skripsirepository.ub.ac.id/1672/1/muhammad%20fakhri%c2%a0ali.pdftugas akhir ini disusun sebagai...

93
ANALISIS SWOT DENGAN KONSEP STRATEGI SUN TZU DALAM PENENTUAN STRATEGI PEMASARAN UKM IFFA BATIK (Studi Kasus: UKM IFFA Batik, Pekalongan) SKRIPSI TEKNIK INDUSTRI Diajukan untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Sarjana Teknik MUHAMMAD FAKHRI ALI NIM. 125060700111097 UNIVERSITAS BRAWIJAYA FAKULTAS TEKNIK MALANG 2017

Upload: others

Post on 28-Jan-2021

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • ANALISIS SWOT DENGAN KONSEP STRATEGI SUN TZU DALAM

    PENENTUAN STRATEGI PEMASARAN UKM IFFA BATIK

    (Studi Kasus: UKM IFFA Batik, Pekalongan)

    SKRIPSI

    TEKNIK INDUSTRI

    Diajukan untuk memenuhi persyaratan

    memperoleh gelar Sarjana Teknik

    MUHAMMAD FAKHRI ALI

    NIM. 125060700111097

    UNIVERSITAS BRAWIJAYA

    FAKULTAS TEKNIK

    MALANG

    2017

  • i

    i

    KATA PENGANTAR

    Segala puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala

    rahmat, hidayah dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir yang

    berjudul “ANALISIS SWOT DENGAN KONSEP STRATEGI SUN TZU DALAM

    PENENTUAN STRATEGI PEMASARAN UKM IFFA BATIK” dengan baik. Tugas

    akhir ini disusun sebagai proses untuk memperoleh gelar sarjana Strata Satu (S1) di

    Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Brawijaya.

    Selama penyusunan tugas akhir ini, banyak kesulitan dan rintangan yang dihadapi oleh

    penulis namun berkat dukungan serta bantuan dari semua pihak, tugas akhir ini akhirnya

    dapat diselesaikan. Oleh karena itu tak lupa penulis menyampaikan ucapan terima kasih

    kepada:

    1. Allah SWT atas segala atas anugrah dan ridho-Nya serta Nabi Muhammad SAW atas

    semua tauladannya.

    2. Orang tua tercinta, Bapak drs. Chofif Yahya dan Ibu Lilik Nurhajati, Ir. yang telah

    merawat, mendidik, membimbing menyayangi baik secara rohani maupun jasmani,

    serta selalu mendukung baik moril dan materiil.

    3. Kakak dan adik tersayang Mochammad Iqbal Chasani, S.I.Kom dan Muhammad

    Fahmi Amrullah yang telah senantiasa memberikan motivasi serta atas panjatan

    doanya. Tak lupa juga seturut seluruh saudara atas doanya.

    4. Bapak Ishardita Pambudi Tama, ST., MT., Ph.D. selaku Ketua Jurusan Teknik Industri

    dan Bapak Arif Rahman, ST., MT. selaku Sekretaris Jurusan Teknik Industri yang

    telah memberikan kebijakan, masukan, arahan serta ilmu kepada penulis.

    5. Bapak Arif Rahman, ST., MT. dan Bapak Raditya Ardianwiliandri, ST., MMT. selaku

    Dosen Pembimbing I dan Dosen Pembimbing II yang dengan sabar meluangkan waktu

    untuk memberikan bimbingan dan pengarahan hingga skripsi ini dapat terselesaikan.

    6. Bapak Arif Rahman, ST., MT. selaku Dosen Pembimbing Akademik yang selalu

    memberikan bimbingan dan arahan terhadap kegiatan akademik maupun kegiatan non-

    akademik

    7. Bapak dan Ibu Dosen Jurusan teknik Industri yang telah dengan ikhlas memberikan

    ilmu yang sangat bermanfaat bagi penulis.

    8. Seluruh sahabat krujil penulis yaitu Lutfi, Sindu, “Wak” Teddy, Akbar “Abay”,

    Hendro “Kacong”, Rizky “Mas Anca”, Saiful, Rhendy “Mbuttski”, Faisal “Putra

  • ii

    Salju”, dan Septiawan yang banyak memberikan dukungan dan pengalaman susah

    maupun senang. Semoga kita dapat menjaga silaturahim ke arah yang baik ini untuk

    selanjutnya.

    9. Truly kawan penulis yaitu Andika dan Adhan, serta Fiki yang turut memantau

    perkembangan skripsi dan memberikan motivasi ekstra.

    10. Seluruh rekan mahasiswa Jurusan Teknik Industri angkatan 2012 kebanggaan penulis,

    STEEL 2012 yang telah membantu dan memberi motivasi dalam menyelesaikan

    skripsi. Still together, STEEL forever.

    Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, baik dari segi materi,

    bahasa ataupun cara penyajiannya. Untuk itu penulis sangat mengharapkan saran dan kritik

    yang membangun demi semakin baiknya tugas akhir ini. Semoga tugas akhir ini dapat

    bermanfaat bagi kita semua dan memberikan inspirasi bagi yang mengembangkannya.

    Malang, 9 Agustus 2017

    Penulis

  • iii

    DAFTAR ISI

    Halaman

    KATA PENGANTAR ....................................................................................................... i

    DAFTAR ISI ...................................................................................................................... iii

    DAFTAR TABEL ............................................................................................................. v

    DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................ vii

    DAFTAR LAMPIRAN ..................................................................................................... ix

    RINGKASAN .................................................................................................................. xi

    SUMMARY ...................................................................................................................... xiii

    BAB I PENDAHULUAN .................................................................................................. 1

    1.1 Latar Belakang ..................................................................................................... 1

    1.2 Identifikasi Masalah ............................................................................................. 4

    1.3 Rumusan Masalah ................................................................................................ 5

    1.4 Batasan Masalah................................................................................................... 5

    1.5 Tujuan Penelitian ................................................................................................. 5

    1.6 Manfaat Penelitian ............................................................................................... 5

    BAB II TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................................... 7

    2.1 Penelitian Terdahulu ............................................................................................ 7

    2.2 Pengertian Pemasaran .......................................................................................... 9

    2.3 Bauran Pemasaran ................................................................................................ 10

    2.4 Pengertian Manajemen Stategi ............................................................................. 11

    2.5 Proses Manajemen Strategi .................................................................................. 11

    2.5.1 Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE) .................................................. 11

    2.5.2 Matriks Evaluasi Faktor Internal (EFE) ..................................................... 13

    2.5.3 Matriks SWOT ........................................................................................... 14

    2.6 Analisis Kompetitif Model Lima Kekuatan Porter .............................................. 15

    2.7 Analisis Kluster .................................................................................................... 18

    2.8 Konsep Strategi Sun Tzu ...................................................................................... 19

    2.8.1 Implementasi Konsep Strategi Sun Tzu dalam Pemasaran ........................ 20

    2.8.2 Sun Tzu’s Stratagems ................................................................................. 21

    BAB III METODE PENELITIAN ................................................................................... 27

    3.1 Jenis Penelitian ..................................................................................................... 27

    3.2 Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................................. 27

    3.3 Langkah – Langkah Penelitian ............................................................................. 27

    3.3.1 Tahap Penelitian Pendahuluan ................................................................... 27

    3.3.2 Pengumpulan Data ..................................................................................... 29

    3.3.3 Pengolahan Data ........................................................................................ 29

    3.3.4 Analisis Data .............................................................................................. 29

    3.3.5 Tahap Kesimpulan dan Saran .................................................................... 29

    3.4 Diagram Alir ....................................................................................................... 30

  • iv

    BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................................... 31

    4.1 Gambaran Umum Badan Usaha ......................................................................... 31

    4.2 Pengumpulan Data .............................................................................................. 32

    4.2.1 Kuesioner Studi Pasar ................................................................................ 33

    4.2.2 Analisis Kluster Identitas Responden ........................................................ 39

    4.2.3 Kuesioner Sun Tzu’s Five Key Elements ................................................... 51

    4.2.3.1 Rekap Hasil Kuesioner Sun Tzu’s Five Key Elements .................. 53

    4.2.3.2 Pemberian Bobot Faktor Internal dan Eksternal ........................... 60

    4.3 Pengolahan Data ................................................................................................. 66

    4.3.1 Klasifikasi SWOT ...................................................................................... 67

    4.3.2 Sun Tzu’s Stratagems ................................................................................. 69

    BAB V PENUTUP ............................................................................................................. 75

    5.1 Kesimpulan .......................................................................................................... 75

    5.2 Saran .................................................................................................................... 76

    DAFTAR PUSTAKA

    LAMPIRAN

  • v

    DAFTAR TABEL

    No. Judul Halaman

    Tabel 1.1 Perkembangan UKM Tahun 2010 – 2012 ........................................................ 1

    Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ......................................................................................... 9

    Tabel 2.2 Kerangka Analitis Perumusan Strategi ............................................................. 11

    Tabel 2.3 Matriks Evaluasi Faktor Eksternal ................................................................... 12

    Tabel 2.4 Matriks Evaluasi Faktor Internal ...................................................................... 13

    Tabel 2.5 Format Matriks SWOT ..................................................................................... 15

    Tabel 4.1 Perhitungan Skor Urutan Variabel Pembelian Produk Terpenting................... 38

    Tabel 4.2 Perhitungan Skor Urutan Variabel Pemilihan Toko Terpenting ...................... 38

    Tabel 4.3 Cluster Membership SPSS Output .................................................................... 40

    Tabel 4.4 Rekapitulasi Data Jumlah Responden Tiap Kluster ......................................... 40

    Tabel 4.5 Daftar Anggota Tiap Kluster ............................................................................ 41

    Tabel 4.6 Perhitungan Skor Prioritas Variabel Pertimbangan Pemilihan Produk pada

    Kluster 1............................................................................................................ 44

    Tabel 4.7 Perhitungan Skor Prioritas Variabel Pertimbangan Pemilihan Toko pada

    Kluster 1............................................................................................................ 45

    Tabel 4.8 Perhitungan Skor Prioritas Variabel Pertimbangan Pemilihan Produk pada

    Kluster 2............................................................................................................ 48

    Tabel 4.9 Perhitungan Skor Prioritas Variabel Pertimbangan Pemilihan Toko pada

    Kluster 2............................................................................................................ 48

    Tabel 4.10 Perhitungan Skor Prioritas Variabel Pertimbangan Pemilihan Produk pada

    Kluster 3............................................................................................................ 50

    Tabel 4.11 Perhitungan Skor Prioritas Variabel Pertimbangan Pemilihan Toko pada

    Kluster 3............................................................................................................ 50

    Tabel 4.12 Perbandingan Variabel Antar Kluster ............................................................... 50

    Tabel 4.13 Identifikasi Sun Tzu’s Five Key Elements pada Faktor Internal ....................... 51

    Tabel 4.14 Identifikasi Sun Tzu’s Five Key Elements pada Faktor Eksternal .................... 52

    Tabel 4.15 Rekap Kuesioner Faktor Eksternal Sun Tzu’s Five Key Elements ................... 54

    Tabel 4.16 Rekap Kuesioner Faktor Internal Sun Tzu’s Five Key Elements ...................... 57

    Tabel 4.17 Penggabungan Pernyataan Kuesioner Menjadi Variabel dalam Pembobotan

    Faktor Internal .................................................................................................. 60

    Tabel 4.18 Pemberian Bobot pada Key Elements Faktor Internal ...................................... 61

