teki

18
PENDAHULUAN Indonesia merupakan Negara kepulauan yang dilalui dengan garis Katulistiwa sehingga memiliki iklim tropis. Kondisi iklim ini mendukung keanekaragaman spesies hewan dan tumbuhan. Tumbuhan di alam menduduki peranan terpenting dalam kehidupan hewan maupun manusia. Contohnya hampir semua tumbuhan dapat dimanfaatkan sebagai obat. Salah satunya rumput Teki (Cyperus Rotundus). Tanaman ini biasanya tumbuh secara liar di tempat terbuka atau sedikit terlindung dari sinar matahari seperti di tanah kosong, tegalan, lapangan rumput, pinggir jalan atau lahan pertanian dan tumbuh sebagai gulma. Dilahan pertanian rumput teki (Cyperus rotundus) ternyata menjadi gulma yang sangat merugikan karena rumput teki menghasilkan alelopati sama halnya dengan alang-alang (Imperata cylindrica) yang dapat merugikan tanaman pokok. Persaingan gulma pada awal pertumbuhan akan mengurangi kuantitas hasil, sedangkan persaingan dan 1

Upload: agas-p-pradipta

Post on 11-Nov-2015

21 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

kk

TRANSCRIPT

PENDAHULUAN

Indonesia merupakan Negara kepulauan yang dilalui dengan garis Katulistiwasehingga memiliki iklim tropis. Kondisi iklim ini mendukung keanekaragaman spesies hewan dan tumbuhan. Tumbuhan di alam menduduki peranan terpenting dalam kehidupan hewan maupun manusia. Contohnya hampir semua tumbuhan dapat dimanfaatkan sebagai obat. Salah satunya rumput Teki (Cyperus Rotundus). Tanaman ini biasanya tumbuh secara liar di tempat terbuka atau sedikit terlindung dari sinar matahari seperti di tanah kosong, tegalan, lapangan rumput, pinggir jalan atau lahan pertanian dan tumbuh sebagai gulma.Dilahan pertanian rumput teki (Cyperus rotundus) ternyata menjadi gulma yang sangat merugikan karena rumput teki menghasilkan alelopati sama halnya dengan alang-alang (Imperata cylindrica) yang dapat merugikan tanaman pokok. Persaingan gulma pada awal pertumbuhan akan mengurangi kuantitas hasil, sedangkan persaingan dan gangguan gulma menjelang panen berpengaruh besar terhadap kualitas hasil.Meskipun sebagai gulma, rumput teki (Cyperus rotundus) ternyata menyimpan berbagai manfaat pengobatan yaitu untuk menstabilkan siklus hormonal, obat sakit perut, obat untuk memperlancar kencing, obat cacingan, obat sakit gigi, radang kuku, nyeri lambung, busung, kencing batu, sakit dada, sakit iga, luka terpukul, bisul, mual, muntah, dan lain- lain.

