70aplikasinya sebagai bahan pengisi dalam pembuatan tablet

70

DAFTAR PUSTAKA

Afifah, E., Oktorina, M., dan Setiono, S., 2014. Peluang Budidaya Iles-iles

(Amorphophallus spp.) Sebagai Tanaman Sela di Perkebunan Karet. Warta

Perkaretan, 33: 35–46.

Agoes, G., 2012. Sediaan Farmasi Padat, 1st ed, 6. ITB, Bandung, hal 282, 286,

288.

Alonso-Sande, M., Teijeiro-Osorio, D., Remuñán-López, C., dan Alonso, M.J.,

2009. Glucomannan, a promising polysaccharide for biopharmaceutical

purposes. European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, 72:

453–462.

Anggo, Dwi A., Swastawati, F., Ma'ruf, Widodo F., dan Rianingsih, L., 2014.

Mutu Organoleptik dan Kimiawi Terasi Udang Rebon dengan Kadar

Garam Berbeda dan Lama Fermentasi. JPHPI, 17: 53–59.

Ansel, H.C., 1989. Pengantar Bentuk Sediaan Farmasi Diterjemahkan Oleh

Farida Ibrahim, IV. ed. UI Press, Jakarta, hal 255.

Arifin, M.A., 2001. 'Pengeringan Keripik Umbi Iles-iles Secara Mekanik untuk

Meningkatkan Mutu Keripik Iles-iles'. Program Pascasarjana. Institut

Pertanian Bogor, Bogor, hal 1-74.

Aryanti, N. dan Abidin, K.Y., 2015. Ekstraksi Glukomanan Dari Porang Lokal

(Amorphophallus oncophyllus dan Amorphophallus Muelleri Blume).

Metana, 11: 21-30.

Auterhoff, H. dan Kovar, K.-A., 2002. Identifikasi Obat diterjemahkan Oleh N.C.

Sugiarso, 5th ed. ITB, Bandung, hal 94.

Buhler, V., 1998. Generic Drug Formulations, tablet formulations, 2nd ed. BASF

Fine Chemical.

Badan Standardisasi Nasional Indonesia, 1992. Cara Uji Makanan dan Minuman.

Standar Nasional Indonesia (SNI), 01-2891-1992. hal 4, 7 dan 13.

Chua, M., Chan, K., Hocking, T.J., Williams, P.A., Perry, C.J., dan Baldwin,

T.C., 2012. Methodologies for The Extraction and Analysis of Konjac

Glucomannan from Corms of Amorphophallus konjac K. Koch.

Carbohydrate Polymers, 87: 2202–2210.

Departemen Kesehatan, 1979. Farmakope Indonesia, III. ed. Departemen

Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta, hal 6, 8, 47.

KARAKTERISASI GLUKOMANAN DARI UMBI PORANG (Amorphophallus oncophyllus Prain) DANAPLIKASINYA SEBAGAIBAHAN PENGISI DALAM PEMBUATAN TABLET VITAMIN C DENGAN METODE CETAK LANGSUNGAGUSTINA PUTRI P S, Prof. Dr. Akhmad Kharis Nugroho, M.Si., Apt; Prof. Dr. Sudibyo Martono, M.S., AptUniversitas Gadjah Mada, 2017 | Diunduh dari http://etd.repository.ugm.ac.id/

71

Departemen Kesehatan, 1995. Farmakope Indonesia, IV. ed. Departemen

Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta, hal 4-6.

Departemen Kesehatan, 2014. Farmakope Indonesia, V. ed. Departemen

Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta, hal 150-151, 1526-1529, 1660.

Dewanto, J. dan Purnomo, B.H., 2009. Laporan Tugas Akhir. Pembuatan

Konyaku Dari Umbi Iles-Iles (Amorphophallus oncophyllus), hal 1-21.

Faridah, A., 2011. Potensi Tepung Porang Sebagai Pangan Fungsional dan Bahan

Tambahan Pangan, hal 1-30.

Faridah, A. dan Widjanarko, S.B., 2013. Optimization of multilevel ethanol

leaching process of porang flour (Amorphphallus muelleri) using response

surface methodology 3: 74–80.

Hadisoewignyo, L. dan Fudholi, A., 2013. Sediaan Solida. Pustaka Pelajar,

Yogyakarta, hal 13, 19, 21, 30-31, 39, 43-44, 61-62, 73, 113, 119.

Harijati, N., Indriyani, S., dan Mastuti, R., 2013. Pengaruh Temperatur Ekstraksi

Terhadap Sifat Fisiko Kimia Glukomanan Asal Amorphophallus muelleri

Blume 2: 128-133.

