proses pembuatan telur asin

8
Nama Kelompok : Andrian Tri Hartanto (03) Bella Oktaviani (07) Herlambang Tulus (17) Lady Ramadhani (20) Lintang dili (22) Rizki wahyu anggreini (36)

Upload: bellaoktaviani

Post on 22-Jun-2015

1.940 views

Category:

Business


72 download

DESCRIPTION

Tugas Kewirausahaan Proses Pembuatan Telur Asin X. MIA 5 SMAN 4 SURABAYA

TRANSCRIPT

Page 1: proses pembuatan telur asin

Nama Kelompok :

Andrian Tri Hartanto (03)Bella Oktaviani (07)Herlambang Tulus (17)Lady Ramadhani (20)Lintang dili (22)Rizki wahyu anggreini (36)

Page 2: proses pembuatan telur asin

Telur Asin Gila

Page 3: proses pembuatan telur asin

2 buah Batu Bata

1500 grGaram

2 literAir

10 buahTelur bebek

Bahan :

Page 4: proses pembuatan telur asin

Alat :

Koran Baskom Sendok sayur

Palu Serabutstainless

Saringan

Page 5: proses pembuatan telur asin

PROSES PEMBUATAN :

Hancurkan batu bata hingga rata

Saringlah supaya halus

Campurkan telur bebek dengan

adonan

Siapkan telur Cucilah hingga bersih

Campurlah dengan air dan garam

Aduk hingga rata

Lalu

kemudianLalu

Setelah itu

Page 6: proses pembuatan telur asin

Tahap PembulatanTelur letak kan ditangan lalu

taburin adonan kemudian kepal kanHingga berbentuk bulat seperti ini usahakan tidak retak / pun pecah

Setelah itu kubur kembali dengan sisa adonan.

Page 7: proses pembuatan telur asin

Ambil dari adonan dan dicucilah Rebus telur bebek sampai matang

Kemas dengan plastik dan siap di sajikan

Tahap merebus

Page 8: proses pembuatan telur asin

SELESAI