minerales para rumiantes en areas tropicales · 2017-03-03 · aporte insuficiente de vitaminas...

MINERALES PARA

RUMIANTES EN AREAS

TROPICALES

MVZ MC RUBEN AGUILERA SOSA

SUPLEMENTACION MINERAL …

POR QUE?

Y ... PARA QUE?

CONCENTRACION DE MINERALES EN

LOS FORRAJES POR DEBAJO DEL NIVEL

CRITICOMINERAL NIVEL MUESTRAS POR

CRITICO DEBAJO. VARIOS PAISES

%

CALCIO,% 0.30 63

FOSFORO,% 0.25 82

POTASIO,% 0.60-0.80 27

SODIO,% 0.06 90

MAGNESIO,% 0.20 64

HIERRO, ppm 30 02

ZINC, ppm 30 81

COBRE, ppm 10 92

MANGANESO, ppm 30-40 12

COBALTO, ppm 0.10 36

SELENIO, ppm 0.10 61

Mc DOWELL, 2005.

STATUS MINERAL

ADECUADO

INMUNIDAD Y FUNCION ENZIMATICA

MAXIMO CRECIMIENTO FERTILIDAD

CRECIMIENTO NORMAL FERTILIDAD

SUBCLINICO CLINICO

SIGNOS CLINICOS

INDICES PRODUCTIVOS EN

RANCHOS DE DOBLE PROPOSITO

DE LAS AREAS TROPICALES

NACIMIENTOS,% 45 - 50

PESO AL NACER, Kg 28 - 30

MORTALIDAD,% 10 - 15

PESO AL DESTETE,

Kg (7 MESES) 140-160

INDICES PRODUCTIVOS EN

RANCHOS DE DOBLE PROPOSITO

DE LAS AREAS TROPICALES

EDAD AL PRIMER PARTO, m 38 - 40

PERIODO INTERPARTO, m 16 - 20

LECHE/LACTANCIA, Kg 450-600

DIAS EN ORDEÑO 160-250

LECHE/VACA/DIA, Kg 3 - 4

CAUSAS DEL DEFICIENTE

COMPORTAMIENTO

PRODUCTIVO

DESNUTRICION: DEFICIENCIAS DE

ENERGIA, PROTEINA, MINERALES

Y VITAMINAS

BAJO POTENCIAL GENETICO

ESCASA MEDICINA PREVENTIVA

ESTACIONALIDAD EN LA

PRODUCCION DE FORRAJES

EFECTOS DE LA DESNUTRICION

RETRASO EN EL CRECIMIENTO

RETRASO EN LA PUBERTAD

BAJA PRODUCCION DE LECHE

PERIODOS INTERPARTO PROLONGADOS

ESCASA O NULA RENTABILIDAD

DESNUTRICION

INSUFICIENTE ENERGIA

INSUFICIENTE PROTEINA CRUDA

DEFICIENCIA DE MACRO Y MICRO

MINERALES EN SUELOS Y PLANTAS

APORTE INSUFICIENTE DE

VITAMINAS ADE

MACRO Y MICRO

MINERALES REQUERIDOS

Ca, P, Mg, K, Na, Cl, S

Co, Cu, Mo, I, Fe, Mn, Se, Zn, Cr, Ni.

PRINCIPALES DEFICIENCIAS QUE EL

GANADERO OBSERVADOR HA

PODIDO APRECIAR

HIPOCALCEMIA (FIEBRE DE LECHE)

HIPOMAGNESEMIA (TETANIA)

HIPOFOSFATEMIA (PICA O MALASIA)