PEMBAHASAN

A. Gambar 1.1.Rumput Teki (Cyperus rotundus)Rumput Teki (Cyperus rotundus) Klasifikasi :Kingdom: Plantea (tumbuhan)Subkingdom: Tracheobionta(Tumbuhan berpembuluh)Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)Kelas: Liliopsida (berkeping satu)Sub Kelas: CommilinidaeOrdo: CyperalesFamili: CyperaceaeGenus: CyperusSpesies: Cyperus rotundusRumput Teki (Cyperus rotundus) adalah tanaman semu menahun, tapi bukan termasuk keluarga rumput-rumputan (Graminae). Rumpu teki (Cyperus rotundus) batang segitiga hidup sepanjang tahun dengan ketinggian mencapai 10 sampai 75 cm. Biasanya tanaman liar ini tumbuh di kebun, di ladang dan di tempat lain sampai pada ketinggian 1000 m dari permukaan laut. Tanaman ini mudah dikenali karena bunga-bunganya berwarna hijau kecoklatan, terletak di ujung tangkai dengan tiga tunas helm benang sari berwarna kuning jernih, membentuk bunga-bunga berbulir, mengelompok menjadi satu berupa payung. Ciri khasnya terletak pada buah-buahnya yang berbentuk kerucut besar pada pangkalnya, kadang-kadang melekuk berwarna coklat, dengan panjang 1,5 - 4,5 cm dengan diameter 5 - 10 mm. Daunnya berbentuk pita, berwarna mengkilat dan terdiri dari 4-10 helai, terdapat pada pangkal batang membentuk rozel akar, dengan pelepah daun tertutup tanah.Pada rimpangnya yang sudah tua terdapat banyak tunas yang menjadi umbi berwarna coklat atau hitam. Rasanya sepat kepahit-pahitan dan baunya wangi. Umbi-umbi ini biasanya mengumpul berupa rumpun.Di Indonesia sendiri rumput teki (Cyperus rotundus) di kenal dengan nama yang berbeda-beda yaitu Rumput teki, mota, koreha wai, rukut teki, rukut wuta. Sedangkan di inggris di sebut Nut grass atau field sedge dan di China dikenal dengan nama Xiang fu.Teki (Cyperus rotundus)Gulma ini termasuk yang cukup ganas dan penyebarannya luas. Gulma ini hampir selalu ada di sekitar segala tanaman budidaya, karena mempunyai kemampuan tinggi untuk beradaptasi pada jenis tanah yang beragam.Bagian dalam tanah terdiri atas akar dan umbi. Umbi pertama dibentuk pertama kali pada tiga minggu seteawal. Mempunyai umbi yang membentuk akar ramping dan umbi lagi, demikian seterusnya (1 m2 sedalam 10 cm = 1600 umbi). Umbi tidak tahan kering, selama 14 hari di bawah sinar matahari, daya tumbuhnya akan hilang.Mempunyai batang tumpul atau segi tiga.Mempunyai daun pada pangkal batang terdiri dari 4 20 helai, pelepah daun tertutup tanah. Helai daun bergaris dan berwarna hijau tau mengkilat Mempunyai bunga dengan benang sari sebanyak tiga helai dan berwarna cokelat dapat tumbuh meluas terutama di daerah tropis kering, berkisar pada ketinggian 1 1000 m dpl, dan curah hujan antara 1500 4000 mm per tahun. dan 7hari pada keadaan lembab, pada suhu 100 400C, dengan suhu optimal 300 350C.1. Kandungan Kimia

