(studi kasus: pt.solo grafika utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/halaman depan.pdf · energi listrik...

15
i AUDIT ENERGI DENGAN PENDEKATAN METODE AHP (ANALYTHICAL HIERARCHY PROCESS) UNTUK PENGHEMATAN ENERGI LISTRIK (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama) Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Surakarta untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik Industri Diajukan Oleh : YANUARTI WERDANINGSIH NIM: D 600 120 049 FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2016

Upload: others

Post on 20-Aug-2020

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

i

AUDIT ENERGI DENGAN PENDEKATAN METODE AHP

(ANALYTHICAL HIERARCHY PROCESS) UNTUK PENGHEMATAN

ENERGI LISTRIK

(Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)

Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Surakarta untuk

Memenuhi Salah Satu Persyaratan dalam Menyelesaikan

Program Sarjana Teknik Industri

Diajukan Oleh :

YANUARTI WERDANINGSIH

NIM: D 600 120 049

FAKULTAS TEKNIK JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2016

Page 2: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

ii

Page 3: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

iii

Page 4: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

iv

Page 5: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

v

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum wr.wb.

Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT kami panjatkan, berkat

rahmat dan bimbingan-Nya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir dengan judul

AUDIT ENERGI DENGAN PENDEKATAN METODE AHP

(ANALYTHICAL HIERARCHY PROCESS) UNTUK PENGHEMATAN

ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama.

Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi salah satu syarat

dalam rangka menyelesaikan program pendidikan strata 1 pada Jurusan Teknik

Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Selama penyusunan Tugas Akhir ini telah banyak menerima bantuan dari

berbagai pihak, untuk itu tidak lupa penulis mengucapkan terimakasih kepada:

1. Bapak Ir.Sri Sunarjono, MT., Ph.D, selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas

Muhammadiyah Surakarta.

2. Bapak Eko Setiawan, ST., Ph.D, selaku ketua Jurusan Teknik Industri Fakultas

Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Bapak Ratnanto Fitriadi, ST., MT, selaku Pembimbing Tugas Akhir yang telah

membimbing dan mengarahkan bagi kesempurnaan penulisan Tugas Akhir ini.

4. Bapak Mahendra Hakim dan Bapak Dwi selaku pembimbing lapangan di

PT.Solo Grafika Utama yang telah membantu dan membimbing di dalam

Tugas Akhir ini.

5. Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Teknik Industri Universitas Muhammadiyah

Surakarta yang telah memberi bekal ilmu kepada penulis selama masa kuliah.

Semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan kemanfaatan bagi perusahaan

dan pembaca khususnya dibidang penghematan energi.

Wassalamu’alaikum wr.wb.

Surakarta, 26 Oktober 2016

Penulis

Page 6: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

vi

PERSEMBAHAN

Tugas Akhir ini penulis persembahkan kepada :

1. Ratnanto Fitriadi, ST., MT., selaku pembimbing tugas akhir yang

berdedikasi tinggi dalam membimbing, mengarahkan, serta memberikan

dukungan moril kepada penulis selama menyususn tugas akhir ini.

2. Siti Nandiroh, ST., M.Eng., dan Ahmad Kholid Al Ghofari, ST.,MT., selaku

penguji yang memberikan saran dan masukan untuk penyempurnaan tugas

akhir ini.

3. Ibunda Sri Suyatmi dan Ayahanda Sulur Widodo yang telah memberikan

motivasi baik secara moril maupun materiil serta do’anya sehingga penulis

dapat menyelesaikan tugas akhir terbaik.

4. Kakak tersayang, Triko Santoso dan Jatmiko Arie Susanto serta kakak ipar

Tiara Citra Kirana atas dukungan dan semangat kepada penulis untuk

menyelesaikan tugas akhir dan studi di Teknik Industri Universitas

Muhammadiyah Surakarta ini.

5. Mahendra Hakim dan Dwi selaku pembimbing lapangan di PT. Solo

Grafika Utama yang telah membimbing, mengarahkan dan mempermudah

dalam persoalan informasi dan sumber penelitian tugas akhir penulis.

