7/25/2019 About jjj

1/10

About

Contact US

Download Standard

BunuzerTiada kata terlambar untuk Belajar

Rabu, 26 Maret 2014

CONTOH PROPOSAL USAHA MAKANAN

PROPOSAL USAHA MAKANAN KRIPIK P!AS SIN"KON" !N"AN NANAS #

A$ PN!AHULUAN

I$ Latar Be%a&an'

Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan

dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Untuk

kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktiitas yang dijalani oleh setiap orang. Dengan aktiitas

yang semakin padat! membuat banyak orang membutuhkan asupan makanan tambahan yang

berman"aat untuk kesehatan tubuh. #akanan-makanan yang tersedia dipasaran saat ini memang

sudah beragam! tetapi umumnya makanan tersebut bukanlah makanan tradisonal yang khas

$ndonesia! serta harga yang ditawarkan juga kebanyakan terlalu mahal.

Salah satu makanan tradisional yang cukup sederhana! tetapi sangat cocok menjadi

makanan atau snack konsumsi untuk hari hari santai dan liburan! dan sekaligus merupakan

http://bunuzer.blogspot.com/p/blog-page_15.htmlhttp://bunuzer.blogspot.com/p/contact-us.htmlhttp://www.weblogtemplates.net/2014/03/blogzin-responsive-blogger-template.htmlhttp://bunuzer.blogspot.co.id/http://bunuzer.blogspot.com/p/contact-us.htmlhttp://www.weblogtemplates.net/2014/03/blogzin-responsive-blogger-template.htmlhttp://bunuzer.blogspot.co.id/http://bunuzer.blogspot.com/p/blog-page_15.html

7/25/2019 About jjj

2/10

makanan yang juga cukup istimewa adalah %kripik pedas singkong dengan nanas& 'embuatan

makanan terbaru yang khas berasal dari $ndonesia yaitu di (ombok ini dilakukan dengan cara

yang sangat sederhana! tetapi lebih higienis! serta akan dijual dengan harga yang sangat

terjangkau! maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk membelinya.

)eberadaan )ripik Singkong 'edas *asa +anas sebagai salah satu makanan tradisonal

khas $ndonesia memiliki rasa yang enak! nikmat! pedas dan gurih! mengandung protein dan juga

le,at memang baru-baru ini muncul! untuk itu! akan di kembangkan dan di promosikan ke

masyarakat! sehingga usaha ini memang layak dikembangkan menjadi salah satu usaha kuliner

alternati" di $ndonesia.

Dengan meihat potensi atau kelebihan seperti hal tersebut di atas! maka saya ingin

membuat usaha makanan! yaitu usaha makanan %)*$'$) 'DAS S$+)/+ D+A+

+A+AS& untuk dikembangkan menjadi usaha besar agar masyarakat tidak akan pernah lupa

dengan makanan tradisional yang khas $ndonesia tersebut.

II$ ()*)

#enjadikan kripik singkong pedas rasa nanas sebagai makanan tradisonal khas $ndonesia

yang mampu menembus pasaran dunia

III$ M)*)

- #embuat kripik singkong pedas rasa nanas yang memiliki aneka rasa

- #emasarkan kripik singkong pedas rasa nanas di pasar tradisional maupun pasar modern

- #endirikan usaha wisata kuliner makanan khas $ndonesia

I($ Ana%)*a Pe%uan' U*a+a

Setiap kegiatan untuk memulai usaha! maka hal yang harus dilakukan terlebih dahulu

adalah mengukur kemampuan terhadap lingkungan atau pesaing! yaitu melalui analisis S0/T1

1. Strenght (Kekuatan)

)ekuatan dari produk ini adalah1

- #enjual produk untuk semua kalangan masyarakat.

- 2 3satu4 produk terdiri dari beraneka rasa dan bentuk.

- Bahan produk yang terjamin dan higienis.

5. 0eakness 3)elemahan4

)elemahan dari produk ini adalah1

- 'roduknya mudah ditiru.

7/25/2019 About jjj

3/10

- Tidak tahan lama.

6. Threath 3Ancaman4

- Adanya pesaing yang menjual produk dengan harga yang lebih murah

($ Mar&et)n' M)

2. 'roduct 3'roduk4

'roduk yang dijual adalah 7 )ripik pedas singkong dengan nanas 7 yang merupakan makanan

atau snack selingan sehari-hari.

5. 'rice 38arga4

8arga perbungkus *p 5.9:: karena harga ini sangat terjangkau dan relati" murah

6. 'romotion 3'romosi4

Dalam melakukan promosi produk ini dengan menyebarkan brosur kepada masyarakat dan

dilakukan masa promosi pada setiap pembelian 2 paket dengan isi 9: bungkus akan memberikan

diskon 2:; dari harga tersebut.

