
97
90,
10,
10,
10,
10,
1VI
II.10
911
899
100
933,
54,
13,
53,
53,
0a.
Sayu
r 47
,850
,544
,245
,734
,513
1,0
138,
412
1,0
125,
294
,540
4539
4133
2,8
3,1
2,7
2,8
2,3
b.Bu
ah
34,5
49,4
41,6
39,2
38,3
94,6
135,
311
4,0
107,
410
4,9
6973
6059
600,
71,
00,
80,
70,
7IX
.35
3332
3338
1,5
1,4
1,3
1,3
1,6
a.M
inum
an11
,312
,111
,411
,618
,430
,833
,131
,331
,850
,424
2323
2330
1,2
1,1
1,1
1,1
1,4
b.Bu
mbu
-bum
buan
5,4
5,4
5,0
5,4
3,2
14,8
14,8
13,6
14,8
8,8
1010
910
80,
30,
30,
20,
20,
2To
tal
2.34
52.
204
2.16
02.
133
2.26
366
,963
,760
,760
,262
,4%
AKE
117,
311
0,2
108,
010
6,7
113,
2-
--
--
% A
KP-
--
--
128,
712
2,5
116,
811
5,8
120,
0PP
H86
,788
,180
,980
,681
,2
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.2
7. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Sul
awes
i Sel
atan
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
89Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.13
2312
6512
1312
7014
9331
,229
,928
,730
,034
,6a.
Bera
s10
7,0
105,
910
2,8
108,
510
8,5
293,
229
0,0
281,
729
7,3
297,
310
5710
4410
1910
7011
9224
,724
,523
,825
,128
,1b.
Jagu
ng13
,712
,19,
38,
012
,537
,433
,125
,621
,934
,211
099
7767
110
2,8
2,6
2,0
1,7
2,9
c.Te
rigu
7,0
6,0
5,1
6,0
8,3
19,2
16,4
13,9
16,4
22,7
157
123
117
133
191
3,7
2,9
2,9
3,2
3,6
II.67
5530
3851
0,5
0,4
0,2
0,3
0,3
a. S
ingk
ong
13,3
11,0
6,3
6,5
4,5
36,6
30,1
17,2
17,8
12,3
4739
2223
230,
30,
30,
10,
20,
2b.
Ubi
jala
r4,
22,
71,
52,
22,
511
,57,
34,
26,
06,
815
95
813
0,1
0,1
0,0
0,1
0,1
c.Ke
ntan
g0,
20,
30,
40,
20,
30,
70,
91,
00,
50,
80
00
01
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
dSa
gu0,
50,
60,
20,
80,
11,
31,
50,
62,
20,
34
52
714
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
0,3
0,5
0,2
0,2
0,2
0,9
1,3
0,6
0,5
0,5
11
10
00,
00,
00,
00,
00,
0III
.17
615
815
117
320
021
,219
,819
,319
,924
,0a.
Dag
ing
rum
inan
sia
1,1
0,4
0,4
0,5
0,4
3,0
1,2
1,2
1,4
1,1
83
34
40,
90,
40,
30,
40,
3b.
Dag
ing
ungg
as3,
12,
51,
82,
52,
88,
56,
95,
06,
87,
726
2115
2029
1,8
1,4
1,0
0,3
2,1
c.Te
lur
4,3
3,8
3,5
3,7
3,1
11,7
10,3
9,5
10,1
8,5
1614
1314
151,
31,
11,
01,
11,
2d
Susu
1,8
1,4
1,5
2,2
1,9
4,9
3,7
4,0
6,0
5,2
2317
1928
311,
00,
80,
81,
21,
4e
Ikan
39,0
39,9
40,8
41,4
38,2
106,
810
9,3
111,
611
3,4
104,
710
210
310
110
712
116
,216
,216
,216
,919
,0IV
.30
736
234
138
036
30,
10,
10,
00,
00,
0a.
Min
yak
kela
pa3,
12,
31,
31,
30,
98,
56,
23,
53,
62,
574
5431
3127
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
b.M
inya
k sa
wit
9,4
12,4
12,5
14,1
10,3
25,8
34,1
34,3
38,6
28,2
233
308
309
348
336
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
00,
00,
00,
00,
00,
10,
10,
10,
00,
01
00
10
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.13
313
511
812
714
81,
92,
01,
92,
22,
1a.
Kela
pa
6,9
6,9
5,4
5,6
3,2
18,8
18,9
14,7
15,3
8,8
101
101
7882
110
1,0
1,0
0,7
0,8
1,0
b.Ke
miri
1,9
1,9
2,3
2,6
0,9
5,1
5,2
6,2
7,1
2,5
3333
4045
381,
01,
01,
21,
41,
1VI
.38
3131
2859
3,3
2,8
2,6
2,6
6,1
a.Ke
dela
i3,
22,
92,
32,
95,
68,
87,
86,
37,
915
,319
1813
1846
2,3
2,1
1,6
2,0
5,4
b.Ka
cang
tana
h0,
80,
50,
70,
50,
82,
11,
51,
91,
42,
216
1116
913
0,9
0,6
0,9
0,5
0,7
c.Ka
cang
hija
u0,
20,
30,
10,
10,
00,
70,
80,
40,
30,
02
31
10
0,1
0,2
0,1
0,1
0,0
d.Ka
cang
lain
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0VI
I.13
413
612
113
315
10,
00,
00,
00,
00,
1a.
Gul
a pa
sir
13,0
13,1
12,0
12,9
8,9
35,7
35,8
32,9
35,3
24,4
130
130
120
128
142
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
40,
60,
10,
50,
51,
21,
50,
31,
41,
44
61
59
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
VIII.
101
106
9010
089
3,2
3,8
3,1
3,3
3,1
a.Sa
yur
50,2
57,9
45,0
49,8
40,5
137,
515
8,7
123,
213
6,4
111,
042
5239
4640
2,6
3,2
2,4
2,7
2,5
b.Bu
ah
31,0
30,0
30,9
33,3
23,2
84,9
82,3
84,8
91,2
63,6
5954
5054
490,
60,
60,
60,
60,
6IX
.23
2122
2637
1,0
0,9
0,9
1,2
1,6
a.M
inum
an11
,611
,513
,312
,115
,931
,831
,436
,433
,243
,618
1717
2232
0,8
0,8
0,8
1,0
1,4
b.Bu
mbu
-bum
buan
2,8
2,8
2,8
3,0
2,9
7,7
7,8
7,7
8,2
7,9
54
44
50,
10,
10,
10,
20,
2To
tal
2.30
22.
270
2.11
72.
275
2.59
162
,559
,856
,759
,571
,9%
AKE
115,
111
3,5
105,
811
3,8
129,
6-
--
--
% A
KP-
--
--
120,
111
4,9
109,
111
4,4
138,
3PP
H81
,880
,474
,979
,582
,8
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.2
8. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Gor
onta
loTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
90 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.12
5512
3212
4112
1412
9829
2928
2829
a.Be
ras
112,
010
9,5
107,
310
5,6
114,
830
6,9
300,
129
4,1
289,
331
4,5
1106
1077
1056
1044
1060
25,9
25,3
24,8
24,5
24,8
b.Ja
gung
1,1
1,5
0,9
0,6
2,1
2,9
4,1
2,4
1,6
5,8
711
63
140,
20,
30,
20,
10,
4c.
Terig
u8,
98,
810
,79,
914
,024
,324
,129
,427
,138
,414
214
418
016
722
42,
93,
03,
43,
34,
0II.
3927
2728
290
00
00
a. S
ingk
ong
7,0
5,9
5,9
5,2
5,5
19,3
16,1
16,2
14,2
15,1
2521
2018
160,
20,
10,
10,
20,
1b.
Ubi
jala
r1,
51,
21,
01,
11,
94,
23,
32,
73,
05,
25
44
46
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
c.Ke
ntan
g0,
10,
10,
10,
20,
10,
40,
20,
20,
50,
30
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
dSa
gu0,
70,
20,
20,
40,
81,
80,
50,
61,
12,
26
22
46
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
eU
mbi
lain
nya
0,7
0,2
0,3
0,5
0,2
1,9
0,6
0,8
1,4
0,5
21
12
10,
00,
00,
00,
00,
0III
.15
814
014
714
614
620
1818
1818
a.D
agin
g ru
min
ansi
a1,
00,
50,
40,
30,
52,
81,
41,
10,
81,
410
44
25
0,6
0,3
0,2
0,2
0,2
b.D
agin
g un
ggas
1,3
1,6
1,7
1,8
1,6
3,6
4,4
4,7
4,9
4,4
1113
1415
150,
80,
80,
90,
91,
0c.
Telu
r4,
13,
93,
13,
43,
311
,310
,78,
59,
39,
016
1512
1314
1,2
1,2
0,9
1,0
1,1
dSu
su0,
91,
01,
21,
21,
22,
42,
63,
33,
33,
313
1418
1621
0,5
0,5
0,6
0,6
0,7
eIk
an38
,733
,836
,035
,030
,410
6,1
92,5
98,5
95,9
83,3
107
9410
010
091
17,1
14,8
15,8
15,6
14,8
IV.
172
172
176
183
171
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
a.M
inya
k ke
lapa
5,5
4,8
5,3
4,5
3,7
15,1
13,2
14,4
12,3
10,1
132
115
125
107
870,
20,
10,
10,
10,
1b.
Min
yak
saw
it1,
62,
22,
02,
93,
44,
36,
15,
67,
99,
339
5550
7384
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
c.M
inya
k la
inny
a0,
10,
10,
00,
10,
00,
20,
20,
10,
30,
01
21
30
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
V.64
5655
5054
0,7
0,6
0,6
0,5
0,6
a.Ke
lapa
3,
93,
53,
43,
12,
610
,89,
59,
48,
57,
158
5150
4650
0,5
0,5
0,5
0,4
0,5
b.Ke
miri
0,4
0,3
0,3
0,3
0,2
1,0
0,8
0,7
0,8
0,5
65
54
40,
20,
20,
10,
10,
1VI
.20
2928
2331
1,7
2,5
2,5
2,0
3,0
a.Ke
dela
i2,
13,
03,
22,
62,
95,
78,
38,
77,
17,
912
1820
1627
1,2
1,9
2,0
1,6
2,8
b.Ka
cang
tana
h0,
30,
50,
20,
30,
20,
91,
30,
70,
80,
55
85
44
0,3
0,4
0,3
0,2
0,2
c.Ka
cang
hija
u0,
30,
30,
40,
30,
00,
90,
91,
00,
80,
03
33
30
0,2
0,2
0,2
0,2
0,0
d.Ka
cang
lain
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0VI
I.11
510
310
010
611
20,
10,
10,
10,
10,
1a.
Gul
a pa
sir
10,3
9,5
9,2
9,7
8,2
28,3
26,0
25,1
26,6
22,5
103
9491
9797
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah1,
10,
80,
90,
81,
23,
12,
22,
42,
23,
312
89
915
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
VIII.
9086
9995
882,
92,
73,
13,
12,
7a.
Sayu
r 35
,535
,835
,537
,032
,097
,398
,097
,410
1,4
87,7
3332
3335
302,
32,
02,
22,
32,
0b.
Buah
27
,132
,447
,839
,936
,174
,188
,813
0,9
109,
398
,957
5467
6058
0,6
0,7
0,9
0,8
0,7
IX.
2523
2522
291,
11,
01,
11,
01,
3a.
Min
uman
7,5
8,4
8,2
5,8
13,3
20,5
23,1
22,5
15,9
36,4
1918
1917
261,
00,
81,
00,
91,
2b.
Bum
bu-b
umbu
an3,
33,
12,
92,
62,
39,
08,
58,
17,
16,
36
55
53
0,1
0,2
0,2
0,1
0,1
Tota
l19
3718
6919
0018
6719
5856
,153
,354
,653
,255
,0%
AKE
96,9
93,4
95,0
93,4
97,9
--
--
-%
AKP
--
--
-10
7,9
102,
510
5,0
102,
310
5,8
PPH
74,0
71,9
75,9
74,3
73,2
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.2
9. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Sul
awes
i Bar
atTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
91Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.10
9910
9610
0810
5012
2325
,525
,323
,324
,227
,7a.
Bera
s91
,792
,584
,689
,482
,725
1,3
253,
423
1,8
244,
922
6,6
898
909
834
883
951
21,1
21,3
19,5
20,6
22,3
b.Ja
gung
2,0
3,3
1,8
2,3
2,0
5,5
9,0
5,0
6,3
5,5
1619
1419
160,
40,
50,
40,
50,
4c.
Terig
u9,
68,
57,
76,
79,
926
,323
,221
,018
,427
,118
616
716
014
825
64,
03,
53,
43,
15,
0II.
252
203
268
190
171
1,4
1,0
1,1
0,9
0,8
a. S
ingk
ong
35,4
19,8
28,4
19,0
15,0
97,1
54,2
77,8
52,1
41,1
120
7095
6766
0,7
0,4
0,5
0,4
0,4
b. U
bi ja
lar
9,0
9,4
4,8
7,4
2,4
24,7
25,7
13,1
20,3
6,6
3941
2031
100,
30,
30,
20,
30,
1c.
Kent
ang
0,9
0,5
0,6
0,5
0,6
2,5
1,3
1,5
1,4
1,6
11
11
10,
00,
00,
00,
00,
0d
Sagu
8,6
9,0
15,6
8,8
7,9
23,5
24,7
42,7
24,1
21,6
7983
144
8190
0,1
0,1
0,3
0,1
0,2
eU
mbi
lain
nya
4,1
2,4
2,6
3,3
1,1
11,1
6,5
7,0
9,0
3,0
137
810
40,
20,
10,
10,
10,
1III
.21
918
718
417
218
625
,422
,421
,120
,422
,1a.
Dag
ing
rum
inan
sia
1,8
1,4
2,4
1,3
1,0
4,9
3,8
6,5
3,6
2,7
1411
1911
120,
90,
71,
20,
60,
4b.
Dag
ing
ungg
as2,
21,
81,
82,
02,
16,
15,
04,
95,
55,
818
1515
1721
1,2
1,0
1,0
1,1
1,4
c.Te
lur
4,8
6,6
2,8
2,9
2,7
13,0
18,1
7,8
7,9
7,4
1825
1111
131,
42,
00,
80,
91,
0d
Susu
2,4
1,4
2,3
2,0
1,9
6,7
3,8
6,4
5,5
5,2
3418
3127
321,
30,
71,
31,
11,
4e
Ikan
51,8
45,3
42,1
43,0
40,9
142,
012
4,0
115,
311
7,8
112,
113
511
710
810
610
820
,618
,116
,816
,717
,9IV
.20
221
219
520
221
70,
10,
10,
10,
10,
0a.
Min
yak
kela
pa4,
44,
33,
83,
31,
512
,011
,910
,59,
04,
110
410
391
7841
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
b.M
inya
k sa
wit
3,8
4,3
4,1
4,9
6,2
10,5
11,8
11,1
13,4
17,0
9410
710
012
117
60,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,2
0,1
0,2
0,1
0,0
0,5
0,3
0,5
0,3
0,0
42
33
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
133
109
107
9610
91,
31,
01,
00,
91,
0a.
Kela
pa
9,1
7,4
7,3
6,5
4,1
24,8
20,3
19,9
17,8
11,2
132
108
106
9610
81,
31,
01,
00,
91,
0b.
Kem
iri0,
10,
00,
00,
00,
00,
20,
10,
00,
00,
01
00
01
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VI.
4233
2624
223,
32,
72,
12,
02,
2a.
Kede
lai
3,2
2,6
2,4
2,6
2,3
8,7
7,1
6,6
7,1
6,3
1814
1313
181,
91,
51,
41,
42,
0b.
Kaca
ng ta
nah
0,7
0,4
0,4
0,5
0,2
1,9
1,1
1,2
1,4
0,5
146
67
40,
80,
40,
40,
40,
2c.
Kaca
ng h
ijau
1,0
0,8
0,6
0,4
0,0
2,7
2,2
1,7
1,1
0,0
97
64
00,
50,
40,
30,
20,
0d.
Kaca
ng la
in0,
10,
70,
10,
10,
00,
41,
80,
20,
30,
01
50
00
0,1
0,4
0,0
0,0
0,0
VII.
0,0
0,0
144
112
104
113
111
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r14
,111
,210
,311
,08,
138
,530
,628
,330
,122
,214
011
110
311
011
00,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,4
0,1
0,1
0,3
0,1
1,0
0,2
0,2
0,8
0,3
41
13
10,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.12
410
811
411
593
4,9
4,5
4,5
4,4
4,2
a.Sa
yur
56,0
50,8
47,1
48,4
39,4
153,
313
9,2
129,
213
2,6
107,
955
4948
4749
4,2
3,6
3,6
3,5
3,7
b.Bu
ah
37,0
44,5
44,3
46,3
19,9
101,
412
1,9
121,
312
6,8
54,5
6960
6668
440,
80,
80,
90,
90,
5IX
.28
2222
2218
1,1
0,9
0,8
0,9
0,6
a.M
inum
an15
,311
,113
,212
,012
,242
,030
,536
,232
,933
,419
1414
1514
0,9
0,7
0,6
0,7
0,5
b.Bu
mbu
-bum
buan
4,6
4,6
4,8
4,2
2,4
12,5
12,5
13,2
11,5
6,6
99
87
40,
20,
20,
20,
20,
1To
tal
2.24
52.
082
2.02
81.
984
2.15
063
,058
,054
,053
,858
,6%
AKE
112,
310
4,1
101,
499
,210
7,5
--
--
-%
AKP
--
--
-12
1,1
111,
510
3,9
103,
511
2,7
PPH
92,1
84,2
85,5
83,1
78,3
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.3
0. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Mal
uku
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
92 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.77
979
878
493
588
117
,918
,418
,119
,319
,8a.
Bera
s66
,369
,568
,772
,574
,918
1,5
190,
318
8,1
198,
620
5,2
660
690
684
721
693
15,4
16,1
15,9
16,8
16,1
b.Ja
gung
0,2
0,1
0,2
5,4
0,4
0,6
0,3
0,5
14,8
1,1
21
111
21
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
c.Te
rigu
6,5
5,8
4,9
4,8
9,5
17,8
15,8
13,5
13,2
26,0
117
107
9810
218
72,
52,
32,
12,
13,
7II.
144
9381
7980
0,8
0,5
0,4
0,4
0,4
a. S
ingk
ong
27,5
15,8
13,7
14,1
12,4
75,4
43,2
37,5
38,6
34,0
9255
4748
360,
50,
30,
30,
30,
2b.
