format silabus. biologi perikanan 2013
Post on 10-Aug-2015
397 Views
Preview:
TRANSCRIPT
SILABUS PERKULIAHAN
A. IDENTITAS MATAKULIAH
1. Nama matakuliah : Biologi Perikanan2. Kode Matakuliah : A3. Bobot Sks : 3 SKS4. Dosen penanggungjawab : Dra. Titin Herawati, MSi5. Anggota : Dr. Ir. Ayi Yustiati, MSc.
Prof. Dr. Ir. Sukaya Sastrawibawa SU Dr. Yuli Andriani Spi, MS.
:DISKRIPSI MATAKULIAH : Mata kuliah Biologi Perikanan diselenggarakan selama 14 minggu
kuliah tatap muka, 2 minggu ujian (ujian tengah semester dan ujian akhir semester) dan 8 minggu praktikum. Dalam tatap muka diberikan teori-teori yang mendasari mengenai biologi perikanan sebagai bahan dalam penentuan pengelolaan perikanan.
B. TUJUAN MATAKULIAH : Mahasiswa pada akhir kuliah biologi perikanan diharapkan mampu memahami, menganalisa dan mengaplikasikan teori dasar prinsip biologi perikanan dalam sistem pengelolaan perikanan budidaya maupun Perikanan tangkap.Melalui strategi pembelajaran yang digunakan, mahasiswa juga diharapkan mampu berfikir kritis, analitis, bekerjasama dalam tim, berdiskusi dan melakukan persentasi
C. METODE PEMBELAJARAN : Kuliah, diskusi kelas dan praktikum (cognitif, afektif dan psikomotorik).
D. EVALUASI : Kuis 10%, Tugas, 20%, UTS 25%, UAS 25% dan praktikum 20%.
Nilai Akhir = (bobot*UjianTulis) + (bobot*skill)
=(%*Tugas atau kuis) + (%*UTS) + (%*UAS)+ (%*Praktikum)
Standar penilaian sbb:
Angka Mutu Huruf Mutu
80,00 100,00 A
68,00 79,99 B
56,00 67,99 C
45,00 55,99 D
0,00 44,99 E
Perasyarat mengikuti UAS adalah minimum mengikuti kuliah 80%, dan praktikum 100%
E. RINCIAN MATERI PERKULIAHAN
Pokok-pokok materi dalam setiap pertemuan dirancang sebagai berikut:
Kuliah Ke Topik Materi Perkuliahan1 Pendahuluan, kontrak perkuliahan
1 & 2 Pendahuluan & Seksualita ikan.
Kuliah Ke Topik Materi Perkuliahan3 Tingkat Kematangan Gonad 4 Fekunditas 5 Kebiasaan makan dan cara ikan6 Pertumbuhan Ikan7 Umur ikan8 UTS9 Awal Daur Hidup
10 Pemijahan11 Ruaya12 Survival dan mortalitas
13 Persaingan dan Pemangsaan Ikan14 Pemberian Tanda15 Analisis Populasi
16 UAS
F. SUMBER/RUJUKAN
1. Buku/Bacaan Wajib (BW)a. Moch. Ichsan Effendi., 2003. Biologi Perikanan. Yayasan Pusaka Nusantara. Bogor.b. Moch. Ichsan Effend., 1979. Metode Biologi Perikanan. Yayasan Dewi Sri. Bogor.c. Lagler, K.F., J.E. Bardach and R.R. Miller. 1962. Ichthyology. John Willey and Sons, Inc 545
pp.2. Buku/ Bacaan Penunjang
a. Weatherley, A.H. 1972. Growth and Ecology of Fish Populations. Academic Press. London New York.
b. Bone, Q, Marshall NB. 1982. Biology of Fishes. Blackie. USA: Chapman & Hall, New York.
Matriks Pembelajaran
Minggu ke-
Kemampuan yang Diharapkan
Materi Pembelajaran Bentuk
Pembelajar
an
Indikator/Kriteria Penilaian
Bobot Nilai (%)
Pokok Bahasan Sub Pokok Bahasan
1 19/2-13
Mahasiswa mampu memahami mekanisme pembelajaran, dan mampu menjelaskan definisi, ruang lingkup dan manfaat matakuliah biologi perikanan.
1. PendahuluanKontrak belajar
1.1 Gambaran umum
Biologi Perikanan
1.2 Pengertian Biologi Perikanan .
1.3 Pemahaman Biologi Perikanan
1.4 Tujuan Biologi Perikanan.
1.5 Sistem pembelajaran
Kuliah dan diskusi kelas
Kejelasan sistem pembelajaran
2.26/2-13
Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar jenis seksualitas ikan dan ciri-ciri sifat seksual ikan .
