pengasuhan, gizi, dan kesehatan anak umur 1-3 tahun...

4V

BAB fff

jbTlab mbkbifTfAk

PKNK Tipe menelitian

jetode= penelitian= yang= digunakan= dalam= penelitian= ini=

yaitu= metode= penelitian= kualitatifK= jetode= penelitian= kualitatif=

merupakan= prosedur=penelitian= yang= menghasilkan= data= deskriptif=

berupa= kataJkata= tertulis= atau= lisan= dari= orangJorang= dan= perilaku=

yang=diamati=EjoleongI=OMNMFK===

Alasan=penulis=menggunakan=pendekatan=kualitatif=adalah=

untuk=mengetahui=secara=mendalam=mengenai= =pengasuhan=yang=

mempengaruhi= gizi= dan= kesehatan= pada= anak= usia= NJP= tahun=

penderita= gizi= buruk= di= kecamatan= Amanuban= pelatan= kabupaten=

qqpK= = pelain= ituI= penulis= juga= ingin= mengetahui= faktorJfaktor= lain=

yang=ikut=mempengaruhi=perilaku=pengasuhan==yang=diberikan=oleh=

pelaku=pengasuh=primerK=

hesimpulan= yang= dirumuskan= dalam= penelitian= ini= tidak=

dimaksudkan= untuk= digeneralisasikan= karena= setiap= individuI=

budaya= dan= latar= belakang= adalah= unik= untuk= mengapresiasi=

keunikannya=atau=dengan=kata=lain=generalisasi=dalam=penelitian=ini=

bergantung=pada=konteks=EjoleongI=OMNMF=

RM

PKOK rnit Analisis

cokus= yang= ingin= dipahami= = dalam= penelitian= ini= yakni=

pengasuhan= berupa= pola= asuh= makan= dan= pola= asuh= kesehatanI=

status= giziI= dan= status= kesehatan anak= umur= NJP= tahun= penderita=

gizi=buruk=di=kecamatan=Amanuban=pelatanK==

qabel=PKN=mengertian=honseptual=aari=sariabel=menelitian=ko= sariabel= mengertian=honseptual=