    Tabel 4.19 Penggabungan Pernyataan Kuesioner Menjadi Variabel dalam Pembobotan

    Faktor Eksternal ................................................................................................ 63

    Tabel 4.20 Pemberian Bobot Key Elements Faktor Eksternal ............................................ 64

    Tabel 4.21 Matriks Evaluasi Faktor Internal ...................................................................... 67

    Tabel 4.22 Matriks Evaluasi Faktor Eksternal ................................................................... 68

  • vi

    Halaman ini sengaja dikosongkan

  • vii

    DAFTAR GAMBAR

    No. Judul Halaman

    Gambar 1.1 Jumlah unit dan jumlah tenaga kerja usaha batik nasional 2011 - 2014 ...... 2

    Gambar 1.2 Perkembangan perekonomian dan nilai ekspor usaha batik nasional

    2011 - 2014 .................................................................................................. 2

    Gambar 1.3 Kios Mekar IFFA Batik ............................................................................... 3

    Gambar 1.4 Omset penjualan IFFA Batik tahun 2013 – 2015 ........................................ 4

    Gambar 2.1 Model lima kekuatan dari kompetisi............................................................ 16

    Gambar 3.1 Diagram alir penelitian ................................................................................ 30

    Gambar 4.1 Kelompok usia dan jenis kelamin responden............................................... 34

    Gambar 4.2 Profesi responden ......................................................................................... 34

    Gambar 4.3 Asal kota domisili responden ....................................................................... 34

    Gambar 4.4 Intensitas belanja responden dan sumber iklan promosi batik ..................... 35

    Gambar 4.5 Kemampuan daya beli responden dan produk yang sering stockout ........... 35

    Gambar 4.6 Proporsi peminatan produk .......................................................................... 36

    Gambar 4.7 Diskon yang diharapkan konsumen dan alasan pendirian cabang ............... 36

    Gambar 4.8 Saran tempat pendirian cabang toko batik ................................................... 37

    Gambar 4.9 Skala prioritas variabel pembelian produk .................................................. 38

    Gambar 4.10 Skala prioritas variabel pemilihan toko ....................................................... 39

    Gambar 4.11 Kekurangan saat ini...................................................................................... 39

    Gambar 4.12 Usia dan profesi responden kluster 1 ........................................................... 42

    Gambar 4.13 Asal kota responden kluster 1 ...................................................................... 42

    Gambar 4.14 Intensitas belanja responden dan sumber iklan responden kluster 1 ........... 43

    Gambar 4.15 Daya beli responden kluster 1 ...................................................................... 43

    Gambar 4.16 Proporsi peminatan produk pada kluster 1................................................... 43

    Gambar 4.17 Promo yang diharapkan pada kluster 1 ........................................................ 44

    Gambar 4.18 Proporsi saran tempat pendrian cabang pada kluster 1 ................................ 44 Gambar 4.19 Usia dan profesi responden kluster 2 ........................................................... 45

    Gambar 4.20 Asal kota responden kluster 2 ...................................................................... 46

    Gambar 4.21 Intensitas belanja responden dan sumber iklan responden kluster 2 ........... 46

    Gambar 4.22 Daya beli responden kluster 2 ...................................................................... 46

    Gambar 4.23 Proporsi peminatan produk pada kluster 2................................................... 47

    Gambar 4.24 Promo yang diharapkan pada kluster 2 ........................................................ 47

    Gambar 4.25 Proporsi saran tempat pendrian cabang pada kluster 2 ................................ 47

    Gambar 4.26 Usia, Profesi, dan Kota Asal Responden pada Kluster 3 ............................. 48

    Gambar 4.27 Intensitas belanja, sumber iklan, dan daya beli kluster 3 ............................. 49

    Gambar 4.28 Proporsi peminatan produk, promo yang diharapkan, saran pendirian

    cabang kluster 3 ........................................................................................... 49

  • viii

    Halaman ini sengaja dikosongkan

  • ix

    DAFTAR LAMPIRAN

    No. Judul Halaman

    Lampiran 1. Kuesioner Studi Pasar .................................................................................. 77

    Lampiran 2. Proximity Matrix .......................................................................................... 79

    Lampiran 3. Kuesioner Faktor Eksternal Sun Tzu’s Five Key Elements .......................... 81

    Lampiran 4. Kuesioner Faktor Internal dan Eksternal Sun Tzu’s Five Key Elements ...... 82

  • x

    Halaman ini sengaja dikosongkan

  • xi

    RINGKASAN

    Muhammad Fakhri Ali, Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas

    Brawijaya, Juli 2017, Analisis SWOT dengan Konsep Strategi Sun Tzu dalam Penentuan

    Strategi Pemasaran UKM IFFA Batik, Dosen Pembimbing: Arif Rahman dan Raditya

    Ardianwiliandri.

    UKM IFFA Batik di Pekalongan mengalami fluktuasi penjualan pada tahun 2013 –

    2015 yang cenderung menurun, padahal data dari Kementerian Koperasi dan UKM juga

    Kementerian Perindustrian pada tahun 2015 menunjukkan peningkatan yang konsisten dan

    signifikan pada aspek jumlah unit usaha, tenaga kerja, ekspor non migas, dan investasi

    industri batik pada beberapa tahun terakhir. Hal ini tentu saja dipicu oleh beberapa hal,

    salah satunya adalah semakin bertambahnya kompetitor IFFA Batik yang menempati

    sentra batik yang sama sebagai lokasi penjualan yaitu Pasar Grosir Setono Pekalongan,

    sehingga perlu dilakukan evaluasi pada strategi pemasaran IFFA Batik dengan

    mempertimbangkan kondisi internal dan eksternalnya.

    Pada tahap awal, dilakukan studi pasar untuk mengetahui kondisi pasar saat ini dan

    keinginan pelanggan dengan menyebar kuesioner studi pasar kepada pengunjung yang

    berbelanja di Pasar Grosir Setono Pekalongan sebagai respondennya. Setelah itu, dilakukan

    analisis kluster hierarki berdasarkan kemiripan karakter masing – masing responden.

    Metode penyusunan poin – poin kondisi internal dan eksternal IFFA Batik yang digunakan

    pada penelitian ini adalah Sun Tzu’s Five Key Elements dengan cara menyebar kuesioner

    kepada pengunjung yang berbelanja di Pasar Grosir Setono Pekalongan dan pihak

    manajemen IFFA Batik sehingga didapatkan rating dan bobot pada masing – masing

    variabel five key elements tersebut. Lalu berdasarkan rating dan bobot masing – masing

    variabel tersebut, dilakukan analisis SWOT untuk mengklasifikasi kekuatan, kelemahan,

    peluang, dan ancaman IFFA Batik dan pada tahap terakhir digunakan Sun Tzu’s

    Stratagems sebagai metode perumusan strategi pemasarannya sehingga dihasilkan strategi

    yang sesuai dengan kondisi internal dan eksternal IFFA Batik dengan mempertimbangkan

    karakeristik pasar dan keinginan pelanggan yang ada.

    Pada tahap studi pasar, didapatkan 11 poin informasi kondisi pasar saat ini dan

    gambaran keinginan pelanggan. Untuk lebih dispesifikkan, dilakukan proses clustering 11

    informasi tersebut menggunakan analisis kluster hierarki sehingga terbentuk 3 kluster.

    Selanjutnya dilakukan evaluasi faktor internal dan eksternal yang mengacu Sun Tzu’ s Five

    Key Elements sehingga diperoleh 9 variabel internal dan 13 variabel eksternal beserta

    rating masing – masing variabel yang kemudian diklasifikasi dengan analisis SWOT

    sehingga didapatkan 6 kekuatan, 3 kelemahan, 7 peluang, dan 6 ancaman. Lalu, dengan

    menggunakan semua informasi tersebut, terbentuk 3 strategi pemasaran untuk UKM IFFA

    Batik yang mengacu kepada Sun Tzu’s Stratagems yaitu befriend a distant state while

    attacking a neighbour, substitute leisure for labour, dan tossing out a brick to get a jade

    gem.

    Kata kunci : Analisis Kluster, Analisis SWOT, Sun Tzu’s Five Key Elements, Sun

    Tzu’s Stratagems, UKM IFFA Batik

  • xii

    Halaman ini sengaja dikosongkan

  • xiii

    SUMMARY

    Muhammad Fakhri Ali, Department of Industrial Engineering, Faculty of Engineering,

    University of Brawijaya, July 2017, SWOT Analysis with Sun Tzu Strategy Concept in

    IFFA Batik Small-Medium Enterprise (SME) Marketing Strategy Determination,

    Academic Supervisor: Arif Rahman and Raditya Ardianwiliandri.

    IFFA Batik as one of the local Small-Medium Enterprise in Pekalongan experienced

    fluctuative decreasing sales in 2013 – 2015. Whereas, according to Economic Enterprise

    and Small-Medium Enterprise Ministry and also Industrial Ministry datas in 2015 showed

    that there was significant and consistent increasing in business units quantity, labours,

    export numbers, and investment values of batik industry in these recent years. The

    fluctuative decreasing sales was surely trigerred by some causes, one of them was the

    increasing numbers of IFFA Batik’s competitors in the same market place which is Pasar

    Grosir Setono Pekalongan. So, there must be marketing strategy evaluation that considers

    IFFA Batik’s internal and external market condition.

    In the beginning of this study, there was market study to understand recent market

    condition and customer needs by using market study questionnaire that spread to Pasar

    Grosir Setono visitors as the respondents. After that, there was hierarchical cluster analysis

    based on similarity of each respondents characteristic. IFFA Batik’s internal and external

    points generation method was Sun Tzu’s Five Key Elements by spreading questionnaire to

    Pasar Grosir Setono visitors and management of IFFA Batik so the result were rating and

    weight values for each variables of those five key elements. Furthermore, those rating and

    weight values can be used for SWOT analysis to classify IFFA Batik strengths,

    weaknesses, opportunities, and threats. For the final step, there is Sun Tzu’s Stratagems as

    the marketing strategy method so the result was strategy that fits to IFFA Batik’s internal

    and external condition and considered market characteristic and customer needs.

    In the market study phase, the result is 11 points information that consists of current

    market condition and customer needs. To be more specified, the 11 points of information

    were clustered by hierarchical cluster analysis which is formed into 3 clusters. And then,

    the next step was evaluating internal and external factors refered to Sun Tzu’s Five Key

    Elements, this evaluation generated 9 internal variables and 13 external variables, also its

    ratings that divided to 6 strengths, 3 weaknesses, 7 opportunities, and 6 threats and given

    weights to each variables. And then, by using all of those informations, there are 3

    marketing strategies for IFFA Batik SME that refered to Sun Tzu’s Stratagems which are

    befriend a distant state while attacking a neighbour, substitute leisure for labour, dan

    tossing out a brick to get a jade gem.

    Keywords : Cluster Analysis, SWOT Analysis, Sun Tzu’s Five Key Elements, Sun

    Tzu’s Stratagems, IFFA Batik SME

  • xiv

    Halaman ini sengaja dikosongkan

  • 1

    BAB I

    PENDAHULUAN

    Dalam melakukan penelitian ini perlu dijelaskan hal-hal penting yang menjadi dasar

    dalam pelaksanaannya. Bab ini akan memberikan penjelasan mengenai latar belakang

    mengapa topik ini diangkat, identifikasi masalah, perumusan masalah, tujuan penelitian,

    dan manfaat penelitian.

