bolu suri bali 15

8/18/2019 Bolu suri BALI 15

http://slidepdf.com/reader/full/bolu-suri-bali-15 1/3

Bolu suri

Siapkan bahan2 :

200 gram terigu

250 ml air hangat (air hangat ya, bukan air panas)

11 gram ragi instan

10 butir telur utuh

5 kuning telur (lebih enak lagi jika pakai telur bebek)

5 sachet susu kental manis putih (kadang2 saya pakai 6 sachet)

350 gram gula pasir

150 gram mentega / margarin

Cairkan margarin. Kemudian masukkan susu, aduk rata. Sisihkan.

Campur terigu, ragi instan dan air hangat. Aduk rata. Diamkan sampai mengembang 2x lipat

(sekitar 20 menit). Tutup atasnya dengan kain lembab. Saya tutup dengan tutup mangkok

tupperware.

Sambil menunggu adonan terigu "naik", campurkan telur dan gula pasir. Siapkan juga loyang

yang diolesi margarin dan tepung. Membuat bolu suri ini tidak perlu menggunakan mixer, cukup

dengan whisker.

Pertama aduk gula dan telur cukup sampai gula larut. Masukkan margarin leleh+susu. Aduk rata.

Masukkan adonan terigu yang sudah mengembang. Aduk sampai tercampur rata seperti di gambar.Kemudian saring supaya hasilnya lebih lembut dan halus.

Suka

Setelah disaring, tuang ke loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung. Boleh menggunakan

loyang tulban, boleh juga loyang kotak. Hasilnya sama saja. Diamkan 30menit. Kemudian

panggang selama 60menit dengan suhu 150 derajat

Lama memasak dan suhu sesuaikan dengan oven masing2 ya.   Super

Haha

Bolu suri yang sudah dipanggang dengan menggunakan loyang kotak.   Wow

Sedih

Setelah matang, keluarkan dari loyang, biarkan dingin kemudian potong-potong.   Marah

8/18/2019 Bolu suri BALI 15

http://slidepdf.com/reader/full/bolu-suri-bali-15 2/3

UNTUK PARA SUAMI / CALON SUAMI ;

1. Hargai istrimu sebagaimana engkau menghargai ibumu, sebab istrimu juga seorang ibu dari anak-anakmu.

2. Jika marah , boleh tidak berbicara dengan istrimu, tapi jangan bertengkar dengannya (membentaknya,

mengatainya, memukulnya)

3. Jantung rumah adalah seorang istri. Jika hati istrimu tidak bahagia maka seisi rumah akan tampak seperti

neraka (tidak ada canda tawa, manja, perhatian). Maka sayangi istrimu agar dia bahagia & kau akan merasa

seperti di surga.

4. Besar atau kecil gajimu, seorang istri tetap ingin diperhatikan. Dengan begitu maka istrimu akan selalu

menyambutmu pulang dengan kasih sayang.

5. 2 org yg tinggal 1 atap (menikah) tidak perlu gengsi, bertingkah, siapa menang siapa kalah. Karena keduanya

bukan untuk bertanding melainkan teman hidup selamanya.

6. Di luar banyak wanita idaman melebihi istrimu. Namun mereka mencintaimu atas dasar apa yang kamu punya

sekarang, bukan apa adanya dirimu. Saat kamu menemukan masa sulit, maka wanita tersebut akan

meninggalkanmu dan punya pria idaman lain di belakangmu.

7. Banyak istri yang baik. Tapi di luar sana banyak pria yang ingin mempunyai istri yang baik dan mereka tidak

mendapatkannya.Mereka akan menawarkan perlindungan terhadap istrimu. Maka jangan biarkan istrimu

meninggalkan rumah karena kesedihan, sebab ia akan sulit sekali untuk kembali..

8. Ajarkan anak laki-lakimu bagaimana berlaku terhadap ibunya, sehingga kelak mereka tahu bagaimana

memperlakukan istrinya.

============

.

8/18/2019 Bolu suri BALI 15

http://slidepdf.com/reader/full/bolu-suri-bali-15 3/3