N= mola=Asuh=jakan= mola=asuh=makan=sebagai=praktekJ

praktek= pengasuhan= yang=

diterapkan= oleh= ibu= kepada= anak=

yang= berkaitan= dengan= cara= dan=

situasi= makan= meliputi= praktek=

penyapihanI= jenis= dan= jumlah=

makanan=yang=diberikanI=frekuensi=

makanI= perhatian= dan= dukungan=

ibu=terhadap=anak==EharyadiI=NVURFK=

O= mola=Asuh=hesehatan= mola= asuh= kesehatan= yaitu=

pemberian= pelayanan= kesehatan=

berupa= akses= atau= keterjangkauan=

keluarga= terhadap= upaya=

pencegahan= penyakit= dan=

pemeliharaan= kesehatan= melalui=

RN

imunisasiI= pemeriksaan= kehamilanI=

pertolongan= persalinanI=

penimbangan= bayi= dan= balitaI=

perilaku= kebersihan= Ehartini= aI=

OMMUFK=

P= ptatus=dizi= ptatus= gizi= adalah= keadaan=

kesehatan= fisik= seseorang= yang=

ditentukan= dengan=salah= satu=atau=

dua= kombinasi= dari= ukuranJukuran=

gizi= tertentuI= salah= satunya= berupa=

antropometri=EpoekirmanI=OMMMF=

Q= ptatus=hesehatan= ptatus=kesehatan=adalah=gambaran=

kondisi= kesehatan= dilihat= dari=

lamanya= terkena= suatu= penyakit=

infeksi= seperti= diare= dan= fpmA=

Ejasithah=dkkI OMMRF==

=

PKPK martisipan menelitianL pumber aata

menelitian=ini=dilakukan=di=kecamatan=Amanuban=pelatanI=

kabupaten= qimor= qengah= pelatanK= = memilihan= riset= partisipan=

menggunakan= pendekatan= murposive pampling= yakni= peneliti=

RO

mengambil= riset= partisipan= dengan= pertimbangan= tertentu= yang=

dibuat=oleh=peneliti=EkotoatmodjoI=OMNMFK=Adapun=karakteristik=riset=

partisipan=yaitu=sebagai=berikutW=

NK= mengasuh= primer= yaitu= orang= yang= merawat= anaknya= dapat=

berupa=ibu=atau=wanita=lain=dalam=keluarga=dari=batita=penderita=

gizi=buruk=atau=yang=pernah=menderita=gizi=buruk=di=hecamatan=

Amanuban=pelatanK=

OK= Bertempat=tinggal=tetap=di=kecamatan=Amanuban=pelatan=

PK= pedang=mengikuti=posyandu=pada=saat=wawancara=dilakukan=

Berdasarkan= karakteristik= tersebutI= peneliti= kemudian=

memilih=PU=batita=penderita=gizi=buruk=sebagai=riset=partisipan=dari=

TQ=penderita=gizi=burukK=PU=riset=partisipan=berasal=dari=R=desa=yakni=

aesa=molloI=aesa=BenaI=aesa=iinamnutuI=aesa=BatnunI=dan=aesa=

lebeloK=helima=desa=tersebut=merupakan=R=desa=dengan=angka=gizi=

buruk= tertinggi= serta= dengan= jumlah= penduduk= yang= terbanyakK=

mengambilan= riset= partisipan= diawali= dengan= peneliti= mendata=

namaJnama=penderita=gizi=buruk=yang=sesuai=dengan=karakteristik=

riset=partisipanK=meneliti=melakukan=wawancara=pendahuluan=untuk=

mendapatkan=data=mengenai=gambaran=umum=penyebab=gizi=buruk=

di= hecamatan= Amanuban= pelatanK= Berdasarkan= hasil= wawancara=

tersebut= peneliti= mengambil= R= riset= partisipan= untuk= diwawancara=

RP

mendalam=dikarenakan= memiliki= keunikan= kasus=diantara= PU= riset=

partisipan=yang=diwawancaraiK=

heunikan= kasus= yang= ditemui= peneliti= pada= ibu= ai= yang=

berasal=dari=aesa=Batnun=yakni=anak=ibu=ai=menderita=marasmus=

sejak= dua= bulan= yang= lalu= Eberusia= NM= bulanF= dan= telah=

mendapatkan= perawatan= dari= muskesmas= maupun= iembaga=

pwadaya= jasyarakatLipj= ±Care”I namun= belum= menunjukkan=

perubahan=status=gizi=hingga=sekarangK=mada=ibu=aA=yang=berasal=

dari= aesa= lebeloI= peneliti= menemukan= keunikan= yakni= tingkat=

pendidikan=yang=dimiliki=adalah=pjA=dibandingkan=dengan=seluruh=

riset=partisipan=yang=berpendidikan=dibawah=pjAK= fbu=AB=berasal=

dari= aesa= mollo= memiliki= anak= yang= menderita= gizi= buruk=

berdasarkan=pengukuran=status=gizi=dengan=menggunakan=indikator=

BBLrI= namun= anak= tersebut= bergerak= dengan= lincah= dan= tampak=

sangat= segar= sehingga= peneliti= tertarik= untuk= mengetahui= lebih=

mendalam= mengenai= penyebab= anak= tersebut= mengalami= gizi=

burukK=fbu=gaj=yang=berasal=dari=aesa=iinamnutu=adalah=ibu=dari=

anak=penderita=gizi=buruk=dengan=penyakit=penyerta=pneumonia=dan=

sedang=menjalani=perawatan=di=Therapy ceeding CentreL qcC=Ctp=

selama= P= hariK= mada= Bapak= cc= peneliti= melakukan= wawancara=

mendalam=dikarenakan=satuJsatunya=bapak=dari=PU=riset=partisipanK=

R4

qabel=PKN=aata=oiset=martisipan=fnisial oiset martisipan

rsia ETahunF

eubungan dengan anak

Alamat

ai= QP== fbu=handung= aesa=Batnun=aA= OU== fbu=handung= aesa=lebelo=AB= OR== fbu=handung= aesa=mollo=

