budidaya jambu biji dalam pot
Post on 05-Jul-2018
233 Views
Preview:
TRANSCRIPT
-
8/16/2019 Budidaya Jambu Biji Dalam Pot
1/8
Home Pertanian /
BUDIDAYA JAMBU BIJI DALAM POT
Budidaya Jambu biji – jambu biji adalah salah satu tanaman buah yang banyak
digemari. Tidak hanya untuk buah tetapi dapat dimanfaatkan untuk obat demam berdarah.
Harganya dipasaran juga lumayan tinggi. Buah ini biasanya dijual dalam bentuk buah segar
maupun dalam bentuk olahan minuman sehat.
BUDIDAYA JAMBU BIJIDALAM POT
a. Memilih bibit
Bibit jambu biji. Pilih yang kondisinya prima. Bibit jambu biji yang baik berasal dari hasil
okulasi (penempelan) yang telah berumur minimal 4 bulan. Sebiaknya panjang satu !abang
tunas telah men!apai "# !m dan memiliki $ pasang daun. %ang paling penting bibit terbebas
dari hama dan penyakit utama.
b. Cara mudah menanam jambu dalam pot
&araknya tabulampot membuat jambu biji juga kerap ditanam di pekarangan dalam 'adah
pot. ntuk menghasilkan tabulampot jambu biji sarat buah tahap penanaman sebaiknya
dilakukan dengan benar sebagai berikut
• Pilih pot yang berukuran besar (diameter sekitar * m) yang terbuat dari plastik semen atau
drum bekas karena tinggi maksimal tanaman jambu biji bisa men!apai *# m.
• &asukkan media tanam yang porous dan gembur ke dalam pot bisa berupa !ampuran tanah
merah dan pupuk kandang ayam (+#,+#,).
• Pindahkan bibit dengan men!ungkil atau membuka plastik yang melekat pada media
penanaman se!ara hati-hati agar akar tidak rusak ke dalam pot yang sudah berisi media
tanam. gar akar tumbuh lebih banyak potong akar tunggangnya sedikit. ntuk menjaga
terjadinya penguapan yang berlebihan potong lebar daun separuh.
http://www.nangimam.com/http://www.nangimam.com/search/label/Pertanianhttp://www.nangimam.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://www.nangimam.com/search/label/Pertanianhttp://www.nangimam.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://www.nangimam.com/http://www.nangimam.com/
-
8/16/2019 Budidaya Jambu Biji Dalam Pot
2/8
• Padatkan media tanam di sekitar bibit lalu siram tanaman hingga air mulai merembes dari
dasar pot.
T!"I# BUDIDAYA
Pembibitan
Pembibitan pohon jambu biji dilakukan melalui sistem pen!angkokan dan okulasi 'alaupun
dapat juga dilakukan dengan !ara menanam biji dengan se!ara langsung.
*. Persyaratan Benih
Benih yang diambil biasanya dipilih dari benih-benih yang disukai oleh masyarakat
konsumen yang merupakan bibit unggulan seperti jambu bangkok. Bibit yang baik antara lain
yang berasal dari
• Buah yang sudah !ukup tua.
• Buahnya tidak jatuh hingga pe!ah.
• Pengadaan bibit lebih dari satu jenis untuk menjamin kemungkinan adanya persarian
bersilang.
/. Penyiapan Benih
Setelah buah dikupas dan diambil bijinya lalu disemaikan dengan jalan fermentasi biasa
(ditahan selama *-/ hari) sesudah itu di angin-anginkan selama /4 jam (sehari semalam). Biji
tersebut direndam dengan larutan asam dengan perbandingan */ dari air dan larutan asam
yang terdiri dari asam !hlorida (H0l) /+, sam Sulfat (H/S#4) B1 *.24 !aranya direndam
selama *+ menit kemudian di!u!i dengan air ta'ar yang bersih sebanyak " kali
berulang3dengan air yang mengalir selama *# menit kemudian dianginkan selama /4 jam.
