resep cake oreo
Post on 05-Feb-2018
222 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
1/51
Resep cake oreo
Ingin beri si kecil kejutan dengan sajian cake lezat buatan sendiri? Yuk, buat Orea Cake ini!
Bahan :
300 gr mentega
200 gr gula halus
kuning telur
"utih telur
#0 gr te"ung terigu
0 gr c$kelat bubuk
Butter cream (kocok lembut):
20 gr mentega "utih
300 ml susu kental manis #00 gr $re$, tumbuk halus
Cara Membuat:
#% &ia"kan l$'ang "ersegi, $lesi mentega, sisihkan%
2% ($c$k mentega dan gula halus hingga lembut% )asukkan kuning telur, k$c$k hingga rata%
3% )asukkan te"ung terigu dan c$kelat bubuk, aduk rata%
*% ($c$k "utih telur di tem"at ter"isah hingga kaku, masukkan ke dalam ad$nan te"ung,
aduk hingga rata%% +uang ad$nan ke dalam 2 buah l$'ang ukuran 22 cm, "anggang dengan suhu #-0
derajat Celsius selama 30 menit atau hingga matang% .ngkat, keluarkan dari l$'ang%
/% .mbil satu buah cake, $lesi butter cream, taburi $re$% +um"uk dengan cake lainn'a%
% $t$ng cake dengan ukuran ** cm, $lesi "ermukaann'a dengan butter cream, lalu taburi
$re$% ada tia" "$t$ngan, beri tambahan butter cream dan "$t$ngan $re$ sebagai hiasan%
Hasil: 8 porsi
)erebus kembang k$l da"at mengurangi kandungan sen'a1asen'a1a ini seban'ak 2030
setelah menit, *00 setelah #0 menit, dan setelah 30 menit% .kan teta"i, mengukus,
menumis dan menggunakan micr$1a4e tidak mengurangi kandungan sen'a1asen'a1a ini%
5asil "enelitian 'ang berjudul 6Prospective study of fruit and vegetable intake and risk of
prostate cancer7 'ang dimuat di 8urnal $9 the ati$nal Cancer Institute n$ ;;
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
2/51
Kem
bang kol
Bahan#0 g ba'am
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
3/51
Kroket Telur Puyuh
Bahan $ulit :
300 gram kentang kukus, dihaluskan
# send$k makan margarin
# kuning telur
2 gram keju cheddar "arut
# send$k makan susu bubuk
#A2 send$k teh garam
#A2 send$k teh merica bubuk
#A* send$k teh "ala bubuk
#/ butir telur "u'uh, direbus untuk isi
)in'ak untuk mengg$reng secuku"n'a
Bahan %elapis :
2 butir telur, dik$c$k le"as/0 gram te"ung "anir kasar
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
4/51
.duk rata bahan kulit% i"ihkan% Beri isi% Bentuk $4al%
ulingkan di te"ung "anir kasar% Celu" ke telur% ulingkan di te"ung "anir kasar%
$reng dalam min'ak 'ang sudah di"anaskan sam"ai matang%
Cara membuat :
#% .duk rata bahan kulit% i"ihkan% Beri isi% Bentuk $4al%2% ulingkan di te"ung "anir kasar% Celu" ke telur% ulingkan di te"ung "anir kasar%
3% $reng dalam min'ak 'ang sudah di"anaskan sam"ai matang%
*% ntuk #/ buah
REsep Udang Keju
Bahan:
00 gram udang ukuran sedang 'ang sudah diku"as dan disisakan bagian ek$rn'a%
2 buah air jeruk ni"is%
3 siung ba1ang "utih "arut
#0 gram te"ung terigu
30 gram keju "arut
# butir telur
#0 ml air dingin
> send$k teh baking "$1der
> send$k teh garam
D send$k teh merica bubuk # liter min'ak untuk mengg$reng%
Cara Memasak:
#% Cam"ur udang dengan air jeruk ni"is, ba1ang "utih "arut, garam, dan merica bubuk%
2% .duk hingga tercam"ur dengan menggunakan tangan% &etelah tercam"ur rata, sisihkan
selama 30 menit agar bumbu meresa"%
3% &ia"kan 1adah "engaduk, masukkan te"ung terigu, keju "arut, baking "$1der, telur, dan air
dingin%
*% .duk hingga rata agar te"ung tidak menggum"al dengan menggunakan alat "engaduk%
% anaskan min'ak g$reng selama lima menit% )asukkan udang satu "er satu ke dalam
ad$nan te"ung%
/% &etelah udang terbalur rata dengan ad$nan te"ung, g$reng dengan min'ak 'ang sudah
"anas%
% $reng udang hingga ber1arna kuning kec$klatan dengan a"i sedang% Balik udang satu
"ersatu agar kedua sisin'a matang merata%
-% $reng kembali udang hingga ber1arna kuning kec$klatan dan matang merata%
;% .ngkat udang dengan menggunakan saringan, tiriskan min'akn'a dan sia"kan "iring saji%
Pepes Telur Asin
Bahan utama:
/ butir kuning telur asin bebek
3 butir "utih telur asin bebek
# butir telur a'am 'ang dik$c$k le"as
/ buah ba1ang merah iris
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
5/51
3 siung ba1ang "utih iris
2 buah cabe merah besar iris
3 lembar daun jeruk iris
# buah t$mat 'ang di"$t$ng dadu
> send$k teh garam
> send$k the merica bubuk
# send$k teh gula "asir
#2 ml santan kental dari > butir kela"a%
Eaun "isang 'ang dibentuk mangkuk
Cara memasak:
#% Cam"urkan santan kental, telur a'am, garam, merica bubuk dan gula "asir% .duk rata%
2% @alu masukkan "utih telur asin, aduk rata kembali sambil ditekan agar "utih telur
hancur%
3% (emudian masukan irisan ba1ang merah, irisan ba1ang "utih, irisan cabe merah
besar, irisan daun jeruk dan "$t$ngan t$mat% .duk rata kembali, kemudian sisihkan%
*% +uangkan # send$k sa'ur ad$nan santan kental kedalam mangkuk daun "isang,
@akukan hingga ad$nan habis%
% (ukus ad$nan hingga setengah matang selama lima menit%
/% 8ika sudah setengah mengeras, masukan kuning telur asin ditengahn'a, lalu kukus
kembali selama #0 menit hingga matang dengan a"i sedang% &ajikan%
&kan pin#an #aun insen
Bahan:
2 genggam daun ginseng
3 ek$r ikan "indang cuek
min'ak g$reng secuku"n'a
Bumbu:
buah cabai merah, "$t$ng serasi
buah cabai ra1it, "$t$ng serasi
siung ba1ang merah
3 siung ba1ang "utih
> send$k teh garam
Cara membuat:
#% isahkan ikan "indang dari durin'a, g$reng hingga kekuningan% &isihkan%
2% +umis bumbu dengan sedikit min'ak hingga harum, tambahkan sedikit air dan
masukkan ikan 'ang sudah dig$reng%
3% .duk hingga bumbu meresa"% +erakhir masukkan daun ginseng% .duk sebentar%
&ajikan%
REsep Bakso Nikmat
Bahan-bahan
1 kg daging sapi giling
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
6/51
1 ons tepung kanji
6 siung bawang putih
1 senduk makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
penyedap rasa secukupnya
Cara Membuat Bakso
1. Haluskan bawang putih, silahkan tumbuk atau blender.
2. Campur bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam adonan daging sapi giling,merica, garam, penyedap rasa, sekaligus tepung kanji.
3. duk dan uleni adonan tersebut hingga merata kurang lebih 1! menit
". #etelah adonan tercampur rata selanjutnya bentuklah menjadi bulatan$bulatan
dengan menggunakan tangan sesuai dengan ukuran yang anda inginkan, usahakan
agar ukurannya tidak terllau besar supaya bisa matang secara lebih merata dan
cepat. %ah disini saya yakin anda bisa untuk membuat bulatan bakso.
&. 'asukkan bulatan bakso yang anda buat ke dalam air panas, kemudian rebuslah kedalam air yang mendidih hingga matang. (anda bakso yang telah matang adalah
mengapung di permukaan air yang mendidih. )roses perebusan biasanya memakan
waktu 1!$1& menit.
6. ngkat bakso yang telah matang dan tiriskan dalam suhu ruangan.
Bahan membuat kuah bakso
(ulang sapi
ir
Bumbu kuah bakso
*awang putih & siung, goreng dan haluskan
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
7/51
*awang merah " siung, goreng dan haluskan
*awang goreng 1/2 sdm, haluskan
gula 2 sdt
garam 1 sdm
lada 1/2 sdt
daun bawang " batang, ambil bagian putihnya, iris halus
kaldu sapi instan, 2 sdt
Cara Membuat Kuah Bakso
1. +ebus air bersama tulang dan semua bumbunya sampai mendidih dan tulangnya
menjadi matang.
2. ika sudah matang, kecilkan apinya dan selanjutnya anda sudah bisa menyajikan
bakso bersama kuahnya.
