10. silabus zat aditif

10
SILABUS Satuan Pendidikan : SMP Negeri 1 Kasembon Kelas /Semester :VIII / 2 Mata pelajaran : IPA Kompetensi Inti Kompetensi Dasar Indikator Materi Pokok Pembelajaran Penilaian Alokas i Waktu Sumber Belajar 1. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya 1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi, kehidupan dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkanny a dalam 1. Mengenal i dan mengagumi berbagai zat pewarna sebagai wujud rasa syukur atas kebesaran Tuhan . Zat Pewarna alami dan buatan Dampak positif dan negatif pewarna alami dan buatan Mengamati Mengamati gambar zat pewarna alami dan buatan Mempertanyakan Mempertanya kan masalah otentik Eksperimen/ explore Mengidentif ikasi pewarna alami dan Pengama tan sikap Pengeta huan Keteram pilan Produk 2 x 40 menit (1 pertem uan) Irianto, Sugeng Yuli. 2011. Ilmu Pengetah uan Alam. Jakarta : PT. Sekawan Cipta Karya Puspita, Diana. 2012. Alam Sekitar.

Upload: risyalatul

Post on 12-Dec-2015

311 views

Category:

Documents


17 download

DESCRIPTION

SILABUS

TRANSCRIPT

Page 1: 10. Silabus Zat Aditif

SILABUS

Satuan Pendidikan : SMP Negeri 1 KasembonKelas /Semester :VIII / 2Mata pelajaran : IPA

Kompetensi IntiKompetensi Dasar

IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

1. Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya

1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi, kehidupan dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkannya dalam pengamalan ajaran agama yang dianutnya.

1. Mengenali dan

mengagumi

berbagai zat

pewarna sebagai

wujud rasa syukur

atas kebesaran

Tuhan

.

Zat Pewarna alami dan buatan

Dampak positif dan negatif pewarna alami dan buatan

Mengamati

Mengamati gambar zat pewarna alami dan buatan

Mempertanyakan

Mempertanyakan masalah otentik

Eksperimen/explore

Mengidentifikasi pewarna alami dan buatan

Asosiasi

Menganalisis dan Meyimpulkan hasil identifikasi pewarna alami dan buatan

Komunikasi

Mengkomunikasika

Pengamatan sikap

Pengetahuan

Keterampilan

Produk

2 x 40 menit (1 pertemuan)

Irianto, Sugeng Yuli. 2011. Ilmu Pengetahuan Alam. Jakarta : PT. Sekawan Cipta Karya

Puspita, Diana. 2012. Alam Sekitar. Jakarta : PT. Leuser Cita Pusaka

Sudibyo, Elok, dkk. 2009. Mari Belajar IPA. Jakarta : Pusta

Page 2: 10. Silabus Zat Aditif

Kompetensi IntiKompetensi Dasar

IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

n hasil eksperimen Perbukuan

Buku SIswa

LKS uji makanan + Kunci LKS

Buku referensi lain yang relevan

2. Menghargai dan Menghayati perilaku jujur, disiplin,

2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur;

1. Memiliki sikap jujur, teliti, dan bertanggung jawab melaui kegiatan

Page 3: 10. Silabus Zat Aditif

Kompetensi IntiKompetensi Dasar

IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

tanggungjawab, peduli (toleransi, gotong royong ) santun, percaya diri, dalam berinteraksi secara efektif dangan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan pergaulan dan keberadaannya

teliti; cermat; tekun; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari

praktikum dan diterapkan dalam pembelajaran sehari-hari

Page 4: 10. Silabus Zat Aditif

Kompetensi IntiKompetensi Dasar

IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

3 Memahami dan menerapkan pengetahuan (faktual, konseptual, dan prosedural) berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya terkait fenomena dan kejadian tampak mata.

3.10 Mendeskripsikan

zat aditif (alami

dan buatan)

dalam makanan

dan minuman

(segar dan dalam

kemasan), dan zat

adiktif-psikotropika

serta

pengaruhnya

terhadap

kesehatan

1. Mendeskripsikan

zat pewarna alami

dan buatan

2. Mengidentifikasi

zat pewarna alami

dan buatan pada

makanan

3. Mendeskripsikan

dampak positif

dan negatif

penggunaan zat

pewarna alami

dan buatan

Page 5: 10. Silabus Zat Aditif

Kompetensi IntiKompetensi Dasar

IndikatorMateri Pokok Pembelajaran Penilaian

Alokasi Waktu

Sumber Belajar

4. Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai, merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca, menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori.

4.5 Menyajikan

data, informasi, dan

mengusulkan ide

pemecahan masalah

untuk menghindari

terjadinya

penyalahgunaan zat

aditif dalam makanan

dan minuman serta

zat adiktif-

psikotropika

1. Menyajikan hasil

pengamatan

perbedaan zat

pewarna alami

dan buatan

2. Membuat ide

pemecahan

masalah

penyalahgunaan

zat pewarna pada

makanan dan

minuman

Page 6: 10. Silabus Zat Aditif

PEMBELAJARAN INOVATIF

Perangkat

“Zat Pewarna”

Disusun oleh:

Alfiyan Zulianto (123654037)

Prodi Pendidikan Sains A 2012

Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Universitas Negeri Surabaya