Ubi
jala
r7,
62,
43,
43,
14,
120
,96,
49,
48,
511
,227
812
1212
0,2
0,1
0,1
0,1
0,1
c.Ke
ntan
g0,
20,
20,
00,
10,
20,
50,
50,
10,
30,
50
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
dSa
gu2,
63,
02,
22,
14,
27,
28,
26,
25,
811
,524
2821
1932
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
eU
mbi
lain
nya
0,4
0,4
0,3
0,1
0,2
1,0
1,2
0,7
0,3
0,5
11
10
00,
00,
00,
00,
00,
0III
.13
112
011
512
812
917
,115
,915
,217
,317
,4a.
Dag
ing
rum
inan
sia
0,5
0,4
0,3
0,3
0,4
1,4
1,2
0,9
0,8
1,1
44
33
40,
30,
30,
20,
20,
2b.
Dag
ing
ungg
as1,
01,
00,
80,
81,
32,
82,
62,
12,
23,
68
86
710
0,6
0,5
0,4
0,5
0,8
c.Te
lur
3,9
2,6
2,0
1,8
2,2
10,6
7,2
5,3
4,9
6,0
1510
77
81,
20,
80,
60,
50,
6d
Susu
1,0
1,0
1,0
1,0
1,2
2,8
2,6
2,8
2,7
3,3
1513
1314
140,
50,
50,
60,
50,
6e
Ikan
36,6
34,0
34,3
39,7
42,1
100,
293
,193
,910
8,8
115,
390
8684
9793
14,6
13,8
13,5
15,6
15,2
IV.
222
249
203
9129
20,
10,
10,
10,
10,
1a.
Min
yak
kela
pa5,
03,
73,
63,
71,
813
,810
,110
,010
,14,
912
088
8788
550,
10,
10,
10,
10,
1b.
Min
yak
saw
it4,
06,
54,
70,
07,
411
,017
,812
,80,
020
,399
161
115
023
70,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,2
0,0
0,0
0,1
0,0
0,4
0,1
0,1
0,3
0,0
31
13
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
9562
7771
880,
90,
60,
70,
70,
8a.
Kela
pa
6,5
4,2
5,2
4,9
5,0
17,7
11,5
14,4
13,4
13,7
9462
7771
880,
90,
60,
70,
70,
8b.
Kem
iri0,
10,
00,
00,
00,
00,
20,
10,
10,
00,
01
01
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VI.
2420
1510
241,
91,
61,
20,
92,
5a.
Kede
lai
1,8
1,6
1,3
1,1
2,5
5,0
4,3
3,7
3,0
6,8
98
75
191,
00,
90,
80,
62,
2b.
Kaca
ng ta
nah
0,7
0,5
0,4
0,2
0,3
1,9
1,3
1,0
0,5
0,8
118
64
50,
60,
40,
30,
20,
3c.
Kaca
ng h
ijau
0,5
0,3
0,2
0,1
0,0
1,3
0,9
0,5
0,3
0,0
43
11
00,
30,
20,
10,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
20,
00,
00,
00,
00,
50,
00,
00,
00
10
00
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
VII.
123
101
108
108
120
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r11
,910
,010
,810
,79,
532
,527
,329
,529
,326
,011
899
107
107
118
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
b.G
ula
mer
ah0,
50,
10,
10,
10,
21,
30,
40,
30,
30,
55
11
12
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VIII.
181
158
185
150
104
4,5
4,1
4,9
3,8
3,1
a.Sa
yur
46,9
45,6
46,4
41,2
33,6
128,
512
4,9
127,
111
2,9
92,1
4340
4438
353,
12,
83,
22,
62,
4b.
Buah
61
,352
,885
,452
,826
,416
7,9
144,
623
4,1
144,
772
,313
811
814
111
269
1,4
1,2
1,7
1,2
0,7
IX.
1818
2117
190,
90,
91,
10,
90,
7a.
Min
uman
8,0
6,7
7,0
5,5
8,9
22,0
18,4
19,2
15,1
24,4
1211
1210
160,
70,
60,
80,
70,
6b.
Bum
bu-b
umbu
an3,
55,
36,
04,
62,
29,
614
,516
,412
,66,
06
89
73
0,2
0,3
0,3
0,2
0,1
Tota
l1.
718
1.62
11.
589
1.58
91.
737
44,2
42,1
41,8
43,4
44,8
% A
KE85
,981
,079
,479
,586
,9-
--
--
% A
KP-
--
--
85,1
80,9
80,3
83,5
86,2
PPH
76,6
74,4
72,6
74,3
73,2
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.3
1. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Mal
uku
Utar
aTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
93Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.78
276
476
474
790
118
,217
,817
,717
,420
,5a.
Bera
s68
,669
,068
,067
,357
,318
7,8
189,
118
6,3
184,
415
7,0
679
682
677
668
731
15,8
16,0
15,8
15,6
17,0
b.Ja
gung
1,2
0,3
0,5
0,7
0,6
3,4
0,9
1,4
1,9
1,6
52
33
20,
10,
00,
00,
10,
1c.
Terig
u5,
44,
24,
23,
86,
114
,911
,611
,410
,416
,797
8084
7616
82,
21,
81,
81,
73,
4II.
713
691
589
662
818
5,6
5,6
4,8
5,4
7,0
a. S
ingk
ong
29,6
24,2
12,9
10,9
7,8
81,2
66,2
35,5
29,9
21,4
104
8646
3940
0,7
0,6
0,3
0,3
0,3
b. U
bi ja
lar
127,
612
5,1
120,
213
3,4
123,
034
9,5
342,
732
9,2
365,
533
7,0
438
429
412
458
615
4,1
4,0
3,9
4,3
5,8
c.Ke
ntan
g1,
10,
40,
30,
20,
32,
91,
10,
90,
50,
82
10
01
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
dSa
gu14
,213
,110
,813
,38,
139
,036
,029
,636
,422
,213
212
210
012
310
90,
20,
20,
20,
20,
2e
Um
bi la
inny
a12
,217
,19,
713
,511
,733
,346
,826
,637
,032
,138
5330
4253
0,5
0,7
0,4
0,6
0,7
III.
213
195
172
187
192
18,9
17,3
16,7
17,5
17,5
a.D
agin
g ru
min
ansi
a5,
94,
72,
83,
52,
116
,012
,87,
79,
65,
857
4926
3329
2,4
2,0
1,2
1,4
1,1
b.D
agin
g un
ggas
5,2
4,3
4,3
4,9
4,6
14,3
11,7
11,8
13,4
12,6
4235
3540
522,
62,
22,
22,
43,
4c.
Telu
r5,
66,
34,
84,
32,
815
,217
,313
,011
,87,
721
2418
1615
1,7
1,9
1,4
1,3
1,2
dSu
su1,
81,
51,
81,
81,
65,
04,
25,
04,
94,
427
2326
2632
1,0
0,8
1,0
1,0
1,2
eIk
an28
,826
,427
,829
,719
,879
,072
,376
,081
,454
,266
6567
7264
11,2
10,4
10,9
11,4
10,6
IV.
248
234
228
246
277
0,1
0,1
0,1
0,1
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,5
1,9
2,1
2,0
0,3
7,0
5,3
5,8
5,5
0,8
6146
5047
90,
10,
10,
10,
10,
0b.
Min
yak
saw
it7,
37,
57,
18,
08,
220
,020
,719
,421
,922
,518
118
617
519
826
80,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
0,9
0,2
0,3
0,0
0,0
72
31
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
2532
2827
340,
30,
40,
40,
40,
4a.
Kela
pa
1,4
1,9
1,6
1,5
1,1
3,7
5,1
4,4
4,1
3,0
2027
2422
310,
20,
30,
20,
20,
3b.
Kem
iri0,
30,
30,
30,
30,
10,
80,
70,
70,
80,
35
54
53
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
VI.
9057
5946
506,
64,
85,
14,
05,
0a.
Kede
lai
4,9
4,6
5,3
4,0
3,4
13,5
12,7
14,5
11,0
9,3
3228
3224
393,
53,
23,
72,
74,
4b.
Kaca
ng ta
nah
2,2
0,9
0,7
0,7
0,5
6,0
2,5
2,0
1,9
1,4
5526
2520
112,
91,
41,
31,
10,
6c.
Kaca
ng h
ijau
0,3
0,2
0,2
0,1
0,0
0,8
0,4
0,5
0,3
0,0
31
21
00,
20,
10,
10,
10,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
10,
00,
10,
00,
10,
30,
00,
30,
00
10
10
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
VII.
9894
9878
117
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r9,
79,
39,
87,
96,
926
,625
,626
,721
,618
,997
9397
7811
60,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,1
0,1
0,0
0,0
10
00
10,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.13
412
612
312
010
06,
46,
36,
36,
14,
4a.
Sayu
r 96
,593
,189
,593
,243
,526
4,4
255,
224
5,2
255,
311
9,2
7573
7373
525,
85,
75,
75,
63,
9b.
Buah
33
,831
,131
,326
,018
,192
,685
,285
,871
,249
,659
5350
4748
0,7
0,6
0,6
0,5
0,5
IX.
1717
1717
231,
00,
91,
00,
80,
9a.
Min
uman
6,3
7,1
4,9
4,7
10,8
17,4
19,5
13,4
12,9
29,6
1413
1312
200,
80,
70,
80,
60,
8b.
Bum
bu-b
umbu
an2,
62,
92,
83,
12,
17,
28,
17,
68,
55,
83
44
53
0,1
0,2
0,2
0,2
0,1
Tota
l2.
320
2.20
92.
078
2.13
02.
512
57,0
53,0
51,8
51,7
55,7
% A
KE11
6,0
110,
410
3,9
106,
512
5,6
--
--
-%
AKP
--
--
-10
9,6
102,
099
,799
,410
7,1
PPH
93,4
88,1
85,9
85,7
85,2
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.32.
Kon
sum
si P
anga
n Pe
ndud
uk P
rovi
nsi P
apua
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
94 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.76
879
675
277
693
218
,018
,617
,518
,121
,3a.
Bera
s68
,971
,066
,068
,885
,718
8,9
194,
518
0,8
188,
523
4,8
675
700
653
675
757
15,9
16,4
15,3
15,9
17,8
b.Ja
gung
0,4
0,4
0,3
0,1
0,3
1,0
1,0
0,8
0,3
0,8
11
31
10,
00,
00,
00,
00,
0c.
Terig
u5,
05,
44,
75,
010
,013
,714
,712
,813
,727
,491
9596
100
174
2,0
2,2
2,2
2,2
3,5
II.32
215
118
812
318
32,
00,
91,
00,
81,
1a.
Sin
gkon
g21
,112
,911
,410
,59,
457
,935
,231
,128
,825
,874
4540
3647
0,5
0,3
0,3
0,2
0,3
b. U
bi ja
lar
13,1
6,1
6,6
4,8
7,8
35,8
16,8
18,1
13,2
21,4
4521
2316
380,
40,
20,
20,
20,
4c.
Kent
ang
1,8
0,8
0,4
0,4
1,0
4,9
2,1
1,1
1,1
2,7
31
11
20,
10,
00,
00,
00,
1d
Sagu
16,3
7,0
11,0
5,3
6,1
44,7
19,3
30,0
14,5
16,7
151
6510
149
800,
30,
10,
20,
10,
1e
Um
bi la
inny
a15
,96,
27,
46,
83,
643
,616
,920
,218
,69,
949
1923
2116
0,7
0,3
0,3
0,3
0,2
III.
250
221
219
226
240
25,3
23,1
23,2
23,6
23,9
a.D
agin
g ru
min
ansi
a6,
13,
23,
33,
02,
516
,88,
88,
98,
26,
853
2830
2528
2,7
1,5
1,4
1,4
1,1
b.D
agin
g un
ggas
3,4
3,9
3,1
3,5
3,1
9,3
10,8
8,5
9,6
8,5
2732
2629
341,
72,
01,
61,
82,
3c.
Telu
r6,
86,
86,
56,
84,
018
,518
,817
,818
,611
,026
2625
2619
2,0
2,1
2,0
2,0
1,5
dSu
su2,
62,
62,
63,
22,
87,
17,
17,
28,
87,
737
3638
4554
1,4
1,3
1,4
1,7
1,9
eIk
an43
,239
,843
,341
,934
,011
8,3
109,
011
8,7
114,
893
,210
799
102
101
105
17,4
16,2
16,8
16,7
17,1
IV.
233
246
220
233
255
0,1
0,1
0,1
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
2,7
2,2
2,1
1,4
0,6
7,5
5,9
5,7
3,8
1,6
6551
5034
150,
10,
10,
10,
00,
0b.
Min
yak
saw
it6,
47,
96,
78,
09,
917
,621
,518
,321
,927
,115
919
416
519
724
00,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,4
0,0
0,2
0,1
0,0
1,0
0,1
0,6
0,3
0,0
81
52
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
4437
2431
350,
50,
40,
30,
40,
4a.
Kela
pa
2,7
2,2
1,4
1,8
1,2
7,5
6,1
3,8
4,9
3,3
4033
2026
320,
40,
30,
20,
20,
3b.
Kem
iri0,
20,
20,
20,
30,
10,
60,
60,
60,
80,
34
44
53
0,1
0,1
0,1
0,2
0,1
VI.
0,0
0,0
5352
4454
534,
64,
74,
05,
35,
5a.
Kede
lai
5,5
5,9
5,4
7,1
4,3
15,1
16,3
14,7
19,5
11,8
3435
3244
483,
63,
83,
44,
75,
2b.
Kaca
ng ta
nah
0,8
0,6
0,4
0,4
0,2
2,1
1,6
1,0
1,1
0,5
1313
77
50,
70,
70,
40,
40,
3c.
Kaca
ng h
ijau
0,6
0,4
0,4
0,4
0,0
1,8
1,0
1,1
1,1
0,0
63
43
00,
40,
20,
20,
20,
0d.
Kaca
ng la
in0,
10,
10,
10,
00,
00,
20,
20,
20,
00,
01
11
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
9381
8380
840,
00,
00,
00,
00,
0a.
Gul
a pa
sir
9,2
8,1
8,3
7,9
8,1
25,3
22,1
22,7
21,6
22,2
9280
8279
830,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,1
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
0,2
0,2
0,3
0,3
11
11
10,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.22
015
217
815
016
78,
56,
66,
86,
26,
6a.
Sayu
r 10
5,3
90,3
81,5
79,9
44,0
288,
524
7,4
223,
221
8,9
120,
591
7972
7375
7,1
5,8
5,4
5,3
5,5
b.Bu
ah
67,1
41,0
81,1
44,6
29,6
183,
811
2,3
222,
212
2,2
81,1
129
7210
777
921,
40,
81,
40,
91,
1IX
.17
1615
1521
0,8
0,7
0,7
0,7
0,8
a.M
inum
an6,
66,
26,
27,
914
,318
,216
,917
,021
,639
,213
1212
1119
0,7
0,6
0,6
0,6
0,7
b.Bu
mbu
-bum
buan
2,0
2,5
2,0
1,9
1,9
5,4
6,9
5,5
5,2
5,2
44
34
20,
10,
10,
10,
10,
1To
tal
2.00
01.
752
1.72
31.
688
1.97
059
,755
,153
,655
,159
,6%
AKE
100,
087
,686
,284
,498
,5-
--
--
% A
KP-
--
--
114,
910
5,9
103,
110
6,0
114,
6PP
H92
,588
,987
,488
,293
,8
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Tab
el II
I.8.3
3. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Pap
ua B
arat
Tahu
n 20
11-2
015
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
95Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
2011
2012
2013
2014
2015
I.0
00
011
290,
00,
00,
00,
025
,3a.
Bera
s0,
00,
00,
00,
085
,30,
00,
00,
00,
023
3,7
00
00
898
0,0
0,0
0,0
0,0
20,8
b.Ja
gung
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
00
00
10,
00,
00,
00,
00,
0c.
Terig
u0,
00,
00,
00,
011
,50,
00,
00,
00,
031
,50
00
023
00,
00,
00,
00,
04,
5II.
00
00
320,
00,
00,
00,
00,
3a.
Sin
gkon
g0,
00,
00,
00,
05,
90,
00,
00,
00,
016
,20
00
023
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
b. U
bi ja
lar
0,0
0,0
0,0
0,0
1,4
0,0
0,0
0,0
0,0
3,8
00
00
60,
00,
00,
00,
00,
1c.
Kent
ang
0,0
0,0
0,0
0,0
0,6
0,0
0,0
0,0
0,0
1,6
00
00
10,
00,
00,
00,
00,
0d
Sagu
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
00
00
10,
00,
00,
00,
00,
0e
Um
bi la
inny
a0,
00,
00,
00,
00,
30,
00,
00,
00,
00,
80
00
01
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
III.
00
00
206
0,0
0,0
0,0
0,0
19,9
a.D
agin
g ru
min
ansi
a0,
00,
00,
00,
02,
30,
00,
00,
00,
06,
30
00
020
0,0
0,0
0,0
0,0
0,8
b.D
agin
g un
ggas
0,0
0,0
0,0
0,0
5,0
0,0
0,0
0,0
0,0
13,7
00
00
430,
00,
00,
00,
03,
0c.
Telu
r0,
00,
00,
00,
05,
90,
00,
00,
00,
016
,20
00
023
0,0
0,0
0,0
0,0
1,8
dSu
su0,
00,
00,
00,
03,
20,
00,
00,
00,
08,
80
00
046
0,0
0,0
0,0
0,0
1,8
eIk
an0,
00,
00,
00,
030
,00,
00,
00,
00,
082
,20
00
074
0,0
0,0
0,0
0,0
12,5
IV.
00
00
176
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.M
inya
k ke
lapa
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
00
00
10,
00,
00,
00,
00,
0b.
Min
yak
saw
it0,
00,
00,
00,
08,
10,
00,
00,
00,
022
,20
00
017
50,
00,
00,
00,
00,
0c.
Min
yak
lain
nya
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0V.
00
00
170,
00,
00,
00,
00,
2a.
Kela
pa
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
1,4
00
00
140,
00,
00,
00,
00,
1b.
Kem
iri0,
00,
00,
00,
00,
10,
00,
00,
00,
00,
30
00
03
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
VI.
00
00
330,
00,
00,
00,
03,
3a.
Kede
lai
0,0
0,0
0,0
0,0
4,6
0,0
0,0
0,0
0,0
12,6
00
00
310,
00,
00,
00,
03,
2b.
Kaca
ng ta
nah
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
00
00
20,
00,
00,
00,
00,
1c.
Kaca
ng h
ijau
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
00
00
00,
00,
00,
00,
00,
0d.
Kaca
ng la
in0,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00,
00
00
00
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
VII.