2. Seksualitas ikan 2.1 Ikan
2.2 Ikan Betina
2.3 Hermaproditisme : Sinkroni, protandri, protogini.
Gonokhorisme
2.4 Sifat seksual primer
3.1 Pembagian tahap kematangan gonad
3.2 Klasifikasi telur
3.3.Analisis tingkat kematangan gonad
Kuliah dan diskusi kelas Praktikum
Kejelasan, ketepatan analisis, serta kelengkapan, kebenaran laporan, dan kerjasama tim
15
3.5/3-13
Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar dalam menentukan tingkatan perkembangan gonad baik secara morfologi maupun secara histologis
3.Tingkat Kematangan Gonad Ikan
3.1 Pembagian tahap kematangan gonad
3.2 Klasifikasi telur
3.3.Analisis tingkat kematangan gonad
Kuliah dan diskusi kelasPraktikum
Kejelasan, ketepatan analisis, serta kelengkapan, kebenaran laporan, dan kerjasama tim
15
4.12/3-13
Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar dalam menentukan Fekunditas
4.Fekunditas 4.1 Macam-macam fekunditas
4.2 Hubungan fekunditas dg panjang
4.3 Hubungan fekunditas dg berat
4.4.Hubungan fekunditas dg umur
4.5 Fekunditas dengan ukuran telur
4.6 Fekunditas dan populasi.
Kuliah dan diskusi kelasPraktikum
Kejelasan, ketepatan analisis, serta kelengkapan, kebenaran laporan, dan kerjasama tim
15
5.19/3-13
Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar Kebiasaan makan dan cara ikan
5. Kebiasaan dan cara makan ikan
5.1 Kebiasaan makanan
5.2 Rantai makanan
5.3 Kebiasaan cara memakan
5.4 Spesialisasi kebiasaan makanan
Kuliah dan diskusi kelasPraktikum
Kejelasan, ketepatan analisis, serta kelengkapan, kebenaran laporan, dan kerjasama tim
15
6.26/3-13
Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar pertumbuhan ikan
6.Pertumbuhan 6.1 Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan
6.2 Kurva pertumbuhan
Pertumbuhan allometrik dan isometrik
Kuliah dan diskusi kelasPrakti
Kejelasan, ketepatan analisis, serta kelengkapan, dan kebenaran laporan, dan kerjasama tim
15
6.3 Hubungan panjang berat
6.4 Faktor kondisi
6.5 Menghitung pertumbuhan
kum
7.2/4-13
Mahasiswa mampu merumuskan penentuan umur ikan dan mengetahui cara pemberian tanda pada ikan
7. Umur ikan 7.1. Penentuan umur
- Metode sisik
- Operculum, otolith, vertebrae dan jari-jari
Keras sirip punggung
Kuliah dan diskusi kelasPraktikum
Kejelasan, ketepatan analisis, serta kelengkapan, dan kebenaran laporan, dan kerjasama tim
15
8.9/4-13
Mahasiswa dapat mengerti materi yang sudah diberikan pada minggu 1 s/d 7
8. Ujian tengah semester
8-1 Seksualitas ikan, TKG, Fekunditas, kebiasaan makan dan cara makan serta pertumbuhan ikan.
20
916/4-13
Mahasiswa mampu menguraikan perkembanagan telur sampai dengan larva.
9. Awal daur hidup
9.1 Telur dan bagian-bagiannya
9.2 Klasifikasi telur ikan
9.3 Pembuahan
9.4 Faktor genetic
9.5 Masa pengeraman
9.6 Perkembangan larva
Kuliah dan diskusi kelas
Kerjasama tim, kejelasan, kebenaran analisis
15
10.23/4-13
Mahasiswa mampu menguraikan jenis-jenis dan tingkah laku pemijahan
10.Pemijahan 10.1 Macam-macam kebiasaan pemijahan ikan
Ikan dan habitat pemijahan
Kuliah dan diskusi
Kerjasama tim, kejelasan, kebenaran analisis
15
10.2 Tingkah laku pemijahan kelas
11.30/5-13
Mahasiswa mampu menguraikan pola ruaya ikan.
11.Ruaya 11.1 Batasan ruaya
11.2 Ruaya pemijahan
11.3 Ruaya ke daerah pembesaran dan makanan
11.4 Ruaya pengungsian
11.5Faktor-faktor yang mempengaruhi ruaya
- Aliomentasi taksis- Sensor taksis- Produktif taksis.
Kuliah dan diskusi kelas
Kerjasama tim, kejelasan, kebenaran analisis
15
12.7/5-13
Mahasiswa mampu menghitung survival dan mortalitas ikan.
