11. kondensasi aldol via katalis basa - sintesis dibenzalpropanon
TRANSCRIPT
LAPORAN PRAKTIKUM SINTESIS
KIMIA ORGANIK
KONDENSASI ALDOL VIA KATALIS BASA:
SINTESIS DIBENZALPROPANON
Nama : Putri Sakinah Matondang
NPM : 1106066795
Aslab : Kak
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU
PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS INDONESIA
2014
A. Tujuan Percobaan
1. Mengetahui, mempelajari, dan memahami pembuatan dibenzil propanol dari
benzaldehida dan propanon dengan katalis basa
2. Memahami reaksi kondensasi aldol
B. Teori Dasar
Kondensasi aldol merupakan sebuah reaksi kimia organik dimana enol atau ion
enolat bereaksi dengan senyawa karbonil membentuk senyawa hidroksaldehid atau
hidroksalketon, diiringi dengan adanya produk sampingan berupa air. Kondensasi
aldol merupakan salah satu reaksi yang penting dalam sintesis senyawa organik,
menyiapkan pembentukan ikatan karbon-karbon dengan baik. Dalam percobaan ini,
kondensasi aldol diamati pada reaksi pembentukan dibenzalpropanon dari aseton dan
benzaldehida, di dalam pelarut organik dan dengan adanya katalis basa.
Reaksi dapat menghasilkan benzaldehida
C. Alat dan Bahan
Alat:
1. Labu Erlenmeyer dengan sumbat;
2. Bak es;
3. Beaker;
4. Corong Buchner.
Bahan:
1. Aseton;
2. Benzaldehida;
3. Larutan NaOH 10%.
D. Prosedur Kerja
Berikut ini adalah prosedur kerja dalam percobaan kondensasi aldol via katalis
basa sintesis dibenzalpropanon:
1. Di dalam sebuah labu Erlenmeyer dengan sumbat, campurkan 1 mL
benzaldehida, 3,8 mL aseton dan 15 mL alkohol, kemudian dikocok selama 2
menit.
2. Tambahkan 30 mL larutan NaOH 10% dan kocok dengan kuat selama 10
menit dengan pengeluaran tekanan yang simultan.
3. Dinginkan campuran dengan es sehingga padatan kuning keruh terbentuk.
Saring padatan ini dengan kertas saring, cuci dengan air, keringkan,
kumpulkan, timbang dan rekristalisasikan dengan etanol.