%ah demikian tadi adalah resep dan bahan cara membuat baksoyang sangat nikmat dan
cocok untuk disajikan bersama keluarga nda ketika masih hangat. -an akan lebih nikmat
lagi jika nda tambahkan tahu, seledri dan yang lainnya sehingga bakso yang nda buat
semakin menarik untuk dimakan. #emoga suskses membuat bakso ya . . .
Bahan Untuk Membuat Bakso
Berikut bahan yang digunakan untuk membuat bakso sapi yang kenyal dan gurih.
1. 50 Gram tepung kanji
2. Garam 1 sendok teh
3. Setengah sendok teh merica yang telah halus
4. Setengah sendok makan micin atau penyedap rasa
5. 2 sendok makan bawang putih yang telah di goreng
6. 2 sendok makan bawang merah yang telah di goreng halus
7. 250 Gram daging sapi segar tanpa lemak (Pilih daging berkualitas tinggi dan bebas dari urat dan lemak)8. 100 Gram es batu yang telah di haluskan (ini untuk membuat gurih bakso)
9. Air secukupnya untuk merebus hasil bakso nantinya
Cara membuat bakso
Berikut adalah cara membuat bakso setelah semua bahan di sediakan dengan lengkap.
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
8/51
1. Masukkan bahan daging, garam, merica, penyedap rasa, bawang putih, dan bawang merah, dan tepung
dalam blender atau mesin bakso yang telah di sediakan sampai merata.
2. Adonan yang telah merata dapat di campurkan dengan es batu agar adonan menjadi kenyal dan mudah
di bentuk
3. Bentuk adonan menjadi bakso sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
4. Panaskan air hingga mendidih secukupnya.
5. Jika air telah mendidih, kecilkan agar tidak terlalu menggelembung, masukkan bakso yang telah di
bentuk dalam wajan tersebut (ada baiknya memasukkan adonan kecil dulu, lalu coba apakah rasanya sudah
cukup, jika kurang dapat menambahkan penyedap rasa lainnya)
6. Jika adonan semuanya telah selesai di bentuk, tunggu hingga bakso yang direbus sampai mengapung
dan masak sempurna, biasanya untuk ukuran standar kurang lebih 30 menit
7. Bakso siap untuk di sajikan
Bakso yang dihasilkan
Cara membuat bakso memang mudah dilakukan, namun anda dapat berkreasi dengan menambahkan hiasan
sesuai dengan selera dan keinginan keluarga. Bakso yang kenyal memang sangat menarik untuk di coba di buat
di rumah untuk keluarga tercinta. Bakso menjadi makanan yang sangat di gemari segala kalangan dan juga
mengandung gizi yang cukup tinggi.
Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal
Jika anda ingin menghasilkan bakso sapi yang enak, ada beberapa tips membuat bakso sapi yang enak dan
gurih. Mungkin dapat anda terapkan untuk menambah lezatnya bakso yang anda hasilkan. Berikut adalah tips
yang dapat anda jadikan pedoman dalam membuat bakso.
Usahakan memilih daging sapi yang berkualitas tinggi, bagian dada atau bagian yang bebas dari lemak
akan menambah gurihnya bakso yang dibuat.
Hindari menggunakan bahan kimia seperti borak dan formalin. Bakso yang kenyal tidak hanya di peroleh
dengan borak saja, jika dibuat dengan kenyal, bakso juga dapat kenyal dan gurih.
Tambahkan es batu untuk menambah kenyal bakso yang dibuat
Usahakan air harus mendidih sebelum memasukkan adonan bakso.
Gunakan penyedap rasa sesuai dengan lidah anda, jangan terpatok pada anjuran, sesuaikan selera
anda dan keluarga.
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
9/51
Cara Membuat Bakso
Bahan Pentol:
1/2 Kg daging sapi yang sudah digiling.
100 gram tepung kanji. 50 gram es batu.
1/4 kg bawang putih yang dihaluskan.
1 butir telur ayam.
1 sendok teh lada putih bubuk.
Bahan Kuah Bakso:
3 liter air (untuk kuah).
1/4 kg bawang putih haluskan.
1 buah balungan/tulang kaki sapi agar kaldu kuah lebih sedap.
2 sendok makan garam.
1 sendok teh pala bubuk.
1 sendok makan gula pasir.
1 sendok teh lada putih bubuk.
Bahan Pelengkap:
Bihun yang telah di rebus
Saus tomat dan kecap manis
Bawang goreng
Daun seledri secukupnya
Sambal
Cara Membuatnya:
Langkah pertamanya yaitu dengan mencampur es batu, daging sapi giling, telur,
dan bumbu untuk pentol tadi. Kemudian haluskan dengan blender/food
processor/mixer. Sembari mencampur tadi, tambahkan pula tepung kanji sedikit demi seikit sambil
mengaduk campuran hingga rata. Setelah rata, tuang bahan pentol tersebut ke dalam
baskom.
Selanjutnya bentuk adonan pentol sesuai dengan ukuran yang di inginkan. Pentol
yang sudah di bentuk di rebus kedalam air yang sudah mendidih. Masukan sesuai
dengan kapasitas air, angkat pentol yang sudah terapung, yang terapung merupakan
pentol yang sudah masak.
Pembuatan kuah bakso, caranya yaitu dengan memasukkan semua bahan dan
humbu untuk bakso biarkan hingga masak dan mendidih.
Cara menyajikan, masukan bahan pelengkap bakso di mangkok. Setelah semua
bahan siap, siram dengan kuah dan pentol bakso. Bakso lebih nikmat disantap saat
masih hangat.
Demikanresep baksoyang enak dan lezat. Semoga anda bisa mencobanya sendiri di
rumah dan semoga resep ini bermanfaat bagi anda.
http://www.likethisya.com/cara-membuat-bakso.htmlhttp://www.likethisya.com/cara-membuat-bakso.html -
7/21/2019 Resep Cake Oreo
10/51
Mie Ayam
Bahan - bahan :
1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar)
100 ml Minyak ayam
100 ml Kecap asin
300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
3 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap Ingris
2 batang Daun bawang diraang
!aisin" penyedap dan bawang goreng secukupnya#
Bumbu yang diperlukan :
3 siung $awang puti%
& bua% $awang mera%
1 sdt Ketumbar
3 cm Kunyit
3 cm 'a%e
butir Kemiri
Bahan untuk membuat Kaldu:
2 liter ir
1/2 kg *ulang ayam
1 sdt +aram
1/2 sdt ,ada bubuk
Cara membuat :
Kaldu- air direbus %ingga mendidi%" masukkan tulang ayam" rebus dengan api kecil %ingga kaldu
beraroma %arum# *amba%kan lada bubuk dan garam#
*umis bumbu yang di%aluskan %ingga %arum dan matang" masukkan ayam" tumis %ingga bumbu
menyerap ke dalam ayam"tamba%kan penyedap" tumis sebentar" angkat" sisi%kan#
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
11/51
Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkok" 1/ sdt penyedap#
.ebus mie dan caisin yang tela% diraang %ingga matang" angkat dan letakkan di dalam mangkuk yang
tela% terisi dengan bumbu" masukkan ayam 2 sdm#
*aburkan bawang goreng dan daun bawang yang tela% diraang#
Note :
Kunci keleatan mie ayam ada pada minyak ayamnya#
!ara membuat- ambil kulit ayam dan lemaknya" panaskan dengan api kecil diatas penggorengan"
tamba%kan 2 siung bawang puti% digeprak" panaskan %ingga seluru% minyak keluar dari kulit dan lemak ayam"
minyak siap untuk digunakan#umber dari !laudie ,um
Resep Masakan Indonesia - Soto Kudus
Bahan-bahan :
1 ekor ayam kampung" potong bagian
3 butir telur rebus potong serasi
100 gr tauge disedu%
2 sdm sledri diraang %alus
2 sdm bawang puti% diraang dan digoreng
& ml kecap manis
2 bua% eruk nipis diambil airnya
2 batang serai
1 1/2 sdt garam
1 sdt gula
1 1/2 liter air
Minyak goreng dan nasi puti% secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
bua% bawang puti%
siung bawang mera%
1 sdm ketumbar
1/2 sdt 'intan
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
12/51
butir kemiri
3 cm a%e
Cara Membuat:
anaskan air kemudian rebus ayam dengan api kecil %ingga kaldu %arum dan ayam matang#
anaskan minyak goreng" tumis bumbu yang di%aluskan %ingga %arum dan matang beserta serai"
masukkan ke dalam rebusan ayam" garam" gula dan bawang puti% goreng#
*eruskan memasak %ingga bumbu meresap ke dalam ayam" angkat ayam dan suwiri#
,etakkan nasi ke dalam mangkok" masukkan tauge" telur" sledri" suwiran ayam" air eruk dan sedikit
kecap manis" tuangkan kua% sotonya" siap %idangkan#