Gambar 2.2.CyperolRumput teki (Cyperus rotundus) Mengandung 0,45 1% Di perdagangan dikenal dengan nama Cyperiol oil atau Oil of cyperiol atau Oil of Cyperus. Minyak atsiri yang berasal dari Cina mengandung cyperene, pascholenone, sedangkan yang berasal dari Jepang mengandung cyperol, cyperene (cyperene I dan cyperene II), cyperone, cyperotundone dan cyperulone, disamping itu ditemukan pula alkaloid dan flavonoid, triterpen. Cyperon merupakan senyawa seskuiterpen keton, dan kadarnya dalam minyak atsiri sekitar 35-54%. Minyak atsiri yang dikandung dalam umbi ini dilaporkan memiliki potensi sebagai antibiotik terhadap kuman Staphyllococcus aureus. Kandungan yang lain berupa karbohidrat, seperti glukosa (41,7%), fruktosa (9,3%) dan gula tak mereduksi (4%).2. Keuntungan atau Manfaat GulmaHampir semua tumbuhan dapat dimanfaatkan sebagai obat. Salah satunya rumput Teki (Cyperus Rotundus). Tanaman ini biasanya tumbuh secara liar di tempat terbuka atau sedikit terlindung dari sinar matahari seperti di tanah kosong, tegalan, lapangan rumput, pinggir jalan atau lahan pertanian dan tumbuh sebagai gulma.Meskipun sebagai gulma, rumput teki (Cyperus Rotundus) ternyata menyimpan berbagai manfaat pengobatan yaitu untuk menstabilkan siklus hormonal, obat sakit perut, obat untuk memperlancar kencing, obat cacingan, sebagai air pencuci anti keringat, obat sakit gigi, untuk obat borok, radang kuku, nyeri lambung, busung, kencing batu, sakit dada, sakit iga, luka terpukul, bisul, mual, muntah, dan lain lainya.3. Kerugian GulmaGulma dapat menyebabkan kerugian pada berbagai bidang kehidupan. Pada bidang pertanian, gulma dapat menurunkan kuantitas hasil tanaman. Penurunan kuantitas hasil tersebut disebabkan oleh adanya kompetisi gulma dengan tanaman dalam memperebutkan air tanah, cahaya matahari, unsur hara, ruang tumbuh dan udara yang menyebabkan pertumbuhan tanaman terhambat. Pertumbuhan tanaman yang terhambat akan menyebabkan hasil menurun. Besarnya penurunan hasil tanaman tergantung pada varietas tanaman, kesuburan tanah, jenis dan kerapatan gulma, lamanya kompetisi dan tindakan budidaya. Di Indonesia penurunan hasil akibat gulma diperkirakan mencapai 10-20%. Gulma juga dapat menurunkan kualitas hasil pertanian akibat tercampurnya biji-biji gulma dengan hasil panen pada saat panen maupun akibat tercampurnya biji-biji gulma sewaktu pengolahan hasil.Gulma juga menyebabkan kesulitan dalam praktek budidaya, seperti dalam pengolahan tanah, penyiangan, dan pemanenan yang menyebabkan peningkatan biaya produksi. Gulma pada saluran irigasi menghambat aliran air sehingga pemberian air ke sawah terhambat. Gulma dapat menjadi inang bagi hama atau patogen penyakit. Gulma harendong (Melastoma sp.) menjadi inang hama teh Helopeltis antonii, gulma jajagoan (E. crusgalli) menjadi inang penggerek padi (Tryphoriza innotata), gulma babadotan (Ageratum conyzoides) menjadi inang hama lalat bibit kedelai (Agromyza sp.), gulma Eupathorium adenophorum menjadi inang penyakit pseudomozaik virus pada tembakau Deli, gulma ceplukan (Physalis angulata) menjadi inang penyakit virus pada kentang. Selain sebagai inang bagi hama dan penyakit, gulma juga dapat menjadi parasit bagi tanaman budidaya. Sebagai contoh, gulma rumput setan (Striga asiatica) dapat menjadi parasit pada tanaman jagung dan padi ladang, gulma Orobanche spp. pada padi, jagung, tebu, gandum, dan tembakau. Gulma juga dapat menimbulkan alelopati pada tanaman yang menyebabkan penurunan pertumbuhan tanaman. Kerugian dari rumput teki(Cyperus rotundus) bukan pada factor keuntungan atau manfaat rumput teki itu sendiri, namun kerugiannya ada pada jenis kegiatan pertanian. Karna rumput teki (Cyprus rotundus) pada lahan pertanian dianggap sebagai gulma atau tumbuhan yang tidak diinginkan pada suatu populasi tanaman budidayakarna dapat menghambat pertumbuhan tanaman bahkan dapat menurunkan hasil produksi tanaman. Karna rumput teki (cyperus rotundus) mengeluarkan zat tertentu yang sering juga di sebut zat alelopati yang dapat merugikan tanaman pokok. Persaingan gulma pada awal pertumbuhan akan menurunkan atau mangurangi kuantitas hasil, sedangkan pada persaingan dan gangguan gulma menjelang panen berpengaruh besar terhadap kualitas hasil. Perbedaan cara penanaman, laju pertumbuhan dan umur varietas yang ditanam, dan tingkat ketersedian unsure hara juga akan menentukan besarnya persaingan gulma dengan tanaman. Interaksi antara gulma dengan tanaman antara lain menyebabkan gangguan perkecambahan biji, kecambah jadi abnormal, pertumbuhan akar terhambat, perubahan susunan sel-sel akar dan lain sebagainya. Persaingan yang ditimbulkan akibat dikeluarkannya zat yang meracuni tumbuhan lain di sebut alelopati, senyawa-senyawa kimia yang mempunyai potensi alelopati dapat ditemukan disetiap organ tumbuhan, antara lain pada, daun, batang, akar, rhizome, buah, biji dan umbi serta bagian-bagian yang tumbuhan yang membusuk.