ntuk menghidari jamur biji dapat dibalur dengan larutan ithane 4+ ttra!ol 5# 6P atau
fungisida lainnya. Setelah batang pokok telah men!apai ketinggia +-$ meter bibit yang
disemaikan baru dapat dilakukan okulasi 3!angkok yang kira-kira telah bergaris tengah *!m
dan tumbuh lurus kemudian dengan menggunakan pisau okulasi dilakukan pekerjaan okulasi
dan setelah selesai pen!angkokan ditaruh dalam media tanah baik dalam bedengan maupun
didalam pot3kantong plastiksetelah tanaman sudah !ukup kuat baru dipindah kelokasi yang
telah disiapkan.
". Teknik Penyemaian Benih
http://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.html
-
8/16/2019 Budidaya Jambu Biji Dalam Pot
3/8
Pilih lahan yang gembur dan sudah mendapat pengairan serta mudah dikeringkan disamping
itu mudah dia'asi untuk penyemaian. 0ara penyemaian adalah sebagai berikut tanah
di!angkul sedalam /#-"# !m sambil dibersihkan dari rumput-rumput batu-batu dan sisa
pepohonan dan benda keras lainnya kemudian tanah dihaluskan sehingga menjadi gembur
dan dibuat bedengan yang berukuran lebar "-4 m dan tinggi sekitar "# !m panjang
disesuaikan dengan lahan yang idel sekitar $-5 m dengan keadaan bedengan membujur dari
utara ke selatan supaya mendapatkan banyak sinar matahari dengan jarak antara bedeng *
m dan untuk menambah kesuburan dapat diberi pupuk hijau kompos3pupuk kandang
sebanyak 4# kg dengan keadaan sudah matang dan benih siap disemaikan. Selain melalui
proses penge!ambahan biji juga dapat langsung ditunggalkan pada bedeng-bedang yang
sudah disiapkan untuk menyiapkan pohon pangkal lebih baik melalui proses
penge!ambahan biji-biji tersebut ditanam pada bedeng-bedeng yang berjarak /#-"# !m
setelah berke!ambah sekitar umur *-/ bulan sudah tumbuh daun sekitar /-" helai maka bibit
dapat dipindahkan dari bedeng persemaian ke bedeng penanaman. Setelah men!apai
keinggian +-$ m kurang lebih telah berumur $-7 bulan pen!angkokan atau okulasi dapat
dimulai dengan mengerat !abang sepanjang *#-*+ !m kemudian diberi media tanah yangtelah diberi pupuk kandang kemudian dibalut dengan sabut kelapa atau plastik yang telah
diberi lubang-lubang sirkulasi kemudian diikat dengan tali plastik supaya menjaga
petumbuhan akar tidak mengalami hambatan. kar akan tumbuh dengan !epat sekitar /-"
bulan. &ulai dlakukan okulasi dengan mata tangkai yang telah berumur * th melalui !ara
8orkert yng disempurnakan dengan lebar #2 !m setinggi *# !m dari permukaan tanah
setelah dikupas kulitya sebesar /3" pada bagian bibir kulit dan setelah berumur /-" minggu
tali dilepas jika kelihatan mata tetap konndisi hijau okulasi dianggap berhasil dan pohon
pangkal diatas okulasi setinggi + !m direndahakan supaya memberi kesempatan mata terebut
untuk berkembang dan setelah itu pohon pangkal dipotong bibit hasil okulasi dapat dipindah
pada pot-pot atau kantong plastik kemudian dilakukan pemotongan pada akar tunggangsedikit supaya akar akan lebih !epat berkebang. Setelah itu baru dilakukan penanaman dalam
lobang-lobang bedengan yang telah dipersiapkan.