00
00
116
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
a.G
ula
pasi
r0,
00,
00,
00,
09,
90,
00,
00,
00,
027
,10
00
011
40,
00,
00,
00,
00,
0b.
Gul
a m
erah
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
00
00
20,
00,
00,
00,
00,
0VI
II.0
00
059
0,0
0,0
0,0
0,0
2,7
a.Sa
yur
0,0
0,0
0,0
0,0
33,1
0,0
0,0
0,0
0,0
90,7
00
00
330,
00,
00,
00,
02,
4b.
Buah
0,
00,
00,
00,
012
,90,
00,
00,
00,
035
,30
00
026
0,0
0,0
0,0
0,0
0,3
IX.
00
00
290,
00,
00,
00,
00,
9a.
Min
uman
0,0
0,0
0,0
0,0
18,4
0,0
0,0
0,0
0,0
50,4
00
00
250,
00,
00,
00,
00,
8b.
Bum
bu-b
umbu
an0,
00,
00,
00,
01,
90,
00,
00,
00,
05,
20
00
04
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
Tota
l-
00
01.
797
0,0
0,0
0,0
0,0
52,6
% A
KE0,
00,
00,
00,
089
,9-
--
--
% A
KP-
--
-0,
00,
00,
00,
010
1,2
PPH
0,0
0,0
0,0
0,0
71,7
Sum
ber :
Sus
enas
201
1-20
15 tr
iwul
an 1
; BPS
dio
lah
dan
diju
stifi
kasi
den
gan
pend
ekat
an p
enge
luar
an, o
leh
BKP
Kaca
ng-k
acan
gan
Gul
a
Sayu
ran
dan
buah
Lain
-lain
Baha
n Pa
ngan
Padi
-pad
ian
Umbi
-um
bian
Pang
an H
ewan
i
Min
yak
dan
Lem
ak
Buah
/biji
ber
min
yak
Tab
el II
I.8.3
4. K
onsu
msi
Pan
gan
Pend
uduk
Pro
vins
i Kal
iman
tan
Tim
urTa
hun
2011
-201
5
Kelo
mpo
k Ko
nsum
si P
anga
n (k
g/ka
p/ta
hun)
Kons
umsi
Pan
gan
(gra
m/k
ap/h
ari)
Kons
umsi
Ene
rgi (
kkal
/kap
/har
i)Ko
nsum
si P
rote
in (g
ram
pro
tein
/kap
/har
i)
96 Statistik Ketahanan Pangan 2015
BAB. 4 ASPEK UMUM
97Statistik Ketahanan Pangan 2015
BAB. 4 ASPEK UMUM
98 Statistik Ketahanan Pangan 2015
145.143,60 146.675,4 148.173,1 149.635,6 151.061,8
110.318,10 112.029,6 113.717,8 115.379,7 117.012,8
255.461,70 258.705,0 261.890,9 265.015,3 268.074,6
-
50.000,00
100.000,00
150.000,00
200.000,00
250.000,00
300.000,00
2015 2016 2017 2018 2019
Juta
Jiw
a
Tahun
Jawa
Luar Jawa
Indonesia
241 245 247,39 252,164 255,46
30,02 29,13 28,55 27,73 28,51 8,12 7,61 7,41 7,24 7,56
0
50
100
150
200
250
300
2011 2012 2013 2014 2015Ju
ta Ji
wa
Tahun
penduduk (Juta Jiwa)
Penduduk Miskin (Juta Jiwa)
Pengangguran (Juta Jiwa)
GRAFIK IV.1. PROYEKSI JUMLAH PENDUDUK INDONESIA TAHUN 2015 - 2019
GRAFIK IV.2. PERKEMBANGAN JUMLAH PENDUDUK, JUMLAH PENDUDUK MISKIN, DAN PENGANGGURAN TAHUN 2011-2015
97Statistik Ketahanan Pangan 2015
145.143,60 146.675,4 148.173,1 149.635,6 151.061,8
110.318,10 112.029,6 113.717,8 115.379,7 117.012,8
255.461,70 258.705,0 261.890,9 265.015,3 268.074,6
-
50.000,00
100.000,00
150.000,00
200.000,00
250.000,00
300.000,00
2015 2016 2017 2018 2019
Juta
Jiw
a
Tahun
Jawa
Luar Jawa
Indonesia
241 245 247,39 252,164 255,46
30,02 29,13 28,55 27,73 28,51 8,12 7,61 7,41 7,24 7,56
0
50
100
150
200
250
300
2011 2012 2013 2014 2015
Juta
Jiw
a
Tahun
penduduk (Juta Jiwa)
Penduduk Miskin (Juta Jiwa)
Pengangguran (Juta Jiwa)
GRAFIK IV.1. PROYEKSI JUMLAH PENDUDUK INDONESIA TAHUN 2015 - 2019
GRAFIK IV.2. PERKEMBANGAN JUMLAH PENDUDUK, JUMLAH PENDUDUK MISKIN, DAN PENGANGGURAN TAHUN 2011-2015
98 Statistik Ketahanan Pangan 2015
72.442.169
78.478.018
83.651.655 84.823.188
72.813.600
66.000.000
68.000.000
70.000.000
72.000.000
74.000.000
76.000.000
78.000.000
80.000.000
82.000.000
84.000.000
86.000.000
2011 2012 2013 2014 2015
Jiwa
Tahun
124.608.211 121.010.191 116.500.690 122.825.319
149.052.869
0
20.000.000
40.000.000
60.000.000
80.000.000
100.000.000
120.000.000
140.000.000
160.000.000
2011 2012 2013 2014 2015
Jiwa
Tahun
GRAFIK IV.5. JUMLAH PENDUDUK RAWAN PANGAN TAHUN 2011-2015
GRAFIK IV.6. JUMLAH PENDUDUK TAHAN PANGAN TAHUN 2011-2015
11,05 10,51 10,63 10,36 10,62
18,97 18,09 17,91 17,37 17,89
30,02 28,60 28,55 27,73 28,51
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
2011 2012 2013 2014 2015
Juta
Jiw
a
Tahun
Jumlah PendudukMiskinPerkotaan
Jumlah Penduduk MiskinPerdesaan
Jumlah Penduduk MiskinNasional
35.710.964
42.080.210
47.020.097 43.739.342
33.030.181
0
5.000.000
10.000.000
15.000.000
20.000.000
25.000.000
30.000.000
35.000.000
40.000.000
45.000.000
50.000.000
2011 2012 2013 2014 2015
Jiwa
Tahun
GRAFIK IV.4. JUMLAH PENDUDUK SANGAT RAWAN PANGAN TAHUN 2011-2015
GRAFIK IV.3. JUMLAH PENDUDUK MISKIN PERDESAAN DAN PERKOTAAN TAHUN 2010-2014
99Statistik Ketahanan Pangan 2015
72.442.169
78.478.018
83.651.655 84.823.188
72.813.600
66.000.000
68.000.000
70.000.000
72.000.000
74.000.000
76.000.000
78.000.000
80.000.000
82.000.000
84.000.000
86.000.000
2011 2012 2013 2014 2015
Jiwa
Tahun
124.608.211 121.010.191 116.500.690 122.825.319
149.052.869
0
20.000.000
40.000.000
60.000.000
80.000.000
100.000.000
120.000.000
140.000.000
160.000.000
2011 2012 2013 2014 2015
Jiwa
Tahun
GRAFIK IV.5. JUMLAH PENDUDUK RAWAN PANGAN TAHUN 2011-2015
GRAFIK IV.6. JUMLAH PENDUDUK TAHAN PANGAN TAHUN 2011-2015
11,05 10,51 10,63 10,36 10,62
18,97 18,09 17,91 17,37 17,89
30,02 28,60 28,55 27,73 28,51
0,00
5,00
10,00
15,00
20,00
25,00
30,00
35,00
2011 2012 2013 2014 2015
Juta
Jiw
a
Tahun
Jumlah PendudukMiskinPerkotaan
Jumlah Penduduk MiskinPerdesaan
Jumlah Penduduk MiskinNasional
35.710.964
42.080.210
47.020.097 43.739.342
33.030.181
0
5.000.000
10.000.000
15.000.000
20.000.000
25.000.000
30.000.000
35.000.000
40.000.000
45.000.000
50.000.000
2011 2012 2013 2014 2015
Jiwa
Tahun
GRAFIK IV.4. JUMLAH PENDUDUK SANGAT RAWAN PANGAN TAHUN 2011-2015
GRAFIK IV.3. JUMLAH PENDUDUK MISKIN PERDESAAN DAN PERKOTAAN TAHUN 2010-2014
100 Statistik Ketahanan Pangan 2015
104,58
105,24 104,93
106,65
107,69
103
103,5
104
104,5
105
105,5
106
106,5
107
107,5
108
2011 2012 2013 2014 2015Tahun
GRAFIK IV.7. PERKEMBANGAN NILAI TUKAR PETANI (NTP) NASIONAL TAHUN 2011-2015
No Propinsi2015 2016 2017 2018 2019
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Aceh 5.002,00 5.096,2 5.189,5 5.281,3 5.371,5 2 Sumatera Utara 13.937,80 14.102,9 14.262,1 14.415,4 14.562,5 3 Sumatera Barat 5.196,30 5.259,5 5.321,5 5.382,1 5.441,2 4 Riau 6.344,40 6.501,0 6.657,9 6.814,9 6.971,7 5 Jambi 3.402,10 3.458,9 3.515,0 3.570,3 3.624,6 6 Sumatera Selatan 8.052,30 8.160,9 8.267,0 8.370,3 8.470,7 7 Bengkulu 1.874,90 1.904,8 1.934,3 1.963,3 1.991,8 8 Lampung 8.117,30 8.205,1 8.289,6 8.370,5 8.447,7 9 Bangka Belitung 1.372,80 1.401,8 1.430,9 1.459,9 1.488,8 10 Kepulauan Riau 1.973,00 2.028,2 2.082,7 2.136,5 2.189,7
Sumatera 55.272,90 56.119,3 56.950,5 57.764,5 58.560,2
11 DKI Jakarta 10.177,90 10.277,6 10.374,2 10.467,6 10.557,8 12 Jawa Barat 46.709,60 47.379,4 48.037,6 48.683,7 49.316,7 13 Jawa Tengah 33.774,10 34.019,1 34.257,9 34.490,8 34.718,2 14 DI Yogyakarta 3.679,20 3.720,9 3.762,2 3.802,9 3.842,9 15 Jawa Timur 38.847,60 39.075,3 39.293,0 39.500,9 39.698,9 16 Banten 11.955,20 12.203,1 12.448,2 12.689,7 12.927,3
Jawa 145.143,60 146.675,4 148.173,1 149.635,6 151.061,8
17 Bali 4.152,80 4.200,1 4.246,5 4.292,2 4.336,9 18 Nusa Tenggara Barat 4.835,60 4.896,2 4.955,6 5.013,7 5.070,4 19 Nusa Tenggara Timur 5.120,10 5.203,5 5.287,3 5.371,5 5.456,2
Bali dan Nusa Tenggara 14.108,50 14.299,8 14.489,4 14.677,4 14.863,5
20 Kalimantan Barat 4.789,60 4.861,7 4.932,5 5.001,7 5.069,1 21 Kalimantan Tengah 2.495,00 2.550,2 2.605,3 2.660,2 2.714,9 22 Kalimantan Selatan 3.989,80 4.055,5 4.119,8 4.182,7 4.244,1 23 Kalimantan Timur 4.068,60 4.167,6 4.266,5 4.365,2 4.463,6
Kalimantan 15.343,00 15.635,0 15.924,1 16.209,8 16.491,7
24 Sulawesi Utara 2.412,10 2.436,9 2.461,0 2.484,4 2.507,0 25 Sulawesi Tengah 2.876,70 2.921,7 2.966,3 3.010,4 3.054,0 26 Sulawesi Selatan 8.520,30 8.606,4 8.690,3 8.772,0 8.851,2 27 Sulawesi Tenggara 2.499,50 2.551,0 2.602,4 2.653,7 2.704,7 28 Gorontalo 1.133,20 1.150,8 1.168,2 1.185,5 1.202,6 29 Sulawesi Barat 1.282,20 1.306,5 1.331,0 1.355,6 1.380,3
Sulawesi 18.724,00 18.973,3 19.219,2 19.461,6 19.699,8
30 Maluku 1.686,50 1.715,5 1.744,7 1.773,8 1.802,9 31 Maluku Utara 1.162,30 1.185,9 1.209,3 1.232,6 1.255,8 32 Papua Barat 871,50 893,4 915,4 937,5 959,6 33 Papua 3.149,40 3.207,4 3.265,2 3.322,5 3.379,3
Maluku dan Papua 6.869,70 7.002,2 7.134,6 7.266,4 7.397,6
145.143,60 146.675,4 148.173,1 149.635,6 151.061,8 110.318,10 112.029,6 113.717,8 115.379,7 117.012,8 255.461,70 258.705,0 261.890,9 265.015,3 268.074,6
Sumber : Bappenas dan BPSJumlah Penduduk tahun 2015-2019 berdasarkan Proyeksi Penduduk Tahun 2010; Bappenas dan BPS 2013
Tabel IV.1. Proyeksi Jumlah Penduduk Per Provinsi di IndonesiaTahun 2015 - 2019
Tahun
JawaLuar JawaIndonesia
101Statistik Ketahanan Pangan 2015
104,58
105,24 104,93
106,65
107,69
103
103,5
104
104,5
105
105,5
106
106,5
107
107,5
108
2011 2012 2013 2014 2015Tahun
GRAFIK IV.7. PERKEMBANGAN NILAI TUKAR PETANI (NTP) NASIONAL TAHUN 2011-2015
No Propinsi2015 2016 2017 2018 2019
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1 Aceh 5.002,00 5.096,2 5.189,5 5.281,3 5.371,5 2 Sumatera Utara 13.937,80 14.102,9 14.262,1 14.415,4 14.562,5 3 Sumatera Barat 5.196,30 5.259,5 5.321,5 5.382,1 5.441,2 4 Riau 6.344,40 6.501,0 6.657,9 6.814,9 6.971,7 5 Jambi 3.402,10 3.458,9 3.515,0 3.570,3 3.624,6 6 Sumatera Selatan 8.052,30 8.160,9 8.267,0 8.370,3 8.470,7 7 Bengkulu 1.874,90 1.904,8 1.934,3 1.963,3 1.991,8 8 Lampung 8.117,30 8.205,1 8.289,6 8.370,5 8.447,7 9 Bangka Belitung 1.372,80 1.401,8 1.430,9 1.459,9 1.488,8 10 Kepulauan Riau 1.973,00 2.028,2 2.082,7 2.136,5 2.189,7
Sumatera 55.272,90 56.119,3 56.950,5 57.764,5 58.560,2
11 DKI Jakarta 10.177,90 10.277,6 10.374,2 10.467,6 10.557,8 12 Jawa Barat 46.709,60 47.379,4 48.037,6 48.683,7 49.316,7 13 Jawa Tengah 33.774,10 34.019,1 34.257,9 34.490,8 34.718,2 14 DI Yogyakarta 3.679,20 3.720,9 3.762,2 3.802,9 3.842,9 15 Jawa Timur 38.847,60 39.075,3 39.293,0 39.500,9 39.698,9 16 Banten 11.955,20 12.203,1 12.448,2 12.689,7 12.927,3
Jawa 145.143,60 146.675,4 148.173,1 149.635,6 151.061,8
17 Bali 4.152,80 4.200,1 4.246,5 4.292,2 4.336,9 18 Nusa Tenggara Barat 4.835,60 4.896,2 4.955,6 5.013,7 5.070,4 19 Nusa Tenggara Timur 5.120,10 5.203,5 5.287,3 5.371,5 5.456,2
Bali dan Nusa Tenggara 14.108,50 14.299,8 14.489,4 14.677,4 14.863,5
20 Kalimantan Barat 4.789,60 4.861,7 4.932,5 5.001,7 5.069,1 21 Kalimantan Tengah 2.495,00 2.550,2 2.605,3 2.660,2 2.714,9 22 Kalimantan Selatan 3.989,80 4.055,5 4.119,8 4.182,7 4.244,1 23 Kalimantan Timur 4.068,60 4.167,6 4.266,5 4.365,2 4.463,6
Kalimantan 15.343,00 15.635,0 15.924,1 16.209,8 16.491,7
24 Sulawesi Utara 2.412,10 2.436,9 2.461,0 2.484,4 2.507,0 25 Sulawesi Tengah 2.876,70 2.921,7 2.966,3 3.010,4 3.054,0 26 Sulawesi Selatan 8.520,30 8.606,4 8.690,3 8.772,0 8.851,2 27 Sulawesi Tenggara 2.499,50 2.551,0 2.602,4 2.653,7 2.704,7 28 Gorontalo 1.133,20 1.150,8 1.168,2 1.185,5 1.202,6 29 Sulawesi Barat 1.282,20 1.306,5 1.331,0 1.355,6 1.380,3
Sulawesi 18.724,00 18.973,3 19.219,2 19.461,6 19.699,8
30 Maluku 1.686,50 1.715,5 1.744,7 1.773,8 1.802,9 31 Maluku Utara 1.162,30 1.185,9 1.209,3 1.232,6 1.255,8 32 Papua Barat 871,50 893,4 915,4 937,5 959,6 33 Papua 3.149,40 3.207,4 3.265,2 3.322,5 3.379,3
Maluku dan Papua 6.869,70 7.002,2 7.134,6 7.266,4 7.397,6
145.143,60 146.675,4 148.173,1 149.635,6 151.061,8 110.318,10 112.029,6 113.717,8 115.379,7 117.012,8 255.461,70 258.705,0 261.890,9 265.015,3 268.074,6
Sumber : Bappenas dan BPSJumlah Penduduk tahun 2015-2019 berdasarkan Proyeksi Penduduk Tahun 2010; Bappenas dan BPS 2013
Tabel IV.1. Proyeksi Jumlah Penduduk Per Provinsi di IndonesiaTahun 2015 - 2019
Tahun
JawaLuar JawaIndonesia
102 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Tahun Nilai Tukar Petani (NTP)
2011 104,58
2012 105,24
2013 104,93
2014 106,65
2015 107,69
Sumber : BPS
Tabel IV.3. Perkembangan Nilai Tukar Petani (NTP) Nasional Tahun 2011-2015N
o.W
ilaya
h/P
rovi
nsi
ITIB
NTP
ITIB
NTP
ITIB
NTP
ITIB
NTP
ITIB
NTP
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
A.
