10. silabus zat aditif
DESCRIPTION
SILABUSTRANSCRIPT
SILABUS
Satuan Pendidikan : SMP Negeri 1 KasembonKelas /Semester :VIII / 2Mata pelajaran : IPA
Kompetensi IntiKompetensi Dasar
IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian
Alokasi Waktu
Sumber Belajar
1. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi, kehidupan dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkannya dalam pengamalan ajaran agama yang dianutnya.
1. Mengenali dan
mengagumi
berbagai zat
pewarna sebagai
wujud rasa syukur
atas kebesaran
Tuhan
.
Zat Pewarna alami dan buatan
Dampak positif dan negatif pewarna alami dan buatan
Mengamati
Mengamati gambar zat pewarna alami dan buatan
Mempertanyakan
Mempertanyakan masalah otentik
Eksperimen/explore
Mengidentifikasi pewarna alami dan buatan
Asosiasi
Menganalisis dan Meyimpulkan hasil identifikasi pewarna alami dan buatan
Komunikasi
Mengkomunikasika
Pengamatan sikap
Pengetahuan
Keterampilan
Produk
2 x 40 menit (1 pertemuan)
Irianto, Sugeng Yuli. 2011. Ilmu Pengetahuan Alam. Jakarta : PT. Sekawan Cipta Karya
Puspita, Diana. 2012. Alam Sekitar. Jakarta : PT. Leuser Cita Pusaka
Sudibyo, Elok, dkk. 2009. Mari Belajar IPA. Jakarta : Pusta
Kompetensi IntiKompetensi Dasar
IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian
Alokasi Waktu
Sumber Belajar
n hasil eksperimen Perbukuan
Buku SIswa
LKS uji makanan + Kunci LKS
Buku referensi lain yang relevan
2. Menghargai dan Menghayati perilaku jujur, disiplin,
2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur;
1. Memiliki sikap jujur, teliti, dan bertanggung jawab melaui kegiatan
Kompetensi IntiKompetensi Dasar
IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian
Alokasi Waktu
Sumber Belajar
tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong ) santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dangan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya
teliti; cermat; tekun; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari
praktikum dan diterapkan dalam pembelajaran sehari-hari
Kompetensi IntiKompetensi Dasar
IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian
Alokasi Waktu
Sumber Belajar
3 Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata.
3.10 Mendeskripsikan
zat aditif (alami
dan buatan)
dalam makanan
dan minuman
(segar dan dalam
kemasan), dan zat
adiktif-psikotropika
serta
pengaruhnya
terhadap
kesehatan
1. Mendeskripsikan
zat pewarna alami
dan buatan
2. Mengidentifikasi
zat pewarna alami
dan buatan pada
makanan
3. Mendeskripsikan
dampak positif
dan negatif
penggunaan zat
pewarna alami
dan buatan
Kompetensi IntiKompetensi Dasar
IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian
Alokasi Waktu
Sumber Belajar
4. Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori.
4.5 Menyajikan
data, informasi, dan
mengusulkan ide
pemecahan masalah
untuk menghindari
terjadinya
penyalahgunaan zat
aditif dalam makanan
dan minuman serta
zat adiktif-
psikotropika
1. Menyajikan hasil
pengamatan
perbedaan zat
pewarna alami
dan buatan
2. Membuat ide
pemecahan
masalah
penyalahgunaan
zat pewarna pada
makanan dan
minuman
PEMBELAJARAN INOVATIF
Perangkat
“Zat Pewarna”
Disusun oleh:
Alfiyan Zulianto (123654037)
Prodi Pendidikan Sains A 2012
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Negeri Surabaya