Tip :
Dalam menumis bumbu yang akan dimasukkan ke dalam rebusan ayam %arus benar4benar %arum 5
matang# 'ika tidak matang maka kua% soto akan langu atau tidak sedap#
Kembang Tahu terang bulan
Bahan - bahan :
Kembang ta%u 1 lbr" rendam air panas 10 menit lalu potong %alus panang
Daging cincang 100 gr
6dang cincang 100 gr
7ortel 100 gr" potong kotak kecil
eledri 2 tangkai" cincang
*elur 1 butir" kocok lepas
.oyco rasa ayam 1 sdm
ala 1/2 sdt
*elur puyu% 20 butir
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat :
!ampur semua ba%an kecuali telur puyu%" aduk %ingga rata betul
mbil 2 sdm adonan dan ratakan di atas plastik tebal 1 cm" garis tenga% cm" lalu buat lubang ditenga%
adona (sebesar telur puyu%)# ,akukan seterusnya %ingga %abis
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
13/51
anaskan minyak goreng satu persatu lalu peca%kan telur puyu% ditenga%nya# *utup waan lalu
balikkan" goreng %ingga kecoklatan
8idang dengan saus sambal
Ayam Goreng Tepung
Bahan:
200 gr daging ayam
2 siung bawang puti%" %aluskan
garam dan merica bubuk secukupnya
100 gr tepung maiena
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Iris daging ayam" beri bawang puti% %alus" garam dan merica bubuk secukupnya
*aburi tepung maiena %ingga rata" lalu goreng dalam minyak panas %ingga matang# angkat
8idangkan bersama irisan eruk nipis dan saus tomat
Mie Ayam
Alat dan bahan membuat mie ayam:
1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar)
100 ml Minyak ayam
100 ml Kecap asin
300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
3 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap Ingris
2 batang Daun baang dira!ang
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
14/51
"aisin# penyedap dan baang goreng secukupnya$
Bumbu membuat mie ayam special:
3 siung %aang puti&
' bua& %aang mera&
1 sdt Ketumbar
3 cm Kunyit
3 cm a&e
butir Kemiri
Bahan untuk membuat Kaldu ayam:
2 liter *ir
1/2 kg +ulang ayam
1 sdt ,aram
1/2 sdt -ada bubuk
!ara Membuat Mie yam pecial
1$ .ertama kita buat Kaldu ayam: caranya air direbus &ingga mendidi masukkan tulang
ayam# rebus dengan api kecil &ingga kaldu beraroma &arum$ +amba&kan lada bubuk dan
garam$
2$ Kedua# kita &arus menumis bumbu yang tela& di&aluskan &ingga &arum dan matang#
masukkan ayam# tumis &ingga bumbu menyerap ke dalam ayam#tamba&kan penyedap#
tumis sebentar# angkat# sisi&kan$
3$ Ketiga yang &arus di lakukan yakni memasukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkok#
1/ sdt penyedap$
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
15/51
$ Ke empat yakni kita ebus mie dan caisin yang tela& dira!ang &ingga matang# angkat dan
letakkan di dalam mangkuk yang tela& terisi dengan bumbu# masukkan ayam 2 sdm$
'$ ang terka&ir tinggal menaburkan baang goreng dan daun baang yang tela& dira!ang di
atas mie ayam yang tela& !adi$
Mie ayam speial
Bahan ! bahan untuk membuat Mie Ayam"
1/2 kg mie basah
100 ml Minyak ayam
100 ml Kecap asin
300 gram daging ayam, rebus dan potong kotak
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan kecap ingris
2 batang daun bawang, iris
Daun Caisin
enyedap rasa
!awang goreng secukupnya"
Bumbu Mie Ayam yang di haluskan "
# siung bawang putih
# buah bawang merah
1 sendok teh Ketumbar
3 cm Kunyit
3 cm $ahe
# butir Kemiri
Bahan untuk membuat Kaldu Mie Ayam"
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
16/51
2 liter air
1/2 kg %ulang ayam
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada bubuk
#ara Membuat Mie Ayam $pesial "
1" Kaldu Mie &yam' (ebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam,
rebus dengan api kecil hingga kaldu mengeluarkan aroma harum"
%ambahkan lada bubuk dan garam secukupnya"
2" %umis bumbu halus hingga harum, masukan daging ayam, tumissampai bumbu menyerap ke dalam daging ayam, tambahkan
penyedap rasa, tumis sebentar, angkat, sisihkan"
3" Masukkan 2 sendok makan minyak ayam ke dalam mangkok, 1/#
sendok teh penyedap rasa"
#" (ebus mie basah dan daun caisin yang telah dira)ang hingga
matang, angkat dan letakkan dalam mangkuk berisi bumbu,
masukkan daging ayam tadi 2 sendok makan"
*" %aburkan bawang goreng dan daun bawang yang telah dira)ang"
+" Mie &yam siap untuk di hidangkan"
Resep Nasi Goreng $ederhana
Bahan :
1 porsi nasi putih
1 butir telur ayam
* buahcabe rawit
2 siung bawang merah, iris tipistipis
1 siung bawang putih, iris tipistipis
1/2 sendok teh merica
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
17/51
kecap manis secukupnya
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat :
anaskan wa)an dengan api sedang, setelah itu masukkan minyak goreng secukupnya,kemudian tumis bawang merah dan bawang putih, adukaduk lalu masukkan cabe rawit"
-etelah itu masukkan telur ayam lalu osengoseng hingga matang"
Kemudian masukkan nasi, adukaduk hingga semua bahan tercampur rata dengan bumbu
dan telur"
%erakhir tambahkan merica, garam dan kecap manis secukupnya atau sesuai selera"
&ngkat dan nasi goreng sederhana siap untuk dihidangkan"
Resep Nasi Goreng $pesial
Bahan :
# piring nasi putih
200 gram udang buang kepala dan kulit, goreng
100 gram dada ayam, potong dadu, goreng
2 buah cabai merah, buang isinya, iris menyerong
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saos tomat
mentega secukupnya
Bahan Bumbu Halus :
* siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh terasi
Bahan Pelengkap :
# butir telur ceplok
!awang goreng secukupnya
Cara Membuat :
anaskan mentega, kemudian masukkan bumbubumbu yang telah dihaluskan dan cabai
merah, lalu masak hingga harum"
-etelah itu masukkan nasi, ayam dan udang, lalu adukaduk hingga rata dan semua bahan
tercampur dengan sempurna"
&ngkat dan sa)ikan nasi goreng spesial selagi hangat dengan bahan pelengkapnya"
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
18/51
Resep Nasi Goreng $pesial %kan Asin
Bahan :
+00 gram nasi putih
.* gram ikan asin, potong dadu, goreng sebentar
* batang caisim, iris halus # sendok teh kecap asin
3 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah besar, iris serong
2 butir telur, kocok lepas
2 sendok teh minyak wi)en
1 sendok makan minyak, untuk menumis
1/# sendok teh garam
1/# sendok teh merica bubuk
Cara Membuat :
%umis bawang putih dan cabai merah hingga harum, setelah itu sisihkan dipinggir wa)an"
Kemudian masukkan telur, adukaduk sampai berbutir
-etelah itu tambahkan nasi putih dan ikan asin, lalu aduk hingga rata"
Masukkan caisim, kecap asin, garam dan merica bubuk, lalu masak sambil diadukaduk
hingga matang"
ada saat hendak diangkat, tambahkan minyak wi)en dan adukaduk hingga rata"
&ngkat dan nasi goreng spesial ikan asin siap untuk dihidangkan"
Resep Nasi Goreng $pesial $ea&ood
Bahan :
*00 gram nasi putih + ekor udang, bersihkan kulit dan kepalanya
1 potong cumi ukuran sedang, buang tinta, tulang dan kulit arinya, potong bulat
2 butir telur ayam
1 batang daun bawang, potong bulat
2 sendok makan minyak goreng
1 bungkus royco bumbu komplit nasi goreng
1 sendok teh margarin
Cara Membuat :
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
19/51
anaskan minyak yang telah dicampur dengan margarin, kemudian masukkan udang dan
cumi, lalu masak hingga berubah warnanya"
-etelah itu tambahkan telur dan daun bawang, lalu masak hingga matang"
-etelah masakan sudah cukup matang, tambahkan nasi putih dan royco bumbu nasi
goreng, aduk hingga semua bahan rata tercampur dengan sempurna"
&ngkat dan nasi goreng spesial seaood siap untuk dihidangkan"
tulah beberapa resep nasi goreng
spesial enak dan mudah, bagi sahabat yang ingin mencoba