    1.1 Latar Belakang

    Usaha Kecil Menengah (UKM) merupakan salah satu titik tumpu perekonomian

    nasional dengan perannya dalam mendorong pertumbuhan perekonomian Indonesia. Hal

    tersebut dibuktikan dengan data Kementerian Koperasi dan UKM (2015), pada 2011

    sampai 2013 UKM di Indonesia mengalami peningkatan perkembangan dalam beberapa

    aspek seperti yang dapat dilihat pada tabel 1.1. Oleh karena itu, keberadaan UKM di

    Indonesia dirasa perlu untuk dipertahankan karena memiliki peran penting dalam

    menunjang perekonomian nasional dan dapat menekan angka pengangguran yang tidak

    dapat diserap oleh perusahaan – perusahaan yang lebih besar.

    Tabel 1.1

    Perkembangan UKM Tahun 2010 – 2012

    Indikator 2011 2012 2013

    Jumlah pelaku

    usaha 602.195 629.418 654.222

    Jumlah tenaga

    kerja 3.919.992 4.553.970 5.570.231

    Jumlah produk

    domestik bruto Rp. 722 T Rp. 798 T Rp. 920 T

    Sumber: Kementerian Koperasi dan UKM (2015)

    Batik merupakan warisan budaya Indonesia yang telah diakui dan disahkan oleh

    United Nation Educational Scientific and Cultural Organization (UNESCO) sejak tanggal

    2 Oktober 2009 yang dikukuhkan dalam kategori Budaya Tak Benda Warisan Manusia.

    Salah satu kota yang dikenal batiknya yaitu Kota Pekalongan. Hal ini semakin ditegaskan

    dengan julukan Kota Batik Dunia oleh UNESCO pada Desember 2014 dalam kategori

    crafts and folk art. Pertumbuhan perekonomian oleh usaha batik pun sangat menjanjikan

    pada masa ini. Data dari Kementrian Perindustrian yang dimuat oleh Pujiastuti (2015)

    menunjukkan kemajuan beberapa faktor yang berkelanjutan pada industri batik nasional

    sejak tahun 2011 hingga tahun 2014 seperti yang dapat dilihat ada gambar 1.1 dan gambar

    1.2. Dengan pertimbangan perkembangan usaha batik tersebut, maka pemilihan obyek

  • 2

    penelitian batik dapat dijadikan salah satu alternatif yang bisa ditinjau lebih lanjut. Data

    perkembangan faktor – faktor dalam usaha batik disajikan dalam gambar 1.1 dan gambar

    1.2.

    Gambar 1.1 Jumlah unit dan jumlah tenaga kerja usaha batik nasional 2011 - 2014

    Sumber: Pujiastuti (2015)

    Gambar 1.2 Perkembangan perekonomian dan nilai ekspor usaha batik nasional 2011 - 2014

    Sumber: Pujiastuti (2015)

    Dengan kompetisi pasar yang semakin tinggi, diperlukan adanya suatu perencanaan

    strategi yang lebih matang salah satunya adalah analisis SWOT (Strengths, Weaknesses,

    Opportunities, and Threats). Analisis SWOT adalah keseluruhan tentang kekuatan,

    kelemahan, peluang, dan ancaman perusahaan yang merupakan cara untuk mengamati

    lingkungan pemasaran internal dan eksternal (Kotler dan Keller, 2009). Dalam

    perkembangannya, tools analisis SWOT ini mengalami modifikasi dengan

    diimplementasikannya prinsip strategi Seni Perang Sun Tzu. Menurut Hou, Sheang, dan

    Hidajat (1992), Seni Perang Sun Tzu berada pada puncak daftar bacaan yang sangat

    dianjurkan bagi CEO (Chief Executive Officer) Jepang di samping dua karya China klasik

    lainnya dan teks militer Jepang sendiri dalam dunia bisnis. Seni Perang Sun Tzu sudah

    dikenal di Jepang dan dikuasai sejak abad ke-8, maka sangatlah mungkin bahwa Seni

    Perang Sun Tzu telah sangat mempengaruhi cara Jepang melakukan bisnis mereka yang

    menghasilkan sukses yang mereka raih sekarang. Dengan menerapkan Seni Perang Sun

    41000

    43000

    45000

    47000

    2011 2012 2013 2014

    Unit

    Tahun

    Jumlah Unit Usaha

    170000

    175000

    180000

    185000

    190000

    195000

    2011 2012 2013 2014

    Ora

    ng

    Tahun

    Jumlah Tenaga Kerja

    1900

    2400

    2900

    3400

    3900

    4400

    4900

    2011 2012 2013 2014

    Mil

    iar

    Rup

    iah

    Tahun

    Perkembangan Perekonomian

    Nilai poduksi

    Bahan baku

    Nilai tambah43000

    44000

    45000

    46000

    47000

    48000

    49000

    2011 2012 2013 2014

    Mil

    iar

    Rup

    iah

    Tahun

    Nilai Ekspor

  • 3

    Tzu dalam analisis SWOT diharapkan output desain strategi yang dihasilkan lebih akurat

    dalam memenangkan persaingan pasar.

    Salah satu pelaku usaha batik di Pekalongan yaitu home industry IFFA Batik. IFFA

    Batik adalah salah satu UKM yang telah berdiri sejak tahun 2000. IFFA Batik

    memproduksi beberapa macam batik untuk segala usia dan gender yang diwujudkan dalam

    banyak jenis pakaian, kain yang digunakan sebagai bahan dasar pun ada beberapa macam

    kain. IFFA Batik memiliki beberapa supplier yang dibutuhkan untuk memenuhi kebutuhan

    pasar serta mempunyai beberapa alternatif pemenuhan produksi seperti penggunaan jasa

    profesional (subkontrak), dan waktu lembur.

    IFFA Batik melakukan proses penjualannya secara konvensional di pusat grosir batik

    di Kota Pekalongan yaitu Pasar Grosir Setono Pekalogan yang beralamat di Jl. Dr. Sutomo

    no.1 dengan kios bernama Kios Mekar yang dapat dilihat pada gambar 1.3, terletak di jalur

    pantura Cirebon – Semarang sehingga pembeli tidak hanya dari Kota Pekalongan saja

    namun juga dari luar kota, luar Jawa, hingga mancanegara. Transaksi batik di pasar grosir

    batik tersebut tidak dibatasi untuk pembelian grosir saja, namun juga menerima pembelian

    eceran. Walaupun lokasi tersebut menjanjikan potensi aktivitas jual beli batik yang tinggi,

    namun harus dipertimbangkan mengenai banyaknya kompetitor sejenis yang bermunculan

    dari 50 kios sejak pertama diresmikan pada tahun 2000 termasuk IFFA Batik di dalamnya,

    terus bertambah tiap tahun hingga sampai saat ini mencapai 456 kios batik yang

    menempati lokasi sentra yang sama sehingga diperlukan strategi pemasaran untuk dapat

    bersaing dan memenangkan pasar.

    Gambar 1.3 Kios Mekar IFFA Batik

    Oleh karena itu, perlu diadakannya pengkajian ulang kekuatan dan kelemahan internal

    serta situasi peluang dan ancaman eksternal IFFA Batik. Dengan memanfaatkan analisis

    SWOT dan pengimplementasian konsep strategi Seni Perang Sun Tzu, diharapkan home

  • 4

    industry IFFA Batik dapat survive dan bahkan memenangkan persaingan pasar batik yang

    dihadapi saat ini. Untuk mendapat hasil yang lebih optimal, digunakan juga analisis kluster

    untuk mengelompokkan konsumen dan mengetahui karakteristiknya masing – masing

    sesuai dengan klusternya. Berikut adalah data pemasaran beberapa periode terakhir IFFA

    Batik yang disajikan pada gambar 1.4.

    Gambar 1.4 Omset penjualan IFFA Batik tahun 2013 - 2015

    Dari gambar 1.4, dapat diketahui bahwa total omset tahunan IFFA Batik adalah Rp.

    179.020.500 pada tahun 2013, Rp. 120.619.500 pada tahun 2014, dan Rp. 129.996.000

    pada tahun 2015. Hal ini berarti walaupun omset dari tahun 2014 ke 2015 meningkat,

    namun jika dibandingkan dengan tahun 2013 omsetnya menurun drastis. Hal ini

    disebabkan oleh banyak hal, salah satunya adalah pada 2014 mulai beroperasinya 30 kios

    baru di posisi yang lebih strategis daripada posisi kios IFFA Batik sehingga terdapat

    pembagian market share kepada 30 kios tersebut. Adapun fluktuasi omset bulanan juga

    dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah musim liburan baik itu libur

    sekolah, libur lebaran, atau hari libur yang lain.

    1.2 Identifikasi Masalah

    Berdasarkan latar belakang yang ada, identifikasi masalah dari penelitian ini adalah

    sebagai berikut:

    1. UKM IFFA Batik belum dapat bersaing secara signifikan dalam persaingan pasar batik

    Pasar Grosir Setono Pekalongan, terbukti dengan adanya fluktuasi penjualan per bulan

    yang tak menentu dalam kurun waktu 3 tahun terakhir (2013 – 2015) yang cenderung

    menurun tiap tahun.

    2. Persaingan usaha batik akan semakin ketat seiring bertambahnya jumlah kompetitor

    tiap tahun yang semula berjumlah 49 kios hingga sekarang mencapai 455 kios yang

    diperkirakan akan terus mengalami peningkatan.

    Rp-

    Rp5.000.000

    Rp10.000.000

    Rp15.000.000

    Rp20.000.000

    Rp25.000.000

    Rp30.000.000

    Jan

    uar

    i

    Feb

    ruar

    i

    Mar

    et

    Ap

    ril

    Mei

    Jun

    i

    Juli

    Ag

    ust

    us

    Sep

    tem

    ber

    Ok

    tober

    No

    vem

    ber

    Des

    emb

    er

    Omset Bulanan IFFA Batik

    Omset 2013

    Omset 2014

    Omset 2015

  • 5

    1.3 Rumusan Masalah

    Berikut adalah rumusan masalah berdasarkan identifikasi masalah yang telah

    dilakukan sebelumnya.

    1. Bagaimana faktor internal yang dimiliki oleh IFFA Batik?

    2. Bagaimana faktor eksternal yang dimiliki oleh IFFA Batik?

    3. Bagaimana strategi efektif yang dapat diterapkan IFFA Batik dengan mengacu pada

    analisis SWOT dan Seni Perang Sun Tzu?

    1.4 Batasan Masalah

    Hal yang dibatasi dalam penelitian ini adalah sebagai berikut.

    1. Proses manajemen strategi yang dilakukan hanya sebatas perumusan strategi.

    2. Lingkup persaingan pasar yang dihadapi adalah lingkup Pasar Grosir Setono

    Pekalongan.

    1.5 Tujuan Penelitian

    Berdasarkan rumusan masalah yang ada, maka tujuan yang ingin dicapai dalam

    penelitian ini adalah sebagai berikut:

    1. Mengidentifikasi faktor internal dengan prinsip Sun Tzu Five Key pada IFFA Batik.

    2. Mengidentifikasi faktor eksternal dengan prinsip Sun Tzu Five Key pada IFFA Batik.

    3. Menentukan strategi efektif yang dapat diterapkan IFFA Batik dengan mengacu pada

    analisis SWOT dan Seni Perang Sun Tzu.

    1.6 Manfaat Penelitian

    Dengan adanya penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat sebagai berikut:

    1. Mengetahui permasalahan pemasaran yang dihadapi IFFA Batik.

    2. Memberikan rekomendasi strategi efektif yang dapat memaksimalkan penjualan IFFA

    Batik pada masa yang akan datang.