JAW
A1
Jaw
a Ba
rat
143,
5713
7,23
103,
8115
0,82
143,76
111,21
165,
6515
1,41
109,
4211
5,77
111,
3110
4,00
126,
9712
0,82
105,
09
2
Jaw
a Te
ngah
136,
4613
0,36
104,
2614
1,34
137,76
109,99
154,
0714
5,85
105,
6311
0,46
110,
4510
0,00
118,
9911
8,71
100,
24
3
D.I
Yog
yaka
rta
145,
6512
6,68
113,
7814
8,22
132,84
117,84
162,
0213
8,6
116,
6611
2,44
110,
6410
1,63
119,
5111
8,15
101,
15
4
Jaw
a Ti
mur
138,
8713
6,73
101,
8914
1,21
143,39
108,00
157,
7115
3,61
102,
6611
5,73
110,
9310
4,32
125,
7711
9,96
104,
84
5
Bant
en13
9,36
133,
1710
4,40
145,42
137,98
112,33
157,
4714
3,54
109,
711
4,4
109,
7510
4,23
123,
3711
7,76
104,
76
B.LU
AR J
AWA
6Ac
eh13
3,22
127,
7410
4,44
134,5
132,2
106,4
140,
5313
6,26
103,
1410
6,77
108,
5498
,37
113,
6511
7,61
96,6
3
7
Sum
ater
a U
tara
138,
0813
3,49
103,
3313
8,2
139,3
107,7
146,
614
7,14
99,6
611
2,18
111,
1310
0,94
117,
9811
9,64
98,6
1
8
Sum
ater
a Ba
rat
140,
7313
2,53
107,
0614
1,5
138,2
110,1
149,
0814
3,07
104,
211
1,50
109,
9910
1,37
115,
0911
7,76
97,7
3
9
Sum
ater
a Se
lata
n13
9,31
127,
1010
9,28
142,2
132,7
114,3
150,
7113
7,02
110
111,
4210
8,97
102,
2511
4,2
117,
9196
,85
10La
mpu
ng15
4,24
127,
1711
9,90
161,6
134,1
127,2
173,
3813
8,96
124,
7511
3,06
109,
2710
3,47
121,
4111
7,67
103,
18
11
Bali
137,
6612
9,40
105,
6914
2,4
136,0
110,2
150,
9714
0,81
107,
2211
4,78
109,
910
4,44
121,
7311
6,82
104,
20
12
Nus
a Te
ngga
ra B
arat
128,
2613
3,41
96,7
913
1,6
137,0
104,2
135,
5214
3,73
94,3
108,
8410
9,99
98,9
612
1,49
117,
1910
3,67
13Ka
liman
tan
Sela
tan
141,
2513
0,42
107,
9914
2,3
135,8
112,2
148,
4414
0,47
105,
6810
7,91
107,
7810
0,12
114,
9411
4,96
99,9
8
14
Sula
wes
i Uta
ra13
3,69
129,
6410
3,16
135,0
135,7
108,1
141,
9514
0,77
100,
8511
1,23
111,
2999
,95
115,
211
9,42
96,4
7
15
Sula
wes
i Sel
atan
142,
1413
2,86
106,
4014
4,9
138,0
112,2
154,
614
3,92
107,
4411
6,27
109,
810
5,89
124,
7711
9,13
104,
73
16
Riau
131,
5512
5,20
104,
9813
2,4
129,8
108,9
136,
8213
4,68
101,
6110
7,48
110,
8097
,00
113,
3711
9,05
95,2
3
17
Jam
bi12
4,24
128,
9597
,17
121,5
133,8
99,6
126,
7614
2,11
89,2
310
8,16
111,
4297
,07
113,
611
9,03
95,4
4
18
Beng
kulu
144,
1414
0,03
103,
0814
5,1
145,7
108,5
152,
5415
2,81
99,8
310
7,58
111,
1696
,78
111,
5411
8,78
93,9
0
19
Nus
a Te
ngga
ra T
imur
138,
6013
5,74
101,
8613
9,5
140,7
107,4
149,
0115
0,03
99,3
410
9,72
109,
8399
,90
118,
7711
6,53
101,
92
20
Kalim
anta
n Ba
rat
133,
1512
9,72
102,
3713
4,4
135,8
104,3
140,
0914
2,84
98,0
810
7,38
110,
1897
,46
114,
5611
8,44
96,7
2
21
Kalim
anta
n Te
ngah
133,
8113
2,20
102,
0813
5,5
137,9
107,2
140,
8714
3,95
97,8
711
2,39
109,
8510
2,31
116,
7411
8,33
98,6
6
22
Kalim
anta
n Ti
mur
125,
2012
6,78
100,
9912
9,2
131,8
105,9
132,
2113
8,82
95,2
611
0,09
110,
4299
,70
117
118,
6698
,60
23Su
law
esi T
enga
h13
2,50
134,
0299
,19
134,2
138,4
105,7
141,
4114
5,52
97,1
911
3,72
109,
8410
3,54
115,
4411
7,65
98,1
2
24
Sula
wes
i Ten
ggar
a13
8,44
128,
6310
6,67
137,6
133,8
109,4
145,
5513
7,37
105,
9711
1,69
109,
5310
1,97
117,
411
7,94
99,5
4
25
Bang
ka B
elitu
ng11
7,27
118,
4199
,58
119,9
122,6
103,6
127,
6112
7,44
100,
1410
9,47
109,
3510
0,11
121,
9511
6,46
104,
71
26
Riau
Kep
ulau
an12
6,14
122,
4310
3,06
129,8
126,8
107,9
135,
2912
9,18
104,
7310
7,70
107,
2710
0,40
115,
2211
5,87
99,4
4
27
Gor
onta
lo13
0,20
125,
1010
4,54
131,4
131,1
106,2
136,
1213
5,07
100,
811
3,63
111,
7710
1,67
123,
2112
0,44
102,
30
28
Sula
wes
i Bar
at13
7,58
131,
8210
4,00
137,4
135,5
108,7
144,
5113
8,75
104,
1711
1,84
108,
2510
3,32
120,
311
5,27
104,
36
29
Mal
uku
140,
5813
4,13
104,
4314
1,1
139,2
108,5
152,
7214
4,95
105,
3611
1,80
111,
8799
,94
121,
2812
0,31
100,
81
30
Mal
uku
Uta
ra13
2,11
130,
7610
1,47
133,1
134,4
105,9
140,
8814
010
0,66
112,
6910
8,48
103,
8811
8,39
115,
9710
2,09
31Pa
pua
129,
7412
8,17
101,
7313
3,0
132,5
107,2
138,
713
7,15
101,
1510
5,44
107,
7897
,83
112,
111
5,75
96,8
5
32
Papu
a Ba
rat
130,
6212
6,91
102,
9013
0,1
131,0
104,7
136,
0413
6,48
99,6
911
1,99
111,
4710
0,46
119,
0111
8,57
100,
37
Sum
ber
: BP
SKe
tera
ngan
: I
T (I
ndek
s H
arga
Yan
g D
iterim
a Pe
tani
)
IB (
Inde
ks H
arga
Yan
g D
ibay
ar P
etan
i)
NTP
( N
ilai T
ukar
Pet
ani)
= (
IT/I
B) x
100
%
Tabe
l IV
.2.
Per
kem
bang
an R
ata-
rata
NTP
Per
Pro
vins
iTa
hun
2011
- 2
015
Tahu
n20
1120
1220
1320
1420
15
103Statistik Ketahanan Pangan 2015
Tahun Nilai Tukar Petani (NTP)
2011 104,58
2012 105,24
2013 104,93
2014 106,65
2015 107,69
Sumber : BPS
Tabel IV.3. Perkembangan Nilai Tukar Petani (NTP) Nasional Tahun 2011-2015
No.
Wila
yah/
Pro
vins
i
ITIB
NTP
ITIB
NTP
ITIB
NTP
ITIB
NTP
ITIB
NTP
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(10)
(11)
(12)
(13)
(14)
(15)
(16)
(17)
A.
JAW
A1
Jaw
a Ba
rat
143,
5713
7,23
103,
8115
0,82
143,76
111,21
165,
6515
1,41
109,
4211
5,77
111,
3110
4,00
126,
9712
0,82
105,
09
2
Jaw
a Te
ngah
136,
4613
0,36
104,
2614
1,34
137,76
109,99
154,
0714
5,85
105,
6311
0,46
110,
4510
0,00
118,
9911
8,71
100,
24
3
D.I
Yog
yaka
rta
145,
6512
6,68
113,
7814
8,22
132,84
117,84
162,
0213
8,6
116,
6611
2,44
110,
6410
1,63
119,
5111
8,15
101,
15
4
Jaw
a Ti
mur
138,
8713
6,73
101,
8914
1,21
143,39
108,00
157,
7115
3,61
102,
6611
5,73
110,
9310
4,32
125,
7711
9,96
104,
84
5
Bant
en13
9,36
133,
1710
4,40
145,42
137,98
112,33
157,
4714
3,54
109,
711
4,4
109,
7510
4,23
123,
3711
7,76
104,
76
B.LU
AR J
AWA
6Ac
eh13
3,22
127,
7410
4,44
134,5
132,2
106,4
140,
5313
6,26
103,
1410
6,77
108,
5498
,37
113,
6511
7,61
96,6
3
7
Sum
ater
a U
tara
138,
0813
3,49
103,
3313
8,2
139,3
107,7
146,
614
7,14
99,6
611
2,18
111,
1310
0,94
117,
9811
9,64
98,6
1
8
Sum
ater
a Ba
rat
140,
7313
2,53
107,
0614
1,5
138,2
110,1
149,
0814
3,07
104,
211
1,50
109,
9910
1,37
115,
0911
7,76
97,7
3
9
Sum
ater
a Se
lata
n13
9,31
127,
1010
9,28
142,2
132,7
114,3
150,
7113
7,02
110
111,
4210
8,97
102,
2511
4,2
117,
9196
,85
10La
mpu
ng15
4,24
127,
1711
9,90
161,6
134,1
127,2
173,
3813
8,96
124,
7511
3,06
109,
2710
3,47
121,
4111
7,67
103,
18
11
Bali
137,
6612
9,40
105,
6914
2,4
136,0
110,2
150,
9714
0,81
107,
2211
4,78
109,
910
4,44
121,
7311
6,82
104,
20
12
Nus
a Te
ngga
ra B
arat
128,
2613
3,41
96,7
913
1,6
137,0
104,2
135,
5214
3,73
94,3
108,
8410
9,99
98,9
612
1,49
117,
1910
3,67
13Ka
liman
tan
Sela
tan
141,
2513
0,42
107,
9914
2,3
135,8
112,2
148,
4414
0,47
105,
6810
7,91
107,
7810
0,12
114,
9411
4,96
99,9
8
14
Sula
wes
i Uta
ra13
3,69
129,
6410
3,16
135,0
135,7
108,1
141,
9514
0,77
100,
8511
1,23
111,
2999
,95
115,
211
9,42
96,4
7
15
Sula
wes
i Sel
atan
142,
1413
2,86
106,
4014
4,9
138,0
112,2
154,
614
3,92
107,
4411
6,27
109,
810
5,89
124,
7711
9,13
104,
73
16
Riau
131,
5512
5,20
104,
9813
2,4
129,8
108,9
136,
8213
4,68
101,
6110
7,48
110,
8097
,00
113,
3711
9,05
95,2
3
17
Jam
bi12
4,24
128,
9597
,17
121,5
133,8
99,6
126,
7614
2,11
89,2
310
8,16
111,
4297
,07
113,
611
9,03
95,4
4
18
Beng
kulu
144,
1414
0,03
103,
0814
5,1
145,7
108,5
152,
5415
2,81
99,8
310
7,58
111,
1696
,78
111,
5411
8,78
93,9
0
19
Nus
a Te
ngga
ra T
imur
138,
6013
5,74
101,
8613
9,5
140,7
107,4
149,
0115
0,03
99,3
410
9,72
109,
8399
,90
118,
7711
6,53
101,
92
20
Kalim
anta
n Ba
rat
133,
1512
9,72
102,
3713
4,4
135,8
104,3
140,
0914
2,84
98,0
810
7,38
110,
1897
,46
114,
5611
8,44
96,7
2
21
Kalim
anta
n Te
ngah
133,
8113
2,20
102,
0813
5,5
137,9
107,2
140,
8714
3,95
97,8
711
2,39
109,
8510
2,31
116,
7411
8,33
98,6
6
22
Kalim
anta
n Ti
mur
125,
2012
6,78
100,
9912
9,2
131,8
105,9
132,
2113
8,82
95,2
611
0,09
110,
4299
,70
117
118,
6698
,60
23Su
law
esi T
enga
h13
2,50
134,
0299
,19
134,2
138,4
105,7
141,
4114
5,52
97,1
911
3,72
109,
8410
3,54
115,
4411
7,65
98,1
2
24
Sula
wes
i Ten
ggar
a13
8,44
128,
6310
6,67
137,6
133,8
109,4
145,
5513
7,37
105,
9711
1,69
109,
5310
1,97
117,
411
7,94
99,5
4
25
Bang
ka B
elitu
ng11
7,27
118,
4199
,58
119,9
122,6
103,6
127,
6112
7,44
100,
1410
9,47
109,
3510
0,11
121,
9511
6,46
104,
71
26
Riau
Kep
ulau
an12
6,14
122,
4310
3,06
129,8
126,8
107,9
135,
2912
9,18
104,
7310
7,70
107,
2710
0,40
115,
2211
5,87
99,4
4
27
Gor
onta
lo13
0,20
125,
1010
4,54
131,4
131,1
106,2
136,
1213
5,07
100,
811
3,63
111,
7710
1,67
123,
2112
0,44
102,
30
28
Sula
wes
i Bar
at13
7,58
131,
8210
4,00
137,4
135,5
108,7
144,
5113
8,75
104,
1711
1,84
108,
2510
3,32
120,
311
5,27
104,
36
29
Mal
uku
140,
5813
4,13
104,
4314
1,1
139,2
108,5
152,
7214
4,95
105,
3611
1,80
111,
8799
,94
121,
2812
0,31
100,
81
30
Mal
uku
Uta
ra13
2,11
130,
7610
1,47
133,1
134,4
105,9
140,
8814
010
0,66
112,
6910
8,48
103,
8811
8,39
115,
9710
2,09
31Pa
pua
129,
7412
8,17
101,
7313
3,0
132,5
107,2
138,
713
7,15
101,
1510
5,44
107,
7897
,83
112,
111
5,75
96,8
5
32
Papu
a Ba
rat
130,
6212
6,91
102,
9013
0,1
131,0
104,7
136,
0413
6,48
99,6
911
1,99
111,
4710
0,46
119,
0111
8,57
100,
37
Sum
ber
: BP
SKe
tera
ngan
: I
T (I
ndek
s H
arga
Yan
g D
iterim
a Pe
tani
)
IB (
Inde
ks H
arga
Yan
g D
ibay
ar P
etan
i)
NTP
( N
ilai T
ukar
Pet
ani)
= (
IT/I
B) x
100
%
Tabe
l IV
.2.
