tahun 2018 d a t a - sirusa.bps.go.id p… · sou2018 - pedoman pencacahan badan pusat statistik...

SOU

2018 - PEDO

MA

N PEN

CA

CA

HA

N

T STATISTIKBADAN PUSA

SURVEI STRUKTUR ONGKOS USAHA TANAMAN HORTIKULTURA

TAHUN 2018

D A T AMENCERDASKAN BANGSA

Jl. dr. Sutomo no 6-8 Jakarta 10710 IndonesiaTelp.: 021 3841195, 3842508, 3810281-4, Fax: 021 3857046Homepage: http://www.bps.go.id E-mail: [email protected]

BADAN PUSAT STATISTIK

Katalog BPS :1404058

pedoman teknis (SOUH2018 - TEKNIS)

PEDOMAN Teknis (SOUH2018-TEKNIS)

SURVEI STRUKTUR ONGKOS USAHA

TANAMAN HORTIKULTURA TAHUN 2018

PEDOMAN TEKNIS

(SOUH2018-TEKNIS)

SOUH2018-Teknis iii

KATA PENGANTAR

Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Hortikultura tahun 2018

(SOUH2018) adalah survei yang dilaksanakan untuk mendapatkan data statistik

yang akurat tentang struktur ongkos usaha, profil petani, dan karakteristik

usaha tanaman hortikultura.

Buku pedoman ini memuat penjelasan teknis dalam melakukan kegiatan

SOUH2018 yang meliputi latar belakang kegiatan, tujuan, cakupan, jadwal

pelaksanaan, metodologi, dan tahapan kegiatan SOUH2018 dari persiapan

sampai penyajian data.

Keberhasilan pelaksanaan SOUH2018 ini ditentukan oleh niat, tekad,

dan kesungguhan kita semua. Oleh karena itu, para penanggungjawab kegiatan

SOUH2018, baik di pusat, provinsi, maupun kabupaten/kota agar melaksanakan

tugas dengan profesional, integritas, dan amanah serta penuh tanggung jawab.

Akhirnya, atas kontribusi semua pihak dalam pelaksanaan SOUH2018 ini

diucapkan terima kasih.

Selamat Bekerja.

Jakarta, Juni 2018

Deputi Bidang Statistik Produksi

Badan Pusat Statistik,

M. Habibullah

SOUH2018-Teknis v

DAFTAR ISI

Kata Pengantar ........ ..................................................................................................... .. iii

Daftar Isi .......... ............................................................................................................... .. v

Daftar Tabel ......... ......................................................................................................... .. ix

Daftar Gambar ............. ................................................................................................ .. xi

Daftar Lampiran ........ .................................................................................................. .. xiii

BAB 1 Pendahuluan

1.1. Latar Belakang ......... ............................................................................... .. 1

1.2. Tujuan .......... .............................................................................................. .. 2

1.3. Landasan Hukum......... .......................................................................... .. 2

1.4. Cakupan .......... .......................................................................................... .. 3

1.5. Instrumen yang Digunakan ....... ........................................................ .. 3

1.6. Jadwal Kegiatan ......... ............................................................................ .. 5

BAB 2 Metodologi

2.1. Kerangka Sampel ................................................................................... .. 7

2.2. Stratifikasi Blok Sensus ........................................................................ .. 8

2.3. Alokasi Sampel........................................................................................ .. 13

2.4. Pemilihan Sampel .................................................................................. .. 18

2.5. Prosedur Pemilihan Sampel Rumah Tangga ... ........................... .. 27

2.6. Prosedur Penghitungan Penimbang (Weight)............................ .. 32

2.7. Prosedur Estimasi .................................................................................. .. 35

2.8. Nomor Kode Sampel............................................................................ .. 36

2.9. Prosedur Penggantian Sampel ........................................................ .. 37

BAB 3 TAHAPAN KEGIATAN SOUH2018

3.1. Tahapan Persiapan ................................................................................ .. 39

3.2. Tahapan Pelaksanaan ......................................................................... .. 40

3.3. Tahapan Pengolahan ........................................................................... .. 41

3.4. Tahapan Analisis .................................................................................... .. 42

3.5. Tahapan Penyajian ................................................................................ .. 42

vi SOUH2018-TEKNIS

BAB 4 STRUKTUR DAN ORGANISASI LAPANGAN

4.1. Struktur Organisasi................................................................................ . 43

4.2. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kepala BPS .............. 45

4.3. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kepala BPS

Provinsi ........................................................................................................ 45

4.4. Tugas,Tanggung Jawab, dan Wewenang Kabag TU BPS

provinsi ........................................................................................................ 46

4.5. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kabid

Statistik Produksi BPS Provinsi..................................................... ...... 47

4.6. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kabid IPDS

BPS Provinsi................................................................................................ 48

4.7. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang

Kepala BPS Kabupaten........................................................................ .. 49

4.8. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kasubbag TU

BPS Kabupaten/Kota ................. ............................................................. 50

4.9. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kasi Statistik

Produksi BPS Kabupaten/Kota ........................................................ .. 51

4.10. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kasi IPDS

BPS Kabupaten/Kota .............................................................................. 52

4.11. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Pengawas/

Pemeriksa (PMS) ......................... .............................................................. 52

4.12. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Pencacahan (PCS) 54

4.13. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Instruktur Nasional 56

BAB 5 PEREKRUTAN PETUGAS

5.1. Umum......................................................................................................... . 57

5.2. Prosedur Perekrutan Petugas ........................................................... .. 58

5.3. Persyaratan Umum Petugas Lapangan ......................................... .. 59

5.4. Persyaratan Khusus PMS .................................................................... .. 60

5.5. Persyaratan Khusus PCS ..................................................................... .. 60

5.6. Persyaratan Instruktur Utama (Intama) ........................................ .. 60

5.7. Persyaratan Instruktur Nasional (Innas) ...................................... .. 61

5.8. Persyaratan Petugas Editing-Coding ............................................. .. 61

5.9. Persyaratan Petugas Pengolahan Data ......................................... .. 61

BAB 6 PELATIHAN PETUGAS

6.1. Penyelenggaraan Pelatihan ............................................................... .. 63

6.2. Penetapan Pusat Pelatihan ................................................................ .. 63

6.3. Persiapan, Pelaksanaan, dan Evaluasi .......................................... .. 64

SOUH2018-Teknis vii

6.4. Jadwal dan Materi Pelatihan Petugas ........................................... .. 65

6.5. Briefing Petugas Editing-coding/Pengolahan ............................. 66

BAB 7 PENGELOLAAN DOKUMEN DAN PERLENGKAPAN

7.1. Dokumen dan Perlengkapan ............................................................ .. 67

7.2. Jenis Perlengkapan Petugas lapangan ......................................... .. 67

7.3. Pengelolaan Dokumen dan Perlengkapan .................................. .. 68

7.4. Pengumpulan Dokumen Hasil Pencacahan ................................ .. 69

7.5. Alur Dokumen......................................................................................... .. 70

BAB 8 PENGAWASAN LAPANGAN DAN PEMERIKSAAN DOKUMEN

Pengawasan Lapangan dan Pemeriksaan Dokumen.............................. 73

BAB 9 PENGOLAHAN DATA

9.1. Umum......................................................................................................... .. 77

9.2. Tahapan Pengolahan ........................................................................... .. 77

9.3. Organisasi Pengolahan........................................................................ .. 78

BAB 10 PENYAJIAN DATA

Penyajian Data ......................................................................................................... 83

BAB 11 PENGELOLAAN ADMINISTRASI

Pengelolaan Administrasi................................................................................... 85

BAB 12 PENUTUP

Penutup...................................................................................................... .............. 87

LAMPIRAN ........................................................................................................................ 89

SOUH2018-Teknis ix

DAFTAR TABEL

1.1 Jadwal Kegiatan ................................................................................................. .. 5

2.1 Skema Penentuan Strata Awal Blok Sensus ........................................... .. 11

2.2 Skema Penentuan Strata Final Blok Sensus . .......................................... .. 11

2.3 Kode Strata Blok Sensus ................................................................................. .. 12

2.4 Rekapitulasi Populasi dan Sampel SOUH2018 ..................................... .. 15

2.5 Skema Alokasi Sampel Rumah Tangga SOUH2018 Menurut

Komoditas di Suatu Provinsi .............................................................. .......... .. 16

2.6 Skema Alokasi Sampel Rumah Tangga SOUH2018

Masing-masing Untuk Setiap Bloks Sensus dalam

Kabupaten/Kota.................................. ............................................................... .. 17

2.7 Skema Penentuan Measure of Size Blok Sensus .. ................................. .. 20

2.8 Contoh Pemilihan Sampel Secara PPS Sampling ................................. .. 23

2.9 Proses Penghitungan MoS Hortikultura ................... ................................. .. 26

2.10 Contoh Penghitungan MoS Hortikultura .................................................. .. 27

2.11 Skema Sampling SOUH2018 ........................................................................ .. 34

7.1 Unit Kerja dan Dokumen yang Dikelola .................................................. .. 69

SOUH2018-Teknis xi

DAFTAR GAMBAR

2.1 Alur Penarikan Sampel SOUH2018 ............................................................ .. 19

4.1 Koordinasi Petugas Lapangan ..................................................................... .. 44

7.1 Alur Instrumen SOUH2018 dari BPS ke PCS ..... ..................................... .. 71

7.2 Alur Dokumen/Data Pencacahan SOUH2018 dari

PCS ke BPS .. ........................................................................................................ .. 72

xii SOUH2018-TEKNIS

SOUH2018-Teknis xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Jenis Komoditas yang Diusahakan Rumah Tangga ...... ........... .. 91

Lampiran 2 Jumlah Target Sampel Blok Sensus

dan Rumah Tangga Terpilih SOUH2018 ...................................... . 92

Lampiran 3 Alokasi Petugas SOUH2018 Menurut Provinsi .......................... .. 93

Lampiran 4 Cakupan Komoditas Hortikultura Potensi

Menurut Provinsi ................................................................................... . 94

Lampiran 5 Biodata Calon Petugas Lapangan

(PCS/PMS) SOUH2018 ......................................................................... . 98

Lampiran 6 Format Surat Pengantar Instrumen/Dokumen .......................... .. 99

Lampiran 7 Format Tanda Terima Instrumen/Perlengkapan/

Dokumen SOUH2018 ......................................................................... .. 100

Lampiran 8 Jadwal Pelatihan PMC dan PCS SOUH2018 ............................... .. 101

Lampiran 9 Format Surat Tugas untuk PMS ....................................................... .. 102

Lampiran 10 Format Surat Tugas untuk PCS ...................................................... .. 103

Lampiran 11 Format Surat Pernyataan Tidak Bersedia Diwawancarai ..... .. 104

Lampiran 12 Format Berita Acara Responden Menolak Mengisi

dan Menandatangani Surat Pernyataan .................................... . 105

Lampiran 13 Outline Laporan Penyelenggaraan Pelatihan

Petugas SOUH2018 .............................................................................. 106

Lampiran 14 Format Laporan Pelatihan Innas/Petugas Lapangan

(PCS/PMS)SOUH2018 ......................................................................... 107

Lampiran 15 Daftar Fasilitas Belajar dan Akomodasi/Konsumsi

Pelatihan Innas/Petugas Lapangan (PCS/PMS) SOUH2018 108

Lampiran 16 Format Rekap Biodata Peserta Pelatihan Innas/Petugas

Lapangan (PCS dan PMS) SOUH2018 ........................................ .. 109

xiv SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 17 Format Daftar Nilai Peserta Pelatihan Petugas

SOUH2018 .............................................................................................. 110

Lampiran 18 Format Daftar Permasalahan dan Penyelesaian

Pelatihan Petugas SOUH2018 ....................................................... . 111

Lampiran 19 Format Laporan Perjalanan Dinas Dalam Rangka

Supervisi SOUH2018 .......................................................................... 112

Lampiran 20 Contoh SOUH2018-DSBS ................................................................ .. 113

Lampiran 21 Contoh SOUH2018-DSRT ................................................................ .. 114

Lampiran 22 Contoh SOUH2018-DSRT (C) ............................................................ 116

Lampiran 23 Contoh SOUH2018-DSRT (P) ............................................................. 118

Lampiran 24 Contoh Peta WA ....................................... ......................................... .. 120

Lampiran 25 Contoh Sketsa Peta Blok Sensus Hasil SUTAS2018 ... .............. 121

Lampiran 24 Kuesioner SOUH2018 (SOUH2018-S) ......................................... .. 122

SOUH2018-TEKNIS 1

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Subsektor hortikultura memberikan nilai tambah bruto dalam

perekonomian Indonesia yang mencapai 196 triliyun rupiah di tahun 2017,

namun hanya memberikan kontribusi sebesar 1,44 persen dari Produk Domestik

Bruto (PDB) Indonesia. Sementara itu, dari total nilai tambah sektor Pertanian

yang mencapai 1.785 trilyun rupiah, subsektor hortikultura hanya memberikan

kontribusi sekitar 11 persen.

Letak Indonesia yang berada di garis khatulistiwa menjadikan negara ini

beriklim tropis sehingga menguntungkan bagi pengembangan tanaman

hortikultura. Di samping itu, keanekaragaman komoditas tanaman hortikultura

memungkinkan untuk tumbuh baik di dataran tinggi atau dataran rendah.

Komoditas hortikultura khususnya sayuran dan buah-buahan memegang

bagian terpenting dari keseimbangan pangan yang dikonsumsi, sehingga harus

tersedia setiap saat dalam jumlah yang cukup, mutu yang baik, aman

dikonsumsi, harga yang terjangkau, serta dapat diakses oleh seluruh lapisan

masyarakat (Ditjen Hortikultura, 2011).

Pembangunan subsektor hortikultura selain meningkatkan produksi

komoditas hortikultura juga meningkatkan kesejahteraan petani. Subsektor

hortikultura memegang peranan penting dalam peningkatan ketahanan pangan

melalui penyediaan produk hortikultura (sayur, buah, dan tanaman obat).

Sehubungan dengan hal tersebut, diperlukan data yang dapat menggambarkan

struktur ongkos, profil petani usaha, dan karakteristik usaha tanaman

hortikultura. Dalam memenuhi kebutuhan data tersebut, dilakukan Survei

Struktur Ongkos Usaha Tanaman Hortikultura Tahun 2018 (SOUH2018).

1

2 SOUH2018-TEKNIS

1.2. Tujuan

Tujuan SOUH2018 adalah sebagai berikut:

a. Mendapatkan data profil petani usaha tanaman hortikultura.

b. Mendapatkan data struktur ongkos usaha tanaman hortikultura.

c. Mendapatkan data karakteristik usaha tanaman hortikultura.

1.3. Landasan Hukum

Pelaksanaan SOUH2018 didasarkan pada:

a. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 16 Tahun 1997 tentang Statistik

(Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1997 Nomor 39, Tambahan

Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 3683);

b. Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 51 Tahun 1999 tentang

Penyelenggaraan Statistik (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun

1999 Nomor 96, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor

3854);

c. Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 86 Tahun 2007 tentang Badan

Pusat Statistik;

d. Keputusan Kepala Badan Pusat Statistik Nomor 121 Tahun 2001 tentang

Organisasi dan Tata Kerja Perwakilan Badan Pusat Statistik di Daerah; dan

e. Peraturan Kepala Badan Pusat Statistik Nomor 7 Tahun 2008 tentang

Organisasi dan Tata Kerja Badan Pusat Statistik.

1.4. Cakupan

SOUH2018 dilakukan di 34 provinsi wilayah Negara Kesatuan Republik

Indonesia dengan jumlah sampel sebanyak 114.700 rumah tangga. Komoditas

tanaman hortikultura yang dicakup sekitar 4 sampai 14 komoditas per provinsi.

SOUH2018-TEKNIS 3

1.5. Instrumen yang Digunakan

a. Peta Desa/Kelurahan (SE2016-WA/ST2013-WA/SP2010-WA/Peta-WA

selanjutnya disebut peta WA)

Digunakan oleh petugas pengawas/pemeriksa (PMS) untuk mengetahui

posisi blok sensus yang menjadi wilayah kerja petugas pencacah (PCS).

b. Sketsa Peta Blok Sensus SE2016-WB/ST2013-WB/SP2010-WB Hasil

Listing SUTAS2018

Peta hasil listing SUTAS2018 digunakan sebagai dasar untuk mengenali

wilayah kerja, panduan cakupan area, dan petunjuk lokasi rumah tangga

sampel terpilih pada saat pencacahan sampel.

c. Daftar SOUH2018-DSBS

Daftar ini berisi sampel blok sensus terpilih yang akan menjadi wilayah kerja

petugas lapangan (PCS dan PMS).

d. Daftar SOUH2018-DSRT

Daftar ini berisi nama-nama kepala rumah tangga terpilih (sampel utama)

yang harus didata oleh petugas pencacah. Daftar ini diperoleh dari hasil

penarikan sampel pada Blok Sensus terpilih di BPS Provinsi setelah

pendaftaran bangunan dan rumah tangga SUTAS2018 selesai dilaksanakan.

e. Daftar SOUH2018-DSRT (C)

Daftar ini berisi nama-nama kepala rumah tangga yang merupakan sampel

cadangan. Daftar ini dipegang oleh penanggung jawab teknis BPS

Kabupaten/Kota sebagai dasar penggantian sampel non respon.

f. Daftar SOUH2018-DSRT (P)

Daftar ini berisi nama-nama kepala rumah tangga sampel utama dan sampel

pengganti untuk rumah tangga sampel utama non respon.

4 SOUH2018-TEKNIS

g. Daftar SOUH2018-S

Daftar ini digunakan untuk melakukan pencacahan satu rumah tangga usaha

tanaman hortikultura terpilih yang tercantum dalam Daftar SOUH2018-

DSRT.

h. Buku Pedoman Pencacah Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman

Hortikultura (SOUH2018-PCS)

Buku ini digunakan sebagai pedoman bagi pencacah dalam melakukan

pencacahan rumah tangga usaha tanaman hortikultura.

i. Buku Pedoman Pengawas/Pemeriksa Survei Struktur Ongkos Usaha

Tanaman Hortikultura (SOUH2018-PMS)

Buku ini digunakan sebagai pedoman bagi pengawas/pemeriksa dalam

melakukan pengawasan lapangan dan pemeriksaan dokumen SOUH2018-S.

j. Buku Pedoman Editing-Coding (SOUH2018-EDCO)

Buku ini digunakan sebagai pedoman bagi petugas pemeriksa dalam

melakukan pengeditan dan pemberian kode pada dokumen SOUH2018-S.

k. Buku Pedoman Pengolahan (SOUH2018-OLAH)

Buku ini digunakan sebagai pedoman bagi operator entri dokumen

SOUH2018-S.

l. Buku Pedoman Instruktur Nasional (SOUH2018-INNAS)

Buku ini digunakan sebagai pedoman bagi instruktur nasional dalam

melakukan penyampaian materi pelaksanaan kegiatan SOUH2018.

m. Buku Pedoman Teknis (SOUH2018-TEKNIS)

Buku ini digunakan sebagai pedoman bagi penanggung jawab baik pusat

maupun daerah dalam melaksanakan kegiatan SOUH2018 secara

keseluruhan.

SOUH2018-TEKNIS 5

1.6. Jadwal Kegiatan

Tabel 1.1 Jadwal Kegiatan SOUH2018

No Kegiatan Jadwal

(1) (2) (3)

1 Persiapan Januari - Mei 2018

2 Workshop Intama 4 - 6 Juli 2018

3 Pelatihan Innas 16 - 20 Juli 2018

4 Pelatihan Petugas Lapangan 30 Juli - 10 Agustus 2018

5 Pengiriman database BS SOUH2018

(SUTAS2018-L2 Blok I dan IV) 23 Juli - 1 Agustus 2018

6 Evaluasi dan Alokasi Sampel Ruta

SOUH2018 2 - 10 Agustus 2018

7 Penarikan Sampel Ruta SOUH2018 13 Agustus 2018

8 Pengiriman Sampel Ruta SOUH2018 16 Agustus 2018

9 Pencacahan Lapangan Ruta SOUH2018 20 Agustus - 19 September 2018

10 Pelatihan Innas Pengolahan 13-17 Agustus 2018

11 Pelatihan Petugas Pengolahan 27- 31 Agustus 2018

12 Editing Coding dan Entri Dokumen 1 September - 20 Oktober 2018

13 Penghitungan weight dan tabulasi 21 Oktober – 10 November 2018

14 Workshop pembahasan hasil 13-16 November

15 Penyusunan Laporan dan Evaluasi November – Desember 2018

16 Publikasi Februari 2019

6 SOUH2018-TEKNIS

SOUH2018-TEKNIS 7

Pada kegiatan SOUH2018, komoditas yang dicakup adalah tanaman

semusim dan tanaman tahunan yang meliputi 39 tanaman. Sampel SOUH2018

merupakan subsampel SUTAS2018. Estimasi hasil survei disajikan pada tingkat

provinsi.

2.1. Kerangka Sampel

Kerangka sampel yang digunakan untuk memenuhi rancangan

penarikan sampel yang diterapkan adalah kerangka sampel blok sensus dan

kerangka sampel rumah tangga. Kerangka sampel blok sensus dibangun

berdasarkan data ST2013, sedangkan kerangka sampel rumah tangga dibangun

berdasarkan data hasil pemutakhiran rumah tangga SUTAS2018 pada blok

sensus terpilih SOUH2018.

Kerangka sampel blok sensus SOUH2018 adalah daftar sampel blok

sensus terpilih Survei Pertanian Antar Sensus Tahun 2018 (SUTAS2018) yang

terdapat rumah tangga hortikultura tertentu (yang dicakup dalam SOUH2018).

Kerangka sampel ini dilengkapi dengan informasi jumlah rumah tangga yang

mengusahakan/mengelola tanaman hortikultura tertentu hasil pendataan

ST2013, informasi strata blok sensus yang digunakan pada SUTAS2018, dan

penimbang blok sensus hasil pengambilan sampel SUTAS2018.

Kerangka sampel rumah tangga adalah daftar rumah tangga yang

mengusahakan atau membudidaya satu jenis atau lebih tanaman hortikultura

dan memiliki satuan luas/jumlah tanaman tertentu yang memenuhi batas

minimum usaha (BMU), BMU masing-masing komoditas (lihat Lampiran 1)

dapat disesuaikan dengan kecukupan target populasi eligible rumah tangga

2 METODOLOGI

8 SOUH2018-TEKNIS

komoditas di tingkat provinsi. Informasi dalam kerangka sampel ini diperoleh

dari data SUTAS2018-L2 Blok IV salah satu Rincian 401a s.d. Rincian 402c.

Rumah tangga eligible tanaman tahunan adalah rumah tangga yang memiliki

total jumlah tanaman tahunan belum menghasilkan (TBM), tanaman

menghasilkan, (TM) dan tanaman tidak menghasilkan (TTM) memenuhi BMU

(Batas Minimum Usaha). Sedangkan rumah tangga eligible tanaman semusim

adalah rumah tangga yang memiliki luas tanam setahun (empat triwulan) yang

memenuhi BMU dan pernah panen minimal pada satu triwulan (pada

SUTAS2018-L2 minimal salah satu Kolom (4), (5), (6), atau (7) ada isian). Khusus

tanaman cabai rawit (kode: 2413) dan jahe (kode: 2631), rumah tangga eligible

ditentukan dari adanya luas panen pada salah satu triwulan 2017 (pada

SUTAS2018-L2 Rincian 402 minimal salah satu Kolom (4), (5), atau (6) ada isian).

Kerangka sampel ini dibedakan menurut komoditas hortikultura yang

diusahakan atau dikelola rumah tangga. Dalam penentuan cakupan rumah

tangga menurut komoditas dan penentuan BMU, beberapa komoditas tertentu

tidak dibedakan menurut varietas. Artinya, karakteristik usaha suatu komoditas

dapat berasal dari gabungan beberapa komoditas lain yang berasal dari kode

yang berbeda. Rincian jenis komoditas yang dicakup untuk penentuan rumah

tangga eligible dapat dilihat pada Lampiran 1. Cakupan komoditas di setiap

provinsi berbeda-beda. Sebaran komoditas hotikultura di setiap provinsi dapat

di lihat pada Lampiran 4.

2.2. Stratifikasi Blok Sensus

Stratifikasi blok sensus dilakukan menjelang pelaksanaan SUTAS2018.

Strata yang sama digunakan pada SOUH2018. Stratifikasi bertujuan untuk

mengelompokkan blok sensus sebagai primary sampling unit ke dalam

kelompok-kelompok yang relatif homogen dari segi kriteria jenis rumah tangga

SOUH2018-TEKNIS 9

pertanian (menurut jenis subsektor yang diusahakan). Pada bagian ini dijelaskan

kembali prosedur stratifikasi blok sensus yang diterapkan pada SUTAS2018.

Prosedur stratifikasi menggunakan metode pre-dominan yang dilakukan di

tingkat kabupaten. Seluruh blok sensus yang terdapat rumah tangga pertanian

dicakup dalam proses stratifikasi. Strata yang terbentuk menunjukkan

sekelompok blok sensus yang dominan usaha subsektor tertentu. Namun

demikian, terbentuk pula strata yang tidak menunjukkan dominasi subsektor

tertentu karena memuat berbagai jenis subsektor yang tidak dominan di

masing-masing blok sensus.

Prosedur stratifikasi sebagai berikut:

1) Urutkan blok sensus menurut identitas wilayah dan nomor blok sensus.

2) Hitung jumlah rumah tangga menurut subsektor yang diusahakan rumah

tangga di setiap blok sensus ( )

3) Tentukan ranking subsektor di setiap blok sensus (i) berdasarkan jumlah

rumah tangga subsektor ( )terbanyak, ( ). Setiap subsektor

dalam blok sensus yang memiliki jumlah rumah tangga yang sama akan

memiliki ranking yang sama.

4) Tentukan strata awal blok sensus sesuai dengan subsektor yang memiliki

ranking 1 dengan ketentuan sebagai berikut:

{

dengan:

∑

: strata awal (1:padi, 2:palawija, 3:hortikultura, 4:perkebunan,

5:peternakan, 6:budidaya perikanan, 7:penangkapan ikan, 8:budidaya

tanaman kehutanan dan usaha kehutanan lain),

: jenis subsektor tertentu,

10 SOUH2018-TEKNIS

: jenis subsektor lainnya,

: jumlah blok sensus pada strata awal jenis subsektor j suatu

kabupaten,/kota

: jumlah blok sensus pada strata awal jenis subsektor j’ suatu

Kabupaten/kota,

: penanda ranking 1 subsektor j pada blok sensus i.

Tahapan penentuan strata awal sebagai berikut:

a. Tentukan strata awal bagi setiap blok sensus yang hanya memiliki satu

subsektor ranking 1, yaitu sesuai strata subsektor ranking 1 tersebut.

b. Hitung rekapitulasi jumlah blok sensus menurut strata awal ( ).

Rekapitulasi ini tidak mencakup blok sensus yang memiliki ranking 1

lebih dari satu subsektor.

c. Tentukan strata awal ( ) blok sensus yang memiliki lebih dari satu

jenis subsektor ranking 1 (disebabkan jumlah rumah tangganya sama).