  • 6

    Halaman ini sengaja dikosongkan

  • 7

    BAB II

    TINJAUAN PUSTAKA

    Pada bab ini akan dibahas landasan teori yang berkaitan dengan bidang penelitian

    sebagai referensi dalam mendukung terlaksananya penelitian, dasar dasar argumentasi

    ilmiah yang berhubungan dengan konsep yang digunakan dalam melakukan analisis dalam

    penelitian. Berbagai referensi sebagai landasan teori yang digunakan dalam penelitian ini

    didapatkan dari buku, jurnal, artikel, thesis, media elektronik (internet) dan tugas akhir.

    2.1 Penelitian Terdahulu

    1. Triyoso (2012) melakukan penelitian yang bertujuan untuk mengetahui penerapan

    konsep strategi bisnis Sun Tzu pada Rumah Makan Shaboten Sokudo Malang, dengan

    menggunakan proses manajemen strategi, yaitu penetapan visi, misi, dan tujuan,

    analisis lingkungan eksternal dan internal, formulasi strategi, implementasi strategi

    dan evaluasi. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian

    deskriptif (descriptive research) dengan pendekatan penelitian eksploratif. Data

    diperoleh berdasarkan wawancara kepada pihak manajemen Saboten Shokudo

    (internal) dan melalui internet, buku dan artikel (eksternal), sedangkan metode

    pengumpulan datanya adalah case study. Hasil penelitian menunjukan bahwa pada

    proses manajemen strategik mengandung konsep strategi bisnis Sun Tzu, dan

    penerapan pada rumah makan saboten shokudo proses manajemen strategiknya sesuai

    dengan konsep Sun Tzu. Dengan hasil penelitian ini diharapkan kedepannya Saboten

    Shokudo dapat memahami tentang posisinya dan semakin berkembang bukan hanya di

    kota malang, akan tetapi secara nasional maupun internasional, hal ini sesuai dengan

    visi Saboten Shokudo “Menjadi rumah makan Jepang modern yang unggul,

    terkemuka, dan mengglobal”.

    2. Sengpoh (2015) melakukan penelitian persaingan antar 2 maskapai di Malaysia yang

    memperebutkan pasar yang sama dengan menggunakan filosofi Seni Perang Sun Tzu

    dalam strateginya. Persaingan yang terjadi antara maskapai penerbangan unggulan

    high class Malaysian Airlines (MAS) dan maskapai low cost Air Asia di Malaysia.

    Untuk menentukan strategi pasar, maskapai penerbangan tersebut mengandalkan 5

    faktor Sun Tzu untuk meningkatkan profit yaitu morality, climate, terrain,

    generalship, dan doctrine yang mana pada bisnis maskapai penerbangan adalah

  • 8

    morality pada key management, iklim bisnis, lingkungan industri, kualitas staf dan

    manajemen, dan regulasi pemerintah serta organisasi. 5 faktor Sun Tzu

    menitikberatkan pada generalship atau kepemimpinan. Dalam konteks maskapai

    penerbangan, key management yang berkualitas harus bisa mengidentifikasi kekuatan

    dan kelemahan dan juga ancaman dan kesempatan dalam konteks persaingan. Mereka

    harus memastikan sumber daya internal dalam kaitannya dengan SDM, intelektual dan

    aset fisik yang dimiliki dan capable dalam mendatangkan profit. Dapat disimpulkan

    bahwa Air Asia sebagai brand yang diunggulkan, memiliki efisiensi tinggi dan jasa

    pemesanan online yang kuat, mahir secara serangan dan pertahanan telah

    memenangkan pertempuran tanpa berperang. Sebaliknya, dengan 2 tragedi besar yang

    terjadi di Malaysia Airlines, maskapai tersebut diragukan dapat survive lebih lama.

    Persaingan yang sehat akan memastikan pelanggan yang membeli tiket perjalanan

    yang umumnya telah mengetahui apa yang akan didapatkan dengan harga masing-

    masing sehingga dapat bermanfaat pada persaingan ini.

    3. Yuswara (2015) melakukan penelitian analisis SWOT berdasarkan prinsip seni perang

    Sun Tzu pada PR Adi Bungsu dalam bidang pemasaran. Analisis SWOT digunakan

    untuk mengidentifikasi Sun Tzu’s Five Key Elements, analisis lingkungan eksternal

    dan lingkungan internal PR Adi Bungsu dan menentukan posisi persaingan perusahaan

    melalui kuadran SWOT. Setelah dirumuskan strategi-strategi pemasaran berdasarkan

    Sun Tzu’s Stratagems, selanjutnya adalah tahap pemilihan strategi yang yang dipilih

    berdasarkan attractiveness score terbesar dari tiap strategi terhadap faktor lingkungan

    eksternal dan internal menggunakan QSPM. Pada analisis kuadran SWOT dapat

    diketahui posisi persaingan perusahaan berada pada kuadran III. Pada kuadran III

    strategi yang disarankan adalah strategi turn around. Pada analisis seni perang Sun

    Tzu, dari 36 strategi yang terdapat pada Sun Tzu’s Stratagems terpilih tiga strategi

    yang dapat digunakan perusahaan sebagai strategi pemasaran yaitu Beseige Wei to

    Rescue Zhao, Take the Opportunity to Pilfer a Goat, dan Chain Stratagems.

    Selanjutnya adalah tahap pemilihan strategi menggunakan matriks perencanaan

    strategis kuantitatif (QSPM), strategi Chain Stratagems merupakan strategi yang

    terpilih dari kedua strategi lainnya karena strategi Chain Stratagems memiliki

    attractiveness score terbesar dibanding kedua strategi lainnya.

    4. Gunawan (2015) melakukan pemetaan kelompok penelitian terhadap 37 dosen yang

    ada di Teknik Industri Universitas Brawijaya dengan menggunakan analisis kluster

    dengan metode hierarki. Variabel – variabel yang dimasukkan antara lain aspek

  • 9

    keilmuan, aspek fungsional dalam organisasi, aspek jenis fokus pekerjaan, dan aspek

    jenis penelitian. Setelah nilai – nilai yang didapat diolah dengan SPSS, terpilih jumlah

    kluster yaitu 5 kelompok penelitian dosen. Selanjutnya, ditentukan karakteristik dari

    masing – masing kluster menggunakan tabulasi silang dan didapatkan masing –

    masing kluster condong kepada masing – masing jenis variabel yang berbeda – beda.

    Tabel 2.1

    Penelitian Terdahulu

    Tahun Author Metode Objek Judul

    2012 Triyoso SWOT Rumah Makan

    Saboten Shokudo

    Malang

    Penerapan “Sun Tzu” sebagai

    Manajemen Strategik pada Rumah

    Makan Saboten Shokudo Malang

    2015 Sengpoh Granger causality test Malaysia Airline

    dan Air Asia

    The Competitive Pricing

    Behaviour of Low Cost Airlines in

    the Perspective of Sun Tzu Art of

    War

    2015 Yuswara SWOT, QSPM, Sun

    Tzu’s Stratagems

    PR Adi Bungsu Analisis SWOT Berbasis Lima

    Elemen Sun Tzu Dalam

    Menentukan Strategi Pemasaran

    Produk Rokok

    2016 Gunawan Analisis kluster,

    Tabulasi silang

    Teknik Industri

    Universitas

    Brawijaya

    Pemetaan Research Group

    Berfokus Cabang Keilmuan

    Teknik Industri Menggunakan

    Analisa Cluster Dan Tabulasi

    Silang

    Penelitian ini

    SWOT, Analisis kluster,

    Sun Tzu’s Five Key

    Elements, Sun Tzu’s

    Stratagems

    UKM IFFA Batik Analisis SWOT dengan Konsep

    Strategi Sun Tzu dalam Penentuan

    Strategi Pemasaran UKM IFFA

    Batik

    2.2 Pengertian Pemasaran

    Menurut Kotler dan Keller (2009), pengertian pemasaran adalah sebuah proses

    kemasyarakatan dimana individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan

    dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan secara bebas mempertukarkan produk

    dan jasa yang bernilai dengan orang lain.

    Peter Drucker, ahli teori manajemen terkemuka dalam Kotler dan Keller (2009)

    menjelaskan pemasaran dengan gambaran selalu akan ada kebutuhan akan penjualan.

    Namun, tujuan dari pemasaran adalah membuat penjualan berlimpah. Tujuan pemasaran

    adalah mengetahui dan memahami pelanggan dengan baik sehingga produk atau jasa bisa

  • 10

    sesuai dengan kebutuhannya sehingga terjual sendiri. Idealnya, pemasaran harus

    menghasilkan seorang pelanggan yang siap untuk membeli. Dengan demikian yang

    dibutuhkan hanyalah memastikan produk dan jasa tersedia.

    2.3 Bauran Pemasaran

    Bauran pemasaran adalah kombinasi dari empat variabel atau kegiatan yang

    merupakan inti dari sistem pemasaran perusahaan, yaitu produk, struktur harga, kegiatan

    promosi, dan sistem distribusi (Swastha, 1979).

    1. Produk

    Dalam pengelolaan produk, termasuk pula perencanaan dan pengembangan produk

    yang baik untuk dipasarkan oleh perusahaan, perlu adanya suatu pedoman untuk

    mengubah produk yang ada, menambah produk baru, atau mengambil tindakan lain

    yang dapat mempengaruhi kebijaksanaan dalam penentuan produk. Selain itu,

    keputusan – keputusan juga perlu diambil menyangkut masalah pemberian merk,

    pembungkusan, warna, dan bentuk produk lainnya.

    2. Harga

    Dalam kebijaksanaan harga, manajemen harus menentukan harga dasar dari

    produknya, kemudian menentukan kebijaksanaan menyangkut potongan harga,

    pembayaran ongkos kirim dan hal lain – lain yang berhubungan dengan harga.

    3. Promosi

    Promosi ini merupakan komponen yang dipakai untuk menginformasikan dan

    mempengaruhi pasar terhadap produk perusahaan. Adapun kegiatan – kegiatan yang

    termasuk dalam promosi adalah periklanan, personal selling, promosi penjualan,

    publisitas hubungan masyarakat.

    4. Distribusi

    Sebagian dari tugas distribusi adalah memilih perantara yang akan digunakan dalam

    saluran distribusi, serta mengembangkan sistem distribusi yang secara fisik menangani

    dan mengangkut produk melalui saluran tersebut. Ini dimaksudkan agar produknya

    dapat mencapai pasar yang dituju tepat pada waktunya.

  • 11

    2.4 Pengertian Manajemen Strategi

    Menurut David (2009) manajemen strategi adalah seni dan pengetahuan dalam

    merumuskan, mengimplementasikan, dan mengevaluasi keputusan – keputusan lintas

    fungsional yang membuat sebuah organisasi mampu mencapai tujuannya. Sebagaimana

    disiratkan oleh definisi tersebut, manajemen strategis berfokus pada usaha untuk

    mengintegrasikan manajemen, pemasaran, keuangan/akuntansi, produksi/operasi,

    penelitian dan pengembangan, serta sistem informasi komputer untuk mencapai

    keberhasilan organisasional.

