proses pembuatan telur asin

Post on 22-Jun-2015

1.945 Views

Category:

Business

72 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

Tugas Kewirausahaan Proses Pembuatan Telur Asin X. MIA 5 SMAN 4 SURABAYA

TRANSCRIPT

Nama Kelompok :

Andrian Tri Hartanto (03)Bella Oktaviani (07)Herlambang Tulus (17)Lady Ramadhani (20)Lintang dili (22)Rizki wahyu anggreini (36)

Telur Asin Gila

2 buah Batu Bata

1500 grGaram

2 literAir

10 buahTelur bebek

Bahan :

Alat :

Koran Baskom Sendok sayur

Palu Serabutstainless

Saringan

PROSES PEMBUATAN :

Hancurkan batu bata hingga rata

Saringlah supaya halus

Campurkan telur bebek dengan

adonan

Siapkan telur Cucilah hingga bersih

Campurlah dengan air dan garam

Aduk hingga rata

Lalu

kemudianLalu

Setelah itu

Tahap PembulatanTelur letak kan ditangan lalu

taburin adonan kemudian kepal kanHingga berbentuk bulat seperti ini usahakan tidak retak / pun pecah

Setelah itu kubur kembali dengan sisa adonan.

Ambil dari adonan dan dicucilah Rebus telur bebek sampai matang

Kemas dengan plastik dan siap di sajikan

Tahap merebus

SELESAI

top related