uji efek hepatorepair ekstrak temulawak (curcuma …eprints.ums.ac.id/42454/18/halaman awal.pdf ·...
TRANSCRIPT
UJI EFEK HEPATOREPAIR EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma
xanthorrhiza roxb) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR YANG
DIINDUKSI PARACETAMOL
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana Kedokteran
OLEH:
MUHAMMAD TEGUH HADINATA
J 50012 0015
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2016
iii
ii
iv
MOTTO
v
MOTTO
" KAMU TIDAK AKAN SELALU MENDAPATKAN APA YANG KAMU
INGINKAN, TETAPI JIKA KAMU PERCAYA DAN BERUSAHA MAKA TUHAN
MU AKAN MEMBERIKAN APA YANG KAMU BUTUHKAN "
vi
KATA PENGANTAR
Alhamdulillahirobil‘alamin, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah
SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi yang berjudul “bla bla bla bla” .
Skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana
Kedokteran di Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Dengan terselesaikannya skripsi ini, penulis mengucapkan banyak terima
kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan skripsi ini :
1. Prof. Dr. dr. Bambang Soebagyo, Sp.A(K) selaku Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Muhammadiyah Surakarta
2. dr. Mohammad Shoim Dasuki, M.Kes selaku Ketua Biro Skripsi Fakultas
Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
3. dr. Devi Usdiana Rosyidah M.Sc selaku Penguji yang telah memberikan saran,
kritik, dan dukungan dalam penyusunan skripsi ini
4. dr. Nurhayani M.Sc selaku Pembimbing Utama yang telah meluangkan
waktunya untuk memberikan bimbingan, saran, motivasi dan bantuan dalam
penyusunan skripsi ini
5. dr. Rochmadina Suci Bestari M.Sc Pembimbing Pendamping yang telah
memberikan bimbingan, saran, dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.
6. Seluruh dosen serta staff Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah
Surakarta atas ilmu dan bantuan yang diberikan.
7. Mama Mahidah, Bapak Arsad, Adik Intan dan Kak Ari serta keluargaku yang
selalu mendoakan, memberi bimbingan serta semangat kepada penulis hingga
jenjang seperti ini.
8. Teman – teman angkatan 2012 yang telah memberikan semangat dan motifasi
kepada penulis, terima kasih banyak.
9. Sahabat-sahabat tim skripsi Farmakologi: Nur Isman, Chika Klarissa,
Jumiatul Yazizah dalam membantu penyusunan skripsi
vii
viii
ABSTRAK
UJI EFEK HEPATOREPAIR EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb) PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR YANG DIINDUKSI
PARACETAMOL
Muhammad Teguh Hadinata1, Nurhayani2, Rochmadina Suci Bestari2
Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
Latar belakang: Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) memiliki kandungan senyawa kurkumin, minyak atsiri, pati, zat tepung, glikosida, toluil, metil, protein, serat, dan kalium. Kandungan senyawa kurkumin yang memiliki efek hepatorepair. Penelitian ini menggunakan rimpang temulawak. Kandungan pada rimpang temulawak yakni kurkumin berfungsi sebagai hepatorepair.
Tujuan penelitian: Untuk mengetahui efek hepatorepair ekstrak temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) pada tikus putih jantan galur wistar yang di induksi paracetamol. Metode penelitian: Penelitian eksperimental dengan metode pre an post test control group design. Kelompok I diberikan aquadest sebagai kontrol negatif, kelompok II diberikan paracetamol sebagai kontrol positif, kelompok III diberikan ekstrak temulawak dengan dosis 400 mg/kgBB, kelompok IV diberi ekstrak temulawak dengan dosis 800 mg/kgBB, dan kelompok V diberi ekstrak temulawak dengan dosis 1600 mg/kgBB. Hasil penelitian: Uji ANNOVA didapatkan nilai p=0, 000 untuk SGOT dan p=0,02 untuk SGPT. Dari hasil kadar SGOT dan SGPT maka dapat diartikan bahwa kedua nilai p<0,05 yang berarti menyatakan bahwa ekstrak temulawak memiliki efek hepatorepair dengan hasil yang didapatkan pada hasil uji ANNOVA. Kesimpulan: ekstrak temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) mempunyai efek hepatorepair pada tikus putih jantan galur wistar yang di induksi paracetamol. Kata kunci: Temulawak, Hepatorepair, Rattus norvegicus
1Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta 2Dosen Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
ix
ABSTRACT
THE HEPATOREPAIR EFFECT OF GINGER EXTRACT (Curcuma xanthorrhiza Roxb) ON MALE WISTAR STRAIN RATS INDUCED BY
PARACETAMOL
Muhammad Teguh Hadinata1, Nurhayani2, Rochmadina Suci Bestari2, Medical Faculty of Muhammadiyah Surakarta University
Background: Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) compounds curcumin, essential oil, glycosides, toluil, protein, and calium. Curcumin has the effect hepatorepair. This research use ginger rhizome. Ginger rhizome serves as hepatorepair. Objective: This study aimed to find out hepatorepair effect of Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) on male wistar strain rats induced by paracetamol. Methods: The method was experimental research with pre and postest control group design. Treatment group I was given distilled water (aquadest) as negative control, group II was given paracetamol as positive control, group III was given of ginger extract at a dose of 400 mg/kgBB, group IV was given of ginger extract at a dose of 800 mg/kgBB, group V was given of ginger extract at a dose of 1600 mg/kgBB. Result: ANNOVA test p value 0,000 for SGOT, and 0,002 for SGPT. It means that these two value <0,05 which can be interpreted to have the effect of ginger extract hepatorepair with the result obtained in the ANNOVA test. Conclusion: Ginger extract (Curcuma xanthorrhiza Roxb) had hepatorepair effect on male wistar strain rats induced by paracetamol.