Strata awal ditentukan sesuai dengan rekapitulasi strata awal yang

memiliki paling sedikit jumlah blok sensus pada level kabupaten sesuai

hasil penghitungan pada butir b.

d. Lakukan update rekapitulasi hasil pada butir b berdasarkan hasil

penentuan strata awal pada butir c.

e. Lakukan proses pada butir c dan d untuk setiap blok sensus yang

memiliki lebih dari satu jenis subsektor ranking 1 secara berurutan.

f. Apabila di suatu kabupaten/kota terdapat beberapa strata awal yang

memuat jumlah blok sensus terkecil yang sama, maka penentuan

strata awal dilakukan dengan membandingkan subsektor unggulan

pada kabupaten yang bersangkutan. Subsektor unggulan ditentukan

dengan memperhatikan jumlah rumah tangga yang menguasai usaha

subsektor tertentu.

SOUH2018-TEKNIS 11

Tabel 2.1 Skema Penentuan Strata Awal Blok Sensus

Kabupaten: k

BS

Jumlah Rumah Tangga

Subsektor j

Penanda Ranking 1

Subsektor j Ranking

1

Strata

Awal

( ) 1 … j … 9 1 … J … 9

1 M11 … M1j … M19 A11 … A1j … A19 1r

2 M21 … M2j … M29 A21 … A2j … A29 2r

i Mi1 … Mij … Mi9 Ai1 … Aij … Ai9 ir

N

Jumlah M.1 … M.j … M.9 N.1 N.j N.9

5) Tentukan strata final blok sensus (h) dengan menggunakan cut off point

berdasarkan share sebesar 95 persen kumulatif jumlah rumah tangga

eligible dalam strata awal terhadap total rumah tangga eligible pada

masing-masing subsektor di kabupaten.

{

dengan:

= strata final

= strata awal

= share kumulatif jumlah rumah tangga eligible pada strata

awal terhadap total rumah tangga eligible.

Tabel 2.2 Skema Penentuan Strata Final Blok Sensus

Kabupaten: k

Strata Awal

Blok Sensus ( )

Jumlah

Blok

Sensus

Jumlah

Rumah

Tangga

Semua

Subsektor

Kumulatif

Jumlah Rumah

Tangga

Semua

Subsektor

Share

Kumulatif

Jumlah

Rumah

Tangga

Subsektor

Strata

Final

( )

Subsektor 1

Subsektor 2

Subsektor h’ ∑

Subsektor 9

Jumlah

12 SOUH2018-TEKNIS

dengan:

∑ ∑

(∑

⁄ )

: strata awal,

: jumlah rumah tangga semua subsektor pada strata awal h’,

: jumlah rumah tangga semua subsektor pada blok sensus i.

6) Tentukan kode strata final blok sensus (h) sebagai berikut:

Tabel 2.3 Kode Strata Blok Sensus

Strata Blok Sensus Kode

- Strata Padi

- Strata Palawija

- Strata Hortikultura

- Strata Perkebunan

- Strata Peternakan

- Strata Budidaya Ikan

- Strata Penangkapan Ikan

- Strata Budidaya Tanaman Kehutanan

- Strata Kegiatan Kehutanan Lain

- Strata Lain

11

12

20

30

40

51

57

61

69

99

Strata lain merupakan strata gabungan subsektor yang tidak terbentuk

menjadi strata tertentu. Misalnya di suatu kabupaten/kota terbentuk tiga

strata blok sensus yaitu strata padi, strata palawija, dan strata peternakan.

“Strata lain” yang terbentuk di kabupaten/kota tersebut merupakan

gabungan strata hortikultura, perkebunan, budidaya ikan, penangkapan

ikan, budidaya tanaman kehutanan, dan kegiatan kehutanan lain.

SOUH2018-TEKNIS 13

Contoh: (angka yang disajikan hanya artificial)

Kabupaten/kota: k

Strata awal

Jumlah

Blok

Sensus

Jumlah

Rumah

Tangga

Semua

Subsektor

Kumulatif

Jumlah

Rumah

Tangga

Semua

Subsektor

Share

Kumulatif

Jumlah

Rumah

Tangga

Subsektor

Strata Final

Blok Sensus

Kode Subsektor

Dominan Kode Nama

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

11 Padi 152 6080 6080 55,39 11 Padi

12 Palawija 65 2925 9005 82,04 12 Palawija

20 Hortikultura 51 1683 10688 97,37 20 Hortikultura

40 Peternakan 9 150 10838 98,73 99 Subsektor lain

30 Perkebunan 6 117 10955 99,80 99 Subsektor lain

51 Budidaya ikan 2 18 10973 99,96 99 Subsektor lain

61

Budidaya

tanaman

kehutanan

2 4 10977 100,00 99 Subsektor lain

57 Penangkapan

ikan 0 0 10977 100,00 99 Subsektor lain

69 Kegiatan

kehutanan lain 0 0 10977 100,00 99 Subsektor lain

Jumlah 287 10977

2.3. Alokasi Sampel

Jumlah sampel SOUH2018 dirancang untuk penyajian statistik di tingkat

provinsi. Jumlah sampel blok sensus dan rumah tangga dapat dilihat pada

Lampiran 2.

a. Alokasi Sampel Blok Sensus Menurut Kabupaten/Kota

Distribusi populasi rumah tangga hortikultura sangat bervariasi antar-

kabupaten/kota di Indonesia. Agar sampel blok sensus terdistribusi dengan baik

ke setiap kabupaten, target sampel tersebut dialokasikan menggunakan metode

power allocation. Alokasi ini dihitung berdasarkan jumlah rumah tangga

hortikultura di suatu kabupaten. Secara matematis, proses alokasi dituliskan

dengan rumus sebagai berikut:

( ∑

⁄ )

dengan:

14 SOUH2018-TEKNIS

: jumlah sampel blok sensus pada kabupaten/kota k,

: target sampel blok sensus di suatu provinsi,

: populasi rumah tangga hortikultura (yang mengusahakan jenis

tanaman yang dicakup) hasil pencacahan lengkap rumah tangga

pertanian ST2013 dari seluruh blok sensus terpilih SUTAS2018 pada

kabupaten/kota k,

: konstanta power allocation ( ).

b. Alokasi Sampel Blok Sensus Menurut Strata

Alokasi sampel blok sensus dilakukan berdasarkan target alokasi sampel

per provinsi untuk dialokasikan ke setiap strata dalam kabupaten/kota

berdasarkan strata pemilihan sampel SUTAS2018. Alokasi sampel ini dihitung

dengan metode power allocation berdasarkan jumlah rumah tangga hortikultura

(sesuai komoditas yang dicakup) hasil ST2013. Metode tersebut digunakan agar

alokasi sampel yang dihasilkan di setiap strata dalam kabupaten/kota

berimbang. Rumus yang digunakan sebagai berikut:

( ∑

⁄ )

dengan:

: jumlah sampel blok sensus pada strata h kabupaten/kota k,

: target sampel blok sensus di kabupaten/kota k,

: populasi rumah tangga hortikultura (yang mengusahakan komoditas

yang dicakup) hasil pencacahan lengkap rumah tangga pertanian

ST2013 dari seluruh blok sensus terpilih SUTAS2018 pada strata h

kabupaten/kota k,

: konstanta power allocation ( ).

Proses alokasi sampel tersebut memperhatikan jumlah blok sensus terpilih

SUTAS2018 pada masing-masing strata karena sampel SOUH2018 merupakan

sub-sample SUTAS2018. Alokasi sampel ini dilakukan di BPS.

SOUH2018-TEKNIS 15

Tabel 2.4 Rekapitulasi Populasi dan Sampel SOUH2018

Provinsi: p

Kabupaten: k

Strata

Populasi

Rumah Tangga Hortikultura

Hasil ST2013

Jumlah Sampel

Blok Sensus

(1) (2) (3)

1

2

h

Jumlah

c. Alokasi Sampel Rumah Tangga Menurut Komoditas dan Blok Sensus

Target sampel rumah tangga ditentukan pada tingkat provinsi. Target

sampel ini didistribusikan ke setiap komoditas dalam provinsi. Selanjutnya,

target sampel rumah tangga masing-masing komoditas dialokasikan ke setiap

kabupaten/kota secara power allocation.

Alokasi sampel rumah tangga menurut komoditas di setiap provinsi

dihitung dengan metode proportional allocation. Dengan demikian, jumlah

sampel akan terdistribusi secara proporsional sesuai dengan akar jumlah rumah

tangga menurut komoditas. Rumus yang digunakan adalah:

(√ ∑∑∑∑√

⁄ )

dengan:

∑ ∑∑∑

merupakan total populasi rumah tangga dari seluruh rumah tangga

komoditas dalam satu provinsi. Satu rumah tangga yang mengusahakan lebih

dari satu komoditas dianggap sebagai entitas yang berbeda.

16 SOUH2018-TEKNIS

: populasi rumah tangga yang mengusahakan komoditas j dari seluruh

blok sensus di suatu provinsi,

: jumlah sampel rumah tangga yang mengusahakan komoditas j di suatu

provinsi.

: target sampel rumah tangga hortikultura (sesuai anggaran) di suatu

provinsi.

Tabel 2.5 Skema Alokasi Sampel Rumah Tangga SOUH2018 Menurut

Komoditas di Suatu Provinsi

Distribusi sampel rumah tangga masing-masing komoditas untuk setiap

kabupaten/kota dalam satu provinsi diperoleh melalui alokasi sampel

berdasarkan populasi rumah tangga komoditas yang diusahakan pada masing-

masing kabupaten/kota hasil SUTAS2018. Proses alokasi ini dihitung dengan

metode power allocation. Rumus yang digunakan adalah sebagai berikut:

(√ ∑√

⁄ )

Alokasi sampel rumah tangga suatu komoditas didistribusikan ke setiap

blok sensus dalam satu kabupaten/kota dengan metode proportional allocation.

Jumlah sampel rumah tangga suatu komoditas tertentu akan terdistribusi secara

SOUH2018-TEKNIS 17

proporsional sesuai dengan distribusi populasi rumah tangga masing-masing

komoditas di setiap blok sensus. Rumus yang digunakan adalah:

( ∑∑

⁄ )

dengan:

∑∑

merupakan total populasi rumah tangga yang mengusahakan komoditas j

dari seluruh blok sensus.

: populasi rumah tangga yang mengusahakan komoditas j pada

blok sensus ke-i di kabupaten/kota k,

: jumlah sampel rumah tangga yang mengusahakan komoditas j pada

blok sensus ke-i di kabupaten k.

Tabel 2.6 Skema Alokasi Sampel Rumah Tangga SOUH2018 Masing-

masing untuk Setiap Blok Sensus dalam Kabupaten/Kota

Provinsi : p

Kabupaten/Kota: k

18 SOUH2018-TEKNIS

2.4. Pemilihan Sampel

Rancangan pemilihan sampel yang digunakan adalah stratified multi-

phase sampling design. Tahapan pemilihan sampel dilakukan sebagai berikut:

i) Phase pertama: dari master frame hasil ST2013 dipilih sejumlah blok

sensus secara probability proportional to size (pps)-systematic untuk

pendataan SUTAS2018. Measure of size (MoS) yang digunakan dalam

pemilihan sampel ini adalah total proporsi rumah tangga setiap subsektor

terhadap populasi masing-masing subsektor dalam blok sensus.

Pembentukan MoS dijelaskan pada bagian berikutnya. Pemilihan sampel

blok sensus pada setiap strata dalam kabupaten/kota dilakukan secara

independen. Selanjutnya seluruh rumah tangga dalam blok sensus terpilih

SUTAS2018 dilakukan pendataan lengkap seluruh rumah tangga pertanian.

ii) Phase kedua: dari kerangka sampel blok sensus, dipilih sejumlah blok

sensus untuk pendataan SOUH2018 secara pps-systematic sampling. Size

yang digunakan untuk pemilihan blok sensus adalah MoS hortikultura.

Pemilihan sampel blok sensus SOUH2018 dilakukan pada level provinsi dan

independen antar strata.

iii) Phase ketiga: dari kerangka sampel rumah tangga masing-masing

komoditas di setiap blok sensus dipilih sejumlah rumah tangga eligible

tertentu secara simple random sampling (SRS). Komoditas terpilih pada

setiap rumah tangga dibatasi dua jenis komoditas.

Penjelasan prosedur sampling di atas disajikan secara visual pada

gambar 2.1.

SOUH2018-TEKNIS 19

Gambar 2.1 Alur Penarikan Sampel SOUH2018

a. Penentuan Measure of Size untuk Pemilihan Sampel Blok Sensus

SUTAS2018

Measure of Size (MoS) yang digunakan sebagai dasar hitung probabilitas

pemilihan blok sensus mencerminkan konsentrasi masing-masing dan/atau

banyaknya jenis subsektor dalam kabupaten/kota. Rumah tangga usaha

pertanian dapat membudidayakan lebih dari satu jenis subsektor. Dengan

demikian suatu blok sensus dapat memiliki probabilitas terpilih berdasarkan

konsentrasi setiap subsektor serta banyaknya jenis subsektor yang berbeda

dalam kabupaten/kota. Blok sensus yang dicakup dalam penghitungan MoS

hanya blok sensus eligible. Penghitungan MoS dilakukan pada tingkat

kabupaten/kota dengan tahapan sebagai berikut:

1) Hitung proporsi rumah tangga yang menguasai/mengusahakan subsektor

tertentu di setiap blok sensus dalam kerangka sampel, dengan rumus:

dengan:

: proporsi jumlah rumah tangga yang menguasai/mengusahakan

subsektor j di blok sensus ke-i kabupaten/kota k,

20 SOUH2018-TEKNIS

: jumlah rumah tangga yang menguasai/mengusahakan subsektor j di

blok sensus ke-i kabupaten/kota k dari data hasil Sensus Pertanian

2013 (ST2013),

: total jumlah rumah tangga yang menguasai/mengusahakan

subsektor j pada blok sensus eligible di kabupaten/kota k.

2) Hitung MoS konsentrasi subsektor untuk setiap blok sensus dalam

kerangka sampel dengan cara menjumlahkan seluruh proporsi rumah

tangga per subsektor, sebagai berikut:

∑

dengan MoS blok sensus ke-i pada kabupaten/kota k.

Pada rumus tersebut dapat terlihat MoS akan meningkat ketika ada

konsentrasi besar pada subsektor tertentu dalam blok sensus, dan juga

berdasarkan jumlah subsektor yang berbeda di setiap blok sensus dilihat

dari subsektor yang mempunyai nilai proporsi yang tidak nol.

Tabel 2.7 Skema Penentuan Measure of Size Blok Sensus

Kabupaten: k

3) Cek variabilitas dalam setiap strata dengan cara meninjau distribusi MoS

pada tingkat kabupaten/kota. Untuk menghindari variabilitas ekstrem

dalam penimbang (weight) yang dapat meningkatkan design effect dan

SOUH2018-TEKNIS 21

sampling error, MoS dalam setiap strata dilakukan “pemangkasan”

(trimmed), dengan cut off point 5 dan 95 persentil dalam distribusinya.

Untuk setiap blok sensus yang memiliki MoS kurang dari 5 persentil diganti

dengan nilai minimum (nilai 5 persentil tersebut). Begitu pula setiap blok

sensus yang memiliki nilai MoS lebih dari 95 persentil nilainya diganti

dengan nilai maksimum (nilai 95 persentil tersebut). Penentuan ini dapat

dituliskan sebagai berikut:

{

dengan:

: measure of size hasil pemangkasan,

: nilai persentil ke-5,

: nilai persentil ke-95.

Persentil adalah titik yang membagi data yang telah diurutkan menjadi 100

bagian. Persentil ke-i (Pi) adalah urutan data ke ( ) .

Contoh penentuan Pi:

Diketahui urutan 20 data X1, X2, …, X20 sebagai berikut:

4,5,5,5,5,5,5,6,6,6,7,7,8,8,8,8,9,9,9,9. Penentuan letak data pada persentil ke-

5 (P5) dan nilainya sebagai berikut:

Letak persentil ke-5 (P5) adalah urutan data ke- ( ) ⁄

. Angka 1,05 menyatakan persentil berada pada posisi antara

dan . Dalam contoh ini, yang menyatakan nilai data pada

posisi urutan ke-1; dan yang menyatakan nilai data pada

posisi urutan ke-2.

Nilai pada persentil ke-5 merupakan nilai data pada posisi urutan ke-

4,05 yang dihitung sebagai berikut:

( ( )) ( ( )) .

22 SOUH2018-TEKNIS

Nilai ini dapat dihitung dengan software atau paket program

statistik seperti Stata dan Foxpro maupun paket program lainnya

secara otomatis.

b. Prosedur Pemilihan Sampel Blok Sensus SUTAS2018 dari Kerangka

Sampel Hasil ST2013

Pemilihan sampel blok sensus secara pps-systematic memerlukan MoS

( ) untuk setiap blok sensus i di strata h kabupaten/kota k berdasarkan

subsektor konsentrasi seperti dijelaskan pada bagian a. Prosedur pemilihan

sampel blok sensus untuk setiap strata dalam kabupaten/kota sebagai berikut:

1) Urutkan kumulatif MoS blok sensus ( ) dari nilai terbesar sampai terkecil

(descending) di setiap strata dalam kabupaten/kota. Kumulatif final MoS

untuk setiap strata akan sama dengan jumlah seluruh MoS masing-masing

strata ( ), atau dapat ditulis:

∑

2) Untuk memperoleh interval sampling untuk strata h ( ) dalam

kabupaten/kota k dengan cara membagi dengan total jumlah sampel

blok sensus yang akan dipilih ( ) di masing-masing strata h dengan dua

desimal, atau dapat ditulis:

3) Pilih angka random antara 0 dan 1. Tentukan random pemilihan sampel

pertama dengan paling sedikit dua desimal. Blok sensus

terpilih ke-i dalam strata h kabupaten/kota k akan diidentifikasi dengan

random pemilihan ( ) yang dirumuskan sebagai berikut:

( ( ))

Nilai menggunakan pembulatan statistik.

SOUH2018-TEKNIS 23

4) Blok sensus terpilih ke-i merupakan blok sensus dengan kumulatif MoS

mendekati nilai tetapi kurang dari .

5) Blok sensus yang memiliki MoS lebih dari interval pemilihan sampel

( ) harus dipastikan terpilih (certainty selected), sehingga

probabilitas blok sensus terpilih sama dengan 1. Kondisi ini

menggambarkan blok sensus tersebut self-representing primary sampling

unit (psu) dalam strata.

6) Apabila suatu strata terdapat blok sensus yang memiliki probabilitas

terpilih 1, selanjutnya pemilihan sampel hanya dilakukan berdasarkan blok

sensus sisa (yang non-certainty selected). Pemilihan ini dilakukan secara

pps-systematic dengan menentukan nilai

(tanda apostrof (‘)

menyatakan “baru”).

Contoh pemilihan blok sensus yang menerapkan certainty selected:

Diketahui terdapat sembilan blok sensus dalam populasi.

MoS setiap blok sensus seperti tercantum pada Kolom (2) tabel 2.8.

Akan dipilih sampel sebanyak empat blok sensus. Proses pemilihan sampel

seperti pada tabel 2.8.

Tabel 2.8 Contoh Pemilihan Sampel Secara PPS Sampling

24 SOUH2018-TEKNIS

Interval pemilihan sampel yang digunakan dalam metode pps-systematic

sampling adalah: ⁄ .

Periksa apakah ada nilai kumulatif MoS yang bernilai lebih dari interval. MoS

blok sensus ke-1 memiliki MoS lebih dari interval sampling ( ),

sehingga blok sensus tersebut harus dipastikan terpilih sampel dan diberi

penanda seperti pada Kolom (4).

Selanjutnya lakukan pemilihan sampel secara pps-systematic berdasarkan

blok sensus sisa yang belum terpilih yaitu blok sensus ke-2, sampai dengan

ke-9 dengan prosedur yang sama. Hitung kumulatif MoS baru berdasarkan

blok sensus sisa seperti pada Kolom (5).

Tentukan interval pemilihan sampel ke-2 adalah dengan cara:

⁄

Perhatikan blok sensus yang memiliki MoS lebih dari interval pemilihan

sampel ke-2 ( ),. Blok sensus yang memenuhi kondisi ini adalah

blok sensus ke-2. Blok sensus tersebut harus dipastikan terpilih sampel dan

diberi penanda seperti pada Kolom (6).

Proses di atas dilakukan terus sampai tidak ada blok sensus yang memiliki

MoS lebih dari interval pemilihan sampel.

Pada contoh ini, dari target sampel sebanyak empat blok sensus, telah

dipastikan terpilih sebanyak dua blok sensus. Selanjutnya harus dipilih

sebanyak dua blok sensus secara pps.

Blok sensus yang akan dipilih berikutnya mencakup blok sensus sisa yang

tidak pasti terpilih (uncertainty selected). Blok sensus yang dicakup dalam

proses pemilihan ini adalah blok sensus ke-3 sampai dengan ke-9. Hitung

kumulatif MoS baru berdasarkan blok sensus sisa seperti pada Kolom (7).

Interval pemilihan sampel ke-3 dihitung dengan cara:.

⁄

SOUH2018-TEKNIS 25

Periksa nilai kumulatif MoS (Kolom (7)) untuk pemilihan sampel ke-3 ini.

Pada contoh, tidak ada kumulatif MoS yang bernilai lebih dari interval.

Sehingga harus dilakukan pemilihan sampel secara pps-systematic.

Proses pemilihan sampel pps-systematic memerlukan angka random (AR)

yang bernilai antara 0 dan 1, misalnya diperoleh AR=0,92. Selanjutnya

berdasarkan rumus pada poin b.3) di atas diperoleh R1=1,27.

Periksa nilai kumulatif MoS untuk pemilihan sampel (dalam hal ini

kumulatif_3 MoS pada Kolom (7)) masing-masing blok sensus bernilai

mendekati nilai R1 namun tidak kurang dari R1. Pada contoh, kumulatif

MoS blok sensus ke-3 bernilai 1,3 (mendekati nilai R1). Sehingga blok

sensus ke-3 terpilih sebagai sampel (Kolom (8)), dan beri penanda.

Pemilihan sampel ke-4 secara pps-systematic dilakukan sesuai rumus pada

butir b.3) di atas, yaitu .

Selanjutnya beri penanda pada semua blok sensus terpilih baik blok sensus

certainty selected maupun yang dipilih melalui prosedur sampling (lihat

Kolom (9) pada tabel 2.7).

c. Prosedur Pemilihan Sampel Blok Sensus SOUH2018

Sampel blok sensus SOUH2018 merupakan subsampel SUTAS2018,

dalam arti sampel blok sensus SOUH2018 dipilih dari daftar sampel blok sensus

(DSBS) terpilih SUTAS2018. Pemilihan sampel blok sensus SOUH2018 dilakukan

sebelum data hasil pencacahan SUTAS2018 tersedia. Oleh karena itu, proses

pemilihan sampel ini didasarkan pada data hasil pencacahan lengkap rumah

tangga pertanian ST2013. Pemilihan sampel blok sensus dilakukan secara

probability proportional to size (pps)-systematic pada setiap strata dalam

kabupaten. MoS yang digunakan dibangun berdasarkan proporsi rumah tangga

komoditas hortikultura yang dicakup dalam provinsi, dan selanjutnya disebut

sebagai MoS hortikultura. Pemilihan sampel ini menerapkan prinsip certainty

26 SOUH2018-TEKNIS

selected untuk blok sensus yang memiliki MoS hortikultura lebih dari interval

pemilihan sampel. Contoh pemilihan sampel blok sensus analogi dengan

Subbab 2.4. pada butir c. Sedangkan prosedur MoS hortikultura untuk pemilihan

sampel blok sensus SOUH2018 sebagai berikut:

1) Siapkan rekapitulasi jumlah rumah tangga hortikultura sesuai cakupan

komoditas SOUH2018 per blok sensus. Informasi ini diperoleh dari data

ST2013. Satu rumah tangga hortikultura yang mengusahakan lebih dari

satu jenis tanaman hortikultura dianggap sebagai entitas yang berbeda

sesuai jenis tanaman yang diusahakan.

2) Hitung proporsi rumah tangga untuk setiap jenis komoditas dalam blok

sensus terhadap populasi rumah tangga yang mengusahakan komoditas

tersebut dari seluruh blok sensus dalam kabupaten.

3) Hitung jumlah proporsi hasil penghitungan butir 2 untuk setiap blok

sensus. Selanjutnya jumlah proporsi ini sebagai muatan blok sensus yang

disebut measure of size (MoS) hortikultura. MoS hortikultura juga

menggambarkan beragam jenis komoditas hortikultura yang diusahakan

rumah tangga dalam blok sensus.

Tabel 2.9 Proses Penghitungan MoS Hortikultura

SOUH2018-TEKNIS 27

Contoh proses penghitungan MoS hortikultura disajikan pada tabel 2.10:

Tabel 2.10 Contoh Penghitungan MoS Hortikultura

2.5. Prosedur Pemilihan Sampel Rumah Tangga

Sampel rumah tangga komoditas SOUH2018 dipilih berdasarkan hasil

pencacahan SUTAS 2018. Pemilihan sampel rumah tangga dilakukan secara

simple random sampling (SRS) pada setiap blok sensus. Pemilihan sampel ini

dikontrol dengan target alokasi sampel per komoditas dan keterbatasan

(constraint) jumlah sampel komoditas per rumah tangga (tidak melebihi 2 jenis).

Hal ini bertujuan untuk mengurangi respondent burden pada satu rumah tangga

yang sama.

Prosedur pemilihan sampel rumah tangga disajikan beserta contoh

eksekusinya sebagai berikut:

1. Siapkan tabel alokasi sampel menurut jenis komoditas untuk setiap blok

sensus. Contohnya sebagai berikut:

28 SOUH2018-TEKNIS

Nama Komoditas Kode Komoditas Alokasi (1) (2) (3)

Bawang Putih 1 A1

Bawang Merah 2 A2

Cabai Merah 3 A3

Buncis 4 A4

… …y… Ay

… K AK

Selanjutnya tabel alokasi ini disebut vektor alokasi berordo 1×K (baris

sebanyak 1 merupakan total alokasi per komoditas dalam blok sensus dan

kolom sebanyak komoditas (K)), atau ditulis A1xK.

2. Siapkan matriks yang berisi daftar rumah tangga usaha pertanian yang

mengusahakan tanaman hortikultura pada setiap blok sensus terpilih

sampel SOUH2018. Informasi ini diperoleh dari hasil pencacahan SUTAS

2018. Baris sebanyak N pada matriks tersebut adalah daftar rumah tangga,

sedangkan kolom sebanyak K adalah daftar komoditas. Nilai matriks Zxy

pada sel baris ke-x dan kolom ke-y bernilai 1 apabila rumah tangga ke-x

mengusahakan komoditas ke-y. Selain itu, sel pada matriks bernilai 0.