Per
kem
bang
an R
ata-
rata
NTP
Per
Pro
vins
iTa
hun
2011
- 2
015
Tahu
n20
1120
1220
1320
1420
15
104 Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011 2012 2013Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah %
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
Aceh 1.418.677 30,77 1.468.283 31,27 1.694.766 35,47 1.701.959 34,85 1.467.823 29,41Sumatera Utara 4.039.859 30,79 4.365.761 33,03 4.269.164 32,06 4.509.561 32,86 3.909.723 28,11Sumatera Barat 1.441.046 29,34 1.510.725 30,47 1.686.011 33,68 1.711.323 33,45 1.325.045 25,49Riau 1.730.332 30,02 2.073.881 34,95 1.980.037 32,56 1.951.096 31,71 1.669.207 26,44Jambi 997.045 31,34 1.020.616 31,46 1.131.456 34,30 1.199.859 36,01 968.561 28,52Sumatera Selatan 2.198.116 28,93 2.380.979 30,92 2.731.536 35,02 2.615.737 33,05 2.135.659 26,55Bengkulu 521.858 29,89 644.111 36,41 642.322 32,74 625.864 34,07 486.079 25,99Lampung 2.434.061 31,60 2.432.097 31,31 2.660.154 33,99 3.053.763 38,16 2.530.901 31,20Kep. Bangka Belitung 464.889 36,66 476.040 36,65 500.991 37,69 495.348 37,05 362.630 26,41Kep. Riau 544.301 30,33 549.849 29,40 562.165 31,49 444.937 23,33 517.379 26,35DKI Jakarta 3.324.193 34,10 3.010.533 30,56 3.561.714 35,70 3.032.309 30,17 3.059.705 30,17Jawa Barat 13.690.939 31,16 15.006.890 33,69 15.185.639 33,66 15.554.636 33,92 12.535.341 26,94Jawa Tengah 11.792.453 36,36 11.578.130 35,66 11.580.652 35,63 11.527.619 34,45 10.333.238 30,64DI. Yogyakarta 1.293.469 36,92 1.300.935 36,76 3.531.236 30,88 1.158.481 31,89 1.117.245 30,27Jawa Timur 14.089.355 37,36 14.539.110 38,38 13.857.876 36,44 13.848.645 35,93 11.631.033 29,97Banten 3.426.296 31,15 3.388.354 29,94 1.155.336 32,40 3.620.510 31,09 3.059.549 25,71Bali 1.088.186 27,29 1.220.828 29,93 1.074.288 26,13 1.017.041 24,85 890.139 21,45Nusa Tenggara Barat 1.253.382 27,53 1.103.692 24,05 1.397.661 30,23 1.503.674 31,59 1.323.201 27,44Nusa Tenggara Timur 1.322.198 27,53 1.529.795 31,35 1.661.201 33,48 1.728.148 34,42 1.694.160 33,00Kalimantan Barat 1.390.613 31,37 1.508.251 33,82 1.470.606 32,82 1.649.916 35,10 1.500.357 31,39Kalimantan Tengah 627.350 27,82 693.780 30,34 806.748 34,92 791.447 32,60 654.488 26,27Kalimantan Selatan 1.018.915 27,51 972.292 25,86 1.184.795 31,10 1.076.856 27,57 876.465 22,01Kalimantan Timur 1.239.478 33,42 1.450.520 37,91 1.527.046 38,89 1.376.593 34,83 1.126.866 32,96Kalimantan Utara 217.419 34,11Sulawesi Utara 714.721 31,08 748.008 32,24 762.289 32,57 779.086 32,72 652.245 27,01Sulawesi Tengah 794.987 29,53 894.324 32,73 866.212 31,34 1.094.272 38,81 817.760 28,41Sulawesi Selatan 2.407.710 29,63 2.667.521 32,57 2.594.933 31,43 2.941.342 34,97 2.413.654 28,37Sulawesi Tenggara 328.440 27,45 720.655 31,06 768.032 32,65 818.346 33,58 726.405 29,08Gorontalo 721.684 31,58 322.567 29,74 322.666 25,77 388.720 34,90 306.053 27,08Sulawesi Barat 364.790 34,20 394.570 32,29 403.514 36,67 430.906 34,34 375.319 28,96Maluku 438.818 27,66 464.580 28,69 589.582 35,69 516.863 31,27 570.394 33,85Maluku Utara 312.110 29,18 356.826 32,60 360.063 32,37 380.427 33,59 397.277 33,95Papua Barat 226.396 28,53 212.354 25,87 243.813 28,98 305.362 36,09 239.293 27,36Papua 821.351 27,25 889.659 28,27 887.151 27,14 972.542 31,60 922.989 30,21
Indonesia 72.442.169 31,12 78.478.018 32,48 83.651.655 33,50 84.823.188 33,74 72.813.600 28,57
Sumber : BPS diolah oleh Pusat Ketersedian dan Kerawanan Pangan, BKPKeterangan : Kategori Konsumsi < 71 - 89.9 % AKG
Tabel IV.5. Jumlah Penduduk Rawan Pangan Menurut ProvinsiTahun 2011 - 2015
2014 2015Propinsi2011 2012 2013Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah %
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
Aceh 809.253 17,55 881.652 18,78 928.488 19,43 1.107.210 22,67 564.212 11,30Sumatera Utara 2.126.499 16,20 2.565.290 19,41 2.745.468 20,62 2.431.510 17,72 1.755.182 12,62Sumatera Barat 642.563 13,08 576.442 11,63 767.915 15,34 788.367 15,41 448.936 8,64Riau 1.017.644 17,64 1.206.951 20,34 1.165.846 19,17 1.122.862 18,25 685.494 10,86Jambi 574.714 18,07 629.533 19,41 806.351 24,45 779.638 23,40 474.431 13,97Sumatera Selatan 1.248.778 16,43 1.498.930 19,46 1.408.180 18,05 1.268.802 16,03 812.745 10,10Bengkulu 298.902 17,11 323.387 18,28 283.001 21,29 292.878 15,94 192.564 10,30Lampung 1.386.466 18,00 1.674.277 21,55 1.606.573 20,53 1.711.062 21,38 1.251.722 15,43Kep. Bangka Belitung 253.370 19,98 241.463 18,59 268.394 13,68 239.967 17,95 109.643 7,99Kep. Riau 395.248 22,00 471.523 25,21 298.294 16,71 501.782 26,31 157.683 8,03DKI Jakarta 1.604.119 16,46 1.663.054 16,88 2.071.277 20,76 1.428.344 14,21 1.435.644 14,16Jawa Barat 7.570.244 17,23 9.100.837 20,43 8.531.848 18,91 7.919.360 17,27 5.155.909 11,08Jawa Tengah 6.209.515 19,15 6.271.758 19,32 6.078.129 18,70 5.811.706 17,37 4.970.013 14,74DI. Yogyakarta 641.926 18,32 756.886 21,38 175.865 4,93 219.668 6,05 460.493 12,48Jawa Timur 6.622.456 17,56 7.126.720 18,81 7.501.803 19,72 5.228.100 13,56 4.464.311 11,50Banten 1.260.553 11,45 1.574.891 13,92 1.369.256 11,97 1.809.155 15,54 1.156.928 9,72Bali 344.544 8,64 368.991 9,05 310.044 7,54 283.602 6,93 248.281 5,98Nusa Tenggara Barat 509.566 11,19 490.674 10,69 532.176 11,51 529.021 11,11 513.983 10,66Nusa Tenggara Timur 965.105 20,10 995.887 20,41 1.441.830 29,06 1.607.237 32,01 1.375.533 26,79Kalimantan Barat 679.205 15,32 1.058.640 23,74 888.488 19,83 932.582 19,84 795.195 16,63Kalimantan Tengah 466.948 20,70 521.529 22,81 457.781 19,82 405.205 16,69 292.746 11,75Kalimantan Selatan 444.900 12,00 621.397 16,53 493.674 12,96 597.318 15,29 365.198 9,17Kalimantan Timur 1.064.065 28,66 1.146.943 29,98 1.038.490 26,45 1.455.228 36,82 668.823 19,56Kalimantan Utara 186.509 29,26Sulawesi Utara 321.867 14,00 345.102 14,87 417.105 17,82 380.378 15,98 308.457 12,77Sulawesi Tengah 549.020 20,39 581.938 21,30 478.588 17,32 484.504 17,18 426.513 14,82Sulawesi Selatan 1.086.553 13,37 1.274.681 15,56 1.238.346 15,00 1.271.460 15,12 1.177.469 13,84Sulawesi Tenggara 147.558 12,34 447.414 19,28 482.519 20,51 451.816 18,54 341.745 13,68Gorontalo 420.446 18,39 281.185 25,93 205.011 16,37 197.587 17,74 98.279 8,70Sulawesi Barat 226.013 21,19 213.022 17,43 299.046 27,18 172.244 13,73 182.928 14,11Maluku 460.146 29,02 527.535 32,58 471.743 28,56 500.252 30,26 458.422 27,20Maluku Utara 385.691 36,05 448.269 40,95 439.836 39,54 397.621 35,10 381.350 32,59Papua Barat 272.409 34,30 328.896 40,07 337.230 40,09 303.177 35,83 260.147 29,74Papua 1.073.926 35,62 1.269.646 40,34 1.481.501 45,32 1.109.699 36,06 852.693 27,91
Indonesia 35.710.964 15,34 42.080.210 17,41 47.020.097 19,42 43.739.342 17,40 33.030.181 12,96
Sumber : BPS diolah oleh Pusat Ketersedian dan Kerawanan Pangan, BKPKeterangan : Kategori Konsumsi < 70% AKG
Tabel IV.4. Jumlah Penduduk Sangat Rawan Pangan Menurut ProvinsiTahun 2011 - 2015
2014 2015Propinsi
105Statistik Ketahanan Pangan 2015
2011 2012 2013Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah %
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
Aceh 1.418.677 30,77 1.468.283 31,27 1.694.766 35,47 1.701.959 34,85 1.467.823 29,41Sumatera Utara 4.039.859 30,79 4.365.761 33,03 4.269.164 32,06 4.509.561 32,86 3.909.723 28,11Sumatera Barat 1.441.046 29,34 1.510.725 30,47 1.686.011 33,68 1.711.323 33,45 1.325.045 25,49Riau 1.730.332 30,02 2.073.881 34,95 1.980.037 32,56 1.951.096 31,71 1.669.207 26,44Jambi 997.045 31,34 1.020.616 31,46 1.131.456 34,30 1.199.859 36,01 968.561 28,52Sumatera Selatan 2.198.116 28,93 2.380.979 30,92 2.731.536 35,02 2.615.737 33,05 2.135.659 26,55Bengkulu 521.858 29,89 644.111 36,41 642.322 32,74 625.864 34,07 486.079 25,99Lampung 2.434.061 31,60 2.432.097 31,31 2.660.154 33,99 3.053.763 38,16 2.530.901 31,20Kep. Bangka Belitung 464.889 36,66 476.040 36,65 500.991 37,69 495.348 37,05 362.630 26,41Kep. Riau 544.301 30,33 549.849 29,40 562.165 31,49 444.937 23,33 517.379 26,35DKI Jakarta 3.324.193 34,10 3.010.533 30,56 3.561.714 35,70 3.032.309 30,17 3.059.705 30,17Jawa Barat 13.690.939 31,16 15.006.890 33,69 15.185.639 33,66 15.554.636 33,92 12.535.341 26,94Jawa Tengah 11.792.453 36,36 11.578.130 35,66 11.580.652 35,63 11.527.619 34,45 10.333.238 30,64DI. Yogyakarta 1.293.469 36,92 1.300.935 36,76 3.531.236 30,88 1.158.481 31,89 1.117.245 30,27Jawa Timur 14.089.355 37,36 14.539.110 38,38 13.857.876 36,44 13.848.645 35,93 11.631.033 29,97Banten 3.426.296 31,15 3.388.354 29,94 1.155.336 32,40 3.620.510 31,09 3.059.549 25,71Bali 1.088.186 27,29 1.220.828 29,93 1.074.288 26,13 1.017.041 24,85 890.139 21,45Nusa Tenggara Barat 1.253.382 27,53 1.103.692 24,05 1.397.661 30,23 1.503.674 31,59 1.323.201 27,44Nusa Tenggara Timur 1.322.198 27,53 1.529.795 31,35 1.661.201 33,48 1.728.148 34,42 1.694.160 33,00Kalimantan Barat 1.390.613 31,37 1.508.251 33,82 1.470.606 32,82 1.649.916 35,10 1.500.357 31,39Kalimantan Tengah 627.350 27,82 693.780 30,34 806.748 34,92 791.447 32,60 654.488 26,27Kalimantan Selatan 1.018.915 27,51 972.292 25,86 1.184.795 31,10 1.076.856 27,57 876.465 22,01Kalimantan Timur 1.239.478 33,42 1.450.520 37,91 1.527.046 38,89 1.376.593 34,83 1.126.866 32,96Kalimantan Utara 217.419 34,11Sulawesi Utara 714.721 31,08 748.008 32,24 762.289 32,57 779.086 32,72 652.245 27,01Sulawesi Tengah 794.987 29,53 894.324 32,73 866.212 31,34 1.094.272 38,81 817.760 28,41Sulawesi Selatan 2.407.710 29,63 2.667.521 32,57 2.594.933 31,43 2.941.342 34,97 2.413.654 28,37Sulawesi Tenggara 328.440 27,45 720.655 31,06 768.032 32,65 818.346 33,58 726.405 29,08Gorontalo 721.684 31,58 322.567 29,74 322.666 25,77 388.720 34,90 306.053 27,08Sulawesi Barat 364.790 34,20 394.570 32,29 403.514 36,67 430.906 34,34 375.319 28,96Maluku 438.818 27,66 464.580 28,69 589.582 35,69 516.863 31,27 570.394 33,85Maluku Utara 312.110 29,18 356.826 32,60 360.063 32,37 380.427 33,59 397.277 33,95Papua Barat 226.396 28,53 212.354 25,87 243.813 28,98 305.362 36,09 239.293 27,36Papua 821.351 27,25 889.659 28,27 887.151 27,14 972.542 31,60 922.989 30,21
Indonesia 72.442.169 31,12 78.478.018 32,48 83.651.655 33,50 84.823.188 33,74 72.813.600 28,57
Sumber : BPS diolah oleh Pusat Ketersedian dan Kerawanan Pangan, BKPKeterangan : Kategori Konsumsi < 71 - 89.9 % AKG
Tabel IV.5. Jumlah Penduduk Rawan Pangan Menurut ProvinsiTahun 2011 - 2015
2014 2015Propinsi2011 2012 2013Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah %
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
Aceh 809.253 17,55 881.652 18,78 928.488 19,43 1.107.210 22,67 564.212 11,30Sumatera Utara 2.126.499 16,20 2.565.290 19,41 2.745.468 20,62 2.431.510 17,72 1.755.182 12,62Sumatera Barat 642.563 13,08 576.442 11,63 767.915 15,34 788.367 15,41 448.936 8,64Riau 1.017.644 17,64 1.206.951 20,34 1.165.846 19,17 1.122.862 18,25 685.494 10,86Jambi 574.714 18,07 629.533 19,41 806.351 24,45 779.638 23,40 474.431 13,97Sumatera Selatan 1.248.778 16,43 1.498.930 19,46 1.408.180 18,05 1.268.802 16,03 812.745 10,10Bengkulu 298.902 17,11 323.387 18,28 283.001 21,29 292.878 15,94 192.564 10,30Lampung 1.386.466 18,00 1.674.277 21,55 1.606.573 20,53 1.711.062 21,38 1.251.722 15,43Kep. Bangka Belitung 253.370 19,98 241.463 18,59 268.394 13,68 239.967 17,95 109.643 7,99Kep. Riau 395.248 22,00 471.523 25,21 298.294 16,71 501.782 26,31 157.683 8,03DKI Jakarta 1.604.119 16,46 1.663.054 16,88 2.071.277 20,76 1.428.344 14,21 1.435.644 14,16Jawa Barat 7.570.244 17,23 9.100.837 20,43 8.531.848 18,91 7.919.360 17,27 5.155.909 11,08Jawa Tengah 6.209.515 19,15 6.271.758 19,32 6.078.129 18,70 5.811.706 17,37 4.970.013 14,74DI. Yogyakarta 641.926 18,32 756.886 21,38 175.865 4,93 219.668 6,05 460.493 12,48Jawa Timur 6.622.456 17,56 7.126.720 18,81 7.501.803 19,72 5.228.100 13,56 4.464.311 11,50Banten 1.260.553 11,45 1.574.891 13,92 1.369.256 11,97 1.809.155 15,54 1.156.928 9,72Bali 344.544 8,64 368.991 9,05 310.044 7,54 283.602 6,93 248.281 5,98Nusa Tenggara Barat 509.566 11,19 490.674 10,69 532.176 11,51 529.021 11,11 513.983 10,66Nusa Tenggara Timur 965.105 20,10 995.887 20,41 1.441.830 29,06 1.607.237 32,01 1.375.533 26,79Kalimantan Barat 679.205 15,32 1.058.640 23,74 888.488 19,83 932.582 19,84 795.195 16,63Kalimantan Tengah 466.948 20,70 521.529 22,81 457.781 19,82 405.205 16,69 292.746 11,75Kalimantan Selatan 444.900 12,00 621.397 16,53 493.674 12,96 597.318 15,29 365.198 9,17Kalimantan Timur 1.064.065 28,66 1.146.943 29,98 1.038.490 26,45 1.455.228 36,82 668.823 19,56Kalimantan Utara 186.509 29,26Sulawesi Utara 321.867 14,00 345.102 14,87 417.105 17,82 380.378 15,98 308.457 12,77Sulawesi Tengah 549.020 20,39 581.938 21,30 478.588 17,32 484.504 17,18 426.513 14,82Sulawesi Selatan 1.086.553 13,37 1.274.681 15,56 1.238.346 15,00 1.271.460 15,12 1.177.469 13,84Sulawesi Tenggara 147.558 12,34 447.414 19,28 482.519 20,51 451.816 18,54 341.745 13,68Gorontalo 420.446 18,39 281.185 25,93 205.011 16,37 197.587 17,74 98.279 8,70Sulawesi Barat 226.013 21,19 213.022 17,43 299.046 27,18 172.244 13,73 182.928 14,11Maluku 460.146 29,02 527.535 32,58 471.743 28,56 500.252 30,26 458.422 27,20Maluku Utara 385.691 36,05 448.269 40,95 439.836 39,54 397.621 35,10 381.350 32,59Papua Barat 272.409 34,30 328.896 40,07 337.230 40,09 303.177 35,83 260.147 29,74Papua 1.073.926 35,62 1.269.646 40,34 1.481.501 45,32 1.109.699 36,06 852.693 27,91
Indonesia 35.710.964 15,34 42.080.210 17,41 47.020.097 19,42 43.739.342 17,40 33.030.181 12,96
Sumber : BPS diolah oleh Pusat Ketersedian dan Kerawanan Pangan, BKPKeterangan : Kategori Konsumsi < 70% AKG
Tabel IV.4. Jumlah Penduduk Sangat Rawan Pangan Menurut ProvinsiTahun 2011 - 2015
2014 2015Propinsi
