bab 6 bioteknologi kelas 9g smpn 264 jakarta

BIOTEKNOLOGI

• KELOMPOK 6

• KELAS 9G SMP NEGERI 264 JAKARTA

• TEDDY SEPTIYAWAN

• EKA SRI DWI

• FRASDIKA YUDISTIRA

• RIAN BUDIMAN

• KEVIN LOIS

BIOTEKNOLOGI

PENGERTIAN BIOTEKNOLOGI

MANFAAT BIOTEKNOLOGI

DAMPAK PENERAPAN BIOTEKNOLOGI

Pengertian Boiteknologi

Bioteknologi berasal dari dua kata, yaitu bios yang berarti hidup dan teknologi

yang berarti metode ilmiah utuk mencapai tujuan praktis, secara sederhana,

bioteknologi dapat diartikan sebagai teknologi yang mencangkup makhluk

hidup (organisme). Untuk mempelajari bioteknologi diperlukan bantuan

berbagai ilmu lain, misalnya mikrobiolog, biokimia, biologi molekuler, kimia,

teknik kimia, dan genetika molekuler. Dengan bantuan berbagai ilmu itu

bioteknologi makin dapa menghsilkan produk yang dapat meningkatkan

kesejahteraan manusia.

1. Bioteknlogi konvensional

Tempe merupakan produk bioteknologi konvensional berbahan dasar

kedelai. Mikroorganisme yang digunakan dikenal dengan sebutan ragi

tempe. Jika tempe sudah jadi, akan terlihat benang-benang berwarnadi antara

biji-biji kedelai. Benang-benang putih tersebut adalah jamur rhizopus oryzae

dan rhizopus oligosporus

2. Bioteknologi Modern

Meningkatnya populasi manusia dengan cepat telah menimbulkan

beberapa masalah, antara lain masalaah pangan. Seiring perkembangan ilmu

pengetahuan lahirlah teknologi reproduksi yang dikenal dengan istilah

rekayasa transgentik. Melalui rekayasa genetic dapat dihasilkan tanaman

transgenetik.teknologi. Teknologi repoduksi itu hanya merupakan salah satu

contoh kemajuan pengetahuan yang dapat meningkatkan kesejahteraan

manusia.

a. Teknologi reproduksi pada tumbuhan

1. Kultur jaringan

beberpa tanaman yang bernilai ekonomi, misalnya manga dan rambutan, dapat

diperbanyak melalui reproduksi vegetative buatan dengan mencangkok. Namun, cara itu

hanya menghasilkan keturunan yang tidak terlalu banyak.

2. Tanaman transgenetik

tanaman tragenetik dihasilkan dari rekayasa genetic. Rekayasa genetik adalah tindakan

merekayasa DNA (AND/Asam Dioksiribo Nukleat) suatu organissme sehingga

menghasilkan sifat-sifat baru. DNA merupakan materi penyusun gen. Gen adalah pembawa

sifat keturunan yag teletak di dalaam inti sel.

b. Teknologi reproduksi pada hewan

1) Inseminasi buatan

Inseminassi buatan adalah persilangan dengan cara memasukkan sperma ternak

pejantan ke dalam saluran reproduksi betina menggunakaan suatu alat yang disebut

inseminator.

2) Klon ( Kloning)

Klon adalah suatu atau sekumpulan individu hasil perbnyakan secara aseksual dari satu

induk.prosess pembuatan klon dsebut pengklonan ( kloning ).

c. Teknologi reproduksi padaa manusia

1) Bayi Tabung

Bayi tabung meupakan bayi yang dihasilkan daari fertilisasi in vitro. Paada teknologi reproduksi ini

peleburan antara sperma dan ovum dilkukan di cawan kaca (Petridis). Hasil fertilisasi ke dalam Rahim

ibu.

2) Memastikan jenis kelamin anak

jenis kelamin anak ditentukan oleh kromosom X dssn Y. perempuan mempunyai kromosom XX

dsn laki-laki mempunyai kromosom XY. Ovum membawa kromosom X dan sperma membawa

kromosom X atau Y.

