x

ABSTRAK

Nailatul Yusriyah (212145). Analisis Peran Dinas Perindustrian dan

Perdagangan dalam Menjaga Stabilitas Bahan Pokok di Pasar (studi kasus di

Pasar Kalinyamatan). Skripsi, Kudus: Jurusan Syariah Ekonomi Islam STAIN

Kudus, 2017.

Tujuan penelitian ini adalah (1) Untuk mengetahui kondisi harga bahan

pokok periode Januari-juni 2017 (2) Peran pemerintah dalam menjaga stabilitas

bahan pokok di pasar.

Metode penelitian ini menggunakan pendekatan field research. Bentuk

penelitian ini adalah penelitian kualitatif deskriptif, yaitu penelitian yang

tujuannya untuk menerangkan kondisi apa adanya tentang manajemen startegi,

dengan mengambil latar di pasar Kalinyamatan. Pengumpulan data dilakukan

dengan observasi partisipatif, wawancara mendalam, dan dokumentasi.

Pemerikasaan keabsahan data dilakukan dengan mengadakan triangulasi dengan

menggunakan sumber dan metode yang berbeda.

Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa(1) Kondisi harga bahan pokok

di Pasar Kalinyamatan terjadi fluktuatif namun cenderung stabil, karena

kenaikan/penurunan harganya tidak terlalu signifikan. (2) Peran Disperindag

dengan mengawasi roda perekonomian seperti mengecek ketersediaan barang,

keakuratan alat ukur pedagang, masa kadaluarsa dan barang tak layak jual, dan

juga melakukan pencatatan harga sembako untuk dikirimkan kepada Bappeda

yang selanjutnya dipublikasikan kepada masyarakat.

Kata Kunci : Disperindag, Sembako