Selanjutnya tabel posisi Zxy disebut matriks rumah tangga komoditas

berordo N×K (baris sebanyak jumlah rumah tangga (N) dan kolom

sebanyak jumlah komoditas (i) atau ditulis ZN×K

3. Hitung jumlah komoditas (Nx) yang diusahakan setiap rumah tangga

dengan menjumlahkan setiap baris matriks tersebut. Jumlah tersebut

SOUH2018-TEKNIS 29

digunakan untuk membuat tabel constraint (cx) sampel komoditas per

rumah tangga dengan rumus sebagai berikut:

( ) ∑

Nama Baris (x) Jumlah komoditas yang mungkin

terpilih (cx)

Rumah Tangga-1 c1

Rumah Tangga-2 c2

Rumah Tangga-3 c3

Rumah Tangga-4 c4

x cx

N cN

Selanjutnya tabel jumlah komoditas ini disebut vektor constraint

komoditas berordo N×1 (baris sebanyak jumlah rumah tangga (N) dan

kolom sebanyak 1 merupakan jumlah komoditas yang diusahakan rumah

tangga (K) atau ditulis ZN×1.

4. Lakukan pemilihan sampel pada rumah tangga komoditas yang pasti

terpilih (certainty selected) terlebih dahulu. Rumah tangga komoditas yang

pasti terpilih diidentifikasikan dengan cara sebagai berikut:

i. Hitung jumlah rumah tangga yang mengusahakan komoditas tertentu

( ) untuk setiap jenis komoditas, dengan ∑ .

ii. Lakukan perbandingan jumlah rumah tangga komoditas dari butir i

dengan alokasi sampel untuk komoditas tersebut ( ). Apabila jumlah

keduanya sama ( ) untuk suatu komoditas, maka seluruh

rumah tangga komoditas tersebut termasuk dalam unit yang pasti

terpilih (certainty selected).

iii. Selanjutnya, ubah nilai pada sel yang pasti terpilih menjadi nol, lalu

kurangi nilai alokasi sampel untuk komoditas ke-y menjadi nol.

30 SOUH2018-TEKNIS

Kurangi juga nilai constraint untuk setiap rumah tangga dengan unit

yang pasti terpilih pada vektor constraint komoditas (c) dengan 1.

5. Lakukan pemilihan sampel rumah tangga komoditas dengan cara

membangkitkan dua angka random x dan y yang berdistribusi uniform

(0,1). Kemudian x’ = roundup (x × N) dan y’ = roundup (y × K) untuk

menentukan random pemilihan rumah tangga komoditas ke-i berdasarkan

koordinat x’,y’ atau ditulis (Ri = (x’,y’)).

Contoh:

x = 0,1; y = 0,2

N = 30; K = 15

Maka:

x’ = roundup(0,1 × 30) = 3

y’ = roundup(0,2 × 15) = 3

6. Lakukan identifikasi Ri = (x’,y’) pada matriks. Rumah tangga yang memiliki

nilai Zxy pada koordinat Ri = (x’,y’) dapat dinyatakan terpilih sampel bila

memenuhi syarat sbb:

i) Apabila sel tersebut bernilai 1 atau Zx’y’ = 1;

ii) jumlah alokasi sampel komoditas ke-y’ (pada butir 1) lebih dari 0;

iii) nilai constraint jumlah komoditas pada rumah tangga ke-x’ (pada butir

2) lebih dari 0.

7. Setelah itu, kurangi nilai alokasi sampel untuk komoditas ke-y’ (Ay’) pada

vektor alokasi dengan 1. Kurangi juga nilai constraint untuk rumah tangga

ke-x’ (cx’) pada vektor constraint komoditas dengan 1. Hasil proses ini

untuk digunakan pada penentuan rumah tanga terpilih berikutnya

berdasarkan nilai random pemilihan rumah tangga komoditas ke-(i+1)

dengan nilai Ri+1 = (x’,y’) yang baru.

Contoh proses pada butir 6 dan 7:

SOUH2018-TEKNIS 31

Pada looping pertama (contoh pada butir 5), sel yang terpilih secara acak

adalah sel pada koordinat (3,3), identifikasi sel tersebut adalah sebagai

berikut:

Nilai sel Zx’y’, target alokasi sampel komoditas ke-3 (Ay = A3) = 4, dan

constraint komoditas pada RT (Rumah Tangga) ke-3 (cx=c3)= 2 (syarat

terpenuhi).

Maka sel tersebut terpilih sebagai sampel rumah tangga komoditas.

Langkah selanjutnya adalah mengubah target alokasi sampel untuk

komoditas ke-3 menjadi 3 dan constraint komoditas pada RT ke-3

menjadi 1.

Pada contoh di butir 5, rumah tangga komoditas terpilih adalah rumah

tangga yang sesuai dengan koordinat random pemilihan rumah

tangga komoditas Ri = (x’,y’), pada contoh ini rumah tangga ke-3 dan

komoditas urutan ke-3 yang ada di rumah tangga tersebut.

Tabel setelah pemilihan sampel:

32 SOUH2018-TEKNIS

8. Ulangi langkah ke-6 dan ke-7 hingga seluruh target alokasi sampel rumah

tangga berhasil diambil sampel. Apabila hasil pemilihan sampel tidak

sebanyak target alokasi, periksa kembali proses pemilihan sampel. Proses

pemilihan ini akan menghasilkan daftar sampel untuk setiap blok sensus

dengan format sebagai berikut:

ID Blok Sensus No. Rumah

Tangga Terpilih

Komoditas Terpilih

dalam Rumah Tangga

(1) (2) (3)

001B 1 2

001B 1 6

001B 2 1

001B 3 7

… … …

2.6. Prosedur Penghitungan Penimbang (Weight)

Estimasi diperoleh berdasarkan data sampel di setiap kabupaten/kota

dengan penimbang (weight) atau faktor pengali untuk setiap data individu.

Weight dirumuskan berdasarkan prosedur sampling yang diterapkan dan

dihitung pada domain pengambilan sampelnya, dalam hal ini level

kabupaten/kota-strata. Dengan demikian, design weight SOUH2018 juga

melibatkan weight SUTAS2018. Design weight blok bisa berbeda antar-strata

SOUH2018-TEKNIS 33

dalam kabupaten/kota. Sedangkan design weight rumah tangga dalam blok

sensus bisa berbeda antar-jenis komoditas hortikultura yang diwakilinya. Lebih

lanjut rumusan design weight dijelaskan pada tabel 2.11.

Berdasarkan skema sampling berdasarkan tabel 2.11 diperoleh overall

sampling fraction setiap individu rumah tangga dalam blok sensus adalah:

dengan:

: overall sampling fraction pemilihan sampel dari seluruh tahap

pemilihan sampel untuk setiap rumah tangga pertanian yang

mengusahakan jenis komoditas j pada blok sensus ke-i strata h

pada suatu kabupaten/kota,

: overall sampling fraction blok sensus SUTAS2018,

: jumlah sampel blok sensus terpilih SUTAS2018 di strata h suatu

kabupaten/kota,

: jumlah sampel blok sensus terpilih SOUH2018 di strata h suatu

kabupaten/kota,

: MoS SUTAS2018 berdasarkan subsektor dominan pada blok sensus

ke-i strata h di kabupaten/kota,

∑ : merupakan kumulatif measure of size untuk strata h

kabupaten/kota k yang digunakan pada saat pengambilan

sampel SUTAS2018,

: MoS hortikultura berdasarkan komoditas dominan pada blok sensus

ke-i strata h di kabupaten/kota,

∑

: merupakan kumulatif measure of size untuk strata h kabupaten

k yang digunakan pada saat pengambilan sampel SOUH2018

dari DSBS SUTAS2018,

34 SOUH2018-TEKNIS

: populasi rumah tangga yang mengusahakan komoditas j – yang

dicakup SOUH2018- hasil pendaftaran bangunan dan rumah tangga

SUTAS2018 pada blok sensus ke-i strata h kabupaten/kota k,

: jumlah sampel rumah tangga yang mengusahakan komoditas j

yang dicakup SOUH2018 pada blok sensus ke-i strata h

kabupaten/kota k.

Tabel 2.11 Skema Sampling SOUH2018

Tahap Unit Jumlah Unit

Metode

Peluang

Unit

Terpilih

Fraksi

Sampling Penimbang

Populasi Sampel

1

Blok

Sensus

SUTAS

Probability

proportional to

size,

Size

( )

(final weight

Sutas)

2

Blok

Sensus

SOUH

Probability

proportional to

size,

Size

3

Rumah

Tangga (per

jenis

komoditas)

Simple Random

Sampling (SRS)

Selanjutnya design weight yang merupakan inverse overall sampling fraction

dirumuskan sebagai berikut:

dengan:

: design weight untuk setiap rumah tangga pertanian ke-j dalam

blok sensus ke-i strata h kabupaten/kota k,

: final weight blok sensus SUTAS2018.

Rumah tangga yang dicakup untuk pemilihan sampel tahap dua hanya

rumah tangga yang memenuhi BMU (Batas Minimum Usaha). Dengan demikian,

imperfect frame rumah tangga tidak dapat dihindari. Masalah ini diatasi dengan

SOUH2018-TEKNIS 35

melakukan penyesuaian design weight dengan faktor koreksi ( ) yang

dibedakan menurut jenis komoditas j.

Rumus yang digunakan adalah:

dengan:

: Jumlah rumah tangga yang mengusahakan komoditas j dari seluruh

blok sensus dalam kerangka sampel blok sensus (cakupan

SUTAS2018),

: Jumlah rumah tangga yang mengusahakan komoditas j eligible

(memenuhi BMU) dari seluruh blok sensus dalam kerangka sampel

blok sensus (cakupan SUTAS2018).

2.7. Prosedur Estimasi

Estimasi umum yang dihitung berdasarkan data hasil pencacahan survei

ini adalah total variabel ( ). Estimasi total dapat dihitung untuk tingkat

provinsi untuk komoditas tertentu dengan rumus berikut:

∑ ∑∑ ∑

dengan:

H : jumlah strata pada suatu kabupaten/kota,

: nilai variabel y rumah tangga ke-j pada blok sensus ke-i strata h

pada kabupaten/kota k.

Sedangkan estimasi rata-rata karakteristik ( ) pada tingkat provinsi untuk

komoditas tertentu dihitung dengan rumus:

∑∑∑ ∑

∑∑∑ ∑

⁄

36 SOUH2018-TEKNIS

dengan menyatakan estimasi jumlah rumah tangga yang mengusahakan

hortikultura yang dicakup dalam SOUH2018 pada provinsi p untuk komoditas

tertentu.

Varians estimasi dihitung dengan rumus:

( ) ∑(

∑(

)

)

dengan:

∑

∑

2.8. Nomor Kode Sampel

Nomor kode sampel (NKS) blok sensus merupakan keterangan blok

sensus terpilih yang meliputi informasi strata blok sensus dan nomor urut blok

sensus. NKS ini dibentuk pada saat pengambilan sampel SUTAS2018. NKS

terdiri dari tujuh digit, dengan penjelasan sebagai berikut:

Digit 1-2 menyatakan kode strata blok sensus dengan nama strata sesuai

subsektor dominan dalam blok sensus, yaitu: strata padi (11), strata

palawija (12), strata hortikultura (20), strata perkebunan (30), strata

peternakan (40), strata budidaya ikan (51), strata penangkapan ikan (57),

strata budidaya tanaman kehutanan (61), strata kegiatan kehutanan lain

(69), dan strata lain (99).

Digit 3-7 menyatakan nomor urut blok sensus dalam kabupaten.

SOUH2018-TEKNIS 37

2.9. Prosedur Penggantian Sampel

Sampel rumah tangga SOUH2018 dipilih dari kerangka sampel rumah

tangga hasil pendaftaran rumah tangga SUTAS2018 yang dilaksanakan empat

bulan sebelumnya. Adanya perubahan karakteristik usaha komoditas

hortikultura yang cepat mengakibatkan sampel rumah tangga terpilih mungkin

tidak tepat lagi. Oleh karena itu, BPS menyiapkan sampel cadangan sebanyak

seratus persen target sampel rumah tangga. Pengambilan sampel rumah

tangga cadangan masing-masing komoditas terpilih dipilih dalam tingkat

kabupaten/kota secara simple random sampling sesuai prosedur pengambilan

sampel utama.

Daftar sampel rumah tangga cadangan didokumentasikan pada Daftar

SOUH2018-DSRT (C) dan disimpan di BPS Kabupaten/Kota. Daftar ini

digunakan oleh penanggung jawab teknis di BPS Kabupaten/Kota untuk

memenuhi kebutuhan penggantian sampel rumah tangga. Penggantian sampel

dilakukan setelah ada informasi dari PMS tentang adanya rumah tangga yang

non respon. Penggantian sampel rumah tangga dapat dilakukan dengan

ketentuan sebagai berikut:

1) Penggantian sampel hanya dapat dilakukan jika rumah tangga terpilih tidak

dapat diwawancarai atau non respon karena pindah ke luar blok sensus,

tidak dapat diwawancarai sampai dengan batas waktu pencacahan, bukan

rumah tangga usaha tanaman hortikultura terpilih, atau menolak

diwawancarai. Hasil pencacahan rumah tangga non respon ini dicantumkan

pada SOUH2018-DSRT Kolom (9) dan/atau (12) berkode 2, 3, 4, atau 5.

2) Penggantian sampel untuk satu rumah tangga hanya dapat dilakukan

1 kali.

3) Sampel rumah tangga pengganti harus memiliki jenis komoditas yang

sama dengan sampel yang diganti.

38 SOUH2018-TEKNIS

4) Upayakan sampel rumah tangga pengganti berasal dari blok sensus yang

sama atau dari kecamatan yang sama. Apabila tidak memungkinkan, boleh

lintas kecamatan.

Ada pun prosedur penggantian sampel rumah tangga di kabupaten/kota

dilakukan dengan tahapan sebagai berikut:

1. PCS melaporkan kepada PMS yang menjadi koordinatornya terkait adanya

rumah tangga terpilih yang non respon.

2. PMS mengisi daftar SOUH2018-DSRT (P) Blok IV untuk rumah tangga non

respon beserta kode hasil pencacahannya dari semua PCS dibawah

pengawasannya.

3. Selanjutnya, PMS menyerahkan dokumen SOUH2018-DSRT (P) kepada

penanggung jawab teknis BPS kabupaten/kota.

4. Penanggung jawab teknis BPS kabupaten/kota memilihkan sampel

pengganti dari daftar sampel rumah tangga cadangan

(SOUH2018-DSRT(C)), dan kemudian mencatatnya pada Daftar

SOUH2018-DSRT (P).

5. Penanggung jawab teknis BPS kabupaten/kota menyerahkan

SOUH2018-DSRT (P) yang telah diisi kepada PMS untuk diteruskan ke PCS.

6. PMS memberikan sampel rumah tangga pengganti (Daftar

SOUH2018-DSRT (P)) kepada PCS untuk dilakukan pencacahan. Jika sampel

rumah tangga pengganti tersebut juga non respon, PCS/PMS tidak perlu

meminta sampel pengganti lainnya. PCS harus menuliskan hasil

pencacahan pada SOUH2018-DSRT (P) blok V kol.(14) dan menyerahkan

Daftar SOUH2018-S yang telah diisi pada Blok I, II, IX, X dan XI.

7. Pada akhir pencacahan, Daftar SOUH2018-DSRT dan Daftar

SOUH2018-DSRT (P) harus dijadikan satu set dan disertakan bersama

Dokumen SOUH2018-S.

SOUH2018-TEKNIS 39

3.1. Tahapan Persiapan

Tahap persiapan yang dilakukan oleh BPS adalah melakukan proses

pertama, yaitu identifikasi kebutuhan pengguna internal maupun eksternal dari

data hortikultura. Proses ini dilakukan dengan beberapa kegiatan, diantaranya :

a. Diskusi untuk menentukan improvement yang diperlukan, yaitu

peningkatan akurasi data berdasarkan pengalaman survei rumah tangga

usaha tanaman hortikultura 2014. Selain itu dilakukan juga review yang

meliputi rancangan jadwal, jumlah petugas, dan anggaran untuk keperluan

survei.

b. Diskusi untuk menentukan tujuan survei. Didalam tujuan survei terkait

dengan informasi yang dibutuhkan, pengguna dan kegunaan data, konsep

dan operasional survei yang akan diterapkan, variabel survei, dan rencana

analisis yang akan dilakukan.

Proses kedua selanjutnya merupakan kegiatan yang berkaitan dengan

merancang output, rencana diseminasi, dan kebijakan rilis data, menetapkan

konsep, definisi, dan klasifikasi yang akan digunakan. Cara pengumpulan data

dan instrumennya juga menjadi fokus pada proses ini. Kemudian terkait dengan

metode pemilihan sampel, metode editing, validasi, dan estimasi juga perlu

dipersiapkan. Proses kedua ini dilakukan dengan beberapa kegiatan yaitu:

a. Merancang pembagian tugas, tanggung jawab, wewenang yang terlibat

dalam survei;

b. Desain output direncanakan fokus pada analisis struktur ongkos usaha dan

profil usaha tanaman hortikultura;

3 TAHAP KEGIATAN SOUH2018

40 SOUH2018-TEKNIS

c. Melakukan koordinasi untuk metode pemilihan sampel, rule validasi, dan

estimasi dan menyiapkan instrumen program penarikan sampel;

d. Menentukan metode pengumpulan data dan menyiapkan instrumen

pendukungnya (kuesioner, buku pedoman, dan perlengkapan);

e. Melakukan perancangan sistem aplikasi, prosedur, dan workflow (aplikasi

untuk pengolahan, penarikan sampel, estimasi, tabulasi, dan diseminasi).

f. Pelaksanaan pelatihan instruktur nasional sebagai pengajar pada pelatihan

petugas lapangan.

Pada tahap persiapan didaerah dilakukan oleh BPS Provinsi/BPS

Kabupaten/Kota:

a. Perekrutan petugas lapangan dan pengolah data SOUH2018.

b. Melakukan pelatihan petugas lapangan dan pengolah data SOUH2018.

c. Penyiapan dan pembagian instrumen untuk pelatihan petugas SOUH2018

dan pelaksanaan lapangan SOUH2018.

d. Penyiapan Peta SP2010-WB/ST2013-WB/SE2016-WB Hasil Listing

SUTAS2018 untuk pelaksanaan lapangan SOUH2018.

3.2. Tahapan Pelaksanaan

Pada tahapan ini dilakukan penarikan sampel blok sensus dan sampel

rumah tangga komoditas terpilih dilakukan oleh BPS. Daftar SOUH2018-DSBS

dikirimkan BPS kepada BPS Provinsi dan diteruskan ke BPS Kabupaten/Kota.

Daftar SOUH2018-DSRT dikirimkan BPS Provinsi kepada BPS Kabupaten/Kota

untuk pencacahan sampel rumah tangga. Untuk penggantian sampel BPS

mengirimkan Daftar SOUH2018-DSRT (C) ke BPS Provinsi untuk diteruskan

kepada BPS Kabupaten/Kota. Pelaksanaan pengumpulan data dan

monitoringnya dilakukan oleh BPS Kabupaten/Kota. BPS Provinsi memonitoring

pelaksanaan lapangan SOUH2018 untuk seluruh BPS Kabupaten/Kota

dibawahnya.

SOUH2018-TEKNIS 41

Setiap PCS diserahi target wilayah pencacahan sekitar ± 3 blok sensus

dengan alokasi rumah tangga sampel terpilih bervariasi menurut kondisi

wilayah. Setelah PCS menerima peta blok sensus, daftar SOUH2018-DSRT, dan

daftar SOUH2018-S dari PMS, selanjutnya PCS bertugas secara individu untuk

setiap blok sensus yang menjadi tanggung jawabnya dibawah pengawasan

PMS. Jika rumah tangga terpilih tidak dapat diwawancarai atau non respon

karena pindah ke luar blok sensus, tidak dapat diwawancarai sampai dengan

batas waktu pencacahan, bukan rumah tangga usaha tanaman hortikultura

terpilih, atau menolak diwawancarai, maka PCS wajib mencatat pada daftar

SOUH2018-DSRT dan SOUH2018-DSRT (P) dan dilaporkan ke PMS lalu

diteruskan ke penanggung jawab teknis BPS Kabupaten/Kota untuk

penggantian sampel.

Jika rumah tangga terpilih yang sebagai sampel pengganti menolak

diwawancarai, maka Penanggungjawab Teknis BPS Kabupaten/Kota bersama-

sama PCS dan PMS melakukan kunjungan terhadap responden tersebut. Bila

responden tetap tidak bersedia untuk diwawancarai, maka meminta responden

menandatangani surat pernyataan dan membuat berita acara jika responden

menolak menandatangani surat pernyataan.

3.3. Tahapan Pengolahan

Sistem dan program pengolahan ini berbasis client-server yang

dilengkapi dengan berbagai fitur pengolahan. Pada server dilengkapi dengan

data persiapan, backup-restore database, dan sebagainya. Sementara itu, pada

client dilengkapi dengan master wilayah, master komoditas, entri dokumen,

tabulasi, dan sebagainya. Setelah program aplikasi dinyatakan layak

implementasi maka sistem dan program pengolahan ini kemudian

didistribusikan ke BPS Provinsi. Tahapan pengolahan data SOUH2018 dilakukan

dengan tahapan, yaitu:

42 SOUH2018-TEKNIS

1. Tahapan pengolahan komputer (data entry).

Pengolahan komputer merupakan kegiatan input data (data entry)

dilakukan IPDS BPS Provinsi setelah proses editing-coding dilakukan oleh PMS

dan dievaluasi oleh Kasi Statistik Produksi BPS Kabupaten/Kota.

2. Tahapan pengolahan hasil/data (data tabulation).

Setelah diperoleh clean data dan wajar, maka data ditabulasikan.

Tabulasi ini dilakukan secara otomatis dengan menggunakan program yang

telah tersedia sesuai dengan rancangan tabulasi yang direncanakan pada tahap

desain. Hasil tabulasi ini dapat diakses oleh BPS Provinsi dan BPS.

3.4. Tahapan Analisis

Analisis data SOUH2018 dimaksudkan untuk mengoptimalkan

pemanfaatan hasil pengumpulan data lapangan sebagai bahan pengambilan

kebijakan bagi pembangunan subsektor hortikultura dan kesejahteraan petani

hortikultura. Analisis deskriptif dilakukan untuk memberikan gambaran struktur

ongkos produksi, dan profil usaha tanaman hortikultura.

3.5. Tahapan Penyajian

Media penyajian data yang akan digunakan dalam SOUH2018 adalah

buku-buku laporan/publikasi, media komputer, serta informasi yang dapat

diakses langsung secara online (dalam homepage/web, database). Publikasi hasil

SOUH2018 direncanakan rilis pada Maret 2019.

SOUH2018-TEKNIS 43

4.1. Struktur Organisasi

Struktur dan organisasi lapangan SOUH2018 disusun dengan tujuan

agar pelaksanaan dapat dilakukan dengan sebaik-baiknya, pengawasan dan

pemeriksaan lapangan dapat dilaksanakan sesuai dengan tata cara yang

ditentukan, dan setiap pelaku dalam organisasi mengetahui dengan pasti tugas,

tanggung jawab, wewenang, dan haknya masing-masing.

4.1.1. Organisasi di Pusat

Dalam pelaksanaan SOUH2018 membutuhkan keterlibatan (dukungan)

direktorat/biro di lingkungan BPS. Direktorat/Biro yang terlibat, antara lain:

Direktorat Statistik Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan; Direktorat

Pengembangan Metodologi Sensus dan Survei; Direktorat Sistem Informasi

Statistik; Direktorat Diseminasi Statistik; Direktorat Analisis dan Pengembangan

Statistik; Biro Bina Program; serta Biro Umum.

Secara umum struktur organisasi SOUH2018 di pusat dapat dijelaskan

sebagai berikut:

1. Penanggung jawab secara keseluruhan adalah Kepala BPS. Penanggung

jawab bidang teknis di pusat adalah Deputi Bidang Statistik Produksi,

sedangkan Pejabat Eselon I lainnya bertanggung jawab sesuai dengan

bidangnya masing-masing.

2. Koordinator bidang teknis adalah Direktur Statistik Tanaman Pangan,

Hortikultura, dan Perkebunan, sedangkan Pejabat Eselon II terkait sebagai

koordinator sesuai dengan bidangnya masing-masing.

4 STRUKTUR DAN

ORGANISASI LAPANGAN

44 SOUH2018-TEKNIS

4.1.2. Organisasi di Provinsi

Penanggung jawab secara keseluruhan di daerah adalah Kepala BPS

Provinsi. Penanggung jawab teknis adalah Kepala Bidang Statistik Produksi,

sedangkan Pejabat Eselon III lainnya bertanggung jawab sesuai tugas dan fungsi

masing-masing. Koordinator bidang teknis adalah Kepala Seksi Statistik

Pertanian, sedangkan Pejabat Eselon IV lainnya sebagai koordinator sesuai

tugas dan fungsi masing-masing.

4.1.3. Organisasi di Kabupaten/Kota

Penanggung Jawab secara keseluruhan di tingkat kabupaten/kota

adalah Kepala BPS Kabupaten/Kota. Penanggung jawab teknis adalah Kepala

Seksi Statistik Produksi. Pejabat Eselon IV lainnya sebagai koordinator sesuai

tugas dan fungsi masing-masing.

4.1.4. Organisasi Lapangan

Pelaksanaan pencacahan sampel SOUH2018 dilakukan oleh pencacah

(PCS). Setiap PCS akan bertugas pada sekitar 30 rumah tangga dengan alokasi

rumah tangga sampel terpilih bervariasi sejumlah blok sensus menurut kondisi

wilayah. Setiap pemeriksa (PMS) membawahi sekitar 3 PCS. Selama dalam

melaksanakan tugas lapangan, PMS akan dimonitor oleh Penanggung Jawab

Teknis di BPS Kabupaten/Kota bersangkutan.

Gambar 4.1 Koordinasi Petugas Lapangan

SOUH2018-TEKNIS 45

Selain PCS dan PMS, ada petugas atau instruktur yang berasal dari BPS, BPS

Provinsi, dan BPS Kabupaten/Kota yang bertanggungjawab dalam mengajarkan

tata cara pelaksanaan SOUH2018.

4.2. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kepala BPS

Kepala BPS bertanggung jawab secara keseluruhan atas segi teknis dan

administrasi pelaksanaan SOUH2018 se-Indonesia. Kepala BPS menerbitkan

instruksi dan petunjuk pelaksanaan penyelenggaraan SOUH2018 bagi Kepala

BPS Provinsi, Kepala BPS Kabupaten/Kota, serta petugas lain yang terlibat dalam

penyelenggaraan SOUH2018. Dalam melaksanakan tugas-tugas tersebut Kepala

BPS dibantu oleh Kedeputian Bidang Statistik Produksi sebagai penanggung

jawab teknis, Kedeputian Bidang Metodologi dan Informasi Statistik sebagai

penanggung jawab pengolahan, dan Sekretaris Utama sebagai penanggung

jawab administrasi.

4.3. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kepala BPS Provinsi

Kepala BPS Provinsi bertanggung jawab penuh atas pelaksanaan

SOUH2018 di wilayah tugasnya. Kepala BPS Provinsi mempunyai tugas,

tanggung jawab, dan wewenang sebagai berikut:

1. Mengkoordinasikan pelaksanaan SOUH2018 di daerah sesuai petunjuk

yang digariskan oleh Kepala BPS, termasuk berkoordinasi dengan instansi

terkait.

2. Memberi petunjuk kepada Kepala BPS Kabupaten/Kota dan jajarannya

tentang pelaksanaan SOUH2018, serta mengatur pengelolaan

dokumen/perlengkapan.

