mikrobiologi part 1

MIKROBIOLOGIOleh : ASEP DERMAWANOleh : ASEP DERMAWAN

MIKROBIOLOGI

• Mikrobiologi• Mikroorganisme• Diklasifikasikan sebagai : - Prokariot - Eukariot• Virus

Morfologi dan Struktur BakteriMorfologi dan Struktur Bakteri• Ukuran Bakteri• Morfologi (bentuk) Bakteri - Bulat (kokus) - Batang (basil) - Spiral c. Susunan Bakterid. Struktur Bakteri- Struktur luar : Flagela, Pili, Kapsul, Dinding sel- Struktur dalam : Membran sitoplasma, Mesosom, Sitoplasma, Endospora

Sruktur Luar

• Flagela : Struktur seperti rambut mencuat menembus dinding sel dan bermula dari tubuh dasar

• Pili : Bulu halus, pendek dan lurus serta jumlahnya lebih banyak dari flagel

• Kapsul : lapisan mukus (lendir) kental yang membungkus sel

• Dinding sel

Struktur Dalam

• Membran sitoplasma Suatu membran tipis terletak langsung dibawah dinding sel

4. Mesosom Membran sitoplasma yang melipat kedalam (invaginasi) sitoplasma

7. Sitoplasma dan struktur didalamnya

4. Endospora Merupakan tubuh berdinding tebal, sangat repraktif dan sangat resisten

Pertumbuhan bakteri

• Bakteri berkembang biak secara aseksual• Pertumbuhan dapat ditinjau dari segi : - Pertumbuhan secara individu- Pertumbuhan sebagai populasi

• Kurva pertumbuhan- Fase Lag (Fase adaptasi)- Fase logaritmik (Ekponensial)- Fase Stasioner- Fase kematian

Faktor – faktor yang dibutuhkan untuk pertumbuhan

- Nutrien

- Kondisi fisik (suhu, gas dan pH)

Jenis bakteri berdasarkan kebutuhan kondisi fisik

Temperatur (suhu)Temperatur (suhu) : Psikrofilik, Mesofilik, dan Termofilik

GasGas : Aerob, Anaerob, Anaerob fakultatif, mikroaerofilik

pH pH : Asidofilik, Neutrofilik, Alkalifilik

Kadar GaramKadar Garam : Halofilik

Bakteri, Rickettsia dan Virus

Bakteri (prokariot) dan Jamur (eukariot) merupakan mikroorganisme sejati

Rickettesia : bakteri yang sangat kecil dan hanya dapat bereplikasi pada sel hidup (parasit obligat)

Virus Dibedakan dari prokariot dan eukariot

berdasarkan inang untuk replikasinya, perlengkapan metabolisme dan ukurannya

Perbedaan antara bakteri, Rickettsia dan Virus

Dapat dibedakan berdasarkan : Ukuran (diameter) nm Asam nukleat Pembiakan dengan pembelahan Pembiakan pada media buatan (mati)Ribosom Sintesis ATP sbg sumber energiKepekaan terhadap Interferon dan antibiotik