4. Pemeliharaan Pembibitan3Penyemaian
Pemberian pupuk kandang sebelum disemaikan akan lebih mendorong pertumbuhan benih
se!ara !epat dan merata setelah bibit mulai berke!ambah sekitar umur *-*+ bulan dilakukan
penyiraman dengan menggunakan larutan toik ##+-#*, atau 9andasil #/, untuk
merangsang se!ara langsung pada daun dan akar sehingga memberikan kekuatan :ital untuk
kegiatan pertumbuhan sel. Setelah itu dilakukan penyiraman pagi-sore se!ara rutin hingga
ke!ambah dipindah ke bedeng pembibitan penyiraman dilakukan !ukup * kali tiap pagi harisampai menjelang mata hari terbit alat yang digunakan ;gembor; supaya penyiraman dapat
merata dan tidak merusak bedengan diusahakan supaya air dapat menembus sedalam "-4 !m
dari permukaan. Selanjutnya dilakukan pendangiran bedengan supaya tetap gembur
dilakukan setiap /-" minggu sekali rumput yang tumbuh disekitarnya supaya disiangi
hindarkan dari serangan hama dan penyakit sampai umur kurang lebih * tahun baru setelah
itu dapat dilakukan pengokulasian dengan sistem 8okert yang sudah disempurnakan sebelum
dilakukan okulasi daun-daun pohon induk yang telah dipilih mata kulitnya dirontokkan
kemudian setelah penempelan mata kulit dilakukan ditunggu sampai mata kulit itu tumbuh
tunas setelah itu batang diatas tunas baru pada pohon induk di pangkas kemudian ra'at
dengan penyiraman / kali sehari dan mendangir serta membersihkan rumput-rumput yangada disekitarnya. pemberian pupuk daun dengan 9undosil atau tonik diberikan setiap /
-
8/16/2019 Budidaya Jambu Biji Dalam Pot
4/8
minggu sekali selama 4 bulan dengan !ara disemprotkan melalui daun tiap tanaman
disemprot +# !! larutan.
+. Pemindahan Bibit
0ara pemindahan bibit yang telah berke!ambah atau telah di !angkok maupun diokulasi
dapat dengan men!ungkil atau membuka plastik yang melekat pada media penanaman
dengan !ara hati-hati jangan sampai akar menjadi rusak dan pen!ungkilan dilakukan dengan
kedalaman + !m agar tumbuh akar lebih banyak maka dalam penanaman kembali akar
tunggangnya dipotong sedikit untuk menjaga terjadinya penguapan yang berlebihan
kemudian lebar daun dipotong separuh. itanam pada bedeng pembibitan dengan jarak $-5 m
dan ditutupi dengan atap yang dipasang miring lebih tinggi di timur dengan harapan dapat
lebih banyak kena sinar mata hari pagi. an dilakukan penyiraman se!ara rutin tiap hari /
kali ke!uali ditanam pada musim penghujan.
Pengolahan Media Tanam
*. Persiapan
Sebagai salah satu syarat dalam mempersiapkan lahan kebun buah-buahan khususnya 1ambu
biji dipilih tanah yang subur banyak mengandung unsur nitrogen meskipun pada daerah
perbukitan tetapi tanahnya subur dilakukan dengan !ara membuat sengkedan (teras) pada
bagian yang !uram kemudian untuk menggemburkan tanah perlu di bajak atau !ukup
di!angkul dengan kedalaman sekitar "# !m se!ara merata. Selanjutnya diberi pupuk kandang
dengan dosis 4# kg3m persegi kemudian dibuatkan bedengan dengan ukuran */# m yang
panjangnya disesuaikan dengan ukuran yang diperlukan.
/. Pembukaan dealnya jarak baris penanaman benih sekitar 4 m dipersiapakan
jarak didalam baris bedengan sepanjang /+ m dengan keadaan membujur dari utara ke
selatan supaya mendapatkan banyak sinar matahari pagi setelah diberi atap pelindung
dengan jarak antara bedeng * m untuk sarana lalu-lintas para pekerja dan dapat digunakansebagai saluran air pembuangan untuk menambah kesuburan dapat diberi pupuk hijau
http://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.htmlhttp://nangimam.blogspot.com/2014/06/budidaya-jambu-biji-dalam-pot.html
-
8/16/2019 Budidaya Jambu Biji Dalam Pot
5/8
kompos3pupuk kandang yang sudah matang. Terke!uali apabila penanaman jenis jambu
Bangkok menggunakan jarak tanaman antara " ? / m.