resep diatas dapat segeramencobanya dirumah" %erima kasih atas perhatiannya dan selamatmencoba"
Cara Membuat Soto Betawi Spesial
%a&an yang dibutu&kan untuk membuat soto
betai spesial
'00 gram daging sapi
1/2 butir kelapa# parut dan ambil santannya (santan kental)
3 %utir telur rebus
3 %ua& kentang rebus
2 %ua& tomat ukuran sedang
eruk nipis secukupnya
%aang goreng secukupnya
1 batang daun baang# iris kecilkecil
1 ruas lengkuas
1 %atang sere memarkan
3 lembar daun !eruk
,aram# gula secukupnya
%umbu soto betai yang di&aluskan :
' siung baang mera&
3 siung baang puti&
' bua& kemiri
1 cm kunyit# bakar sebentar agar &arum
1 cm !a&e
Cara Membuat soto betawi spesial:
ebus daging sapi dalam 2 lt air sampai empuk# kemudian potong daging sesuai dengan
selera# disarankan untuk memotongnya dengan ukuran dadu$ angan buang kaldunya$
.anaskan sedikit minyak# kemudian setela& panas tumis bumbu yang tela& di&aluskan
sampai mengeluarkan aroma yang &arum$ etela& &arum masukan daging yang tela&
dipotongpotong sebelumnya$*dukaduk sampai rata kemudian tamba&kan lengkuas# daun !eruk# sere dan yang
terak&ir garam dan gula$
Masukkan tumisan bumbu dan daging tersebut ke dalam kaldu rebusan daging$
Kemudian tamba&kan santan kental dan aduk sesekali$ Masak sampai daging empuk dan
kua& sedikit menyusut$
"ara penya!ian soto betai spesial
Dalam mangkok sa!i isikan dengan telur rebus iris# kentang rebus iris# dan tomat iris$
+amba&kan daging dan kua& soto kemudian taburi daun baang# baang mera& goreng#
dan berikan sedikit air !eruk nipis sesuai dengan selera$ ika suka# *nda bisamenamba&kan taburan emping melin!o$
ambal soto betai spesial
' bua& cabe mera& besar di goreng# &aluskan cabe mera& tersebut kemudian beri sedikit
garam dan tamba&kan sedikit kua& soto$
Demikian cara membuat soto betawi spesial
# selamat mencoba$
http://thekaltara.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-nasi-goreng.htmlhttp://caramembuat-masakan.blogspot.com/2013/02/cara-membuat-soto-betawi-spesial.htmlhttp://caramembuat-masakan.blogspot.com/http://thekaltara.blogspot.com/2013/07/cara-membuat-nasi-goreng.htmlhttp://caramembuat-masakan.blogspot.com/2013/02/cara-membuat-soto-betawi-spesial.htmlhttp://caramembuat-masakan.blogspot.com/ -
7/21/2019 Resep Cake Oreo
20/51
soto betawi asli
$a%an ba%an 6tama -
1 kilo gram daging sapi (bole% pakai eroan atau kaki)
1 batang lengkuas gepruk
1 batang sere%
3 lembar daun salam
$umbu yang di%aluskan-
& iung bawang mera%3 siung bawang puti%1 ruas empol a%e1 sendok makan ketumbar1/2 sendok te% intenlada butir secukupnya
$a%an lainnya -1 kotak kecil santan kara1/2 liter susu sapi segar/susu ultra yang tawar
$a%an pelengkap -
kentang kupas" bela% menadi 2 bagian dan gorengtomat diirisdaun bawang diiris
eruk nipisemping gorengbawang gorengambal
Cara membuat -oto !etawi
1# 4 ertama .ebus ba%an4ba%an utama dengan air" buang kotoran daging yang keluar dari air"etela% empuk" kecilkan api"sisi%kan daging#
2# 4 Didi%kan kaldu" masukkan bumbu yang di%aluskan (tanpa tumis)
3# 4 *amba%kan garam" cicipi rasanya# sila%kan tamaba% apa saa yang kurang
# 4 *amba% santan kara dan susu cair#selesai kua%nya
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
21/51
!ara penyaian soto $etawi -
otong kecil daging dan kentang masukan ke mangkok" masukan uga irisan tomat lalu *abur daun
bawang" *amba% bawang goreng"kecap manis"merica bubuk" terak%ir *uang kua% soto uga *amba%
emping goreng dan peres 1/2 eruk#
Soto betawi ampur susu
!ahan'
$abat sapi 1&0 gram
aru sapi seberat 1&0 gram
Daging sandung lamur atau sengkel sebanyak 300 gram
6sus sapi 1&0 gram
&00 ml antan encer sebanyak
200 ml usu sapi sebanyak
1/2 , air untuk merebus kira4kira 1"& liter
3 sdm minyak" untuk menumis
!umbu dihaluskan'
3 b% !abai mera% besar
10 butir bawang mera%
siung bawang puti%
1 sdt merica bubuk
2 cm a%e
2 sdt intan
1 sdt cengke%
lembar daun salam
2 batang serai" yang suda% dimemarkan
+aram secukupnya
!ahan elengkap'
*omat mera% potong potong menadi 12 bagian
ebatang daun bawang" iris serong %alus
ebatang daun seledri" raang %alus
$awang goreng
9mping goreng
ambal cabai rawit
car
Cara Membuat'
1# .ebus daging sengkel dan sandung lamur dengan air" rebus sebentar %ingga
daging beruba% warna" kemudian tiriskan dan buang air rebusan pertama" kemudian
rebus daging tadi dengan 1"& liter air dan 1 sendok makan garam" rebus %ingga
daging sengkel dan sandung lamur lunak# ngkat tiriskan kemudian potong4potong
dadu" sisi%kan air kaldunya#
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
22/51
2# .ebus semua daging ero%an %ingga empuk dan tiriskan" kemudian buang air
rebusannya karena air rebusan kaldu daging yang kita gunakan sebagai kua% soto#
otong4potong babat" paru dan usus menadi ukuran kecil#
3# anasi kaldu daging dengan api sedang kemudian tumis bumbu %alus" daun salam
dan sere% dengan minyak goreng %ingga matang dan wangi" segera masukkantumisan bumbu ke dalam air kaldu" aduk %ingga rata# Masukkan potongan daging
dan ero%an ke dalam air kaldu kemudian tamba%kan air susu dan santan" aduk
aduk %ingga kua% mendidi% tamba%kan garam dan cicipi kua% %ingga di dapat rasa
yang pas (sesuda% santan masuk terus aduk aduk agar santan tidak peca%/pisa%
dengan air kaldu)# Matikan api" saikan#
Cara enya)ian'
aikan soto dalam mangkuk" beri irisan tomat" daun bawang# daun seledri" danbawang goreng# 8idangkan bersama emping" sambal" dan acar dalam tempat
terpisa%#
'ika suka minyak samin" beri 1 sendok makan minyak samin ke dalam mangkuk
ketika kua% panas mengepul# $iarkan minyak samin melele% bersama kua%nya" dan
soto siap disantap#
Cara Membuat Soto BetawiBahan:
1&0 gr babat sapi
1&0 gr paru sapi
300 gr daging sapi
1&0 gr usus sapi
&00 mlsantan masak
200ml susu
1"& liter air
Minyak secukupnya
2 lembar Daun salam
1 batang erai dimemarkan
Bahan Bumbu yang !ihaluskan
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
23/51
& bua% cabe mera% besar
1& siung bawang mera%
: bua% bawang puti%
Merica secukupnya
1 ruas a%e
1 sdm inta%
; sdm cengke%
+aram secukupnya
Bahan pelengkap penya"ian
otongan tomat
otongan daun bawang
eledri yang suda% diraang
$awang goreng
9mping goreng
car
!abe rawit potong
#angkah:
1# .embus daging sapi sampai berupa% warna" lalu ganti air untuk merebus daging
%ingga empuk# *amba%kan garam saat melakukan perebusan kedua# 'ika daging
suda% empuk potong sesuai selera dan simpan kaldunya
2# .ebus babat" paru dan usus sapi %ingga matang# ,alu buang air rebusannya#
3# otong paru dan usus sapi kecil4kecil agar muda% dimakan
# Masak kaldu sapi yang tadi disisi%kan diatas api sedang#
8aluskan semua ba%an bumbu %alus
# *umis bumbu yang tela% di%aluskan sambil dimasukan sere% dan daun salam
# Masukan tumisan bumbu kedalam kaldu
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
24/51
:# Masukan daging" paru" babat dan usu yang tela% dipotong kedalam kaldu# duk
sampai rata
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
25/51
secukupnya garam
ecukupnya air
$umbu di%aluskan -
10 bua% cabe mera%1 ruas kunyit1 ruas lengkuas
Cara membuat $ulai %yam &nak
1# 4 ertama *umis bawang mera%" bawang puti% dan kayu manis dengan minyak samin
%ingga kering dan kuning
2# 4 ,alu masukkan uga bumbu %alus dan goreng sebentar#
3# 4 elanutnya Masukkan ketumbar %alus serta potongan ayam" beri air secukupnya"
rebus sampai empuk
# 4 Kemudian masukkan santan serta air asam awa" aduk4aduk rata
4 *unggu sampai santan mendidi%" angkat dan selesai#