RETENCION PLACENTARIA

ANEMIA

DESPIGMENTACION DEL PELO

BAJA FERTILIDAD

FACTORES QUE AFECTAN EL

CONTENIDO DE MINERALES EN LOS

FORRAJES

INTERACCION DE VARIOS FACTORES

SUELO

ESPECIE DE LA PLANTA

ESTADO DE MADUREZ

RENDIMIENTO

MANEJO DEL PASTO

CLIMA

EPOCA DEL AÑO

FACTORES QUE ALTERAN LOS

REQUERIMIENTOS MINERALES

TIPO Y NIVEL DE PRODUCCION

LA EDAD

NIVEL Y FORMA QUIMICA DE LOS

ELEMENTOS

CONSUMO SUPLEMENTARIO

RAZA

ADAPTACION DEL ANIMAL

MINERAL UNIDAD CREC/FINALIZ LACT ACION MAX TOLERABLE

CALCIO % 0.19-0.73 0.53-0.67 2

CLORO % - - -

CROMO Mg/kg - - 1,000

COBALTO Mg/kg 0.10 0.10 10

COBRE Mg/kg 10 10 100

YODO Mg/kg 0.50 0.50 50

HIERRO Mg/kg 50.00 50.00 1,000

MAGNESIO % 0.10 0.20-0.25 0.40

MANGANESO Mg/kg 20.00 40.00 1,000

MOLIBDENO Mg/kg - - 5

NICKEL Mg/kg - - 50

FOSFORO % 0.12-0.34 0.32-0.44 1

POTASIO % 0.60 0.70 3

SELENIO Mg/kg 0.10 0.10 2

SODIO % 0.06-0.08 0.10 -

AZUFRE % 0.15 0.15 0.4

ZINC Mg/kg 30.00 30.00 500

REQUERIMIENTOS MINERALES, NRC, 2000

REQUERIMIENTOS DE VACAS DE 450 KG

CON DIFERENTE PRODUCCION DE

LECHE

Concepto 6 kg/dia 10 kg/dia

Consumo M. S. 8.4 kg 1.8% PV 10.2 kg 2.27%PV

Proteína 996 g 11.8% 1399g 13.6%

Enl, Mcal/kg 12 1.42 14 1.43

EM, Mcal/kg 20 2.34 24 2.37

Calcio 36 g 0.42% 48 g 0.47%

Fósforo 24 g 0.28% 31 g 0.30%

F.D.N. 2.3 kg 28% 2.9 kg 28%

PRINCIPALES DEFICIENCIAS MINERALES

OBSERVADAS EN MEXICO

CALCIO

FOSFORO

MAGNESIO

COBALTO

COBRE

YODO

SELENIO

ZINC

SIGNOS CLINICOS:

DEFICIENCIAS

CALCIO: Huesos débiles, retraso en el

crecimiento, baja producción de leche,

convulsiones.

FOSFORO: Huesos frágiles, debilidad,

perdida de peso, pobre condición

corporal, baja producción de leche, baja

fertilidad, masticación de madera,

piedras, suelo, huesos y otros objetos.

RETRASO EN EL

CRECIMIENTO

ALTA

MORTALIDAD DE

HEMBRAS POR SPB

JUAN RODRIGUEZ

CLARA, VER.,

JUNIO DE 2007

EN SUELOS POBRES, CON

SUPLEMENTACION MINERAL

SINDROME

PARAPLEJICO BOVINO

DEFICIENCIA DE

FOSFORO

CONSUMO DE

PLANTAS

TOXICAS

SOBREPASTOREO

SINDROME PARAPLEJICO BOVINO

MUERTE EN 12-72 HRS.

AGONIA POR VARIOS DIAS SI SE PROPORCIONA SOMBRA, AGUA Y

FORRAJES. DESPUES DE 6 HRS NO HAY RESPUESTA A TRATAMIENTOS

TIEMPO DE COAGULACION

RETARDADO

HEMBRAS CON BUENA

CONDICION CORPORAL

CASOS: PLAYA VICENTE, VER.

DIC 2008

CASOS: PLAYA

VICENTE, VER.,

DICIEMBRE DE 2008.

SIN RESPUESTA AL

TRATAMIENTO

TARDIO

SIGNOS CLINICOS:

DEFICIENCIAS

MAGNESIO: Tetania hipo-magnesemica,

irritabilidad, tetania y convulsiones.

POTASIO: Signos no específicos: Reducción

del crecimiento, bajo Consumo de MS y Agua,

baja eficiencia alimenticia, debilidad muscular,

trastornos nerviosos.

SODIO: Apetito insaciable por la Sal, lamido

de madera, suelo y sudor de otros animales.

Consumo elevado de agua.

SIGNOS CLINICOS:

DEFICIENCIAS

AZUFRE: Perdida de peso, debilidad, lagrimeo, disminución de la producción de leche y muerte. Acumulación de acido láctico en el rumen, sangre y orina

COBALTO: No hay signos específicos. Anemia

normocitica normocromica, perdida del apetito,

retraso en el crecimiento, delgadez excesiva, pelo

áspero y reducción de la producción de leche.

COBRE: Reducción del crecimiento y fertilidad,

anemia, fragilidad ósea, perdida del color del pelo,

diarrea y fibrosis miocárdica

SIGNOS CLINICOS:

DEFICIENCIAS

ZINC: Reducción del Consumo de

alimento, bajo crecimiento y eficiencia

alimenticia, problemas de la piel.