3. Mengatur pengelolaan dokumen dan perlengkapan petugas.

4. Mengatur pengelolaan dan administrasi keuangan.

46 SOUH2018-TEKNIS

5. Mengatur pelaksanaan rekrutmen dan penyelenggaraan pelatihan petugas.

6. Melakukan pengawasan terhadap pelaksanaan.

7. Mengatur pelaksanaan pengolahan data.

8. Menyusun laporan penyelenggaraan SOUH2018, yang mencakup teknis

dan administrasi.

9. Melakukan tugas yang diperintahkan langsung maupun tidak langsung

oleh pimpinan BPS, serta petunjuk dalam buku pedoman.

10. Untuk melaksanakan tugas-tugas tersebut, Kepala BPS Provinsi dibantu

oleh Kepala Bidang, Kepala Seksi, Kepala Sub Bagian, dan Staf lainnya.

Kepala BPS Provinsi memberi petunjuk kepada Kepala BPS Kabupaten/Kota

dan jajarannya tentang pelaksanaan SOUH2018.

4.4. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kabag Tata Usaha BPS

Provinsi

Kepala Bagian Tata Usaha membuat rencana pengelolaan dokumen dan

administrasi keuangan. Disamping itu Kepala Bagian Tata Usaha (TU) BPS

Provinsi mempunyai tugas, tanggung jawab, dan wewenang sebagai berikut:

1. Mengkoordinasikan kegiatan rekrutmen dan pelatihan petugas dengan BPS

Kabupaten/Kota.

2. Menerima instrumen atau perlengkapan survei dari BPS baik untuk

pelatihan maupun pelaksanaan.

3. Mendistribusikan instrumen dan perlengkapan survei ke BPS

Kabupaten/Kota.

4. Menyiapkan tempat penampungan dokumen.

5. Menerima dokumen hasil pencacahan dari BPS Kabupaten/Kota.

6. Melakukan batching dokumen hasil pencacahan.

7. Menyampaikan dokumen hasil pencacahan ke Bidang Integrasi Pengolahan

dan Diseminasi Statistik BPS Provinsi untuk dilakukan pengolahan.

SOUH2018-TEKNIS 47

8. Mengkoordinasikan penyelesaian administrasi keuangan di BPS Provinsi

dan BPS Kabupaten/Kota.

9. Membantu penyelenggaraan pelatihan petugas pencacahan dan pelatihan

operator pengolahan.


oleh Kepala BPS Provinsi, serta petunjuk dalam buku pedoman.

4.5. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kabid Statistik Produksi

BPS Provinsi

Kepala Bidang Statistik Produksi menyusun rencana pelaksanaan

kegiatan teknis. Disamping itu, Kepala Bidang Statistik Produksi BPS Provinsi

mempunyai tugas, tanggung jawab, dan wewenang sebagai berikut:

1. Membuat rencana dan pedoman operasional rekrutmen petugas (Innas,

PCS, dan PMS) dan mengawasi pelaksanaan rekrutmen.

2. Membuat rencana dan panduan penyelenggaraan pelatihan petugas di

provinsi.

3. Memonitor dan mengawasi pelaksanaan SOUH2018.

4. Menyiapkan Daftar SOUH2018-DSRT (P) untuk setiap kabupaten/kota guna

penggantian sampel.

5. Menerima dan mengevaluasi hasil pengolahan Daftar SOUH2018-DSRT,

Daftar SOUH2018-DSRT (P), dan Daftar SOUH2018-S, dari Bidang IPDS BPS

Provinsi.

6. Bersama Kasi Statistik Produksi BPS Kabupaten/Kota menindaklanjuti

rekomendasi evaluasi maupun pengawasan lapangan.

7. Memeriksa kewajaran dan konsistensi data hasil tabulasi pengolahan data

sebelum dilaksanakan diseminasi.

8. Menyiapkan bahan diseminasi hasil dan analisis.

48 SOUH2018-TEKNIS

9. Membantu Kepala BPS Provinsi sebagai penanggung jawab dan

koordinator teknis seluruh pelaksanaan SOUH2018 di provinsi.



4.6. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kabid IPDS BPS Provinsi

Kepala Bidang IPDS merencanakan dan mengolah Daftar SOUH2018-S.

Disamping itu, Kepala Bidang IPDS BPS Provinsi mempunyai tugas, tanggung

jawab, dan wewenang sebagai berikut:

1. Bersama Kabag TU, merencanakan tempat penampungan dokumen hasil

pencacahan dan menata layout kerja pengolahan data.

2. Meyakinkan semua peta WB teridentifikasi di lapangan.

3. Menyiapkan salinan peta SE2016.WB atau ST2013.WB atau SP2010.WB hasil

listing SUTAS2018 yang digunakan untuk pelatihan petugas.

4. Bersama Kabag TU merencanakan dan melaksanakan pelatihan petugas

pengolahan.

5. Menerima dokumen hasil pencacahan yang telah melalui proses editing-

coding oleh BPS Kabupaten/Kota.

6. Mengolah dokumen hasil pencacahan.

7. Menyampaikan hasil pengolahan Dokumen SOUH2018-S, Dokumen

SOUH2018-DSRT, dan Dokumen SOUH2018-DSRT (P) kepada Bidang

Statistik Produksi BPS Provinsi.

8. Mengirim hasil pengolahan ke BPS setelah mendapat konfirmasi dari

Bidang Statistik Produksi.

9. Membantu pengolahan untuk diseminasi hasil SOUH2018.



SOUH2018-TEKNIS 49

4.7. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kepala BPS Kabupaten/

Kota

Kepala BPS Kabupaten/Kota bertanggung jawab penuh atas

pelaksanaan SOUH2018 di wilayah tugasnya. Secara umum Kepala BPS

Kabupaten/Kota mempunyai tugas, tanggung jawab, dan wewenang sebagai

berikut:

1. Melaksanakan petunjuk dan pengarahan yang diberikan oleh kepala BPS

Provinsi yang mencakup seluruh tahapan dan proses sesuai dengan

pedoman.

2. Melakukan koordinasi dengan Camat dan Kepala Desa/Lurah, dan kepala

instansi pemerintah terkait di wilayahnya sehubungan dengan kegiatan

SOUH2018.

3. Membentuk tim yang khusus menangani rekrutmen petugas (PCS dan

PMS) dan mengawasi pelaksanaannya.

4. Mengelola distribusi dokumen dan perlengkapan sesuai petunjuk

pelaksanaan.

5. Melakukan pengawasan lapangan, mengatur tugas, mengelola organisasi

SOUH2018 di tingkat kabupaten/kota, dan menyampaikan laporan kepada

Kepala BPS Provinsi mengenai hal-hal yang berhubungan dengan kegiatan

SOUH2018.

6. Melakukan pengawasan kegiatan editing-coding dokumen hasil

pencacahan.

7. Mengatur dan menyelesaikan administrasi pelaksanaan kegiatan

SOUH2018.

8. Mengawasi pengiriman dokumen hasil lapangan ke Bagian TU BPS Provinsi.


oleh Pimpinan BPS Provinsi, serta petunjuk dalam buku pedoman.

50 SOUH2018-TEKNIS

4.8. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kasubbag Tata Usaha BPS

Kabupaten/Kota

Kepala Subbagian TU BPS Kabupaten/Kota mempunyai tugas, tanggung


1. Menyiapkan administrasi rekrutmen petugas.

2. Menerima instrumen dan perlengkapan petugas dari BPS Provinsi, serta

mendistribusikan instrumen dan perlengkapan pelatihan dan pelaksanaan

kepada petugas.

3. Memonitor dan mengawasi pelaksanaan pencacahan, serta selalu siap

untuk menyelesaikan segala masalah administrasi yang timbul.

4. Menerima dokumen hasil pencacahan (Dokumen SOUH2018-DSRT,

Dokumen SOUH2018-DSRT(P) dan Dokumen SOUH2018-S) dari PMS

kemudian melakukan batching.

5. Menyerahkan dokumen hasil pencacahan yang telah di-batching ke Seksi

Statistik Produksi BPS Kabupaten/Kota untuk dilakukan pemeriksaan dan

editing-coding.

6. Menerima dokumen hasil pencacahan yang telah dilakukan editing-coding

(Dokumen SOUH2018-DSRT, Dokumen SOUH2018-DSRT (P), dan Daftar

SOUH2018-S) dari Seksi Statistik Produksi BPS Kabupaten/Kota untuk

kemudian dikirimkan ke Bagian TU BPS Provinsi.

7. Membantu Kepala BPS Kabupaten/Kota sebagai koordinator administrasi

seluruh kegiatan SOUH2018 di kabupaten/kota.


oleh Pimpinan BPS Provinsi, Kepala BPS Kabupaten/Kota, serta petunjuk

dalam buku pedoman.

SOUH2018-TEKNIS 51

4.9. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kasi Statistik Produksi BPS

Kabupaten/Kota

Kepala Seksi Statistik Produksi BPS Kabupaten/Kota mempunyai tugas,

tanggung jawab, dan wewenang sebagai berikut:

1. Merencanakan alokasi petugas per kecamatan.

2. Membantu melakukan rekrutmen PMS dan PCS sesuai dengan kriteria dan

alokasi yang ditentukan.

3. Membantu Kepala BPS Kabupaten/Kota sebagai koordinator teknis seluruh

kegiatan SOUH2018 di kabupaten/kota dan mengawasi seluruh kegiatan

lapangan.

4. Memonitor dan mengevaluasi proses pencacahan lapangan.

5. Melakukan penggantian sampel utama yang non respon dengan sampel

pengganti yang berasal dari Daftar SOUH2018-DSRT (C) dan menuliskan

pada Daftar SOUH2018-DSRT (P) Blok V.

6. Menerima dokumen hasil pencacahan dari Subbagian TU BPS

Kabupaten/Kota.

7. Melakukan pemeriksaan kelengkapan dokumen hasil dan pencacahan.

8. Bertanggung jawab pada kegiatan editing-coding dokumen hasil

pencacahan.

9. Menyerahkan peta blok sensus hasil pelaksanaan lapangan kepada Seksi

IPDS BPS Kabupaten/Kota untuk disimpan kembali sebagai arsip.

10. Menyerahkan dokumen hasil pencacahan yang sudah clean kepada Sub

Bagian TU BPS Kabupaten/Kota untuk dikirimkan kepada Bagian TU BPS

Provinsi.



dalam buku pedoman.

52 SOUH2018-TEKNIS

4.10. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Kasi IPDS BPS

Kabupaten/Kota

Kepala Seksi IPDS BPS Kabupaten/Kota mempunyai tugas, tanggung


1. Menyiapkan salinan peta SE2016.WB atau ST2013.WB atau SP2010.WB hasil

listing SUTAS2018 semua blok sensus yang terpilih sampel SOUH2018.

2. Mencetak softcopy Daftar SOUH2018-DSBS, Daftar SOUH2018-DSRT, Daftar

SOUH2018-DSRT (C), dan Daftar SOUH2018-DSRT (P).

3. Bersama Kasi Statistik Produksi mengatur dan mengelola semua instrumen

SOUH2018.

4. Menyediakan master identitas (kode) petugas lapangan.

5. Menerima salinan peta SE2016.WB atau ST2013.WB atau SP2010.WB hasil

listing SUTAS2018 yang telah diberi penanda lokasi sampel SOUH2018 dari

Seksi Statistik Produksi BPS Kabupaten/Kota setelah kegiatan pencacahan

selesai untuk dilakukan perekaman.



dalam buku pedoman.

4.11. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Pengawas/Pemeriksa

(PMS)

PMS mempunyai tugas, tanggung jawab, dan wewenang, yaitu:

1. Mengikuti pelatihan petugas SOUH2018.

2. Menerima instrumen pelatihan dari Panitia Pelatihan, berupa salinan Peta

SE2016-WB atau ST2013-WB atau SP2010-WB hasil listing SUTAS2018,

Daftar SOUH2018-DSBS, Daftar SOUH2018-DSRT, Daftar

SOUH2018-DSRT(P), dan Daftar SOUH2018-S, Buku Pedoman Pencacahan

SOUH2018-PCS, dan Buku Pedoman Pemeriksaan SOUH2018-PMS.

SOUH2018-TEKNIS 53

3. Menerima instrumen pelaksanaan SOUH2018 dari Kasubbag Tata Usaha

BPS Kabupaten/Kota, berupa salinan Peta SE2016-WB atau ST2013-WB

atau SP2010-WB hasil listing SUTAS2018, Daftar SOUT2018-DSRT, Daftar

SOUT2018-DSRT (P), dan Daftar SOUH2018-S.

4. Bersama dengan PCS, melakukan koordinasi dengan penguasa wilayah dan

Ketua Satuan Lingkungan Setempat (SLS) untuk menginformasikan

kegiatan lapangan SOUH2018.

5. Mendistribusikan instrumen pelaksanaan pencacahan kepada PCS, berupa

salinan Peta SE2016-WB atau ST2013-WB atau SP2010-WB hasil listing

SUTAS2018, Daftar SOUH2018-DSRT, dan Daftar SOUH2018-S.

6. Melakukan identifikasi lokasi rumah tangga sampel bersama PCS.

7. Melakukan pengawasan/pendampingan terhadap PCS yang menjadi

tanggung jawabnya secara bergiliran untuk memastikan bahwa

pencacahan sesuai dengan prosedur dan tata cara pengisian dokumen

yang telah ditetapkan.

8. Menerima dokumen hasil pencacahan dari PCS, berupa salinan Peta

SE2016-WB atau ST2013-WB atau SP2010-WB Hasil listing SUTAS2018

yang telah diberi penanda lokasi pada sampel SOUH2018, Daftar

SOUH2018-DSRT, Daftar SOUH2018-DSRT (P), dan Daftar SOUH2018-S

yang telah diisi untuk segera diperiksa setelah pencacahan selesai.

9. PMS melaporkan kepada penanggung jawab teknis BPS Kabupaten/Kota

jika hasil pencacahan rumah tangga sampel non respon untuk

mendapatkan sampel pengganti dengan mengisi Daftar

SOUH2018-DSRT (P).

10. PMS menyerahkan Daftar SOUH2018-DSRT (P) yang telah diisi keterangan

rumah tangga sampel pengganti oleh penanggung jawab teknis BPS

Kabupaten/Kota dari terkait poin (9) kepada PCS.

54 SOUH2018-TEKNIS

11. Memeriksa kesesuaian isian dan konsistensi antara Daftar SOUH2018-DSRT,

Daftar SOUH2018-DSRT (P) dan Daftar SOUH2018-S.

12. Melakukan pemeriksaan kelengkapan, konsistensi, dan kewajaran isian

Dokumen SOUH2018-S. Jika ditemukan hasil pencacahan yang tidak wajar,

konfirmasi kepada PCS dan apabila diperlukan minta PCS melakukan

kunjungan ulang.

13. Mengisi Blok Pemeriksaan Kuesioner yang terdapat pada Daftar

SOUH2018-S.

14. Mengembalikan dokumen SOUH2018-S kepada PCS bila masih ada

kesalahan.

15. Butir 11 s.d. Butir 14 terus dilakukan sampai isian Daftar SOUH2018-S tidak

ditemukan kesalahan lagi.

16. Menyerahkan dokumen hasil pencacahan rumah tangga kepada Kasi

Statistik Produksi BPS Kabupaten/Kota, berupa salinan Peta SE2016-WB

atau ST2013-WB atau SP2010-WB hasil listing SUTAS2018 yang telah diberi

penanda lokasi sampel SOUH2018, Dokumen SOUH2018-DSBS, Dokumen

SOUH2018-DSRT, Dokumen SOUH2018-DSRT (P), dan Dokumen

SOUH2018-S yang telah diperiksa.

4.12. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Pencacah (PCS)

PCS mempunyai tugas, tanggung jawab, dan wewenang sebagai berikut:

1. Mengikuti pelatihan petugas SOUH2018.

2. Menerima instrumen pelatihan dari Panitia Pelatihan, berupa Peta SE2016-

WB atau ST2013-WB atau SP2010-WB hasil listing SUTAS2018, Daftar

SOUH2018-DSRT, Daftar SOUH2018-DSRT (P), Daftar SOUH2018-S, dan

Buku Pedoman Pencacahan SOUH2018-PCS, dan alat tulis.

3. Melakukan identifikasi lokasi rumah tangga sampel.

SOUH2018-TEKNIS 55

4. Bersama dengan PMS, melakukan koordinasi dengan penguasa wilayah

dan Ketua SLS untuk menginformasikan kegiatan lapangan.

5. Menerima instrumen pelaksanaan pencacahan dari PMS, berupa salinan

Peta SE2016-WB atau ST2013-WB atau SP2010-WB hasil listing SUTAS2018,

Daftar SOUH2018-DSRT, Daftar SOUH2018-DSRT (P), dan Daftar

SOUH2018-S.

6. PCS melaporkan rumah tangga non respon kepada PMS untuk

mendapatkan sampel pengganti.

7. Melakukan pencacahan pada rumah tangga usaha tanaman hortikultura

terpilih, baik dari sampel utama maupun sampel pengganti dengan Daftar

SOUH2018-S.

8. Memeriksa kelengkapan isian Daftar SOUH2018-S.

9. Memeriksa kesesuaian isian antara Daftar SOUH2018-DSRT, Daftar

SOUH2018-DSRT (P), dan Daftar SOUH2018-S.

10. Menyerahkan dokumen hasil pencacahan kepada PMS, berupa salinan Peta

SE2016-WB atau ST2013-WB atau SP2010-WB hasil listing SUTAS2018 yang

telah diberi penanda lokasi sampel SOUH2018, Daftar SOUH2018-DSRT,

Daftar SOUH2018-DSRT (P), dan Daftar SOUH2018-S yang telah diisi.

11. Menerima, memperbaiki, dan menyerahkan kembali Daftar SOUH2018-S

yang dinyatakan salah oleh PMS.

12. Melakukan kunjungan ulang apabila terdapat ketidakwajaran isian pada

Dokumen SOUH2018-S.

13. Butir 11 dan 12 terus dilakukan sampai isian Daftar Daftar SOUH2018-S

dinyatakan tidak ada yang salah oleh PMS.

14. Mematuhi mekanisme, tahapan, dan jadwal waktu yang ditentukan.

15. Melaksanakan tugas yang diberikan oleh PMS atau perintah langsung

maupun tidak langsung dari Pimpinan BPS Kabupaten/Kota, serta petunjuk

dalam buku pedoman.

56 SOUH2018-TEKNIS

4.13. Tugas, Tanggung Jawab, dan Wewenang Instruktur Nasional

Instruktur Nasional mempunyai tugas, tanggung jawab, dan wewenang

sebagai berikut:

1. Mengikuti pelatihan sebagai instruktur.

2. Mengajarkan tahapan pelaksanaan sebaik-baiknya kepada petugas.

3. Sebagai narasumber SOUH2018 di tingkat provinsi untuk Innas.

4. Mempersiapkan petugas lapangan yang berkualitas.

SOUH2018-TEKNIS 57

PEREKRUTAN PETUGAS

5.1. Umum

Perekrutan petugas perlu direncanakan dan dilaksanakan secara hati-

hati dan seksama karena hasilnya akan sangat mempengaruhi proses dan

kinerja kegiatan selanjutnya, yaitu pelatihan petugas dan pelaksanaan lapangan.

Untuk memperlancar kegiatan perekrutan petugas, BPS Provinsi dan BPS

Kabupaten/Kota dapat membuka file data mitra statistik yang pernah ikut pada

kegiatan BPS tahun-tahun yang lalu. Petugas SOUH2018 diutamakan petugas

yang juga pernah mengikuti kegiatan SUTAS2018, SOUT2017, dan/atau ST2013.

Petugas SOUH2018 dapat berasal dari pegawai instansi pemerintah lain

(dengan bukti surat dari pimpinan yang membebaskannya dari tugas rutin

selama mengerjakan SOUH2018) atau dari anggota masyarakat. Petugas yang

direkrut adalah orang yang benar-benar bersedia dan siap melaksanakan

SOUH2018 sampai dengan selesai. Selanjutnya, dalam menjalankan tugasnya

seorang Petugas Survei akan diberi surat tugas oleh Kepala BPS

Kabupaten/Kota.

Sesuai dengan kebutuhan pelaksanaan SOUH2018, petugas survei yang

direkrut oleh BPS Kabupaten/Kota adalah PMS dan PCS. Semua petugas, akan

dilatih sesuai dengan tugas dan jabatannya dalam kegiatan SOUH2018. Semua

petugas survei yang telah diangkat oleh Kepala BPS Kabupaten/Kota, dalam

melaksanakan tugasnya memiliki kewajiban sebagai berikut:

1. Melakukan tugas dan kewajiban sebagaimana tertuang dalam buku

pedoman atau sesuai perintah dan arahan dari pihak yang berwenang.

5

58 SOUH2018-TEKNIS

2. Memperlihatkan surat tugas dan/atau tanda pengenal petugas SOUH2018

kepada responden dan aparat desa/kelurahan selama melaksanakan tugas

SOUH2018.

3. Menggunakan peralatan yang disediakan pada saat menjalankan tugasnya.

4. Dalam menjalankan tugas harus tetap menjaga ketertiban umum dengan

memperhatikan agama, adat istiadat, dan tata krama masyarakat setempat.

5. Menyampaikan hasil pelaksanaan SOUH2018 secara berjenjang sesuai

mekanisme yang telah ditetapkan tanpa ada unsur rekayasa (ditambah atau

dikurangi).

6. Petugas survei wajib memegang teguh rahasia atas keterangan yang

diberikan responden. Pelanggaran terhadap ketentuan ini dapat dikenakan

tuntutan pidana sebagaimana dimaksud dalam Pasal 21 dan Pasal 36

Undang-Undang Nomor 16 Tahun 1997 tentang Statistik.

5.2. Prosedur Perekrutan Petugas

Sesuai dengan kebutuhan pelaksanaan SOUH2018, petugas survei yang

direkrut oleh BPS Kabupaten/Kota adalah pengawas/pemeriksa (PMS), dan

pencacah (PCS). Petugas adalah staf di BPS Kabupaten/Kota, Koordinator

Statistik Kecamatan (KSK), atau mitra statistik. Semua petugas dilatih sesuai

dengan tugas dan jabatannya dalam kegiatan SOUH2018.

Penetapan petugas PCS dan PMS adalah wewenang BPS

Kabupaten/Kota dengan pertimbangan dari Kepala BPS Kabupaten/Kota, Kepala

Sub bagian Tata Usaha, Kepala Seksi Statistik Produksi, dan Kepala Seksi

Integrasi Pengolahan dan Diseminasi Statistik (IPDS). Prosedur perekrutan

petugas:

1. BPS Provinsi berkoordinasi dengan BPS Kabupaten/Kota untuk melakukan

perekrutan petugas sesuai wilayah sampel.

SOUH2018-TEKNIS 59

2. BPS Kabupaten/Kota menugaskan Seksi Produksi untuk merekomendasikan

PMS dan PCS sesuai dengan persyaratan dan jumlah alokasi petugas.

Untuk perekrutan petugas PMS dan PCS, Seksi Produksi berkoordinasi

dengan KSK untuk mendapatkan informasi situasi dan kondisi lapangan di

kecamatan wilayah terpilih.

3. KSK dapat mengajukan calon petugas, yakni PMS dan PCS. KSK harus

pernah berkomunikasi langsung dengan setiap calon petugas SOUH2018,

sehingga KSK bertanggung jawab terhadap calon petugas yang dicalonkan.

4. Dilakukan penetapan petugas, dan dilaporkan ke BPS Provinsi. Format

laporan rekapitulasi petugas, dapat dilihat pada Lampiran 16.

5.3. Persyaratan Umum Petugas Lapangan

Persyaratan umum yang harus dipenuhi calon petugas lapangan (PCS

dan PMS) SOUH 2018 adalah:

1. Diutamakan pernah ikut dalam kegiatan SUTAS2018, SOUT2017, dan/atau

ST2013.

2. Dapat bekerja sama.

3. Dapat berkomunikasi (membaca, menulis, mendengar, dan berbicara)

dalam bahasa Indonesia dan mampu berkomunikasi dengan masyarakat di

wilayah tugasnya.

4. Dapat menulis huruf latin dan kapital (tegak atau huruf besar) dengan baik,

sesuai ketentuan penulisan pada kuesioner.

5. Mempunyai sikap, penampilan, dan prilaku yang baik seperti: berjiwa

dewasa, sopan santun, berpakaian rapi, rambut rapi.

6. Mengenal wilayah tugas dengan baik dan diutamakan berasal dari wilayah

kerja yang akan menjadi tugasnya.

7. Bersedia melaksanakan tugas sampai tuntas.

60 SOUH2018-TEKNIS

5.4. Persyaratan Khusus PMS

Persyaratan khusus PMS:

1. Pendidikan minimal SLTA atau sederajat.

2. Mitra atau pegawai organik BPS Kabupaten/Kota.

3. Memiliki kemampuan teknis (penguasaan materi dan mekanisme

pelaksanaan) yang baik.

4. Mampu bekerja sebagai koordinator dari sekitar 3 atau 4 PCS.

5.5. Persyaratan Khusus PCS

Persyaratan khusus PCS:

1. Diutamakan berpendidikan SLTA atau sederajat.



pelaksanaan).

4. Dinyatakan layak menjadi PCS sesuai ketentuan.

5.6. Persyaratan Instruktur Utama (Intama)

Persyaratan Intama:

1. Kepala Seksi pada BPS/BPS Provinsi.

2. Pendidikan minimal DIV atau S1.

3. Pernah menjadi Innas ST2013/SOUT2017/SUTAS2018.


pelaksanaan).

5. Mampu mengajar atau menyampaikan materi.

SOUH2018-TEKNIS 61

5.7. Persyaratan Instruktur Nasional (Innas)

Persyaratan Innas:

1. Pegawai organik BPS meliputi:

i. Kepala seksi statistik pertanian/kepala seksi BPS Provinsi atau staf

bidang statistik produksi BPS Provinsi atau

ii. Kepala seksi statistik produksi pada BPS Kabupaten/Kota atau staf BPS

Kabupaten/Kota.

iii. Staf pada BPS.

2. Pendidikan minimal DIII.


pelaksanaan).

4. Pernah menjadi Innas/Inda ST2013/SOUT2017/SUTAS2018.

5. Mampu mengajar atau menyampaikan materi.

6. Mendapat nilai minimal 80 pada pelatihan Innas SOUH2018.

5.8. Persyaratan Petugas Editing-Coding

Persyaratan Petugas Editing-Coding:


2. Diutamakan berpendidikan minimal SLTA.

3. Mampu berkomunikasi dengan penanggung jawab teknis BPS

Kabupaten/Kota, serta mampu menerima dan memahami aturan-aturan

dalam editing/coding.

5.9. Persyaratan Petugas Pengolahan Data

Persyaratan Petugas Pengolahan Data:

1. Mitra atau pegawai organik BPS Provinsi.

2. Diutamakan berpendidikan minimal SLTA.

62 SOUH2018-TEKNIS

3. Bisa mengoperasikan komputer.

4. Mampu berkomunikasi dan berkoordinasi dengan pengawas pengolahan

di BPS Provinsi.