.asa gulai ayam tak kala% enak dengan kambing" perlu diper%atikan agar anda merebus
ayam sampai lembut supaya dalamnya ikut matang dan bumbu meresap kedalamnya" sangat
enak dan rasa bumbu yang guri% dengan berbagai rempa%# so sila%kan coba diruma% ResepGulai Ayam9nak k%as lebaran ini#
RE$EP GU'A% KAMB%NG
!ahan dan !umbu '
*00 gram daging kambing berikut tulang iga, potongpotong
1 liter santan dari 1 butir kelapa
# buah kapulaga
* butir cengkih
2 cm kayu manis
1 cm lengkuas
1 batang sereh, memarkan
1 lembar daun salam
2 lembar daun )eruk purut
2 sdm bawang merah goreng
aluskan'
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
26/51
3 buah cabai merah
+ butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 cm )ahe
1 cm kunyit
1 sdm ketumbar
4 sdt )intan
4 sdt klabet
4 sdt pala bubuk
4 sdt adas
1 sdt asam $awa
1 sdt garam
#ARA MEMBUAT GU'A% KAMB%NG "
1" anaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus bersama rempah lainnya hingga
harum dan matang" Masukkan daging kambing, aduk dan masak hingga berubah
warna"
2" %uang santan lalu masak di atas api kecil sambil aduk sekalisekali hingga daging
empuk dan kuah berminyak" &ngkat dan sa)ikan"
Resep $ulai !aging Sapi
$a%an $a%an .esep +ulai Daging sapi
&00 gram daging sapi %as dalam
&00 ml santan
2 batang serai & lembar daun salam
& lembar daun eruk purut
3 cm lengkuas" iris tebal
2 butir cengke%
minyak goreng untuk menumis
garam" gula" dan merica secukupnya
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
27/51
$umbu %alus -
& bua% cabai mera% (sesuai selera)
: butir bawang mera% & siung bawang puti%
butir kemiri
2 cm a%e
2 cm kunyit
1/2 sdm ketumbar" sangrai
1/2 sdt intan" sangrai
1/2 sdt pala
!ara membuat -
1# .ebus daging sapi dalam 1 liter air sampai empuk# ngkat daging sapi" sisi%kan#
2# *umis bumbu %alus sampai %arum" masukkan lengkuas" serai" daun salam" daun eruk" dan
cengki%# duk4aduk#
3# Masukkan sisa air rebusan daging" tamba%kan garam" gula" dan merica secukupnya#
# Masukkan daging dan santan# Masak %ingga bumbu meresap dan santan mengental sambil
sesekali diaduk supaya santan tidak peca%# ngkat# 8idangkan %angat dengan taburan bawang goreng#
Resep #ara Membuat #apay Goreng EnakMasakan ini banyak mengandung sayuran, dan protein dari daging ayam yang sangat
baik untuk menu sarapan di pagi hari" Karena memasaknya sangat mudah dan cepat, )adi
anda tidak akan repot di pagi hari"
!ahan '
*0 gr daging ayam potong kecil
http://resep-komplit.blogspot.com/2013/03/resep-cara-membuat-capcay-goreng-enak.htmlhttp://resep-komplit.blogspot.com/2013/03/resep-cara-membuat-capcay-goreng-enak.html -
7/21/2019 Resep Cake Oreo
28/51
200 gr sawi putih potong potong
* buah bakso, iris sesuai selera
1 ikat sawi hi)au potong potong
1*0 gr kembang kol potong potong
1 buah wortel, potong meman)ang
1 sendok teh kecap ikan
2 siung bawang putih cincang kasar
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/# sendok teh merica
1/2 sendok makan tepung mai5ena cairkan dengan sedikit air
Cara membuat '
1" %umis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan daging bakso" &duk
sampai berubah warna"
2" %ambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica, aduk rata sebentar lalutambahkan sedikit air
3" %uang wortel, sawi hi)au, sawi putih dan kembang kol, aduk sampai rata
#" %ambahkan larutan mai5ena dan aduk kembali hingga masakan mengental
*" &ngkat dan sa)ikan selagi hangat"
#apay kuah speial
Bahan:
200 gr dada ayam" potong kecil
100 gr udang" kupas kulitnya
& gr amur kancing
10 bua% bakso" potong4potong
10 %elai sawi %iau
& %elai sawi puti%
1/2 batang bunga kol
2 bua% wortel" potong tipis
3 batang daun bawang
3 sdm saos tiram
3 sdm kecap ikan
1/2 bawang bombay
siung bawang mera%" %aluskan
3 siung bawang puti%" %aluskan
1/2 sd merica bubuk 1 liter kaldu ayam (atau kaldu bubuk)
3 sdm minyak
+ula 5 garam secukupnya#
Cara memasak:
1# anaskan minyak" tumis bawang bombay" bawang mera% bawang puti% %ingga
%arum#
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
29/51
2# Masukkan daging ayam" tumis %ingga beruba% warna#
3# Kemudian masukkan udang dan bakso#
# *amba%kan saos tiram" kecap ikan" gula" garam" dan merica
Masukkan semua sayuran# duk rata tamba%kan air kemudian tunggu sayur
matang## !ap cay kua% spesial siap disaikan#
#apay kuah sederhana
Bahan-bahan:
200 gr dada ayam" potong kecil
100 gr udang" kupas kulitnya
& gr amur kancing
10 bua% bakso" potong4potong
10 %elai sawi %iau
& %elai sawi puti%
1/2 batang bunga kol
2 bua% wortel" potong tipis
3 batang daun bawang
siung bawang mera%" %aluskan
3 siung bawang puti%" %aluskan
1/2 sd merica bubuk
1 liter air kaldu ayam ( bisa menggunakan kaldu bubuk)
3 sdm minyak
garam secukupnya
gula secukupnya
Cara membuat:
1# anaskan minyak" tumis bawang mera% dan wang puti% %ingga %arum#
2# Masukkan ayam" tumis %ingga beruba% warna" kemudian masukkan udang dan bakso#
3# *amba%kan air kaldu" kemudian masukkan" merica bubuk" garam" dan gula#
# Masukkan semua sayuran#Masak %ingga air mendidi% dan sayur matang#
aikan pada mangkuk sup#
$ayur sop
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
30/51
Bahan-bahan yang digunakan :
1# %ua& Kentang sebanyak ' bi!i# kupas bersi& kentang dan potong men!adi beberapa
bagian
2# ortel segar sebanyak bua kupas kulit ortel dan potong tipistipis
3# ayur Kol sebanyak ' lembar
# Daging sapi sebanyak 4 kg# rebus daging menggunakan 00 ml air bersi& serta
tamba&kan 2 lembar daun salam# sampai daging empuk# angkat potongpotong daging sapi
sesuai selera$
Daun baang sebatang sa!a# potongpotong daun baang dengan ukuran 3 cm
# Daun seledri sebanyak 2 batang# potongpotong sepan!ang selera anda
# oyco rasa kaldu sapi sebanyak 4 sdt (sendok te&)
:# ,aram dapur secukupnya
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
31/51
Bahan utama :
1 ons buncis muda kol ukuran sedang
; & bua% wortel segar
kentang ukuran sedang 2 bua%
semua ba%an dipotong sesuai selera#
bahan pelengkap :
sayur daun bawang 2 batang " iris ukuran sedang
2 batang selerdri" iris kecil
10 siung bawang mera%" dan
& siung bawang puti%" keduanya diris lalu digoreng
penyedap rasa
air secukupnya
garam
Bumbu
2 siung bawang puti%
1 sendok t%e merica butir
1 sendok makan garam
%aluskan semua bumbu#
Cara membuat sayur sop :
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
32/51
iapkan air dalam panci" lalu panaskan kemudian masukkan bumbu yg tela%
di%aluskan#
*unggi %ingga air mendidi%# Masukkan wortel dan kentang" rebus %ingga keduanya
agak matang#
Masukkan buncis" seledri" daun bawang" serta penyedap rasa# 6ntuk memperkaya
isi sayur sop" anda bisa menamba%kan potongan baso / sosis#
etela% sayur sop matang" matikan api" lalu tamba%kan bawang mera% dan bawang
puti% yg tela% digoreng sebelumnya#
8idangan sayur sop bisa ditamba% dengan menu lainnya seperti goreng tempe dan
sambal#
aikan untuk menu makan siang / makan malam#
up Daging api yang enak
$a%an =ang diperlukan -
2&0 gram daging sapi(tetelan)" dipotong4potong kecil
1&0 gram kembang kol" ambil kuntumnya saa
&0 gram kacang polong
2 bua% wortel" dipotong4potong
100 gram buncis" dipotong4potong 2 cm
2 batang seledri" diiris kasar
2 batang daun bawang" diiris kasar
1 bua% tomat" dipotong4potong
3 siung bawang puti%" dicincang %alus
1/ butir bii pala
1/2 sendok te% lada bubuk
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
33/51
1 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
1"& liter air
1 sendok te% garam
!ara membuat up Daging api
1# 4 ertama .ebusla% daging sapi bersama pala %ingga empuk#