106 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah %Aceh 564.212 11,30 1.467.823 29,41 2.959.099 59,29 4.991.134 100,00Sumatera Utara 1.755.182 12,62 3.909.723 28,11 8.244.645 59,27 13.909.550 100,00Sumatera Barat 448.936 8,64 1.325.045 25,49 3.423.307 65,87 5.197.288 100,00Riau 685.494 10,86 1.669.207 26,44 3.959.007 62,70 6.313.708 100,00Kepulauan Riau 474.431 13,97 968.561 28,52 1.952.585 57,50 3.395.576 100,00Jambi 812.745 10,10 2.135.659 26,55 5.096.876 63,35 8.045.280 100,00Sumatera Selatan 192.564 10,30 486.079 25,99 1.191.762 63,72 1.870.405 100,00Kepulauan Bangka Belitung 1.251.722 15,43 2.530.901 31,20 4.330.283 53,38 8.112.907 100,00Bengkulu 109.643 7,99 362.630 26,41 900.800 65,60 1.373.073 100,00Lampung 157.683 8,03 517.379 26,35 1.288.187 65,62 1.963.249 100,00DKI Jakarta 1.435.644 14,16 3.059.705 30,17 5.645.886 55,67 10.141.235 100,00Jawa Barat 5.155.909 11,08 12.535.341 26,94 28.842.408 61,98 46.533.658 100,00Banten 4.970.013 14,74 10.333.238 30,64 18.416.882 54,62 33.720.133 100,00Jawa Tengah 460.493 12,48 1.117.245 30,27 2.113.458 57,26 3.691.196 100,00DI Yogyakarta 4.464.311 11,50 11.631.033 29,97 22.718.414 58,53 38.813.758 100,00Jawa Timur 1.156.928 9,72 3.059.549 25,71 7.682.705 64,56 11.899.183 100,00Bali 248.281 5,98 890.139 21,45 3.011.871 72,57 4.150.291 100,00Nusa Tenggara Barat 513.983 10,66 1.323.201 27,44 2.984.458 61,90 4.821.642 100,00Nusa Tenggara Timur 1.375.533 26,79 1.694.160 33,00 2.064.852 40,21 5.134.546 100,00Kalimantan Barat 795.195 16,63 1.500.357 31,39 2.484.858 51,98 4.780.410 100,00Kalimantan Tengah 292.746 11,75 654.488 26,27 1.543.982 61,98 2.491.217 100,00Kalimantan Selatan 365.198 9,17 876.465 22,01 2.739.606 68,81 3.981.268 100,00Kalimantan Timur 668.823 19,56 1.126.866 32,96 1.623.690 47,48 3.419.380 100,00Kalimantan Utara 186.509 29,26 217.419 34,11 233.406 36,62 637.333 100,00Sulawesi Utara 308.457 12,77 652.245 27,01 1.454.375 60,22 2.415.077 100,00Gorontalo 426.513 14,82 817.760 28,41 1.633.733 56,77 2.878.005 100,00Sulawesi Tengah 1.177.469 13,84 2.413.654 28,37 4.915.410 57,78 8.506.533 100,00Sulawesi Selatan 341.745 13,68 726.405 29,08 1.430.231 57,25 2.498.380 100,00Sulawesi Barat 98.279 8,70 306.053 27,08 725.901 64,23 1.130.233 100,00Sulawesi Tenggara 182.928 14,11 375.319 28,96 737.753 56,93 1.296.000 100,00Maluku 458.422 27,20 570.394 33,85 656.364 38,95 1.685.180 100,00Maluku Utara 381.350 32,59 397.277 33,95 391.694 33,47 1.170.321 100,00Papua 260.147 29,74 239.293 27,36 375.219 42,90 874.659 100,00Papua Barat 852.693 27,91 922.989 30,21 1.279.161 41,87 3.054.843 100,00Indonesia 33.030.182 12,96 72.813.600 28,57 149.052.869 58,48 254.896.651 100,00Sumber : BPS diolah Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan, BKP
Tabel IV.7. Jumlah Penduduk Sangat Rawan, Rawan Pangan, dan Tahan PanganPer Provinsi Tahun 2015
< 70% AKG 70%-89,9% AKG >= 90% AKG TotalProvinsi
2014Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah %
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
Aceh 2.381.797 51,68 2.345.399 49,95 2.155.028 45,10 2.074.448 42,48 2.959.099 59,29Sumatera Utara 6.953.152 53,01 6.286.503 47,56 6.300.851 47,32 6.782.036 49,42 8.244.645 59,27Sumatera Barat 2.827.493 57,58 2.870.727 57,90 2.552.055 50,98 2.615.776 51,13 3.423.307 65,87Riau 3.014.718 52,34 2.653.470 44,71 2.935.291 48,27 3.079.681 50,05 3.959.007 62,70Jambi 1.607.707 50,59 1.593.635 49,13 1.360.615 41,25 1.352.981 40,60 1.952.585 57,50Sumatera Selatan 4.149.588 54,64 3.821.678 49,62 3.660.120 46,93 4.030.935 50,92 5.096.876 63,35Bengkulu 924.606 52,99 801.396 45,30 924.970 51,81 918.454 49,99 1.191.762 63,72Lampung 3.880.169 50,40 3.661.800 47,14 3.559.373 45,48 3.237.982 40,46 4.330.283 53,38Kep. Bangka Belitung 549.180 43,36 581.335 44,76 545.081 41,01 601.738 45,00 900.800 65,60Kep. Riau 856.361 47,67 848.875 45,39 1.051.127 53,58 960.779 50,37 1.288.187 65,62DKI Jakarta 4.820.091 49,44 5.177.311 52,56 4.344.831 43,54 5.588.761 55,61 5.645.886 55,67Jawa Barat 22.660.109 51,61 20.442.473 45,89 21.401.500 47,43 22.385.480 48,81 28.842.408 61,98Jawa Tengah 14.430.554 44,50 14.617.426 45,02 14.841.373 45,67 16.118.660 48,18 18.416.882 54,62DI. Yogyakarta 1.568.454 44,76 1.481.604 41,86 2.234.819 62,67 2.254.834 62,07 2.113.458 57,26Jawa Timur 16.999.654 45,08 16.215.858 42,81 16.673.256 43,84 19.471.661 50,51 22.718.414 58,53Banten 6.314.089 57,40 6.352.551 56,14 6.536.551 57,15 6.215.614 53,37 7.682.705 64,56Bali 2.552.637 64,07 2.489.211 61,02 2.726.647 66,33 2.792.067 68,22 3.011.871 72,57Nusa Tenggara Barat 2.788.334 61,27 2.994.236 65,25 2.694.134 58,26 2.727.672 57,30 2.984.458 61,90Nusa Tenggara Timur 2.513.935 52,37 2.353.728 48,24 1.859.186 37,47 1.685.127 33,56 2.064.852 40,21Kalimantan Barat 2.362.538 53,31 1.892.401 42,44 2.121.864 47,35 2.117.996 45,06 2.484.858 51,98Kalimantan Tengah 1.159.998 51,48 1.071.201 46,85 1.045.665 45,26 1.231.149 50,71 1.543.982 61,98Kalimantan Selatan 2.240.481 60,49 2.165.462 57,61 2.131.470 55,95 2.231.712 57,14 2.739.606 68,81Kalimantan Timur 1.405.580 37,92 1.228.684 32,11 1.361.370 34,67 1.120.342 28,35 1.623.690 47,48Kalimantan Utara 233.406 36,62Sulawesi Utara 1.262.954 54,93 1.227.240 52,89 1.160.805 49,60 1.221.417 51,30 1.454.375 60,22Sulawesi Tengah 1.346.843 50,07 1.255.867 45,97 1.419.052 51,34 1.240.996 44,01 1.633.733 56,77Sulawesi Selatan 4.631.561 57,01 4.248.020 51,87 4.423.805 53,58 4.197.720 49,91 4.915.410 57,78Sulawesi Tenggara 720.475 60,22 1.152.413 49,66 1.101.711 46,84 1.166.953 47,88 1.430.231 57,25Gorontalo 1.142.427 50,03 480.789 44,33 590.438 35,75 527.610 47,37 725.901 64,23Sulawesi Barat 475.479 44,61 614.480 50,28 724.457 57,86 651.704 51,93 737.753 56,93Maluku 686.329 43,31 627.171 38,73 590.438 35,75 635.802 38,47 656.364 38,95Maluku Utara 371.251 34,77 289.552 26,45 312.511 28,09 354.659 31,31 391.694 33,47Papua Barat 294.642 37,17 279.558 34,06 260.161 30,39 237.608 28,08 375.219 42,90Papua 1.117.005 37,13 987.723 31,39 900.134 27,54 994.965 32,33 1.279.161 41,87
Indonesia 124.608.211 53,53 121.010.191 50,10 116.500.690 47,08 122.825.319 48,86 149.052.869 58,48
Sumber : BPS diolah oleh Pusat Ketersedian dan Kerawanan Pangan, BKPKeterangan : Kategori Konsumsi > 90% AKG
Tabel IV.6. Jumlah Penduduk Tahan Pangan Menurut ProvinsiTahun 2011 - 2015
2011 2012 2013 2015Propinsi
107Statistik Ketahanan Pangan 2015
Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah %Aceh 564.212 11,30 1.467.823 29,41 2.959.099 59,29 4.991.134 100,00Sumatera Utara 1.755.182 12,62 3.909.723 28,11 8.244.645 59,27 13.909.550 100,00Sumatera Barat 448.936 8,64 1.325.045 25,49 3.423.307 65,87 5.197.288 100,00Riau 685.494 10,86 1.669.207 26,44 3.959.007 62,70 6.313.708 100,00Kepulauan Riau 474.431 13,97 968.561 28,52 1.952.585 57,50 3.395.576 100,00Jambi 812.745 10,10 2.135.659 26,55 5.096.876 63,35 8.045.280 100,00Sumatera Selatan 192.564 10,30 486.079 25,99 1.191.762 63,72 1.870.405 100,00Kepulauan Bangka Belitung 1.251.722 15,43 2.530.901 31,20 4.330.283 53,38 8.112.907 100,00Bengkulu 109.643 7,99 362.630 26,41 900.800 65,60 1.373.073 100,00Lampung 157.683 8,03 517.379 26,35 1.288.187 65,62 1.963.249 100,00DKI Jakarta 1.435.644 14,16 3.059.705 30,17 5.645.886 55,67 10.141.235 100,00Jawa Barat 5.155.909 11,08 12.535.341 26,94 28.842.408 61,98 46.533.658 100,00Banten 4.970.013 14,74 10.333.238 30,64 18.416.882 54,62 33.720.133 100,00Jawa Tengah 460.493 12,48 1.117.245 30,27 2.113.458 57,26 3.691.196 100,00DI Yogyakarta 4.464.311 11,50 11.631.033 29,97 22.718.414 58,53 38.813.758 100,00Jawa Timur 1.156.928 9,72 3.059.549 25,71 7.682.705 64,56 11.899.183 100,00Bali 248.281 5,98 890.139 21,45 3.011.871 72,57 4.150.291 100,00Nusa Tenggara Barat 513.983 10,66 1.323.201 27,44 2.984.458 61,90 4.821.642 100,00Nusa Tenggara Timur 1.375.533 26,79 1.694.160 33,00 2.064.852 40,21 5.134.546 100,00Kalimantan Barat 795.195 16,63 1.500.357 31,39 2.484.858 51,98 4.780.410 100,00Kalimantan Tengah 292.746 11,75 654.488 26,27 1.543.982 61,98 2.491.217 100,00Kalimantan Selatan 365.198 9,17 876.465 22,01 2.739.606 68,81 3.981.268 100,00Kalimantan Timur 668.823 19,56 1.126.866 32,96 1.623.690 47,48 3.419.380 100,00Kalimantan Utara 186.509 29,26 217.419 34,11 233.406 36,62 637.333 100,00Sulawesi Utara 308.457 12,77 652.245 27,01 1.454.375 60,22 2.415.077 100,00Gorontalo 426.513 14,82 817.760 28,41 1.633.733 56,77 2.878.005 100,00Sulawesi Tengah 1.177.469 13,84 2.413.654 28,37 4.915.410 57,78 8.506.533 100,00Sulawesi Selatan 341.745 13,68 726.405 29,08 1.430.231 57,25 2.498.380 100,00Sulawesi Barat 98.279 8,70 306.053 27,08 725.901 64,23 1.130.233 100,00Sulawesi Tenggara 182.928 14,11 375.319 28,96 737.753 56,93 1.296.000 100,00Maluku 458.422 27,20 570.394 33,85 656.364 38,95 1.685.180 100,00Maluku Utara 381.350 32,59 397.277 33,95 391.694 33,47 1.170.321 100,00Papua 260.147 29,74 239.293 27,36 375.219 42,90 874.659 100,00Papua Barat 852.693 27,91 922.989 30,21 1.279.161 41,87 3.054.843 100,00Indonesia 33.030.182 12,96 72.813.600 28,57 149.052.869 58,48 254.896.651 100,00Sumber : BPS diolah Pusat Ketersediaan dan Kerawanan Pangan, BKP
Tabel IV.7. Jumlah Penduduk Sangat Rawan, Rawan Pangan, dan Tahan PanganPer Provinsi Tahun 2015
< 70% AKG 70%-89,9% AKG >= 90% AKG TotalProvinsi
2014Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah % Jumlah %
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)
Aceh 2.381.797 51,68 2.345.399 49,95 2.155.028 45,10 2.074.448 42,48 2.959.099 59,29Sumatera Utara 6.953.152 53,01 6.286.503 47,56 6.300.851 47,32 6.782.036 49,42 8.244.645 59,27Sumatera Barat 2.827.493 57,58 2.870.727 57,90 2.552.055 50,98 2.615.776 51,13 3.423.307 65,87Riau 3.014.718 52,34 2.653.470 44,71 2.935.291 48,27 3.079.681 50,05 3.959.007 62,70Jambi 1.607.707 50,59 1.593.635 49,13 1.360.615 41,25 1.352.981 40,60 1.952.585 57,50Sumatera Selatan 4.149.588 54,64 3.821.678 49,62 3.660.120 46,93 4.030.935 50,92 5.096.876 63,35Bengkulu 924.606 52,99 801.396 45,30 924.970 51,81 918.454 49,99 1.191.762 63,72Lampung 3.880.169 50,40 3.661.800 47,14 3.559.373 45,48 3.237.982 40,46 4.330.283 53,38Kep. Bangka Belitung 549.180 43,36 581.335 44,76 545.081 41,01 601.738 45,00 900.800 65,60Kep. Riau 856.361 47,67 848.875 45,39 1.051.127 53,58 960.779 50,37 1.288.187 65,62DKI Jakarta 4.820.091 49,44 5.177.311 52,56 4.344.831 43,54 5.588.761 55,61 5.645.886 55,67Jawa Barat 22.660.109 51,61 20.442.473 45,89 21.401.500 47,43 22.385.480 48,81 28.842.408 61,98Jawa Tengah 14.430.554 44,50 14.617.426 45,02 14.841.373 45,67 16.118.660 48,18 18.416.882 54,62DI. Yogyakarta 1.568.454 44,76 1.481.604 41,86 2.234.819 62,67 2.254.834 62,07 2.113.458 57,26Jawa Timur 16.999.654 45,08 16.215.858 42,81 16.673.256 43,84 19.471.661 50,51 22.718.414 58,53Banten 6.314.089 57,40 6.352.551 56,14 6.536.551 57,15 6.215.614 53,37 7.682.705 64,56Bali 2.552.637 64,07 2.489.211 61,02 2.726.647 66,33 2.792.067 68,22 3.011.871 72,57Nusa Tenggara Barat 2.788.334 61,27 2.994.236 65,25 2.694.134 58,26 2.727.672 57,30 2.984.458 61,90Nusa Tenggara Timur 2.513.935 52,37 2.353.728 48,24 1.859.186 37,47 1.685.127 33,56 2.064.852 40,21Kalimantan Barat 2.362.538 53,31 1.892.401 42,44 2.121.864 47,35 2.117.996 45,06 2.484.858 51,98Kalimantan Tengah 1.159.998 51,48 1.071.201 46,85 1.045.665 45,26 1.231.149 50,71 1.543.982 61,98Kalimantan Selatan 2.240.481 60,49 2.165.462 57,61 2.131.470 55,95 2.231.712 57,14 2.739.606 68,81Kalimantan Timur 1.405.580 37,92 1.228.684 32,11 1.361.370 34,67 1.120.342 28,35 1.623.690 47,48Kalimantan Utara 233.406 36,62Sulawesi Utara 1.262.954 54,93 1.227.240 52,89 1.160.805 49,60 1.221.417 51,30 1.454.375 60,22Sulawesi Tengah 1.346.843 50,07 1.255.867 45,97 1.419.052 51,34 1.240.996 44,01 1.633.733 56,77Sulawesi Selatan 4.631.561 57,01 4.248.020 51,87 4.423.805 53,58 4.197.720 49,91 4.915.410 57,78Sulawesi Tenggara 720.475 60,22 1.152.413 49,66 1.101.711 46,84 1.166.953 47,88 1.430.231 57,25Gorontalo 1.142.427 50,03 480.789 44,33 590.438 35,75 527.610 47,37 725.901 64,23Sulawesi Barat 475.479 44,61 614.480 50,28 724.457 57,86 651.704 51,93 737.753 56,93Maluku 686.329 43,31 627.171 38,73 590.438 35,75 635.802 38,47 656.364 38,95Maluku Utara 371.251 34,77 289.552 26,45 312.511 28,09 354.659 31,31 391.694 33,47Papua Barat 294.642 37,17 279.558 34,06 260.161 30,39 237.608 28,08 375.219 42,90Papua 1.117.005 37,13 987.723 31,39 900.134 27,54 994.965 32,33 1.279.161 41,87
Indonesia 124.608.211 53,53 121.010.191 50,10 116.500.690 47,08 122.825.319 48,86 149.052.869 58,48
Sumber : BPS diolah oleh Pusat Ketersedian dan Kerawanan Pangan, BKPKeterangan : Kategori Konsumsi > 90% AKG
Tabel IV.6. Jumlah Penduduk Tahan Pangan Menurut ProvinsiTahun 2011 - 2015
2011 2012 2013 2015Propinsi
108 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Tabel IV.9. Perkembangan Jumlah Penduduk Miskin dan Pengangguran 2011- 2015
Uraian2011 2012 2013 2014 2015
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Jumlah penduduk (Juta Jiwa) 241 245 247,39 252,16 255,462. Jumlah Penduduk Miskin (Juta Jiwa) 30,02 29,13 28,55 27,73 28,513. Persentase Penduduk Miskin (%) 12,49 11,96 11,47 10,96 11,134. Jumlah Pengangguran (Juta Jiwa) 8,12 7,61 7,41 7,24 7,56
Sumber : BPS berbagai tahun, diolah BKP
TahunTahun
Perkotaan Perdesaan Nasional Perkotaan Perdesaan Nasional (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1976 10,00 44,20 54,20 38,80 40,40 40,101978 8,30 38,90 47,20 30,80 33,40 33,301980 9,50 32,80 42,30 29,00 28,40 28,601981 9,30 31,30 40,60 28,10 26,50 26,901984 9,30 25,70 35,00 23,10 21,20 21,601987 9,70 20,30 30,00 20,10 16,10 17,401990 9,40 17,80 27,20 16,80 14,30 15,101993 8,70 17,20 25,90 13,40 13,80 13,701996 9,42 24,59 34,01 13,39 19,78 17,471998 17,60 31,90 49,50 21,92 25,72 24,231999 15,64 32,33 47,97 19,41 26,03 23,432000 12,30 26,40 38,70 14,60 22,38 19,142001 8,60 29,30 37,90 9,76 24,84 18,412002 13,30 25,10 38,40 14,46 21,10 18,202003 12,20 25,10 37,30 13,57 20,23 17,422004 11,40 24,80 36,10 12,13 20,11 16,662005 12,40 22,70 35,10 11,68 19,98 15,972006 14,49 24,81 39,30 13,47 21,81 17,752007 13,56 23,61 37,17 12,52 20,37 16,582008 12,77 22,19 34,96 11,65 18,93 15,422009 11,91 20,62 32,53 10,72 17,35 14,152010 11,10 19,92 31,02 9,87 16,56 13,332011 11,05 18,97 30,02 9,23 15,72 12,492012 10,51 18,09 28,60 8,60 14,70 11,662013 10,63 17,91 28,55 8,52 14,42 11,472014 10,36 17,37 27,73 8,16 13,76 10,962015 10,62 17,89 28,51 8,29 14,21 11,22
Sumber : Diolah dari data Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) BPSKeterangan : Data Tahun 1976-1996 menggunakan standard lama, data Tahun 1996-2009 menggunakan standard baru yang merupakan penyempurnaan dari standard lama.
Tabel IV.8. Jumlah dan Persentase Penduduk Miskin di IndonesiaMenurut Daerah (1976 – 2015)
Jumlah Penduduk Miskin (Juta Jiwa) Persentase Penduduk Miskin (%)
Referensi waktu untuk seluruh data adalah Februari. Kecuali data tahun 1998 (Desember) dan tahun 2006-2015 (September).
