alat pencernaan-manusia

By : HJ.DINI INDRIANI

Standar Kompetensi Kompetensi Dasar

Materi Evaluasi

Keluar

Standar Kompetensi

4. Memahami berbagai sistem dalam kehidupan manusia

Kompetensi Dasar

4.2.Mendeskripsikan sistem pencernaan pada manusia dan hubungannya dengan kesehatan

Sistem Pencernaan

Alat Pencernaan

Proses Pencernaan

Gangguan Pencernaan

Alat PencernaanA. Saluran Pencernaan :

1. Mulut2. Kerongkongan `(Esofagus)3. Lambung (Ventrikulus)4. Usus halus (Intestinum)5. Usus besar (Kolon)6. Anus

B. Kelenjar Pencernaan1. Kelenjar Ludah2. Hati3. Pankreas

1. Rongga MulutAlat pencernaan makanan yang pertama dilalui makanan. Di dalam mulut terdapat gigi, lidah dan kelenjar ludah. Gigi dan lidah membantu mencerna makanan secara mekanis melalui kunyahan. Ludah mencernakan makanan secara Kimiawi melalui enzim Ptyalin

a. Gigi Berperan dalam

pencernaan makanan. Makanan dipotong dan dilumatkan menjadi lebih halus. Untuk menghasilkan makanan yang mudah dicerna sebaiknya dikunyah 22 kali.

b. LidahTerletak di rongga mulut, berfungsi memindahkan posisi makanan sehingga makanan mudah dikunyah secara merata. Lidah juga membantu proses menelan dan sebagai indera mengecap.

c. Kelenjar LudahMerupakan kelenjar yang menghasilkan air ludah. Air ludah berfungsi memudahkan penelanan, membantu pencernaan makanan dan pelindung mulut terhadap panas, dingin, asam dan basa. Air ludah mengandung enzim Ptyalin yang berfungsi memecah karbohidrat (Amylum) menjadi gula sederhana yaitu maltosa.

2. Kerongkongan ( Esofagus )

Makanan yang telah dicerna di mulut bergerak menuju ke kerongkongan berbentuk bola (bolus). Sebelum melalui kerongkongan, makanan akan melewati tekak (faring).

Kerongkongan terdiri dari otot-otot sfinkter yang bekerja dengan gerak peristaltik, sehingga makanan terdorong menuju lambung.

3. LAMBUNG ( Ventrikulus ) Terdiri dari 3 bagian, yaitu :

fundus, kardiak dan pylorus. Bagian atas kardiak terdapat sfinkter kardiak dan bagian bawah pylorus terdapat sfinkter pylori. Dinding lambung menghasilkan hormon gastrin dan getah lambung. Gastrin berfungsi merangsang dinding lambung agar mensekresikan getah lambung. Getah lambung mengandung HCl, enzim Pepsin, lipase dan renin yang berfungsi mencerna secara kimiawi.

4. Usus Halus (Intestinum) Makanan yang telah

dicerna di lambung berbentuk Khim dan akan masuk ke usus halus melalui sfinkter pylori. Pada permukaan usus halus terdapat tonjolan-tonjolan yang disebut Vili. Fungsi vili adalah memperluas bidang penyerapan usus halus sehingga proses absorbsi makanan menjadi lebih maksimal. Usus halus terbagi atas 3 bagian yaitu : duodenum, jejunum dan illeum.

5. Usus Besar (Kolon)• Di dalam usus besar, sisa

makanan dibusukkan oleh bakteri Escherichia coli menjadi Feses. Dalam usus besar terjadi proses penyerapan air yang masih tersisa pada makanan, sehingga feses menjadi padat. Feses akan didorong mendekati poros usus (rektum),sehingga timbul rangsangan buang air besar (defekasi). Akhirnya feses dikeluarkan dari tubuh dari lubang yang disebut anus.

EVALUASI1.Urutan organ pencernaan makanan manusia yang

benar adalah :

A.

Mulut – Kerongkongan – lambung – usus halus – usus besar - anus

Mulut – lambung – kerongkongan – usus besar – usus halus - anus

Mulut – Kerongkongan – lambung – usus besar – usus halus - anus

Mulut – Kerongkongan – usus halus – usus besar – lambung - anus

B.

D.

C.

Lanjut ke No. 2

Kembali ke No. 1

Kembali ke No. 1

Kembali ke No. 1

Kembali ke No. 1

2.Pencernakan makanan secara kimiawi pertama kali terjadi pada organ ….

Mulut

Kerongkongan

Lambung

Usus Halus

A

B

C

D

Lanjut ke No. 3

Kembali Ke No.2

Kembali ke No. 2

Kembali ke No. 2

Kembali ke No. 2

3.Enzim yang dihasilkan dalam rongga mulut adalah :

Renin

Pepsin

Tripsin

Ptyalin

A.

B

C

D

Lanjut ke No. 4

Kembali Ke No.3

Kembali ke No. 3

Kembali ke No. 3

Kembali ke No. 3

4. Penyerapan sari-sari makanan terjadi pada organ ….

Kerongkongan

Lambung

Usus Halus

Usus Besar

A.

B.

C.

D.

Lanjut ke No.5

Kembali Ke No.4

Kembali ke No. 4

Kembali ke No. 4

Kembali ke No. 4

5. Fungsi usus besar adalah ….

Mengedarkan sari-sari makanan

Membunuh kuman-kuman yang masuk bersama makanan

Penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan

Tempat terjadinya pencernaan karbohidrat dan lemak

A.

B.

C.

D.

Selesai

Kembali Ke No.4

Kembali ke No. 4

Kembali ke No. 4

Kembali ke No. 4

THANK YOUTerima Kasih