    2.5 Proses Manajemen Strategi

    Menurut David (2009), manajemen strategi berfokus pada usaha untuk

    mengintegrasikan manajemen, pemasaran, keuangan/akuntansi, produksi/operasi,

    penelitian dan pengembangan, serta sistem informasi komputer untuk mencapai

    keberhasilan organisasional. Dalam mewujudkan hal itu, proses manajemen strategi secara

    umum terdiri dari perumusan strategi, penerapan strategi, dan penilaian strategi.

    Menurut David (2009), teknik – teknik perumusan strategi yang penting dapat

    diintegrasikan ke dalam kerangka pengambilan keputusan tiga tahap, seperti yang

    ditunjukkan pada tabel 2.2.

    Tabel 2.2

    Kerangka Analitis Perumusan Strategi

    TAHAP 1: TAHAP INPUT

    Matriks Evaluasi

    Faktor Eksternal

    (EFE)

    Matriks Profil

    Kompetitif (CPM)

    Matriks Evaluasi

    Faktor Internal

    (IFE)

    TAHAP 2: TAHAP PENCOCOKKAN

    Matriks Kekuatan

    - Kelemahan -

    Peluang -

    Ancaman (SWOT)

    Matriks Posisi

    Strategis dan

    Evaluasi Tindakan

    (SPACE)

    Matriks Boston

    Consulting Group

    (BCG)

    Matriks Internal -

    Eksternal (IE)

    Matriks Strategi

    Besar

    TAHAP 3: TAHAP KEPUTUSAN

    Matriks Perencanaan Strategi Kuantitatif (QSPM)

    Sumber: David (2009)

    Dalam penelitian ini, hanya akan mencakup perumusan strategi dan tools perumusan

    strategi yang akan digunakan adalah Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE), Matriks

    Evaluasi Faktor Internal (IFE), dan Matriks Kekuatan – Kelemahan – Peluang – Ancaman

    atau Strengths – Weaknesses – Opportunities – Threats (SWOT) Matrix.

    1.5.1 Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE)

    Matriks Evaluasi Faktor Eksternal (EFE) memungkinkan para penyusun strategi untuk

    meringkas dan mengevaluasi informasi ekonomi, sosial, budaya, demografis, lingkungan,

  • 12

    politik, pemerintahan, hukum, teknologi, dan kompetitif (David, 2009). Matriks EFE dapat

    dikembangkan dalam lima langkah dengan pengerjaan seperti pada tabel 2.3.

    Tabel 2.3

    Matriks Evaluasi Faktor Eksternal

    Faktor - Faktor Eksternal Utama Bobot Peringkat Skor Bobot

    Peluang

    1. Peluang 1 (1, 2, 3, atau 4) 2. Peluang n (1, 2, 3, atau 4)

    Ancaman

    3. Ancaman 1 (1, 2, 3, atau 4) 4. Ancaman n (1, 2, 3, atau 4)

    1

    Sumber: David (2009)

    1. Buat daftar faktor – faktor eksternal utama sebagaimana yang disebutkan dalam proses

    audit eksternal. Masukkan 10 sampai 20 faktor, termasuk peluang dan ancaman, yang

    mempengaruhi perusahaan dan industrinya. Daftar terlebih dulu peluangnya, kemudian

    ancamannya. Buat sespesifik mungkin dengan menggunakan prosentase, rasio, dan

    perbandingan jika dimungkinkan.

    2. Berilah pada setiap faktor tersebut bobot yang berkisar dari 0,0 (tidak penting) sampai

    1,0 (sangat penting). Bobot itu mengindikasikan signifikansi relatif dari suatu faktor

    terhadap keberhasilan perusahaan. Peluang seringkali mendapat bobot yang lebih

    tinggi daripada ancaman, tetapi ancaman bisa diberi bobot tinggi terutama jika mereka

    sangat parah atau mengancam. Bobot yang sesuai dapat ditentukan dengan cara

    membandingkan pesaing yang berhasil dengan yang tidak berhasil atau melalui diskusi

    untuk mencapai konsensus kelompok. Jumlah total seluruh bobot yang diberikan pada

    faktor itu harus sama dengan 1,0.

    3. Berilah peringkat antara 1 sampai 4 pada setiap faktor eksternal utama untuk

    menunjukkan seberapa efektif strategi perusahaan saat ini dalam merespons faktor

    tersebut, dimana 4 = responnya sangat bagus, 3 = responnya di atas rata – rata, 2 =

    responnya rata – rata, 1 = responnya di bawah rata – rata. Peringkat didasarkan pada

    keefektifan strategi perusahaan. Oleh karenanya, peringkat tersebut berbeda antar

    perusahaan, semntara bobot di langkah nomor 2 berbasis industri. Pentng untuk

    diperhatikan bahwa baik ancaman maupun peluang dapat menerima peringkat 1, 2, 3,

    atau 4.

    4. Kalikan bobot setiap faktor dengan peringkatnya untuk menentukan skor bobot.

    5. Jumlahkan skor rata – rata untuk setiap variabel guna menentukan skor bobot total

    untuk organisasi.

  • 13

    1.5.2 Matriks Evaluasi Faktor Internal (IFE)

    Alat perumusan strategi ini meringkas dan mengevaluasi kekuatan dan kelemahan

    utama dalam area – area fungsional bisnis dan juga menjadi landasan untuk

    mengidentifikasi serta mengevaluasi hubungan di antara area tersebut. Penilaian intuitif

    digunakan dalam pengembangan Matriks IFE, sehingga tampilan ilmiahnya tidak boleh

    ditafsirkan sebagai bukti bahwa teknik ini benar – benar tanpa celah. Pemahaman yang

    menyeluruh mengenai faktor – faktor yang tercakup di dalamnya lebih penting daripada

    angka – angka yang ada (David, 2009). Matriks IFE dapat dikembangkan dalam lima

    langkah dengan pengerjaan seperti pada tabel 2.4.

    Tabel 2.4

    Matriks Evaluasi Faktor Internal

    Faktor - Faktor Internal Utama Bobot Peringkat Skor Bobot

    Kekuatan

    1. Kekuatan 1 (3 atau 4) 2. Kekuatan n (3 atau 4)

    Kelemahan

    3. Kelemahan 1 (1 atau 2) 4. Kelemahan n (1 atau 2)

    1

    Sumber: David (2009)

    1. Buat daftar faktor – faktor internal utama sebagaimana yang disebutkan dalam proses

    audit internal. Masukkan 10 sampai 20 faktor internal termasuk kekuatan maupun

    kelemahan organisasi. Daftar dulu kekuatannya, kemudian kelemahannya. Buat

    sespesifik mungkin dengan menggunakan prosentase, rasio, dan angka perbandingan.

    2. Berilah pada setiap faktor tersebut bobot yang berkisar dari 0,0 (tidak penting) sampai

    1,0 (sangat penting). Bobot yang diberikan pada suatu faktor tertentu menandakan

    signifikansi relatif faktor tersebut bagikeberhasilan industri perusahaan. Terlepas dari

    apakah faktor utama itu adalah kekuatan atau kelemahan internal, faktor – faktor yang

    dianggap memiliki pengaruh paling besar terhadap kinerja organisasional harus diberi

    bobot tertinggi. Jumlah seluruh bobot harus sama dengan 1,0.

    3. Berilah peringkat 1 sampai 4 pada setiap faktor untuk mengindikasikan apakah faktor

    tersebut sangat lemah (peringkat = 1), lemah (peringkat = 2), kuat (peringkat = 3), atau

    sangat kuat (peringkat = 4). Perhatikan bahwa kekuatan harus mendapat peringkat 3

    atau 4 dan kelemahan harus mendapat peringkat 1 atau 2. Oleh karenanya, peringkat

    berbasis perusahaan, sementara bobot di langkah 2 berbasis industri.

    4. Kalikan bobot setiap faktor dengan peringkatnya untuk menentukan skor bobot bagi

    masing – masing variabel.

  • 14

    5. Jumlahkan skor bobot masing – masing variabel untuk memperoleh skor bobot total

    organisasi.

    1.5.3 Matriks SWOT

    Matriks SWOT (Strengths – Weaknesses – Opportunities – Threats) adalah sebuah

    alat pencocokkan yang penting yang membantu para manajer mengembangkan empat jenis

    strategi, yaitu strategi SO (Strengths – Opportunities), strategi WO (Weaknessess –

    Opportunities), strategi ST (Strengths – Treaths), dan strategi WT (Weaknessess –

    Threats). Mencocokkan faktor – faktor internal dan eksternal utama merupakan bagian

    tersulit dalam mengembangkan matriks SWOT dan membutuhkan penilaian yang baik, dan

    tidak ada satupun paduan yang paling benar (David, 2009). Dalam membuat matriks

    SWOT seperti pada tabel 2.5, baik faktor – faktor internal/eksternal maupun strategi

    SO/ST/WO/WT diupayakan sebisa mungkin untuk dinyatakan secara kuantitatif. Sejauh

    mungkin, dalam menyatakan faktor dan strategi harus spesifik. Adapun delapan langkah –

    langkah dalam membuat matriks SWOT adalah sebagai berikut:

    1. Buat daftar peluang – peluang eksternal utama perusahaan.

    2. Buat daftar ancaman – ancaman eksternal utama perusahaan.

    3. Buat daftar kekuatan – kekuatan internal utama perusahaan.

    4. Buat daftar kelemahan – kelemahan internal utama perusahaan.

    5. Cocokkan kekuatan internal dengan peluang eksternal, dan catat hasilnya pada sel

    strategi SO.

    6. Cocokkan kelemahan internal dengan peluang eksternal, dan catat hasilnya pada sel

    strategi WO.

    7. Cocokkan kekuatan internal dengan ancaman eksternal, dan catat hasilnya pada sel

    strategi ST.

    8. Cocokkan kelemahan internal dengan ancaman eksternal, dan catat hasilnya pada sel

    strategi WT.

  • 15

    Tabel 2.5

    Format Matriks SWOT

    Strength Weaknesses

    S1 W1

    S2 W2

    S3 W3

    S4 W4

    S5 W5

    Op

    po

    rtu

    ni

    ties

    O1

    O2

    O3 (S2, O3) Deskripsi strategi

    O4

    O5

    Th

    rea

    ths

    T1

    T2

    T3

    T4

    T5

    Sumber: David (2009)

    Menurut Rangkuti (2004), ada 4 kemungkinan strategi dari analisis SWOT yaitu:

    a. Strategi SO

    Strategi ini dibuat berdasarkan jalan pikiran perusahaan, yaitu dengan memanfaatkan

    seluruh kekuatan untuk merebut dan memanfaatkan peluang sebesar – besarnya.

    b. Strategi ST

    Ini adalah strategi dalam menggunakan kekuatan yang dimiliki perusahaan untuk

    mengatasi ancaman.

    c. Strategi WO

    Strategi ini diterapkan berdasarkan pemanfaatan peluang yang ada dengan cara

    meminimalkan kelemahan yang ada.

    d. Strategi WT

    Strategi ini didasarkan pada kegiatan yang bersifat defensif dan berusaha

    meminimalkan kelemahan yang ada serta menghindari ancaman.

    2.6 Analisis Kompetitif Model Lima Kekuatan Porter

    Menurut David (2009), Model Lima Kekuatan Porter tentang analisis kompetitif

    adalah pendekatan yang digunakan secara luas untuk mengembangkan strategi di banyak

    industri. Intensitas persaingan antar perusahaan sangat beragam dari satu industri ke

    industri lain. Model Lima Kekuatan Porter diterapkan saat identifikasi faktor eksternal

    pada elemen Sun Tzu yang berupa ground, climate, dan method. Hakikat persaingan di

    suatu industri tertentu dapat dipandang sebagai perpaduan dari lima kekuatan seperti pada

    gambar 2.1.