gaj= PO== fbu=handung= aesa=iinamnutu=

cc= SM== Bapak=kandung= aesa=Bena=

pumber=W=lbservasi=iapangan=

PK4K Teknik mengumpulan aata

mengumpulan=data=dimulai=pada=bulan= guni=OMNN= hingga=

Agustus=OMNN=di=R=desa=dengan=penderita=gizi=buruk=tertinggi=yakni=

aesa= molloI= aesa= BenaI= aesa= iinamnutuI= aesa= lebeloI= aesa=

Batnun= yang= merupakan= wilayah= kerja= dari= muskesmas= manite= di=

kecamatan=Amanuban=pelatanNN=K=

mroses= pengambilan= data= diawali= dengan= peneliti=

mengurus= surat= ijin= penelitian= di= hantor= Badan= hesatuan= Bangsa=

molitik= dan= jasyarakat= = habupaten= qimor= qengah= pelatan= dan=

hantor= Camat= Amanuban= pelatanK= meneliti= kemudian= menuju= ke=

lokasi= penelitian= yaitu= muskesmas= manite= untuk= menjelaskan=

maksud= dan= tujuan= kedatangan= ke= puskesmas= tersebutK= petelah=

mendapat= ijin= dari= kepala= puskesmas= yaitu= aokter= jarioI= peneliti=

================================================NN jenurut aata oekapan dizi Bulan jei OMNNI muskesmas manite