Alopecia, dermatitis general del cuello y

la cabeza, crecimiento reducido de

testículos, inflamación de pezuñas y

heridas que no cicatrizan.

DEFICIENCIAS DE

COBRE Y ZINC

45 DIAS

DESPUES

DIETA CON

MINERALES DE

ALTA

DISPONIBILIDAD

BIOLOGICA

SIGNOS CLINICOS:

DEFICIENCIAS O EXCESOS

HIERRO: Raramente observada.

Generalmente asociado con perdida de

sangre, anemia hipocromica y

microcitica.

YODO: Bocio, muerte neonatal, débiles y

sin pelo al nacer, reabsorción fetal o

aborto. Disminución de la libido y calidad

del semen.

MUERTE NEONATAL

SIGNOS CLINICOS:

DEFICIENCIAS O EXCESOS

MANGANESO: Anormalidades óseas, celo

retardado, fertilidad reducida, aborto y

deformaciones de recién nacidos.

SELENIO: Enfermedad del músculo blanco,

dificultad al pararse, retención de placenta.

Toxicidad: Crecimiento anormal y aumentado

de pezuñas, cojeras y muerte.

SIGNOS CLINICOS:

DEFICIENCIAS O EXCESOS

FLUOR: Toxicidad: dientes jaspeados,

manchados y desgastados. Cojeras.

EFECTO DE LA SUPLEMENTACION

MINERAL SOBRE LA FERTILIDAD

PAIS Testigo

NaCl

NaCl + S.

Mineral

REFERENCIA

BOLIVIA 73.8 86.4 a Bauer et al 1981

BRASIL 49.0 72.0 b Guimaraes y

Nascimento, 1971

COLOMBIA 50.0 84.0 c Stonaker, 1975

PERU 25.0 75.0 d Echevarria et al,

1974

URUGUAY 27.0 70.0 a Arroyo y Mauer,

1982

a:Fosfato de hueso b:Harina de hueso c:mezcla mineral completa

d: Fosfato bicalcico y Sulfato Cuprico

METODOS INDIRECTOS DE

SUPLEMENTACION MINERAL

USO DE FERTILIZANTES

ALTERACION DEL pH DEL SUELO

PROMOCION DEL CRECIMIENTO DE CIERTOS TIPOS DE PLANTAS

SUPERFOSFATO INCREMENTA EL P DEL FORRAJE ADEMAS DE MEJORAR PALATABILIDAD Y DIGESTIBILIDAD (Underwood y Suttle 1999)

METODOS DIRECTOS DE

SUPLEMENTACION MINERAL

EN EL CONCENTRADO

EN EL AGUA

BLOQUES MINERALES

MEZCLAS

PREPARACIONES RUMINALES

INYECCIONES

SUPLEMENTACION MINERAL

ad libitum

SUPOSICION ERRONEA: EL ANIMAL SABE QUE Y CUANTOS MINERALES REQUIERE.

EL GANADO LECHERO NO TIENE APETITO POR EL Ca Y EL P

LA CAPACIDAD DE SELECCIÓN PUDO HABERSE PERDIDO CON LA DOMESTICACION

SAL COMUN (VEHICULO DE PREMEZCLAS MINERALES)

CONSUMO DE LAS MEZCLAS

MINERALES Y MATERIA SECA

PALATABILIDAD

NECESIDAD FISIOLOGICA

ESTIMACION DE LA NECESIDAD

DEBE COINCIDIR CON EL

CONSUMO ADECUADO

¿CUAL ES ...EL CONSUMO

ADECUADO DE UNA

PREMEZCLA

MINERAL?

CONSUMO DE UNA MEZCLA

MINERAL COMPLETA …

50 A 100 GRAMOS

POR VACA/DIA

FACTORES QUE ALTERAN EL CONSUMO

DE LAS MEZCLAS MINERALES

FERTILIDAD DEL SUELO Y FORRAJE CONSUMIDO

ESTACION DEL AÑO

DISPONIBILIDAD DE SUPLEMENTOS ENERGETICOS Y PROTEICOS

REQUERIMIENTOS INDIVIDUALES

CONTENIDO DE SAL EN EL AGUA

PALATABILIDAD DE LA MEZCLA MINERAL

DISPONIBILIDAD DE MINERALES

FORMA FISICA DE LOS MINERALES

EXPOSICION PREVIA, EXPERIENCIA E INTERACCION SOCIAL DEL ANIMAL

ADITIVOS (MELAZA, GRANOS, PASTAS PROTEICAS)