Gambar 3.3.Rumput teki (Cyperus royundus)Umumnya senyawa yang dikeluarkan adalah dari golongan fenol. Spesies gulma yang diketahui mengeluarkan senyawa-senyawa beracun adalah alang-alang (Imperata cylindrica), teki (Cyperus rotundus), Agropyron intermedium, Salvia lencophyella, Cynodon dactylon, Cyperus esculentus dan lainnya. Sehingga gulma merupakan persaingna alami yang kuat dengan daya kecambah yang tinggi dan lahan tahan terhadap gangguan tanah pertumbuhan cepat daya regenerasi kuat (gulma tahunan). Tidak peka terhadap sinar matahari yang kurang akibat penaungan tumbuhan lain, tingkat absorpsi dan penggunaan unsur hara dan air yang besar, dan daya penyesuaian terhadap iklim yang luas. Gulma yang menimbulkan persaingan berat terhadap tanaman adalah yang memiliki tajuk dan perakaran yang luas dan banyak, pertumbuhan yang cepat, waktu berkecambah dan pemunculan yang lebih awal dari tanaman yang dibudidayakan.Alelopati adalah interaksi biokimia antara mikroorganisme atau tanaman baik yang bersifat positif maupun negatif. Beberapa gulma yang telah terbukti bersifat alelopati adalah Agropyron repens, L., teki (Cyperus rotundus. L). dan (Cyperus esculentus, L.), Cynodon dactylon, L., dan alang-alang (Imperata cylindrica, L.). Gulma-gulma tersebut diketahui sangat kompentitif dengan tanaman dan menyebabkan penurunan produksi. 4. Perkembangbiakan atau cara penyebaranBerdasarkan perkembangbiakan gulma di bedakan menjadi dua (2) yaitu 1. Simple perennial (generatif), 2. Creeping perennial (vegetatif). Simple perennial adalah gulma yang sebenarnya hanya berkembang biak dengan biji, akan tetapi apabila bagian tubuhnya terpotong maka potongannya akan dapat tumbuh menjadi individu baru. Sedangkan Ceeping perennial adalah gulma yang dapat berkembangbiak dengan akar yang menjalar (root creeping), batang yang menjalar diatas tanah (stolon) atau batang yang menjalar diatas tanah (rhizome) dan umbi (stolon). Sedangkan rumput teki (Cyperus rotundus) berkembangbiak dengan umbi (stolon) itu artinya rumput teki (Cyperus rotundus) termasuk kedalam perkembangbiakan Creeping perennial, namun rumput teki (Cyperus rotundus) memiliki bunga dan biji dan dengan biji yang dimiliki rumput teki dapat berkembangbiak dengan biji (simple perennial). Berarti rumput teki (Cyperus rotundus) dapat berkembangbiak dengan Simple perennial (generatif) dan Creeping perennial (vegetatif).