RR

kemudian=bertemu=dengan=salah=satu=staf=gizi=yaitu=Adolof=aanuata=

untuk=melakukan=pendataan=mengenai=balita=dengan=gizi=buruk=dan=

mendapatkan= PT= orang= ibu= dan= N= orang= = bapak= sebagai= riset=

partisipan= = dari= TQ= balita= penderita= gizi= burukK= mengambilan= data=

terbagi= menjadi= dua= yaitu= data= primer= dan= data= sekunderK= genis=

data=primer=yang=diambil=berupa=data=mengenai=pola=asuh=makanI=

pola= asuh= kesehatanI= status= gizi= dan= status= kesehatanI= serta=

gambaran= umum= penyebab= gizi= buruk= = sedangkan= untuk= data=

sekunder= berupa= data= mengenai= wilayah= kecamatan= Amanuban=

pelatan= yang= diambil= dari= mrofil= kecamatan= Amanuban= pelatanI=

jumlah=balita=dengan=gizi=buruk=yang=diambil=dari= laporan=bulanan=

bagian=gizi=di=muskesmas=maniteK==

mengambilan=data=primer=diawali=dengan=observasi=umum=

dan= wawancara= pendahuluan= untuk= pengambilan= data= mengenai=

status=gizi==ibu=dan=anakI=status=kesehatan=ibu=dan=anakI=kesehatan=

lingkunganI= riwayat= keluargaI= riwayat= giziI= pemantauan= tumbuh=

kembangI= ketahanan=panganI=pola=aktifitas= ibuI=pola=asuh=makanI=

pola=asuh=kesehatan= =pada=PU=riset=partisipanK=mengambilan=dataJ

data= tersebut= menggunakan= teknik= wawancaraI= pengukuran= dan=

observasi= yang= dilakukan= secara= bersamaan= dengan= alat= bantu=

berupa= pedoman= wawancara= pendahuluanI= kamera= digitalI= tape

RS

recorder dan=buku=catatanK=eambatan=yang=ditemui=peneliti=selama=

proses=pengambilan=data=yakni=bahasa=lokal=yang=kurang=dipahami=

oleh=penelitiK=kamun=hal= tersebut= teratasi=karena=peneliti=ditemani=

oleh=salah=satu=kader=yang=membantu=sebagai=penerjemahK=

PK4KNK tawancara jendalam

meneliti= melakukan= wawancara= mendalam= EfnJdepth

fnterviewF untuk= mendapatkan= data= dalam= penelitianK= tawancara=

mendalam= digunakan= untuk= mendapatkan= data–data= mengenai=

riwayat= keluargaI= riwayat= giziI= pemantauan= tumbuh= kembangI=

ketahanan=panganI=pola=aktifitas= ibuI=pola=asuh=makanI=pola=asuh=

kesehatan= = pada= PT= orang= ibu= dan= N= orang= bapak= sebagai= riset=

partisipanK= tawancara= mendalam= dilakukan= dengan= bantuan=

pedoman= wawancara= pada= Q= orang= ibu= dan= N= orang= bapak= yang=

memiliki= keunikan= untuk= mendapatkan= data= secara= mendalam=

mengenai= kondisi= kesehatanI= tingkat= pengetahuanI= beban= kerjaI=

sosial=budayaI= frekuensi=makanI= jenis=makananI= jumlah=makananI=

dukungan=dan=perhatian=yang=diberikanI=praktek=penyapihanI=jenis=

penyakit=berdasarkan=keluhan=penyakit=yang=diderita=dalam=P=bulan=

terakhirK=qerkait=dengan=pola=asuh=makan=peneliti=melakukan= food

recall P=x=OQ=jam=untuk=mengetahui=jenis=dan=jumlah=asupan=zat=gizi=

yang= dikonsumsiK= gumlah= asupan= zat= gizi= yang= dikonsumsi=

RT

ditentukan= melalui= jumlah= zat= gizi= yang= dikonsumsi= sehariJhariI=

angka=kecukupan=energi= = serta=persentase= tingkat= kecukupan=gizi=

rataJrata= per= orang= per= hari= bagi= orang= sehat= di= fndonesia= yang=

tercantum=dalam=aaftar=hecukupan=dizi=EahdFK=

genis=makanan=yang=dikonsumsi=sehariJhari=dikonversikan=

kedalam= zat= gizi= energi= menggunakan= daftar= bahan= makanan=

penukar= EaBjmFI= daftar= komposisi= bahan= makanan= EahBjFI= dan=

daftar= kecukupan= gizi= EahdFK= = Angka= = kecukupan= gizi= menurut=

