kewirausahaan cafe cnc 25.pptx
Post on 02-Mar-2018
225 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
1/20
Cafe c n c
(sehat, segar, dan ceria)PROPOSAL USAHA
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
2/20
Mengapa harus membuka cafe Cnc?
Kota Bogor tidak hanya dikenal dengan beberapa obyek wisatanyaseperti Kebun Raya atau puncaknya saja, tetapi kini Bogor jugadikenal sebagai kota yang kaya jajanan kuliner, bahkan kinimenjadi surga jajanan yang memiliki beraneka jenis makananSebagai kota tujuan wisata kuliner, kini jumlah pengunjung yang
datang ke kota Bogor terus meningkat, begitu pun denganpenduduknya yang terus bertambah sehingga keadaan kota Bogorpun semakin padat serta dan kini cuacanya sudah semakin panas,perubahan cuaca ini juga dipengaruhi oleh pemanasan bumisecara global.
engan mengusung nama CAFE C&C , dimana produk yang dijual
adalah sejenis makanan ringan yang menyegarkan namun tetapsehat dan disajikan dengan sangat unik. !roduk yang dihasilkanberbahan dasar ice cream. !roses dan cara penyajiannya dikemasdalam bentuk yang sangat unik dan berbeda dari ice cream biasapada umumnya.
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
3/20
TUJUAN
"enjadikan salah satu jajanan khas Bogor."emberikan kepuasan cara memakan icecream yang unik kepada konsumen.
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
4/20
VISI dan MISI
VISI :"enghadirkan produk yang unik dan disukai olehsemua elemen masyarakat
MISI :"emberikan layanan yang berorientasi padakepuasan konsumen
"enyajikan makanan kaki lima denganpenyajian yang lebih menarik."emberikan harga yang tetap terjangkau bagisemua kalangan.
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
5/20
Keterkaitan bidang usaha danlokasi:
Bogor
#ujuan$isatakuliner
%ce CreamCafe CnC
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
6/20
!ositioning
Slogan CAFE C&C adalah & segar, bugar,ceria '. Kami menggunakan slogan tersebutkarena ingin mempositioningkan atau sebagaigambaran kepada konsumen, bahwa produk(
produk yang dihasilkan adalah produk(produkyang &segar, sehat, dan ceria'. Kami inginagar konsumen selalu mengingat hal tersebut.Sesuai dengan slogan kami, setiap produk dan
segala proses yang berkaitan dengan produksiselalu kami perhatikan kebersihannya dankami pun menggunakan resep(resep rahasiaagar menghasilkan produk(produk yang
nikmat.
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
7/20
LOKASI CAFE CNC
)l. Kapten "uslihat *o.+ , Cibogor, Bogor #engah, Kota Bogor, )awa Barat
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
8/20
-S! K ! "-S-R-*Segmentasi Pasar : Target Pasar:
Segmentasi menurut golongan
ekonomi terdiri dari /
Kalangan ekonomi atas 0-1.
Kalangan ekonomi menengah atas 0B1.
Kalangan ekonomi menengah 0C1.
Kalangan ekonomi menengah ke bawah0 1 dan
Kalangan ekonomi bawah 0 1.
Segmentasi menurut usia terdiri dari /
-nak(anak 0 usia + s2d 3 tahun1.
Remaja 0usia s2d 4 tahun1 dan
ewasa 0usia 4 ke atas1.
)umlah target pasartercakup semua kalanganmenengah bawah ke atasserta segala usia,umumnya pelajar dan
mahasiswa yangberdomisili di daerah kotaBogor dan sekitarnya.
Karakteristik target pasarumumnya anak(anakmuda yang tidak hanyamencari tempat untukbersantai sekaligustempat untuk berkumpulbersama teman maupunkeluarga.
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
9/20
PRODUK Makanan :1.Ice Cream Goreng
ukuran besar + taburan2.Ice Cream Goreng
ukuran kecil + taburan3.Ice Cream Bakar
ukuran besar + taburan.Ice Cream Bakarukuran kecil + taburan
!ambahan topping: Buah "stra#berr$%kelengkeng &an melon'(arna #arni "meses%kacang% &an choco chip'
Gambar 1.1 Ice Cream Goreng
Gambar 1.2 Ice Cream Bakar
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
10/20
Minuman
. "ilk ShakeStrawberry with%ce Cream
5. "ilk Shake6range with %ceCream
7. Cappuccino with %ce
Cream
Gambar 1.3 Menu Minuman )pesial&engan Ice Cream
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
11/20
PROMOSI
Kegiatan yang dilakukan untukmemperkenalkan CAFE CnC di masyarakatadalah dengan cara promosi, antara lain /
"embuat iklan di majalah )ajanan Khas
Bogor."enyebarkan 8ayer di sekitar Bogor dankhususnya di daerah(daerah tempat wisata."emberikan diskon khusus pada 33
pengunjung pertama."embuat kupon diskon pada 7 bulanpertama pembukaan.
i iklankan melalui media internet 0online1.
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
12/20
ANALISA SWOT
KEKUATAN (S) KELEMAHAN (W)
"udah menciptakan tenagaterampil
sulit untuk membetulkan alatkalau alat pembuat ice creamrusak
"emiliki tempat yang nyamanuntuk sekedar singgah ataubersantai
PELUAN (O) AN!AMAN (T)
Berada di tempat wisata banyak berkembang usahasemacam ini di daerah wisata
-ksebilitas tinggi 9arangan orang tua tentangmengkonsumsi es krim
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
13/20
:-R;- 0!rice1
Ma"anan Minuman%ce Cream ;oreng ukuran besar 4 hari 0 bln1 > Rp 3.+33 < Rp @.=53.333 ARp . ?3.333
Estimasi Tertinggi!enjualan hari kerja 0Senin( )umat1 /
@3 orang > 53 hari 0 bln1 > Rp =.333 < Rp5.433.333
!enjualan hari libur 0Sabtu("inggu1 /
43 orang > 4 hari 0 bln1 > Rp =.333 < Rp3.5@3.333 A Rp 57.3@3.333
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
15/20
ESTIMASI PENDAPATAN PERTAHUN(Menggunakan Estimasi Pendapatan Terendah)
#otal !enerimaan < Rp . ?3.333,( > 5 bulan < Rp @7.=@3.333,( #otal Keuntungan !er -wal #ahun /
< #otal !enerimaan #otal !engeluaran< Rp @7.=@3.333,( Rp =+.335.333,( < Rp 5 .7=5.333,((rugi)
#esimpulan : $ika menggunakan estimasi pendapatan terendah,maka usaha ini tidak akan menguntungkan.
(Menggunakan Estimasi Pendapatan Tertinggi) #otal !enerimaan < Rp 57.3@3.333,( > 5 bulan < Rp 5?=.@43.333 #otal Keuntungan !er -wal #ahun /
< Rp 5?=.@43.333 Rp =+.335.333 < Rp .@?4.333,((untung)#esimpulan : $ika menggunakan estimasi pendapatan tertinggi,maka usaha ini sangat layak untuk di$alankan.
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
16/20
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
17/20
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
18/20
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
19/20
-
7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx
20/20
!erimakasih
top related