CONSUMO DE MINERALES POR ARRIBA

DE LAS RECOMENDACIONES DEL NRC

LA COMBINACION DE Cu, Co, Mn Y

Zn PROPORCIONADOS EN NIVELES

MAYORES A LOS

REQUERIMIENTOS

REDUCEN EL COMPORTAMIENTO

REPRODUCTIVO

Olson, y col. 1999. J. Anim. Sci. 77:522-532.

¿COMO

PROPORCIONAR LAS PREMEZCLAS O

SUPLEMENTOS

MINERALES ?

DISPENSADOR FERTIMASS ®

¿COMO ELEGIR LA

FORMULA MINERAL?

PARA SUPLEMENTAR

A LOS BOVINOS

CARACTERISTICAS DE UN BUEN

SUPLEMENTO (Mc Dowell, 2005)

8 A 10% DE FOSFORO MINIMO

RELACION Ca : P NO MAS DE 2 : 1

50% DE LOS REQUERIMIENTOS DE MICROMINERALES

COMPUESTOS DE ALTA BIODISPONIBILIDAD

GUSTOCIDAD: CONSUMO ADECUADO

GARANTIA DE LA ETIQUETA Y CONTENIDO

TAMAÑO DE PARTICULA. EVITAR SEDIMENTACION

FORMULADO PARA EL AREA, NIVEL DE PRODUCCION, AMBIENTE

Y DE BAJO COSTO ?

Mezclas de Minerales de alta disponibilidad

biológica.

Incrementa la fertilidad

Suprime las Retenciones Placentarias

Aspecto Saludable (Brillo de la piel)

Control y prevención del SPB

FERTIMASS 12% ®

Granulado

Bovinos Leche y Doble Propósito

FERTIMASS 8% ®

Granulado

Bovinos Leche y Doble Propósito

Mezclas de Minerales de alta disponibilidad

biológica.

Incremento en la fertilidad

Reducción de Retención Placentaria

Aspecto Saludable (Brillo de la piel)

Prevención de deficiencias Minerales

CONSUMO ADECUADO DE

MINERALES

INCREMENTO DE LA FERTILIDAD

ASPECTO SALUDABLE

CORRECCION DE

DEFICIENCIAS

MINERALES

BEEFMASS BOVINO 2010

Corral Engorda

Núcleo de aditivos y Minerales

COMPORTAMIENTO OBSERVADO:

GDP: 1.9 – 2.1 KG / CBZA / DIA

CONSUMO DIARIO PROMEDIO: 10.5-12-0 KG

CONVERSION ALIMENTICIA: 5.5 A 6.0

DE 1.9 A 2.1 KG/CBZA/DIA

CONVERSION ALIMENTICIA 5.5 – 6.0

CONVERSION DE 5.5

GANANCIAS DE PESO DE

ALREDEDOR DE

1 KG/ANIMAL/DIA

FERTIMASS 10% ®

Granulado

Ovinos Pastoreo

Mezclas de Minerales de alta disponibilidad

biológica.

Incremento en la fertilidad (> 85%)

Reducción de Retención Placentaria

Aspecto Saludable (Brillo de la piel)

FERTILIDAD

MAYOR DEL 85%

BEEFMASS OVINO

Corral Ovino

Núcleo de aditivos y Minerales de alta

disponibilidad biológica.

GDP: 250 – 350 Gramos/Cordero

Consumo Promedio: 1.0 – 1.2 kg

Conversión Alimenticia: 3.5 – 4.0

Sin problemas de Urolitiasis

VENTAJAS DE FERTIMASS 12

FORMULADAS CONFORME A REQUERIMIENTOS

NRC Y ADECUADAS A LA REGIÓN.

FÓSFORO DE ALTA BIODISPONIBILIDAD.

FUENTES MINERALES DE ALTA

BIODISPONIBILIDAD.

MINERALES DERIVADOS DE UNA REACCIÓN

QUÍMICA.

GRANULADOS.

LIBRE DE ELEMENTOS TÓXICOS.

PRECIO MÁS ECONÓMICO EN FORMULAS DE

ALTA BIODISPONIBILIDAD.

¿QUE MAS …NOS PROPORCIONA

NUTTROPIC, S.A. DE C.V.?