daftar= kecukupan=gizi= = pada= anak=usia=NJP= tahun= sebagai=berikutW=

berat=badan=yang=dianjurkan=NO=kgI=energi=NORM=kkalI=protein=OP=gK=

Angka==kecukupan=gizi==dalam==ahd=setara=dengan=kebutuhan=rataJ

rata= individuK= Angka= tersebut= sudah= memperhitungkan= variasi=

kebutuhan= individu= yang= dipengaruhi= oleh= jenis= kelaminI= berat=

badanI=tinggi=badanI=keadaan=fisiologis=serta=aktivitas=metabolismeK=

merhitungan= jumlah= zat= gizi= yang= dikonsumsi= ENF= dan= angka=

kecukupan= gizi= EOF= serta= tingkat= kecukupan= gizi= EP= C= QF=

menggunakan=rumus=sebagai=berikutW=

NF= hdij W===Bj==x=dij=x=Baaj== === ===NMM=========== NMM=

heterangan=W=

hdij= W=menjumlahan=zat=gizi=i=dari=setiap=bahan=makanan=atau= = =

= =bahan=pangan=i=yang=dikonsumsi=

RU

Bj= W=Berat=bahan=makanan=EgramF=

dij= W=handungan=zat=gizi=dari=bahan=makanan=j=

Baaj= W=persen=bahan=makanan=yang=dimakan=

OF= Ahdi=W==Ba==x=Ahd== ==========Bs=

heteranganW=

Ahdi W=Berat==angka=kecukupan=energi=atau=protein=pada=batita=

Ba= W=Berat=badan=batita=yang=ditimbang=

Bs= W=Berat=badan=rataJrata=berdasarkan=umur=tertentu= =dan= = =

= ==tercantum=dalam=dalam=ahd=

Ahd= W=Angka=kecukupan=gizi=yang=tercantum=dalam==ahd= =

PF= qhdi W==Ahdi==x=NMMB== == ===Ahdi=

heterangan=W=

qhdi W qingkat=kecukupan=gizi=zat=i=

Ahdi W=Berat==angka=kecukupan=energi=atau=protein=pada=batita=

Ahd= W=Angka=kecukupan=gizi=menurut=daftar=kecukupan=gizi=

=QF= qhd rataJrataW=qhdN=H=qhdO=H=qhdP=H=qhdQ=H=qhdR=

= = = == ===== R==

pkala= pengukuran= yang= digunakan= adalah= skala= ordinalI= dengan=

kategoriW=

= = qingkat=konsumsi=baik= = W==[=NMMB=

= qingkat=konsumsi=kurang= W=SM=J=VVB=

RV

= qingkat=konsumsi=buruk= W=Y=RVB=

=

meneliti=juga=melakukan=wawancara=untuk=triangulasi=data=

pada= beberapa= partisipan= yang= dianggap= memiliki= informasi=

mengenai=masingJmasing=riset=partisipanK=martisipan=tersebut=yakni=

O=orang=staf=giziI=R=orang=kader=yang=berasal=dari=R=desaI=O=orang=

bidanI=dan=N=orang=dokterK==

PK4KOK lbservasi

meneliti= melakukan= observasi= untuk= melihat= secara=

langsung=kondisi=rumahI=letak=kandangI=dan=sumber=air=bersih=dari=

riset= partisipan= serta= kondisi= umum= yang= dimiliki= anak= dan=

kehidupan=riset=partisipan=sehariJhariK=

PK4KPK ptudi iiteratur

meneliti= mengumpulkan= data= sekunder= berupa= gambaran=

wilayah= yang= didapatkan= melalui= mrofil= hecamatan= Amanuban=

pelatan=OMNNI=status=gizi==dan=status=kesehatan=batita=di=kecamatan==

melalui=laporan=bulanan=status=gizi=di=muskesmas=manite=

PK4K4K mengukuran

meneliti=mendampingi=kader=dalam=melakukan=pengukuran=

berat= badan= dan= tinggi= badan= pada= batita= penderita= gizi= buruk=

dengan= menggunakan= dacin= dan= landboard= sedangkan= untuk=

SM

pelaku=pengasuhan=primer=peneliti=menggunakan=timbangan=orang=

dewasa= dan= pengukur= tinggiK= mengukuran= ini= dimaksudkan= untuk=

mendapatkan=data=mengenai=status=gizi=batita=penderita=gizi=buruk=

dan=pengasuhnyaK==

qabel=OKPKfnstrument=menelitian=Aspek fndikator

mola=asuh=makan=sebagai=praktek=J=

praktek= pengasuhan= yang=

diterapkan= oleh= ibu= kepada= anak=

yang= berkaitan= dengan= cara= dan=

situasi= makan= meliputi= praktek=

penyapihanI= jenis= dan= jumlah=