5. Mampu menerima dan memahami aturan-aturan dalam pengolahan.

6. Diutamakan mempunyai pengalaman sebagai petugas pengolahan di BPS.

SOUH2018-TEKNIS 63

Keberhasilan penyelenggaraan pelatihan sangat menentukan

keberhasilan kegiatan pencacahan di lapangan. Oleh karena itu,

penyelenggaraan pelatihan harus dilaksanakan dengan sebaik-baiknya. Proses

pelatihan petugas akan lebih baik jika calon peserta sebelumnya telah

memahami ruang lingkup wilayah dan jadwal kerja, kewajiban serta hak mereka

selaku petugas SOUH2018.

6.1. Penyelenggaraan Pelatihan

Pelatihan petugas SOUH2018 dilakukan secara berjenjang, yaitu:

1) Pelatihan Intama pencacahan lapangan yang dilaksanakan BPS.

2) Workshop Intama pengolahan yang dilaksanakan BPS.

3) Pelatihan Innas pencacahan lapangan yang dilaksanakan BPS. Pelatihan

Innas pengolahan yang dilaksanakan BPS.

4) Pelatihan petugas pencacahan lapangan yang dilaksanakan BPS Provinsi

yang menjadi pusat pelatihan .

5) Briefing petugas editing-coding.

6) Briefing petugas pengolahan data.

6.2. Penetapan Pusat Pelatihan

Pelatihan akan berjalan dengan baik jika didukung oleh fasilitas

pelatihan, antara lain lokasi pusat pelatihan, akomodasi, kondisi serta fasilitas

yang tersedia di pusat pelatihan. Persyaratan yang perlu dipenuhi suatu pusat

pelatihan antara lain:

6 PELATIHAN PETUGAS

64 SOUH2018-TEKNIS

1. Tersedianya akomodasi yang memadai.

2. Tersedia sejumlah ruangan kelas sesuai dengan kebutuhan.

3. Tersedia fasilitas kelas seperti papan tulis (white board), meja dan kursi

belajar, viewer, penerangan yang cukup dan lain-lain.

4. Tidak terganggu oleh suara atau keramaian.

5. Mudah dicapai dengan kendaraan umum.

6. Tarif akomodasi, konsumsi, dan transportasi peserta ke pusat pelatihan

terjangkau oleh biaya yang tersedia.

7. Untuk pelatihan Innas dan Petugas dirancang harus dengan menginap.

Briefing petugas editing-coding/pengolah data sebaiknya dengan

menginap.

8. Lokasi pusat pelatihan dipilih yang memungkinkan peserta untuk

melakukan role playing wawancara dengan mendatangkan narasumber

(petani) ke lokasi pelatihan atau melakukan kunjungan ke rumah tangga

usaha tanaman hortikultura.

6.3. Persiapan, Pelaksanaan dan Evaluasi

Sebelum pelatihan dilakukan, ada beberapa hal yang perlu diketahui

sebagai persiapan pelatihan petugas lapangan antara lain:

1. Membentuk panitia pelatihan dengan jumlah anggota sesuai kebutuhan

dan aturan yang berlaku.

2. Menyiapkan tempat/kelas dan fasilitas pelatihan (kursi, meja, papan

tulis/white board, serta viewer untuk pelatihan Inda yang disesuaikan

dengan jumlah petugas yang akan dilatih dan banyaknya instruktur yang

telah dilatih).

3. Menyiapkan bahan pelatihan dan meneliti kelengkapannya, termasuk

perlengkapan petugas dan dokumen yang diperlukan.

SOUH2018-TEKNIS 65

4. Menata letak kursi peserta, meja instruktur, papan tulis, layar, dan alat

peraga.

5. Menyediakan alat tulis untuk keperluan pelatihan sekaligus untuk

pelaksanaan lapangan (spidol, pensil, penghapus, dan peralatan lain).

6. Memanggil petugas secara resmi (dengan surat) ke tempat pelatihan.

Pelatihan petugas dibedakan antara pelatihan Innas dan pelatihan

petugas lapangan (PCS dan PMS). Agar proses pelatihan berjalan dengan baik,

maka setiap kelas maksimal 30 orang peserta (pelatihan Innas dan petugas

lapangan). Pengajar pada pelatihan Innas adalah Intama. Pengajar pada

pelatihan petugas lapangan (PCS dan PMS) adalah Innas.

BPS Provinsi harus membuat laporan tertulis dan evaluasi tentang

pelaksanaan pelatihan yang diselenggarakan di wilayah kerja masing-masing. Isi

laporan berkaitan dengan kelancaran pelatihan dan kendala yang ditemui, baik

teknis maupun administrasi pelatihan.

Setiap Innas juga harus membuat laporan tertulis untuk disampaikan

kepada BPS Provinsi penyelenggara. Dalam laporan instruktur memuat hasil

evaluasi penyerapan materi setiap peserta, yang diperoleh dari kuis,

pendalaman, dan pengamatan di kelas.

6.4. Jadwal Pelatihan Petugas Lapangan

Pelatihan harus dilaksanakan sesuai dengan jadwal dan mengikuti

rincian jadwal per hari yang telah ditentukan pada Lampiran 8, tidak

diperkenankan mengurangi jam pelatihan. Panitia dan instruktur harus

berkomitmen menjalankan jadwal yang sudah tersusun secara optimal. BPS

Provinsi memantau pelaksanaan jadwal dan membuat laporannya secara jelas.

66 SOUH2018-TEKNIS

6.5. Briefing Petugas Editing-Coding/Pengolahan Data

Briefing petugas pengolahan dilakukan di kantor BPS Provinsi dan BPS

Kabupaten/Kota. BPS Kabupaten/Kota bertanggung jawab terhadap editing-

coding dan briefing petugas editing-coding. Sedangkan BPS provinsi

bertanggung jawab terhadap pengolahan entri dokumen dan briefing petugas

entri dokumen. Tempat yang digunakan untuk briefing petugas entri dokumen

SOUH2018-S harus memenuhi persyaratan untuk penggunaan komputer.

Materi pelatihan petugas pengolahan lebih rinci dijelaskan pada buku pedoman

pengolahan, namun secara garis besar materi briefing ini mencakup:

1. Pengelolaan kegiatan pengolahan data.

2. Perekaman (data entry) Dokumen SOUH2018-DSRT, Dokumen SOUH2018-

DSRT (P), dan Dokumen SOUH2018-S di BPS Provinsi.

3. Proses data cleaning. Data cleaning meliputi pemeriksaan data hasil

pencacahan dengan aturan validasi yang ada dalam program aplikasi

hingga diperoleh clean data.

4. Tabulasi awal.

SOUH2018-TEKNIS 67

PENGELOLAAN DOKUMEN DAN

PERLENGKAPAN LAPANGAN

7.1. Dokumen dan Perlengkapan

Instrumen dan perlengkapan SOUH2018 meliputi daftar (kuesioner),

buku pedoman, dan perlengkapan petugas dalam rangka kegiatan lapangan

SOUH2018. Sebagian instrumen dan perlengkapan diadakan di BPS dan

sebagian lagi di BPS Provinsi. Jenis instrumen telah dirinci pada Bab 1.

7.2. Jenis Perlengkapan Petugas Lapangan

Jenis perlengkapan petugas untuk pelaksanaan SOUH2018 adalah:

a. Tas

Sebuah tas diberikan kepada setiap PMS dan PCS. Tas tersebut digunakan

untuk membawa instrumen pencacahan.

b. Ballpoint

Setiap PMS dan PCS mendapatkan sebuah ballpoint untuk dipergunakan

ketika pelatihan maupun pelaksanaan lapangan.

c. Pensil

Setiap PMS dan PCS mendapatkan pensil, baik untuk pelatihan dan

pelaksanaan lapangan. Untuk pengisian instrumen pencacahan diwajibkan

menggunakan pensil.

d. Peruncing Pensil

Setiap PMS dan PCS mendapatkan peruncing, berupa pisau atau rautan.

e. Penghapus

Setiap PMS dan PCS mendapat penghapus untuk digunakan pada saat

pelatihan maupun pelaksanaan lapangan.

7

68 SOUH2018-TEKNIS

f. Block Notes

Setiap PMS dan PCS mendapatkan block notes untuk keperluan pelatihan

dan pencacahan.

g. Tanda Pengenal

Pada waktu pelaksanaan lapangan setiap PMS dan PCS harus mengenakan

tanda pengenal sebagai identitas seorang petugas.

h. Surat Tugas

Pada waktu pelaksanaan lapangan setiap PMS dan PCS dibekali dengan

surat tugas. Petugas harus selalu membawa surat ini ketika melakukan

pencacahan di rumah tangga.

7.3. Pengelolaan Dokumen dan Perlengkapan

Pengiriman instrumen pelatihan dan pelaksanaan dilakukan secepat

mungkin sehingga sudah sampai sebelum jadwal pelatihan dan pelaksanaan.

Pelaksanaan pengiriman instrumen dari BPS ke BPS Provinsi merupakan

tanggung jawab Biro Umum. Pelaksanaan pengiriman instrumen dari BPS

Provinsi ke BPS Kabupaten/Kota merupakan tanggung jawab Subbagian Urusan

Dalam.

Beberapa hal penting yang harus diketahui dan dipedomani:

1. Instrumen pelatihan petugas berupa contoh Peta Blok Sensus SE2016-

WB/ST2013-WB/SP2010-WB Hasil Listing SUTAS2018, Daftar SOUH2018-

DSBS, Daftar SOUH2018-DSRT, Daftar SOUH2018-DSRT (P), dan Daftar

SOUH2018-S.

2. Instrumen pelaksanaan berupa Daftar SOUH2018-S dikirim dari BPS ke BPS

Provinsi. Sedangkan Daftar SOUH2018-DSBS, Daftar SOUH2018-DSRT dan

Daftar SOUH2018-DSRT (C), dan Daftar SOUH2018-DSRT (P) dikirim dari

BPS dalam bentuk softcopy melalui BPS Provinsi dan di-print di BPS

SOUH2018-TEKNIS 69

Kabupaten/Kota. Peta Blok Sensus SE2016-WB/ST2013-WB/SP2010-WB

hasil listing SUTAS2018 di-print di BPS Kabupaten/Kota.

3. Dokumen cadangan Daftar SOUH2018-S akan dikirim ke BPS Provinsi

sebanyak 2 persen dari total dokumen se-provinsi.

4. Pengemasan dan pengiriman dokumen dilakukan oleh rekanan.

BPS Provinsi memeriksa kecocokan surat pengantar dengan instrumen

yang diterima. Jika ada kelainan (rusak, kurang, atau tidak sesuai dengan surat

pengantar) langsung dilaporkan ke BPS. BPS Kabupaten/Kota menyiapkan

tempat penampungan instrumen dan menata penempatan instrumen menurut

jenisnya. Distribusi Daftar SOUH2018-S kepada petugas berdasarkan jumlah

sampel pada Daftar SOUH2018-DSRT . Oleh karena itu, penghitungan dokumen

di BPS Kabupaten/Kota disesuaikan dengan kebutuhan.

Selama pelaksanaan berlangsung, PMS harus selalu memantau

persediaan instrumen di tangan petugas. Jika terjadi kekurangan atau kelebihan

instrumen, maka PMS melapor kepada BPS kabupaten/kota. Semua penerimaan

dan pengiriman instrumen harus dibuat berita acara.

7.4. Pengumpulan dan Pengelolaan Dokumen

Penyimpanan dan pengelolaan masing-masing dokumen dijelaskan

sebagai berikut:

Tabel 7.1 Unit Kerja dan Dokumen yang Dikelola Unit Kerja Jenis Dokumen Keterangan

Seksi Statistik

Produksi BPS

Kabupaten/Kota

1. Laporan pengawasan

lapangan (Laporan

Supervisi).

2. Daftar SOUH2018-DSBS.

3. Daftar SOUH2018-DSRT,

SOUH2018-DSRT (C), dan

SOUH2018-DSRT (P) .

4. Dokumen SOUH2018-S.

1. Laporan digunakan sebagai bahan evaluasi

dan laporan BPS Kabupaten/Kota.

2. Dokumen SOUH2018-DSBS berisi blok

sensus terpilih yang tersebar pada wilayah

kerja.

3. Daftar SOUH2018-DSRT berisi daftar rumah

tangga (sampel utama) dan daftar

SOUH2018-DSRT (C) yang berisi sampel

cadangan, dan daftar SOUH2018-DSRT (P)

yang berisi sampel non respon dan sampel

penggantinya yang diambil dari

SOUH2018-DSRT (C).

70 SOUH2018-TEKNIS

Unit Kerja Jenis Dokumen Keterangan

4. Dokumen SOUH2018-S diperiksa

konsistensi antar isian.

Seksi IPDS

BPS Kabupaten/

Kota

1. Salinan Peta SE2016-

WB/ST2013-WB/SP2010-WB

Hasil Listing SUTAS2018.

2. Salinan Peta SE2016-

WB/ST2013-WB/SP2010-WB

Hasil Listing SUTAS2018

yang telah diberi penanda

lokasi sampel SOUH2018.

3. Daftar SOUH2018-DSBS.

4. Daftar SOUH2018-DSRT,


SOUH2018-DSRT (P)

1. Softcopy Peta SE2016-WB atau ST2013-WB

atau SP2010-WB Hasil Listing SUTAS2018

di-print. Salinan peta Peta SE2016-WB atau

ST2013-WB atau SP2010-WB Hasil Listing

SUTAS2018 yang telah diberi penanda

lokasi sampel SOUH2018 di-rekam dan

disimpan di BPS Kab/Kota.

2. Softcopy Daftar SOUH2018-DSBS diprint.

3. Softcopy Daftar SOUH2018-DSRT,


SOUH2018-DSRT (P) di-print.

Subbag TU

BPS Kabupaten/

Kota

1. Dokumen SOUH2018-DSRT,

Dokumen SOUH2018-DSRT

(P), dan Dokumen

SOUH2018-S.

1. Dokumen SOUH2018-S, Dokumen

SOUH2018-DSRT, SOUH2018-DSRT (P) di-

bathcing, kemudian diberikan pada Seksi

Statistik Produksi BPS Kabupaten/Kota

untuk diperiksa, serta mengirimkan ke

Bagian TU BPS Provinsi.

Bagian TU BPS

Provinsi

1. Dokumen administrasi

keuangan, Dokumen

pelatihan, dan sisa dokumen

yang tidak dipakai.


Dokumen SOUH2018-DSRT

(P), dan Dokumen

SOUH2018-S.

1. Disimpan dan dikelola penggunaannya.

2. Menyerahkan dokumen hasil pencacahan

SOUH2018 ke Bidang IPDS untuk

dilakukan pengolahan serta menyimpan

dokumen yang sudah diolah.

Bidang Statistik

Produksi BPS

Provinsi

1. Laporan Supervisi.

2. Tabel data hasil pengolahan

Dokumen SOUH2018-S.

1. Laporan digunakan sebagai Bahan Evaluasi

dan Laporan BPS Provinsi.

2. Memeriksa tabel data hasil pengolahan

Dokumen SOUH2018-S sebagai bahan

penyusunan tabulasi.

Bidang IPDS BPS

Provinsi


SOUH2018-DSRT (P), dan

SOUH2018-S,

2. Tabel data sementara

1. Mengolah Dokumen SOUH2018-DSRT,

Daftar SOUH2018-DSRT (P), dan Dokumen

SOUH2018-S.

2. Menyampaikan tabel sementara ke Bidang

Statistik Produksi.

7.5. Alur Dokumen

Pengelolaan instrumen sangat penting dipahami dan dirancang dengan

baik. Alur instrumen berikut ini diharapkan dapat membantu pemahaman

pegawai yang tugasnya terkait dengan instrumen.

SOUH2018-TEKNIS 71

Gambar 7.1 Alur Instrumen SOUH2018 dari BPS ke PCS

Pengelolaan instrumen sangat penting dipahami dan dirancang dengan

baik. Alur instrumen berikut ini diharapkan dapat membantu pemahaman

pegawai yang tugasnya terkait dengan instrumen.

72 SOUH2018-TEKNIS

Gambar 7.2 Alur Dokumen/Data Pencacahan SOUH2018 dari PCS ke BPS

SOUH2018-TEKNIS 73

PENGAWASAN LAPANGAN DAN

PEMERIKSAAN DOKUMEN

Kegiatan pengawasan dan pemeriksaan dokumen merupakan kegiatan

yang tidak dapat dipisahkan dari kegiatan lapangan. Pengawasan lapangan

dilakukan secara berjenjang mulai dari tingkat nasional, provinsi,

kabupaten/kota, kecamatan, sampai tingkat lapangan (PMS).

Prinsip pengawasan dan pemeriksaan dokumen SOUH2018 yang

dilakukan oleh PMS adalah dalam rangka mendapatkan data yang sesuai

dengan keadaan yang sesungguhnya (reliable) dan yang akurat (valid), serta

tuntas (clean) di lapangan. Hal-hal yang dipantau dalam pengawasan diarahkan

pada kedisiplinan menjalankan semua prosedur, metode, dan jadwal

pencacahan. Hal-hal yang dicermati dalam pemeriksaan daftar adalah

kelengkapan, kewajaran isian, tata cara pengisian/penulisan, serta ketelitian dan

konsistensi isian. Dengan pengawasan dan pemeriksaan di lapangan,

diharapkan akan diperoleh data berkualitas atau data yang akurat dan benar.

a. Pengawasan oleh BPS

Tim pengawas tingkat pusat terdiri dari Subject Matter dan unit kerja

terkait di BPS. Pengawasan dilakukan untuk memastikan kelancaran

pelaksanaan kegiatan sesuai SOP dari BPS ke BPS Provinsi dan BPS

Kabupaten/Kota.

b. Pengawasan oleh BPS Provinsi

Tim pengawas tingkat provinsi terdiri unit kerja terkait di lingkungan

BPS provinsi. Pengawasan dilakukan untuk memastikan kelancaran pelaksanaan

kegiatan sesuai SOP di unit kerja BPS Kabupaten/Kota.

8

74 SOUH2018-TEKNIS

Tim Pengawas tingkat kabupaten/kota terdiri dari pejabat struktural di

lingkungan BPS kabupaten/kota. Pengawasan dilakukan untuk memastikan

kelancaran pelaksanaan kegiatan sesuai SOP yang sudah ditentukan.

c. Pengawasan oleh BPS Kabupaten/Kota

Tim Pengawas tingkat kabupaten/kota terdiri dari pejabat struktural di

lingkungan BPS kabupaten/kota. Pengawasan dilakukan untuk memastikan

pelaksanaan kegiatan telah sesuai SOP dan jadwal yang sudah ditentukan.

Setiap dokumen yang masuk dari PMS juga harus diperiksa kembali oleh BPS

Kabupaten/Kota.

d. Pengawasan oleh PMS

Dalam kegiatan lapangan SOUH2018, PMS mempunyai 3 (tiga) fungsi,

yaitu: koordinasi, pengawasan, dan pemeriksaan hasil. Fungsi PMS sebagai

koodinator dapat dijelaskan sebagai berikut:

1. PMS adalah koordinator PCS yang bertindak untuk dan atas nama BPS,

secara khusus dalam lingkup kegiatan SOUH2018 di wilayah tugasnya.

2. PMS berada pada garis paling depan berkomunikasi dengan masyarakat

secara langsung. Konsekuensi sebagai pimpinan adalah harus mengenal

dengan baik setiap anggotanya. Secara struktur, PCS adalah bawahan

langsung PMS.

3. PMS harus berkoordinasi dengan tokoh masyarakat (kepala desa/lurah atau

ketua satuan lingkungan setempat/SLS), karena:

a. Aktivitas pencacahan SOUH2018 dilakukan dengan mengunjungi

rumah tangga sampel.

b. Tokoh masyarakat lebih mengenal seluk beluk wilayah, sehingga

petugas terbantu dalam mengidentifikasi lokasi rumah tangga sampel.

c. Keberhasilan tugas tergantung pada penerimaan masyarakat, dimana

petugas akan diterima jika mendapat dukungan tokoh masyarakat.

SOUH2018-TEKNIS 75

4. PMS mengatur waktu pencacahan, pembagian tugas, distribusi dan

pengumpulan dokumen sesuai dengan ketentuan dan waktu yang telah

ditetapkan.

5. PMS harus memegang teguh rahasia atas keterangan yang diberikan

responden.

6. PMS harus mengawasi pelaksanaan pencacahan sesuai SOP yang telah

ditetapkan dan dipastikan tidak melakukan wawancara dengan

mengumpulkan responden di satu tempat.

7. PMS menyelesaikan masalah yang timbul dan tidak dapat dipecahkan oleh

PCS.

8. PMS harus menyampaikan instruksi dari BPS Kabupaten/Kota kepada PCS.

Sebagai pengawas lapangan, PMS harus melakukan kegiatan sebagai

berikut:

1. PMS secara langsung melakukan pengawasan di lapangan dengan cara

memantau proses pencacahan. PMS harus dengan mudah dihubungi PCS

apabila ditemui permasalahan sehingga dapat membantu mengatasi

permasalahan sedini mungkin. Pemantauan terhadap PCS harus intensif

dan terus menerus.

2. Sebelum melaksanakan pencacahan rumah tangga sampel, PMS harus

bersama-sama dengan PCS mengidentifikasi lokasi rumah tangga sampel.

3. Organisasi pelaksanaan pencacahan sesuai SOP yang telah ditetapkan dan

dipastikan tidak melakukan wawancara dengan mengumpulkan responden

di rumah ketua SLS.

4. Pada saat PCS melakukan pencacahan rumah tangga sampel maka PMS

harus mendampingi dan mengawasi proses pencacahan yang dilakukan

oleh PCS 1 dan PCS lainnya secara bergantian.

5. PMS harus mendampingi PCS berwawancara di rumah tangga pertama

(awal pencacahan) dalam setiap BS.

76 SOUH2018-TEKNIS

Sebagai pemeriksa hasil lapangan, PMS harus melakukan kegiatan

sebagai berikut:

1. PMS melakukan pemeriksaan hasil pencacahan yang mencakup

kelengkapan, konsistensi, dan kewajaran isian.

2. Pemeriksaan dokumen dilakukan saat berada di lapangan. Pemeriksaan

Daftar SOUH2018-DSRT, SOUH2018-DSRT (P), dan Dokumen SOUH2018-S,

dilakukan sesaat setelah PCS selesai pencacahan setiap satu rumah tangga.

Apabila masih ditemui kesalahan, jelaskan kesalahannya agar PCS dapat

memperbaiki pada saat itu juga dan tidak terulang lagi kesalahan yang

sama. Jika diperlukan, PCS harus mengunjungi ulang rumah tangga

responden.

3. PMS memeriksa ulang semua dokumen hasil pencacahan sebelum diproses

lebih lanjut oleh petugas editing-coding.

SOUH2018-TEKNIS 77

9.1. Umum

Pengolahan data SOUH2018 dilaksanakan di BPS Provinsi. Dokumen

yang diolah adalah hasil pencacahan SOUH2018-DSRT, SOUH2018-DSRT (P),

dan SOUH2018-S. Pengolahan di BPS Provinsi dilaksanakan oleh Bidang

Integrasi Pengolahan dan Diseminasi Statistik (IPDS) bekerjasama dengan

Bidang Statistik Produksi.

Sistem dan program pengolahan dikembangkan oleh Direktorat Sistem

Informasi Statistik (SIS), dengan didukung oleh Direktorat Statistik Tanaman

Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan (STPHP) narasumber materi, serta

Direktorat Pengembangan Metodologi Sensus dan Survei (PMSS) sebagai

narasumber dalam hal metodologi sampling. Sistem dan program pengolahan

ini berbasis client-server yang dilengkapi dengan berbagai fitur pengolahan.

Pada server dilengkapi dengan data persiapan, backup-restore database, dan

sebagainya. Pada client dilengkapi dengan master wilayah, master komoditas,

entri dokumen, tabulasi, dan sebagainya. Setelah program aplikasi dinyatakan

layak implementasi, maka sistem dan program pengolahan ini kemudian

didistribusikan dari BPS ke BPS Provinsi.

9.2. Tahapan Pengolahan

Tahapan pengolahan data SOUH2018 dilakukan dengan tahapan, yaitu:

1. Tahapan pengolahan pra-komputer Pengolahan pra-komputer merupakan

kegiatan pengolahan sebelum data diolah dengan menggunakan

komputer. Tahapan ini dimulai dari receiving dan batching (penerimaan

9 PENGOLAHAN DATA

78 SOUH2018-TEKNIS

dokumen dari lapangan), sampai dengan editing-coding yang dilakukan

oleh unit kerja di BPS Kabupaten/Kota. Receiving dan batching dilakukan

oleh Subbagian Tata Usaha BPS Kabupaten/Kota, sedangkan editing-coding

menjadi tanggung jawab Seksi Statistik Produksi BPS Kabupaten/Kota.

2. Tahapan pengolahan data dengan komputer

Perekaman dokumen SOUH2018-DSRT, dokumen SOUH2018-DSRT (P),

dan dokumen SOUH2018-S menjadi tanggung jawab Bidang Integrasi

Pengolahan dan Diseminasi Statistik di BPS provinsi. Tahapan pengolahan

data dengan komputer meliputi perekaman data (data entry) dan tabulasi

data.

Setelah diperoleh clean data, pemeriksaan terhadap kewajaran data

perlu dilakukan oleh BPS provinsi. Pemeriksaan diawali dengan mencetak tabel-

tabel dasar dengan menggunakan fasilitas yang ada pada program aplikasi

pengolahan. Selanjutnya, data yang telah diperiksa oleh BPS provinsi dikirim ke

BPS dengan media pengiriman data seperti Axway, Laci BPS, E-mail, maupun

media transportasi data yang lain.

9.3. Organisasi Pengolahan

9.3.1 BPS

Penanggung jawab pengolahan SOUH2018 di BPS adalah Deputi Bidang

Metodologi dan Informasi Statistik. Koordinator kegiatan pengolahan data

SOUH2018 di BPS adalah Direktur Sistem Informasi Statistik (SIS). Dalam

melaksanakan tugasnya Direktur SIS dibantu oleh Kepala Subdirektorat, Kepala

Seksi, dan Staf di lingkungan Direktorat SIS. Tugas dan tanggung jawab

Direktorat SIS yang berkaitan dengan pengolahan data adalah sebagai berikut:

1. Menyusun sistem dan program pengolahan;

2. Mendistribusikan sistem dan program pengolahan ke daerah;

3. Mengadakan pelatihan instruktur pengolahan;

SOUH2018-TEKNIS 79

4. Memantau pelaksanaan pengolahan data;

5. Menerima hasil pengolahan dari daerah;

6. Mengkonsolidasikan hasil pengolahan;

7. Membuat tabulasi hasil pengolahan.

Koordinator materi data SOUH2018 di BPS adalah Direktur Statistik

Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan (STPHP). Dalam melaksanakan

tugasnya, Direktur STPHP dibantu oleh Kepala Subdirektorat, Kepala Seksi, dan

Staf di lingkungan Subdirektorat Statistik Hortikultura.

Tugas dan tanggung jawab Direktorat STPHP yang berkaitan dengan

pengolahan data SOUH2018 adalah sebagai berikut:

1. Mengevaluasi hasil pengolahan data SOUH2018;

2. Mengkomunikasikan hasil pengolahan ke BPS Provinsi;

9.3.2 BPS Provinsi

Penanggung jawab pengolahan di tingkat provinsi adalah Kepala Bidang

Integrasi Pengolahan dan Diseminasi Statistik (IPDS) dibantu oleh Kepala Bidang

Statistik Produksi sebagai narasumber materi, serta Kepala Bagian Tata Usaha.