3) Antibiotik

penemu antibotik, yaitu penisilin, adalah Alexander Flemming. Sebenarnya, penemuan

tersebut terjadi secara kebetulan. Ketika itu, Flemming melihat sebuah piring pembiakan

stafilokokus di labotariumnya tercemar oleh sejenis jamur yang memusnahkan baakteri di

sekelilingnya.

4) Antibodi Monoklonal

Antibodi monoklonal adalah molekul antibodi tunggal yang dapat melawan penyakit-

penyakit spesifik, misalnya kanker. Antibodi Monoklonal berhasil diproduksi karena adanya

teknik hibridoma.

5) Interferon

jika terinfeksi virus, tubuh akan melakukan respons imun (kekebalan) dengan cara

memproduki suatu protein yang disebut interferon.

3. Pemanfaatan Bioteknologi Modern

a. Bidang Kesehatan

1) Hormon sintetis

salah satu hormone sintetis yang telah dihasilkan melalui rekayasa genetikn adalahinsulin. Caranya adalah menyisipkan gen manusia yang bertanggung jawaab terhadapproduksi insulin ke dalam genom bakteri.

2) Vaksin

vaksin adalah bibit penyakit yang sudah dilemahkan. Vaksin yang dihasilkan darirekayasa genetik, misalnya Recombivax Hb, yang digunakan untuk mencegah infeksihepatitis B

3) Antibiotik

penemu antibotik, yaitu penisilin, adalah Alexander Flemming. Sebenarnya, penemuan

tersebut terjadi secara kebetulan. Ketika itu, Flemming melihat sebuah piring pembiakan

stafilokokus di labotariumnya tercemar oleh sejenis jamur yang memusnahkan baakteri di

sekelilingnya.

4) Antibodi Monoklonal

Antibodi monoklonal adalah molekul antibodi tunggal yang dapat melawan penyakit-

penyakit spesifik, misalnya kanker. Antibodi Monoklonal berhasil diproduksi karena adanya

teknik hibridoma.

5) Interferon

jika terinfeksi virus, tubuh akan melakukan respons imun (kekebalan) dengan cara

memproduki suatu protein yang disebut interferon.

b. Bidang Pertanian

Pemanfaatan bioteknologi di bidang pertaniaan adalah penaman yang dikenal dengan

istilah hidroponik. Hidroponik adalah cara bercocok tanam tanpa menggunakan tanah

sebagai media, seperti lazimnya cara bercocok tanam.

C. Bidang Pertenakan

Dengan rekayaasaa genetika, para ahl telah berhasil membuat hewan-hewan transgenetik

pada sapi transgentik disisipkan gen yang yang bertanggung jawab terhadap produksi

hormone BST (bovin somotrotopin) yang berfungsi untuk memacu produksi susu.

D. Bidang Peertanian

para ahli telah berhasil membuat ikan yang tahan terhadap suhu air yang sangat dingin.

Caranya dengan menyisipkan gen antibeku yang dimiliki oleh ikan-ikan air dingin ke dalam

tubuh ikan lainnya.

B.Manfaat Bioteknologi

kedelai merupkan sumber protei nabati (protein yang berasal dari tumbuhan).

Hasil penelitian menunjukan bahwa protein tempe dan kecap lebih mudah

diserap tubuh dari pada rotein dalam kedelai. Bantuan mikroorganisme rhizopus

oryzae dan Aspergillus wenti menyebabkan nilai gizi kedelai dapat ditingkatkan

C.Dampak Penerapan Bioteknologi

Inteferon dapat digunakan untuk menolong penderita beberapa penyakit terinfeksi virus.

Antibodi monoklonal dapat digunakan untuk mendiagnosis dan sekalius mengobati kanker.

Kedua produk bioteknologi modern itu relative aman digunakan Karena telah melaui tahap-

tahap penelitian secara ilmiah. Saat ini, produk biotekologi konvensional, misalnya tempe

dan kecap jua aman dikomsumsi Karena telah diteliti secara lmiah. Namun, beberapa

produk bioteknologi konvensional lain tidak memperhatikan kebersihan, masihh dapat

membahayaakan manusia.

SEKIAN DARI KELOMPOK KAMI

TERIMA KASIH

SMP N 264 JAKARTA