6. Seluruh karyawan PT.Solo Grafika Utama, yang bersedia meluangkan

waktunya dalam pengisian kuesioner tugas akhir penulis.

7. Teman-teman Asisten Statistik dan teman –teman kos Brilian 3, yang

telah memberikan semangat dan dukungannya kepada penulis dalam

menyelesaikan tugas akhir.

8. Asmi, Yustin, Febriana, Rosita, Wiki yang telah menjadi bagian dari

perjalanan hidup penulis dan selalu memberikan semangat serta dukungan.

9. Seluruh teman-teman Teknik Industri Universitas Muhammadiyah

Surakarta Angkatan 2012 yang telah menjadi bagian dari perjalanan hidup

masa kuliah penulis.

10. Semua pihak yang telah membantu penulisan tugas akhir ini yang tidak bisa

penulis sebutkan satu persatu.

Page 7: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

vii

MOTTO

Apabila anda berbuat kebaikan kepada orang lain, maka anda telah berbuat

kebaikan pula pada diri sendiri.(Benyamin Franklin)

Jangan jadikan malas sebagai sifat dan Kesulitan sebagai bakat.

Lakukanlah yang sederhana, yang semudah-mudahnya yang paling dekat dengan

Anda, dan sesegera mungkin.(Mario Teguh)

Malas itu adalah perasaan sementara, seperti kesulitan adalah kejadian

sesaat.(Mario Teguh)

Provision would not be friends with an idleness.(Reza M. Syarief)

There is no special ingredients, but you make it special.(Kungfu Panda)

There is nothing to fear but fear it’s self.(Franklin Delano Rosevelt)

Page 8: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

viii

Abstract

Increased development that followed the economic development of

Indonesia resulted in the national energy demand is increasing. One of the energy

in Indonesia continues to increase is electrical energy. The electric energy is

supplied from power plants, including steam (coal-fired) power and gas (fuel gas).

Coal and natural gas is one source of energy that can not replaces. Therefore, its

use should be as good as possible for sustainable energy reserves for future

generations. PT ABC is a company engaged in the printing that provide printing

services one Solopos newspapers and some school books and magazines.

However, the company has been no activity for energy management data to

improve using efficient energy. Energy auditing is a technique used to calculate

the amount of energy consumption in a building / buildings and identify ways for

savings. AHP (Analytical Hierarchy Process) is a decision making method that

describes the problem multi-factor or a complex multi-criteria into a hierarchy.

Newspaper production average was in the amount of 500-600 thousand circulation

within a period of one year and the average non newspapers are in the amount of

600 thousand circulation. Electricity costs incurred on average in a month is Rp

30,815,544. Based on AHP processing sequence based on weight-saving

alternative is austerity measures on today's technology with a weighting of 53.1%,

energy saving measures on employees 29.9%, Use of New Technology 16.9%

energy saving.

Keywords: AHP, Saving Alternative, Energy Audit, Energy Efficiency Power

Page 9: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

ix

Abstrak

Meningkatnya pembangunan yang diikuti perkembangan perekonomian

Indonesia mengakibatkan kebutuhan energi nasional semakin meningkat. Salah

satu energi di Indonesia yang terus meningkat adalah energi listrik. Energi listrik

tersebut dipasok dari pembangkit listrik, diantaranya tenaga uap (bahan bakar

batubara) dan tenaga gas (bahan bakar gas). Batu bara dan gas alam merupakan

salah satu sumber energi yang tidak dapat diperbaruhi. Oleh karena itu,

pemanfaatannya harus sebaik mungkin untuk keberlangsungan cadangan energi

bagi generasi selanjutnya. PT ABC merupakan perusahaan yang bergerak di

bidang percetakan yang menyediakan jasa percetakan surat kabar salah satunya

Solopos dan beberapa buku sekolah dan majalah. Akan tetapi, perusahaan tersebut

belum ada kegiatan untuk menajemen energi yang bermanfaat untuk

meningkatkan pengefisienan penggunaan energi listrik dan biaya penggunaan

energi. Audit energi adalah teknik yang dipakai untuk menghitung besarnya

konsumsi energi pada suatu bangunan/gedung dan mengenali cara-cara untuk

penghematannya. AHP(Analytical Hierarchy Process) merupakan suatu metode

pengambilan keputusan yang menguraikan masalah multi faktor atau multi

kriteria yang kompleks menjadi suatu hierarki. Produksi koran rata-rata berada

dalam jumlah 500-600 ribu oplah dalam periode satu tahun dan non koran rata-

rata berada dalam jumlah 600 ribu oplah. Biaya listrik yang dikeluarkan rata-rata