makanan= yang= diberikanI= frekuensi=

makanI=perhatian=dan=dukungan=ibu=

terhadap=anak=EharyadiI=NVURFK=

mraktek= penyapihanI= jenis=

dan= jumlah= makanan= yang=

diberikanI= frekuensi= makanI=

perhatian=dan=dukungan=ibu=

terhadap=anakK=

mola= asuh= kesehatan= yaitu=

pemberian= pelayanan= kesehatan=

berupa=akses==atau=keterjangkauan=

keluarga= terhadap= upaya=

pencegahan= penyakit= dan=

genis= keluhan= sakitI= upaya=

pencarian= layanan=

kesehatanI= pemanfaatan=

layanan= kesehatanI=

imunisasiI= pemeriksaan=

SN

pemeliharaan= kesehatan= melalui=

imunisasiI= pemeriksaan= kehamilanI=

pertolongan= persalinanI==

penimbangan= bayi= dan= balitaI=

perilaku= kebersihan= Ehartini= aI=

OMMUFK=

kehamilanI= pertolongan=

persalinanI= penimbangan=

balitaI=perilaku=kebersihanK=

ptatus= gizi= adalah= keadaan=

kesehatan= fisik= seseorang= yang=

ditentukan= dengan= salah= satu= atau=

dua= kombinasi= dari= ukuranJukuran=

gizi= tertentuI= salah= satunya= berupa=

antropometri=EpoekirmanI=OMMMF=

mengukuran= status= gizi=

menggunakan= indeks=

Antropometri= yaitu= BBLrI=

BBLqBI=qBLr=

ptatus=kesehatan=adalah=gambaran=

kondisi= kesehatan= dilihat= dari=

lamanya= terkena= suatu= penyakit=

infeksi= seperti= diare= dan= fpmA=

Ejasithah=dkkI==OMMRF===

iamanya= terkena=diare=dan=

fpmA=

=

SO

PKRK Analisis aata

mroses= analisa= data= diawali= dengan= pengumpulan= data=

mengenai= pola=asuh= makan=dan=pola= asuh= kesehatanI= status=gizi=

dan= status= kesehatanK= meneliti= mereduksi= dataJdata= yang= sudah=

diambil= dengan= cara= menggolongkan= dan= mengkodingkan= dataJ

data= yang= sudah= ada= sesuai= dengan= satuanJsatuannya= serta=

membuang= data= yang= tidak= perluK= meneliti= menggunakan= angka=

romawi= EfIffIfffI= dstF= sebagai= kode= yang= menunjukkan= partisipan=

sedangkan=angka=numerik=ENIOIPIdstF=sebagai=kode=untuk=jawaban=

setiap= respondenK= aata= diolah= dan= diarahkan= pada= analisis=

deskripsi= dan= tabulasi= silangK= aata= mengenai= status= gizi= batita=

diukur= dengan= menggunakan= indeks= antropometri= dan=

diklasifikasikan=berdasarkan=standar=tel=sedangkan=untuk=status=

gizi= pelaku= pengasuh= menggunakan= fndeks= jassa= qubuhL= fjq=

berdasarkan= standar= tel= yang= dikelompokkan= menjadi= P= yaitu=

kekurangan= energi= proteinI= normal= serta= kelebihan= berat= badan=

Eaepartemen=hesehatan=ofI=OMNN=dan=pupriasaI=OMMN=FK=gumlah=zat=

gizi= makanan= diukur= menggunakan= tingkat= kecukupan= zat= gizi=

makanan= Ekalori= dan= proteinF= yang= dikonsumsi= selama= OQ= jam=

melalui=tanya=ulang=P=hariK==

SP

PKSK rji keabsahan aata

rji=keabsahan=data=dilakukan=dengan=caraW=

NK= jenggunakan= metode= triangulasi= data= dengan= cara=

mewawancarai= kader= posyandu= serta= petugas= gizi= untuk=

mendapatkan=data=yang=validK=

OK= pelalu= melakukan= check= dan= recheck= atas= hasil= pengamatan=

dan=wawancara=yang=didapat=dari=informan=lainK=

PK= qerlibat= dalam= kegiatan= di= posyandu= dan= melakukan=

pengambilan=data=langsung=pada=rumah=pasienK=

QK= Analisa=kasus=negatif=dilakukan=dengan=mengumpulkan=contoh=

dan=kasus=yang= tidak=sesuai=dengan=pola=dan=kecenderungan=

informasi= telah= dikumpulkan= dan= digunakan= sebagai= bahan=

pembanding=EjoleongI=OMNMFK==

==