2# 4 Kemudian ambil waan dan tumis bawang puti% %ingga %arum" dan langsung dimasukkan ke
dalam kaldu daging diatas" didi%kan kembali#
3# 4 ,alu beri lada dan garam" uga masukkan sayuran seperti wortel" buncis" kembang kol" daun
bawang" seledri" dan tomat#
# 4 Masak sampai sayuran matang" selanutnya cicipi" kalau kurang rasa tamba%kan menurutselera anda#
4 *erak%ir masukkan kacang polong" tunggu sebentar" angkat#selesai
cukup muda% dan simpel serta seder%ana" yang mungkin agak lama iala% menunggu sampai
tetelan daging sapi empuk" tapi rasanya op ini cukup enak" bisa uga ditamba%kan mecin
kalau anda suka supaya lebi% guri%" kalau tidak suka daging sapi anda bisa li%at resep sup
ayamdisini#ok pecinta kuliner indonesia sila%kan praktekan resep sup daging sapienak
seder%ana ini diruma% masing4masing#
$emur (Aging Khas BEta)i
Bahan utama: 00 gram daging sa"i 'ang di"$t$ng dadu besar - send$k makan keca" manis 3 butir cengkeh * cm ka'u manis > bunga "ala > send$k teh "ala bubuk
# liter air send$k makan min'ak untuk menumis%
Bahan bumbu: - butir ba1ang merah siung ba1ang "utih butir kemiri sangrai # send$k makan ketumbar sangrai # cm jahe D send$k teh jinten # send$k teh garam # send$k makan gula "asir
> send$k teh merica bubuk
Cara memasak: #% 5aluskan bumbu dan tumis hingga harum% 2% &etelah bumbu harum, masukkan daging dan aduk rata hingga daging berubah 1arna% 3% )asukkan # liter air, "ala bubuk, bunga "ala, cengkeh, ka'u manis dan keca" manis% *% .duk rata sebentar dan masak dengan a"i besar hingga air men'usut% (emudian tutu" "anciuntuk membantu "r$ses "engem"ukan daging% % &etelah dimasak selama satu jam, daging sudah matang dan sia" disajikan%
http://resep4.blogspot.com/2013/06/resep-sup-ayam-yang-enak-gurih.htmlhttp://resep4.blogspot.com/2013/06/resep-sup-ayam-yang-enak-gurih.htmlhttp://resep4.blogspot.com/2013/06/resep-sup-ayam-yang-enak-gurih.htmlhttp://resep4.blogspot.com/2013/06/resep-sup-ayam-yang-enak-gurih.html -
7/21/2019 Resep Cake Oreo
34/51
Fese" .si $reng @Gzat
Bahan3 send$k min'ak g$reng2 siung ba1ang "utih, cincang halus3 buah cabai merah, "$t$ng ser$ng2 send$k makan a'am cincang2 send$k makan 1$rtel, "$t$ng dadu, rebus
# batang daun ba1ang , "$t$ng ti"is3 > gelas nasi "utih2 send$k makan kacang "$l$ng* send$k makan keca" asin# send$k makan keca" ikan>send$k the merica bubuk# butir telur a'am, k$c$k rata
Caran'a:#% anaskan min'ak, tumis ba1ang "utih dan cabai merah hingga harum, masukkan a'am, 1$rtel, dandaun ba1ang, aduk hingga rata%
2%)asukkan nasi, kacang "$l$ng, bubuhi keca" asin danmerica, sisihkan nasi kete"i 1ajan, tuang telur k$c$k, aduk sam"ai menggum"al, aduk kembaliseluruhn'a aduk hingga rata% &ajikan%
ulai ikan $akap
Bahan utama: > kg ke"ala ikan kaka" merah 'ang sudah dibelah 2 # buah air jeruk ni"is # buah asam kandis 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 batang serai 'ang dimemarkan #00 ml santan kental 00 ml santan encer > send$k teh garam send$k makan min'ak g$reng
Bumbu 'an #ihaluskan: * buah cabe merah 2 siung ba1ang "utih 3 buah ba1ang merah 2 cm kun'it 2 cm jahe
2 cm lengkuas # send$k teh ketumbar sangrai > send$k teh garam > send$k teh gula "asir
Cara memasak ulai kepala kakap cara melumuri ikan:&ia"kan 1adah bersih, tata ke"ala ikan 'ang sudah dibelah dua satu "ersatu di atas 1adah, tuangkanair jeruk ni"is "ada ke"ala ikan% (emudian taburi dengan garam hingga rata% Balik ke"ala ikan dantaburi kembali dengan garam untuk menghilangkan bau amis "ada ikan% @alu sisihkan ke"ala ikanselama # menit%
Cara menhaluskan bumbu ulai kepala kakap:
)asukkan dan haluskan ketumbar, garam, dan gula "asir% @alu masukkan cabe merah dan haluskankembali% 8ika cabe sudah halus, masukkan lengkuas, kun'it dan jahe% 5aluskan hingga tercam"ur ratadengan cabe merah%
+erakhir, masukkan ba1ang merah dan ba1ang "utih% 5aluskan kembali hingga tercam"ur ratadengan semua bahan% @antas sisihkan "ada 1adah kecil%
Cara memasak ulai kepala kakap:+uang send$k makan min'ak untuk menumis "ada 1ajan 'ang sudah di"anaskan% &etelah min'ak"anas, masukkan bumbu 'ang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, serai, dan asam kandis%+umis hingga harum selama 2 menit dengan a"i sedang% )asukkan ke"ala ikan satu "ersatu dan
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
35/51
masak hingga ke"ala ikan berubah 1arna dan tercam"ur rata dengan bumbu%
."abila ikan sudah berubah 1arna, tuangkan santan encer% .duk rata "erlahan agar ke"ala ikan tidakhancur% )asak ke"ala ikan hingga santan mendidih selama #0 menit sambil diaduk sesekali agarsantan tidak "ecah% &etelah santan mendidih dan ke"ala ikan mulai em"uk, masukkan santan kental%)asak hingga santan mendidih kembali dan bumbu meresa" sambil sesekali diaduk "erlahan agarke"ala ikan tidak hancur selama 3 menit dengan a"i sedang% ."abila santan sudah mendidih dan
bumbu meresa", matikan a"i dan sia"kan mangkuk saji%
U#an oren $elapa
!ahan '6 cangkir %epung panko atau tepung roti6 cangkir parutan kelapa2*0 gram 7dang galah2 butir telur, dikocok2 sdt gula pasirMinyak goreng
-picy %artar -auce Dip '1/2 cangkir mayonaisse1/2 sdm saus sambal1/2 sdm bawang !ombay, cincang1/2 sdm seledri, cincangerasan air lemon
Cara Membuat '1" Campurkan tepung panko dengan parutan kelapa, lalu sisihkan"2" -iapkan saus tartar dengan mencampurkan semua bahan, lalu sisihkan"3" anaskan wa)an, sambil mempersiapkan udang dengan mengeringkannya pada tissue"#" Celupkan udang pada kocokan telur, lalu balur udang dengan tepung panko 8 kelapa"
%iriskan sisa tepung" 7langi proses ini satu kali lagi"*" 9oreng hingga coklat keemasan"+" -egera sa)ikan bersama saus tartar"
Resep bubur beta)i
Bahan :
#00 gr beras, cuci, tiriskan
/00 ml air
3 lembar daun salam
aram secuku"n'a
Bahan kuah:
*00 gr a'am 9illet
# lembar daun salam
# batang serai
*00 ml air
2 send$k makan min'ak g$reng
Bumbu halus:
* butir ba1ang merah
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
36/51
2 butir kemiri
2 siung ba1ang "utih
#A2 send$k teh ketumbar
#A* send$k teh jintan
2 cm kun'it
aram secuku"n'a
*ate hati a'am:
300 gr hati a'am
> bagian bumbu 'ang dihaluskan
#00 ml air
#% Eidihkan air, masukkan beras, daun salam, dan garam% .duk sesekali hingga
mengental%
2% (uah: +umis #A2 bagian bumbu 'ang dihaluskan hingga harum% )asukkan
daun salam, serai, dan a'am% .duk, tuang air, masak hingga a'am em"uk%
.ngkat a'am, g$reng, kemudian su1irsu1ir%
3% &ate hati a'am: Cam"ur hati a'am dengan sisa bumbu halus, masak hingga
matang% .ngkat, lalu tusuk dengan tusukan sate%
*% en'ajian: )asukkan bubur ke dalam mangkuk saji, tuang kuah% +aburi a'am
su1ir, ba1ang g$reng, dan sate hati%
%ancake nanas
Bahan :
#0 gr te"ung terigu
# send$k teh ragi instan
200 ml air
#A* send$k teh garam
3 butir telur
0 gr gula "asir
#A* send$k teh 4anili
20 gr mentega, lelehkan
#00 gr nanas, cincang kasar
"aburan:
200 gr nanas, "$t$ng segitiga kecil
0 ml madu
#% Cam"ur te"ung terigu, ragi instan, air, garam, telur, gula, dan 4anili% .duk hingga
tercam"ur rata%
2% Eiamkan ad$nan selama 30 menit hingga mengembang, masukkan margarin dan "$t$ngan
nanas, aduk rata%
3% anaskan "an dadar antilengket, tuang ad$nan "ancake, masak hingga matang, angkat%
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
37/51
*% +aburan: )asak nanas dan madu hingga nanas la'u%
% &ajikan "ancake dengan taburan saus nanas%
DAGING CINCANG BUMBU TOMAT
Bahan :
500 gr daging sapi, potong-potong
3 le!ar da"n sala
3 le!ar da"n #er"$
% !atang serai, ear$an
% & leng$"as, ear$an
3 !"ah toat, potong dad"