5. Pengendalian GulmaAda beberapa cara untuk mengerndalikan gulma yaitu secara Mekanisme, secara biologi (terpadu), secara kimiawi (herbisida).a. Secara MekanismeSecara meknisme atau pengolahan tanah. Secara tradisional petani mengendalikan gulma dengan pengolahan tanah konvensional dan penyiangan dengan tangan. Pengolahan tanah konvensional dilakukan dengan membajak, menyisir dan meratakan tanah, menggunakan tenaga ternak dan mesin. Untuk menghemat biaya, pada pertanaman kedua petani tidak mengolah tanah. Sebagian petani bahkan tidak mengolah tanah sama sekali. Lahan disiapkan dengan mematikan gulma menggunakan herbisida. Pembajakan dan penggaruan dapat secara berangsur dikurangi dan diganti dengan penggunaan herbisida atau pengelolaan mulsa dari sisa tanaman dan gulma dalam sistem pengolahan tanah konservasi. Ketersediaan herbisida juga memungkinkan pemanfaatan lahan marjinal dan lahan miring yang bersifat sangat rapuh terhadap pengolahan tanah konvensional.b. Secara biologis (terpadu)Kepedulian terhadap lingkungan melahirkan sistem pengelolaan terpadu gulma yang meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan. Pengelolaan gulma harus dipadukan dengan aspek budidaya, termasuk pengelahan tanah, pergiliran tanaman dan pengendalian gulma itu sendiri. Pengelolaan gulma secara terpadu merupakan konsep yang mengutamakan pengendalian secara alami dengan menciptakan keadaan lingkungan yang tidak menguntungkan bagi perkembangan gulma dan meningkatkan daya saing tanaman terhadap gulma. Ada beberapa yang perlu diperhatikan dalam pengendalian secara biologi (terpadu) : Pengendalian gulma secara langsung dilakukan dengan cara fisik, kimia dan biologi, dan secara tidak langsung melalui daya saing tanaman melalui teknik budidaya. Memadukan cara-cara pengendalian tersebut. Analisis ekonomi praktek pengendalian gulma.c. Secara Kimiawi (Herbisida)Secara kimiawi (herbisida) adalah pengendalian gulma dengan menggunakan bahan kimia atau herbisisida. Berdasarkan cara kerjanya herbisida dibedakan menjadi dua jenis yaitu herbisida kontak mematikan begian tumbuhan yang terkena herbisida saja, sedangkan herbisida sistemik mematikan gulma setelah gulma menyerap dan ditranslokasikan keseluruh bagian gulma. Menurut jenis gulma yang dimatikan ada herbisida selektif yang mematikan gulma tertentu atau spektrum sempit. Dan herbisida nonselektif yang mematikan banyak jenis gulma atau spektrum lebar atau luas. Herbisida berbahan aktif, paraquat dan 2,4-D banyak digunakan petani, sehingga banyak formulasi yang menggunakan bahan aktif tersebut.Namun sebaiknya penggunaan herbisida tidaklah digunaka kecuali tindakan secara mekanisme atau biologis tidak dapat ditanggulangi lagi dan sebaiknya penggunaan herbisida sesuai dengan dosis yang dianjurkan karna jika digunakan tidak sesuai dosis yang dianjurkan maka akan berdampak negatif bagi lahan pertanian dan lingkungan.

DAFTAR PUSTAKAAnonim1. 2009. Gulma. http://www.wikipedia.org. diakses pada tanggal 1 maret 2011.

Anonim2.. 2009. Teki Ladang. http://www.wikipedia.org. diakses pada tanggal 1 maret 2011.

Anonim3. 2009. Alelopati Teki Sebagai Bioherbisida. http://www.wikipedia.org. diakses pada tanggal 1 maret 2011.

Anonim4. 2009. Cyperus rotundus, Rumput teki. http://obtrando.wordpress.com.

Didik Gunawan dkk. 1998. Tumbuhan Obat Indonesia. PPOT. UGM.

Fikri, Ahmad Waisul dkk. 2009. Rumput Teki (Cyperus royundus) Sebagai Alternatif penyembuhan Sariawan. www.haarr.wordprees.com

Fitriana. 2008. Pengaruh Teki. http://www.wikipedia.org. diakses pada tanggal 1 maret 2011.

Kristanto B.A dkk. 2006. Alelopati Teki (Cyperus rotundus). http://www.chem-is-try.org. diakses pada tanggal 1 maret 2011.

Moenandir Jody. 1988. Pengantar dan Pengendalian Gulma. Rajawali Press. Jakarta.

Palapa, Tommy Martho. 2009. Alelopati Teki (Cyperus rotundus). http://chem-is-try.org. diakses pada tanggal 1 maret 2011.

Usman Anif. 2009. Rumput Teki (Cyperus rotundus). http://www.wikipedia.org. diakses pada tanggal 1 maret 2011.12