kimia farmasi analisis.pptx

KIMIA FARMASI ANALISIS

(METODE PEMISAHAN)

RIZKY FEBRIYANTI201351201

METODE PEMISAHAN

Metode pemisahan merupakan suatu cara yang digunakan untuk memisahkan atau memurnikan suatu senyawa atau skelompok senyawa yang mempunyai susunan kimia yang berkaitan dari suatu bahan, baik dalam skala laboratorium maupun skala industri.

METODE PEMISAHAN DAPAT DIBEDAKAN MENJADI DUA GOLONGAN:

Metode Pemisahan SederhanaMetode yang menggunakan cara satu tahap. Proses

ini terbatas untuk memisahkan campuran atau larutan yang relatif sederhana.

Metode Pemisahan KompleksMemerlukan beberapa tahapan kerja, diantaranya

penambahan bahan tertentu,pengaturan proses mekanik alat, dan reaksi-reaksi kimia yang diperlukan. Metode ini biasanya menggabungkan dua atau lebih metode sederhana.

DASAR-DASAR METODE PEMISAHAN

1) Ukuran partikel 2) Titik didih3) Kelarutan 4) Pengendapan5) Difusi 6) Adsorbsi

JENIS – JENIS METODE PEMISAHAN

1. FILTRASI (Penyaringan)Metode pemisahan campuran yang

digunakan untuk memisahkan cairan dan padatan yang tidak larut berdasarkan pada perbedaan ukuran partikel zat zat yang bercampur.

GAMBAR FILTRASI…

PEMISAHAN DENGAN KERTAS SARING TANPA TEKANAN(ADANYA GRAVITASI)

PEMISAHAN DENGAN CARA MENINGKATKAN TEKANAN

2. SUBLIMASIMetode pemisahan campuran yang didasarkan pada campuran zat yang memiliki satu zat yang dapat menyublim, sedangkan zat yang lainnya tidak dapat menyublim. Ex :kamfer dan iod.

Gambar : Proses Penyubliman

3. KRISTALISASIMetode pemisahan untuk memperoleh zat padat

yang terlarut dalam suatu larutan.

Contoh :Pemisahan dengan pembentukan kristal melalui proses penguapan seperti pada proses pembuatan garam.

4. DESTILASIMetode pemisahan campuran zat cair

yang didasarkan pada perbedaan titik didih zat-zat cair yang ada dalam campuran.

GAMBAR DESTILASI…

ALAT DESTILASI SEDERHANA DESTILASI SECARA BERTAHAP DARI MINYAK BUMI

5. EKSTRAKSI

Metode pemisahan dengan melarutkan bahan campuran dalam pelarut yang sesuai. Dasar metode pemisahan ini kelarutan bahan dalam pelarut tertentu.

6.ADSORPSI Suatu proses yang terjadi ketika suatu

fluida, cairan maupun gas, terikat kepada suatu padatan atau cairan (zat penjerap, adsorben)dan akhirnya membentuk suatu lapis tipis atau film pada permukaan.Contoh :- Koloid Fe(OH)3 bermuatan positif karena

menyerap ion H+.

7. KROMATOGRAFISuatu metode pemisahan fisik, dimana komponen – komponen yang dipisahkan di distribusikan di antara dua fasa yaitu fasa diam dan fasa gerakJENIS:1. Kromatografi lapis tipis (TLC)2. Kromatografi kertas (KKt)3. Kromatografi gas cair (KGC)4. Kromatografi cair kinerja tinggi (HPLC)

1. KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS

Merupakan keserbagunaan, kecepatan, dan kepekaan (kromatografi adsorpsi)

Biasanya untuk analisis kualitatif.

GAMBAR KLT…

PLAT TLC PENGEMBANGAN

Lanjutan…

VISUALISASI IDENTIFIKASI

Membandingkan dengan standar.

2. KROMATOGRAFI KERTAS (KKt)

KKt ialah kemudahan dan kesederhanaannya pada pelaksaan pemisahan yaitu hanya pada lembaran kertas saring yang berlaku sebagai medium pemisahan dan juga sebagai penyangga.

GAMBAR KKT…

3. KROMATOGRAFI GAS CAIR

Proses pemisahan campuran menjadi komponen-komponennya dengan menggunakan gas sebagai fasa gerak yang melewati suatu lapisan serapan yang diam.

GAMBAR ALAT KGC…

4. KROMATOGRAFI CAIRAN KINERJA TINGGI (HPLC)

Salah satu metode fisikokimia berdasarkan pada teknik kromatografi dimana fasa geraknya berupa cairan dan fasa diam dalam bentuk cair atau padat.

GAMBAR ALAT HPLC…

KESIMPULAN

Metode pemisahan yang dapat dijadikan dasar pemisahan campuran bergantung pada sifat fisika dari partikel-pertikel penyusun campuran tersebut. Sifat fisika yang dapat dijadikan dasar pemisahan campuran adalah ukuran partikel, titik didih partikel, dan kelarutan. Dalam pemisahan campuran terdapat beberapa jenis proses yaitu filtrasi, kristalisasi, destilasi, sulimasi,adsorbsi, kromatografi, dan ekstraksi

SARAN

Saat ini, sudah lebih dari satu macam metode pemisahan, semoga semakin berkembangnya sains dan teknologi, dapat pula meningkatkan berbagai metode dalam sains tersebut.

DAFTAR PUSTAKA

https://omiimo.wordpress.com/ipa1/sifat-fisika-kimia/metode-pemisahan-campuran-2/

http://thisblogminee.blogspot.co.id/2013/12/filtrasi-kromatografi-sentrifugasi.html

http://www.slideshare.net/aiirmc/makalah-pemisahan-campuran.