109Statistik Ketahanan Pangan 2015
Tabel IV.9. Perkembangan Jumlah Penduduk Miskin dan Pengangguran 2011- 2015
Uraian2011 2012 2013 2014 2015
(1) (2) (3) (4) (5) (6)
1. Jumlah penduduk (Juta Jiwa) 241 245 247,39 252,16 255,462. Jumlah Penduduk Miskin (Juta Jiwa) 30,02 29,13 28,55 27,73 28,513. Persentase Penduduk Miskin (%) 12,49 11,96 11,47 10,96 11,134. Jumlah Pengangguran (Juta Jiwa) 8,12 7,61 7,41 7,24 7,56
Sumber : BPS berbagai tahun, diolah BKP
TahunTahun
Perkotaan Perdesaan Nasional Perkotaan Perdesaan Nasional (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
1976 10,00 44,20 54,20 38,80 40,40 40,101978 8,30 38,90 47,20 30,80 33,40 33,301980 9,50 32,80 42,30 29,00 28,40 28,601981 9,30 31,30 40,60 28,10 26,50 26,901984 9,30 25,70 35,00 23,10 21,20 21,601987 9,70 20,30 30,00 20,10 16,10 17,401990 9,40 17,80 27,20 16,80 14,30 15,101993 8,70 17,20 25,90 13,40 13,80 13,701996 9,42 24,59 34,01 13,39 19,78 17,471998 17,60 31,90 49,50 21,92 25,72 24,231999 15,64 32,33 47,97 19,41 26,03 23,432000 12,30 26,40 38,70 14,60 22,38 19,142001 8,60 29,30 37,90 9,76 24,84 18,412002 13,30 25,10 38,40 14,46 21,10 18,202003 12,20 25,10 37,30 13,57 20,23 17,422004 11,40 24,80 36,10 12,13 20,11 16,662005 12,40 22,70 35,10 11,68 19,98 15,972006 14,49 24,81 39,30 13,47 21,81 17,752007 13,56 23,61 37,17 12,52 20,37 16,582008 12,77 22,19 34,96 11,65 18,93 15,422009 11,91 20,62 32,53 10,72 17,35 14,152010 11,10 19,92 31,02 9,87 16,56 13,332011 11,05 18,97 30,02 9,23 15,72 12,492012 10,51 18,09 28,60 8,60 14,70 11,662013 10,63 17,91 28,55 8,52 14,42 11,472014 10,36 17,37 27,73 8,16 13,76 10,962015 10,62 17,89 28,51 8,29 14,21 11,22
Sumber : Diolah dari data Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas) BPSKeterangan : Data Tahun 1976-1996 menggunakan standard lama, data Tahun 1996-2009 menggunakan standard baru yang merupakan penyempurnaan dari standard lama.
Tabel IV.8. Jumlah dan Persentase Penduduk Miskin di IndonesiaMenurut Daerah (1976 – 2015)
Jumlah Penduduk Miskin (Juta Jiwa) Persentase Penduduk Miskin (%)
Referensi waktu untuk seluruh data adalah Februari. Kecuali data tahun 1998 (Desember) dan tahun 2006-2015 (September).
110 Statistik Ketahanan Pangan 2015
BAB 5. PROGRAM STRATEGIS
111Statistik Ketahanan Pangan 2015
BAB 5. PROGRAM STRATEGIS
112 Statistik Ketahanan Pangan 2015
111Statistik Ketahanan Pangan 2015
Pen
um
bu
han
Pen
um
bu
han
Pen
gem
ban
gan
Pen
um
bu
han
Pen
gem
ban
gan
Pen
um
bu
han
Pen
gem
ban
gan
Pen
um
bu
han
Pen
gem
ban
gan
Pen
um
bu
han
Pen
gem
ban
gan
Pen
gem
ban
gan
Kem
and
iri
an
20
09
1D
KI J
akar
ta0
00
00
00
00
00
00
2Ba
nten
56
512
50
1215
112
126
03
Jaw
a Ba
rat
1553
1526
270
2537
176
111
30
4Ja
wa
Teng
ah16
7216
8930
071
106
4014
640
252
05
DIY
612
610
120
105
015
020
06
Jaw
a Ti
mur
1750
1711
724
062
106
6517
165
253
57
Aceh
1312
1125
120
1315
1212
1226
08
Sum
ater
a U
tara
1123
1127
230
1427
1313
2627
139
Sum
ater
a Ba
rat
1229
1215
120
2242
724
2449
1610
Ria
u11
1111
111
01
50
05
05
11Ja
mbi
1012
1016
120
819
66
619
012
Sum
ater
a Se
lata
n10
3210
4822
037
7320
3420
980
13Be
ngku
lu8
138
1313
06
27
106
120
14La
mpu
ng12
4712
3821
053
5411
8532
117
2115
Bang
ka B
elitu
ng9
59
05
00
60
34
54
16Ke
pula
uan
Ria
u0
00
10
01
20
00
20
17Ka
liman
tan
Bara
t10
239
1816
015
349
149
462
18Ka
liman
tan
Teng
ah9
59
225
022
160
90
250
19Ka
liman
tan
Sela
tan
1316
1325
160
2526
019
042
020
Kalim
anta
n Ti
mur
31
33
10
31
03
02
021
Sula
wes
i Uta
ra10
3610
2221
024
225
96
300
22Su
law
ei T
enga
h14
4314
2118
020
3814
3328
4715
23Su
law
esi S
elat
an14
2214
2922
025
314
284
590
24Su
law
esi T
engg
ara
919
918
180
1827
113
140
025
Gor
onta
lo6
96
119
011
140
100
240
26Su
law
esi B
arat
07
00
50
20
00
00
027
Bali
29
211
90
1317
018
034
028
N T
B11
2511
3110
042
395
615
100
029
N T
T11
6311
1618
052
308
408
700
30M
aluk
u0
120
68
04
74
43
130
31M
aluk
u U
tara
28
29
80
56
56
97
532
Papu
a Ba
rat
35
20
42
17
29
511
333
Papu
a7
107
18
73
77
37
90
34Ka
liman
tan
Uta
ra0
00
00
00
20
10
30
27
96
90
27
56
81
42
59
62
08
38
24
78
87
32
71
.58
18
9
Kete
rang
an :
- Tah
un 2
009,
lum
bung
dib
angu
n da
ri d
ana
APB
N
- Tah
un 2
010
- 201
4, lu
mbu
ng d
iban
gun
dari
dan
a D
AK
Pert
ania
n
Tota
lSu
mbe
r :
Pusa
t D
istr
ibus
i dan
Cad
anga
n Pa
ngan
, BK
P
Tab
el V
.1. J
um
lah
Kel
om
po
k Lu
mb
un
g P
ang
an M
asya
raka
t (L
PM
) T
ahu
n 2
00
9 -
20
15
Kel
omp
ok L
um
bu
ng
Pan
gan
Mas
yara
kat
20
10
20
11
20
12
20
13
20
14
Pro
vin
siN
o.
20
15
112 Statistik Ketahanan Pangan 2015
1N
AD
1232
3311
43
53
07
332
Sum
ut14
7291
4110
1315
50
791
3S
umba
r14
6484
418
1213
04
886
4R
iau
511
133
03
30
04
135
Kep
ri2
22
00
00
00
22
6Ja
mbi
828
3320
24
40
03
337
Ben
gkul
u4
1010
30
22
00
310
8S
umse
l10
3062
310
1616
50
1262
9La
mpu
ng9
6110
725
2017
216
611
106
10B
ante
n4
3438
37
78
33
839
11D
I Y
439
5320
36
114
46
5412
Jaba
r20
147
161
4933
2127
80
2316
113
Jate
ng29
151
165
5424
2631
80
2316
614
Jatim
2716
017
354
3424
297
619
173
15B
ali
419
3826
33
40
02
3816
N T
B8
4055
205
89
60
755
17N
T T
1233
3914
57
70
06
3918
Kal
bar
1041
468
76
75
58
4619
Kal
sel
1251
6218
612
136
07
6220
Kal
teng
57
93
03
30
00
921
Kal
tim2
22
20
00
00
02
22S
ulse
l18
8411
026
1418
216
817
110
23S
ulba
r4
1010
50
03
00
210
24S
ulte
ng8
3038
105
67
22
638
25S
ultra
520
2514
23
30
03
2526
Sul
ut9
4667
400
913
00
567
27G
oron
talo
527
4230
04
40
04
4228
Pap
ua1
33
30
00
00
03
29M
aluk
u5
66
02
22
00
06
270
1.26
01.
577
546
204
235
281
7438
203
1.58
1Su
mbe
r : P
usat
Dis
trib
usi d
an C
adan
gan
Pang
an -
BKP
Tabe
l V.3
. Ju
mla
h G
apok
tan
Peng
uata
n Le
mba
ga D
istr
ibus
i Pan
gan
Mas
yara
kat
(P-L
DPM
) Ta
hun
2009
-201
5
TOTA
L
Jum
lah
Gap
okta
n Ta
hap
Penu
mbu
han
JUM
LAH
G
APO
KTA
N P
ER
PRO
VIN
SI20
0920
1020
1120
1220
1320
1420
15N
o.Pr
ovin
siJu
mla
h K
abup
aten
/Kot
a Ta
hun
2009
-201
5
Jum
lah
Kec
amat
anJu
mla
h D
esa
2011APBNP
1. Aceh 70 60 - 50 213 66 100 5592. Sumatera Utara 120 100 - 70 353 80 210 9333. Sumatera Barat 100 90 - 50 211 72 142 6654. Riau 50 70 - 50 93 36 74 3735. Jambi 40 50 - 30 107 54 62 3436. Bengkulu 50 50 - 30 53 28 73 2847. Kepulauan Riau 10 10 - - 46 6 30 1028. Sumatera Selatan 70 70 - 70 148 42 92 4929. Kepulauan Bangka Belitung 20 40 - 30 23 34 33 180
10. Lampung 50 50 - 40 139 42 102 42311. Banten 30 50 - 40 72 20 40 25212. DKI Jakarta 10 - - 10 36 8 0 6413. Jawa Barat 120 150 40 60 328 66 152 91614. Jawa Tengah 210 170 80 60 632 146 332 163015. DI Yogyakarta 20 30 20 40 46 12 28 19616. Jawa Timur 200 170 120 70 450 164 283 145717. Bali 20 40 - 40 49 36 34 21918. Nusa Tenggara Barat 50 70 30 50 82 36 72 39019. Nusa Tenggara Timur 110 80 50 60 116 50 42 50820. Kalimantan Barat 50 50 - 30 94 40 80 34421. Kalimantan Timur 40 30 - 30 100 6 34 24022. Kalimantan Tengah 70 70 50 30 142 34 104 50023. Kalimantan Selatan 60 80 40 30 171 42 122 54524 Kalimantan Utara 0 0 0 0 0 0 24 2424. Sulawesi Selatan 140 100 150 20 290 126 228 105425. Sulawesi Barat 20 30 - 30 48 32 42 20226. Sulawesi Utara 50 60 40 30 175 50 70 47527. Sulawesi Tengah 60 40 - 50 120 56 76 40228. Sulawesi Tenggara 40 70 50 30 151 54 60 45529. Gorontalo 30 40 - 20 48 12 30 18030. Maluku 20 40 30 30 90 24 18 25231. Maluku Utara 20 20 - 40 48 14 6 14832. Papua 20 20 - 40 68 18 48 21433. Papua Barat 20 20 - 20 67 18 12 157
Total 1.990 2.020 700 1.280 4.809 1.524 2.855 15.178Sumber : Pusat Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan - BKP
Tabel V.2. Jumlah Kelompok PelaksanaOptimalisasi Pemanfaatan Pekarangan Melalui Konsep KRPL
Tahun 2010-2015
2013 2014 2015 TotalNo Provinsi 2010 2011 2012
113Statistik Ketahanan Pangan 2015
1N
AD
1232
3311
43
53
07
332
Sum
ut14
7291
4110
1315
50
791
3S
umba
r14
6484
418
1213
04
886
4R
iau
511
133
03
30
04
135
Kep
ri2
22
00
00
00
22
6Ja
mbi
828
3320
24
40
03
337
Ben
gkul
u4
1010
30
22
00
310
8S
umse
l10
3062
310
1616
50
1262
9La
mpu
ng9
6110
725
2017
216
611
106
10B
ante
n4
3438
37
78
33
839
11D
I Y
439
5320
36
114
46
5412
Jaba
r20
147
161
4933
2127
80
2316
113
Jate
ng29
151
165
5424
2631
80
2316
614
Jatim
2716
017
354
3424
297
619
173
15B
ali
419
3826
33
40
02
3816
N T
B8
4055
205
89
60
755
17N
T T
1233
3914
57
70
06
3918
Kal
bar
1041
468
76
75
58
4619
Kal
sel
1251
6218
612
136
07
6220
Kal
teng
57
93
03
30
00
921
Kal
tim2
22
20
00
00
02
22S
ulse
l18
8411
026
1418
216
817
110
23S
ulba
r4
1010
50
03
00
210
24S
ulte
ng8
3038
105
67
22
638
25S
ultra
520
2514
23
30
03
2526
Sul
ut9
4667
400
913
00
567
27G
oron
talo
527
4230
04
40
04
4228
Pap
ua1
33
30
00
00
03
29M
aluk
u5
66
02
22
00
06
270
1.26
01.
577
546
204
235
281
7438
203
1.58
1Su
mbe
r : P
usat
Dis
trib
usi d
an C
adan
gan
Pang
an -
BKP
Tabe
l V.3
. Ju
mla
h G
apok
tan
Peng
uata
n Le
mba
ga D
istr
ibus
i Pan
gan
Mas
yara
kat
(P-L
DPM
) Ta
hun
2009
-201
5
TOTA
L
Jum
lah
Gap
okta
n Ta
hap
Penu
mbu
han
JUM
LAH
G
APO
KTA
N P
ER
PRO
VIN
SI20
0920
1020
1120
1220
1320
1420
15N
o.Pr
ovin
siJu
mla
h K
abup
aten
/Kot
a Ta
hun
2009
-201
5
Jum
lah
Kec
amat
anJu
mla
h D
esa
2011APBNP
1. Aceh 70 60 - 50 213 66 100 5592. Sumatera Utara 120 100 - 70 353 80 210 9333. Sumatera Barat 100 90 - 50 211 72 142 6654. Riau 50 70 - 50 93 36 74 3735. Jambi 40 50 - 30 107 54 62 3436. Bengkulu 50 50 - 30 53 28 73 2847. Kepulauan Riau 10 10 - - 46 6 30 1028. Sumatera Selatan 70 70 - 70 148 42 92 4929. Kepulauan Bangka Belitung 20 40 - 30 23 34 33 180
10. Lampung 50 50 - 40 139 42 102 42311. Banten 30 50 - 40 72 20 40 25212. DKI Jakarta 10 - - 10 36 8 0 6413. Jawa Barat 120 150 40 60 328 66 152 91614. Jawa Tengah 210 170 80 60 632 146 332 163015. DI Yogyakarta 20 30 20 40 46 12 28 19616. Jawa Timur 200 170 120 70 450 164 283 145717. Bali 20 40 - 40 49 36 34 21918. Nusa Tenggara Barat 50 70 30 50 82 36 72 39019. Nusa Tenggara Timur 110 80 50 60 116 50 42 50820. Kalimantan Barat 50 50 - 30 94 40 80 34421. Kalimantan Timur 40 30 - 30 100 6 34 24022. Kalimantan Tengah 70 70 50 30 142 34 104 50023. Kalimantan Selatan 60 80 40 30 171 42 122 54524 Kalimantan Utara 0 0 0 0 0 0 24 2424. Sulawesi Selatan 140 100 150 20 290 126 228 105425. Sulawesi Barat 20 30 - 30 48 32 42 20226. Sulawesi Utara 50 60 40 30 175 50 70 47527. Sulawesi Tengah 60 40 - 50 120 56 76 40228. Sulawesi Tenggara 40 70 50 30 151 54 60 45529. Gorontalo 30 40 - 20 48 12 30 18030. Maluku 20 40 30 30 90 24 18 25231. Maluku Utara 20 20 - 40 48 14 6 14832. Papua 20 20 - 40 68 18 48 21433. Papua Barat 20 20 - 20 67 18 12 157
Total 1.990 2.020 700 1.280 4.809 1.524 2.855 15.178Sumber : Pusat Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan - BKP
Tabel V.2. Jumlah Kelompok PelaksanaOptimalisasi Pemanfaatan Pekarangan Melalui Konsep KRPL
Tahun 2010-2015
2013 2014 2015 TotalNo Provinsi 2010 2011 2012
114 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Tahu
nPr
ovin
siKa
bupa
ten
Desa
Kaw
asan
Kelo
mpo
kRT
M
2006
3012
225
0-
1.25
031
.250
2007
3218
160
4-
3.02
075
.500
2008
3320
282
5-
4.12
510
3.12
5
2009
33
276
1.18
4-
5.92
014
8.00
0
2010
3337
82.
013
-9.
425
235.
625
2011
3339
92.
851
- 13
.255
331.
375
2012
3341
03.
249
-14
.790
369.
750
2013
(Kaw
asan
Man
diri
Pang
an)
2014
(Kaw
asan
Man
diri
Pang
an)
1359
359
107
1.07
739
7.83
020
15(K
awas
an M
andi
ri Pa
ngan
)13
6036
110
7
1.0
83
-Su
mbe
r : P
usat
Ket
erse
diaan
dan
Ker
awan
an P
anga
n, B
KP
Tabe
l V. 4
. Pe
rkem
bang
an D
esa
Man
diri
Pang
an d
an K
awas
an M
andi
ri Pa
ngan
1360
371
109
1.11
337
6.29
0
REG
ULE
RR
EPLI
KA
SIR
EGU
LER
REP
LIK
ASI
1DK
I1
30
120
1230
02
JABA
R23
136
5754
457
601
15.0
253
JATE
NG31
168
6667
266
738
18.4
504
DIY
435
2114
021
161
4.02
55
JATI
M34
176
6070
460
764
19.1
006
ACEH
1910
751
428
5147
911
.975
7SU
MUT
2412
248
488
4853
613
.400
8SU
MBA
R17
9339
372
3941
110
.275
9RI
AU11
6336
252
3628
87.
200
10JA
MBI
1165
3926
039
299
7.47
511
SUM
SEL
1481
2732
427
351
8.77
512
LAM
PUNG
1273
3029
230
322
8.05
013
KALB
AR13
7845
312
4535
78.
925
14KA
LTEN
G14
8245
328
4537
39.
325
15KA
LSEL
1167
3926
839
307
7.67
516
KALT
IM8
4318
172
1819
04.
750
17SU
LUT
1061
4224
442
286
7.15
018
SULT
ENG
1177
5130
851
359
8.97
519
SULS
EL24
126
5750
457
561
14.0
2520
SULT
ARA
1059
3623
636
272
6.80
021
MAL
UKU
1051
3320
433
237
5.92
522
BALI
422
988
997
2.42
523
NTB
1062
2724
827
275
6.87
524
NTT
2010
642
424
4246
611
.650
25PA
PUA
1576
3630
436
340
8.50
026
BENG
KULU
1061
2724
427
271
6.77
527
MAL
UKU
UTAR
A6
2821
112
2113
33.