12.Survival dan mortalitas
12.1 Survival
- Metode Heincke
- Metode Robson dan Chapman
14.2 Mortalitas
- Bagian-bagian mortalitas
Kuliah dan diskusi kelas
Kerjasama tim, kejelasan, kebenaran analisis
15
13.14/5-13
Mahasiswa mampu menguraikan persaingan antar dan inter specific pada ikan
13. Persaingan & pemangsaan
13.1 Persaingan terhadap makanan
13.2 Intra and inter specific competition
13.3 Index of selectivity
13.4 Hubungan mangsa pemangsa
Kuliah dan diskusi kelas
Kerjasama tim, kejelasan, kebenaran analisis
15
14.21/5-13
Mahasiswa mengetahui cara pemberian tanda pada ikan
14.Pemberian tanda
14.1 Alat14.1 Tagging14.2 Marking
Kuliah dan diskusi kelas
Kerjasama tim, kejelasan, kebenaran analisis
15
1528/5-13
Mahasiswa mampu
Mendeskripsikan populasi dalam ekosistem, kepadatan dan pola distribusi populasi ikan
15.Analisis Populasi
15.1 Populasi dan ekosistem
15.2 Parameter populasi
15.3 Kepadatan
15.4 Pola distribusi populasi
Kuliah dan diskusi kelas
Kerjasama tim, kejelasan, kebenaran analisis
15
16.4/6-13
UAS 20
Matriks Praktikum
Minggu ke-
Kemampuan yang Diharapkan
Materi Pembelajaran Bentuk Pembelajaran
Indikator/Kriteria Penilaian
Bobot Nilai (%)Pokok Bahasan Sub Pokok
Bahasan1 Mahasiswa mampu
memahami mekanisme pembelajaran pada mata kuliah Mahasiswa mampu menjelaskan definisi, ruang lingkup dan manfaat
Kontrak PraktikumPendahuluan
Kontrak Praktikum, GBPP Definisi, ruang lingkup, manfaat Biologi Perikanan
Kuliah dan diskusi kelas
2. Mampu:membedakan antara ikan jantan, betina dan hermaprodite
Seksualitas Ikan Kejelasan, Ketepatan analisis dan laporan
5
3. MampuMembedakan konsep kuantifikasi dan visualisasi DNA berdasarkan jenis, ukuran dan berat molekulBekerjasama dalam timMelakukan kuantifikasi dan visualisasi DNAMenganalisis hasil visualisasi dan quantifikasi
Quantifikasi&Visualisasi DNA
1. Visualisasi DNA dengan elektroforesis berdasarkan jenis, ukuran dan berat molekul DNA
2. Quantifikasi DNA dengan elektroforesis dan spektrofotometer
Praktikum, mini lecture
Kejelasan,ketepatan dan kelengkapan analisis, kemampuan kerja tim
5
4. Mampu :Menjelaskan teknik-teknik PCR berdasarkan tujuan PCRMengidentifikasi komponen PCR Menjelaskan tahapan PCRMenghitung dan merancang reaksi PCR
Teknik Dasar : PCR
1. Polimerase 2. Definisi PCR 3. Denaturasi 4. Annealing5. Ekstensi 6. Trik dan Tips
PCR
Discovery learning, pemutaran video PCR, praktikum
Kejelasan, kelengkapan kebenaran laporan, konsep
5
5. Mampu :Menjelaskan prinsip sekuensingMenjelaskan teknik-teknik sekuensing&prinsipnyaMenyiapkan produk yang akan disekuensing
Sekuensing 1. Metode Sekuensing DNA
2. Radioactive Probes pada Sekuensing
3. Analisis Basecalling algorithm
Discovery learning, pemutaran video sekuensing, praktikum
Kejelasan, kelengkapan kebenaran laporan, konsep
5
4. HIbridisasi 5. Perkembangan
Metode Sekuensing
6. Mampu:
Menjelaskan definisi&manfaat bioinformatikMembedakan jenis dan tujuan analisis dataInformatikMengetahui , menganalisis dan memanfaatkan data yang ada dalam gene/protein bankMemahami dan melakukan tahapan analisis sekuensing
Bioinformatik 1. Database Genetik (Nukleotida dan Asam Amino)
2. Analisis Hasil Sekuensing
3. Browsing Database di Gene/Protein Bank
4. Aligning (Pensejajaran)
5. Analisis Filogenetik
Mini lecture, Studi kasus&analisis data gene bank
Kejelasan, ketepatan analisis(quiz)Ketepatan analisis dan kebenaran laporan
5
7. Mampu:Memahami tujuan dan teknik pemotongan/penggabungan molekul DNA dalam system biologi maupun kegiatan rekayasa biomolekulerMemahami, menjelaskan istilah-istilah dalam pemotongan/penggabungan molekul DNAMelakukan pemotongan/penggabungan molekul DNA
Pemotongan dan Penggabungan Molekul DNA
1. Pengenalan Restriksi dan Ligasi
2. Pemahaman Basic Biologi Sistem Regulasi Restriksi pada Host Prokaryot dan Eukaryot
3. Sistem Restriksi 4. Basic Biologi
Ligase 5. Adaptor dan
Linker dalam Ligasi
Discovery learningPemberian tugas glossary/kasus, praktikum
Kejelasan, Ketepatan analisis dan kebenaran laporan
5
top related