Keywords: Temulawak, Hepatorepair, Rattus norvegicus 1Medical Student of Muhammadiyah Surakarta University 2Lecture of Medical Faculty of Muhammadiyah Surakarta University
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. iii
PERNYATAAN ........................................................................................................ iii
MOTTO ................................................................................................................... iv
KATA PENGANTAR .............................................................................................. vi
ABSTRAK ............................................................................................................... viii
ABSTRACT ............................................................................................................. ix
DAFTAR ISI ............................................................................................................ x
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... xii
DAFTAR TABEL .................................................................................................... xiii
DAFTAR BAGAN ................................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... xv
BAB I PENDAHULUAN ........................................................................................ 1
A. Latar Belakang ............................................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .......................................................................................... 4
C. Tinjauan Pustaka ............................................................................................. 4
D. Manfaat Penelitian ......................................................................................... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 5
A. Dasar Teori ..................................................................................................... 5
1. Hepar .......................................................................................................... 5
2. Temu Lawak ............................................................................................... 8
3. Paracetamol ................................................................................................ 11
4. Tes Fungsi Hepar ........................................................................................ 13
4. Tikus Galur Wistar ...................................................................................... 14
5. Temulawak Sebagai Hepatorepair .............................................................. 15
xi
B. Kerangka Konsep ........................................................................................... 16
C. Hipotesis ......................................................................................................... 17
BAB III METODE PENELITIAN ........................................................................ 18
A. Jenis Penelitian ............................................................................................... 18
B. Tempat dan Waktu Penelitian ......................................................................... 18
C. Subjek dan Objek Penelitian .......................................................................... 18
D. Teknik Sampling............................................................................................. 18
E. Populasi dan Sampel Penelitian ...................................................................... 18
F. Kriteria Restriksi ............................................................................................. 19
G. Identifikasi Variabel ........................................................................................ 20
H. Definisi Operasional ....................................................................................... 20
I. Alat dan Bahan ................................................................................................. 20
J. Cara Kerja ........................................................................................................ 21
K. Rancangan Penelitian ..................................................................................... 23
L. Analisis Data ................................................................................................... 24
M. Jadwal Penelitian ........................................................................................... 25
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 26
A. Hasil Penelitian .............................................................................................. 26
1. Determinasi Tanaman .............................................................................. 26
2. Rendemen .............................................................................................. 27
3. Hasil Uji Efek Hepatorepair .................................................................... 27
4. Hasil Analisis Data .................................................................................. 29
a. Hasil Uji Distribusi Data ..................................................................... 29
B. Pembahasan .................................................................................................... 33
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................. 37
A. Kesimpulan ........................................................................................ 37
B. Saran ................................................................................................... 37
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................... 38
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Anatomi Hepar............................................................................................6
Gambar 2. Tumbuhan Temulawak................................................................................9
Gambar 3. Struktur Kimia Paracetamol.......................................................................12
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 1.Hasil Penghitungan rerata kadar SGOT ........................................................27
Tabel 2. Hasil Penghitungan rerata kadar SGPT.........................................................28
Tabel 3. Hasil Uji Post Hoc kadar SGOT....................................................................30
Tabel 4. Hasil Uji Post Hoc kadar SGPT.....................................................................31
xiv
DAFTAR BAGAN
Bagan 1. Kerangka Konsep.........................................................................................15
Bagan 2. Rancangan Penelitian...................................................................................22
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Uji Normalitas Kadar SGOT dan SGPT Lampiran 2 : Uji t Berpasangan Kadar SGOT dan SGPT Lampiran 3 : Uji Homogenitas Kadar SGOT dan SGPT Lampiran 4 : Uji One Way ANNOVA Kadar SGOT dan SGPT Lampiran 5 : Uji Post Hoc Kadar SGOT dan SGPT Lampiran 6 : Data Hasil Kadar SGOT dan SGPT Lampiran 7 : Surat Keterangan Determinasi Lampiran 8 : Surat Izin Penelitian Penelitian Lampiran 9 : Surat Keterangan Penelitian