Tugas dan tangung jawab Kepala Bidang IPDS yang berkaitan dengan

pengolahan data adalah sebagai berikut:

1. Memantau progress pencacahan lapangan dan pengolahan melalui web

monitoring

2. Menerima Dokumen SOUH2018-DSRT, Dokumen SOUH2018-DSRT (P), dan

Dokumen SOUH2018-S dari Bagian Tata Usaha;

3. Menyiapkan daftar nama dan kode operator entri dalam kegiatan

SOUH2018;

4. Melakukan entri DokumenSOUH2018-DSRT, Dokumen

SOUH2018-DSRT (P), dan Dokumen SOUH2018-S;

80 SOUH2018-TEKNIS

5. Mengirimkan tabel-tabel pokok ke Bidang Statistik Produksi untuk

dievaluasi dan menerima kembali hasil evaluasi untuk dikoreksi bila

diperlukan;

6. Mengkoordinir web monitoring SOUH2018;

7. Mengirim hasil pengolahan ke BPS (Direktorat SIS);

8. Mempertanggungjawabkan hasil pengolahan.

Tugas dan tanggung jawab Kepala Bidang Statistik Produksi yang

berkaitan dengan pengolahan data adalah mengevaluasi kewajaran data dan

konsistensi hasil pengolahan.

9.3.3 BPS Kabupaten/Kota

Penanggung jawab pengolahan SUTAS2018 di tingkat kabupaten/kota

adalah Kepala Seksi Integrasi Pengolahan dan Diseminasi Statistik (IPDS)

dibantu oleh Kepala Seksi Statistik Produksi dan Kepala Sub Bagian Tata Usaha.

Penanggung jawab pengolahan data SOUH2018 di BPS kabupaten/kota

adalah Seksi IPDS dengan tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:

1. Menerima file excel yang berisi daftar nama dan kode petugas lapangan

dan editor dari Seksi Statistik Produksi dan mengirimkan ke Bidang IPDS

BPSProvinsi;

2. Menerima peta WA dan peta blok sensus hasil lapangan;

3. Memindai/scan peta blok sensus hasil lapangan SOUH2018;

4. Memantau progress pencacahan lapangan dan pengolahan data melalui

web monitoring.

Tugas dan tanggung jawab Kepala Sub Bagian Tata Usaha BPS

Kabupaten/Kota dalam membantu pengolahan data adalah sebagai berikut:

1. Menerima dan memeriksa kelengkapan salinan peta blok sensus

ST2013-WB/SE2016-WB/SP2010-WB hasil listing SUTAS2018 yang telah

diberi penanda lokasi sampel SOUH2018, Daftar SOUH2018-DSBS,

SOUH2018-TEKNIS 81

Dokumen SOUH2018-DSRT, Dokumen SOUH2018-DSRT (P), dan Dokumen

SOUH2018-S;

2. Menyerahkan salinan peta blok sensus ST2013-WB/SE2016-WB/SP2010-

WB hasil listing SUTAS2018 yang telah diberi penanda lokasi sampel

SOUH2018, Daftar SOUH2018-DSBS, Dokumen SOUH2018-DSRT,

Dokumen SOUH2018-DSRT (P), dan Dokumen SOUH2018-S ke Seksi

Statistik Produksi untuk dilakukan editing-coding;

3. Mengirimkan dokumen Dokumen SOUH2018-DSRT, Dokumen

SOUH2018-DSRT (P), dan Dokumen SOUH2018-S yang telah dilakukan

editing-coding dari Seksi Statistik Produksi ke BPS Provinsi.

Tugas dan tanggung jawab Kepala Seksi Statistik Produksi BPS

Kabupaten/Kota dalam membantu pengolahan data adalah sebagai berikut:

1. Menyiapkan dan menyerahkan daftar nama dan kode petugas lapangan

serta editor dalam template file Excel ke Seksi IPDS;

2. Mengentri dan meng-upload progres pencacahan dan pemeriksaan

Dokumen SOUH2018-S.

3. Memantau progres pencacahan lapangan melalui web monitoring;

4. Menerima dan memeriksa kelengkapan salinan peta blok sensus ST2013-

WB/SE2016-WB/SP2010-WB hasil listing SUTAS2018 yang telah diberi

penanda lokasi sampel SOUH2018, Daftar SOUH2018-DSBS, Dokumen

SOUH2018-DSRT, Dokumen SOUH2018-DSRT (P), dan Dokumen

SOUH2018-S dari Subbag TU.

5. Bertanggung jawab dalam pelaksanaan editing-coding dokumen

SOUH2018-S;

6. Menyerahkan Daftar SOUH2018-DSBS, Dokumen SOUH2018-DSRT,

Dokumen SOUH2018-DSRT (P), dan hasil editing-coding dokumen

SOUH2018-S ke Subbag TU.

82 SOUH2018-TEKNIS

SOUH2018-TEKNIS 83

PENYAJIAN DATA

Hasil SOUH2018 akan disajikan dalam beragam media publikasi dengan

mempertimbangkan sasaran penggunanya. Hal ini dimaksudkan untuk

meningkatkan efisiensi dan efektivitas diseminasi hasil SOUH2018. Media

penyajian data adalah dalam bentuk publikasi cetak dan elektronik, serta

website. Publikasi dalam kemasan softcopy akan diupayakan lebih banyak

dibandingkan dengan publikasi dalam bentuk cetakan (hardcopy).

Publikasi SOUH2018 terdiri dari publikasi nasional dan provinsi. Data

pokok akan ditampilkan pada homepage (Website BPS) supaya pengguna data

dapat mengakses secara cepat dan mudah. Data yang akan disajikan adalah:

1. Profil petani usaha tanaman hortikultura.

2. Struktur ongkos usaha tanaman hortikultura.

3. Karakteristik usaha tanaman hortikultura.

Selain disajikan dalam bentuk tabel, akan disajikan analisis deskriptif.

Analisis deskriptif data SOUH2018 dimaksudkan untuk mengoptimalkan

pemanfaatan hasil pengumpulan data lapangan sebagai bahan pengambilan

kebijakan bagi pembangunan subsektor tanaman hortikultura di Indonesia.

10

84 SOUH2018-TEKNIS

SOUH2018-TEKNIS 85

PENGELOLAAN ADMINISTRASI

Keberhasilan SOUH2018 sangat ditentukan oleh keberhasilan dalam

mengelola aspek teknis dan aspek administratif. Dalam rangka mewujudkan

good governance perlu didukung oleh pengelolaan keuangan negara secara

profesional, terbuka, dan bertanggung jawab sesuai peraturan perundang-

undangan.

Seluruh biaya pelaksanaan SOUH2018 dianggarkan dalam DIPA

Program Penyediaan dan Pelayanan Informasi Statistik (PPIS) pada akun

penyelenggaraan kegiatan SOUH2018 di Satuan Kerja (Satker) BPS Provinsi.

Dengan anggaran dibebankan pada DIPA masing-masing Satker, maka seluruh

pertanggungjawaban sepenuhnya dikelola dan dibuat oleh Satker daerah

masing-masing.

Penting untuk diingat bahwa semua pengelola anggaran dilarang

melakukan pungutan dan/atau potongan dengan dalih apapun kecuali yang

berkaitan dengan pajak penghasilan dan atau pajak pertambahan nilai yang

harus disetorkan kembali ke rekening Kas Negara sesuai dengan peraturan

perundang-undangan dan ketentuan yang berlaku. Apabila pembayaran upah

petugas dilakukan melalui kantor pos atau bank maka biaya transfer

dibebankan kepada petugas SOUH2018.

Kepala BPS Provinsi, selaku Kuasa Pengguna Anggaran (KPA) pada

Satuan kerja (Satker) masing-masing mempunyai tugas melakukan pengawasan

terhadap pelaksanaan anggaran secara keseluruhan. Untuk menjaga ketertiban

adminsitratif dan memastikan kelancaran kegiatan SOUH2018 perlu dipastikan

hal-hal berikut:

11

86 SOUH2018-TEKNIS

1. Tata cara pembayaran belanja bahan, upah, honor, perjalanan dinas, biaya

operasional, dan pengeluaran lainnya tetap berpedoman pada PMK Nomor

190/PMK.05/2012 tentang Tata Cara Pembayaran dalam rangka

Pelaksanaan APBN.

2. Uang muka kegiatan berupa uang persediaan (UP) dan tambahan uang

persediaan (TUP) tersedia sebelum kegiatan berlangsung, baik dalam

rangka pelatihan maupun pelaksanaan lapangan.

3. Proses pengadaan barang dan jasa yang dilakukan oleh pihak ketiga telah

mengikuti Perpres No. 54 Tahun 2010, serta perubahannya.

4. Seluruh kegiatan administrasi keuangan telah memenuhi azas legalitas

(universalitas, kesatuan, spesialitas, akuntabilitas, profesionalitas, dan

keterbukaan).

SOUH2018-TEKNIS 87

PENUTUP

Pendataan SOUH2018 merupakan kegiatan yang cukup besar sehingga

semua pihak yang terlibat dalam survei ini harus mematuhi SOP yang sudah

ditentukan dan memahami konsep dan definisi. Survei ini akan menghasilkan

data yang berkualitas, jika semua pihak yang terlibat melaksanakan tugasnya

dengan disiplin, cermat, dan bertanggung jawab.

Buku ini harus digunakan sebagai acuan dalam pelaksanaan kegiatan

SOUH018 oleh penanggung jawab di BPS, BPS Provinsi dan BPS

Kabupaten/Kota. Kesuksesan pelaksanaan lapangan SOUH2018 sangat

tergantung pada komitmen dan semangat seluruh pelaksana.

12

88 SOUH2018-TEKNIS

SOUH2018-TEKNIS 89

LAMPIRAN

90 SOUH2018-TEKNIS

SOUH2018-TEKNIS 91

Lampiran 1

Jenis Komoditas yang Diusahakan Rumah Tangga

No Tanaman Kode ST2013/ Kode

SUTAS2018

Satuan Luas/

Jumlah

Tanaman

BMU

(1) (2) (3) (4) (5)

1 Alpukat 2101 Pohon 6

2 Apel 2103 Pohon 10

3 Bawang Daun/Bawang Prei 2403 dan 2405 m2 90

4 Bawang Merah 2404 m2 140

5 Bawang Putih 2406 m2 140

6 Bayam 2407 m2 100

7 Belimbing 2104, 2105, 2106, 2107 Pohon 10

8 Buah Naga 2108 Pohon 30

9 Buncis 2409 m2 250

10 Cabai Besar 2410, 2411, 2412 m2 200

11 Cabai Rawit 2413 m2 200

12 Duku/Langsat 2111, 2131 Pohon 9

13 Durian 2112, 2113, 2114 Pohon 2

14 Jahe 2603, 2604, 2605 m2 100

15 Jamur Merang/Tiram 2415, 2416 m2 100

16 Jeruk Siam/Keprok 2124, 2125 Pohon 8

17 Kacang Panjang 2419 m2 250

18 Kangkung 2421 m2 100

19 Kentang 2423, 2424 m2 200

20 Ketimun 2428 m2 325

21 Krisan 2819 m2 30

22 Kubis 2425 m2 125

23 Labu Siam 2426 m2 200

24 Mangga 2133, 2134, 2135, 2136,

2137, 2138, 2139 Pohon 4

25 Manggis 2140 Pohon 4

26 Melinjo 2304 Pohon 20

27 Nangka 2145 Pohon 15

28 Nanas 2146, 2147, 2148 Pohon 80

29 Pepaya 2149, 2150, 2151, 2152 Pohon 20

30 Petai 2305 Pohon 1

31 Petsai/Sawi 2433, 2434 m2 140

32 Pisang 2153, 2154, 2155, 2156,

2157 Rumpun/Pohon 10

33 Rambutan 2158, 2159, 2160 Pohon 2

34 Salak 2161, 2162, 2163 Pohon 20

35 Sawo 2164 Pohon 10

36 Semangka 2206 m2 100

37 Terung 2437 m2 350

38 Tomat 2438 m2 250

39 Wortel 2439 m2 380

92 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 2

Jumlah Target Sampel Blok Sensus dan Rumah Tangga Terpilih

SOUH2018

Kode ProvinsiTarget Blok

Sensus

Target Sampel

Rumah Tangga

1100 Aceh 422 4.220

1200 Sumatera Utara 428 4.280

1300 Sumatera Barat 419 4.190

1400 Riau 283 2.830

1500 Jambi 374 3.740

1600 Sumatera Selatan 309 3.090

1700 Bengkulu 243 2.430

1800 Lampung 305 3.050

1900 Kep. Bangka Belitung 193 1.930

2100 Kepulauan Riau 160 1.600

3100 DKI Jakarta 19 190

3200 Jawa Barat 438 4.380

3300 Jawa Tengah 442 4.420

3400 D.I. Yogyakarta 420 4.200

3500 Jawa Timur 441 4.410

3600 Banten 320 3.200

5100 Bali 422 4.220

5200 Nusa Tenggara Barat 369 3.690

5300 Nusa Tenggara Timur 435 4.350

6100 Kalimantan Barat 339 3.390

6200 Kalimantan Tengah 312 3.120

6300 Kalimantan Selatan 342 3.420

6400 Kalimantan Timur 303 3.030

6500 Kalimantan Utara 232 2.320

7100 Sulawesi Utara 340 3.400

7200 Sulawesi Tengah 375 3.750

7300 Sulawesi Selatan 399 3.990

7400 Sulawesi Tenggara 381 3.810

7500 Gorontalo 199 1.990

7600 Sulawesi Barat 313 3.130

8100 Maluku 395 3.950

8200 Maluku Utara 329 3.290

9100 Papua Barat 343 3.430

9400 Papua 426 4.260

11.470 114.700 Jumlah

SOUH2018-TEKNIS 93

Lampiran 3

Alokasi Petugas SOUH2018 Menurut Provinsi

PCS (@3 PMS Total Pusat Daerah

1100 Aceh 141 47 188 1 3

1200 Sumatera Utara 143 48 191 - 4

1300 Sumatera Barat 140 47 187 - 4

1400 Riau 95 32 127 - 3

1500 Jambi 125 42 167 1 3

1600 Sumatera Selatan 103 35 138 - 3

1700 Bengkulu 81 27 108 - 3

1800 Lampung 102 34 136 - 3

1900 Kep. Bangka Belitung 65 22 87 - 2

2100 Kepulauan Riau 54 18 72 - 2

3100 DKI Jakarta 7 3 10 - 1

3200 Jawa Barat 146 49 195 - 4

3300 Jawa Tengah 148 50 198 - 4

3400 D.I. Yogyakarta 140 47 187 - 4

3500 Jawa Timur 147 49 196 - 4

3600 Banten 107 36 143 - 3

5100 Bali 141 47 188 - 4

5200 Nusa Tenggara Barat 123 41 164 1 3

5300 Nusa Tenggara Timur 145 49 194 1 3

6100 Kalimantan Barat 113 38 151 1 3

6200 Kalimantan Tengah 104 35 139 - 3

6300 Kalimantan Selatan 114 38 152 1 3

6400 Kalimantan Timur 101 34 135 - 3

6500 Kalimantan Utara 78 26 104 - 3

7100 Sulawesi Utara 114 38 152 1 3

7200 Sulawesi Tengah 125 42 167 1 3

7300 Sulawesi Selatan 133 45 178 1 3

7400 Sulawesi Tenggara 127 43 170 1 3

7500 Gorontalo 67 23 90 - 2

7600 Sulawesi Barat 105 35 140 - 3

8100 Maluku 132 44 176 - 4

8200 Maluku Utara 110 37 147 - 3

9100 Papua Barat 115 39 154 1 3

9400 Papua 142 48 190 1 3

3.833 1.288 5.121 12 105

Innas

Jumlah

Kode ProvinsiJumlah Petugas

94 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 4

Cakupan Komoditas Hortikultura Potensi Menurut Provinsi

SOUH2018-TEKNIS 95

Lampiran 4 (lanjutan)

96 SOUH2018-TEKNIS


SOUH2018-TEKNIS 97


98 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 5

Biodata Calon Petugas Lapangan (PCS/PMS) SOUH2018

1. Nama ........................................................................................

2. Jenis Kelamin 1. Laki-laki 2. Perempuan

3. Tempat/ Tanggal Lahir ........................................................................................

4. Umur ……………………………. Tahun

5. Pendidikan Yg

Ditamatkan

1. SLTA 3. S1/S2

2. Akademi/ DIII

6. Pekerjaan ........................................................................................

7. NIP/NMS ........................................................................................

8. Bertugas sebagai 1. Pencacah (PCS) 2. Pengawas/Pemeriksa (PMS)

9. Nomor HP ........................................................................................

10. Pengalaman dalam

Sensus/Survei yang

diselenggarakan BPS

1. .................................................................................

2. .................................................................................

3. .................................................................................

4. .................................................................................

11. Jika ada pengalaman (Rincian 11 ada isian),tuliskan kesan dan saran Saudara

untuk perbaikan yang akan datang.

................................................................................................................................

................................................................................................................................

.....................……….., .................. 2018

Calon Petugas

..............................................................

NIP/NMS ...........................................

SOUH2018-TEKNIS 99

Lampiran 6


PROVINSI/KABUPATEN/KOTA.............

SURAT PENGANTAR

PENGIRIMAN INSTRUMEN/DOKUMEN

No........................................................

Kepada Yth.

Kepala Badan Pusat Statistik

Provinsi/Kabupaten/Kota...............

Di

..................

Berikut ini dikirimkan instrumen/dokumen hasil pencacahan Survei Struktur Ongkos

Usaha Tanaman Hortikultura tahun 2018 (SOUH2018) dengan rincian sebagai

berikut:

No Jenis Instrumen/Dokumen* Satuan Jumlah Keterangan

(1) (2) (3) (4) (5)

1 Peta Blok Sensus Hasil Listing

SUTAS2018 Lembar

2 Daftar SOUH2018-DSBS Set

3 Daftar SOUH2018-DSRT Set

4 Daftar SOUH2018-S Set

5 Pedoman SOUH2018-TEKNIS Buku

6 Pedoman SOUH2018-PCS Buku

7 Pedoman SOUH2018-PMS Buku

9 Pedoman SOUH2018-EDCO

.................., tanggal/bulan/2018

Tanda tangan

............Nama..............

Catatan: Dibuat 2 rangkap

*Jenis instrumen/dokumen menyesuaikan dengan

instrumen/dokumen yang dikirimkan

100 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 7


PROVINSI/KABUPATEN/KOTA........ TANDA TERIMA

INSTRUMEN/PERLENGKAPAN/DOKUMEN SOUH2018

Telah diterima sejumlah instrumen/perlengkapan/dokumen SOUH2018 pada

tanggal ……… bulan ………. tahun dua ribu delapan belas dari ………[sebutkan]………..

dengan rincian sebagai berikut:

No Jenis

Instrumen/Perlengkapan/Dokumen Satuan

Jumlah

diterima Keterangan

(1) (2) (3) (4) (5)

1 Tas Buah

2 Ballpoint Buah

3 Pensil Buah

4 Peruncing Buah

5 Penghapus Buah

6 Block Note Buah

7 Tanda Pengenal Buah

8 Daftar SOUH2018-DSBS Set

9 Daftar SOUH2018-DSRT Set

10 Daftar SOUH2018-S Set

11 Buku Pedoman Teknis (SOUH2018-

TEKNIS) Buku

12 Buku Pedoman Innas (SOUH2018-

INNAS) Buku

13 Buku Pedoman Pencacahan

(SOUH2018-PCS) Buku

14 Buku Pedoman Pemeriksaan

(SOUH2018-PMS) Buku

15 Buku Pedoman Editing-Coding

(SOUH2018-EDCO) Buku

16 Buku Pedoman Pengolahan

(SOUH2018-OLAH) Buku

17 ...............................

Yang menerima

Nama : ......................................

Unit Kerja : ......................................

Tanggal : ....../...... / 2018

Tanda Tangan: ..............

SOUH2018-TEKNIS 101

Lampiran 8

Jadwal Pelatihan PMS dan PCS SOUH2018

Hari Jam Kegiatan

Hari ke-1

08.00 - 09.00 Pembukaan

09.00 - 10.00 Penjelasan Umum dan Metodologi

10.00 - 10.15 Coffee Break

10.15 - 12.15 SOP dan Daftar DSRT SOUH2018

12.15 - 13.30 Ishoma

13.30 - 15.30 Daftar SOUH2018-S Blok I – III

15.30 - 16.00 Coffee Break

16.00 - 17.30 Daftar SOUH2018-S Blok IV dan V

19.30 - 21.00 Daftar SOUH2018-S Blok VI

Hari ke-2

08.00-10.00 Daftar SOUH2018-S Blok VI (lanjutan)

10.00-10.15 Coffee Break

10.15-12.15 Daftar SOUH2018-S Blok VII

12.15-13.30 Ishoma

13.30-15.30 Daftar SOUH2018-S Blok VIII-XI

15.30-16.00 Ishoma

16.00-18.00 Pemeriksaan SOUH2018

Hari ke-3

08.00-10.00 Role Playing

10.00-10.15 Coffee Break

10.15-12.15 Role Playing (lanjutan)

12.15-13.30 Ishoma

13.30-15.30 Pendalaman

15.30-16.00 Coffe Break

16.00-18.00 Evaluasi Role Playing dan Pendalaman

18.00-19.00 Ishoma

19.00-20.00 Penutupan

102 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 9

Format Surat Tugas Untuk PMS


KABUPATEN/KOTA .....................

SURAT TUGAS

Nomor: .........[dari BPS Kabupaten/Kota]

Yang bertanda tangan di bawah ini:

KEPALA BADAN PUSAT STATISTIK

KABUPATEN/KOTA ..........................

Memberi tugas kepada:

Nama : ................ [nama PMS/Pemeriksa]

Jabatan : Pengawas/Pemeriksa SOUH2018

Anggota : -................ [nama pencacah yang menjadi tanggungjawab

PMS]

- ..............

- ..............

Tujuan tugas : Mengawasi/memeriksa dan mendampingi pendataan

SOUH2018 di Kecamatan ............., Kabupaten/Kota

................

Waktu pelaksanaan : .......................................2018

. [nama kabupaten/kota], ...[tanggal]............ 2018


Kabupaten/Kota ................,

(............................)

NIP. ...............[NIP baru]

SOUH2018-TEKNIS 103

Lampiran 10

Format Surat Tugas Untuk PCS


KABUPATEN/KOTA .....................

SURAT TUGAS

Nomor: .........[dari BPS Kabupaten/Kota]

Yang bertanda tangan di bawah ini:

KEPALA BADAN PUSAT STATISTIK

KABUPATEN/KOTA ..........................

Memberi tugas kepada:

Nama : ................ [nama PCS]

Jabatan : Pencacah (PCS) SOUH2018

Tujuan tugas : untuk melakukan pendataan SOUH2018 di

desa/kelurahan ..........., Kecamatan .............,

Kabupaten/Kota ................

Waktu pelaksanaan : .......................................2018

. [nama kabupaten/kota], ...[tanggal]............ 2018


Kabupaten/Kota ................,

(............................)

NIP. ...............[NIP baru]

104 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 11


PROVINSI/KABUPATEN/KOTA........ SURAT PERNYATAAN

TIDAK BERSEDIA DIWAWANCARAI

DAFTAR SOUH2018-S

Yang bertandatangan di bawah ini:

Nama Responden : ................................................................

Nama Kepala Rumah Tangga : ................................................................

Alamat : ................................................................

................................................................

................................................................

Setelah menerima penjelasan dari Petugas Pencacahan SOUH2018,dengan ini saya

menyatakan dengan sungguh-sungguh bahwa saya tidak bersedia diwawancarai

dan atau mengisi Daftar SOUH2018-S dalam Survei Struktur Ongkos Usaha

Tanaman Hortikultura Tahun 2018.

Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya tanpa ada paksaan dari

pihak manapun.

Mengetahui,

Kepala Seksi/Penanggung Jawab

Statistik Produksi

(..........nama.........)

NIP. ......................

(nama ibukota kab/kota),...............2018

Responden yang Bersangkutan

(..........nama.........)

SOUH2018-TEKNIS 105

Lampiran 12


PROVINSI/KABUPATEN/KOTA........ BERITA ACARA RESPONDEN MENOLAK

MENGISI DAN MENANDATANGANI SURAT PERNYATAAN

Pada hari ini ……………. tanggal ………..….. bulan tahun dua ribu tujuh belas

berdasarkan Surat Tugas Pelaksanaan Pencacahan SOUH2018 Nomor ……….……

tanggal ……………… maka kami yang tersebut di bawah ini selaku Petugas SOUH2018

terhadap:

Nama Responden : ................................................................

Nama Kepala Rumah Tangga : ................................................................

Alamat : ................................................................

................................................................

Sehubungan responden menolak untuk diwawancarai dan mengisi serta

menandatangani Surat Pernyataan, Petugas SOUH2018 membuat Berita Acara

Responden Menolak Mengisi dan Menandatangani Surat Pernyataan dengan

disaksikan oleh saksi dari pihak lain. Berdasarkan Berita Acara ini maka akan

ditindaklanjuti sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Demikian Berita Acara ini dibuat dengan sebenarnya

Saksi Petugas SOUH2018

Pengawas/Pemeriksa (PMS)

[…………nama……………] [………………nama…………….]

NIP ………………………………….

Pencacah (PCS)

[………………nama…………….]

NIP ………………………………….

106 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 13

Outline Laporan Penyelenggaraan Pelatihan Petugas SOUH2018

Outline laporan

Cover

Kata Pengantar

Daftar Isi

Daftar Lampiran

Bab 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

1.2 Tujuan

1.3 Hasil yang Dicapai

1.4 Metode Pelatihan

Bab 2. PENYELENGGARAAN

2.1 Administrasi

2.2. Waktu dan Tempat Kegiatan

LAMPIRAN

Lampiran 1. SK Kepala BPS Kabupaten/Kota tentang

penyelenggaraan pelatihan petugas SOUH2018

Lampiran 2. Alokasi peserta, Innas, dan panitia pelatihan

petugas SOUH2018

Lampiran 3. Jumlah peserta pelatihan petugas SOUH2018

menurut kelas dan tempat pelatihan

Lampiran 4. Jadwal pelatihan petugas SOUH2018

DOKUMENTASI

Registrasi peserta

Pembukaan pelatihan

Kegiatan belajar di kelas

Kegiatan ishoma (makan dan snack)

Kegiatan role playing

Kegiatan pendalaman

Penutupan pelatihan

SOUH2018-TEKNIS 107

Lampiran 14

LAPORAN PELATIHAN

INNAS/PETUGAS LAPANGAN (PCS/PMS) SOUH2018

Perihal : Laporan Pelatihan (nama kota)..., tgl-bln-2018

Innas/PMS dan PCS

Kepada Yang Terhormat

Direktur Statistik Tanaman Pangan, Hortikultura

dan Perkebunan

Di

Badan Pusat Statistik

Dengan ini kami sampaikan laporan pelaksanaan pelatihan Innas/Petugas Lapangan

(PMS dan PCS) Survei Struktur Ongkos Usaha Tanaman Hortikultura Tahun 2018

(SOUH2018), sebagai berikut:

1. Nama : ........................................................

2. NIP : ........................................................

3. Tempat Pelatihan : ........................................................

4. Waktu Pelatihan : ........................................................

5. Jumlah Peserta Pelatihan*:

- Innas : ...... orang

- PMS : ...... orang

- PCS : ...... orang

6. Daftar Fasilitas dan akomodasi/konsumsi

7. Rekapitulasi biodata peserta pelatihan

8. Daftar nilai peserta pelatihan dan wilayah kerjanya

9. Masalah dan solusi selama pelatihan

Demikian laporan yang dapat disampaikan untuk dijadikan bahan evaluasi.