500 l air500 l santan
Gara dan g"la pasir se&"$"pn'a
5 sendo$ a$an in'a$ goreng
Bumbu halus:
( !"ah &a!ai erah !esar
)0 !"ah &a!ai ra*it
+ !"tir !a*ang erah
5 si"ng !a*ang p"tih
3 !"tir $eiri
% & $"n'it
% & $en&"r
) anas$an in'a$ goreng, t"is !"!" hal"s, da"n sala, da"n #er"$, serai, dan leng$"as hingga
har"
% Mas"$$an daging sapi, ad"$ hingga daging !er"!ah *arna T"ang air, asa$ hingga daging ep"$
3 Mas"$$an santan, toat, gara, dan g"la pasir Masa$ hingga atang dan $ental Ang$at dan
sa#i$an
$)eet Resoles *riental
Bahan :
Bahan kulit:
%50 gr tep"ng terig" protein sedang
) !"tir tel"r
) sendo$ a$an argarin
)./ sendo$ teh garaAir se&"$"pn'a
) sendo$ teh aiena
Bahan isi:
3 !"ah pisang "li, potong-potong
)0 !"ah $"ra
50 gr $isis
50 gr argarin
)00 gr g"la pale
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
38/51
) !atang $a'" anis
Min'a$ "nt"$ enggoreng
Pelapis:
% !"tir tel"r, $o&o$ lepas
)00 gr tep"ng panir
) Bahan isi: T"is argarin dan g"la pale hingga eleleh, as"$$an potongan pisang, $isis,
$"ra, dan $a'" anis
% Bahan $"lit: Cap"r se"a !ahan, ad"$ hingga engental T"ang di atas pan dadar, asa$ hingga
atang Isi dengan !ahan isi, g"l"ng ean#ang
3 Cel"p$an adonan $e dala $o&o$an tel"r, g"ling$an di atas tep"ng panir Goreng hingga atang,
ang$at, dan sa#i$an
KUE K'APERTART 'ABU KUN%NG
Bahan :
300 gr la!" $"ning, $"$"s, hal"s$an
%50 l s"s" &air)%5 gr g"la pasir
30 gr tep"ng terig" protein sedang
)5 gr aiena
)./ sendo$ teh gara3 !"tir tel"r
% sendo$ a$an r")00 gr $enari, &in&ang $asar%00 gr $elapa "da, $ero$ le!ar
Bahan ta!"ran:
5 !"ah $"ra, potong $ota$50 gr $isis
) 1e!"s s"s" &air, g"la pasir, tep"ng terig", aiena, dan gara sa!il diad"$ hingga elet"p-let"p
% Mas"$$an la!" $"ning, ad"$ rata Ta!ah$an tel"r, ad"$ rata Mas"$$an r", ad"$ rata
3 T"ang $e pinggan tahan panas 'ang s"dah diolesi argarin O2en selaa 50 enit dengan s"h" )0dera#at Celsi"s hingga setengah atang
/ Ta!"ran: 4o&o$ p"tih tel"r hingga setengah enge!ang, ta!ah$an g"la pasir 4o&o$ hinggaenge!ang5 T"ang di atas $lapertart, ta!"r i 6r"it, o2en %0 enit dengan s"h" )0 dera#at Celsi"s
Resep Cake Pisang Kukus
BAHAN :
/ !"ah 7300 gra8 pisang, dihal"s$an)50 gra g"la pasir
%50 gra tep"ng terig" protein sedang
)00 l santan dari )./ !"tir $elapa
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
39/51
) sendo$ teh soda $"e
CARA MEMBUAT CAKE PISANG KUKUS :
) Cap"r pisang dan g"la pasir Ad"$ rata Ta!ah$an tep"ng terig" sa!il dia'a$ dan diad"$ rata% Mas"$$an santan dan soda $"e Ad"$ rata
3 T"ang di atas 9o'ang %0+ & 'ang di alas $ertas roti tanpa
dioles argarin 4"$"s /5 erit dengan api sedangUnt"$ )0 !"ah
Resep Kue Pisang Molen #okelat
Dari sedi$it !ahan dan "dah pe!"atann'a anda dapat e!"at pisang olen "nt"$ ana$-ana$ $ita
dengan rasa &o$elat 'ang pastin'a !an'a$ dis"$ai ana$-ana$
Bahan:
.* gram margarin
1 butir telur
.* gram gula tepung
300 gram tepung terigu protein tinggi
1* gram mai5ena
1* gram susu bubuk
1 sendok teh baking powder
1/# sendok teh garam
*0 ml air
20 buah pisang uli, potong dua miring
200 gram dark cooking chocolate, potong pan)ang
minyak untuk menggoreng
Cara e!"at:
Kocok margarin, telur, dan gula tepung 30 detik"
%ambahkan tepung terigu, mai5ena, susu bubuk, baking powder, dan garam sambildiayak dan diaduk rata" %uang air" &duk rata"
9iling tipis digilingan mi ketebalan no" + ukuran paling tebal no"1" 9ilingsebanyak 23 kali" indahkan ke no"2" 9iling sebanyak 23 kali" :akukan hal yangsama sampai ke nomer berikutnya"
otong pan)ang #0 cm dan lebar 1 cm"
!elah dua pisang" -elipkan cokelat di antaranya"
:ilitkan adonan di pisang sambil direkatkan dengan air"
9oreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang"
7ntuk *2 buah
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
40/51
RESEP PISANG GRENG REN!AH
Olahan pisang 'ang pra$tis salah sat"n'a adalah dengan digoreng Unt"$ e!"atn'a le!ih ena$ dan
ren'ah, se&ara sederhana $ita han'a e!"t"h$an adonan !ahan pen&el"p dan !al"ran tep"ng roti
se!el" digoreng 4arena !al"ran tep"ng roti ini, a$a sering dinaa$an #"ga dengan pisang gorengpasir Unt"$ le!ih leng$apn'a seperti resep pisang goreng ren'ah di !a*ah ini
Bahan :
)0 !"ah pisang ra#a
)50 gra tep"ng roti
in'a$ "nt"$ enggoreng
en&el"p :
%00 gra tep"ng terig"
) !"ah tel"r
)50 l air
% sd g"la pasir
; sdt gara
; sdt 2anili
CARA MEMBUAT PISANG GRENG REN!AH :
) Cap"r !ahan pen&el"p dan ad"$ hingga adonan rata
% 4el"ar$an pisang dari $"litn'a lal" potong !er!ent"$ $ipas, &el"p$an $e dala adonan
pen&el"p lal" g"ling$an pada tep"ng roti hingga rata di sel"r"h per"$aan pisang
3 Goreng dengan in'a$ panas sapai *arnan'a $"ning $e&o$latan, ang$at dan tiris$an lal"
sa#i$an
RESEP CREPES ISI PISANG SE"ERHANA
Beri$"t resep &repes pra$tis dan sederhana dengan isian !"ah pisang se!agai alternati6 en" hidangan
saat santai
Bahan :
) sisir pisang ra#a
)00 gra tep"ng terig"
) !"tir tel"r a'a
)00 gra g"la pasir
)00 gra g"la erah
) !"ng$"s 2anili
CARA MEMBUAT CREPE PISANG SE"ERHANA :
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
41/51
) Cap"r$an tep"ng terig", tel"r a'a dan setengah !agian g"la pasir Ta!ah$an air
se&"$"pn'a sa!il diad"$ sehingga e!ent"$ adonan 'ang aga$ en&er T"ang setiap setiap %
sendo$ a$an lal" dadar !er!ent"$ !"lat dan tipis
% Goreng pisang dengan sedi$it in'a$ sa#a, !eri ; sd g"la pasir Goreng hingga aga$$e&o$latan lal" !"ng$"s setiap % !"ah pisang dengan sehelai &repe
3 anas$an g"la erah, g"la pasir, 2anili dan air se&"$"pn'a hingga g"la lar"t Ang$at dan
sira$an $e pisang &repe
Resep Kue Mangkok
KueMangk#ker"pa$ankue t$a%isi#nal'ang sangat digeari orang ter"taa di daerah daerah,
dengan ane$a *arna *arna seperti erah, hi#a", $"ning $"e ang$o$ sangat lah $ita sedap di santap,
tent"n'a *arna $"e ang$o$ terse!"t har"s tida$ eni!"l$an e6e$ negati6 !agi $esehatanBahan
bahan Kue mangk#ksangat "dah didapat di to$o to$o $"e $arena !ahan !ahan $"e ang$o$s"dah pada "" dipa$ai !"at !ahan $"e, Mari di&o!a $esep kueMangk#kdi !a*ah ini, seoga
!isa dini$ati !ersaa $el"arga , silah$an di&o!a
Bahan Biang Kue Mangkuk :
1 sendok teh ragi instan
2 1/2 sendok makan tepung beras
*0 ml air
Bahan Kue Mangkuk :
2*0 gram tepung beras
.* gram tepung terigu protein sedang
200 ml air
1/2 sendok teh garam
1/; sendok teh
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
42/51
Ca$a Membuat Kue Mangkuk :
1" &duk rata bahan biang" Diamkan 30 menit"
2" &duk rata tepung beras, tepung terigu, dan adonan biang" %uang air sedikitsedikitsambil diuleni 1* menit" Diamkan +0 menit"
3" Masukkan garam, angka muda 1 potong dipotong kotak
%erong ungu 1 buah dipotong kotak
etai 1 tangkai kupas kulitnya )ika suka
%empe 1 kotak
http://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-masakan-sayur-lodeh-jawa.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-masakan-sayur-lodeh-jawa.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-masakan-sayur-lodeh-jawa.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-masakan-sayur-lodeh-jawa.html -
7/21/2019 Resep Cake Oreo
43/51
?bi kering 1 sendok makan
%erasi 1 sendok teh
Daun salam 3 lembar
:engkuas 1/2 ruas )ari dikeprek
-ecukupnya garam
-ecukupnya gula pasir
-ecukupnya penyedap rasa sesuai selera
-antan 200 mili liter yang berasal dari 1/2 butir kelapa
!umbubumbu -ayur :odeh $awa '
!awang merah # siung
!awang putih 3 siung
Cabai merah keriting * buah
Cabai rawit merah 10 buah
Cabai hi)au besar 3 buah diiris miring
(esep Cara Membuat -ayur :odeh $awa '
ertamatama didihkan air , masukkan bumbu yang telah diiris , )agung dan wortelyang telah dipotong , lalu tunggu sampai wortel setengah matang "