4. Pengapuran
Pengapuran dilakukan apabila dataran yang berasal dari tambak dan juga dataran yang baru
terbentuk tidak bisa ditanami selain tanah masih bersifat asam juga belum terlalu subur.
0aranya dengan menggali lobang-lobang dengan ukuran * ? * m dasar lobang ditaburkan
kapur sebanyak #+ liter untuk setiap lobang guna menetralkan pH tanah hingga men!apai
4+-2/. Setelah * bulan dari penaburan kapur diberi pupuk kandang.
+. Pemupukan
Setelah jangka 'aktu * bulan dari pemberian kapur pada lubang-lubang yang ditentukan
kemudian diberikan pupuk kandang dengan urutan pada bulan pertama diberi @P= dengan
dosis *//42* ons3pohon bulan kedua dilakukan sama dengan bulan pertama pada bulan
ketiga diberi @P= dengan dosis *+*+*+ ons3pohon dan bulan ke 4 sampai tanaman berbuah
supaya jambu tetap bebuah gunakan pupuk kandang yang sudah matang dan ditanamkansejauh "# !m dari batang tanaman. Pemupukan merupakan bagian terpenting yang
peggunaannya tidak dapat sembarangan terlebih-lebih kalau menggunakan pupuk buatan
seperti @P= kalau dilakukan berlebihan akan berakibat adanya perubahan sifat dari pupuk
menjadi ra!un yang akan membahayakan tanaman itu sendiri.
Te$ni$ Penanaman
*. Penentuan Pola Tanaman
Setelah terjadi proses perke!ambahan biji yang telah !ukup umur ditempatan pada bedeng- bedeng yang telah siap. 1uga penyiapan pohon pangkal sebaiknya melalui proses
perke!ambahan kemudian ditanam dengan jarak /# ? "# !m setelah berke!ambah dan
berumur *-/ bulan atau telah tumbuh daun sebanyak /- " helai maka bibit3Aaeling dapat
dipindahkan pada bedeng ke dua yang telah dibentuk selebar "-4 m dengan jarak tanam 5-*#
m dengan kedalaman sekitar "#- 4# !m jarak antara bedeng selebar * m didahului perataan
tanah ditengah bedengan guna pembuatan lubang-lubang penanaman. ntuk menghindari
sengatan sinar matahari se!ara langsung dibuat atap yang berbentuk miring lebih tinggi ke
timur dengan maksud supaya mendapatkan sinar matahari pagi hari se!ara penuh.
/. Pembuatan
-
8/16/2019 Budidaya Jambu Biji Dalam Pot
6/8
kandang yang sudah matang dan kira-kira / pekan tanah yang berada di lubang bekas galian
tersebut sudah mulai menurun baru bibit jambu biji ditanam penanaman tidak perlu terlalu
dalam se!ukupnya maksudnya batas antara akar dan batang jambu biji diusahakan setinggi
permukaan tanah yang ada disekelilingnya. =emudian dilakukan penyiraman se!ara rutin /
kali sehari (pagi dan sore) ke!uali pada musim hujan tidak perlu dilakukan penyiraman.
4.
-
8/16/2019 Budidaya Jambu Biji Dalam Pot
7/8
tumbuh !abang tersier segera dilenturkan ke arah mendatar guna untuk merangsang tunas
bunga dan buah yang akan tumbuh.
". Pembubunan
Supaya tanah tetap gembur dan subur pada lokasi penanaman bibit jambu biji perlu dilakukan
pembalikan dan penggemburan tanah supaya tetap dalam keadaan lunak dilakukan setiap *
bulan sekali hingga tanaman bisa dianggap telah kuat betul.