9. 'lace 3Tempat4

Tempat yang dipilih yaitu di Denpasar! tepatnya di depan pasar Sanglah! karena letaknya cukup

strategis dan mudah dijangkau masyarakat 3konsumen4

(I$ Ba+an -an A%at Pr.-u&*)

Untuk membuat )ripik pedas singkong dengan nanas! bahan-bahan dan alat yang

diperlukan dan digunakan seperti berikut 1

Bahan:

< Singkong 9 kg

< Cabe #erah 2 kg

< Cabe *awit = kg

< Bawang #erah 2kg

< Bawang 'utih 5 kg

< #asako secukupnya

< #inyak oreng 5 kg

< aram secukupnya

< Terasi Udang secukupnya

< +anas 5!9 kg

< >illing1 Durian! Strowberi! Anggur! Apel! )eju.

7/25/2019 About jjj

4/10

Alat

< 'isau

< 0ajan

< )ompor as

< 'arutan )eju

< Dll

Cara pembuatan

< )upas singkong

< Bersihkan singkong yang telah dikupas!

< 'otong singkong kecil ? kecil memanjang dengan parutan keju!

< +anas di parut!

< Setetelah singkong dan nanasnya dipotong dan di parut! goreng semua singkong dan nanas

yang telah dibentuk!

< 'ada saat menggoreng usahakan jangan sampai singkongnya menyatu!

< Setelah semuanya digoreng!siapkan semua bumbu yang telah disediakan dan jangan lupa

semua bumbu yang telah disediakan itu harus sudah lembut@dihaluskan

< Dan semua bumbu itu digoreng

< Setelah bumbunya siap masukkan singkong yang sudah digoreng! aduk hingga merata

< #akanan %)ripik pedas singkong dengan nanas# siap disjikan

< dengan berat bersis 9gper bungkus.

(I$ Per+)tun'an M.-a% -an Har'a /ua%

1$ M.-a% R$ $000$000

2. Singkong 9 kg *p. 29:.:::

5. Cabe #erah 2 kg *p. :.:::

6. Cabe *awit = kg *p. 6:.:::

. Bawang #erah 2 kg *p. 9:.:::

9. Bawang 'utih 5 kg *p. 2::.:::

. aram *p. 2:.:::

7/25/2019 About jjj

5/10

. #asako *p. 9.:::

. #inyak oreng 5 kg *p. 9:.:::

E. Terasi *p. 9.:::

2:. +anas 5!9 kg *p. 9:.:::

*p. 92:.:::

- Alat

2. )ompor as *p. 99:.:::

5. 'isau *p. 69.:::

6. 0ijen *p. 2:.:::

*p. 9.:::

- Bahan baku tambahan 3gas4 *p. :.:::

Bahan baku F 'eralatan F Bahan baku tambahan G

*p 92:.::: F *p 9.::: F *p :.::: G *p. 2.669.:::

2$ Har'a /ua%

8arga Hual1 *p 5.9:: I 9: Bungkus G *p. 259.:::

8arga 'okok 'roduk per unit1

8arga beli bahan baku *p. 2.:::

8arga beli bahan tambahan *p.9.::

*p 2.9::

Humlah 8pp1 *p 2.9:: I 9: bungkus G *p 9.:::

(III$ Per+)tun'an Ru') Laba

'endapatan dari penjualan *p. 259.:::

8arga 'okok 'enjualan *p. 9.:::

(aba )otor *p. 9:.:::

B)a3a enua%an

Biaya pembuatan brosur *p 29.:::

Biaya transportasi *' -

Biaya sewa tempat *p -

Biaya listrik dan air *p .:::

7/25/2019 About jjj

6/10

Biaya komunikasi *p 9.:::

Biaya lainnya *p 6.:::

---------------

*p 6:.:::

(aba bersih *p 5:.:::

'erhitungan margin keuntungan G

*p 5:.:::

---------------- I 2::; G 2; per hari. *p 259.:::

I5$ Ana%)*)* Keuntun'an

'endapatan per bulan 1

/m,et *p. 259.::: I 6: hari G *p. 6.9:.:::

(aba kotor per bulan *p. 9:.::: I 6: 8ari G *p. 2.9::.:::

)euntungan bersih per bulan 1

3*p 6.9:.::: ? *p. 2.9::.:::4 G *p. 5.59:.:::

5$ Ke*)u%an

)esimpulan bahwa agar produk yang kita pasarkan dapat diterima oleh semua kalangan!

baik dalam negeri maupun luar negeri maka kita harus 1

- #embuat produk yang berman"aat! berkualitas dan laku dijual dengan harga bersaingJ

- #embuat desain yang baru dan harga terjangkauJ

- #embuat produk lebih cepat dan lebih murahJ

- #emilih dan menentukan wilayah pemasaran yang menguntungkan.