  • 16

    Potensi pengembangan produk – produk pengganti

    Persaingan antar perusahaan saingan

    Potensi masuknya pesaing baruPotensi masuknya pesaing baru

    Daya tawar pemasok Daya tawar konsumen

    Gambar 2.1 Model lima kekuatan dari kompetisi

    Sumber: David (2009)

    1. Persaingan antar perusahaan saingan

    Menurut David (2009), persaingan antar perusahaan saingan biasanya merupakan yang

    hebat dari lima kekuatan kompetitif. Strategi yang dijalankan oleh sebuah perusahaan

    dapat berhasil hanya sejauh ia menghasilkan keunggulan kompetitif atas strategi yang

    dijalankan perusahaan pesaing. Perubahan strategi oleh satu perusahaan bisa jadi

    ditanggapi dengan langkah balasan seperti penurunan harga, peningkatan kualitas,

    penambahan fitur, penyediaan layanan, perpanjangan garansi, dan pengintensifan

    iklan.

    Informasi yang bebas di internet mendorong penurunan harga dan inflasi di seluruh

    dunia. Internet, ditambah penggunaan mata uang yang sama di Eropa memampukan

    konsumen untuk membanding – bandingkan harga lintas negara. Intensitas persaingan

    antar perusahaan cenderung meningkat ketika jumlah pesaing bertambah, pesaing

    lebih setara dalam ukuran dan kapabilitas, permintaan akan produk industri itu

    menurun, potongan harga menjadi lazim, konsumen dapat beralih merk dengan

    mudah, hambatan untuk meninggalkan pasar tinggi, biaya tetap tinggi, produk bisa

    rusak atau musnah, permintaan konsumen tumbuh lambat, produk yang dijual adalah

    komoditas, perusahaan pesaing beragam, serta saat merger dan akuisisi lazim dalam

    industri.

    2. Potensi masuknya pesaing baru

    Bila perusahaan baru dapat dengan mudah masuk ke suatu industri tertentu, intensitas

    persaingan antar perusahaan akan meningkat. Hambatan bagi masuknya perusahaan

    baru dapat mencakup kebutuhan untuk mencapai skala ekonomi secara cepat,

    kebutuhan untuk menguasai teknologi dan trik – trik praktis, kurangnya pengalaman,

    loyalitas konsumen yang kuat, preferensi merk yang kuat, persyaratan modal yang

  • 17

    besar, kurangnya saluran distribusi yang memadai, kebijakan regulatif pemerintah,

    kurangnya akses ke bahan mentah, kepemilikan paten, lokasi yang kurang

    menguntungkan, serangan balik dari perusahaan yang diam – diam berkubu, dan

    potensi penyaringan pasar.

    Terlepas dari banyaknya hambatan bagi masuknya perusahaan baru tersebut,

    perusahaan baru kadang masuk ke industri dengan produk berkualitas lebih tinggi,

    harga lebih rendah, dan sumber daya pemasaran yang substansial. Oleh karenanya,

    tugas penyusun strategi adalah mengidentifikasi perusahaan – perusahaan baru yang

    berpotensi masuk ke pasar, memonitor strategi perusahaan saingan baru, menyerang

    balik jika diperlukan, dan memanfaatkan peluang dan kekuatan yang ada. Ketika

    ancaman perusahaan baru yang masuk ke pasar kuat, perusahaan yang telah ada

    umumnya memperkuat posisimereka dan mengambil tindakan untuk menghambat

    perusahaan baru tersebut, sperti dengan menurunkan harga, memperpanjang garansi,

    menambah fitur, atau menawarkan paket – paket pendanaan (David, 2009).

    3. Potensi pengembangan produk pengganti

    Di banyak industri, perusahaan berkompetisi ketat dengan produsen produk – produk

    pengganti di industri lain. Hadirnya produk – produk pengganti itu meletakkan batas

    tertinggi (plafon) untuk harga yang dapat dibebankan sebelum konsumen beralih ke

    produk pengganti. Batas tertinggi harga setara dengan batas tertinggi laba dan

    kompetisi yang lebih intens antar pesaing. Besarnya tekanan kompetitif yang berasal

    dari pengembangan produk pengganti biasanya ditunjukkan oleh rencana pesaing

    untuk memperluas kapasitas produksi, selain angka penjualan dan pertumbuhan laba

    mereka.

    Tekanan kompetitif yang meningkat dari produk pengganti bertambah ketika harga

    relatif produk pengganti tersebut turun dan peralihan konsumen juga turun. Kekuatan

    kompetitif produk pesaing bisa diukur dengan penelitian terhadap pangsa pasar yang

    berhasil diraih produk itu, dan juga dar rencana perusahaan tersebut untuk

    meningkatakan kapasitas produksi dan penetrasi pasar (David, 2009).

    4. Daya tawar pemasok

    Daya tawar pemasok mempengaruhi intensitas persaingan di suatu industri, khususnya

    ketika terdapat sejumlah besar pemasok, atau ketika hanya terdapat sedikit bahan

    mentah pengganti yang bagus, atau ketika hanya terdapat sedikit bahan mentah

    pengganti yang bagus, atau ketika biaya biaya peralihan ke bahan menth lain sangat

    tinggi. Akan menguntungkan kepentingan baik pemaasuk maupun produsen untuk

  • 18

    saling membantu dengan harga yang masuk akal, kualitas yang baik, pengembangan

    layanan baru, pengiriman tepat waktu, dan biaya persediaan yang lebih rendah,

    sehingga meningkatkan profitabilitas jangka panjang dari semua pihak yng

    berkepentingan.

    Perusahaan mungkin saja menjalankan strategi integrasi mundur untuk memperoleh

    kontrol atau kepemilikan dari pemasok. Strtegi ini sangat efektif saat pemasok tidak

    dapat dipercaya, terlalu mahal, atau tidak sanggup memenuhi kebutuhan perusahaan

    secara konsisten. Pada umumnya, perusahaan dapat menegosiasikan syarat – syarat

    yang lebih menguntungkan dengan pemasok ketika integrasi mundur merupakan

    sebuah strategi yang lazim digunakan di kalangan perusahaan yang saling bersaing

    dalam suatu industri (David, 2009).

    5. Daya tawar konsumen

    Daya tawar konsumen dapat menjadi kekuatan terpenting yang mempengaruhi

    keunggulan kompetitif. Konsumen memiliki daya tawar yang semakin besar dalam

    kondisi – kondisi berikut:

    a. Jika mereka dapat dengan mudah beralih ke merk atau pengganti pesaing.

    b. Jika mereka menduduki tempat yang sangat penting sebagai penjual.

    c. Jika penjual menghadapi masalah menurunnya permintaan konsumen.

    d. Jika mereka memegang informasi tentang produk, harga, dan biaya penjual.

    e. Jika mereka memegang kendali mengenai apa dan kapan mereka bisa membeli

    produk.

    2.7 Analisis Kluster

    Analisis kluster adalah metode yang akan membagi sejumlah data pada satu atau

    beberapa kluster tertentu. Objek akan diklasifikasikan ke dalam satu atau lebih kluster

    sehingga objek – objek yang berada dalam satu kluster akan mempunyai kemiripan satu

    dengan yang lain. (Santoso, 2015).

    Menurut Santoso (2015), metode analisis kluster terbagi menjadi 2 sebagai berikut:

    1. Analisis kluster prosedur hierarki adalah konsep yang dimulai dengan menggabungkan

    dua objek yang paling mirip, kemudian gabungan dua objek tersebut akan bergabung

    lagi dengan satu atau lebih objek yang paling mirip lainnya. Demikian seterusnya

    sehingga ada semacam hierarki (urutan) dari objek yang membentuk kluster. Dalam

    praktek, prosedur hierarki lebih banyak digunakan karena pembentukan klusternya

    bersifat alamiah.

  • 19

    2. Analisis kluster prosedur non – hierarki (K-Means Cluster) memproses semua objek

    secara sekaligus. Proses ini dimulai dengan penentuan jumlah kluster terlebih dahulu,

    misal ditentukan akan ada 2 kluster, 3 kluster, atau angka lainnya.

    Euclidean Distance adalah metrika yang paling sering digunakan untuk menghitung

    kesamaan 2 vektor (Deza, 2009). Euclidean distance menghitung akar dari kuadrat

    perbedaan 2 vektor (root of square differences between 2 vectors). Rumusnya adalah

    sebagai berikut.

    dij √∑ (2-1)

    2.8 Konsep Strategi Sun Tzu

    Menurut Clavell (2002), hanya sedikit yang diketahui tentang Sun Tzu tau kapan dia

    menulis Seni Perang ini. Beberapa orang mengatakan sekitar 500 SM di kerajaan Wu,

    sedangkan yang lainnya mengatakan sekitar 300 SM. Pada tahun 1782, Seni Perang Sun

    Tzu pertama kali diterjemahkan ke dalam bahasa Perancis oleh seorang Yesuit, pendeta

    Amiot. Ada yang mengatakan bahwa buku ini merupakan kunci keberhasilan dan senjata

    rahasia Napoleon. Perang – perang Napoleon sangat bergantung pada masalah mobilitas

    dan hal itulah salah satu faktor penting yang ditekankan oleh Sun Tzu. Dalam hal ini,

    Napoleon menggunakan semua ajaan Sun Tzu dalam menaklukkan sebagian besar wilayah

    Eropa. Hanya saat Napoleon gagal mengikuti ajaran Sun Tzu, dia kalah. Seni perang Sun

    Tzu baru diterjemahkan ke dalam bahasa Inggris pada tahun 1905 oleh P. F. Calthrop.

    Sedangkan menurut Hou, dkk (1992), Seni Perang Sun Tzu adalah karya militer

    klasik tertua yang diketahui dalam literatur China. Karya ini merupakan teks militer yang

    paling terkenal dan disanjung di luar China. Banyak yang berpendapat bahwa buku

    tersebut telah berumur lebih dari 2.300 tahun. Dalam dunia bisnis, Art of War dari Sun Tzu

    berada pada puncak daftar bacaan yang sangat dianjurkan bagi CEO (Chief Executive

    Officer) Jepang di samping dua karya China klasik lainnya dan teks militer Jepang sendiri.

    Cendekiawan seperti Kotler bahkan membandingkan penaklukan pasar dunia oleh Jepang

    sebagai suatu kampanye militer yang direncanakan dengan matang. Mengingat Art of War

    Sun Tzu sudah dikenal di Jepang dan dikuasai sejak abad ke-8, 1.000 tahun sebelum dunia

    Barat, maka sangatlah mungkin bahwa Art of War Sun Tzu telah sangat mempengaruhi

    cara Jepang melakukan bisnis mereka yang menghasilkan sukses yang mereka raih

    sekarang.