FORMULACION SIN COSTO

RACIONES INTEGRALES PARA

GANADO DE ENGORDA EN CORRAL

CONCENTRADOS PARA GANADO

EN PASTOREO

CONCENTRADOS PARA GANADO

PRODUCTOR DE LECHE

RACIONES INTEGRALES Y

CONCENTRADOS PARA BORREGOS

MVZ MC RUBEN AGUILERA SOSA

nuttropic@live.com.mx

aguilerasosa@yahoo.com

ruagso@hotmail.com

01 229 250-9261

NEXTEL 229 224-9483

ID: 72*8*44570

SI QUIERE SABER SOBRE

LAS FUNCIONES DE LOS

ELEMENTOS

MINERALES …

PRINCIPALES FUNCIONES DE LOS

MINERALES EN LOS RUMIANTES

CALCIO (Ca)

FORMACION DE HUESOS Y

DIENTES

FUNCION EN LAS NEURONAS

CONTRACCION MUSCULAR

COAGULACION SANGUINEA

PERMEABILIDAD CELULAR

PRODUCCION DE LECHE

FOSFORO (P)

FORMACION DE HUESOS Y DIENTES

FOSFORILACION, ADP, ATP, NADP

RADICAL ANIONICO DEL LIQ. INTRACELULAR

BALANCE ACIDO BASE

COMPONENTE DEL ADN Y ARN

SISTEMAS ENZIMATICOS

SODIO (Na)

> CATION DEL FLUIDO

EXTRACELULAR.

REGULACION DE LA PRESION

OSMOTICA Y EL BALANCE ACIDO

BASE

PERMEABILIDAD CELULAR

CLORO (Cl)

ANION PRINCIPAL

REGULACION DE LA PRESION

OSMOTICA Y EL BALANCE ACIDO

BASE

JUGO GASTRICO (HCl)

MAGNESIO (Mg)

DESARROLLO NORMAL DEL

ESQUELETO

ACTIVADOR DE ENZIMAS EN LA

GLUCOLISIS

DISMINUYE LA IRRITABILIDAD DE

LA CELULA

POTASIO (K)

> CATION DEL FLUIDO

INTRACELULAR

REGULACION DE LA PRESION

OSMOTICA Y BALANCE ACIDO

BASE

ACTIVIDAD MUSCULAR

METABOLISMO DE AZUCARES

AZUFRE (S)

PARTE DE AMINOACIDOS

AZUFRADOS

RESPIRACION DE LOS TEJIDOS

PARTE DE BIOTINA, TIAMINA, CoA,

E INSULINA

MICROMINERALES

COBALTO (Co)

PARTE DE LA VITAMINA B12

SINTESIS DE VITAMINA B12

CRECIMIENTO BACTERIANO DEL

RUMEN

COBRE (Cu)

COFACTOR EN SISTEMAS

ENZIMATICOS

SINTESIS DE HEMOGLOBINA

FORMACION OSEA

MANTENIMIENTO DE MIELINA DE

LOS NERVIOS

PIGMENTACION DEL PELO

YODO (I)

FORMA PARTE DE LAS HORMONAS

TIROIDEAS

TIROXINA Y TRIYODOTIRONINA

HIERRO (Fe)

RESPIRACION CELULAR

HEMOGLOBINA

CITOCROMOS

MIOGLOBINA

MANGANESO (Mn)

FORMACION OSEA

ACTIVADOR Y CONSTITUYENTE DE

SISTEMAS ENZIMATICOS

FOSFORILACION OXIDATIVA

METABOLISMO DE AMINOACIDOS

SINTESIS DE ACIDOS GRASOS

MOLIBDENO (Mo)

PARTE DE VARIAS ENZIMAS

XANTHINOXIDASA

IMPORTANTE EN EL

METABOLISMO DE PURINAS Y

TRANSPORTE DE ELECTRONES

SELENIO (Se)

ASOCIADO CON LA VITAMINA E

PROTEGEN LOS TEJIDOS CONTRA

LA DESTRUCCION POR OXIDACION

PARTE DE LA ENZIMA GLUTATION

PEROXIDASA

ZINC (Zn)

PARTE O COFACTOR DE VARIOS

SISTEMAS ENZIMATICOS

PEPTIDASAS Y ANHIDRASA

CARBONICA

NECESARIO PARA LOS HUESOS

SINTESIS Y METABOLISMO DE

PROTEINAS