Intama/Innas

.................Nama.............

NIP:......................................

Tembusan:

1. Yth Kepala BPS Provinsi........................

*Dapat disesuaikan

108 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 15

DAFTAR FASILITAS BELAJAR DAN AKOMODASI/KONSUMSI

PELATIHAN PETUGAS SOUH2018

A. Fasilitas Belajar

1. Kapasitas ruang belajar : ...........Orang

2. Penerangan : Listrik -1 Lainnya -2

3. Papan Tulis : Whiteboard -1 Lainnya -2

4. LCD atau Viewer : Ada -1 Tidak Ada -2

5. Alat tulis peserta

- Buku tulis atau blocknote : Ada -1 Tidak Ada -2

- Ballpoint : Ada -1 Tidak Ada -2

- Pensil : Ada -1 Tidak Ada -2

- Penghapus : Ada -1 Tidak Ada -2

- Peruncing : Ada -1 Tidak Ada -2

- Tas : Ada -1 Tidak Ada -2

B. Fasilitas Akomodasi/Konsumsi

1. Apakah peserta menginap : Ya -1 Tidak -2 R.9

2. Banyak orang per kamar : ......... Orang

3. Penerangan kamar cukup terang untuk membaca: Ya -1 Tidak -2

4. Air untuk mandi : Leding -1 Lainnya -2

5. Lokasi tempat menginap dan belajar : Sama -1 Terpisah -2

6. Jarak tempat menginap dengan tempat belajar : ............ km

7. Meja di kamar tempat menginap : Ada -1 Tidak Ada -2

8. Kursi di kamar tempat menginap : Ada -1 Tidak Ada -2

9. Transportasi Lokal : Ada -1 Tidak Ada -2

10. Makan per hari : ......... kali

11. Snack per hari : ......... kali

Nama kota, tgl-bln-2018

(nama innas)

NIP. ..............................

SOUH2018-TEKNIS 109

Lampiran 16

REKAP BIODATA PESERTA

PELATIHAN INNAS/PETUGAS LAPANGAN (PCS dan PMS) SOUH2018

No Nama Jenis

Kelamin Pendidikan Pekerjaan

Bertugas

Sebagai

Pengalaman dalam

Sensus/Survei BPS

Ya -1 Tidak -2

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)


(nama intama/innas)

NIP. ............................

110 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 17

DAFTAR NILAI PESERTA

PELATIHAN INNAS/PETUGAS LAPANGAN (PCS dan PMS) SOUH2018

No Nama Bertugas

Sebagai

Nilai: Nilai

rata-rata Keaktifan

dalam kelas Pendalaman

(1) (2) (3) (4) (5) (6)


(nama intama/innas)

NIP. ............................

SOUH2018-TEKNIS 111

Lampiran 18

DAFTAR PERMASALAHAN DAN PENYELESAIAN

PELATIHAN INNAS/PETUGAS LAPANGAN (PCS/PMS) SOUH2018

Kelas:................

No Permasalahan Solusi

(1) (2) (3)


(nama intama/innas)

NIP. ............................

112 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 19

LAPORAN PERJALANAN DINAS DALAM RANGKA

SUPERVISI SOUH2018

Kepada Yang Terhormat Jakarta, ...................... 2018

Inspektur Wilayah II

di

Jakarta

Dengan ini disampaikan Laporan Perjalanan Dinas dalam rangka supervisi

.......................................................................... SOUH2018 sebagai berikut:

1. Identitas Pegawai

a. Nama : ……………………….........................................

b. NIP : ……………………….........................................

c. Jabatan : .......................................................................

d. Unit Kerja : .......................................................................

2. Kegiatan:

a. Nama Kegiatan : ..............................................................

b. Tanggal Kegiatan : ………. s.d ……… 2018

c. Tujuan Kegiatan : Supervisi

.............................................SOUH2018

d. Di Provinsi : ………………………………………………………

1. Kabupaten/Kota*)

: ………………………………………………….......

2. Kabupaten/Kota*)

: ………………………………………………….......

e. Pembebanan Pembiayaan :

3. Hasil Pelaksanaan Tugas (Terlampir)

(Form Supervisi akan dikirim melalui email)

Jakarta, ...................... 2018

Yang Melakukan Supervisi,

( )

NIP. .....................................

Tembusan:

Direktur STPHP *) Coret yang tidak perlu

SOUH2018-TEKNIS 113

Lampiran 20

Contoh SOUH2018-DSBS

114 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 21

Contoh SOUH2018-DSRT

SOUH2018-TEKNIS 115

116 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 22

Contoh SOUH2018-DSRT (C)

SOUH2018-TEKNIS 117


118 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 23

Contoh SOUH2018-DSRT (P)

SOUH2018-TEKNIS 119


120 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 24

Contoh Peta WA

SOUH2018-TEKNIS 121

Lampiran 25

Contoh Sketsa Peta Blok Sensus Hasil SUTAS2018

122 SOUH2018-TEKNIS

Lampiran 24

Kuesioner SOUH2018 (SOUH2018-S)

REPUBLIK INDONESIA


SURVEI STRUKTUR ONGKOS USAHA TANAMAN HORTIKULTURA TAHUN 2018

SOUH2018-S

I. KETERANGAN TEMPAT

101. Provinsi

102. Kabupaten/Kota *)

112. Nama Kepala Rumah Tangga

111. Nomor Urut Sampel

110. Nomor Urut Rumah Tangga Usaha Pertanian

109. Nomor Urut Bangunan Sensus

107. Nomor Kode Sampel

106. Nomor Blok Sensus

105. Klasifikasi Desa/Kelurahan 1. Perkotaan 2. Perdesaan

104. Desa/Kelurahan *)

103. Kecamatan

*) Coret salah satu

II. KETERANGAN PENCACAHAN

1. Berhasil diwawancarai

2. Pindah keluar blok sensus

3. Tidak dapat diwawancarai sampai dengan batas waktu pencacahan

4. Bukan rumah tangga usaha tanaman hortikultura terpilih

5. Menolak diwawancarai (………………………………………………………………)

201. Hasil Pencacahan

108. Nomor Urut Bangunan Fisik

113. No. Telepon/HP

PENCACAHAN SAMPEL RUMAH TANGGA HORTIKULTURA

Selamat pagi/siang/sore/malam. Kami/saya dari BPS sedang mengumpulkan data/informasi mengenai struktur ongkos

usaha tanaman hortikultura. Untuk itu kami/saya akan mewawancarai BAPAK/IBU petani di rumah tangga ini. Seluruh

data yang BAPAK/IBU berikan kepada kami akan dirahasiakan dan hanya akan digunakan untuk keperluan

perencanaan pembangunan.

001. Jam mulai wawancara: :

1

002. Nama dan kode tanaman hortikultura terpilih:

..............................…………………………………

003. Kategori tanaman: 1. Semusim

2. Tahunan

langsung ke Blok IX

SOUH2018-TEKNIS 123

III. KETERANGAN DEMOGRAFI PETANI USAHA TANAMAN HORTIKULTURA TERPILIH

a. Nama: .........................................................................................................

302. Sekarang saya akan bertanya kepada BAPAK/IBU sebagai petani terpilih yang mengusahakan [tanaman hortikultura terpilih]

c. Jenis kelamin: 1. Laki-laki 2. Perempuan

b. Hubungan dengan kepala rumah tangga:

d. Umur: ..........................................................tahun

e. Ijazah/STTB tertinggi yang dimiliki:

1. Tidak/belum tamat SD

2. Tamat SD/sederajat

IV. KETERANGAN PENGUASAAN DAN PENGGUNAAN LAHAN RUMAH TANGGA

401. Sekarang saya akan bertanya tentang penguasaan lahan pada saat pencacahan dan penggunaan lahan selama setahun

yang lalu (m2). Isikan luas lahan per baris pada tabel berikut sesuai dengan hasil wawancara dengan responden.

Status LahanJumlah

[Kolom (2)+(3)+(4)]

Lahan Bukan

PertanianBukan SawahSawah

Lahan Pertanian

(1) (5)(4)(3)(2)

a. Lahan yang

dimiliki

b. Lahan yang berasal

dari pihak lain

d. Lahan yang dikua-

sai [R.(a+b-c)]

c. Lahan yang berada

di pihak lain

1) Diusahakan

untuk tanaman

hortikultura

terpilih

2) Lainnya

[R.d – R.e.1]

[INSTRUKSI UNTUK PETUGAS]

Apabila dalam 1 rumah tangga lebih dari 1 orang petani [tanaman hortikultura terpilih], pilih petani yang utama (nilai produksi

paling besar). Informasi yang dikumpulkan pada kuesioner ini akan ditanyakan kepada SATU petani terpilih.

402. Apakah status kepemilikan lahan pada Rincian 401.a:

1. Bersertifikat (SHM, SHGB, SHP, SSRS)

2. Memiliki bukti kepemilikan lain (Girik, Akta jual beli notaris/PPAT)

4. Tidak memiliki bukti kepemilikan

Konsep petani: Anggota rumah tangga (ART) dikategorikan sebagai petani tanaman hortikultura terpilih apabila ART

mengusahakan/membudidayakan tanaman hortikultura terpilih di lahan yang dikuasai rumah tangga dengan menanggung resiko.

Dalam satu rumah tangga bisa terdapat lebih dari satu petani. ART yang terlibat dalam usaha tanaman hortikultura terpilih namun

tidak menanggung resiko dikategorikan sebagai pekerja keluarga tidak dibayar.

2

301. Berapa orang anggota rumah tangga (10 tahun ke atas) yang menjadi petani

[tanaman hortikultura terpilih]? ………………………….. (orang)


Jelaskan kepada responden bahwa informasi mengenai lahan merujuk kepada semua lahan yang dimiliki dan/atau dikuasai oleh

rumah tangga.

e. Penggunaan lahan pertanian yang dikuasai (selama setahun yang lalu):

b. Jika melakukan perbaikan (Rincian 404.a berkode 1), berapa biaya/perkiraan biaya untuk

perbaikan lahan pertanian? ……………………….. (ribu rupiah)

404. a. Apakah setahun yang lalu melakukan perbaikan lahan pertanian?

1. Ya 2. Tidak (langsung ke Blok V)

b. Jika melakukan pembelian/penjualan (Rincian 403.a berkode 1), berapa biaya/perkiraan biaya

untuk pembelian/penjualan lahan?……………………….. (ribu rupiah)

403. a. Apakah setahun yang lalu melakukan pembelian/penjualan lahan?

1. Ya 2. Tidak (langsung ke Rincian 404)

1. Kepala rumah tangga

2. Istri/suami

5. Cucu

6. Orang tua/mertua

7. Famili lain

8. Lainnya

3. Anak

4. Menantu

5. Tamat D1/D2

6. Tamat D3

7. Tamat D4/S1

8. Tamat S2/S3

3. Tamat SMP/sederajat

4. Tamat SMA/sederajat

124 SOUH2018-TEKNIS

V. KETERANGAN USAHA TANAMAN HORTIKULTURA TERPILIH

501. Tanaman semusim (dari bidang yang terluas)

d. Apa jenis lahan yang digunakan?

h. Jika Rincian 501.g berkode 1, berapa jarak tanamnya? : 1. Antar baris: ………………... (cm)

c. Berapa luas bidang lahan yang ditanami pada Rincian 501.b? ...........…………………. (m²)

g. Bagaimana cara penanamannya? 1. Teratur 2. Tidak teratur (langsung ke Rincian 501.i)

e. Apa sistem penanaman yang diterapkan?

b. Pada bulan apa [tanaman hortikultura terpilih] yang dipanen terakhir pada Rincian 501.a,

dilakukan penanaman ?

a. Pada bulan apa terakhir kali [tanaman hortikultura terpilih] dipanen?

2. Antar lajur: ………………… (cm)


Jelaskan kepada responden bahwa informasi yang dikumpulkan pada blok ini HANYA merujuk pada usaha [tanaman hortikultura

terpilih (Rincian 002)] yang dibudidayakan oleh petani terpilih pada Rincian 302.

Untuk tanaman semusim adalah bidang yang dipanen sendiri/ditebaskan terakhir untuk sekali musim tanam selama setahun yang

lalu. Jika responden melakukan pemanenan lebih dari satu bidang secara bersamaan, pilih bidang terluas. Isikan pada Rincian 501.

Untuk tanaman tahunan adalah pada saat pencacahan (untuk tanaman pisang dan nanas jika pada saat pencacahan sudah tidak

ada tanaman/tegakan maka tuliskan jumlah tanaman yang dibongkar terakhir selama setahun yang lalu). Isikan pada Rincian 502.

502. Tanaman tahunan

c. Bagaimana cara penanamannya? 1. Teratur 2. Tidak teratur (langsung ke Rincian 503)

d. Jika Rincian 502.c berkode 1, berapa jarak tanamnya? : 1. Antar baris: ………………... (cm)

a. Sekarang saya akan bertanya tentang jumlah tanaman yang diusahakan pada saat pencacahan menurut umur:

Jumlah

Produksi selama setahun yang lalu

(Kg)

Umur

(tahun) Satuan *)Rincian

(4)(3)(2) (5)(1)

*) Satuan: 1. Pohon 2. Rumpun

2. Antar lajur: ………………... (cm)

1) Tanaman Belum

Menghasilkan

2) Tanaman Produktif

3) Tanaman Tidak

Menghasilkan

Tanaman

4) Tanaman terbanyak

berdasarkan Kol.(4)

Sekarang saya akan bertanya tentang [tanaman hortikultura terpilih] yang diusahakan BAPAK/IBU.


Untuk tanaman tahunan, mulai Rincian 502.b dan seterusnya mengacu pada Rincian 502.a.4.

3

i. Berapa kali dilakukan penanaman [tanaman hortikultura terpilih] selama setahun yang lalu?

f. Apa media tanam yang digunakan?

1. Sawah 2. Bukan sawah/ladang/tegalan

b. Jika Rincian 502.a.4 satuan tanaman berkode 2 (rumpun), berapa rata-rata jumlah pohon per rumpun?

j. Pada bidang Rincian 501.c, berapa kali dilakukan penanaman komoditas pertanian selama

setahun yang lalu?

SOUH2018-TEKNIS 125

VI. KETERANGAN ONGKOS/BIAYA PRODUKSI USAHA TANAMAN HORTIKULTURA TERPILIH

Ongkos/Biaya

Banyaknya penggunaan

Sekarang saya akan bertanya tentang produksi dan nilai produksi [tanaman hortikultura terpilih] yang diusahakan BAPAK/IBU.

V. KETERANGAN USAHA TANAMAN HORTIKULTURA TERPILIH (lanjutan)

Harga total

Kol.(6) x Kol.(7)

1.000

(000 Rp)

Harga per satuan

sesuai di Kol.(3)

(Rp) ***)JumlahBukan

pembelianPembelian

Satu-

an**)

Ben-

tuk*)

601. Benih/bibit

(1) (2)

e. Berapa nilai produksi [tanaman hortikultura terpilih] pada Rincian 503.b? ……………………….. (ribu rupiah)

g. Selain produksi utama pada [Rincian 503.b], berapa nilai produksi ikutan yang dihasilkan? ……………………….. (ribu rupiah)

f. Apa sistem pemanenan yang diterapkan?

1. Panen sendiri 2. Ditebaskan 3. Panen sendiri dan ditebaskan

b. Berapa jumlah produksi [tanaman hortikultura terpilih] yang dipanen dalam bentuk standar?

(Untuk tanaman tahunan, salin dari Rincian 502.a.4 Kolom 5)

a. Apa satuan produksi standar yang digunakan? 1. Kg 2. Tangkai 3. Pohon


Jelaskan kepada responden bahwa informasi ongkos/biaya yang dikumpulkan pada blok ini HANYA merujuk pada:

tanaman semusim adalah bidang lahan terluas yang dipanen sendiri/ditebaskan terakhir untuk sekali musim tanam (Rincian 501.c);

tanaman tahunan adalah jumlah tanaman terbanyak pada Rincian 502.a.4 selama setahun yang lalu.

Sekarang saya akan bertanya tentang ongkos/biaya untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih] BAPAK/IBU.

602. Pupuk

b. ZA

a. Urea

d. Pupuk kimia lainnya

(TSP/SP 36, KCL, zat

perangsang buah, dll)

c. NPK

(3) (4) (5) (6) (7) (8)

d. Menurut BAPAK/IBU bagaimana harga jual panen pada Rincian 503.c?

1. Diatas harga jual normal 2. Normal 3. Dibawah harga jual normal

603. Pestisida

607. Mulsa

606. Jaring pelindung/ Perangkap hama

604. Bahan Bakar

b. Nabati

a. Kimia

m

Liter

m

605. Listrik

e. Pupuk kandang/kompos

*) Kode bentuk benih R.601 Kol.(2): 1.Pohon 2.Umbi 3.Biji **) Kode satuan Kol.(3): 1.pohon 2.kg 3.gram 4.ml

***) Kol.(7): - Isikan sesuai harga pembelian yang dibayarkan oleh petani

- Jika seluruhnya bukan pembelian, isikan sesuai harga yang berlaku di daerah setempat

608. Wadah, polibag, ajir, tali, dll


Rincian ini ditanyakan jika tanaman hortikultura terpilih adalah tanaman semusim atau tanaman tahunan yang produktif.

Produksi tanaman semusim adalah produksi dari bidang lahan terluas yang dipanen sendiri/ditebaskan terakhir.

Produksi tanaman tahunan adalah produksi selama setahun yang lalu.

4

503. Produksi dan Nilai Produksi

c. Hayati

c. Berapa harga jual rata-rata per satuan produksi standar? ……………………….. (rupiah)

b. Solar

a. Bensin

c. Lainnya (gas, kayu bakar,

dll)

Liter

126 SOUH2018-TEKNIS

VI. KETERANGAN ONGKOS/BIAYA PRODUKSI USAHA TANAMAN HORTIKULTURA TERPILIH (lanjutan)

609. Sekarang saya akan bertanya tentang ongkos/biaya tenaga kerja usaha [tanaman hortikultura terpilih] BAPAK/IBU.


Informasi mengenai tenaga kerja dibedakan menurut jenis TENAGA KERJA DIBAYAR (Rincian 609.a) dan TENAGA KERJA

TIDAK DIBAYAR/PEKERJA KELUARGA (termasuk petani) (Rincian 609.b) dan jenis kelamin laki-laki (L) dan perempuan (P).

Ongkos/biaya tenaga kerja mencakup upah yang dibayarkan dalam bentuk uang dan barang (termasuk makanan dan minuman). Isi

tabel berikut per jenis kegiatan. ISIKAN BIAYA DALAM SATUAN RIBU RUPIAH.

a. Tenaga Kerja Dibayar

Jika Kolom (2) & (3) terisi, berapa

biaya yang dikeluarkan (termasuk

makanan dan minuman) untuk

kegiatan [Kolom (1)]?

(000 Rp)

Berapa ORANG

tenaga kerja

dibayar yang

mengerjakan

kegiatan

[Kolom (1)]?

L

Jenis Kegiatan

Jika kegiatan

[Kolom (1)]

diborongkan

(menggunakan jasa

pertanian), berapa

biaya yang harus

dibayarkan pada

pemborong

(000 Rp)(1) (2) (3) (8)(7)(6)

7). Pemanenan

6). Pengendalian OPT

5). Pemupukan

4). Pemeliharaan

2). Penyemaian/ penanaman

1). Pengolahan lahan

8). Pengangkutan hasil

9). Pengeringan*)

P L P L P

Dengan tenaga kerja

sebanyak

[isian Kol.(2) & (3)],

berapa HARI kerja?

Untuk

kegiatan

[Kol. (1)]

berapa

JAM kerja

per hari?

(9) (10)

Jika Kolom (2) & (3) terisi, berapa perkiraan

biaya yang dikeluarkan untuk kegiatan [Kol.(1)]?


Tanyakan kepada responden perkiraan upah

pekerja seandainya petani dan/atau anggota

rumah tangga yang turut membantu diberi upah

(termasuk biaya makanan dan minuman)

(000 Rp)

Berapa ORANG tenaga

kerja tidak dibayar

yang mengerjakan

kegiatan [Kolom (1)]?

L

Jenis Kegiatan

(1) (2) (3) (8)(7)(6)

P L P L P

Dengan tenaga kerja

sebanyak

[isian Kol.(2) & (3)],

berapa HARI kerja?

Untuk

kegiatan

[Kolom (1)]

berapa JAM

kerja per

hari?

(9)

b. Tenaga Kerja Tidak Dibayar (Termasuk Petani)

Tidak borongan (dengan buruh/TENAGA KERJA DIBAYAR)

5

3). Penyiraman/

pengairan

L(4) (5)

P

7). Pemanenan

6). Pengendalian OPT

5). Pemupukan

4). Pemeliharaan

2). Penyemaian/ penanaman

1). Pengolahan lahan

8). Pengangkutan hasil

9). Pengeringan*)

3). Penyiraman/

pengairan

L(4) (5)

P

10). Jumlah

10). Jumlah

*) Khusus untuk tanaman bawang merah dan bawang putih.

SOUH2018-TEKNIS 127


610. Ongkos/biaya sewa lahan


ISIKAN BIAYA DALAM SATUAN RIBU RUPIAH.

b. Berapa harga/perkiraan harga sewa lahan satu musim tanam (tanaman semusim) atau

satu tahun (tanaman tahunan) untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]?

……………………….. (ribu rupiah)


Jika status penguasaan adalah milik sendiri atau bebas sewa, perkiraan sewa lahan tetap ditanyakan kepada responden. Sewa

untuk satu musim tanam (tanaman semusim) dapat didekati dengan sewa satu tahun dibagi frekuensi tanam per tahun (R.501.j).

6


Isikan informasi mengenai barang modal yang dikuasai petani dan digunakan dalam usaha [tanaman hortikultura terpilih] per

baris sesuai informasi yang disampaikan responden. ISIKAN HARGA DAN NILAI PENYUSUTAN DALAM SATUAN RIBU

RUPIAH. Perhatikan status penguasaan alat/sarana pertanian pada Kolom (2). Jika status penguasaan adalah sewa/bebas

sewa maka nilai sewa/perkiraan sewa alat/sarana yang dihitung hanya yang digunakan dalam usaha [tanaman

hortikultura terpilih], untuk tanaman semusim mengacu pada Rincian 501.c dan untuk tanaman tahunan mengacu pada

Rincian 502.a.4. Sewa dalam satu musim tanam dapat didekati dengan sewa satu tahun dibagi frekuensi tanam per tahun

(R.501.j).

611. Biaya sewa/perkiraan sewa dan penyusutan barang modal untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]

Berapa harga

pembelian/pembuatan

barang modal pada

tahun [Kolom (4)]?

(000 Rp)

Apa

status

pengua-

saan

barang

modal?*

Jenis barang modal

[INSTRUKSI UNTUK

PETUGAS]

Untuk jenis barang modal

lain, tuliskan nama

barang modal yang

digunakan.

Umur

barang

modal

sejak

dibeli

[2018-

Kol.(4)]

(1) (2) (3) (4) (6)(5)

Berapa nilai

sewa/perkiraan

sewa barang

modal?

(000 Rp)

Kapan

tahun

pembelian/

pembuatan

barang

modal?

(7) (8)

Berapa harga jual

barang modal

seandainya dijual

kembali saat ini?

(000 Rp)

[DIHITUNG OLEH

PETUGAS]

Besarnya

penyusutan barang

modal per tahun per

musim tanam**

(000 Rp)

1. Traktor roda 2 (hand tractor)

2. Alat semprot manual (hand sprayer)

3. Sabit

4. Cangkul

5.

7.

8.

9.

10.

*) Kode status penguasaan barang modal (Kolom 2):

1. Milik sendiri (rumah tangga ybs.) 3. Milik kelompok (beberapa rumah tangga)

2. Sewa 4. Bebas sewa

**) Formula penyusutan barang modal (Kolom 8):

Untuk barang modal yang digunakan untuk tanaman semusim

(R.611 Kol.(5) – R.611 Kol.(7))

(R.611 Kol.(6) x (R.501.j)

Untuk barang modal yang digunakan untuk tanaman tahunan

(R.611 Kol.(5) – R.611 Kol.(7))

(R.611 Kol.(6))

11. Total

a. Apa status penguasaan lahan yang digunakan?

1. Milik sendiri 2. Sewa 3. Bebas sewa/lainnya

Jika Kolom (2) berkode 1

………………..

………………..

………………..

………………..

Penyusutan = Penyusutan =

6. ………………..

………………..

128 SOUH2018-TEKNIS


Sekarang saya akan bertanya tentang ongkos/biaya lain seperti biaya perbaikan barang modal, bunga pinjaman, dan lain-lain pada

usaha [tanaman hortikultura terpilih] BAPAK/IBU. Mohon dijawab sesuai dengan yang dilakukan BAPAK/IBU.


Informasi ongkos/biaya merujuk pada ongkos/biaya yang dibayarkan untuk satu musim tanam (tanaman semusim) atau satu

tahun (tanaman tahunan).

ISIKAN BIAYA DALAM SATUAN RIBU RUPIAH.

613. Ongkos/biaya bunga kredit/pinjaman untuk usaha

a. Apakah BAPAK/IBU menggunakan modal pinjaman untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]?

1. Ya dengan bunga 2. Ya tanpa bunga 3. Tidak (langsung ke Rincian 614)

b. Berapa ongkos/biaya bunga pinjaman/perkiraan ongkos/biaya bunga pinjaman untuk usaha

[tanaman hortikultura terpilih]? …………………….…………..(ribu rupiah)

614. Ongkos/biaya untuk pajak tak langsung (PBB lahan, STNK, dll)

615. Berapa premi asuransi yang dibayarkan untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]?

…………………….……...(ribu rupiah)

616. Berapa ongkos/biaya pulsa ponsel dan/atau internet untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]?

…………………….……...(ribu rupiah)

617. Ongkos/biaya penggunaan air

a. Sumber air utama yang digunakan untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]:

1. Sungai

2. Waduk/Danau

3. Mata air

4. Sumur

5. Hujan

c. Berapa ongkos/biaya keperluan air untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]?

…………………….……...(ribu rupiah)

a. Apakah BAPAK/IBU membayar pajak tak langsung (PBB lahan, STNK, dll) untuk usaha

[tanaman hortikultura terpilih]?

1. Ya 2. Tidak

b. Berapakah pajak tak langsung (PBB lahan, STNK, dll)/perkiraan pajak tak langsung (PBB lahan,

STNK, dll) untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]? …………………....(ribu rupiah)

[PETUNJUK]

Premi asuransi satu musim tanam (tanaman semusim) dapat didekati dengan premi asuransi

satu tahun dibagi frekuensi tanam per tahun (Rincian 501.j).