7/25/2019 About jjj

7/10

7/25/2019 About jjj

8/10

Diposkan oleh i"oets ba,ank di ::.9:

)irimkan $ni lewat mailBlogThisKBerbagi ke TwitterBerbagi ke >acebookBagikan ke 'interest

T)-a& a-a &.entar

P.*&an K.entar

'osting (ebih Baru'osting (amaBeranda

(angganan1 'oskan )omentar 3Atom4

T.ta% Ta3an'an Laan

20041

7.ru%)r K.nta&

+ama

mail 8

'esan 8

"..'%e9 7.%%.:er*

P.u%ar P.*t*

C/+T/8 '*/'/SA( USA8A #A)A+A+

'*/'/SA( USA8A #A)A+A+ %)*$'$) 'DAS S$+)/+ D+A+ +A+AS &A. '+DA8U(UA+ $. (atar Belakang Dalam suatu pemasaran banyak seka...

https://plus.google.com/102612323042087407460http://bunuzer.blogspot.co.id/2014/03/contoh-propoal-usaha-makanan.htmlhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=emailhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=bloghttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=twitterhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=facebookhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=pinteresthttp://bunuzer.blogspot.co.id/2014/03/bab.htmlhttp://bunuzer.blogspot.co.id/2013/09/tradisi-masyarakat-lombok_1817.htmlhttp://bunuzer.blogspot.co.id/2013/09/tradisi-masyarakat-lombok_1817.htmlhttp://bunuzer.blogspot.co.id/http://bunuzer.blogspot.com/feeds/168898774012697121/comments/defaulthttp://bunuzer.blogspot.co.id/2014/03/contoh-propoal-usaha-makanan.htmlhttps://plus.google.com/102612323042087407460http://bunuzer.blogspot.co.id/2014/03/contoh-propoal-usaha-makanan.htmlhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=emailhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=bloghttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=twitterhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=facebookhttps://www.blogger.com/share-post.g?blogID=2492401478986404704&postID=168898774012697121&target=pinteresthttp://bunuzer.blogspot.co.id/2014/03/bab.htmlhttp://bunuzer.blogspot.co.id/2013/09/tradisi-masyarakat-lombok_1817.htmlhttp://bunuzer.blogspot.co.id/http://bunuzer.blogspot.com/feeds/168898774012697121/comments/defaulthttp://bunuzer.blogspot.co.id/2014/03/contoh-propoal-usaha-makanan.html

7/25/2019 About jjj

9/10

T*AD$S$ #ASLA*A)AT (/#B/)

Tradisi 7#enculik7 adis )awin (ari merupakan tradisi

masyarakat (ombok k...

'*/SS '*+$)A8A+ ADAT SASA)

BAB.2 #$DA+ ?+UHA+ ? #*08...

#++A( BUDALA (/#B/) 3SASA)4

(ombok 3baca 1 (omboM@(omboN4 berasal dari kata #alombo yang artinya lurus! polos!

jujur! lurus dalam segala cita ? cita! polos dan jujur ...

SHA*A8 'U(AU (/#B/)

Sebelum Abad ke 2 (ombok berada dalam kekuasan #ajapahit! dengan dikirimkannya#aha 'atih ajah #ada ke (ombok. #alah ada kabar kalau b...

)/#'/++ ?)/#'/++ LA+ ADA DA(A# )/#'UT*

)/#'/++ ?)/#'/++ LA+ ADA DA(A# )/#'UT* 2. #otherboard

adalah perangkat keras komputer yang memiliki peran utama dan paling i...

B%.' Ar;+)

7/25/2019 About jjj

10/10

Ab.ut Me

i"oets ba,ank

(ihat pro"il lengkapku

%)&e bunuzer

Bunu,er. Template 'icture 0indow. ambar template olehpiskuno. Diberdayakan oleh

Blogger.

https://plus.google.com/102612323042087407460https://plus.google.com/102612323042087407460http://www.istockphoto.com/googleimages.php?id=9443247&platform=blogger&langregion=inhttps://www.blogger.com/https://plus.google.com/102612323042087407460https://plus.google.com/102612323042087407460http://www.istockphoto.com/googleimages.php?id=9443247&platform=blogger&langregion=inhttps://www.blogger.com/