325
28BA
NTEN
535
1214
012
152
3.80
029
BABE
L6
3627
144
2717
14.
275
30GO
RONT
ALO
530
1212
012
132
3.30
031
KEPR
I5
219
849
932.
325
32PA
PUA
BARA
T7
3727
148
2717
54.
375
33SU
LBAR
530
1512
015
135
3.37
5TO
TAL
410
2.31
01.
104
9.24
01.
104
10.3
4425
8.60
0
Tabe
l V. 4
. 1. J
umla
h D
esa
dan
Kel
ompo
k D
esa
Man
diri
Pan
gan
Per
Prov
insi
Tah
un 2
006-
2012
Σ D
ESA
Σ K
ELO
MPO
K
Sum
ber :
Pus
at K
eter
sedi
aan
dan
Kera
wan
an P
anga
n, B
KP
NO
PRO
VIN
SIΣ
KA
BU
PATE
NTO
TAL
KEL
OM
POK
Σ A
NG
GO
TA
115Statistik Ketahanan Pangan 2015
REG
ULE
RR
EPLI
KA
SIR
EGU
LER
REP
LIK
ASI
1DK
I1
30
120
1230
02
JABA
R23
136
5754
457
601
15.0
253
JATE
NG31
168
6667
266
738
18.4
504
DIY
435
2114
021
161
4.02
55
JATI
M34
176
6070
460
764
19.1
006
ACEH
1910
751
428
5147
911
.975
7SU
MUT
2412
248
488
4853
613
.400
8SU
MBA
R17
9339
372
3941
110
.275
9RI
AU11
6336
252
3628
87.
200
10JA
MBI
1165
3926
039
299
7.47
511
SUM
SEL
1481
2732
427
351
8.77
512
LAM
PUNG
1273
3029
230
322
8.05
013
KALB
AR13
7845
312
4535
78.
925
14KA
LTEN
G14
8245
328
4537
39.
325
15KA
LSEL
1167
3926
839
307
7.67
516
KALT
IM8
4318
172
1819
04.
750
17SU
LUT
1061
4224
442
286
7.15
018
SULT
ENG
1177
5130
851
359
8.97
519
SULS
EL24
126
5750
457
561
14.0
2520
SULT
ARA
1059
3623
636
272
6.80
021
MAL
UKU
1051
3320
433
237
5.92
522
BALI
422
988
997
2.42
523
NTB
1062
2724
827
275
6.87
524
NTT
2010
642
424
4246
611
.650
25PA
PUA
1576
3630
436
340
8.50
026
BENG
KULU
1061
2724
427
271
6.77
527
MAL
UKU
UTAR
A6
2821
112
2113
33.
325
28BA
NTEN
535
1214
012
152
3.80
029
BABE
L6
3627
144
2717
14.
275
30GO
RONT
ALO
530
1212
012
132
3.30
031
KEPR
I5
219
849
932.
325
32PA
PUA
BARA
T7
3727
148
2717
54.
375
33SU
LBAR
530
1512
015
135
3.37
5TO
TAL
410
2.31
01.
104
9.24
01.
104
10.3
4425
8.60
0
Tabe
l V. 4
. 1. J
umla
h D
esa
dan
Kel
ompo
k D
esa
Man
diri
Pan
gan
Per
Prov
insi
Tah
un 2
006-
2012
Σ D
ESA
Σ K
ELO
MPO
K
Sum
ber :
Pus
at K
eter
sedi
aan
dan
Kera
wan
an P
anga
n, B
KP
NO
PRO
VIN
SIΣ
KA
BU
PATE
NTO
TAL
KEL
OM
POK
Σ A
NG
GO
TA
116 Statistik Ketahanan Pangan 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA Keterangan1 Aceh Kota Sabang Sukakarya Iboih Perbatasan
Paya SeunaraAneuk LaotKuta TimuKuta barat
Sukajaya BalohanCot AbeukAnoi ItamUjong KareungIe Meulee
2 Sumatera Utara Serdang Bedagai Tanjung Beringin Pekan Tanjung Beringin PerbatasanTebing TinggiBagan Kuala
Teluk Mengkudu Pekan Sialang Buah PerbatasanSialang BuahBogak BesarPematang Kuala
3 Riau Bengkalis Bukit Batu Sepakat PerbatasanTanjung LebanBukit Kerikil
Bantan Bantan Tengah PerbatasanUlu PulauMentayan
Kep. Meranti Rangsang Barat Permai PerbatasanBokorMekar Baru
Rangsang Pesisir Kayu Ara PerbatasanSondeTelesung
Indragiri Hilir Gaung Sungai Baru PerbatasanGerambangSoren
Enok Jaya Bakti PerbatasanPusaranSungai Ambat
Rokan Hilir Pasir Limau Kapas Panipahan Darat PerbatasanPanipahan LautTeluk Pulai
Sinaboi Sinaboi PerbatasanDarussalamSungai Nyamuk
Dumai Sungai Sembilan Bangsal Aceh PerbatasanLubuk GaungBasilam BaruBatu Tritip
Tabel V. 4. 2. Lokasi Kawasan Mandiri Pangan Tahun 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA Keterangan1 Aceh Kota Sabang Sukakarya Iboih Perbatasan
Paya SeunaraAneuk LaotKuta TimuKuta barat
Sukajaya BalohanCot AbeukAnoi ItamUjong KareungIe Meulee
2 Sumatera Utara Serdang Bedagai Tanjung Beringin Pekan Tanjung Beringin PerbatasanTebing TinggiBagan Kuala
Teluk Mengkudu Pekan Sialang Buah PerbatasanSialang BuahBogak BesarPematang Kuala
3 Riau Bengkalis Bukit Batu Sepakat PerbatasanTanjung LebanBukit Kerikil
Bantan Bantan Tengah PerbatasanUlu PulauMentayan
Kep. Meranti Rangsang Barat Permai PerbatasanBokorMekar Baru
Rangsang Pesisir Kayu Ara PerbatasanSondeTelesung
Indragiri Hilir Gaung Sungai Baru PerbatasanGerambangSoren
Enok Jaya Bakti PerbatasanPusaranSungai Ambat
Rokan Hilir Pasir Limau Kapas Panipahan Darat PerbatasanPanipahan LautTeluk Pulai
Sinaboi Sinaboi PerbatasanDarussalamSungai Nyamuk
Dumai Sungai Sembilan Bangsal Aceh PerbatasanLubuk GaungBasilam BaruBatu Tritip
Tabel V. 4. 2. Lokasi Kawasan Mandiri Pangan Tahun 2015
117Statistik Ketahanan Pangan 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA Keterangan1 Aceh Kota Sabang Sukakarya Iboih Perbatasan
Paya SeunaraAneuk LaotKuta TimuKuta barat
Sukajaya BalohanCot AbeukAnoi ItamUjong KareungIe Meulee
2 Sumatera Utara Serdang Bedagai Tanjung Beringin Pekan Tanjung Beringin PerbatasanTebing TinggiBagan Kuala
Teluk Mengkudu Pekan Sialang Buah PerbatasanSialang BuahBogak BesarPematang Kuala
3 Riau Bengkalis Bukit Batu Sepakat PerbatasanTanjung LebanBukit Kerikil
Bantan Bantan Tengah PerbatasanUlu PulauMentayan
Kep. Meranti Rangsang Barat Permai PerbatasanBokorMekar Baru
Rangsang Pesisir Kayu Ara PerbatasanSondeTelesung
Indragiri Hilir Gaung Sungai Baru PerbatasanGerambangSoren
Enok Jaya Bakti PerbatasanPusaranSungai Ambat
Rokan Hilir Pasir Limau Kapas Panipahan Darat PerbatasanPanipahan LautTeluk Pulai
Sinaboi Sinaboi PerbatasanDarussalamSungai Nyamuk
Dumai Sungai Sembilan Bangsal Aceh PerbatasanLubuk GaungBasilam BaruBatu Tritip
Tabel V. 4. 2. Lokasi Kawasan Mandiri Pangan Tahun 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA Keterangan1 Aceh Kota Sabang Sukakarya Iboih Perbatasan
Paya SeunaraAneuk LaotKuta TimuKuta barat
Sukajaya BalohanCot AbeukAnoi ItamUjong KareungIe Meulee
2 Sumatera Utara Serdang Bedagai Tanjung Beringin Pekan Tanjung Beringin PerbatasanTebing TinggiBagan Kuala
Teluk Mengkudu Pekan Sialang Buah PerbatasanSialang BuahBogak BesarPematang Kuala
3 Riau Bengkalis Bukit Batu Sepakat PerbatasanTanjung LebanBukit Kerikil
Bantan Bantan Tengah PerbatasanUlu PulauMentayan
Kep. Meranti Rangsang Barat Permai PerbatasanBokorMekar Baru
Rangsang Pesisir Kayu Ara PerbatasanSondeTelesung
Indragiri Hilir Gaung Sungai Baru PerbatasanGerambangSoren
Enok Jaya Bakti PerbatasanPusaranSungai Ambat
Rokan Hilir Pasir Limau Kapas Panipahan Darat PerbatasanPanipahan LautTeluk Pulai
Sinaboi Sinaboi PerbatasanDarussalamSungai Nyamuk
Dumai Sungai Sembilan Bangsal Aceh PerbatasanLubuk GaungBasilam BaruBatu Tritip
Tabel V. 4. 2. Lokasi Kawasan Mandiri Pangan Tahun 2015 NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA KeteranganDumai Barat Purnama Perbatasan
Pangkalan sesaiSimpang Tetap Darul Ihsan (STDI)
4 Babel Bangka Tengah Koba Guntung KepulauanTerentangPenyakKurauKurau Barat
Belitung Sijuk Sungai Padang KepulauanSijukPelepak PuteTanjung TinggiAir Selumar
Badau Badau KepulauanKacang BotorIbukCerucukSungai Camak
Belitung Timur Simpang Pesak Simpang Pesak KepulauanDukongTanjung KelumpangTanjung Batu Itam
Damar Sukamandi KepulauanMengkubangBurong MandiMempayaAik Kelik
5 Kepri Anambas Palmatak Putih PerbatasanPayamaramBelidak
Batam Galang Setotok PerbatasanBulang LintangTemoyongPantai GelamPulau Buru
Belakang padang Pecong PerbatasanPulau TerongKasuPempingSekanak Raya
Bintan Bintan Timur Gunung Lengkuas PerbatasanSungai LengkopSungai enam
Karimun Tebing Teluk Uma PerbatasanHarjosariPamak
Lingga Singkep Pesisir Kote KepulauanLanjutBerindat
118 Statistik Ketahanan Pangan 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA KeteranganNatuna Bunguran Barat Batubi Jaya Kepulauan
Sedarat BaruSemedangGunung PutriSedanau Timur
Bunguran Tengah Harapan jaya KepulauanTapauAir Lengit
6 Kalbar Sanggau Entikong Semanget PerbatasanNekanEntikong
Sekayam Pegadang PerbatasanKenamanBungkang
Kapuas Hulu Embalon Hulu Tarnao PerbatasanBenua MartinusPulau Manak
Putussibau Utara Nang Nyabau PerbatasanSeluanSei. ULuk Palin
Sambas Sajingan Besar Kalau PerbatasanSebungaSanatap
Galing Sijang PerbatasanSungai PalahSaga
Sintang Ketungau Hulu Empunak Tapang Keladan PerbatasanBekuang LuyanngMuakan Pertinggi
Bengkayang Jagoi Babang Jagol PerbatasanSekidaGersikLhi BueiTangguh
Siding sidinng PerbatasanHlie BuiTangguh
7 Kaltim Kutai Barat Long Hubung Mamahak Teboq PerbatasanSirauDatah Bilang UluDatah Bilang IlirDatah Bilang Baru
Long Bagun Batoq Kelo Perbatasanlong BagunLong Bagun IlirBatu MajangUjoh Bilang
Nunukan Sebatik Binalawan PerbatasanLiang Bunyu
119Statistik Ketahanan Pangan 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA KeteranganSetabu
Lumbis Mansalong PerbatasanSedongonKalampising
Malinau Malinau Utara Desa Putat PerbatasanDesa SalapDesa Belayan
8 Sulut Kepulauan Talaud Beo Bantik PerbatasanBantik LamaBeoBeo Timur
Lirung Lirung PerbatasanLirung satuLirung MataniSereh satu
Kepulauan Sangihe Kendahe Kendahe II PerbatasanPempalaraengMohon Sawang
Nusa Tabukan Nusa PerbatasanNanusaBukide
9 NTT Kupang Amfoang Utara Fatunaus PerbatasanKolabeLilmus
Amfoang Timur Nunuanah PerbatasanKifuNetemnanu Selatan
Ende Pulau Ende Ndoriwoy KepulauanRedodoriRendoraterua
Maukaro Kamubheka KepulauanKebiranggaMundinggasa
TTU Bikomi Nilulat Tubu PerbatasanNilulatHaumeniSunkaenNapan
Bikomi Utara Napan PerbatasanTesFaenakeBanain
Sumba Timur Kuta Hambaparaing KepulauanTemuKutaMondu
Haharu Rambangaru KepulauanPraibakul
120 Statistik Ketahanan Pangan 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA KeteranganKadahangWungaNapu
Alor Alor Selatan Subo PerbatasanKelurahan KelaisiManmasKelaisi TengahKelaisi Barat
Alor Timur Maukuru PerbatasanBelemanaPadang PanjangTang Lapui TimurKolana Selatan
Lembata Atadai Tubukraja KepulauanKatakejaile kimok
Nubatukan Bour KepulauanWaijarangPada
Sikka Palue Reruwairere KepulauanMaluwiruKesokoja
Alok Timur Parumaan KepulauanKojadoiKojagete
Malaka Kobalima Timur Alas Selatan PerbatasanAlasKota BiruAlas Utara
Belu Tasifeto Timur Sarabau PerbatasanDafalaTakirinHalimodokSadi
Sumba Barat Laboya Barat Wetana KepulauanGauraHarona KallaPatiala DeteLamboya Bawa
Loli Weekarou KepulauanDiratanaSobawawiLoda Pare
10 Maluku Utara Pulau Morotai Morotai Jaya Pengeo PerbatasanLoleoToara
Morotai Timur Wewemo PerbatasanGosoma MalukuBuho buho
121Statistik Ketahanan Pangan 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA Keterangan11 Maluku Kep. Aru Aru Tengah Timur Walay Perbatasan
PonomKaiwabar
Aru Selatan Batu GayongDarimarMerorBeltubur
Maluku Tenggara Barat Selaru Adaut PerbatasanNamtabunaLingatWerainIlyasa
Nirunmas Waturu PerbatasanTutukembungManglusiArma
Maluku Tenggara Kei Besar Ler Ohoilim KepulauanUdarDaftelKarkarit
Kei kecil Ohoi Dian KepulauanDian DaratMadwat
Maluku Barat daya Letti Tomra PerbatasanTutukeyLuhulelyBatumiauLaitutunNuwewangTutuwaru
Kota Tual Tayando Tam Tam Ngurhir KepulauanDuma Tang OhitangTan Nguruihila
Kur Mangur Tiflen KepulauanNielaFadol
12 Papua Barat Maybrat Distrik Aitinyo Iroh Mrar Papua Barat
Aifat Utara Mosun Utara Papua Barat
Tambrauw Senopi Wausin Papua Barat
Kabar Akmuri Papua Barat
Manokwari Manokwari Utara Saubeba Papua Barat
Raja Ampat Waigeo Selatan Sapokren Perbatasan
Meos Mansar Kabui Perbatasan
Fak-fak Fak-fak Barat Sifatnanas Papua BaratSiboru
122 Statistik Ketahanan Pangan 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA KeteranganKurkanda
Karas Malakuli Papua BaratAntalisaMas
13 Papua Jayapura Kaureh Soskotek PapuaSebumLapua
Yapsi Takwa Bangun PapuaOngan JayaBumi Sahaja
Jayawijaya Asolokobal Nitiapulik Papua
Piramid Pyramid Papua
Biak Numfor Andey Warbinsi Papua
Biak Timur Insumarires Papua
Kepulauan Yapen Kosiwo Panduami PapuaTatuiAriepi
Angkaisera Woniwon PapuaBoraiYapanani
Kota Jayapura Muara Tami Koya Barat Papuakoya TimurSkaumabo
Abepura Desa Nafri PapuaAbepantaiAwiyo
Bovendigoel Waropko Kanggewot PerbatasanUpyetetkoWaropko
Mindiptana Kakuna PerbatasanWanggatkibiOsso
Supiori Supiori Selatan Awaki PerbatasanOdoriWarefondi
Kepulauan Aruri Imbirsbari PerbatasanManggonswanWongkeina
Nabire Makimi Nifasi PapuaBihaManunggal Jaya
Napan Mosan PapuaMasipawaWainami
123Statistik Ketahanan Pangan 2015
NO. PROVINSI KABUPATEN KECAMATAN DESA KeteranganMimika Agimuga Mafasimamo Papua
AramslokiFakafuku
Mimika Baru Kamupung Timika Jaya PapuaLimau AsriNaenamuktipura
Keerom Arso Timur Wambes PerbatasanYettiKriku
Waris Banda PerbatasanAmpasKalifarm
Pegunungan Bintang Oksibil Kabiding PerbatasanMabilabolBalusu
Serambakon Modusit PerbatasanAsipdingYapimakot
Waropen Oudate Sowiwa PapuaMorowaRasawa
Wapoga Kamarsano PapuaPirareWaweri
Merauke Sota Sota PerbatasanRawabiruTorai
Noukenjerai Tomerau PerbatasankondoKuler
124 Statistik Ketahanan Pangan 2015
Operasional Siap Dipasok Identifikasi dan Verifikasi Total
1 Banten 8 - 1 9
2 DKI Jakarta 42 - 41 79
3 Jawa Barat 6 9 9 24
4 Jawa Tengah 3 9 - 12
5 DI Yogyakarta 2 1 - 3
6 Jawa Timur 8 15 13 36
7 Sulawesi Selatan 5 - - 5
74 34 60 168
Sumber : Pusat Distribusi dan Cadangan Pangan - BKP
Tabel V. 5. Pilot Project Pengembangan Kegiatan Toko Tani Indonesia (TTI) Tahun 2015
Ket : Kegiatan TTI kerjasama Badan Ketahanan Pagan dengan BULOG; Tahun 2015 tanpa dukungan anggaran dekonsentrasi (APBN)
No ProvinsiTahap Perkembangan
TOTAL
top related