7


Jika modal pinjaman yang digunakan tanpa bunga (Rincian 613.a berkode “2"), perkiraan ongkos/biaya bunga pinjaman

tetap ditanyakan kepada responden.


Jika responden tidak membayar pajak tak langsung (PBB lahan, STNK, dll) (R.614.a berkode “2"), perkiraan pajak tak langsung

(PBB lahan, STNK, dll) tetap ditanyakan kepada responden. Jika petani tidak dapat memperkirakan pajak tak langsung (PBB

lahan, STNK, dll) yang harus dibayarkan, petugas wajib mencari informasi dari sumber lain (contoh: pengawas, aparat desa, dll).

b. Sistem pengairan yang digunakan untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]:

1. Pemberian air di permukaan tanah

2. Pemberian air di bawah permukaan tanah

3. Penyiraman

4. Irigasi tetes

612. Ongkos/biaya perbaikan barang modal milik sendiri (Rincian 611 Kolom (2) berkode 1)

a. Apakah BAPAK/IBU melakukan perbaikan barang modal milik sendiri untuk usaha



b. Berapa ongkos/biaya seluruh perbaikan barang modal milik sendiri untuk usaha


1. Perbaikan Besar : ………………………………….....(ribu rupiah)

2. Perbaikan Kecil : ………………………………….....(ribu rupiah)

SOUH2018-TEKNIS 129

702. Hama/Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT)

Sekarang saya akan bertanya tentang hama/organisme pengganggu tumbuhan (OPT) pada usaha [tanaman hortikultura

terpilih] BAPAK/IBU.

b. Bagaimana dampak serangan hama/OPT terhadap penurunan produktivitas/produksi? (menurut persepsi responden)

1. Ringan 2. Sedang 3. Berat 4. Puso

c. Apakah melakukan upaya pengendalian hama/OPT?

1. Ya 2. Tidak (langsung ke Rincian 702.e)

a. Darimana sumber utama benih/bibit yang digunakan?

1. Pembelian 4. Lainnya

2. Hasil pembenihan/pembibitan sendiri 0. Tidak menggunakan benih/bibit (langsung ke Rincian 701.c)

3. Bantuan pemerintah

d. Jika melakukan upaya pengendalian hama/OPT, bagaimana cara pengendalian hama/OPT yang utama dilakukan?

1. Agronomis/Kultur Jaringan (penggunaan varietas, pemupukan, pengolahan tanah, pengaturan irigasi, dll.)

2. Mekanis [pemagaran/penghalang (misal: plastik), pemakaian perangkap, dll.]

3. Hayati [memanfaatkan agen hayati dan musuh alami (predator, parasitoid, dan entomopatogen) yang sesuai]

4. Kimiawi (menggunakan pestisida, dll.)

(langsung ke Rincian 703)

e. Jika tidak melakukan pengendalian hama/OPT (Rincian 702.c berkode 2), apa alasan utama tidak melakukan upaya pengendalian hama/OPT?

1. Biaya penanggulangan mahal 3. Tidak ada biaya

2. Sulit mendapatkan sarana penanggulangan 4. Lainnya

VII. KETERANGAN UMUM USAHA TANAMAN HORTIKULTURA TERPILIH


Jelaskan kepada responden bahwa informasi keterangan umum usaha [tanaman hortikultura terpilih] yang dikumpulkan pada blok

ini HANYA merujuk pada:

tanaman semusim adalah bidang lahan terluas pada Rincian 501.c untuk sekali musim tanam;

tanaman tahunan adalah jumlah tanaman terbanyak pada Rincian 502.a.4 selama setahun yang lalu.

703. Perubahan iklim atau bencana alam

Sekarang saya akan bertanya tentang dampak perubahan iklim dan bencana alam terhadap Usaha [tanaman hortikultura terpilih] BAPAK/IBU

a. Apakah terkena dampak perubahan iklim atau bencana alam selama setahun yang lalu?


b. Jika terkena dampak perubahan iklim atau bencana alam, apa jenis perubahan iklim atau bencana alam utama yang terjadi?

1. Kekeringan 3. Intensitas curah hujan terlalu tinggi

2. Kebanjiran 4. Lainnya (tanah longsor, gempa bumi, dll)

c. Jika terkena dampak perubahan iklim atau bencana alam, berapa besar dampak perubahan iklim atau bencana alam tersebut terhadap penurunan produksi/produktivitas? (menurut persepsi responden)

1. ≤ 25% 2. 26% – 50% 3. 51% - 75% 4. 76% – 100%

b. Apa jenis benih/bibit yang digunakan? 1. Bersertifikat 2. Tidak bersertifikat

a. Apakah pernah terkena serangan hama/OPT? 1. Ya 2. Tidak (langsung ke Rincian 702.c)

701. Sumber utama benih/bibit

8

c. Apa nama varietas [tanaman hortikultura terpilih]?

704. Apa kendala/hambatan/kesulitan usaha [tanaman hortikultura terpilih] yang dihadapi?

a. Pembiayaan usaha tani 1. Ya 2. Tidak

b. Kenaikan harga produksi tanaman hortikultura lebih rendahdibandingkan kenaikan ongkos produksi

c. Serangan hama/OPT 5. Ya 6. Tidak

d. Kekeringan/kebanjiran/bencana alam 7. Ya 8. Tidak

e. Kesulitan dalam mendapatkan pekerja/upah pekerja mahal 1. Ya 2. Tidak

f. Kesulitan dalam pemasaran hasil 3. Ya 4. Tidak

3. Ya 4. Tidak

………………………………….………………………………………...


Lingkari kode yang sesuai kemudian isikan kode jawaban pada kotak yang tersedia.

130 SOUH2018-TEKNIS

VII. KETERANGAN UMUM USAHA TANAMAN HORTIKULTURA TERPILIH (lanjutan)

705. Sumber pembiayaan:

a. Darimana sumber pembiayaan usaha [tanaman hortikultura terpilih]?

1) Biaya sendiri (rumah tangga ybs.) : .....................%

2) Pinjaman dengan bunga : .....................%

3) Pinjaman tanpa bunga : .....................%

4) Jumlah : 1 0 0 %

(Jika Rincian 705.a poin 2 terisi “0”, langsung ke Rincian 706)

b. Jika sumber pembiayaan usaha [tanaman hortikultura terpilih] adalah pinjaman dengan bunga

(Rincian 705.a.2 terisi), darimana sumber pinjaman bunga yang utama?

1. Bank (langsung ke Rincian 706) 3. Lembaga Keuangan Lainnya 5. Perorangan

2. BPR 4. Koperasi

c. Jika sumber pinjaman bukan dari bank (Rincian 705.b tidak berkode 1), apa yang menjadi sebab/alasan

tidak meminjam dari bank?


Alasan yang disampaikan bisa dari lebih dari satu. Cocokkan alasan yang disampaikan dengan pilihan

jawaban yang ada. Jika alasan tidak termasuk dalam pilihan yang ada, tuliskan alasan tersebut pada poin 7.

Lingkari kode yang sesuai (“ya” atau “tidak”) kemudian isikan kode jawaban pada kotak yang tersedia.

1) Tidak tahu prosedurnya

2) Proses berbelit-belit/lama

3) Tidak mempunyai agunan

4) Suku bunga tinggi

5) Lokasi bank relatif jauh

1. Ya 2. Tidak

3. Ya

5. Ya

7. Ya

1. Ya

4. Tidak

6. Tidak

8. Tidak

2. Tidak

d. Dari semua alasan tidak meminjam di bank, (Rincian 705.c yang berkode ganjil), apa yang menjadi

alasan utama? (isikan salah satu nomor alasan dari Rincian 705.c yang berkode ganjil) …………...

7) Lainnya: …………………………………... 5. Ya 6. Tidak

6) Merasa tidak perlu 3. Ya 4. Tidak

01 0

Sekarang saya akan bertanya mengenai pembiayaan untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih] BAPAK/IBU.

9

Saya akan bertanya mengenai penyuluhan/bimbingan usaha [tanaman hortikultura terpilih] yang BAPAK/IBU peroleh SELAMA

SETAHUN YANG LALU.

b. Jika ada anggota rumah tangga yang memperoleh penyuluhan/bimbingan, dari mana penyuluhan/bimbingan

yang diperoleh?


Cocokkan sumber penyuluhan/bimbingan yang diterima responden dengan pilihan jawaban yang ada. Jika

tidak termasuk dalam pilihan yang ada, tuliskan sumber penyuluhan/bimbingan tersebut pada poin 4.

Lingkari kode yang sesuai (“ya” atau “tidak”) kemudian isikan kode jawaban pada kotak yang tersedia.

1. PPL (Penyuluhan Pertanian Lapangan) 1. Ya 2. Tidak

2. POPT (Pengendali OPT) 3. Ya 4. Tidak

3. Dinas Pertanian terkait/pemerintah 5. Ya 6. Tidak

4. Lainnya …………………………………. 7. Ya 8. Tidak

a. Apakah ada anggota rumah tangga yang memperoleh penyuluhan/bimbingan mengenai pengelolaan

usaha [tanaman hortikultura terpilih]?

706. Penyuluhan/bimbingan


SOUH2018-TEKNIS 131


707. Bantuan usaha

a. Apakah menerima bantuan (gratis/subsidi) untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih]?


b. Bantuan untuk usaha tanaman hortikultura terpilih yang diterima terutama berasal dari:

1. Pemerintah (pusat, provinsi, kab/kota)

2. Lembaga non-pemerintah (langsung ke Rincian 707.d)

3. Perorangan (langsung ke Rincian 707.d)

c. Jika Rincian 707.b berkode 1, jenis bantuan yang diterima adalah:

1) Benih/bibit

2) Pupuk

3) Pestisida

4) Alat/mesin pertanian

5) Pembiayaan usaha

a) Untuk rumah tangga ybs.

b) Untuk kelompok

1. Ya, gratis 2. Ya, subsidi harga 3. Tidak





7. Ya, gratis 8. Ya, subsidi bunga 9. Tidak

d. Jenis bantuan usaha dari Pemerintah/Pemda yang paling dibutuhkan pada waktu yang akan datang:

1. Benih/bibit 5. Pinjaman modal dari bank dengan subsidi bunga

2. Pupuk 6. Jaminan harga seperti HPP gabah/beras

3. Alat/mesin pertanian 7. Lainnya (.....................................................)

4. Pinjaman modal dari bank tanpa agunan 8. Tidak membutuhkan bantuan

Saya akan bertanya mengenai bantuan yang diterima oleh BAPAK/IBU SELAMA SETAHUN YANG LALU untuk usaha [tanaman

hortikultura terpilih].


Lingkari kode yang sesuai kemudian isikan kode jawaban pada kotak yang tersedia.

10

708. Keanggotaan KUD/Koperasi Tani

a. Apakah ada anggota rumah tangga (termasuk kepala rumah tangga) yang menjadi anggota KUD/Koperasi Tani

pada saat ini?

1. Ada, aktif (langsung ke Rincian 709) 2. Ada, tidak aktif (langsung ke Rincian 709) 3. Tidak ada

b. Jika pada saat ini tidak ada anggota rumah tangga yang menjadi anggota KUD/Koperasi Tani

(Rincian 708.a berkode 3), apa alasan utamanya?

1. Belum ada KUD/Koperasi Tani di daerahnya (Kecamatan)

2. Lokasi KUD/Koperasi Tani jauh

3. Pelayanan KUD/Koperasi Tani tidak memuaskan

4. Lainnya (......................................……………………………………………………………………………………….....)

709. Keanggotaan Kelompok Tani

a. Apakah ada anggota rumah tangga (termasuk kepala rumah tangga) yang menjadi anggota kelompok tani

[tanaman hortikultura terpilih] pada saat ini?

1. Ada, aktif (langsung ke Rincian 710) 2. Ada, tidak aktif (langsung ke Rincian 710) 3. Tidak ada

b. Jika pada saat ini tidak ada anggota rumah tangga yang menjadi anggota kelompok tani

[tanaman hortikultura terpilih] (Rincian 709.a berkode 3), apa alasan utamanya?

1. Belum ada kelompok tani tanaman hortikultura terpilih

2. Sudah ada kelompok tani tanaman hortikultura terpilih tetapi tidak berminat

3. Lainnya (......................................……………………………………………………………………………………….....)

Sekarang saya akan bertanya kepada BAPAK/IBU mengenai keanggotaan dalam KUD/Koperasi Tani dan Kelompok Tani

PADA SAAT INI.

132 SOUH2018-TEKNIS

710. Kemitraan

a. Apakah sedang melakukan kemitraan usaha [tanaman hortikultura terpilih] dengan perusahaan/usaha

mitra pada saat ini?


b. Jika saat ini sedang melakukan kemitraan (Rincian 710.a berkode 1), dengan siapa kemitraan dilakukan?

1. BUMN 2. BUMD 3. Perusahaan swasta 4. Koperasi


711. a. Penggunaan hasil panen [tanaman hortikultura terpilih] selama setahun yang lalu:

1. Diolah : …………………………………….. %

2. Dijual : …………………………………….. %

3. Dikonsumsi sendiri : …………………………………….. %

4. Untuk benih/bibit : …………………………………….. %

5. Disimpan : …………………………………….. %

6. Lainnya (diberikan pada pihak lain, dll) : …………………………………….. %

7. Jumlah : 100 %

b. Jika menjual hasil panen (Rincian 711.a.2 terisi), kemana penjualan hasil panen paling banyak?

1. Pedagang Pengumpul : ……………………………………. %

2. Kelompok Tani : ……………………………………. %

3. Koperasi : ……………………………………. %

4. Industri Pengolahan : ……………………………………. %

5. Mitra usaha : ……………………………………. %

6. Pasar/Konsumen Akhir : ……………………………………. %

7. Lainnya (pedagang eceran, dll) : ……………………………………. %

8. Jumlah : 100 %

c. Jika menjual hasil panen (R.711.a.2 terisi), apakah sebelum dijual dilakukan pengolahan pascapanen?

11

712. Bagaimana perkiraan keuntungan usaha [tanaman hortikultura terpilih] setahun kedepan?

1. Jauh lebih buruk 2. Lebih buruk 3. Sama saja 4. Lebih baik 5. Jauh lebih baik

1. Sortasi 1. Ya 2. Tidak

2. Pemilahan (Grading) 3. Ya 4. Tidak

3. Pengeringan 5. Ya 6. Tidak

4. Pengemasan 7. Ya 8. Tidak

Sekarang saya akan bertanya kepada BAPAK/IBU mengenai kemitraan usaha tani PADA SAAT INI.

Sekarang saya akan bertanya kepada BAPAK/IBU mengenai pemasaran hasil panen dan kegiatan pengolahan pascapanen

[tanaman hortikultura terpilih].

01 0


Rincian 711 hanya ditanyakan untuk tanaman semusim dan tahunan yang berproduksi (Rincian 503.b terisi).

01 0

713. Apakah memiliki akses internet untuk usaha [tanaman hortikultura terpilih] yang digunakan untuk:

a. Mencari informasi mengenai budidaya/harga 1. Ya 2. Tidak

b. Pembelian input (pupuk, pestisida, benih, dll) 3. Ya 4. Tidak

c. Pemasaran 5. Ya 6. Tidak

SOUH2018-TEKNIS 133

VIII. REKAPITULASI USAHA TANAMAN HORTIKULTURA TERPILIH (000 Rp)

Rincian

B. Ongkos/Biaya produksi [B(1+2+3+4+5+6+7+8+9+10+11)]

2. Pupuk [salin dari Rincian 602 Kolom (8)]

4. Bahan bakar [salin dari Rincian 604 Kolom (8)]

A. Nilai produksi [A.1 + A.2]

3. Pestisida [salin dari Rincian 603 Kolom (8)]

1. Benih [salin dari Rincian 601 Kolom (8)]

(1) (2)

9. Tenaga Kerja [jumlah = R.609.a.10 Kol.(8) + R.609.a.10 Kol.(9) +

R.609.a.10 Kol.(10) + R.609.b.10 Kol.(8) + R.609.b.10 Kol.(9)]

7. Mulsa [salin dari Rincian 607 Kolom (8)]

6. Jaring pelindung/Perangkap hama [salin dari Rincian 606 Kolom (8)]

E. Harga petani per satuan produksi

[Tanaman semusim (R.803.A.1/R.801.b); Tanaman tahunan (R.803.A.1/R.802.c)]

Nilai

(000 Rp)


Blok ini (Rincian 801 s.d. 803) diisi oleh petugas dengan menyalin kembali isian pada Blok V dan Blok VI. Rincian 801 diisi hanya

jika tanaman hortikultura terpilih adalah tanaman semusim dan Rincian 802 diisi hanya jika tanaman hortikultura terpilih adalah

tanaman tahunan.

802. Tanaman Tahunan

a. Luas bidang panen terakhir [salin dari Rincian 501.c]

801. Tanaman Semusim

a. Jumlah tanaman [salin dari Rincian 502.a.4 Kolom (4)]

c. Produksi [salin dari Rincian 502.a.4 Kolom (5)]

b. Produksi [salin dari Rincian 503.b]

803. Rekapitulasi nilai produksi dan pengeluaran usaha [tanaman hortikultura terpilih]

F. Ongkos/biaya per satuan produksi

Tanaman semusim (R.803.B/R.801.b); Tanaman tahunan (R.803.B/R.802.c)]

5. Listrik [salin dari Rincian 605 Kolom (8)]

8. Wadah, polibag, ajir, tali [salin dari Rincian 608 Kolom (8)]

c. Produktivitas [Rincian 801.b/Rincian 801.a]

b. Umur tanaman [salin dari Rincian 502.a.4 Kolom (2)]

[INSTRUKSI UNTUK PETUGAS DAN PENGAWAS/PEMERIKSA]

a. Periksa isian Rincian 803 Kolom (2), apakah sudah sesuai dengan isian pada Blok V dan VI.

b. Jika Rincian 803.C bertanda negatif (-), periksa kembali isian nilai produksi dan ongkos/biaya. Jika memungkinkan lakukan

verifikasi ke responden dengan menghubungi nomor HP pada Rincian 115.

c. Periksa isian Rincian 803 Kolom (3), apakah nilai persentase tiap rincian biaya sudah wajar.

12

,

10. Sewa lahan [salin dari Rincian 610.b]

11. Pengeluaran lainnya [salin R.611.11 Kol.(3) + R.611.11 Kol.(8) +

R.612.b.2 + R.613.b + R.614.b + R.615 + R.616 + R.617.c]

C. Keuntungan/Kerugian (A – B)

D. Persentase pendapatan terhadap biaya (C/B*100)

2. Nilai produksi ikutan [salin dari Rincian 503.g]

1. Nilai produksi utama [salin dari Rincian 503.e]

G. Ongkos/biaya per satuan jumlah tanaman tahunan

[Tanaman tahunan (R.803.B/R.802.a)]

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

1 0 0

Persentase

(%)

(3)

,

134 SOUH2018-TEKNIS

IX. CATATAN

XI. PENGESAHAN DAN KETERANGAN PETUGAS

Dengan ini menyatakan bahwa saya telah diwawancarai

oleh petugas SOUH2018-S

1101. Nama pemberi informasi:

_______________________________________

1103. Tanda tangan

_____________________

1106. No HP petugas

1105. Nama petugas

1104. Kode petugas

1108. Tanda tangan

1102. Tanggal wawancara

………/………./2018

901. Jam selesai wawancara: :

13

Dengan ini menyatakan bahwa saya telah melakukan pencacahan

sesuai SOP yang tercantum dalam buku pedoman SOUH2018-PCS.

X. PERMASALAHAN PENCACAHAN DAN SOLUSI (diisi oleh pencacah)

No. Permasalahan Pencacahan Solusi

1001. Apakah mengalami permasalahan pencacahan lapangan? 1. Ya 2. Tidak (langsung ke Blok XI)

1002. Jika mengalami permasalahan pencacahan lapangan (R.1001 berkode 1), tuliskan permasalahan dan solusi yang dilakukan.

(1) (2) (3)

1107. Tanggal pencacahan

SOUH2018-TEKNIS 135

XII. PEMERIKSAAN KUESIONER

XIII. KETERANGAN PENGAWAS/PEMERIKSA (PMS), EDITOR, DAN OPERATOR ENTRI

1303. No HP petugas

1302. Nama petugas

1301. Kode petugas

1305. Tanda Tangan

[INSTRUKSI UNTUK PENGAWAS/PEMERIKSA]

Form ini harus diisi pada saat pemeriksaan kuesioner. Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut berdasarkan hasil pemeriksaan

terhadap kuesioner. Isikan kode jawaban pada kotak yang tersedia.

Pertanyaan Jawaban

1205. Apakah isian pada Blok VIII sudah konsisten dengan isian Blok V dan VI? 1. Ya 2. Tidak

1206. a. Apakah Anda menemukan kesalahan dan/atau ketidakwajaran pada isian kuesioner?


14

Pengawas/Pemeriksa (PMS) Operator EntriEditor

Rincian

b. Blok berapa yang paling banyak ditemukan kesalahan dan/atau ketidakwajaran?

1. Blok I 3. Blok III 5. Blok V 7. Blok VII

2. Blok II 4. Blok IV 6. Blok VI 8. Blok VIII

1207. Apakah terdapat permasalahan dalam pengawasan dan/atau pemeriksaan di lapangan?


No. Permasalahan Pengawasan dan Pemeriksaan Solusi

1208. Jika mengalami permasalahan pengawasan dan/atau pemeriksaan (R.1207 berkode 1), tuliskan permasalahan dan solusi

yang dilakukan.

Dengan ini menyatakan bahwa

saya telah melakukan

pengawasan dan pemeriksaan

sesuai SOP yang tercantum

dalam buku pedoman

SOUH2018.PMS


saya telah melakukan editing

sesuai SOP yang tercantum

dalam buku pedoman

SOUH2018.EDCO


saya telah melakukan

pengentrian sesuai SOP yang

tercantum dalam buku

pedoman SOUH2018.OLAH

1201. Apakah isian kuesioner lengkap (semua rincian yang harus diisi sudah terisi)? 1. Ya 2. Tidak

1202. Bagaimana durasi waktu pencacahan? (untuk Rincian 201 berkode 1 atau berhasil diwawancarai)

1. Cepat (< 1 jam) 2. Normal (1-2 jam) 3. Lama (2-3 jam) 4. Sangat lama (>3 jam)

1203. Apakah tulisan petugas pewawancara bisa dibaca dengan jelas? 1. Ya 2. Tidak

1204. Apakah komoditas yang diusahakan rumah tangga dan isian pada Blok I (Keterangan Tempat) konsisten

isian pada Daftar Sampel Rumah Tangga (SOUH2018-DSRT)? 1. Ya 2. Tidak

1209. Menurut Anda, apakah ada yang perlu disempurnakan dari kuesioner untuk perbaikan survei selanjutnya? Jika ada, silahkan

tuliskan saran penyempurnaan. (saran penyempurnaan cukup dituliskan pada salah satu kuesioner yang diperiksa)

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………….……………………………………………………………..

[INSTRUKSI UNTUK EDITOR]

Jawablah pertanyaan-pertanyaan berikut berdasarkan hasil editing terhadap kuesioner. Isikan kode jawaban pada kotak yang

tersedia.

1210. a. Apakah Anda melakukan editing pada isian kuesioner? 1. Ya 2. Tidak (langsung ke Blok XIII)

b. Blok berapa yang paling banyak dilakukan editing?

1. Blok I 3. Blok III 5. Blok V 7. Blok VII

2. Blok II 4. Blok IV 6. Blok VI 8. Blok VIII

(1) (2) (3)

1304. Tanggal pemeriksaan

136 SOUH2018-TEKNIS

15

SUPLEMEN

Daftar Tanaman SOUH2018

Luas/Jumlah

TanamanProduksi

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Alpukat 2101 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

2 Apel 2103 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

3 Bawang Daun/Bawang Prei 2403 Semusim m2 kg Daun segar Sekaligus

4 Bawang Merah 2404 Semusim m2 kgUmbi kering panen

dengan daunSekaligus

5 Bawang Putih 2406 Semusim m2 kgUmbi kering panen

dengan daunSekaligus

6 Bayam 2407 Semusim m2 kg Daun segar Berulangkali

7 Belimbing 2168 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

8 Buah Naga 2108 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

9 Buncis 2409 Semusim m2 kg Polong basah Berulangkali

10 Cabai Besar 2440 Semusim m2 kg Buah segar Berulangkali

11 Cabai Rawit 2413 Semusim m2 kg Buah segar Berulangkali

12 Duku/Langsat 2169 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

13 Durian 2170 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

14 Jahe 2631 Semusim m2 kg Rimpang Berulangkali

15 Jamur Tiram/Merang 2441 Semusim m2 kg Sayur segar Berulangkali

16 Jeruk Siam/Keprok 2171 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

17 Kacang Panjang 2419 Semusim m2 kg Polong basah Berulangkali

18 Kangkung 2421 Semusim m2 kg Sayur segar Berulangkali

19 Kentang 2442 Semusim m2 kg Umbi basah Sekaligus

20 Ketimun 2428 Semusim m2 kg Buah Berulangkali

21 Krisan 2819 Semusim m2 tangkai/pohon Bunga potong/pohon Berulangkali

22 Kubis 2425 Semusim m2 kg Daun krop Sekaligus

23 Labu Siam 2426 Semusim m2 kg Buah segar Berulangkali

24 Mangga 2172 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

25 Manggis 2140 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

26 Melinjo 2304 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

27 Nangka 2145 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

28 Nanas 2173 Tahunan Pohon kgBuah segar dengan

mahkotaSekaligus

29 Pepaya 2174 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

30 Petai 2305 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

31 Petsai/Sawi 2443 Semusim m2 kg Sayur segar Sekaligus

32 Pisang 2175 Tahunan Pohon/Rumpun kgBuah segar dengan

tandanSekaligus

33 Rambutan 2176 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

34 Salak 2177 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

35 Sawo 2164 Tahunan Pohon kg Buah segar Sekaligus

36 Semangka 2206 Semusim m2 kg Buah segar Berulangkali

37 Terong 2437 Semusim m2 kg Buah segar Berulangkali

38 Tomat 2438 Semusim m2 kg Buah segar Berulangkali

39 Wortel 2439 Semusim m2 kg Umbi dengan gagang Sekaligus

Cara

Pemanenan

Bentuk Produksi

StandarNo Tanaman

Kode

TanamanKategori

Satuan

SOUH2018-TEKNIS 137

SOU

2018 - PEDO

MA

N PEN

CA

CA

HA

N

T STATISTIKBADAN PUSA

SURVEI STRUKTUR ONGKOS USAHA TANAMAN HORTIKULTURA

TAHUN 2018

D A T AMENCERDASKAN BANGSA

Jl. dr. Sutomo no 6-8 Jakarta 10710 IndonesiaTelp.: 021 3841195, 3842508, 3810281-4, Fax: 021 3857046Homepage: http://www.bps.go.id E-mail: [email protected]


Katalog BPS :1404058

pedoman teknis (SOUH2018 - TEKNIS)

PEDOMAN Teknis (SOUH2018-TEKNIS)

tahun 2018 d a t a - sirusa.bps.go.id p… · sou2018 - pedoman pencacahan badan pusat statistik...

Documents