-etelah itu masukkan kacang pan)ang , labu siam , terong , nangka muda danpetai yang sudah disiapkan tadi "
Kecilkan api lalu tuangkan santan sambil terus diadukaduk , masukkan garam ,gula dan penyedap rasa , lalu masuk hingga mendidih"
%erakhir setelah mendidih segera masukkan daun melin)o , aduk lagi sebentar ,matikan api"
(esep sayur lodeh siap untuk dihidangkan "
Resep Gulai %kan tongkol1esepasa$an$reati6&o-$esep gulai ikan t#ngk#l: setelah se!el"n'a $ali en'a#i$an$esep
masakan#p#$ a&am'ang !"at hidangan le!aran ata" hari ra'a lainn'a, !egit" #"ga $esep $en%ang
a&amdanresep $et"pat !eta*i, !eri$"t ini adin sa#i$an$esep gulai, seperti !iasan'a g"lai !iasan'a
dari gulai kambing, $ali ini $esep gulai ikan t#ngk#l Tern'ata i$an tong$ol !isa disa#i$an ata"
diasa$ dengan !"!" g"lai sehingga en#adi asa$an G"lai i$an tong$ol Nah daripada penasaran
ari di&o!a$esep gulai ikan t#ngk#l!eri$"t ini
http://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-masakan-sayur-lodeh-jawa.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-masakan-sayur-lodeh-jawa.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-gulai-ikan-tongkol.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/http://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-gulai-ikan-tongkol.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-sambal-goreng-ati.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-sambal-goreng-ati.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-rendang-ayam.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-rendang-ayam.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/ketupat-sayur-betawi.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-gulai-ikan-tongkol.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-gulai-ikan-tongkol.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-masakan-sayur-lodeh-jawa.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-masakan-sayur-lodeh-jawa.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-gulai-ikan-tongkol.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/http://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-gulai-ikan-tongkol.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-sambal-goreng-ati.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-sambal-goreng-ati.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-rendang-ayam.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-rendang-ayam.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/ketupat-sayur-betawi.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-gulai-ikan-tongkol.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-gulai-ikan-tongkol.html -
7/21/2019 Resep Cake Oreo
44/51
Bahan !ahan g"lai i$an tong$ol:
1 ekor ikan tongkol, bersihkan dan potong men)adi # bagian
1 buah )eruk nipis
1 cm lengkuas, pipihkan
1 batang serai, pipihkan
*00 ml santan
; buah cabe rawit merah
1 sendok teh gula pasir
2 lembar daun )eruk
1 lembar daun salam
garam secukupnya sa)a
minyak goreng
Bumbu &ang %ihaluskan :
# buah cabe merah keriting
# butir bawang merah, kupas
3 siung bawang putih, kupas
2 butir kemiri, sangrai
1/2 cm )ahe
Ca$a Membuat gulai iklan t#ngk#l:
9""ri potongan i$an tong$ol engg"na$an perasan air #er"$ nipis dia$an sapai )0 enit, &"&i!ersih dan tiris$an Goreng I$an dengan in'a$ panas hingga atang, ang$at dan tiris$an
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
45/51
Dei$ian in6orasi 1esep G"lai I$an tong$ol, ingin elihat resep resep asa$an lainn'a !isa dilihat
di $esep $esep masakan te$ba$u
Resep masakan ayam Ria ria khas menado
Bahan Bahan ayam ria ria khas menado
= a'a $ap"ng ) e$or 7lal" dipotong en#adi ) !agian8
= ear$an % !atang serai
= pen'edap asa$an rasa a'a ) !"ng$"s
= !a*ang p"tih se!an'a$ !"tir, lal" iris sapai hal"s
= da"n pandan ) le!ar
= da"n #er"$ / le!ar
= da"n $"n'it ) le!ar
= air 500 l
= #er"$ nipis ) !"ah, peras dan a!il air n'a
= in'a$ goreng 5 sd 7"nt"$ en"is8
= !atang da"n !a*ang 3 !"ar 7potong ).% &8= da"n $eangi % i$at
BA>AN DI >A9U
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
46/51
Minuman lebaran , Es kopyor agar agar
Bahan bahan es k#p$:
1 bungkus agaragar bubuk putih
#00 ml santan kental dari 1 butir kelapa
?s batu secukupnya
-irup merah secukupnya
-usu kental manis dan es serut
Cara Me!"at es $op'or:
)
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
47/51
) !"ah toat "$"ran sedang, dipotong-potong
-
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
48/51
Bumbu *por Ayam Kuning"
1 sdt merica butiran, sangrai
1 1/2 sdt ketumbar, sangrai
1 sdt )inten, sangrai
# siung bawang putih
. siung bawang merah
* butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, sangrai/bakar
1 cm )ahe, sangrai/bakar
9aram 8 gula pasir secukupnya
#ara Membuat *por Ayam Kuning"
1" %umis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun )eruk, danlengkuas"
2" Masukkan ayam, aduk hingga ayam tercampur bumbu"
3" %ambahkan santan encer, masak sampai ayam empuk"
#" -etelah ayam empuk, masukkan santan kental, adukaduk agar santan tidakpecah"
*" Masak sampai mendidih"
Resep Kue Kukus Kaang hijau kismis
Bahan!bahan kuekukus kaang hijau"
%50 gra tep"ng terig" protein rendah
5 gra aiena
50 gra g"la tep"ng
%0 gra s"s" !"!"$
) ).% sendo$ teh ragi instan
).% sendo$ teh !a$ing po*der
) p"tih tel"r
)%5 l air es
http://www.resepmasakankreatif.com/resep-kue/resep-kue-semprong.htmlhttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-kue/resep-kue-semprong.html -
7/21/2019 Resep Cake Oreo
49/51
30 gra entega p"tih
).% sendo$ teh gara
).( sendo$ teh pasta pandan "nt"$ adonan hi#a"
Isi:
)50 gra $a&ang hi#a" $"pas
)00 gra g"la pasir
% le!ar da"n pandan, dii$at sip"l
%50 l santan dari )./ !"tir $elapa
)./ sendo$ teh gara
50 gra $isis potong % !agian, renda di da air dingin
#ara membuat kue kukus kaang hijau"
Isi, $"$"s $a&ang hi#a" )5 enit Cap"r dengan g"la pasir, santan, dan gara Masa$ sa!il diad"$
hingga $alis Dingin$an
1oti, &ap"r tep"ng terig", aiena, ragi instan, s"s" !"!"$, !a$ing po*der, dan g"la tep"ng Ad"$
rata Ta!ah$an p"tih tel"r dan air es sedi$it-sedi$it sa!il di"leni sapai $alis Ta!ah$an gara
dan entega p"tih Uleni hingga elastis Dia$an 30 enit
4epis$an adonan A!il )./ !agian adonan Ta!ah$an pasta pandan Ad"$ rata Giling adonan
'ang p"tih, sisih$an Giling adonan 'ang hi#a" 9eta$$an di atas adonan 'ang p"tih G"l"ng adonan
!erdiaeter 5 & otong-potong ) & Dia$an )0 enit
Giling tiap adonan Isi dengan adonan isi Bent"$ o2al 9eta$$an di atas $ertas roti Dia$an )5 enit
4"$"s di dala peng"$"s 'ang telah dipanas$an le!ih dah"l", )0 enit sapai atang Ang$at
Brounis PisangCerita di balik resep ini
lagi pengen makan cake tapi dengan persediaan bahan yang ala kadarnya dan
murah"")adi deh buka2 resep ketemu resep cake pisang ini"""berasa banget rasa
pisangnya"""cake nya padet tapi moist
Bahan!bahanMeises Chocolate (ice secukupnya
9ula asir 100 gram
Mentega 3 sendok makan
@anili 2 sendok teh
isang 3 buah
%elur &yam 2 buah
%epung %erigu 100 gram
!aking owder 1 sendok teh
Cokelat !ubuk 20 gram
9aram 1 sendok teh
#ara membuat1 cairkan mentega"""diamkan hingga dingin
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
50/51
2 kocok lepas telur, sisihkan
3 hancurkan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan
# campurkan teriguAbpAcokklat bubukAgaram, ayak
* masukan gula pasirA
-
7/21/2019 Resep Cake Oreo
51/51
# campurkan teriguAbpAcokklat bubukAgaram, ayak
* masukan gula pasirA
top related