dalam waktu satu bulan adalah sebesar Rp 30.815.544. Berdasarkan pengolahan

AHP urutan alternatif penghematan berdasarkan bobot adalah tindakan

penghematan pada teknologi sekarang dengan bobot sebesar 53,1%, tindakan

Penghematan energi pada karyawan 29,9%, Penggunaan Teknologi Baru hemat

energi 16,9%.

Kata Kunci: AHP, Alternatif Penghematan, Audit Energi, Efisiensi Energi

Listrik

Page 10: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

x

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ iii

PERNYATAAN ................................................................................................ iv

KATA PENGANTAR ....................................................................................... v

HALAMAN PERSEMBAHAN ...................................................................... vi

MOTTO ........................................................................................................... vii

ABSTRACT .................................................................................................... viii

ABSTRAK ........................................................................................................ ix

DAFTAR ISI ...................................................................................................... x

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang ........................................................................ 1

1.2 Perumusan Masalah ............................................................... 3

1.3 Batasan Masalah .................................................................... 3

1.4 Tujuan Penelitian ................................................................... 3

1.5 Manfaat Penelitian .................................................................. 4

BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Manajemen Energi .................................................................. 5

2.1.1 Efisiensi Energi ................................................................ 5

2.2 Audit Energi ............................................................................ 6

2.2.1 Klasifikasi Audit Energi .................................................. 6

2.3 Intensitas Konsumsi Energi (IKE) ........................................ 7

2.4 AHP (Analytical Hierarchy Process) ...................................... 9

2.4.1 Prinsip AHP (Analytical Hierarchy Process) ............... 13

2.5 Tinjauan Pustaka ................................................................... 17

Page 11: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

xi

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Obyek Penelitian ................................................................... 20

3.2 Sumber Data Penelitian ........................................................ 20

3.2.1 Data Primer ................................................................... 20

3.2.2 Data Sekunder ............................................................... 20

3.3 Prosedur Penelitian ............................................................... 21

3.3.1 Studi Penelitian ............................................................. 21

3.3.2 Perumusan Masalah dan Tujuan Penelitian .................. 21

3.3.3 Studi Pustaka ................................................................. 21

3.3.4 Studi Wawancara .......................................................... 21

3.3.5 Metode Pengumpulan Data ........................................... 22

3.3.6 Pengolahan dan Analisis Data ....................................... 22

3.3.7 Kesimpulan dan Saran................................................... 23

3.4 Kerangka Pemecahan Masalah ........................................... 23

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Profil Umum PT.Solo Grafika Utama ................................. 24

4.1.1 Proses Produksi ............................................................. 25

4.1.2 Sumber Energi Listrik ................................................... 26

4.2 Produk Yang Dihasilkan ...................................................... 28

4.3 Penggunaan Energi Listrik .................................................. 29

4.3.1 Fasilitas Perusahaan ...................................................... 31

4.3.2 Bentuk Pemborosan Energi Listrik ............................... 35

4.4 Alternatif Penghematan Penyusunan AHP ........................ 36

4.4.1 Menyusun Struktur Hierarki ......................................... 37

4.4.2 Pengolahan Bobot Penilaian AHP ................................ 40

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan ............................................................................ 47

5.2 Saran ....................................................................................... 48

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 12: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Struktur Hierarki Memilih Mobil Sport .................................... 13

Gambar 2.2 Contoh Matriks untuk Pembandingan Berpasangan ................. 14

Gambar 2.3 Mensintesis Pertimbangan 1 ..................................................... 14