  • 20

    2.8.1 Implementasi Konsep Strategi Sun Tzu dalam Pemasaran

    Menurut Low (2003) dalam merumuskan strategi pemasaran yang lebih sesuai dan

    efektif bagi perusahaan, terdapat lima elemen kunci (five key elements) yang terlibat dalam

    perumusan strategi dengan pengaplikasian seni perang Sun Tzu dalam bidang pemasaran

    yaitu:

    1. Menentukan Misi (Mission)

    Menurut Sun Tzu dalam Low (2003), misi berperan sebagai faktor moral dan merujuk

    kepada tujuan kontinyu perusahaan berkaitan dengan kategori orang tertentu. Misi

    perlu didefinisikan secara jelas dan dapat dipahami antara pemimpin, karyawan, dan

    konsumen untuk memberikan pengaruh moral dalam berbagai aspirasi dan berjuang

    bersama. Sangat fundamental bagi perusahaan untuk memiliki misi. Perusahaan selalu

    mengawali dengan misi tunggal, misalnya untuk meningkatkan pendapatan

    perusahaan. Untuk mencapai tujuan tersebut, perusahaan harus memenuhi tujuan

    orang lain dengan kelompok yang lain, seperti karyawan yang mengharapkan

    keuntungan dari usaha karyawan dan pelanggan yang mengharapkan produk bermutu.

    2. Menilai Perusahaan (Ground)

    Langkah ini merujuk pada analisis eksternal yang dilakukan untuk memilih area yang

    tepat dalam persaingan, perusahaan harus memilih area dimana kekuatan perusahaan

    bertemu dengan kelemahan pesaing sehingga akan terbentuk keunggulan kompetitif

    yang diperlukan untuk sukses (Low, 2003).

    3. Menilai Lingkungan (Climate)

    Langkah ini merujuk pada analisis eksternal yang dilakukan untuk menilai atau

    mempelajari hal yang akan menciptakan peluang bagi usaha seperti waktu dan kondisi

    lingkungan pasar yang mendukung karyawan dan konsumen.

    4. Kepemimpinan (Leadership)

    Menurut Michaelson (2003), diperlukan kepercayaan pemimpin terhadap kemampuan

    bawahannya dan kepercayaan bawahan terhadap kemampuan pemimpinnya untuk

    memenangkan persaingan. Menurut Sun Tzu, kepemimpinan merupakan elemen

    penting pada proses perencanaan strategi. Pemimpin harus memiliki tiga kualitas, yang

    pertama pemimpin harus memiliki pemikiran manajer, artinya pemimpin harus

    mengerti tentang administrasi. Yang kedua adalah pemikiran pemimpin, dimana

    pemimpin harus dapat memotivasi anggotanya. Dan yang ketiga adalah pemikiran

    teoritis yang artinya pemimpin harus mengerti strategi. Sun Tzu mendefinisikan the

    five qualities a leader yang harus dimiliki di posisi – posisi penting:

  • 21

    a. Caring, maksudnya pemimpin memiliki dan menunjukkan perhatian yang tulus

    kepada tentaranya (anggota organisasi) dan rakyatnya (pelanggannya).

    b. Intelligence, maksudnya pemimpin mampu menemukan peluang dan mengubah

    climate.

    c. Courage, maksudnya pemimpin sigap mengambil keputusan dan menentukan

    langkah tindakan untuk memanfaatkan peluang yang ada.

    d. Discipline, maksudnya pemimpin perlu tegas namun adil dan bijaksana dalam

    mengatur peperangan (persaingan bisnis).

    e. Trustworthiness, maksudnya pemimpin disegani dan dapat dipercaya oleh

    tentaranya (anggota organisasi dan rakyatnya/pelanggannya).

    5. Metode (Methods)

    Metode merupakan seni strategi yang akan diterapkan dalam usaha: strategi, sistem IT,

    proses, sales, dan strategi pemasaran. Mencakup semua hal dalam metode yang

    diperlukan usaha agar terlaksana dengan benar.

    2.8.2 Sun Tzu’s Stratagems

    Setiap perusahaan memerlukan strategi atau siasat untuk memenangkan persaingan di

    pasar. Menurut Sun Tzu, siasat atau stratagem dijabarkan pada sebuah pernyataan, yaitu

    “Tujuan mereka harus mengambil semua yang ada di bawah langit melalui keunggulan

    strategis. Dengan demikian, pasukan mereka tidak menderita dan kemenangan mereka

    akan tercapai. Ini adalah seni menyerang dengan siasat.” Sun Tzu menjelaskan siasatnya

    tersebut dalam 36 siasat yang dikelompokkan menjadi enam kelompok siasat utama (Hou,

    2003), yaitu:

    1. Winning stratagems memiliki enam siasat, yaitu:

    a. Deceive the heavens to cross the ocean

    Menutupi tujuan sesungguhnya dengan menyebarkan informasi tujuan palsu ke

    lawan berulangkali, sampai lawan lengah dan tidak siap menghadapi fakta pada

    akhirnya.

    b. Besiege Wei to rescue Zhao

    Saat lawan terlalu kuat untuk dihadapi secara langsung, maka serang bagian lawan

    yang lemah tapi penting (diperlukan). Lawan akan mundur dan mengubah

    tujuannya untuk mendukung bagiannya yang lemah. Gap perubahan tujuan

    tersebut akan melemahkan kekuatan dan moral lawan.

  • 22

    c. Kill with a borrowed knife

    Mengalahkan lawan menggunakan kekuatan negara/perusahaan lain atau kekuatan

    lawan sendiri yang membelot atau terkena muslihat.

    d. Substitute leisure for labour

    Menunggu waktu dan tempat yang tepat di saat lawan tidak menyadari.

    Membiarkan lawan mengerahkan kekuatannya dalam perang yang kurang berarti,

    sedangkan perusahaan menghimpun kekuatan untuk mempersiapkan peperangan

    berikutnya. Di saat lawan telah lelah dan lengah, perusahaan segera menyerang.

    e. Loot a burning house

    Terus memantau informasi situasi lawan. Di saat lawan dalam kondisi terlemah,

    serang tanpa ampun dan taklukkan untuk mencegah masalah di masa depan.

    f. Make a sound in the east, then strike in the west

    Menciptakan dugaan lawan dengan serangan palsu di satu tempat dan

    mengerahkan serangan kejutan di tempat lain.

    2. Enemy dealing stratagems memiliki enam siasat, yaitu:

    a. Create something from nothing

    Membuat ilusi seakan – akan terdapat sesuatu, padahal sebenarnya tidak ada. Atau

    sebaliknya, ilusi seakan – akan tidak terdapat apapun, padahal sebenarnya ada

    sesuatu.

    b. Openly repair the gallery roads but sneak through the passage of Chencang

    Menyebarkan informasi ke lawan bahwa pertempuran masih jauh atau belum akan

    terjadi. Lalu mengejutkan lawan melalui jalan pintas atau dengan menguntitnya.

    c. Watch the fires burning across the river

    Menunda masuk ke arena peperangan sampai semua pemain kelelahan. Kemudian

    masuk dengan kekuatan penuh dan menuntaskan sisa – sisa yang tertinggal.

    d. Hide a knife behind a smile

    Menutupi kekuatan dan berpura – pura bekerja sama dengan lawan. Di saat lawan

    telah mempercayai dan lengah, segera menyerang.

    e. Sacrifice the plum tree to preserve the peach tree

    Mengorbankan sasaran kecil/jangka pendek untuk mendapatkan sasaran

    besar/jangka panjang.

    f. Take the opportunity to pilfer a goat

    Membuat rencana yang cukup fleksibel untuk memanfaatkan peluang yang ada

    meskipun kecil untuk mendapatkan keuntungan.

  • 23

    3. Attacking stratagems memiliki enam siasat, yaitu:

    a. Startle the snake by hitting the grass around it

    Melakukan sesuatu tidak biasa, tanpa tujuan, aneh, dan tidak terduga, tetapi

    spektakuler untuk memprovokasi respon lawan, sehingga lawan menyimpang dari

    rencana dan posisinya atau untuk mengacaukan pikiran lawan.

    b. Borrow a corpse to resurrect the soul

    Menggunakan teknologi atau metode yang terlupakan atau ditinggalkan dan

    arahkan untuk tujuan yang baru.

    c. Entice the tiger to leave its mountain lair

    Menghindari menghadapi secara langsung lawan yang dalam posisi kuat.

    Memancing lawan untuk menjauhi posisi sumber kekuatannya.

    d. In order to capture one must let loose

    Pada saat terpojok, lawan akan meluncurkan serangan putus asa. Biarkan lawan

    berpikiran adanya peluang perjanjian perdamaian tanpa perlu ditekan. Pada

    akhirnya lawan akan menyerah tanpa bertarung.

    e. Tossing out a brick to get a jade gem

    Mengelabuhi lawan dengan membuat lawan serakah merasa yakin memperoleh

    sesuatu dengan memancingnya menggunakan umpan yang kecil dan berharap

    pengembalian yang lebih bernilai.

    f. Defeat the enemy by capturing their chief

    Jika kekuatan lawan tergantung pada pemimpinnya, maka taklukkan pimpinannya.

    Jika pimpinannya jatuh, maka sisa kekuatan akan melemah atau bahkan berpindah

    pihak ke perusahaan.

    4. Chaos stratagems memiliki enam siasat, yaitu:

    a. Remove the firewood under the cooking pot

    Menghilangkan/memindahkan sumber kekuatan utama lawan.

    b. Catch a fish while the water is disturbed

    Membuat kekacauan di arena untuk membingungkan lawan, selanjutnya

    memanfaatkan kebingungan itu untuk kepentingan umum.

    c. Slough off the cicada’s golden shell

    Menutupi kekuatan sehingga seakan –akan mempunyai kekuatan yang lebih besar.

    d. Shut the door to catch the thief

    Mengepung lawan, menaklukannya, dan mencegahnya kabur. Namun jika

    ternyata lawan berhasil lolos, maka dilakukan pengejaran.

  • 24

    e. Befriend a distant state while attacking a neighbour

    Membangun aliansi dengan negara/perusahaan lain dari luar arena untuk

    menghadapi lawan di arena pertempuran.

    f. Obtain safe passage to conquer the state of Guo

    Mempergunakan kekuatan aliansi untuk menghadapi lawan yang dituju.

    5. Proximate stratagems memiliki enam siasat, yaitu:

    a. Replace the beams with rotten timbers

    Mengacaukan formasi lawan, metode lawan, peranan staf dan latihan mereka

    untuk mengurangi pilar kekuatannya.

    b. Point at the mulberry tree while cursing the locust tree

    Mendisiplinkan, mengendalikan, dan mengingatkan posisi dan situasi saat

    berperang untuk menghindari konfrontasi secara langsung.

    c. Feign madness but keep your balance

    Berpura – pura bodoh atau gila untuk menciptakan kebingungan lawan terhadap

    kemampuan perusahaan, sehingga terlalu percaya diri dan lengah sehingga mudah

    untuk diserang.

    d. Remove the ladder while enemy has ascended to the roof

    Memancing lawan untuk memasuki arena, selanjutnya mengepungnya dan

    menyingkirkan kemungkinan lawan kabur, kemudian membiarkannya hingga

    kekuatannya melemah karena kekurangan sumber daya.

    e. Deck the tree with false blossoms

    Memancing lawan dengan menciptakan ilusi yang membuat barang tak berharga

    menjadi seakan – akan bernilai atau membuat arena tanpa tantangan menjadi

    seakan – akan berbahaya.

    f. Make the host and the guest exchange roles

    Awalnya berpura – pura menjadi tamu (pendatang yang ingin bekerja sama) untuk

    diterima, tetapi mengembangkan diri dari dalam dan menjadi pemilik (pemimpin)

    kemudian.

    6. Defeat stratagems memiliki enam siasat, yaitu:

    a. The beauty trap

    Mengirimkan wanita cantik ke perkemahan lawan untuk merayu pimpinan agar

    membocorkan strateginya, memancing pertikaian antar tentara untuk

    memperebutkannya atau menimbulkan kecemburuan sehingga memunculkan

    intrik di dalamnya.