Horwitz, W., (Ed) dan Latimer George W., 2005. Official Methods of Analysis of

AOAC International, 18th edition. association of Official Analytical

Chemists, Maryland, hal. 14 chapter 32,6, 29, 40-42 chapter 4.

Huber, L., 2007. Validation and Qualification in Analytical Laboratories, 2nd ed.

ed. Informa Healthcare, New York.

Koswara, S., 2009. Ebook Pangan: Iles-iles dan hasil olahannya.

Koswara, S., 2013. Teknologi Pengolahan Umbi-umbian. Southeast Asian Food

And Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center. Institut

Pertanian Bogor, hal 1-42.

Kurniati, H., 2015. 'Karakterisasi Pengeringan Chips Porang (Amorphophallus

oncophyllus) Menggunakan Kabinet Dryer dengan Varriasi Suhu dan

Ketebalan Irisan', Skripsi. Universitas Gadjah Mada.

Lachman, L., Lieberman, H., dan Kanig, J., 1994. Teori Dan Praktek Farmasi

Industri Diterjemahkan Oleh Suyatni S., Edisi II. UI Press, Jakarta, hal

654, 685-697.


72

Miller, G.., 1959. Use of Dinrosalicylic Acid Reagent for Determination of

Reducing Sugar. Anal. Chem, 31: 426–428.

Ministry of the People’s Republic of China, 2002. Professional Standard of the

People’Republic of China for Konjac flour, hal 1-11.

Mutia, R., 2011. Purification of Glucomannan by Enzimatic Hydrolysis of Konjac

(Amorphophallus oncophyllus) Flour. Bogor Agricultural. Institut

Pertanian Bogor, hal 1-44.

Ninik, Y., 2006. 'Penggunaan Polivinilpirolidon Sebagai Pembawa dalam Dispersi

Padat dan Pengaruhnya terhadap Sifat Fisik serta Disolusi Tablet

Pentagamavunon-0'. Sekolah Pascasarjana UGM, Yogyakarta.

Ohtsuki, T., 1968. Studies on Reserve Carbohydrates of Four Amorphophallus

Species with Special Reference to Mannan. Bot Mag Tokyo, 81: 119–123.

Pusat Penelitian dan Pengembangan Porang Indonesia, 2013. Modul Diseminasi.

Budidaya dan Pengembangan Porang (Amorphophallus muelleri Blume)

Sebagai Salah Satu Potensi Bahan Baku Lokal, hal 1-19.

Saputro, E.A., Lefiyanti, O., dan Mastuti, E., 2014. Pemurnian Tepung

Glukomanan Dari Umbi Porang (Amorphophallus muelleri Blume)

Menggunakan Proses Ekstraksi/Leaching Dengan Larutan Etanol.

Simposium Nasional RAPI XIII-2014 FT UMS, hal 7-13.

Siregar, C.J.P. dan Wikarsa, S., 2010. Teknologi Farmasi. Sediaan Tablet. Dasar-

Dasar Praktis. EGC, Jakarta, hal 33-36, 145, 160, 166, 236.

Voight, R., 1994. Buku Pelajaran Teknologi Farmasi. Penerjemah Dr. Soendani

Noerono, Edisi V. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta, hal 172,

203-204.

Wardhani, D.H., Aryanti, N., Murvianto, F., dan Yogananda, K.D., 2016.

Peningkatan Kualitas Glukomanan dari Amorphophallus oncophyllus

Secara Enzimatis dengan a-AMILASE. Jurnal Inovasi Teknik Kimia, 1:

71-77.

Wibowo, I.H., 2010. 'Optimasi Formula Tablet Vitamin C Menggunakan Avicel

pH 101, Flowlac 100 dan Starch 1500 Secara Cetak Langsung dengan

Metode SLD', Tesis. Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.

Widjanarko, S.B., 2011. Kajian Metode Ekstraksi Konvensional dan Ultrasonik

dalam Purifikasi Glukomanan dari Umbi Porang (Amorphophallus

oncophyllus) dalam Upaya Menghasilkan Produk Bahan Tambahan

Pangan dan Pangan Fungsional Baru, hal 1-14.


73

Yanuriati, A., Marseno, D.W., Rochmadi, dan Harmayani, E., 2017.

Characteristics of glucomannan isolated from fresh tuber of Porang

(Amorphophallus muelleri Blume). Carbohydrate Polymers, 156: 56–63.


70aplikasinya sebagai bahan pengisi dalam pembuatan tablet

Documents