Gambar 2.4 Mensintesis Pertimbangan 2...................................................... 15

Gambar 2.5 Matriks yang Dinormalisasi, Jumlah Baris dan Prioritas

Menyeluruh ............................................................................... 15

Gambar 2.6 Menjumlahkan Entri .................................................................. 16

Gambar 2.7 Menetapkan λ maks ................................................................... 16

Gambar 3.1 Kerangka Penelitian .................................................................. 20

Gambar 4.1 Proses Produksi Mencetak di PT.Solo Grafika Utama ............. 24

Gambar 4.2 Diagram Koran Diproduksi Periode Juli 2015-Juni 2016 ......... 25

Gambar 4.3 Diagram Non Koran Diproduksi Periode Juli 2015-Juni 2016 . 26

Gambar 4.4 Diagram Konsumsi Energi Listrik Periode Juli 2015-Juni 2016

PT.Solo Grafika Utama ............................................................. 27

Gambar 4.5 Diagram Perbandingan Produksi Koran, Non Koran, dan Biaya

Produksi ..................................................................................... 28

Gambar 4.6 Diagram Konsumsi Listrik pada Fasilitas di PT.Solo Grafika

Utama ........................................................................................ 31

Gambar 4.7 Struktur Hierarki Permasalahan ................................................ 37

Page 13: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Nilai Standar IKE Bangunan Gedung Tidak Ber-AC ....................8

Tabel 2.2 Nilai Standar IKE Bangunan Gedung Ber-AC ..............................9

Tabel 2.3 Skala Banding Berpasangan ........................................................12

Tabel 2.4 Tabel Nilai RI...............................................................................16

Tabel 4.1 Tabel Perhitungan Manual Penggunaan Daya dan Tarif Listrik Bulan

Juni 2016 ......................................................................................27

Tabel 4.2 Tabel Konsumsi Energi Listrik Ruang Dep. SDM Bulan

Juni 2016 ......................................................................................29

Tabel 4.3 Tabel Konsumsi Energi Listrik Ruang Dep. Umum Bulan

Juni 2016 ......................................................................................29

Tabel 4.4 Tabel Konsumsi Energi Listrik Ruang Staff 1 Bulan

Juni 2016 ......................................................................................29

Tabel 4.5 Tabel Konsumsi Energi Listrik Ruang Staff 2 Bulan

Juni 2016 ......................................................................................30

Tabel 4.6 Tabel Konsumsi Energi Listrik Ruang Maintanance Bulan

Juni 2016 ......................................................................................30

Tabel 4.7 Tabel Konsumsi Energi Listrik Ruang Gudang Bahan Baku

Bulan Juni 2016 ............................................................................30

Tabel 4.8 Tabel Konsumsi Energi Listrik Ruang Pracetak Bulan Juni

2016 ..............................................................................................30

Tabel 4.9 Tabel Konsumsi Energi Listrik Ruang Dep. SDM Bulan Juni

2016 ..............................................................................................31

Tabel 4.10 Tabel Hasil IKE ............................................................................32

Tabel 4.11 Tabel Matriks Perbandingan Berpasangan Kriteria

Penghematan .................................................................................37

Tabel 4.12 Tabel Matriks Hasil Rataan Geometrik ........................................38

Tabel 4.13 Tabel Matriks Normalisasi ............................................................39

Tabel 4.14 Tabel Pengujian Konsistensi .........................................................39

Page 14: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi

xiv

Tabel 4.15 Tabel Bobot Faktor Penghematan .................................................40

Tabel 4.16 Tabel Matriks Alternatif Hasil Normalisasi ..................................40

Tabel 4.17 Tabel Hasil Pembobotan Alternatif Sistem Penghematan ............42

Tabel 4.18 Tabel Hasil Pengolahan Bobot Antar Alternatif ..........................42

Page 15: (Studi Kasus: PT.Solo Grafika Utama)eprints.ums.ac.id/47548/28/HALAMAN DEPAN.pdf · ENERGI LISTRIK pada PT.Solo Grafika Utama. Adapun maksud dan tujuan tugas akhir untuk memenuhi