  • 25

    b. The empty fort strategy

    Mempersiapkan kekuatan secara tersembunyi, menyerang secara gerilya dan tak

    terduga untuk mengelabuhi lawan seakan – akan mempunyai kekuatan besar yang

    tersembunyi.

    c. Let the enemy’s own spy sow discord in the enemy camp

    Memecah belah kekuatan lawan serta memunculkan skandal dan pertikaian di

    tubuh lawan sampai kekuatannya melemah dan dapat diserang.

    d. Inflict injury on one’s self to win the enemy’s trust

    Berpura – pura terluka atau lemah untuk membuat lawan lengah dan membuat

    kesempatan menghimpun kekuatan.

    e. Chain stratagems

    Merangkai beberapa strategi dan menjalankannya secara simultan.

    f. If everything else fails retreat

    Menyerah dan takluk sempurna, kompromi perjanjian merupakan setengah takluk,

    tetapi kabur bukanlah takluk, karena masih mempunyai peluang melanjutkan di

    masa depan.

  • 26

    Halaman ini sengaja dikosongkan

  • 25

    BAB III

    METODE PENELITIAN

    Metode penelitian merupakan suatu cara atau metode yang dipersiapakan secara

    matang dalam rangka untuk mencapai tujuan penelitian, yaitu menemukan,

    mengembangkan atau mengkaji kebenaran suatu pengetahuan secara ilmiah atau pengujian

    hipotesis suatu penelitian. Oleh karena itu diperlukan sistematika kegiatan yang akan

    dilaksanakan dengan metode dan prosedur yang tepat mengarah kepada saasaran atau

    target yang telah ditetapkan.

    3.1 Jenis Penelitian

    Jenis penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah penelitian deskriptif.

    Penelitian deskriptif adalah penelitian yang dilakukan terhadap kejadian yang sedang atau

    sudah terjadi yang dilakukan analisis hanya sampai taraf deskripsi, yaitu menganalisis dan

    menyajikan data secara sistematik, sehingga dapat lebih mudah untuk dipahami dan

    disimpulkan. Selain itu, penelitian deskriptif juga digunakan untuk memberikan perbaikan

    terhadap objek yang diamati.

    3.2 Tempat dan Waktu Penelitian

    Penelitian ini akan dilaksanakan di UKM IFFA Batik yang bertempat di Jl. Dr.

    Sutomo no. 50 Blok Dalam, Kota Pekalongan. Adapun waktu penelitian akan dilaksanakan

    pada bulan November 2016 sampai Agustus 2017.

    3.3 Langkah – Langkah Penelitian

    Langkah – langkah penelitian ini tertera pada diagram alir penelitian pada gambar 3.1.

    3.3.1 Tahap Penelilitian Pendahuluan

    Pada penelitian pendahuluan meliputi studi literatur, studi lapangan, dan identifikasi

    masalah.

    1. Studi Literatur

    Metode ini digunakan dalam mendapatkan data dengan jalan studi literatur di

    perpustakaan serta dengan membaca sumber-sumber data informasi lainnya yang

  • 26

    berhubungan dengan pembahasan. Sehingga dengan penelitian kepustakaan ini,

    diperoleh secara teori mengenai permasalahan / topik yang dibahas.

    2. Penelitian Lapangan

    Metode ini digunakan dalam pengumpulan data, dimana peneliti secara langsung

    terjun pada proyek penelitian, sedangkan cara lain yang dipakai dalam penelitian

    lapangan ini adalah:

    a. Wawancara, merupakan teknik pengumpulan data apabila peneliti ingin

    melakukan studi pendahuluan untuk menemukan permasalahan yang harus diteliti,

    dan juga apabila peneliti ingin mengetahui hal – hal dari responden yang lebih

    mendalam dan jumlah respondennya sedikit (Sugiyono, 2014). Pada penelitian ini,

    pertanyaan diajukan kepada pihak manajemen IFFA Batik.

    b. Kuesioner, merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara

    memberi seperangkat pertanyaan atau pertanyaan tertulis kepada responden untuk

    dijawabnya (Sugiyono, 2014).

    c. Observasi, merupakan teknik pengumpulan data dengan penelitian yang

    berkenaan dengan perilaku manusia, proses kerja, gejala – gejala alam (Sugiyono,

    2014). Pada penelitian ini dilakukan observasi langsung pada kegiatan produksi

    UKM IFFA Batik.

    d. Dokumentasi, yaitu melihat dan menggunakan laporan – laporan dan catatan –

    catatan yang ada pada UKM IFFA Batik.

    3. Identifikasi Masalah

    Identifikasi masalah dilakukan berdasarkan studi lapangan terhadap objek penelitian

    dan studi literatur tentang permasalahan yang dihadapi. Pengamatan di lapangan dan

    wawancara dengan pihak pemilik UKM dan pekerja di UKM IFFA Batik akan

    diperoleh gambaran proses produksi dan pemasaran IFFA Batik serta posisinya

    terhadap kompetitor dalam bidang usaha yang sama. Kemudian dari studi literatur

    akan dipilih metode yang bisa digunakan untuk memecahkan masalah sesuai dengan

    keadaan yang ada.

    4. Perumusan Masalah

    Setelah mengidentifikasi masalah dengan seksama, lalu dilanjutkan dengan

    merumuskan masalah sesuai dengan kenyataan di lapangan.

  • 27

    5. Tujuan Penelitian

    Tujuan penelitian ditentukan berdasarkan perumusan masalah yang telah dijabarkan.

    Hal ini berfungsi untuk menentukan batasan yang perlu dipahami dalam pengolahan

    data dan analisis hasil pengukuran selanjutnya.

    3.3.2 Pengumpulan Data

    Jenis data yang dikumpulkan terdiri atas dua jenis, yaitu :

    1. Data Primer

    Data primer berupa sumber data penelitian yang diperoleh secara langsung dari

    sumbernya seperti hasil kuesioner studi pasar dan Sun Tzu’s Five Key Elements, serta

    hasil interview kepada pihak – pihak terkait.

    2. Data Sekunder

    Data sekunder didapatkan dari data historis yang merupakan arsip atau dokumen

    pelaku usaha yang berhubungan dengan penelitian seperti gambaran umum UKM dan

    data penjualan IFFA Batik.

    3.3.3 Pengolahan Data

    Pada penelitian ini dilakukan pengolahan data dengan langkah – langkah sebagai

    berikut.

    1. Melakukan analisis kluster secara hierarki untuk mendapatkan karakteristik tiap

    kluster.

    2. Menentukan Strengths, Weaknesses, Opportunities, dan Threats untuk selanjutnya

    digunakan dalam analisis SWOT.

    3. Menentukan strategi pemasaran dengan menggunakan Sun Tzu’s Stratagems.

    3.3.4 Analisis Data

    Pada tahap ini dilakukan analisis dan pembahasan terhadap hasil penelitian yang telah

    dilakukan pada subbab sebelumnya sehingga dapat diketahui apakah hasil penelitian sesuai

    dengan tujuan penelitian.

    3.3.5 Tahap Kesimpulan dan Saran

    Dari hasil pengolahan data, analisis, dan pembahasan yang telah dilakukan, maka

    dapat diambil kesimpulan dari penelitian ini. Hal ini mengacu pada tujuan yang telah

    ditetapkan sebelumnya.

  • 28

    3.4 Diagram Alir

    Berikut adalah diagram alir (flowchart) penelitian yang disajikan pada gambar 3.1.

    Mulai

    Studi Lapangan

    Studi Literatur

    Identifikasi

    Masalah

    Perumusan

    Masalah

    Penetapan

    Tujuan

    Pengumpulan Data:

    1. Data Primer

    ....- Kuesioner Studi Pasar

    ....- Kuesioner Sun Tzu’s Five Key

    ......Elements

    2. Data Sekunder

    ....- Gambaran Umum UKM

    ....- Data Penjualan

    Menentukan Strengths, Weaknesses,

    Opportunities, Threats dan

    melakukan analisis SWOT

    Menentukan strategi pemasaran

    dengan menggunakan Sun Tzu’s

    Stratagems

    Kesimpulan dan

    Saran

    Selesai

    Melakukan Analisis Kluster

    Gambar 3.1 Diagram alir penelitian

    Tahap Pendahuluan

    Tahap

    Pengumpulan

    Data

    Tahap

    Pengolahan Data

    Tahap Hasil dan

    Kesimpulan

  • 31

    BAB IV

    HASIL DAN PEMBAHASAN

    Pada bab ini dilakukan pembahasan untuk menjawab rumusan masalah dan tujuan

    yang telah ditetapkan sebelumnya. Data – data yang dibutuhkan diperoleh dari data internal

    perusahaan dan hasil kuesioner terhadap pihak internal perusahaan serta pelanggan IFFA

    Batik. Data yang diperoleh kemudian kemudian diolah untuk selanjutnya dilakukan

    analisis sehingga didapatkan hasil penelitian.

    4.1 Gambaran Umum Badan Usaha

    IFFA Batik adalah salah satu UKM batik di Pekalongan yang telah berdiri cukup lama,

    yaitu sejak tahun 2000. UKM ini didirikan oleh Bapak Chofif Yahya, seorang

    wirausahawan yang berasal dari Pekalongan yang dirintis sejak beliau masih menjadi

    mahasiswa di Malang dengan belajar menjual produk – produk batik pada orang – orang di

    sekitarnya dan menitipkannya pada beberapa lapak di pusat perbelanjaan pakaian dengan

    sistem konsinyasi. Adapun ilmu proses produksi batik didapatkan dari orang tuanya

    sendiri, yaitu H. Yahya yang sudah lama memproduksi batik yang pada saat itu tepatnya

    sekitar tahun 1939 dimana pengrajin batik merupakan profesi mayoritas masyarakat

    Pekalongan di samping menjadi petani. Hingga akhirnya IFFA Batik resmi berdiri dengan

    menempati salah satu kios yang bernama Kios Mekar di antara 50 kios yang ada saat itu di

    sentra batik pertama di Pekalongan yang berdiri pada tahun 2000 yaitu Pasar Grosir Setono

    Pekalongan dan untuk menjaga orisinalitasnya IFFA Batik tidak mendirikan cabang lain

    hingga saat ini.

    Dalam aktivitas pemasarannya, Bapak Chofif Yahya dibantu istrinya yaitu Ibu Lilik

    Nurhajati dan seorang karyawan. Ibu Lilik sendiri berasal dari Blitar dan pernah juga

    menjadi mahasiswa Malang. Sedangkan pada lini produksi, IFFA Batik melibatkan

    beberapa orang mulai dari supplier hingga jasa profesional (subkontrak). IFFA Batik

    belum memiliki akses internet dalam memasarkan produknya, kiosnya sendiri terletak di

    kios dalam dimana rata – rata jumlah pengunjung kios dalam lebih rendah daripada kios

    luar karena kebanyakan pengunjung telah mendapatkan produk yang dicarinya dari kios

    luar sebelum masuk ke kios dalam. Awalnya, IFFA Batik buka hampir setiap hari saat

    jumlah pesaing masih terbilang sedikit dengan jam operasional mulai pukul 08.30 sampai

    pukul 16.30 WIB dengan hanya libur jika ada acara penting lainnya, pergi ke luar kota,

  • 32

    atau karyawan sakit. Namun seiring dengan munculnya banyak kompetitor baru yang

    sekarang mencapai 455 kios, aktivitas operasio