4. Perempalan
gar supaya tanaman jambu biji mendapatkan tajuk yang rimbun setelah tanaman berumur /
tahun segera dilakukan perempelan3 pemangkasan pada ujung !abang-!abangnya. isamping
untuk memperoleh tajuk yang seimbang juga berguna memberi bentuk tanaman juga
memperbanyak dan mengatur produksi agar tanaman tetap terpelihara dan pemangkasan juga
perlu dilakukan setelah masa panen buah berakhir dengan harapan agar mun!ul tajuk-tajuk
baru sebagai tempat mun!ulnya bunga baru pada musim berikutnya dengan hasil lebih
meningkat atau tetap stabil keberadaannya.
+. Pemupukan
ntuk menjaga agar kesuburan lahan tanaman jambu biji tetap stabil perlu diberikan pupuk
se!ara berkala dengan aturan
• Pada tahun #-* umur penanaman bibit diberikan pada setiap pohon dengan !ampuran 4# kg
pupuk kandang +# kg TSP *## gram rea dan /# gram D= dengan !ara ditaburkan
disekeliling pohon atau dengan jalan menggali di sekeliling pohon sedalam "# !m dan lebar
antara 4#-+# !m kemudian masukkan !ampuran tersebut dan tutup kembali dengan tanah
galian sebelumnya. Tanaman bisa berbuah / kali setahun.
• Pemupukan tanaman umur *-" tahun setelah tanaman berbuah / kali. Pemupukan dilakukandengan @P= /+# gram3pohon dan TSP /+# gram3pohon dan seterusnya !ara seperti ini
dilakukan setiap " bulan sekali dengan TSP dan @P= dengan takaran sama.
• Pemupukan tanaman umur " tahun keatas =alau pertumbuhan tanaman kurang sempurna
terutama terlihat pada pertumbuhan tuas hasil pemangkasan raning berarti selain TSP dan
@P= dengan ukuran yang sama tanaman memerlukan pupuk kandang sebanyak / kaleng
minyak per pohon. 0ara pemupukan dilakukan dengan membuat torakan yang mengelilingi
tanaman persis di ba'ah ujung tajuk dengan kedalaman sekitar "#-4# !m dan pupuk segera di
tanam dalam torakan tersebut dan ditutup kembali dengan bekas galian terdahulu.
$. Pengairan dan PenyiramanSelama dua minggu pertama setelah bibit yang berasal dari !angkokan atau okulasi ditanam
penyiraman dilakukan sebanyak dua kali sehari pagi dan sore. an minggu-minggu
berikutnya penyiraman dapat dikurangi menjadi satu kali sehari. pabila tanaman jambu biji
telah tumbuh benar-benar kuat frekuensi penyiraman bisa dikurangi lagi yang dapat
dilakukan saat-saat diperlukansaja. an bila turun hujan terlalu lebat diusahakan agar
sekeliling tanaman tidak tegenang air dengan !ara membuat lubang saluran untuk
mengalirkan air. Sebaliknya pada musim kemarau tanah kelihatan merekah maka diperlukan
penyiraman dengan menggunakan pompa air " P= untuk lahan seluas kurang lebih "### m/
dan dilakukan sehari sekali tiap sore hari.
5. 6aktu Penyemprotan Pestisida
-
8/16/2019 Budidaya Jambu Biji Dalam Pot
8/8
9una menjaga kemungkinan tumbuhnya penyakit atau hama yang ditimbulkan baik karena
kondisi !ua!a dan juga dari he'an-he'an perusak maka perlu dilakukan penyemprotan
pestisida pada umumnya dengan nogos antara *+-/# hari sebelum panen dan juga perlu
disemprot dengan se:in atau furadan terutama untuk menghindarkan adanya ulat jambu tikus
atau jenis semut-semutan disamping itu penyemprotan dilakukan dengan fungisida jenis
elsene /## &E guna memberantas !enda'an yang akan mengundang hadirnya semut-
semut. isamping itu juga digunakan insektisida guna memberantas lalat buah dan kutu daun
disemprot / ? seminggu dan setelah sebulan sebelum panen penyemprotan dihentikan.
2. Pemeliharaan
top related