cara membuat mp-asi
Post on 08-Jul-2018
219 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
8/19/2019 Cara Membuat MP-ASI
1/3
Tugas Ilmu Kesehatan Anak
Nama : Reynaldo Rizky Alexander
NIM : 112014105
1. Bubur susu:
a. Bahan:
!ula
"e#un$ beras
%usu
Air
b. &ara membua' bubur susu:
(aru'kan $ula) 'e#un$ beras) susu den$an air se*uku#nya
Aduk hin$$a ra'a
+anaskan di a'as kom#or den$an a#i ke*il Aduk sam#ai ma'an$
2. Bubur nasi:
a. Bahan:
Beras
!aram
Air ma'an$ ,#erbadinkan 1:- den$an beras) *on'ohnya a#aila beras 1 $elas maka
air sebanyak - $elas
/aun salam
b. &ara membua' bubur nasi:
"uan$kan air ma'an$ dan beras se*ara bersamaan %e'elah mendidih) 'ambahkan $aram dan daun salam
Aduk 'erus sam#ai men$en'al
-. Bubur 'im sarin$ ayam:
a. Bahan:
Beras ,20 $ram
Air ,50 ml
/a$in$ ayam $ilin$ ,25 $ram
"ahu #o'on$ ke*il ,-0 $ram
or'el seru' ,25 $ram
"oma' #o'on$ ke*il ,-0 $ram
Minyak zai'un 1 sendok 'eh b. &ara membua' bubur 'im sarin$ ayam:
Rebuslah da$in$ ayam) 'ahu) beras dan air
Aduk 'erus menerus hin$$a ken'al menadi se#er'i bubur
%e'elah menadi bubur) masukkan 3or'el dan 'oma' dan aduk la$i hin$$a ma'an$
Masukkan minyak zai'un dan aduk hin$$a ra'a
%'elah din$in) maka diblender
4. Nasi 'im:
a. Bahan:
Beras 2 sendok makan
"em#e 1 #o'on$ ,10 $ram a'au bisa di$an'i 'ahu) ikan) 'elur 1 bu'ir
%an'an 1 sendok makan ,bisa di$an'i minyak kela#a !aram se*uku#nya
-
8/19/2019 Cara Membuat MP-ASI
2/3
Air - $elas
/aun bayam 10 lembar ,bisa di$an'i 3or'el) kan$kun$ a'au#un sayuran lainnya
b. &ara membua' nasi 'im:
aluskan semua bahan
Masukkan emua bahan kedalam #an*i ke*uali daun bayam
Masaklah sambil diaduk sam#ai ma'an$ Masukkan daun bayam yan$ sudah di*u*i bersih ke dalam #an*i saa' masakan
ham#ir ma'an$
"ambahkan sediki' $aram
Aduk sam#ai ma'an$
Makanan sia# disaikan ke#ada bayi sela$i han$a'
Nasi 'im ini dibua' un'uk sekali makan
5. +erbedaan A%I dan susu ormula
6om#onen A%I %usu %a#i %usu 7ormula
+ro'ein8umlah 'e#a'
Mudah di*erna
"erlalu banyak
%uli' di*erna
8umlah dikuran$i
6uali'as se#er'i susu
sa#i
(emak
Ada asam lemak
esensial
(i#ase un'uk
men*erna
"idak ada asam
lemak esensial
"idak ada li#ase
/i'ambahkan asam
lemak esensial
"idak ada li#ase
6arbohidra'
Banyak lak'osa
9li$osakarida ,an'i
ineksi
%ediki' lak'osa9li$os 'idak *o*ok
(ak'osa sukrosa6uran$ oli$os
;i'amin dan mineralAdekua' ika ibu
*uku#
mineral)
*uku#
7ak'or an'i ineksi I$A) lak'oerin)
lisozim) selsel
"idak ada "idak ada
7ak'or #er'umbuhan Ada "idak ada "idak ada
-
8/19/2019 Cara Membuat MP-ASI
3/3
%umber:
1. /e#ar'emen 6eseha'an RI. Buku keseha'an ibu dan anak. 8akar'a: /e#ar'emen
6eseha'an dan 8I&A ,8a#an In'erna'ional &oo#era'ion A$en*y? 1@@.
2. 9. +ela'ihan konselin$ menyusui. 8anuari 2011.
top related